Čiščenje stare litoželezne ponve. Kako očistiti ponev iz ogljikovih usedlin, ne da bi jo poškodovali

Ogljikove usedline so kombinacija oksidov in maščobne kisline, ki nastanejo pod vplivom povišana temperatura na kateri koli kovinski površini. Najpogosteje se z mastnimi oblogami in zažgano hrano srečujemo na posodah, ki jih uporabljamo za dušenje in cvrtje hrane pogosteje kot druge. V bistvu ta opis vključuje ponve, na katerih vsak dan nekaj kuhamo na živalski maščobi ali rastlinskem olju.

Sčasoma se pojavi na njihovi površini črn neprijeten premaz. Zaradi tega trpi notranjost in zunanjost posode. Čez nekaj časa se ta črna plast zgosti in boj proti njej postane skoraj nemogoč.

Majhna količina saj

Veliko bolje bo, če ponev pomijete takoj po kuhanju hrane v njej. Če želite to narediti, morate na gobo nanesti detergent za pomivanje posode in z njim rahlo podrgniti po celotni površini ponve. Po tem sperite z obilo vode. Enak postopek izvedemo na zunanji strani ponve.

Obstaja več načinov za izpiranje starih ogljikovih usedlin. Za čiščenje notranjosti pekača lahko

1. Nalijte zavitek citronske kisline in ga do vrha napolnite z vodo. Ponev z vsebino pristavimo na štedilnik in počakamo, da zavre. Ugasnite štedilnik in pustite, da se voda popolnoma ohladi. V bistvu gre za manjše onesnaženje s sten pod vplivom kisline med vrenjem. Ko se voda ohladi, jo odlijemo in posodo dobro speremo.
2. Enak postopek lahko izvedete tudi z detergentom za pomivanje posode ali pecilnim praškom Soda bikarbona.
3. Odrežite kislo sveže jabolko in odrežite meso z nožem, dokler se ne pojavi sok. S to polovico zdrgnite notranjost posode in pustite nekaj časa stati. Jabolčni sok sperite z mehko gobo. Ta metoda deluje samo na novonastalih usedlinah ogljika.

Kako očistiti teflonsko ponev pred ogljikovimi usedlinami in velikimi onesnaževalci

Včasih so nahajališča ogljika zastarela in ga je veliko na površini. V tem primeru boste morali malo delati. Ne pozabite, da neoprijemljive površine nikoli ne drgnite s čistili, ki jo lahko poškodujejo. Uporabite te metode čiščenja:

Kako očistiti teflonsko površino z veliko maščobe

Za čiščenje ponve s premazom proti prijemanju na obeh straneh, Obstajajo takšni načini:

1. Za čiščenje ponve na obeh straneh v globoko ponev nalijte približno 3 litre vode in raztopite 100 g lepilo za pisalne potrebščine in kos mila gospodarskih. Nato v to mešanico položite onesnaženo ponev in segrevajte dve uri. Pekač ohladimo in dobro speremo z gobo in čisto vodo.
2. 200 gramov sode bikarbone, 50 gramov pisarniškega lepila in 150 gramov detergenta za pomivanje posode razredčite v 3 litrih vode. V to mešanico postavite ponev za 48 ur. Po preteku časa operite posodo v vroči vodi.
3. V večjo posodo nalijte vodo in dodajte 2 steklenici tekočine in en zavitek sode. V nastalo zmes položimo ponev in pustimo vreti 90 minut. Površino nato zdrgnite z obeh strani z gobico za pomivanje posode z detergentom in dobro sperite z vodo.
4. V globoko posodo nalijemo 5 litrov vode in dodamo 2,5 zavitka sode bikarbone in 2,5 kosa mila za pranje perila, naribanega na grobem ribežu. V to zmes položimo ponev in pustimo vreti 2 uri. Nato operite z detergentom in vodo.
5. V globoko posodo nalijemo 5 litrov vode. Vanj dodajte plastenko lepila in 1/2 zavitka sode bikarbone. Ponev potopite v to mešanico za 24 ur, nato pa obrišite z detergentom in vodo.
6. Lahko kupite gele (Domestos, Sanita, Antinagar) in jih nanesete na zunanjo stran posode za 60 minut. Po tem sperite z gobo in čisto vodo.
7. Spreji vam bodo pomagali tudi pri obvladovanju velikih ogljikovih usedlin. Potresemo Kitto sprej, Fairy Power ali Mister Muscle (za kuhinjo) dno zunaj, počakajte nekaj minut in nato sperite s toplo tekočo vodo.
8. Pena lahko v nekaj minutah tudi raztopi ogljikove usedline. Penilo Amway Dish Drops se bo dobro spopadlo z zunanjim onesnaženjem. Po navodilih za ta izdelek ga razredčite z vodo in dobro stepite v peno. Nastalo peno nanesite na zunanjo površino pekača in pustite 15 minut. Z gobico in vodo sperite morebitne ostanke oblog.
9. Umazanijo z zunanje strani dobro odstranijo tudi tekoča sredstva, kot sta Shumanit ali Milam. Kuhinjske pripomočke s temi sredstvi čistite samo z gumijastimi rokavicami. Tekoči izdelek nanesite na onesnaženo površino, enakomerno porazdelite z gobo in pustite stati 15 minut. Nato dobro sperite z obilo vode.

Za preprečevanje nabiranja ogljika uporabite naslednje nasvete:

Kako očistiti litoželezno ponev

Če želite odstraniti ogljikove usedline s te posode, lahko uporabite te metode:

Če je vaša ponev še nova, potem je najboljša ne dovolite, da bi se na njem oblikovala kontaminacija. Če želite to narediti, boste morali storiti naslednje:

1. Ko prvič začnete uporabljati litoželezno posodo, v njej segrejte sončnično olje. Po tem, brez uporabe detergentov, samo sperite čisto vodo. Šele po zaključku tega postopka lahko začnete kuhati.
2. Lito železo je treba pomivati ​​samo ročno. Ne pomivajte ga v pomivalnem stroju.
3. Dokler je litoželezo še vroče od kuhanja, ga takoj operite. Ne pustite, da se ohladi.
4. Za čiščenje površin iz litega železa ne uporabljajte kovinskih krtač. Samo sperite ga v vodi in posušite z brisačo za enkratno uporabo.

Čiščenje keramične površine

Za čiščenje tovrstne posode morate Uporabne bodo naslednje metode:

Pozor, samo DANES!

Ne glede na to, kako težko se trudite, se gospodinje pogosto sprašujejo: kako očistiti zunanjost ponve iz ogljikovih usedlin doma. Danes je v prodaji precej veliko število ponv, izdelanih iz različne materiale, za vsak okus. Če se cvrtnika ne lotite pravilno, ga lahko hitro poškodujete.

Ponev je pogosto uporabljen kuharski predmet v kuhinji. Toda ne glede na to, kako močno se gospodinja trudi, čez nekaj časa na uporabljenih ponvah nastane plast saj. Še posebej jasno je vidna na starih litoželeznih ponvah, ki jih uporablja že več kot ena generacija gospodinj. To se zgodi, ko se ostanki maščobe, hrane in gorenja med naslednjim segrevanjem spremenijo v precej trdo plast, ki je ni tako enostavno sprati.

Ogljikove usedline, ki se med uporabo na ponvi pojavijo, so zelo škodljive za zdravje ljudi. Pri segrevanju se namreč začnejo sproščati škodljivi hlapi, katerih redno vdihavanje lahko povzroči raka. Poleg tega rakotvorne snovi, ki so del opečene plasti, vstopajo v telo s hrano, kar povzroča razne bolezni. Če so se na notranji strani ponve oblikovale usedline ogljika, se med dolgotrajnim segrevanjem odlomi s površine in pride v hrano, gospodinja pa tega morda ne opazi vedno.

Preberite tudi: iz kemičnega svinčnika.

Oglejmo si podrobneje komercialno dostopne različice teh kuhalnih naprav. Vrste ponv:

- lito železo;
- teflon;
- keramika;
— iz nerjavečega jekla;
- aluminij.

Načini čiščenja ponve doma

Obstajajo tako tradicionalne metode kot tiste, ki uporabljajo gospodinjske kemikalije. Vsi so zelo različni in pri njihovi uporabi je vsekakor treba paziti na material, iz katerega je pekač izdelan.

— mehanske metode čiščenja z uporabo železnih krtač in gobic iz nerjavečega jekla;

- s kuhanjem in namakanjem z dodatkom različnih detergentov (pri tem je treba upoštevati, da če ima ponev plastične ročaje, ta metoda ni primerna ali pa morajo biti odstranljivi);

- cvrtje v pečici ali na štedilniku ter sežiganje ogljikovih oblog s pihalnikom.

Vsaka od zgoraj navedenih vrst posod zahteva svoj način čiščenja.

Kako očistiti litoželezno ponev

Začnimo z litoželezno, najmočnejšo, najtrpežljivejšo in za vzdrževanje enostavno ponev iz babičine zaloge. Za razliko od drugih vrst novodobnih naprav za cvrtje ga je mogoče očistiti na različne načine. Lahko uporabite pečico, predhodno segreto na najvišjo temperaturo, in vanjo za 1 - 1,5 ure postavite prazno litoželezno ponev. In če se ponev še ni ohladila, jo morate očistiti z žično krtačo ali krpo. Če je kontaminacija resna, bo treba ta postopek ponoviti. V ta dogodek lahko vključite svojega moža in s pomočjo pihalnika se zlahka spopade s tem delom.

Druga metoda čiščenja je, da litoželezno ponev napolnite s peskom in jo za približno tri ure postavite na ogenj. Ta postopek je bolje izvesti z odprto okno, ali s kapuco. Ko končate postopek, le dobro potrkajte po posodi, saj bodo usedline ogljika preprosto odpadle.

Dobro se spopada s sajami limonina kislina. En liter vode bo zahteval čajno žličko citronske kisline. To raztopino zavremo, vanjo spustimo ponev, ki jo je treba očistiti, in pustimo v njej nekaj ur. Po potrebi ponovite postopek.

Drug način za čiščenje ponve pred ogljikovimi usedlinami je kuhanje. Za to boste potrebovali veliko ponev, ki bo ustrezala ponvi. Napolnite z vodo, dodajte nekaj žlic detergenta za pomivanje posode in pest sode. Pustite vreti 30 minut, odstranite in sperite z vodo.

Aktivno oglje - embalažo teh tablet zdrobite v drobtine in stresite na vlažen litoželezen pekač. Po eni uri očistite z detergentom za pomivanje posode.

Čistilne posode iz drugih kovin

Pomivalni stroj bo pomagal odstraniti majhne usedline. Odstrani ga tako iz teflonskih kot iz keramičnih ponv. Teflonsko ponev lahko očistite tudi tako, da jo prekuhate v detergentu za pomivanje posode z dodatkom sode. Ne smemo pozabiti, da teflonske ponve ni priporočljivo čistiti z jekleno volno, pa tudi z grobimi abrazivnimi sredstvi, ki lahko poškodujejo premaz proti prijemanju. Primerno za take namene detergenti iz Amwaya. Isti izdelki so primerni za čiščenje vseh vrst posod (keramične, litoželezne, nerjavne, aluminijaste). In tudi vsaka ponev, ki ima takšen premaz. Če ni močne plasti saj, lahko teflonsko ponev zavremo v Coca-Coli.

Keramične ponve tudi ne smemo čistiti ogljikovih usedlin z grobimi abrazivnimi sredstvi, pri pomivanju v pomivalnem stroju pa ni priporočljivo hitro spreminjati temperature. Ni pa priporočljivo, da litoželezno ponev čistite v pomivalnem stroju, saj jo lahko uničite.

Nizozemsko pečico iz nerjavečega jekla lahko očistite s kameno soljo. Na mokro površino potresite pest soli, pustite nekaj ur in nato sperite.
Poleg te metode lahko uporabite zgoraj opisano možnost čiščenja z aktivnim ogljem.

V primeru aluminijaste ponve morate upoštevati, da te precej mehke kovine ni priporočljivo čistiti z grobimi abrazivi in ​​alkalijami. Potemni od alkalij. Tukaj lahko uporabite pomivalni stroj in gospodinjske kemikalije.

Kemikalije

Odlično deluje na saje kemikalije kot so: "Mr. Muscle Cream", "Sif Cream", Fairy Power, "Sanita Antifat", Dish Drops od Amway, Dosya, Domestos. Ta metoda je primerna za ponve iz katerega koli materiala. Uporaba kemične snovi, morate natančno preučiti navodila, saj so nekateri tako agresivni, da niso namenjeni notranji negi posode.

Čim gostejši in gostejši je nanos, težje ga je sprati. Kovinska goba se dobro obnese tudi pri odstranjevanju majhnih usedlin. Toda ta metoda lahko prenese le litoželezo ali aluminij. Vse zgoraj navedene metode čiščenja posod z vrenjem zahtevajo dobro prezračevanje.

Zdaj lahko vsaka gospodinja na internetu najde informacije o tem, kako doma očistiti ponev pred ogljikovimi usedlinami znotraj in zunaj. Za zaključek lahko rečemo, da bo pravilno čiščenje ogljikovih oblog, ki velja za določen tip cvrtnika, zagotovilo njegovo daljšo življenjsko dobo. Redno, temeljito pranje maščobe po vsaki uporabi cvrtnika bo prav tako pomagalo zmanjšati pojav saj.

Mnoge gospodinje se soočajo s težavo, ko kuhinjski pripomočki zaradi nenehne uporabe izgubijo svoj prvotni videz. To je posledica pojava saj na notranjih in zunanjih stenah posode. In predvsem me zanima, kako očistiti ponev iz ogljikovih usedlin doma.

Mnogim takšen razvoj dogodkov ni všeč, saj se nihče ne želi ločiti od svojih najljubših kuhinjskih pomočnikov. Čistoča v kuhinji ima tudi pomembno vlogo pri tem, saj so dobro vzdrževane posode vizitka vsakega kuharja. Ta članek bo koristen za gospodinje, ki želijo pospraviti svoje ponve.

Saje so skupek stare maščobe in saj. Pod vplivom visoka temperatura ta tandem sprošča rakotvorne snovi, ki škodujejo zdravju ljudi. Z nadaljnjo uporabo takšne posode hrana, kuhana v njej, počasi uničuje zdravje družinskih članov.

Rezultati številnih raziskav so pokazali, da je stara maščoba v kombinaciji s sajami in sajami odskočna deska za razvoj onkološke bolezni. Njihov učinek na telo predstavljajo motnje v delovanju notranjih organov in počasno zastrupitev. Zato težave ne bi smeli pustiti brez pozornosti.

Pravilno čiščenje ponve iz ogljikovih usedlin zahteva kompetentno izbiro čistilnega sredstva ob upoštevanju materiala, iz katerega je izdelek izdelan. Gospodinje za kuhanje uporabljajo posodo iz litega železa, aluminija, keramike in teflona. Vsaka od naštetih vrst zahteva ustrezen način čiščenja. Uporaba napačnega izdelka lahko poškoduje delovno površino izdelka.

Varnost in previdnostni ukrepi

Preden nadaljujemo z obravnavo učinkovitih načinov za čiščenje ponve iz ogljikovih usedlin doma, se pogovorimo o varnostnih ukrepih. Pogosto je madežev nemogoče odstraniti brez pomoči čistila. In izdelki kemične industrije vsebujejo snovi, ki jih ni mogoče imenovati koristne za telo. Zato se pri čiščenju ponve držite naslednjih pravil.

1. Posodo pomivajte z gumijastimi rokavicami. Prodajajo se različni modeli, ki se razlikujejo po velikosti, debelini gume in prisotnosti notranje tkanine.
2. Pri uporabi kemikalij, kupljenih v trgovini, ne pozabite na respirator. Če ga nimate, uporabite večslojni povoj iz blaga. Ne pozabite, da agresivne snovi v čistilih ne vplivajo le na posodo, ampak tudi na vaša dihala.
3. Med postopkom s kemikalijami se bodo v zraku zagotovo pojavile neželene nečistoče. Zato je priporočljivo, da posodo čistite v prezračenem prostoru.
4. Če so v hiši otroci ali hišni ljubljenčki, poskrbite, da med postopkom ne obiščejo kuhinjskega prostora.

Kupljena protiogljična kemija

Kemična industrija ne miruje, zato imajo gospodinje dostop do široke palete izdelkov, namenjenih boju proti ogljikovim usedlinam in starim maščobam. Ti izdelki so zelo učinkoviti in pomagajo hitro odstraniti zobne obloge.

V mnogih letih uporabe gospodinjskih kemikalij za boj proti ogljikovim usedlinam so gospodinje s poskusi in poskusi identificirale izdelke, ki najboljši rezultat. Govorimo o čistilnih kompozicijah "Mr. Muscle", "Shumanit", "AmWay", "Frosch", "Helper" in "Oxyday".

Navedeni izdelki zagotavljajo najboljše rezultate, če upoštevate navodila na embalaži. Princip delovanja je boleče preprost: raztopino nanesemo na površino ponve, počakamo nekaj ur in jo nato odstranimo s kuhinjsko gobo.

Kljub visoki učinkovitosti imajo gospodinjske kemikalije več resnih pomanjkljivosti. Ti izdelki so strupeni in predstavljajo potencialno nevarnost za zdravje, zato je treba ponev čistiti z gumijastimi rokavicami v prostoru z odprtimi okni.

Slabosti kupljenih kemikalij so gospodinjam dobro znane, zato veliko ljudi raje uporablja ljudska zdravila, ki ob pravilni uporabi dajejo podoben rezultat, vendar so varnejša. O njih se bo še razpravljalo.

Ljudska zdravila proti saj

Dobra ponev je nenadomestljiva stvar, ki lahko ob pravilni negi in skrbnem ravnanju zdrži več let in razveseljuje vašo družino s čudovitimi jedmi. In ker se med kuhanjem na površini pojavijo saje, so si gospodinje izmislile veliko načinov za varno čiščenje ponve. Oglejmo si priljubljene metode. Zaradi udobja bomo ponve razdelili v kategorije glede na material izdelave.

Ponev proti prijemanju

Čiščenje ponve s premazom proti prijemanju zahteva največjo skrbnost. En napačen gib in na površini se pojavijo poškodbe, ki povzročijo, da posoda postane neuporabna.

• Pomivalni stroj . Sodobni gospodinjski aparati podpirajo funkcijo, ki zlahka obvlada zažgano maščobo začetni fazi. če govorimo o Pri keramičnih izdelkih proti prijemanju uporabite tekoče čistilno sredstvo, da se izognete praskam. Izdelki v prahu niso primerni.
• Prebava . Prebava z raztopino, sestavljeno iz 3 litrov vode, 50 gramov natrijevega pepela in kozarca detergenta, pomaga pri obvladovanju saj v taki ponvi. Ponev postavimo v posodo z raztopino, pustimo vreti na zmernem ognju pol ure, nato površino obrišemo z mehko gobo.
• Coca Cola. Ta metoda je v praksi že večkrat dokazala svojo učinkovitost. Če želite odstraniti ogljikove usedline, v ponev nalijte malo gazirane pijače in kuhajte pol ure. Če želite odstraniti ogljikove usedline od zunaj, ponev zavrite v pijači.

Video nasveti

Ne glede na to, katero od naštetih metod izberete, bo ponev vrnila svojo nekdanjo privlačnost in čistočo.

Ponev s teflonsko prevleko

Ob nepravilni uporabi se na površini ponve s teflonsko prevleko pojavijo usedline ogljika, kar izniči vse prednosti. Težavo otežuje dejstvo, da mehanske metode niso primerne za čiščenje takšnega izdelka. Kaj naj naredim? Obstaja več rešitev.

1. Namakanje . Metoda je primerna za odstranjevanje rahlo zbitih ogljikovih oblog. Izdelek postavite v posodo z vročo vodo in pustite čez noč. Zjutraj ponev enostavno očistite ogljikovih usedlin.
2. Pecilni prašek . Priskoči na pomoč v primeru starega onesnaženja. Dve žlici praška zmešajte s kozarcem vode. Dobljeno raztopino vlijemo v ponev, postavimo na štedilnik in zavremo. Ko se tekočina ohladi, odstranite ogljikove usedline z gobo.
3. Soda in detergent . Za odstranjevanje starih madežev zmešajte kozarec detergenta s tremi žlicami sode in razredčite s tremi litri vode. V nastalo mešanico potopimo ponev in kuhamo pol ure. Ko se tekočina ohladi, površino pekača obrišite z gobo. Mimogrede, sesekljano milo za pranje perila je odlična alternativa detergentu.
4. Limonina kislina . Veliko ponev napolnite z vodo, dodajte paket citronske kisline, izdelek zavrite in kuhajte tretjino ure. Po preteku časa pustite posodo v raztopini, dokler se tekočina ne ohladi. Nato po površini pojdite s penasto gobo.

Kar zadeva zunanji del, je tukaj vse preprostejše, saj je površina manj občutljiva. Za odstranjevanje kontaminantov so idealne komercialne kemikalije v obliki gela ali kreme.

Stara ponev iz litega železa z velikimi usedlinami ogljika

Pojav saj na površini litoželezna ponev– neizogibno, še posebej, če posodo uporabljate redno. Na srečo je najlažje očistiti kuhinjski pripomoček iz te kovine. In v mnogih letih uporabe takšnih pripomočkov se je pojavilo veliko načinov čiščenja.

1. Limonina kislina . V ponev nalijemo vodo, dodamo citronsko kislino v razmerju 1 žlica na liter tekočine in kuhamo jedi v nastali mešanici vsaj 15 minut. Nato previdno postrgajte usedline ogljika ali jih odstranite s čistilno gobo.
2. Aktivno oglje . Uporaba lekarniškega izdelka je eden najpreprostejših in najbolj dostopnih načinov. Površino pekača navlažimo in potresemo z aktivnim ogljem v prahu, ki ga dobimo z drobljenjem tablet. Po eni uri operite z gospodinjskimi kemikalijami.
3. Kis. Zmešajte kis in vodo v razmerju 1 proti 3, raztopino vlijte v ponev, zavrite na majhnem ognju in pustite vreti 3 ure. V tem času se bodo vsi onesnaževalci zlahka odstranili. Da bi se izognili zastrupitvi s hlapi kisa, postopek izvajajte v prezračevanem prostoru.
4. Pesek. V ponev nasujte nekaj peska in jo postavite na štedilnik. Ogenj zmanjšajte. Po 2 urah izlijte pesek in izdelek sperite z vodo. Dodatno čiščenje ni potrebno. Svetujem vam le, da postopek izvajate na svežem zraku, saj vroč pesek oddaja neprijeten vonj.
5. pihalnik . Prižgite svetilko in usmerite plamen v ponev. Po minuti bodo usedline ogljika odpadle same. Ne priporočam čiščenja hiše na ta način, saj je igranje z ognjem slabo.

Če vas ne moti bolj radikalne metode, uporabite vrtalnik s kovinskim nastavkom. S hitrimi in rahlimi gibi očistite površino brez truda. Priporočam tako čiščenje v garaži, ne pa v kuhinji.

Aluminijasta ponev

Aluminijasti ponvi je težje povrniti prvotni videz kot litoželezni. Ta kovina ni prijazna do agresivnih gospodinjskih kemikalij in čistil v prahu. Problem je mogoče rešiti le na naslednji način.

1. V večjo posodo nalijte 10 litrov vode, dodajte 500 gramov natrijevega pepela, 100 gramov pisarniškega lepila in nariban kos mila za pranje perila. Vse temeljito premešajte.
2. Ponev potopite v raztopino in kuhajte pol ure, nato pustite v tekočini do jutra. Na koncu sperite z vodo in obrišite s krpo.

Za čiščenje zunanjosti aluminijaste ponve so primerna abrazivna sredstva, kot so žična krtača, sol ali pesek. Če se med čiščenjem na površini pojavijo praske, napravo zloščite s sodo.

Keramična posoda

Keramični izdelki zahtevajo vzdrževanje, odstranjevanje starih madežev pa je zamudno, zato je priporočljivo pravočasno čiščenje. Če se pojavi težava, jo bodo pomagala rešiti naslednja sredstva.

• Medicinski alkohol . Najbolj učinkovito v boju proti manjšim madežem. Vato namočite v čistilni alkohol in obrišite površino ponve, nato sperite z vodo.
• Prebava . Za celovito čiščenje v posodo nalijemo vodo, dodamo detergent, posodo spustimo in pustimo vreti 30 minut, po pretečenem času pa speremo z vodo.

Prodajajo se različni detergenti za pomivanje keramične posode, ki zlahka odstranijo ogljikove usedline. In čeprav so njihovi stroški visoki, so v primerjavi s ceno novih jedi le peni. Glede na ocene na spletu priporočajo Organics ali Frosch.

Sčasoma se litoželezna ponev prekrije z debelo plastjo saj, ki jih je zelo težko odstraniti, še posebej, če so se nabrale z leti. Debelega sloja zažganega iz litoželezne ponve je nemogoče sprati, odstranite ga lahko le s čiščenjem kuhinjskih pripomočkov.

Iz litoželezne ponve je mogoče odstraniti skoraj vsako plast ogljika, vendar tega ne bo mogoče storiti hitro. Edina močna in učinkovit način ne, zato je pogosto treba uporabiti celoten arzenal sredstev in mehanskih vplivov v kombinaciji.

Načini odstranjevanja dolgotrajnih ogljikovih usedlin iz litoželezne ponve:

1. Uporaba posebnih čistilnih sredstev in detergentov, ki imajo ozek spekter delovanja in topijo debelo in staro plast maščobe.

   Ker je lito železo dokaj močna zlitina, lahko poleg kemičnih izdelkov uporabimo tudi mehanske vplive: čiščenje s kovinsko krtačo, trdo krtačo ali celo drobnozrnatim brusnim papirjem.

2. Učinkovito domače zdravilo je naslednja rešitev: pralni prašek, peščica sode in dopolnite ansambel s pisarniškim lepilom.

   Posodo postavite v sestavo in kuhajte 2 uri. Sekundarna faza je čiščenje z žično krtačo. Nato posodo pomijte pod tekočo vodo.

3. Brezplačna metoda čiščenja. Na odprtem ognju segrejte litoželezno ponev. Čas segrevanja je odvisen od debeline izdelka. Ko se usedline ogljika zmehčajo, jih lahko na primer očistite s starim nožem.

Obstaja veliko načinov za čiščenje te vrste litoželezne ponve. V vsakem primeru gre za dvojni vpliv na kontaminirano posodo. Pogosto je treba postopek ponoviti večkrat, da dosežemo optimalne rezultate.

Kako očistiti aluminijaste ponve pred dolgoletnimi ogljikovimi usedlinami?

Sčasoma se zunaj in znotraj aluminijaste ponve oblikujejo ogljikove usedline, maščobne obloge in včasih celo rja. Na začetni stopnji kontaminacije lahko posodo očistite s sodo. Močne usedline ogljika lahko odstranite z več učinkovite načine.

Za čiščenje aluminijaste ponve pred ogljikovimi usedlinami:

• Zunanje in notranje obloge ogljika lahko odstranite na ta način: posodo napolnite z detergentom za pomivanje posode, ki ga raztopite v topli vodi, in pustite posodo v raztopini nekaj ur. Nato ponev temeljito obrišite z grobo krpo.
• Sodo bikarbono razredčite z vodo in jo vlijte v posodo. Ponev postavite na ogenj in jo držite v tem položaju 1 uro. Nato poskusite umazanijo sprati z gobo.
• Ogljikove obloge lahko odstranite z raztopino kisa, ki jo predhodno segrejete neposredno v sami posodi. Obdelajo tudi zunanji del posode.

Ogljikovih usedlin na aluminijasti ponvi se lahko znebite samo s kemičnimi ali ljudskimi sredstvi, saj so tukaj mehanski vplivi prepovedani - kovina je zelo mehka in se lahko deformira.

Opomba!Če poškodujete zunanjost s krtačo ali ruffom, se bosta v njih zagotovo nabrala umazanija in saje.

Znebite se zobnih oblog in saj v tem primeru bo trajalo precej časa za dokončanje. Pogosto je potrebno več kot enkratno zdravljenje.

Čiščenje drugih vrst posod doma

Povsem mogoče je očistiti ponev iz starih ogljikovih usedlin doma. Glavna stvar je izbrati metodo, ki se ujema z materialom ponve, da ne poškodujete prevleke ali pokvarite površine.

Pomembno!Če izberete napačno metodo, lahko ponev popolnoma uničite, zaradi česar boste morali kupiti novo.

Kateri je najboljši izdelek za odstranjevanje rje, oblog in usedlin s površine katere koli ponve:

Čiščenje z ljudskimi zdravili

Za čiščenje stare ponve iz umazanije pogosto uporabljajo ljudske metode in sredstva. Pogosto ne zahtevajo velikih količin denarja in truda.

Nekateri izdelki nimajo prav nobenega učinka na nekatere vrste madežev, zato je treba madeže najprej pregledati.

Čiščenje ljudska pravna sredstva:

• Dno skoraj vsake posode za cvrtje lahko zdrgnete s kisom. Odvisno od materiala se uporablja čisti kis ali njegova raztopina.
• Morebitne usedline ogljika lahko očistite s Coca Colo. Pribor napolnimo s to pijačo in pustimo nekaj ur.
• Temne madeže je mogoče zlahka odstraniti z vodikovim peroksidom. Sredstvo se nanese na gobo, ki se uporablja za obdelavo.

Posebej aktivni učinki vključujejo raztopine citronske kisline in vrenje milna raztopina. Odličen način za to je segrevanje posode. Po tem se kontaminacija očisti.

Saje, ogljikove usedline in rja so pogoste težave, s katerimi se soočajo gospodinje v kuhinji. Tudi pri najbolj vestnih in skrbnih gospodinjah bo ponev prej ali slej prerasla debela plast saj ali prekrita z neprijetnim premazom. Čiščenje ni enostavno, a nič ni nemogoče. To se naredi tako s kemikalijami kot z ljudskimi modrostmi.

Najpogosteje so stare litoželezne ponve podvržene obraščanju s »plaščem« stare maščobe in gorenju. Pogosto, ko ste prejeli dediščino od babice, se ugankate, kako oprati ponev iz ogljikovih usedlin, da se ne pokvari videz kuhinje. Ožigi nastanejo na zunanji strani posode, ker se med stalnim pranjem več pozornosti posveča notranjosti. Posoda s keramično ali teflonsko prevleko ni dovzetna za nastajanje debelih črnih oblog. Njihova uporaba je bolj priročna.

Kako nastane opeklina?

Preden se podaš v boj, moraš vedeti vse o svojem nasprotniku. Ogljikove usedline so zapečene maščobe, ki se vedno znova pojavljajo na zunanji strani kuhinjskih pripomočkov. Po vsakem kuhanju se kapljice maščobe, ki padejo na stene posode, zažgejo in zažrejo njeno površino. Nastajajo luske, ki jih ni mogoče sprati z navadno gobo. Ta pepel je na zunaj ohlapen, znotraj pa ima gosto fosilizirano strukturo. Prej ko boste opazili, da postaja vaša posoda vedno bolj umazana, lažje boste očistili stisnjeno nakopičeno maščobo.

Lito železo

Litoželezna ponev je “kuhinjska klasika”, ki bi morala biti vedno v vsaki kuhinji. Lito železo je bolj kot drugi materiali dovzetno za nastanek večletnih usedlin saj. Če skrbite za svojo posodo in ne zanemarjate njenega videza, potem vam je pripravljena služiti desetletja.

Za razliko od občutljivih sodobnih materialov se lito železo ne boji "trdega" čiščenja s kovinskimi ščetkami in gobami. V posebej naprednih primerih lahko posodo daste možu, da jo zunaj očisti s posebnim nastavkom na kotnem brusilniku.

Po takem čiščenju je treba ponev segreti. Če želite to narediti, vanj vlijete pesek in ga postavite na majhen ogenj 1 uro. Vse lahko slečeš plastični elementi in jedi spečemo v pečici.

Prati notranji del jedi, popolnoma napolnite s kuhinjsko soljo in prelijte kis. Pustite stati približno pol ure. Nato ponev postavite na majhen ogenj in po vrenju dodajte 100 g sode. Pet minut vrenja je dovolj, da dno in stene postanejo kot nove. Pri izvajanju tega postopka odprite vsa okna v hiši in ne vdihavajte hlapov kisa.

Kuhanje v raztopini silikatnega lepila, mila za pranje perila in sode pomaga odstraniti opekline.

Potrebovali boste ostružke cele ploščice rjavega mila za pranje perila, 100 g sode in silikatno lepilo. Vse naštete sestavine dodajte v posodo z vrelo vodo. Obvezno odprite okna in vključite pokrov, saj so hlapi lepila škodljivi za zdravje ljudi. Ponev postavite v posodo z vrelo raztopino in ji odstranite ročaj, če je iz plastike ali lesa. Za enostavno čiščenje ogljikovih usedlin je treba posodo kuhati približno 2-3 ure.

Aluminij in nerjaveče jeklo

Ti materiali so na drugem mestu med tistimi, iz katerih so izdelane jedi. Nerjaveče jeklo je težko uporabljati, saj se hrana hitro zažge na tak premaz, na njem pa so vidne praske in odrgnine. Iz nerjavečega jekla lahko očistite ožgane sledi z naslednjimi snovmi:

• Namizna sol. Na dno mokre posode nasujte kozarec soli in pustite stati. Razgradi delce maščobe, ki prekrivajo stene in dno.
• Soda. Soda, tako kot sol, kaže spodobne rezultate pri pomivanju posode. Je odličen sorbent. Po nekaj urah infundiranja se bodo usedline ogljika začele hitro odvajati s sten in dna, kot stara luščena barva.
• Kis in citronska kislina. 50 g kisa in 2 žlički. kisline raztopimo z vodo, dobljeno mešanico pa v posodi kuhamo 30 minut v prezračevanem stanovanju.

Našteti načini pomagajo oprati karbonsko plast samo na notranji strani, zunanjost dna in sten pa je treba oprati z gobo z mehkim abrazivom s sredstvom za pomivanje posode. Aluminijaste posode ne moremo pomivati ​​s kislino, ker bo pustila temne madeže in neprijeten bel nanos.

Teflon

Teflonske posode ne smete prekuhavati ali drgniti s ščetkami ali praški. Prvotno je izdelan iz materiala, ki ni podvržen nastajanju zobnih oblog in saj. Vendar se tudi takšna posoda lahko poškoduje (prižgite štedilnik in pozabite na ponev s segreto hrano). Obstaja le ena možnost, da jo rešite - posodo prelijete z vrelo vodo. Dodajte malo detergenta v vodo in pustite stati vsaj 40 minut. Po tem času se bo zažgana hrana zmehčala in je ne bo težko strgati.

Takšne izdelke je treba prati samo z mehkimi gobami. Absolutno je prepovedana uporaba praškov ali gelov, ki vsebujejo puder. Da zaščitite svojo ponev proti prijemanju pred usedlinami ogljika, jo očistite po vsaki uporabi.

Keramika

Težko je zažgati keramično ponev, vendar se včasih zgodi. Gladka prevleka po strukturi spominja na teflon. Hrana se na takšno površino med kuhanjem ne lepi. Vendar pa je zelo muhast za uporabo. Pojav majhnih prask bo povzročil pogosto gorenje hrane.

Zaradi krhkosti takšnih posod metode čiščenja s soljo, sodo ali vrenjem niso primerne. Težkih oblog na keramični posodi se lahko znebite le s pomočjo posebnega izdelka, ki skrbno topi maščobo.

Ponve katere koli stopnje onesnaženosti je mogoče rešiti doma. če tradicionalne metodeČe vam nismo mogli pomagati, lahko uporabite posebne detergente. Odlično čistilo za pečico. Hitro raztopi tudi staro maščobo.