Vitamin K za tisto, kar telo potrebuje, kje ga vsebuje. Vitaminizirane pijače - kaj so in za koga so primerne? Kaj je lahko vitamin 100

Fantje, v spletno mesto smo vložili svojo dušo. Hvala za to
za odkrivanje te lepote. Hvala za navdih in kurjo polt.
Pridružite se nam na Facebook in V stiku z

Prišli smo Spletna stran skrbimo za zdravje, zato smo se odločili, da za naše bralce razkrijemo nekaj najbolj priljubljenih mitov, povezanih z vitamini.

Mit #1: Naravni vitamini so boljši od sintetičnih.

Ta mit škoduje našemu zdravju na več načinov hkrati: prvič, želja po zapolnitvi potrebe po vitaminih s pomočjo samo naravnih izdelkov vodi v neuravnotežen vnos hranil. Drugič, če boste izbrali tablete z vitamini, ki so pridobljeni z naravnim "rudarjenjem" (ne laboratorijsko sintezo), bo to le močno prizadelo vašo denarnico. Sintetični vitamini zahtevajo veliko nižje proizvodne stroške, zaradi česar so veliko več proračunska možnost ohranjanje zdravja. Prav tako ni nobene študije, ki bi potrdila, da imajo kakršenkoli učinek na telo, razen naravnih vitaminov.

Mit št. 2: Vitamini nimajo roka uporabnosti.

Tudi v pogojih, ki so idealni za ohranjanje učinkovitosti tablet in praškov, boste na embalaži vsakega vitamina našli rok uporabnosti. To ne pomeni, da bodo po preteku vitamini prešli na "temno stran" in vam škodili, vendar zaradi razpada nekaterih elementov tudi ne bodo prinesli nobene koristi.

Mit št. 3: Vsi vitamini so enaki

Tako kot prehrana so tudi vitamini prilagojeni potrebam osebe, ki jih bo jemala. Če sledite vegetarijanski prehrani, morate jemati vitamin B12, ki ga rastlinska hrana ne vsebuje. Če greste redko na sonce - skupina vitaminov D. Ustrezen vitaminski kompleks vam lahko predpiše splošni zdravnik: pozna vaš življenjski slog in ima v rokah rezultate trenutnih preiskav.

Mit št. 4: Pravilna prehrana zagotavlja vse vitamine, ki jih potrebujete.

Seveda, če zaužijete obogateno hrano v zadostnih količinah (mimogrede, precejšnjih), potem lahko storite brez jemanja tablet. Vendar pa je v Rusiji samo 12-13% izdelkov obogatenih in niso na voljo v vseh regijah.

Po zadnjih podatkih Rusom najbolj primanjkuje vitaminov B in D: tudi pri popolnoma uravnoteženi prehrani glede beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov izgubimo 20–25 % potrebnih vitaminov.

Mit št. 5: sadje je najboljši vir vitaminov.

Sadje je vsekakor odlična stvar, a ne le, da hrani vitamine, ki jih človek potrebuje normalno življenje. Tu je sadni alternativni seznam živil, ki vsebujejo vitamine, na katere morda niste pomislili:

Vitamini skupine A: sladka paprika, korenje, sir, maslo.

B vitamini:žitarice, polnozrnat kruh, svinjina, jetra, pivski kvas, polnomastno mleko, skuta, klobase, arašidi, paradižnik, krompir, gobe, perutnina, ribe, zelenjava.

Vitamini skupine C: poper, zelje, zeleni grah, zelena čebula, divja vrtnica.

Vitamini skupine D: ribe, jetra trske, jajca, maslo.

Vitamini skupine E: rastlinska olja, fižol, kruh, oreščki, žita.

Vitamini skupine K: listnata zelenjava, špinača, bučke.

Vitamini skupine H: soja, grah, jetra, ledvice, kvas.

Mit št. 6: Vitaminski kompleksi se v telesu ne absorbirajo

Kompleksi 10 ali več vitaminov so zasnovani tako, da se absorbirajo kot skupina. Problem vitaminov, ki se ne absorbirajo skupaj z drugimi elementi, obstaja bolj v zvezi z navadno hrano: na primer, pektin v jabolku ne omogoča absorpcije vitamina C, otrobi, ki vsebujejo veliko količino vitaminov B, pa preprečujejo večino. drugih vitaminov, da se ne »usedejo« v telesu.

Mit #7: Kuhanje uniči vitamine.

Med toplotno obdelavo (kuhanje, cvrtje itd.) se celične stene mnogih izdelkov uničijo – kar omogoča nekaterim hranila vitamini pa se, nasprotno, sproščajo. Vse je odvisno od vrste izdelka in vitamina, ki ga pričakujete od njega: med predelavo korenje izgubi približno 90% vitamina C, vendar se v maščobi topne spojine, kot so A, E, D in K, dobro ohranijo.

Mit št. 8: Z vitamini se ne sme predozirati.

Vedno se nam zdi, da če je nekaj »dobro«, ne more biti preveč. Vendar v zvezi z vitamini to ne drži povsem: res, da bi zdravo telo resen vpliv, boste potrebovali veliko vitaminov. Toda hkrati bo presežek vitamina A povzročil bolečine v sklepih, slabost ali nenormalno delovanje jeter. Pomembno je paziti tudi na skladen vnos drugih vitaminov, še posebej, če ste noseči ali imate posebno dovzetnost za nekatere elemente.

Mit #9: Tuji vitamini so boljši od domačih.

Vsako zdravilo, ki se proizvaja ali dobavlja v Rusijo, gre skozi postopek registracije in certificiranja. Ruski laboratoriji uporabljajo razvoj tujih laboratorijev, saj v naši državi ni tovarn za sintezo vitaminov. Verjetno so bili tuji in ruski analogi, ki mejijo na isto polico, proizvedeni v istem podjetju po enakih formulah.

Podatke o registraciji določenega zdravila najdete na spletni strani Rospotrebnadzor.

Mit #10: Vitamin C pomaga pri prehladu.

Ko že govorimo o vitaminih, je pomembno začeti z besedami, da so naša življenja res odvisna od njih. To pa ne pomeni, da moramo biti vsi zdravi. Večina raziskav na to temo pride do enotnega mnenja - človek ne potrebuje vitaminov v obliki tablet, če se pravilno in raznovrstno prehranjuje.

Do tega zaključka, piše Popular Science, so prišli med nedavno sistematično analizo študij, objavljenih v Journal of American College of Cardiology. Tako kot v metaanalizi iz leta 2002, objavljeni v Journal of the American Medical Association, da bi ugotovili, ali lahko multivitamini preprečijo določene bolezni (spoiler: ne, razen za posebne indikacije).

In vendar, če ne boste dobili dovolj teh vitalnih vitaminov, boste zboleli in morda celo umrli. Druga stvar je, da običajno oseba prejme ravno toliko, kot potrebuje od izdelkov, ki jih je.

Kakšna je nevarnost presežka vitaminov

To ne pomeni, da so vitamini v dodatkih nevarni sami po sebi. Če pa jih želite jemati, se ne smete samozdraviti: posvetovanje s strokovnjakom bo najprej pomagalo doseči prava izbira in drugič, da bi se izognili neoptimalnemu vnosu vitaminov, za katere so študije pokazale, da povečujejo tveganje za osteoporozo in nekatere vrste raka.

Torej lahko preveč vitaminov, topnih v maščobi, povzroči toksično kopičenje telesne maščobe, preveč antioksidantov (vitamina A in E) pa lahko spodbuja raka z lovljenjem prostih radikalov za uničenje bakterij in potencialno rakavih celic.

Zdravstveni strokovnjaki po vsem svetu nas opozarjajo, da lahko nekatere sestavine vitaminskih kompleksov najdemo tudi v obogatenih živilih in pijačah, ki jih uživamo. Posledično lahko človek, ne da bi vedel, prejme več določenih vitaminov, kot si misli. In več, kot resnično potrebuje.

Znano je na primer, da lahko presežek povzroči poškodbe jeter in prirojene napake pri plodu, če govorimo o nosečnici. In presežek železa lahko povzroči črevesne motnje. Da ne omenjam, študije redno kažejo, da tudi najbolj inovativni dodatki nikoli ne morejo nadomestiti izdelkov.

Od A do K: pravila zdrave prehrane

Za tiste, ki želijo zase izbrati najbolj uravnoteženo prehrano, je najboljša možnost tista, ki vsebuje teh 13 vitalnih vitaminov.

vitamin A

Kaj dela: ohranja zdrave zobe in kosti, spremlja stanje sluznice in kože.

Kje dobiti: temno listnata zelenjava, jajčni rumenjaki, obogateni mlečni izdelki (nekateri siri, jogurti, olja – vsa pozornost na etiketo), jetra, ribe, govedina.

V Ameriki 85% ljudi dnevno uživa vitamine, na Japonskem - 87%, v Evropi - 60-65%. V Rusiji ta številka komaj dosega 30%. In to vpliva tudi na trajanje in kakovost življenja.

Kako pravilno jemati vitamine, pravi vodja laboratorija za vitamine in minerale Zvezne raziskovalno središče prehrana, biotehnologija in varnost hrane, kandidatka bioloških znanosti Natalia Zhilinskaya.

Yulia Borta, AiF.ru: Natalia Viktorovna, kateri vitamini, glede na nedavne študije, primanjkuje Rusom?

Natalia Zhilinskaya: V bistvu gre za pomanjkanje vitamina D, pa tudi vitaminov skupine B in E. Delu prebivalstva primanjkuje več vitaminov hkrati. Hkrati naše telo nenehno potrebuje vitamine. prehrana sodobni človek(s kalorično vsebnostjo 1800 kcal za ženske in 2500 kcal za moške) vam ne omogoča, da telesu v celoti zagotovite vitamine in minerale. Preprosto povedano, ne moremo zaužiti prave količine hrane, da bi telesu zagotovili celotno paleto vitaminov in mineralov iz hrane. Če bomo jedli več, se bomo zredili, dobili bomo cel kup bolezni, povezanih s prekomerno telesno težo, ki jo ima že več kot 50% populacije nad 30 let. Ugotovljeno je bilo: tudi če je prehrana čim bolj raznolika, človek še vedno prejme manj kot 20% vitaminov (če se drži ustrezno kalorične diete). In če upoštevamo prevoz zelenjave in sadja, večkratno segrevanje in zamrzovanje jedi, se izkaže, da je v njih še manj vitaminov. Jemo veliko črnega kruha, kosmičev iz žit, jeter, rib? In to so vitamini skupine B, D, A, omega-3 maščobna kislina.

Zato je treba dodatno jemati vitaminske in mineralne komplekse.

Kako izbrati vitamine? V lekarni lepi paketi z njimi zasedajo cele police, vendar so sestava in odmerki različni.

- Najbolje je seveda, da se najprej posvetujete z zdravnikom, da vam predpiše preiskave in na njihovi podlagi ugotovi, koliko in kateri vitamini manjkajo, nato pa vam priporoči vitaminsko-mineralne komplekse s pravimi odmerki.

Vendar pa v praksi mnogi sami predpisujejo vitamine. Moramo biti pozorni na posamezne značilnosti telo: spol, starost. Obstajajo vitaminski in mineralni kompleksi za moške, ženske, otroke. Hkrati pa na policah lekarn in trgovin v zadnje čase niso predstavljeni le vitaminsko-mineralni kompleksi tuje proizvodnje, temveč se širi tudi ponudba inovativnih visokokakovostnih domačih izdelkov.

- Izhajati je treba iz tega, kakšen odmerek vitaminov je naveden na embalaži. Najpogostejši so: 50 %, 100 % in več kot 100 % dnevne potrebe. Glede na te odmerke proizvajalci sami v navodilih za uporabo napišejo, kako in koliko jemati.

- In kako krmariti in razumeti, kateri odmerki so potrebni?

Bolj kot je prehrana raznolika, več vitaminov prejme telo. Če se oseba drži restriktivne diete, bo morda potrebovala posamezne vitamine v večjih odmerkih.

Fizična aktivnost zahteva tudi dodaten vnos vitaminov. Na primer, športniki ali tisti, ki se aktivno ukvarjajo s fitnesom, potrebujejo večje odmerke vitaminov A, C, skupine B, pa tudi mineralov: kalcija, bakra, cinka, magnezija.

Ali je mogoče predozirati vitamine, če jih je človek začel jemati sam? Ali pa presežek izločijo ledvice?

- Iz telesa se lahko izloči le presežek vodotopnih vitaminov. To so vitamini skupine B in vitamin C. V maščobi topni vitamini – A, E, D, K – se radi kopičijo v telesu. (Mimogrede, zaradi tega nekateri proizvajalci namerno nekoliko zmanjšajo odmerek takšnih vitaminov glede na dnevno potrebo.) Seveda lahko povzročijo negativne posledice za telo, vendar le, če je dnevni vnos več desetkrat presežen. .

- Ali je možno?

— Če oseba kupi vitaminsko-mineralni kompleks, ki je odobren za prodajo v Rusiji in na ozemlju carinske unije, potem ni nevarnosti prevelikega odmerjanja, saj med državno registracijo tega izdelka pristojni organi strogo preverjajo skladnost doziranja vitaminov in mineralov z zahtevami veljavnega regulativnega in zakonodajnega okvira. Številka potrdila o državni registraciji je običajno navedena na embalaži in v navodilih za zdravilo. Ampak, če kupite vitamine na internetu, potem ni nobenega jamstva. Na primer, v ZDA nekateri vitamini nimajo zgornje meje vnosa. Zato so odmerki v takih vitaminsko-mineralnih kompleksih lahko večkrat višji od ruskih. Poleg tega nekateri ljudje naenkrat kupijo več kozarcev vitaminov ali biološko aktivnih prehranskih dopolnil: za oči, imuniteto, močne kosti itd. Jemljejo prgišča in se potem sprašujejo, zakaj se počutijo slabo.

Možna je posamezna nestrpnost do sestavin, vključenih v vitaminsko-mineralni kompleks: to so lahko barvila, arome in drugi dodatki. drugo stranski učinki(če jemljete zdravilo, kot piše v navodilih), se ne smete bati.

Ne smemo pozabiti, da tudi vitaminov ne smete jemati na prazen želodec. Običajno jih je priporočljivo jemati med ali po obroku. Žvečijo se samo žvečljive pastile, ne tablet ali kapsul. Vitamine morate piti z zadostno količino navadne vode.

- Kljub temu se na internetu veliko piše, da so lahko umetni vitamini (razen vitamina D) škodljivi. Baje se slabše absorbirajo kot vitamini iz naravnih izdelkov in lahko povzročijo celo raka.

- Sintetični vitamini niso nič slabši od tistih, ki so del prehrambenih izdelkov. Kemijska formula te snovi so enake. Poleg tega je absorpcija vitaminov iz živil pogosto odvisna od absorpcije njihovih sintetičnih dvojnikov.

Za vse je potrebna razumna mera. Ne mislite, da boste, če boste vitamine in antioksidante jemali po pesti, takoj videti mlajši in si zagotovili zdravje. Dodatek vitaminov le pomaga ohranjati zdravje skupaj z racionalna prehrana in telesna dejavnost.

Koristni namigi

*
*
*

Uvod (ali na kratko o koristih vitaminov)

Že od nekdaj so si ljudje prizadevali odkriti skrivnost večne mladosti. Ti poskusi se danes ne ustavijo, saj vsi želimo živeti dolgo, pri tem pa ostati lepi in zdravi. Žal čudežni eliksir, ki bi nam pomagal v boju s starostjo, še ni ustvarjen, zato mora vsakdo od nas poskrbeti za svoje zdravje sam.

In vitamini bodo pomagali pri tej težki zadevi, ki so bistvena hranila, ki se ne sintetizirajo. Človeško telo(izjema je nikotinska kislina). Zato mora telo prejemati vitamine od zunaj, in sicer iz hrane.

Hkrati je pomembno razumeti, da je treba vitamine zaužiti v zmernih odmerkih, vendar redno, saj lahko pomanjkanje vsaj enega od njih povzroči resne motnje v delovanju človeških sistemov in organov.

Pomanjkanje vitaminov vodi do naslednjih motenj v telesu:

• povečana fizična in duševna utrujenost;
• slabosti;
• razdražljivost;
• motnje spanja (to je lahko nespečnost in zaspanost);
• poslabšanje spomina in pozornosti;
• oslabitev imunskega sistema;
• težave pri tvorbi kosti in zob.

In to ni popoln seznam težav, na katere lahko naletite, če v svojo prehrano ne vključite dovolj vitaminov.

Kateri vitamini so potrebni za popolno delovanje telesa? odgovarjamo: Vitamini A, D, E, C, K, P, H, F, N, B.

V tem članku bomo govorili o prednostih vitaminov A, C, D, E, F in K ter o tem, do česa lahko privede njihovo pomanjkanje. Ugotovili bomo, katera živila vsebujejo določene snovi in ​​v kakšnih odmerkih jih je treba uživati. Navsezadnje je zelo pomembno, da "ne pretiravamo" z uživanjem vitaminov, saj "veliko" ni vedno "uporabno". Zakaj? Za odgovor na to vprašanje je treba povedati nekaj besed o razvrstitvi vitaminov, ki so topni v maščobah in topni v vodi.

Vitamine, topne v maščobi, telo lahko akumulira samo, kar pomeni, da jih lahko kasneje porabimo po potrebi. Med vitamine, topne v maščobi, sodijo vitamini A, D, E, K, F. Vsi ostali vitamini so vodotopni, telo jih ne akumulira, ampak jih uporabi takoj, nato pa jih izperemo z urinom.

Tako obstaja nevarnost zastrupitve (z drugimi besedami, predoziranja) z večkratnim prekoračitvijo odmerkov ravno v maščobi topnih vitaminov. Toda presežek vodotopnih vitaminov ne predstavlja pomembne škode za telo, za razliko od njihovega pomanjkanja, saj človek vsak dan potrebuje vodotopne vitamine, katerih vnos je lahko nereden (eden glavnih razlogov za pomanjkanje tega razred vitaminov so restriktivne diete na splošno in še posebej monodiete).

Zaključek! Hranljiva in raznolika prehrana je zanesljiva pot do zdravja in dolgoživosti. In vitamini v takšni prehrani še zdaleč niso zadnje mesto.

Vitamin A (retinol)

© krzysztofdedek / Getty Images

V maščobi topen vitamin A obstaja v dveh oblikah:

• že pripravljen vitamin A (ali retinol), ki vstopi v telo s hrano živalskega izvora;
• provitamin A (ali karoten), ki se pod delovanjem encima karotenaze spremeni v vitamin A (provitamin A je rastlinska oblika vitamin A).
• Povečanje odpornosti telesa na okužbe, ki prizadenejo dihala.
• Ohranjanje mladosti in lepote kože.
• Spodbujanje rasti, pravilnega oblikovanja in krepitve kosti, las in zob.
• Preprečevanje razvoja "nočne slepote": na primer, v mrežnici očesa so fotosenzitivne snovi, ki zagotavljajo vidne funkcije. Ena od sestavin takšnih snovi je vitamin A, ki je odgovoren za prilagajanje oči na temo.
• Zagotavljanje redoks procesov.
• Upočasnitev procesa staranja.
• Preprečevanje razvoja bolezni srca in ožilja.
• Krepitev imunitete.
• Obramba pred rak(zlasti zaradi raka dojke, pa tudi raka endometrija in prostate).
• Povečanje vsebnosti tako imenovanega "koristnega" holesterola v krvi.
• Preprečevanje razvoja ateroskleroze.
• Povečanje odpornosti proti raku.

Prednosti vitamina A

Glavni simptom pomanjkanja vitamina A je nočna slepota. Odkriti ta motnja dovolj je, da greste iz svetle sobe v temno in opazujete reakcijo oči.

Ko se torej oči za nekaj sekund prilagodijo temi, ni razloga za skrb zaradi pomanjkanja vitamina A. Če se oči "navadijo" na temo približno 7 - 8 sekund, potem razmislite o vključitvi živil, bogatih s karotenom in retinolom, v svojo prehrano.

Če se oči ne prilagodijo temi več kot 10 - 20 sekund, je potrebna pomoč strokovnjaka.

Ampak! Bati se morate ne le pomanjkanja vitamina A, ampak tudi njegovega presežka. Tako lahko več kot 100.000 ie vitamina A na dan pri odraslih in 18.500 ie pri otrocih povzroči toksični učinek.

Pomanjkanje vitamina A

otroci:

• do enega leta - 2000 ME;
• 1 - 3 leta - 3300 ME;
• 4 - 6 let - 3500 ME;
• 7 - 10 let - 5000 ME.

ženske:

• nosečnice - 6000 ME;
• doječe - 8250 ie;
• povprečna norma na splošno je 5000 ie.

moški – 5000 ME.

Katera živila vsebujejo vitamin A?

Glavni viri karotena (na 100 g):

• korenje (sorta "carotel") - 15.000 ie;
• peteršilj - 13.000 ie;
• kislica in gorski pepel - 10.000 ie;
• svež zeleni grah - 200 ie;
• špinača - 10.000 ie;
• grah - 800 ie;
• listi zelene solate - 3200 ie;
• buča (zlasti bučna semena) - 1600 ie;
• paradižnik - 850 ie;
• breskev - 750 ie;
• marelice - 700 ie;
• belo zelje - 630 ie;
• stročji fižol - 450 ie;
• modra sliva - 370 ie;
• robide - 300 ie.

Poleg tega se v takih izdelkih nahaja provitamin A. rastlinskega izvora:

• Rdeča paprika;
• krompir;
• zelena čebula;
• šipek;
• rakitovca;
• suhe slive;
• leča;
• jabolka;
• buče;
• kopriva;
• poprova meta.

Nedvomno vodilna v vsebnosti karotena je korenje. Tukaj je nekaj zanimivih dejstev o tej okusni in zdravi zelenjavi.

Dejstvo 1. Študije kažejo, da imajo ljudje, ki redno uživajo korenje, od 35 do 40 odstotkov manjše tveganje za razvoj degeneracije rumene pege.

2. dejstvo Uživanje korenja zmanjšuje tveganje za nastanek raka na dojki, pa tudi pljučnega in debelega črevesa (in vse to zahvaljujoč posebnim snovem - falkarinol in falkariniol, ki delujeta proti raku).

Dejstvo 3. Malokdo ve, da je korenje naravni antiseptik, ki lahko prepreči širjenje okužb, za kar je dovolj, da kuhano ali surovo korenje pritrdite na ureznine ali rane.

Dejstvo 4. Vodotopne vlaknine, ki jih vsebuje korenje, pomagajo zniževati holesterol, žolč in jetrno maščobo, čistijo črevesje in pospešujejo proces izločanja toksinov.

Dejstvo 5. Minerali, ki sestavljajo korenje, krepijo zobno sklenino in jo ščitijo pred poškodbami.

Dejstvo 6. Raziskava, ki so jo opravili na univerzi Harvard, je pokazala, da imajo ljudje, ki pojedo več kot šest korenčkov na teden, manj možnosti za možgansko kap kot tisti, ki pojedo le en ali dva korenčka na mesec.

Glavni viri retinola (na 100 g izdelka):

• sled - 110 ie;
• goveja jetra - 15.000 ie;
• svinjska jetra - 5000 ie;
• telečja jetra - 4000 ie;
• nesoljeno maslo - 2000 ie;
• kisla smetana - 700 ie;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob - 130 ie;
• maščobna skuta - 800 ie;
• mleko - 90 ie.

Naravni viri retinola so tudi olje ribjih jeter, jajčni rumenjak, kaviar, sir in margarina.

Na koncu predstavljamo Zlato pravilo vnos vitamina A: vitaminska aktivnost karotena je trikrat manjša od retinola, zato mora biti poraba rastlinskih proizvodov trikrat večja od vnosa hrane, pripravljene iz živalskih proizvodov.

Vitamin C (askorbinska kislina)

Vitamin C (njegovo drugo ime je askorbinska kislina) velja za največje darilo narave. Zakaj? Dejstvo je, da molekula askorbinske kisline zlahka premaga številne ovire in aktivno sodeluje v vseh vitalnih procesih človeškega telesa.

Zanimivo dejstvo! Davnega leta 1747 je študent medicine James Lind, ki je študiral na Univerzi v Edinburghu, ugotovil, da agrumi pomagajo pri zdravljenju skorbuta, boleče bolezni, ki je takrat zahtevala življenja velikega števila mornarjev. Šele dve stoletji pozneje (natančneje leta 1932) je bila odkrita skrivnost citrusov. Izkazalo se je, da je snov, ki zdravi skorbut, askorbinska kislina, katere 10 mg na dan zadostuje za preprečevanje skorbuta. Takšen odmerek askorbinske kisline vsebujeta dve majhni jabolki, en kuhan krompir ali 250 g svežega grozdja.

Ampak! Ker je askorbinska kislina v vodi topen vitamin, ki se hitro izloči iz telesa, zdravniki pravijo, da dnevni odmerek 10 mg ni dovolj za normalno delovanje telesa.

Prednosti vitamina C

Glavna funkcija vitamina C je vzdrževanje optimalne ravni kolagena, pa tudi beljakovin - snovi, ki so potrebne za popolno tvorbo vezivnega tkiva ne le v koži, ampak tudi v vezeh in kosteh.

Poleg tega vitamin C skrbi za potek presnovnih in redoks procesov v telesu, krepi krvne žile, pospešuje proces celjenja, ščiti telo pred različnimi okužbami in blokira strupene snovi, prisotne v krvi.

Nazadnje, askorbinska kislina je zvest spremljevalec vitka postava, saj ta snov spodbuja reakcije, ki pretvorijo maščobe v absorpcijsko obliko.

Pomanjkanje vitamina C

Obstajata dva glavna znaka pomanjkanja askorbinske kisline v telesu:

• na spodnjem delu jezika se pojavijo grobe rdeče črte;
• na koži ramen se pojavijo rdeče lise (včasih so skupine majhnih rdečih lis ali lusk).

Poleg tega naslednji znaki kažejo na pomanjkanje vitamina C:

• krvaveče dlesni;
• hitra utrujenost;
• nagnjenost k prehladi;
• motnje spanja;
• izguba las.

Toda prevelik odmerek tega vitamina (če je pridobljen iz rastlinskih proizvodov) je izjemno redek. Ja, take stranski učinki saj se lahko zmanjša prepustnost kapilar, zamegljen vid ali atrofija nadledvične žleze razvije le pri dolgotrajni uporabi več kot 100 mg askorbinske kisline na dan.

Dnevni vnos vitamina C

otroci:

• 1 - 3 leta - 20 - 35 mg;
• 4-6 let - do 50 mg;
• 7 - 10 let - 55 - 70 mg.

ženske:

• nosečnice - 300 - 400 mg;
• doječe - 500 - 600 mg;
• povprečna norma na splošno je 200 mg.

moški - 200 - 500 mg.

Pomembno! Bolnikom z zlomi kosti, pa tudi tistim, ki trpijo zaradi bolezni srca, tuberkuloze in revmatizma, je priporočljivo povečati odmerek na 2000 mg na dan.

Katera živila vsebujejo vitamin C?

Vodilni po vsebnosti vitamina C je šipek, v plodovih katerega je 550 mg askorbinske kisline na 100 g sadja (medtem ko lahko v posušenih šipkovih bokih količina tega vitamina doseže 1100 mg).

Na drugem mestu je peteršilj, ki vsebuje okoli 130 - 190 mg vitamina C.

Poleg tega se askorbinska kislina nahaja v takih izdelkih:

• jagode rakitovca - 250 - 600 mg;
• jagode - 50 - 230 mg;
• črni ribez - 150 - 260 mg;
• citrusi - od 15 do 50 mg (največ vitamina C najdemo v limonah - približno 40 - 70 mg);
• hren - 100 - 140 mg;
• jagode - 60 mg;
• svež ananas - 25 mg;
• banana - 25 mg;
• sveže češnje - do 8 - 10 mg;
• brokoli in brstični ohrovt (roza) - 90 - 120 mg;
• sveže belo zelje in kislo zelje - 70 mg (takšna vsebnost vitamina C v sveži cvetači);
• zelena mlada čebula - 25 mg;
• maline - 25 mg;
• mango - 40 mg;
• zelena paprika - 100 mg;
• redkev - 135 mg;
• špinača kuhana in sveža - 30 - 60 mg.

Podane norme so navedene na 100 g izdelka.

Ta vitamin najdemo tudi v izdelkih živalskega izvora, in sicer v piščancu, govedini, telečjih jetrih in ledvicah.

Pomembno! Med toplotno obdelavo se vitamin C zlahka uniči, zato ga v kuhani hrani praktično ni. Vsebnost askorbinske kisline se znatno zmanjša med dolgotrajnim skladiščenjem, soljenjem, mariniranjem in zamrzovanjem izdelkov. Tako zelenjava, shranjena v hladilniku, po enem dnevu izgubi do 10 odstotkov vitamina C. Edina izjema od pravila je kislo zelje, ki ohranja prvotno vsebnost tega vitamina.

Zanimiv podatek! Izguba askorbinske kisline je v veliki meri odvisna od načina kuhanja: v vodi se na primer uniči približno 70 odstotkov vitamina C, v sopari pa le 8–12 odstotkov. Na splošno je priporočljivo shranjevati askorbinsko kislino (in sicer izdelke, ki jo vsebujejo) v kislem okolju.

vitamin D

Vitamin D, topen v maščobi, ki ga predstavljata dve obliki - D2 in D3, je mnogim znan kot učinkovito pravno sredstvo, ki preprečuje razvoj rahitisa in pomaga pri zdravljenju te hude bolezni, ki prizadene predvsem otroke.

Posebnost tega vitamina je, da lahko vstopi v telo ne samo s hrano, ampak se tudi sintetizira zaradi delovanja sončni žarki. Sonce je glavni vir tega vitamina (zaradi tega biokemiki vitamin D štejejo za hormon).

Pomembno! Z rednim sončenjem koža prejme zadostno količino vitamina D, vendar so za njegovo proizvodnjo potrebni določeni pogoji, med drugim:

• Ure dneva: tako zjutraj (takoj po sončnem vzhodu), pa tudi zvečer (med sončnim zahodom), se vitamin D proizvaja čim bolj aktivno;
• barva kože: pri svetli koži se ta vitamin proizvaja v večjih količinah kot pri temnopoltih in temnopoltih;
• starost: v procesu staranja koža vse manj sintetizira vitamin D;
• klima: na primer prah, emisije iz industrijskih podjetij, onesnaženje s plinom ovirajo normalen vnos sončne svetlobe, kar vodi do povečanega tveganja za nastanek rahitisa pri otrocih.

Pomembno! Ne smemo pozabiti, da je treba "sončenje" jemati zmerno, medtem ko je pomembno, da telo nasičimo z nekaterimi minerali in vitamini, ki pomagajo nevtralizirati rakotvorne učinke sončne svetlobe.

Zanimiv podatek! Poleg sonca nastanek te koristen vitamin spodbujajo masažo, kontrastne vodne in zračne kopeli, ki zagotavljajo tako imenovano "notranjo masažo" kapilar, ki povečuje gibanje tekočin v telesu, spodbuja obnovo celic in normalizacijo hormonskega dela endokrinih žlez.

Prednosti vitamina D

Glavna naloga vitamina D - pomaga telesu absorbirati kalcij, kar bo poskrbelo za pravilno tvorbo kosti in zob. Po drugi strani pa lahko znižanje ravni kalcija neposredno v krvi povzroči kršitev mišičnih kontrakcij (do srčnega zastoja).

A koristi vitamina D se tu ne končajo, saj sodeluje pri uravnavanju razmnoževanja celic, krepi mišice, normalizira presnovne procese, spodbuja sintezo številnih hormonov, krepi imunski sistem in povečuje odpornost telesa na različne kožne in bolezni srca in ožilja.

Zanimiv podatek! V regijah, kjer je v prehrani majhna količina vitamina D, so bolezni, kot so diabetes mellitus, ateroskleroza in artritis, veliko pogosteje diagnosticirane, medtem ko so mladi bolj dovzetni zanje.

Dnevni vnos vitamina D

Človekova potreba po tem vitaminu je odvisna od starosti, telesne aktivnosti, splošnega fiziološkega stanja in drugih dejavnikov. Spodaj je povprečni dnevni odmerek vitamina D za različne kategorije osebe.

otroci:

• do enega leta - 400 - 1400 ie (odvisno od telesne teže);

• 5 - 14 let - 500 ie.

mladina: 14 - 21 let - 300 - 600 ie.

ženske: nosečnice in doječe - 700 ie.

moški: 600 ie.

Starejši ljudje: 400 ie.

Na splošno je lahko odrasel človek zadovoljen z minimalno količino vitamina D.

Pomembno! Če ste na soncu vsaj 15 do 25 minut na dan, se lahko količina vitamina D, ki ga dobimo s hrano, zmanjša tudi do polovice.

Pomembno! Vitamin D je treba jemati zelo previdno, saj tako njegovo preveliko odmerjanje kot pomanjkanje povzročata mehčanje kosti. Danes je hipervitaminoza D izjemno redka in jo izzove predvsem predolga uporaba tega vitamina v velikih odmerkih.

Katera živila vsebujejo vitamin D?

Glavni prehranski viri tega vitamina so:

• jajčni rumenjak - 25 ie;
• meso - 9 ie;
• mleko - do 4 ie;
• maslo - do 35 ie.

Vitamin D najdemo v morski hrani, jetrih trske, morski plošči, sledu, skušah, tuni, kisli smetani, živalskih jetrih.

Vitamin E (tokoferol)

Vitamin E je dobil svoje drugo ime - tokoferol - iz grških besed "tokos" (ali "rojstvo") in "ferro" (kar pomeni "nositi"). Dokazano je namreč, da tokoferoli ugodno vplivajo na delovanje spolnih žlez.

Zanimiv podatek! V 30. in 40. letih prejšnjega stoletja je bilo o tem vitaminu veliko napačnih predstav. Zato je bilo zmotno verjel, da tokoferol izniči učinek vitaminov C in D. Toda študije so ta mit ovrgle in ugotovile, da morajo vitamin E jemati previdno le ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka in revmatičnih bolezni srca.

Prednosti vitamina E

• Nevtralizacija prostih radikalov, ki uničujejo telesne celice.
• Zaščita celičnih membran pred poškodbami.
• Preprečevanje razvoja raka.
• Krepitev krvnih žil.
• Pospeševanje celjenja ran.
• Zaščita kože pred ultravijoličnim sevanjem.
• Izboljšanje transporta kisika do tkiv.
• Preprečevanje nastajanja krvnih strdkov v žilah.
• Izboljšanje strukture las in nohtov (vitamin E v čista oblika in kot dodatna sestavina se uporablja pri izdelavi številnih kozmetičnih izdelkov).
• Preprečevanje vaskularne ateroskleroze, medtem ko je pomembno razumeti, da lahko vitamin E "upočasni" razvoj te bolezni, vendar se je ne znebi.
• Zagotavljanje normalnega delovanja mišičnega sistema.

Pomembno! Vitamin E ne pokaže svojega učinka takoj: na primer pri trombozi, vnetju ledvic, pa tudi pri akutnem napadu revmatizma in koronarne insuficience, tokoferol začne delovati po 5-10 dneh, medtem ko bo izboljšanje počutja postanejo opazne šele po 4-6 tednih.

Zanimiv podatek! Po študijah so ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca in jemljejo vitamin E 20 do 30 let, do 80. leta popolnoma pozdravili svoje srce v 86 odstotkih. Pri starostni skupini 60-70 let se je izboljšalo ne le delo srca, ampak tudi splošno počutje za 80 odstotkov.

Pomanjkanje vitamina E

Vitamin E, imenovan "reproduktivni vitamin", je odgovoren za normalno delovanje spolne sfere, zato z njegovo pomanjkljivostjo moški doživljajo zmanjšanje proizvodnje sperme, ženske pa kršitev. menstrualni ciklus in zmanjšan spolni nagon.

Ločeno bi rad povedal o prevelikih odmerkih vitamina E, ki lahko, čeprav zelo redko, povzročijo prebavne motnje, oslabljeno imunost in celo krvavitev.

Pomembno! Pri hipervitaminozi E (spomnimo se, da se ta vitamin lahko kopiči v telesu) opazimo slabost, napenjanje, drisko in zvišanje krvnega tlaka.

otroci:

• do enega leta - 3-4 mg;
• 1-3 leta - 6 mg;
• 4 - 6 let - 7 mg;
• 7-10 let - 11 mg.

ženske:

• nosečnice - 15 mg;
• doječe - 19 mg;
• povprečna norma na splošno je 8-10 mg.

moški - 10 - 15 mg.

Pomembno! Povečana potreba po tokoferolu je opažena pri kadilcih in ljudeh z intenzivnimi psihične vaje. Poleg tega morajo ženske povečati vnos vitamina E med perimenopavzo, z grožnjo spontanega splava in tudi z večplodno nosečnostjo.

Katera živila vsebujejo vitamin E?

Za razliko od drugih vitalnih snovi je tokoferol zelo pogost v živilih.

Večinoma vitamin E najdemo v izdelkih rastlinskega izvora, rastlinska olja so še posebej bogata s tem vitaminom: na primer, 100 g nerafiniranega sončničnega olja vsebuje 63 mg tokoferola, kar pomeni, da lahko z uporabo ene žlice tega izdelka napolnimo dnevni vnos vitamina E.

Toda rekorder po vsebnosti tokoferola je olje pšeničnih kalčkov, katerega 100 g vsebuje 160 mg vitamina E.

Veliko vitamina E je prisotnega v oreščkih, pa tudi v semenih: le 2-3 oreščki vsebujejo polovico dnevnega vnosa, medtem ko 100 g sončničnih semen vsebuje en in pol dnevnega vnosa vitamina E (pri zaužitju 100 g buč semena, lahko dopolnite en dnevni vnos tokoferolov) .

Vitamin E najdemo v zadostnih količinah v naslednji zelenjavi in ​​sadju:

• zelje;
• paradižnik;
• koren zelene;
• buča;
• zelenice;
• paprika;
• grah;
• korenček;
• koruza;
• malina;
• borovnica;
• različno suho sadje;
• Črni ribez;
• divja vrtnica (sveža);
• sliva;
• sezam;
• ječmen;
• oves;
• stročnice.

Ta vitamin lahko dobite iz živalskih proizvodov, vključno z:

• črni kaviar;
• jajca;
• sveže mleko (vsebnost maščobe 2,5 odstotka);
• maslo;
• ribe (sled, ostriž, postrv, losos, jegulja);
• kozice;
• kunčje in puranje meso;
• govedina.

Poleg tega se vitamin E nahaja v belem in rženem kruhu.

Pomembno! Vitamin E je precej stabilen, zato se med segrevanjem ne uniči, hkrati pa ohrani vse svoje uporabne lastnosti. Dolgotrajno cvrtje živil z vitaminom E in njihovo pogrevanje pa bistveno zmanjša količino tokoferolov.

Vitamin F

Vitamin F, topen v maščobi, vključuje kompleks polinenasičenih maščobnih kislin, ki vstopajo v telo ne le s hrano, temveč tudi skozi kožo, in sicer pri uporabi mazil ali kozmetike.

Pomembno! Vitamin F se uniči, ko je izpostavljen toploti, svetlobi in kisiku, njegove koristne lastnosti pa se izgubijo in se umaknejo toksinom in prostim radikalom.

Prednosti vitamina F

• Zagotavljanje absorpcije maščob.
• Normalizacija presnove maščob neposredno v koži.
• Odstranjevanje holesterola.
• Izboljšanje procesa zorenja sperme, kar pozitivno vpliva na reproduktivno funkcijo.
• Krepitev mišično-skeletnega sistema.
• Izboljšava videz lase, pa tudi kožo (ni čudno, da se ta vitamin pogosto imenuje "vitamin zdravja" in se uporablja pri izdelavi kozmetike).
• Krepitev imunitete.
• Pospeševanje celjenja.
• Lajšanje alergij.
• Odstranitev vnetja in otekline.
• Odprava sindroma bolečine.
• Normalizacija krvnega tlaka.

Pomembno! Vitamin F ščiti celice pred poškodbami s škodljivimi snovmi, s čimer preprečuje njihovo uničenje in ustavi degeneracijo v tumorske celice.

Pomanjkanje vitamina F

Pomanjkanje vitamina F vodi v prezgodnje staranje kože, vnetja, alergije, da ne omenjamo presnovnih motenj, kar negativno vpliva na delovanje telesa kot celote.

Pomanjkanje tega vitamina pri otrocih se kaže z zaostajanjem v rasti in slabšim pridobivanjem telesne teže, da ne omenjamo pogostih nalezljivih bolezni.

Pri odraslih dolgotrajno pomanjkanje vitamina F znatno poveča tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.

Če govorimo o hipervitaminozi vitamina F, potem je ta kršitev izjemno redka, poleg tega je ta vitamin popolnoma varen za ljudi, saj nima toksičnega učinka. V nekaterih primerih prekomerna uporaba vitamina F povzroči razvoj alergijske reakcije, zgage in bolečine v trebuhu.

Dnevni vnos vitamina F

Optimalen dnevni vnos vitamina F še ni določen. Ob popolni in uravnoteženi prehrani dodaten vnos vitamina F ni potreben.

AMPAK! Obstaja kategorija ljudi, ki jim je prikazan povečan odmerek vitamina F. To so ljudje z visokim holesterolom in prekomerno telesno težo, aterosklerozo krvnih žil in diabetes kožne in avtoimunske bolezni. Poleg tega se dnevni vnos vitamina F poveča z intenzivnim športom.

Katera živila vsebujejo vitamin F?

Glavni vir vitamina F je rastlinsko olje, ki je lahko laneno, sojino, sončnično, koruzno, olivno, orehovo itd.

Polinenasičene maščobne kisline najdemo tudi v naslednjih živilih:

• sled;
• losos;
• oreški;
• skuša;
• ribja maščoba;
• semena;
• avokado;
• suho sadje;
• Črni ribez;
• vzkaljena pšenična zrna;
• žita;
• soja in stročnice.

Pomembno! Vitamin F je izjemno nestabilen za delovanje povišane temperature, zato je prisoten le v hladno stiskanem rastlinskem olju. Poleg tega zmanjša koncentracijo tega vitamina v olju in izpostavljenost neposredni sončni svetlobi. Zaradi tega je priporočljivo, da olje hranite v temni hermetično zaprti posodi (nujno v temnem in hladnem prostoru). Upoštevajte, da se vitamin F s segrevanjem uniči, zato ocvrta hrana, kuhana v rastlinskem olju, ne vsebuje vitamina F.

Vitamin K

Ta vitamin je dobil ime po prvi črki imena ameriškega hematologa Quicka, ki ga je odkril.

Moram reči, da so glavne oblike tega vitamina:

• vitamin K1, ki ga sintetizirajo rastline;
• vitamin K2, ki ga proizvajajo mikroorganizmi neposredno v debelem črevesu (pod pogojem normalnega delovanja jeter in žolča).

Pomembno! Zdravi ljudje ne doživite pomanjkanja tega vitamina, saj ga telo samostojno proizvaja v potrebni količini.

Prednosti vitamina K

Vitamin K že dolgo ni bil praktično raziskan, saj so znanstveniki zmotno verjeli, da ta vitamin opravlja samo eno funkcijo v telesu, to je normalizirati proces strjevanja krvi.

Toda danes so biokemiki odkrili številne druge koristne lastnosti vitamina K, vključno z:

• normalizacija metabolizma;
• izboljšanje gastrointestinalnega trakta;
• zmanjšanje sindroma bolečine;
• pospeševanje celjenja ran.

Pomembno! Glavni vzrok pomanjkanja vitamina K pri odraslih je bolezen jeter, ta vitamin pa je netoksičen tudi v dokaj velikih količinah.

Pomembno! Koncentracija vitamina K v telesu se lahko zmanjša pod vplivom alkohola in gaziranih pijač, pa tudi pri uživanju zelo velikih odmerkov tokoferola (ali vitamina E).

Dnevni odmerek vitamina K

Dnevni odmerek vitamina K za odrasle še ni natančno določen, zato bomo podali okvirne številke, ki znašajo približno 60 - 140 mcg.

Običajno se količina vitamina K šteje za dnevno normo, pridobljeno s hitrostjo 1 μg vitamina na 1 kg telesne teže. Torej, s težo 65 kg naj bi oseba zaužila 65 mikrogramov vitamina K na dan. Hkrati običajna prehrana povprečnega človeka vključuje 300 - 400 mikrogramov tega vitamina na dan. Zaradi tega je pomanjkanje vitamina K izjemno redek pojav (izjema so primeri, ko je prehrana zelo močno omejena ali uporabljena zdravila negativno vplivajo na absorpcijo vitamina K).

Katera živila vsebujejo vitamin K?

Ta vitamin najdemo v vseh zelenih rastlinah, zelenjavi in ​​sadju.

Tej vključujejo:

• kopriva;
• Lipa;
• listi zelene solate;
• zeleni paradižnik;
• zelje vseh vrst;
• kumare;
• avokado;
• kivi;
• špinača;
• banana.

Poleg tega se v veliki količini vitamina K nahaja svinjska jetra, jajca, olivno olje, mleko, soja, orehi in ribje olje.

Kako ohraniti vitamine v živilih?

Pogovarjali smo se o koristih vitaminov in izdelkov, ki nadomestijo njihovo pomanjkanje. Zdaj pa preidimo na vprašanje ohranjanja največje količine koristnih snovi v izdelkih. In za to je dovolj, da se držite več preprosta pravila spodaj.

1. Maščobni izdelki, pa tudi rastlinska olja, pod vplivom svetlobe in kisika hitro oksidirajo, zato jih je priporočljivo hraniti v hermetično zaprtih posodah v hladnih in temnih prostorih.

2. Meso in ribe vsebujejo veliko količino ne le vitaminov, ampak tudi mineralov, za ohranitev katerih je treba strogo upoštevati uveljavljene pogoje toplotne obdelave. Torej za cvrtje mesa ni namenjenega več kot pol ure, za dušenje 1 - 1,5 ure, za pečenje pa 1,5 ure. Ribe se pečejo največ 20 minut, dušijo in pečejo pol ure.

3. Pomembna je tudi pravilna izbira načina toplotne obdelave, med katerimi je najbolj varčna kuhanje na pari. Sledi dušenje, nato pečenje in na koncu cvrtje.

Zanimiv podatek! Največja izguba vitaminov nastane pri kuhanju mesa ali rib.

4. Vitaminska vrednost živalskih proizvodov se v procesu ponovnega zamrzovanja bistveno zmanjša. Hkrati je pomembno, da zamrznjena živila pravilno odmrznemo: na primer, odmrzovanje naj poteka pri sobni temperaturi ali v hladni vodi.

5. Da preprečite oksidacijo vitaminov, pri kuhanju ne uporabljajte kovinskih pripomočkov ali emajliranih posod z razpokami in čipi.

6. Vitamin C, ki je prisoten v zelenjavi, zeliščih in sadju, se začne »razgrajevati« skoraj takoj po obiranju, medtem ko se količina tega vitamina močno zmanjša med shranjevanjem in kuhanjem. Za maksimalno ohranitev askorbinske kisline je priporočljivo, da narezano zelenjavo shranite v hladilniku, saj pri sobni temperaturi vitamin C v dveh dneh izgubi do 80 odstotkov svojih lastnosti. Zato je zaželeno, da zelenjavo in sadje zaužijemo takoj in sveže. Živila shranjujte v temnem in hladnem prostoru.

7. Zelenjavo pred lupljenjem dobro operemo in to v celi (torej nerazrezani) obliki.

8. Pomembno je vedeti, da so vitamini, tako kot minerali, najbolj koncentrirani prav pod lupino, pa tudi v listih zelenjave, sadja in rastlin na splošno. Zato je priporočljivo izdelke čistiti tako, da je odrezana plast lupine čim tanjša.

Izjema so stročnice, ki jih je treba pred kuhanjem za 1-2 uri namočiti v mrzli vodi, kar bo zmehčalo grobo vlaknato tkivo izdelka in s tem skrajšalo kuhanje (posledično bo v izdelku ostalo več vitaminov). jed).

10. Zelenjavne solate je treba sesekljati in začiniti tik pred uporabo, kar bo pomagalo ohraniti okus in hranilne lastnosti izdelka. Hkrati je liste solate in zelenice najbolje sesekljati z rokami in ne rezati z nožem, saj stik s kovino prispeva k izgubi vitaminov.

Pomembno! Za čiščenje in rezanje zelenjave in sadja je bolje uporabiti nož iz nerjavečega jekla, ki bo zmanjšal izgubo vitaminov.

11. V procesu kuhanja zelenjave, vključno s pripravo prvih jedi, je priporočljivo, da jo spustite v vrelo vodo, v kateri se encim, ki spodbuja uničenje askorbinske kisline, hitro inaktivira.

12. Če morate jed pogreti, potem je bolje, da to storite po porcijah in ne pogrevate na primer cele juhe ali boršča naenkrat, saj večkratno segrevanje hrane večkrat zmanjša njeno vitaminsko vrednost.

…:::★☆★ Pozdravljeni vsi skupaj!★☆★:::…

Ko se indijsko poletje konča, takoj začnem čakati na prihod pomladi. No, ne maram pozna jesen in zima tudi. Kratek dnevni dan mi prinaša žalost in žalost.

Čas je, da podkrepimo telo z nečim dobrim, kar pomaga dvigniti razpoloženje in okrepiti imunski sistem.

Junak mojega današnjega pregleda je dober proračun vitaminski kompleks UNDEVIT.

Zanimivo dejstvo:

ustvarjalec Undevita ga je preizkusil na sebi in dočakal skoraj STO LET

Kje bi lahko kupil? v katerikoli lekarni

Cena: 60-80 rubljev

Število dražejev v pakiranju: 50 kosov

Država proizvajalca: Rusija

Uporabno do datuma: 24 mesecev

● PAKET

Dizajn embalaže je zelo preprost. Bela plastična tuba s preklopnim pokrovčkom.

Cev je imela zaščito proti prvemu odpiranju.

Tuba vsebuje vse potrebne informacije o izdelku: sestava, rok uporabnosti, priporočila za uporabo itd.

● SPOJINA

sladkor, askorbinska kislina, melasa, pšenična moka, nikotinamid, α-tokoferol acetat, rutin, kalcijev pantotenat, piridoksin hidroklorid, riboflavin, tiamin hidroklorid, retinol palmitat, smukec, olje poprove mete, vosek, sončnično olje, folna kislina, cianokobalamin

Ti vitamini ne vsebujejo magnezija, cinka ali železa. In to je čudovito!

Da, ker so znanstveniki že dolgo dokazali, da vse našteto moti telo pri absorpciji kalcija, kalcij pa moti absorpcijo vsega naštetega. Zato morate kalcij piti ločeno!

Če vzamete eno čarobno tableto, ki vsebuje vse, vse, vse naenkrat, vaše telo na koncu, relativno gledano, ne prejme ničesar ali pa ga prejme v minimalnih količinah.Enostavna aritmetika (to velja ravno za sintetične vitamine in ne za vitamine, pridobljene iz živil). ).

Zato sem za kompetenten izbor vitaminov ter makro- in mikroelementov v eni tableti! In s tega vidika se mi zdi sestava Undevita odlična!

Undevit je odličen vir vitaminov C, E, A, vitaminov B in nikotinske kisline.

Upoštevajte, da so skoraj vsi vitamini v Undevitu v zelo visokih odmerkih, ki ustrezajo 100% dnevnim potrebam odraslega!

Toda oblika kalcija tukaj še zdaleč ni najboljša. Samo obstajajo oblike kalcija, ki jih človeško telo dobro absorbira, in obstajajo tiste, ki jih ne zelo ...

Kalcijev pantotenat(ki je del Undevita) se samo nanaša, žal, na slednjega. V moji prehrani je veliko živil, ki vsebujejo kalcij, zato to vprašanje zame ni temeljno.

Najbolj priljubljena za človeško telo je kelirana oblika kalcija (kalcijev kelat).Absorbira se 80-90%!!! In če bi vaša analiza pokazala resnično pomanjkanje kalcija, potem bi na vašem mestu vseeno izbral kakšen drug vitaminski kompleks s kelatno obliko kalcija v sestavi.

Poskus krmarjenja po stroških vitaminskih kompleksov je popolnoma neuporaben. za dragi vitaminski kompleksi tudi ne vsebujejo vedno dobra oblika kalcij...

Na primer, kot del "Calcium D3 Nycomed" - poceni in slabo absorbira človeško telo kalcijev karbonat. Absorbira se le 20-25%. In stane "Calcium D3 Nycomed" 500 rubljev za 60 tablet ...

Na splošno je tukaj samo en nasvet, natančno preberite sestavo vitaminov in srečni boste

● NAČIN UPORABE

V skladu z navodili je treba to zdravilo jemati na naslednji način:

Trajanje sprejema: 1 mesec.

Na splošno se mi zdi število dražejev v embalaži skrajno nelogično!

Če je tečaj zasnovan za 30 dni, mora biti število tablet večkratnik 30 ... In 50 tablet v paketu ni ne eno ne drugo ...

● KONTRAINDIKACIJE

Tudi dekleta, ki načrtujejo nosečnost, morajo te vitamine jemati zelo previdno (to opozorilo, mimogrede, velja tudi za vse AEvits in druga zdravila, ki vsebujejo visoke odmerke vitamina A).

Ženske, ki jemljejo visoke odmerke retinola, lahko načrtujejo nosečnost šele po 6-12 mesecih. To je posledica dejstva, da v tem času obstaja tveganje za nenormalen razvoj ploda pod vplivom visoke vsebnosti vitamina A v telesu.

● OKUS

Dražeji so precej veliki. Njihov premer je približno 6-7 mm. Neprijetno mi jih je pogoltniti.

Ampak res so mi všeč te svetlo rumene vesele kroglice po okusu!

In rad jih ne raztopim, ampak jih ugriznem. Okus je edinstven in drugačen. Malo sladko, malo kislo, a njegov vrhunec je vsekakor pikantna grenkoba.

✨🌸✨ UČINEK | REZULTATI UPORABE ✨🌸✨

Nimam časovne vezave na jemanje vitaminov. Pijem, kot je treba (lahko zjutraj, lahko pri kosilu in lahko zvečer). Moj nasvet, če pozabite, ali ste vzeli kakšen vitamin ali ne (in to se mi včasih dogaja), je bolje, da ga popolnoma izpustite in ne vzamete ničesar, kot da dobite dvojno dnevno dozo vitaminov.

❗❗❗ In na splošno jih je splošno pravilo, ki zadeva absolutno vse-vse-vse vitaminske komplekse - bolje je imeti pomanjkanje vitaminov v telesu kot njihovo preobilje. Takšen pojav, kot je hipervitaminoza, je veliko bolj nevaren kot beriberi ❗❗❗

Ta vitaminski kompleks vzamem enkrat letno (jeseni). Na splošno mi je všeč, kako to zdravilo vpliva na moj videz in kako se počutim.

PREDNOSTI:

✔ Jeseni sem vedno nekakšno žalostno in dekadentno razpoložena in ti vitamini mi pomagajo pri spopadanju s to jesensko melanholijo.

Splošno zdravje se izboljšuje. Kako to bolj natančno formulirati ... Počutiš se bolj veselo, bolj veselo in bolj pozitivno ali kaj podobnega

✔ Obstaja val moči in energije.

✔ Psiho-čustveno stanje postane bolj enakomerno. Ne zmerjam se s sorodniki in prijatelji zaradi malenkosti. Razpoloženje je odlično (no, če se v življenju ne zgodi nič groznega, seveda).

✔ Ni posebne povezave med številom prestopov na sezono virusne bolezni in jemanja teh vitaminov nisem opazil. Jemljem jih že več kot eno leto, tako da obstaja določena osebna statistika. Vse viroze pa prenašam zlahka in brez zapletov. Mislim, da si tudi to zasluži plus (čeprav majhen) v Undevitovem hranilniku.

✔ Pri videzu je najprej opazen pozitiven učinek na nohte (postanejo močnejši, se manj luščijo in rastejo hitreje), izboljša se tudi struktura kože obraza in zmanjšajo se izpuščaji na koži.

✔ Zdaj o laseh ... Za nas dekleta je to vedno zelo pomembno

Od Undevita ne pričakujte nore rasti in pojava ogromne količine novih las. Vendar po mojih občutkih med jemanjem tega vitaminskega kompleksa lasje že na glavi izpadajo v veliko manjših količinah! Zahvaljujoč nikotinu v sestavi.

✔ Dobro izbrana sestava.

MINUSI:

✖ Ne najbolj najboljša oblika kalcij (o tem sem pisal zgoraj).

● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

*° .. ° * SKUPAJ* ° .. ° *

Dober vitaminski kompleks. Učinek vsekakor je. Glede na izjemno proračunske stroške in dobro izbrano sestavo teh vitaminov jim dajem pet z minusom.

*** Želim vam vse zdravje in dobro razpoloženje! ***