Opis: War Thunder je vojaška MMO igra naslednje generacije, posvečena...
To je približno o jagodičevju z več koščicami, ki se imenuje tudi "kitajska breskev", "srčna jablana", "zimska češnja". Nebesno cesarstvo je njegova domovina, danes pa ga gojijo v ZDA, Braziliji, na Japonskem, v Turčiji, Azerbajdžanu in drugih državah. Trenutno obstaja več kot 500 vrst jagodičja, imenovanih persimmon, katerih koristi in škode so raznolike, pa tudi sestava.
Kaj je koristen kaki za telo?
Sladko in sočno sadje zagotavlja 25% dnevnih potreb po ogljikovih hidratih in polovico dopolnjuje potrebno količino askorbinske kisline. Koristi kakija za telo so neprecenljive, saj je bogat z različnimi vitamini, minerali in drugimi hranili. Vključen je v kompleksno terapijo bolezni organov vida in dihanja, prebave, genitourinarnega sistema, srca in ožilja.
Kaki - sestava
Jagode vsebujejo karoten, niacin, askorbinsko kislino, minerale - jod, železo, mangan, magnezij, kalij, baker, kisline - jabolčno in citronsko, tanin, pektine, prehranske vlaknine, antioksidante, purine, aminokisline, fruktozo in glukozo, flavonoide. in drugi, ki mu povzročajo škodo in koristi. Za tiste, ki jih zanima, kateri vitamini so v kakiju, lahko odgovorite, da so vitamini B potrebni za vzdrževanje dela. živčni sistem. Kitajska breskev ima le 62 kalorij na 100 g.
Kaki - koristi in škoda za zdravje
Oranžna barva plodov določa beta-karoten, ki je prisoten v njih, kar izboljšuje vid in je preprečevanje očesnih bolezni. Kalij in magnezij v kakiju ne škodita, ampak le koristita, saj izboljšata prevodnost srčnega impulza, zmanjšata viskoznost krvi in povečata elastičnost sten krvnih žil. Za zdravljenje hipertenzije je priporočljivo, da zdrobljeno kožo jagod prelijete z mlekom in pijete za znižanje krvnega tlaka.
Zdravilne lastnosti persimona vključujejo sposobnost izboljšanja krvnega pretoka in preprečevanja razvoja anemije. To jagodičje je priporočljivo vključiti v kompleksno terapijo bolezni. Ščitnica, bo koristno pri boleznih dihalni sistem in bo pospešil okrevanje po bronhitisu, pljučnici, tonzilitisu itd. Že od antičnih časov so njegove baktericidne lastnosti uporabljali za zdravljenje cistitisa, pielonefritisa, črevesnih in drugih okužb.
Tukaj je - persimmon, katerega koristi in škode so neprimerljive. Mangan in fosfor v njegovi sestavi podpirata zdravje kosti, prvi pa je tudi sestavni del encima, ki nevtralizira delovanje prostih radikalov. Škoda lahko prinese nezrelo sadje z očitnimi adstrigentnimi lastnostmi. Po njegovi uporabi se pojavi občutek obstrukcije v požiralniku. Zdi se, da se želodec spremeni v kamen, prebava je motena.
Ali je mogoče jesti kaki s sladkorno boleznijo?
Srčna jabolka vsebuje ogromno ogljikovih hidratov, zato obstajajo dvomi o tem, ali jo je mogoče zaužiti pri tej bolezni. Tisti, ki sprašujejo, ali lahko dragulj uporabljajo diabetiki in ali jim bo koristil, naj povedo, da je prepovedan za ljudi, ki so odvisni od insulina, vendar obstajajo izjeme. Z relativnim pomanjkanjem insulina ga lahko uživate strogo v odmerku. Pri sladkorni bolezni tipa 2 lahko zaužijete 100-200 g jagod na dan. Pomembno je spremljati koncentracijo glukoze v krvi.
Ali je mogoče jesti kaki z gastritisom?
Pri tej bolezni, katere glavni povzročitelj je bakterija Helicobacter, lahko uživamo zimske češnje, še posebej, če bolezen spremlja visoka kislost. Tiamin v svoji sestavi bo koristil, ker normalizira kislost, ima baktericidni učinek, izboljša delovanje črevesja in poveča odpornost telesa na okužbe. Vendar to velja samo za bolnike v remisiji. Dragun z gastritisom v akutni obliki bo škodljiv. Njegovi tanini bodo poslabšali sekretorne in motorične funkcije, poslabšali stanje erozivnih ran.
Persimmon s pankreatitisom
Pankreatitis je povezan z vnetjem trebušne slinavke. Pri tej bolezni je zelo pomembno upoštevati posebno varčno prehrano, ki stabilizira prebavni trakt. V obdobju remisije se lahko zaužije v majhnih količinah, saj bo persimmon za trebušno slinavko koristil tako, da bo dolgo časa zagotavljal občutek sitosti brez preobremenitve črevesja, napolnil vitamine in imel imunostimulirajoče, baktericidne in krepilne učinke.
Toda v akutni fazi, ko telesu primanjkuje hormona, potrebnega za popolno absorpcijo sladkorja, je sadje lahko škodljivo, saj bo trebušna slinavka prisiljena delati s preobremenitvami. Poleg tega lahko adstrigentna in fiksirna snov tanin povzroči zaprtje, kar je nezaželeno. S sadja je treba odstraniti lupino in jesti samo popolnoma zrele sadeže – mehke in rjave znotraj.
Ali je mogoče jesti kaki z razjedo na želodcu?
Krivi so tudi razvoj te bolezni, pa tudi stres, podhranjenost in uživanje zdravila so preobremenjeni s tako neprijetnimi posledicami. Persimmon za želodec bo koristil, vendar le, če ga uporabljate v fazi celjenja erozij in razjed. V tem primeru mora biti jagodičje zrelo, mehko in sočno. Očistil bo jetra, imel razstrupljevalni učinek, zmanjšal bolečino, iz telesa odstranil odvečne natrijeve soli - dražilne snovi sluznice.
Dragun - koristi in škode za hujšanje
Zaradi sposobnosti, da hitro nasiči telo in mu zagotovi energijo, je pogosto vključen v programe hujšanja. Obilje vitaminov in mineralov bo nadomestilo pomanjkanje hranila medtem ko zmanjšate kalorično vsebnost prehrane, vlaknine in pektini pa bodo izboljšali presnovo in prebavo, normalizirali črevesno gibljivost. Dragun za hujšanje bo koristil, saj bo kot prigrizek za dolgo časa zmanjšal občutek lakote. Poleg tega ga lahko uživate nespremenjenega in ga dodate koktajlom, sadnim solatam itd.
Dan raztovarjanja na kakiju
Sestoji iz uživanja samo kitajske breskve ves dan, vendar ne več kot 1,5-2 kg. Hkrati lahko pijete mineralno vodo brez plina in navadno vodo, čaj, kavo, vendar ne mlečnih pijač, v popolnoma kateri koli količini, sicer se ne morete izogniti nelagodju in bolečinam v trebuhu. Tisti, ki se sprašujejo, kako jesti kaki, naj upoštevajo, da ni prepovedano jesti polnozrnatega kruha ali kruha.
kakijeva dieta
Obstaja veliko različic prehranjevalnih sistemov z vključitvijo tega jagodičja, vendar se samo po sebi ne bo moglo spopasti s prekomerno težo. Oseba mora korenito spremeniti svojo prehrano s spremembo prehranjevalnih navad. Poleg tega morate povečati telesno aktivnost. Za začetek je dobro več hoditi, delati jutranje vaje in nato nadaljujte s treningom moči.
Tistim, ki jih zanima, kako kaki jedo rokoborci s prekomerno telesno težo, lahko ponudite meni z eno od treh možnosti:
- Za zajtrk: umešana jajca, mlečna kaša ali müsli, polnjen z jogurtom.
- Kosilo: dva kakija.
- Za kosilo: katero koli pusto meso ali ribe, kuhane v vrenju, pečenju ali na pari. Okrasite z ajdovimi, riževimi ali trdimi testeninami. Solata z vašo najljubšo svežo zelenjavo.
- Za popoldansko malico: sadna solata, v kateri prevladuje kaki, skutna enolončnica s pulpo ali milkshake z otrobi in kakijem.
- Za večerjo: morski sadeži, dušena zelenjava ali juha.
Zelo pomembno je, da zaužijemo veliko tekočine in iz prehrane popolnoma izločimo predelano hrano, hitro hrano, prekajeno meso, kisle kumarice in pecivo. Kot smo že omenili, je v obdobju akutnih bolezni prebavil dragun lahko škodljiv, zato ga ne smete uporabljati, prav tako kot v tem obdobju ne morete iti na stroge shujševalne diete. Ne morete stradati, saj lahko pridobite še več kot pred začetkom diete.
Katere bolezni ne morejo jesti persimona?
Pri adhezivnih boleznih, črevesni obstrukciji in nagnjenosti k zaprtju je njegova uporaba prepovedana, še posebej, če je nezrela in ima močan adstrigentni učinek. Tisti, ki sprašujejo, komu je kaki kontraindiciran, naj odgovorijo, da osebe po operaciji. Ne morete ga jesti na prazen želodec, še posebej z lupino. To jagodičje se ne ujema z ribami in morskimi sadeži, zato naj bo med njihovimi obroki dve uri premora. Previdno je na voljo otrokom od 3 do 7 let.
Kaj je škodljiv persimmon?
Prvič, lahko povzroči alergije in individualno nestrpnost, zlasti pri otrocih. Jagodičje, kot je persimmon, katerega koristi in škode so opisane v tem članku, ima trpki okus, ki ni vsem všeč. Za tiste, ki so bili operirani na črevesju, nagnjeni k zaprtju in obstrukciji, je bolje, da zavrnejo uporabo kitajske breskve. Ko govorimo o tem, kako nevaren je kaki, se ne moremo spomniti diabetikov, ki so prisiljeni nenehno spremljati koncentracijo glukoze v krvi. Njegova neumorna uporaba lahko povzroči razvoj hiperglikemične kome, kar je zelo nevarno.
Kaki se giblje znotraj 50 in to velja za povprečje, zato ga je treba uživati v odmerkih. Debele in ljudi s prekomerno telesno težo zanima le kot vir vlaknin in pektinov, zato je bolje, da se ne zanašajo samo na to jagodičje, ampak ga uporabljajo skupaj z drugim sadjem in tudi zelenjavo. Vse je dobro v zmernih količinah, še posebej to velja za zimske češnje.
119Zdravje 23.11.2013
Irina23.11.2013 Koristi in škode persimmons
Drage bralke, jesen in zima sta po mojem mnenju dobri. Obstajajo sadje in jagode, ki jih poleti preprosto ni. Eno od teh jagod je persimmon. Predlagam, da se danes pogovorimo o koristnih lastnostih kakija. Upam, da ne greste mimo kakija, ga kupite zase in za svoje najdražje? Obožujem kaki. Še posebej novembra, ko so plodovi popolnoma zreli in ni več tako trpkega okusa. Čeprav je spet vse odvisno od sorte persimona. Poskusimo danes ugotoviti vse tankosti.
Zdaj tako pogosto slišite pogovore o tem, kako skuhati nekaj okusnega, nenavadnega, eksotičnega. Poleg tega pogosto zanemarimo uporabnost takšnih jedi. Glavna stvar je jesti okusno hrano. Znana situacija, kajne? S kakijem pa ni težav. Je pač zdravilna jed na naši mizi.
Kaki je ime listopadnega drevesa, ki doseže 15 m višine. Na svetu je več kot 2 tisoč vrst kakijev. V Rusiji sta pogosti dve sorti persimona: navadni in kraljevi. Grki pravijo kakiju hrana bogov ali božanski ogenj. Obstajajo še druga imena za kaki: kitajska breskev, srčna jagoda. Raste po vsem svetu. Zreli plodovi kakija so svetli in sočni, svetle nasičene barve in sladkega okusa. Nezrelega kakija pa je preprosto nemogoče pojesti, toliko se plete.
Kaki. Koristne lastnosti
Koristi kakija za naše srce in ožilje, za krepitev imunskega sistema.
- Vsebuje velike količine vitaminov A in C.
- Kaki je tudi bogat z elementi v sledovih. Vsebuje kalij, kalcij, jod, mangan, železo. Popolnoma dopolnjuje pomanjkanje joda v telesu.
- Kaki vsebuje veliko količino magnezija, preprosto je šampion po vsebnosti, kar je zelo dobro za naše ožilje in delovanje srca.
- V boju proti aterosklerozi je kaki celo pred jabolki.
- Tonira telo, povečuje učinkovitost.
- Zdravniki priporočajo uživanje kakijev tistim, ki trpijo zaradi krčnih žil, pa tudi krvavečih dlesni.
- Krepi imuniteto.
- Vsebuje antioksidante, ki ščitijo naše celice pred staranjem in onkologijo.
- Pomaga upočasniti rast novotvorb, povezanih s starostjo.
- Kaki vsebuje tanine, ki delujejo protitumorsko.
- Če zaužijete 2-3 plodove kakija na dan, lahko za dolgo časa pozabite na bolečine v srcu.
- Pri prehladu je priporočljivo grgrati sok, razredčen s toplo vodo.
Prednosti persimona za prebavo.
- Zreli plodovi kakija pomagajo izboljšati delovanje vsega prebavila, jetra.
- Kaki ima baktericidni učinek proti Escherichia coli, Staphylococcus aureus.
- Prisotnost pektina v persimonu vam omogoča zdravljenje črevesnih motenj. Samo v tem primeru je treba biti pameten pri količini zaužitega kakija na dan. Spodaj bodo informacije o tem.
Pri driski bo pomagala decokcija plodov persimona. Vzemite ga po kozarcu vsake 4 ure.
Prednosti persimona za vid.
Zaradi betakarotena je persimmon zelo koristen za ohranjanje vida.
Koristi persimona za ledvice.
Magnezij, ki je bogat s kakijem, zmanjšuje verjetnost ledvičnih kamnov in pomaga odstraniti različne soli iz telesa, s čimer razbremeni delo ledvic. Persimmon ima diuretični učinek. Poleg tega je naravni diuretik, ki za razliko od farmacevtskih pripravkov ne izpira kalija.
Koristi persimona pri anemiji.
Zahvaljujoč železu, ki ga vsebuje kaki, ga priporočajo pri zdravljenju slabokrvnosti. Če želite to narediti, vzemite kakijev sok 50-100 gramov na dan 2-krat pred obroki. Koristno in enostavno je piti čaj iz listov kakija.
Prednosti persimona v prehrani.
Popolnoma poteši lakoto, zato je vključen v številne diete za korekcijo teže.
Persimmon med nosečnostjo.
Nosečnice si vedno želijo kaj takega ... Eksotike, recimo. Zato vam lahko kaki tukaj zelo pomaga. 2-3 kakiji na dan bodo zelo koristni za bodoča mati. Pomembno je le, da ne pretiravate. O tem, kako je koristno za bodoče matere, se lahko vse naučimo iz koristnih lastnosti persimona, ki so opisane zgoraj. Kontraindikacije: diabetes mellitus in možne alergijske reakcije. Če opazite izpuščaj, oteklino, solzenje, se vsekakor posvetujte z zdravnikom.
Prednosti persimona v kozmetologiji.
Zelo dobro je uporabljati maske iz kakija za razširjene pore in problematično kožo. Kakijevo kašo zmešajte z rumenjakom in nanesite na obraz za 10 minut. Sperite s toplo vodo. Zaželeno je, da postopke izvajate v tečaju vsak drugi dan dva tedna.
Kaki. Vsebnost kalorij.
Kljub temu, da je kaki sladkega okusa, je njegova vsebnost kalorij nizka - približno 53 kcal na 100 gramov.
Kaki. Kontraindikacije.
Previdno naj uživajo kaki ljudje s hudimi oblikami sladkorne bolezni in ljudje po operaciji želodca.
Kako izbrati kaki?
Biti mora brez madežev, brez poškodb, gladka. Bodite pozorni na barvo samega kakija in njegovih cvetnih listov. Morajo biti rjave, rjave barve, ne zelene. To kaže na zrelost kakija. Bolje je, da so cvetni listi posušeni. Zrelost lahko občutite tudi na dotik. Če je gosta, potem bo zagotovo pletena, takega kakija je nemogoče jesti. In bodite pozorni na barvo samega jagodičja: svetlejši - bolj zrel persimmon. Seveda je najbolj okusen kaki s tako poltekočo, želeju podobno vsebino. Bolj ko je stranski del mehkejši, bolj okusen in zrel je kaki. Zelo previdno odnesite domov. Pojejte takoj, ne shranjujte.
Zunaj je oblačno, gledam v sivo nebo slaba volja? Poskusite jesti sončni sadež kakija.
To vas bo razvedrilo, napolnilo z energijo in celo izboljšalo vaše zdravje. Persimmon bo lajšal stres, pomagal pri soočanju s sezonsko depresijo. Kaki v farsiju pomeni datljeva palma.
Koristne lastnosti persimona so očitne, vendar ne pozabite na kontraindikacije, kot so morebitne alergije, zato tega sadja ne zlorabljajte, če imate alergijske reakcije.
Torej, dragi bralci, zdravilne lastnosti persimmon-date slive.
Koristne lastnosti persimona za telo
The eksotično sadje skladišče vitaminov v njem veliko:
- magnezij
- Yoda;
- glukoze in fruktoze.
Magnezij in jod skrbita za živčni sistem in ščitnico, ki skrbita za naše dobro počutje. Glukoza in fruktoza sta zdrava ogljikova hidrata. So lahko prebavljivi in izboljšujejo delovanje.
Ogljikovi hidrati v kakiju prispevajo k nastajanju endorfinov, hormonov ugodja. Poleg tega endorfini povečujejo imuniteto, nas ščitijo pred prehladi, gripo, SARS.
Če pridemo dobro razpoloženi, se v našem telesu poveča število celic, ki ubijajo patogene mikrobe in viruse. Oranžna barva kakija kaže na prisotnost betakarotena in vitamina A. Betakarotena je v njem celo več kot v papriki, bučah in paradižniku.
V jetrih in črevesju se betakaroten pretvori v vitamin A, ki:
- Varuje pred beriberi;
- Povrne moč med fizičnim in duševnim stresom;
- Bistvenega pomena za zdravje in lepoto naše kože;
- Pozitiven učinek na roženico očesa;
- Izboljša nočni in barvni vid;
- Izboljša budnost;
- Preprečuje napredovanje bolezni srca in ožilja;
- Ugodno vpliva na srce in ožilje;
- Izboljša hematopoetske in presnovne procese;
- Poveča imuniteto.
Dragocene lastnosti kakija - kako izbrati in shraniti kaki
Ne pozabite jesti živil, ki vsebujejo karoten, in ne boste se bali očesnih bolezni, kot so:
- Konjunktivitis;
- nočna slepota;
- glavkom.
Navsezadnje je dovolj, da pojeste le nekaj plodov kakija na dan in dnevna potreba po karotenu bo potešena. Vso zimo dragi nas razveseljuje s svojim posebnim okusom in nasiči naše telo z vitamini.
Ne zamudite te priložnosti, da jo izkoristite zdravilne lastnosti kakije in skuhamo:
- Slastne sladice;
Poleg tega persimmon v količini 2,5 miligrama vsebuje element v sledovih, kot je železo.
kalorij
Energijska vrednost sto gramov izdelka je 67 kilokalorij. To pomeni, da en sadež (povprečna teža približno 85 gramov) vsebuje šestdeset kilokalorij.
Večina (približno šestdeset odstotkov) kalorij v kakiju izvira iz ogljikovih hidratov. Ogljikovi hidrati kakija so nasičeni s saharozo in glukozo.
Prednosti persimona
Kaj je uporaben persmon?
Persimmon v kulinariki
Meso zrelih jagod se uporablja za pripravo pudingov, peciva, pene, želejev, marmelad, džemov, solat. Poleg tega se iz kakijev izdelujejo melasa, jabolčnik, pivo in celo vino. V domovini "oranžnega sonca", na Japonskem, iz nezrelih plodov kakija naredi sake.
Iz posušenih kakijevih pečk vzhodne države pripravite napitek, ki ima okus po kavi. Sorte kakijev "Korolek" se uporabljajo za pripravo mlečnih napitkov. Še posebej pogosto pa se kaki uporablja za sladice, ki jim dodajo vanilijo, liker, stepeno smetano (kapi se dobro ujema s temi izdelki).
Kaj je uporaben persmon v medicini
V medicinskem okolju se persimmon neuradno imenuje kardiofrut. Za jedra je enostavno mora jesti kaki. Na Kitajskem in Japonskem "oranžno sonce" uporabljajo za zdravljenje ateroskleroze, kakijev sok uporabljajo za zdravljenje skorbuta.
Jagodičje se šteje odlično orodje v začetnih fazah toksične golše. Persimmon je treba jesti z bronhitisom, grižo, črevesnimi črvi.
Persimmon je najpomembnejše preventivno sredstvo onkološke bolezni. Zaradi vsebnosti beta-karotena ta čudežna jagoda upočasni rast novotvorb.
Poleg tega "oranžno sonce" normalizira spanec, pomaga znebiti nespečnosti.
Izraelski zdravniki so z izkušnjami dokazali, da je kaki boljši od drugih jagod in sadja ateroskleroza. Malo ljudi ve, da v uradni medicini obstaja posebna tehnika - kromoterapija. Kromoterapija je barvna terapija. Oranžna barva velja za najbolj pozitivno in lajša depresijo.
Ali želite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, ne da bi občutili močan občutek lakote? Uporabite persmon za hujšanje, da hitro dosežete želeni rezultat.
V tem članku spoznajte značilnosti uporabe suhih sliv in kefirja za hujšanje.
Koristne lastnosti svežih suhih sliv - http://ialive.ru/pitanie/poleznye-produkty/poleznye-svojstva-chernosliva.html. Pravila shranjevanja in načini priprave tega suhega sadja.
Persimmon v kozmetologiji
Že od antičnih časov se persimmon uporablja ne le kot živilo, ampak tudi kot ena od sestavin kozmetičnih mask, šamponov in krem. Maske iz kakijeve kaše zmanjšajo število ogrcev na koži, pomagajo se znebiti razširjenih por in aken, obnavljajo kožo. svežino in lepoto. Kaki neguje in vlaži kožo. Kozmetologi svetujejo, da kašo zrelega sadeža nanesete petnajst minut, nato sperite s toplo vodo.
Pri aknah vam bo pomagala maska iz kakija z dodatkom jajčnega rumenjaka. Vse sestavine zmešajte, nanesite na poškodovano kožo, po 30 minutah sperite s toplo vodo. Hrapava in luskasta koža na komolcih je ena izmed pogostih težav, ki se je bo znebila "oranžno sonce". Odrežite rezino zrelega kakija, njegov sok vtrite v kožo na komolcu.
Kozmetologi svetujejo tonično kopel s kakijem. Priprava kopeli je povsem enostavna: iz sedmih zrelih jagod iztisnemo sok, ga precedimo skozi gazo in vlijemo v napolnjeno kopel. Po želji lahko dodate malo eteričnega olja.
Zaužitje persimona nima nič manj ugodnega učinka na stanje kože kot uporaba mask in toničnih kopeli.
Ali je kaki dober za hujšanje?
Persimmon hitro nasiti, hkrati pa je dietni izdelek. Če pojeste dva sadeža, bo to povzročilo občutek sitosti in odvečni kilogrami ne bodo dodani. Eden od tehnike hujšanja z uporabo persimona se šteje, da bi to jagodičje izmenično nadomestili za zajtrk ali večerjo. Najboljša sorta persimona pri oblikovanju takšne prehrane se šteje za kraljička. Dieta vam omogoča, da v enem tednu izgubite približno štiri kilograme.
Nutricionisti priporočajo uporabo "oranžnega sonca" za organizacijo dneva posta. Na postni dan morate jesti samo kakije. Tehnika vam omogoča, da očistite telo toksinov in toksinov ter izgubite približno dva kilograma odvečne teže. Kaki se odlično poda k zelenjavi, piščančje prsi, mlečni izdelki.
Kakšna je še korist persimona za telo?
- Kaki pomaga pri premagovanju depresije, dolgotrajnega stresa in bluza. Ko jedo "oranžno sonce", človek nasiči svoje telo s fruktozo, magnezijem, glukozo, torej s tistimi snovmi, ki nas napolnijo z energijo in dobrim razpoloženjem.
- Že stari Kitajci so opazili antiseptični učinek kakija. Pri urezninah, opeklinah, poškodbah kaki lajša bolečine in pospešuje celjenje. Nanesen na odprto rano bo kaki preprečil razvoj okužbe.
- Kaki - super diuretik. Natrijeve in magnezijeve soli "razbremenijo" ledvice in mehur pomagajo obnoviti njihovo delovanje.
- Zaradi svojih adstringentnih lastnosti bo kaki lajšal drisko in druge motnje prebavnega sistema.
Možna škoda kakija in kontraindikacije
Persimmon - kontraindikacije za uporabo
Kaj je škodljivo?
Tako kot večina izdelkov tudi persimmon nima le pozitivnih učinkov, ampak tudi nekaj negativne lastnosti.
Glikemični indeks persimona je precej visok, vsebuje veliko lahko prebavljivih saharidov, zato je, če imate sladkorno bolezen, bolje zavrniti to jagodičje ali ga uporabljati po določeni shemi.
Kontraindikacije
Uživanje kakija je kontraindicirano pri ljudeh, ki so prestali operacijo na črevesju ali želodcu. Sadje lahko povzroči akutno črevesno obstrukcijo. Ne morete jesti kakija z adhezivno črevesno boleznijo. Nezrel kaki lahko povzroči trebušne krče in krče tudi v zdrava oseba.
Kaj je koristen persimmon za ženske
Dragun včasih imenujejo pomlajevalno jagodičje. Če ženska včasih poje eno ali dve "pomarančni jagodi", bo izboljšala stanje svoje kože, osvežila svojo polt in dobesedno upočasnijo staranje.
Ženske iz kakija izdelujejo domače maske za lase, kožo rok in obraza. Zahvaljujoč vitaminoma C in P, kaki izboljša delo imunski sistem žensko telo, je odlična preventiva ateroskleroza.
Žensko telo je še posebej nagnjeno k depresiji, stresu in nespečnosti. Kaki vsebuje magnezij, ki pomaga pri lajšanju živčne napetosti.
Za tiste, ki želijo vedeti, kateri vitamini so v korenju, je na naši spletni strani uporaben in zanimiv članek.
Preberite več o hrani z visoko vsebnostjo železa tukaj. Ugotovite, za kaj je ta mikroelement uporaben in katere funkcije opravlja v človeškem telesu.
Nosečnicam bo koristilo uživanje sončnih jagod povečati raven hemoglobina in zmanjšati obremenitev kardiovaskularni sistem. Kalij, ki ga vsebuje kaki, bo okrepil okostje ženske v pozni nosečnosti.
Kaj je uporaben persmon za nosečnice
Kaki je sadež, ki ga priporočajo za vnos v prehrano nosečnic. Znano je, da bodoče mamice pogosto skrbijo otekline, kaki pa vsebuje veliko tako imenovane »vezane vode«, ki blaži otekline. Poleg tega kalij, ki ga v velikih količinah najdemo tudi v kakiju, lajša edeme.
Kalcij, ki vstopi v telo bodoče matere, oblikuje in krepi kosti bodočega otroka. Magnezij izboljša mišični tonus in krepi živčni sistem. Jod, ki ga vsebuje kaki, je potreben za pravilno razvoj otrokovih možganov. Samo ena pojedena jagoda nosečnici zagotovi trideset odstotkov dnevne potrebe po jodu.
V prvih dveh mesecih nosečnosti ne smete pojesti več kot polovico kakija. Če ima ženska pogosto zaprtje, se ni vredno zanašati na "pomarančno jagodičje" in ga postopoma uvajati v hrano.
Kar zadeva uporabo persimona med dojenjem, med zdravniki ni nedvoumnega mnenja. Po eni strani persimmon preprečuje razvoj anemije pri materi in otroku, aktivno obnavlja imuniteto ženske in pomaga oblikovati imuniteto otroka. Poleg tega kalcij, ki ga vsebuje "oranžno sonce", izboljša stanje kosti tako matere kot novorojenčka.
Po drugi strani pa lahko pri uporabi persimona s strani matere med dojenjem otrok razvije resne patologije prebavil, srca, urinarnega in reproduktivnega sistema. Persimmon lahko povzroči alergije pri dojenčku. Med dojenjem je nemogoče zlorabljati persimmon: ne smete jesti več kot 150 gramov sončnih jagod na dan.
Persimmon za otroke
Persimmon za otroke
Otrokom, mlajšim od treh let, ne smemo dajati kakija. Jagode za starejše otroke in najstnike zelo koristno. Plodovi vsebujejo veliko glukoze in fruktoze, zato otrokovo telo ni preobremenjeno s sladkorjem.
Otrokom s težavami z ledvicami bo kaki pomagal doseči diuretični učinek. Dragun je koristen za prehlad; betakaroten, ki ga vsebuje "oranžno sonce", pomaga izboljšati vid.
Starši morajo skrbno spremljati, da otroci ne prenajedajo kakija. Jagode imajo močan adstringentni učinek in v primeru prekomernega uživanja lahko povzročijo zaprtje ali celo črevesno obstrukcijo. Zdravniki priporočajo otrokom kaki sorte kinglet - ima manj tanina in taninov.
Otroke je treba postopoma uvajati v prehrano sončne jagode in se prepričati, da otrok nima alergijskih manifestacij. Da bo vaš otrok lažje jedel kakije, lahko uporabite recepte za sladice, ki bodo otrokom všeč.
Smuti iz kakija in banane
Smuti iz kakija in banane
Sestavine:
- Persimmon - 2 srednje velika zrela sadeža.
- Banane - 2 kos.
- Oranžna - 1 kos.
- Jogurt - 9 žlic.
Banane olupimo, kakiju odstranimo lupino in odstranimo pečke. Sadje narežemo in pretlačimo v mešalniku. Iz pomaranč iztisnite sok, ga vlijte v mešalnik, dodajte jogurt. Vse sestavine temeljito premešajte. Smoothie nalijemo v kozarce in ga damo otrokom, okrasimo z jagodami ali listi sveže mete.
King Jelly
Kakijev žele "Korolek"
Sestavine:
- Persimmon sorte "Korolek" - 2 kos.
- Naravni med - 2 žlici.
- Želatina - 20 gramov.
- Kuhana voda - 100 mililitrov.
Želatino popolnoma raztopite v vodi. Kaki olupite, jagodam odstranite semena. Kaki damo v emajlirano ponev, dodamo želatino in med, premešamo vse sestavine. Nanesite mešanico vodna kopel in segrevajte približno eno minuto na zmernem ognju in ob stalnem mešanju.
Preden želeno osnovo vlijemo v skodelice, je treba na dno posode položiti folijo za živila. Zmes nalijemo v kozarce in ohladimo. Žele bo pripravljen čez dve uri.
Persimmon pri sladkorni bolezni
Persimmon za sladkorno bolezen
Uporaba kakijev pri sladkorni bolezni je treba omejiti. Toda majhna količina "pomarančnega sonca" (polovica jagode na dan) bo koristila telesu diabetika. Sadje vsebuje koristne vlaknine, vitamine, mikro in makro elemente.
Persimmon bo dal moč telesu, ki je oslabljeno zaradi bolezni, in pomagal pri učinkovitejšem soočanju z boleznijo. Veliko diabetikov ima diagnozo okvare ledvic. Kaki vsebuje veliko magnezija, ki zavira razvoj bolezni ledvic. Uporaben persmon in za preprečevanje anemije.
Ljudje, ki trpijo diabetes, so pogosto napadeni zaradi tako nevarne bolezni, kot je angiopatija. Angiopatija vpliva na srčno-žilni sistem. Vitamina C in P, ki ju vsebuje kaki, krepita stene krvnih žil, kalij pa blagodejno vpliva na srčno mišico. Kri začne hitreje "potovati" po telesu in angiopatija se umakne.
Kako shraniti kaki - zamrznjen ali posušen?
posušen kaki
Kaki se na trgih pojavi v prvi dekadi oktobra. Jagodičje spada v kategorijo pokvarljivih izdelkov.
Uporaba preprostih načinov reši "oranžno sonce", je mogoče družini zagotoviti vitamine, vlaknine, jod, kalcij in druge potrebne sestavine do konca zime.
Kaki lahko zamrznete ali posušite. Svež, pravkar kupljen kaki hranite v hladilniku največ tri dni. najboljši način Skladiščenje persimona se šteje za hitro zamrzovanje.
Skupaj obstajajo trije glavni načini zamrzovanja oranžnega jagodičja:
Prvi način
Zamrzovanje celih jagod. Sadje temeljito operemo in nato osušimo. Pošljite v zamrzovalnik. Kaki mora postati trd kot kamen. V tej obliki lahko jagode ležijo več mesecev.
Drugi način
Zamrzovanje rezin kakija. Sadje operemo, odstranimo pečke in peclje. Jagode narežemo, zapakiramo v plastične vrečke in postavimo v zamrzovalnik.
Tretji način
Zamrzovanje kakijev v sladkornem sirupu. Vanj položite majhne jagode stekleni kozarci, prelijemo s sladkornim sirupom, zapremo pokrove in zamrznemo. Ni se vam treba bati, da bodo kozarci počili - sirup se bo spremenil v ledene drobtine in ne v trden led.
Hitro zamrzovanje ohranja vse koristne sestavine ki jih vsebuje kaki. Glede okusnost, potem postanejo še boljši: trpkost sadežev izgine. Odmrznjen kaki postane zelo mehak in ga je treba jesti z žlico.
Sušenje je drugi glavni način shranjevanja kakijev. Trdo sadje se uporablja za sušenje. Kaki olupite, odstranite semena, narežite na majhne koščke in pošljite v pečico. Sušenje kakijev poteka pri temperaturi od štirideset do petinštirideset stopinj.
Pripravljenost kakija se določi na oko: plodovi ne smejo potemniti. Posušeni kaki je pravzaprav orientalska sladica. Koščki so sladki in dišeči, na mnogih se pojavi "inje" iz belega sladkorja.
Persimmon je veličastno jagodičje (ne sadje!), Ki je zasluženo postalo ena najbolj priljubljenih dobrot Rusov. Vendar je treba uporabo "oranžnega sonca" v hrani izvajati previdno. Za zdravega človeka sta dovolj en ali dva sadeža na dan. Pri nakupu kakija na trgu je treba iskati najbolj zrele plodove.
Zrelosti kakijev ni težko določiti - na lupini zrelih jagod so vidne belkaste proge. Lupina sadja mora biti čvrsta, pulpa pa poltekoča. Glavna stvar je upoštevati ukrep in nato persimmon izboljšati svoje zdravje, vas bo poživilo in dvignilo razpoloženje.
Video o zdravilnih lastnostih kakija in kako ga uporabljati
Vam je bil članek všeč? Povejte svojim prijateljem o tem!Naročite se tudi na posodobitve spletnega mesta prek RSS ali se nam pridružite na v socialnih omrežjih spremljati posodobitve na Vkontakte, Facebook, Odnoklassniki, Google Plus ali Twitter. Hvala vam!
Naročite se na posodobitve po e-pošti.
Persimmon je svetlo oranžno jagodičje, prekrito s sijočo lupino. Pod tanko zgornjo plastjo se skriva meso od svetlo oranžne do čokoladno rjave barve. Okus kakija se razlikuje od rahlo trpkega do sočno sladkega brez trohice grenkobe ali kislosti in je odvisen tako od sorte kot tudi od zrelosti sadeža. kaki - skladišče uporabnih elementov in mineralov, ima veliko hranilno vrednost. V tej številki bomo podrobneje govorili o lastnostih tega svetlega jagodičja.
Katere koristne sestavine vsebuje persimmon
Kateri vitamini so v persimonu:
- podpira delo živčnega sistema;
- spodbuja presnovne procese, čisti krvne žile holesterola;
- sodeluje pri tvorbi živčnih celic, spodbuja proizvodnjo zdravih krvnih celic;
- R uravnava vsebnost glukoze v krvi, zmanjšuje prepustnost žil;
- je odgovoren za proizvodnjo kolagena, izboljša imuniteto, je potreben za sintezo hormonov;
- preprečuje nastanek rakavih tumorjev, zmanjšuje pojavnost srčnih bolezni, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo, izboljšuje vid.
Dovoljen je kaki s sladkorno boleznijo, ki ni odvisna od insulina vendar pa je treba strogo nadzorovati uživanje oranžnih jagod: ne več kot 200 gramov na dan.
Kako izbrati kaki pri nakupu
Če želite uživati v sočnem sadju brez trpkosti in trpkega okusa, se morate naučiti izberite pravi kaki. Sladkost jagod je odvisna od sorte in pogosto od zrelosti. Naslednje vrste veljajo za najslajše:
Čokoladni kralj. Zelo sladka brez nasičenosti. Meso ploda je gosto, temno rjavo, prozorno. Tudi ko so nezrele jagode kraljevčka so brez trpkega okusa. Medena kraljica. Zgodnja sorta brez trpkosti. Meso je jantarne barve, nežno, viskozno, iz njega izstopa sladka vlaga.
Tangerine persimmon. Ime govori samo zase: oblika ploda je podobna. Okus mandarinovega kakija je sladek in sladek, nekaj sadežev je dovolj za uživanje. Meso jagodičja je želejasto, zato te vrste persimona ni mogoče prevažati.
Kaki Sharon. To je še ena sorta orientalskega kakija. Svetlo oranžno sadje se vzreja s križanjem japonskega persimona in. značilna lastnost sadje je pomanjkanje koščic in adstrigentnih lastnosti, ki so značilne za navaden persimmon. Ta sorta je bila vzgojena v Izraelu in poimenovana po delu istoimenske doline.
Rusinja. Okus majhne jagode spominja na čokoladno ploščico z orehi, kar je zelo nenavadno in zanimivo. Ko je jagoda zrela, ima njeno meso konsistenco gostega želeja.
sl. Zelo sladka in okusna sorta s temnim mesom.
Če prodajalec ne pozna sorte kakijev, vendar res želite poskusiti dišeče sadje, vam bo preprost način pomagal izbrati zrelo jagodičje. V roko morate vzeti kaki in ga pogledati s strani peclja. Prisotnost temnih krogov vam bo povedala, kako zrel je kaki. Več kot je krogov, slajše je sadje.
Če se je kupljeno jagodičje še vedno izkazalo za brez okusa in trpko, izhod kaki bo zmrznil. Po odtajanju bo postalo sladko.
Kako shraniti kaki
Sveže kakije lahko shranite za vse nekaj dni tako, da ga postavite v hladilnik ali na balkon. Najpogostejši načini dolgoročnega skladiščenja jagod so sušenje in zmrzovanje.
Kakije lahko shranite v zamrzovalnik za šest mesecev, ga najprej postavite v tesno plastično vrečko, da preprečite izhlapevanje vlage. Posušen kaki shranimo do enega leta. Tak izdelek ima okus kot križanec med dateljnom in ima visoka vsebnost kalorij.
Kaki lahko konzervirate tudi tako, da iz njega skuhate kompot ali žele, a v tem primeru večina vitaminov odmre.
Kako jesti kaki
Preden sadje zaužijete, ga obvezno umijte z milom pod curkom mlačne vode.
Če je sadje prezrelo in se lupina ob dotiku odlepi, jo previdno odstranimo in jagodo izperemo, suhe liste in pecelj previdno odrežemo s konico noža.
Po tem je treba mehak persimmon narezati na rezine in jesti z vilicami, da se ne umažejo v lepljivem soku. Če je jagoda dovolj gosta, jo lahko jeste kot jabolko, kar marsikdo počne. Treba je paziti v zvezi s semeni: niso na voljo v vseh sortah, in če z apetitom grizete sadje, tvegate, da boste ob takšnem "presenečenju" dobili zob in namesto užitka dobili boleče občutke.
Torej, izvedeli ste za persimmon Skoraj vsi: vitaminska in mineralna sestava, koristne lastnosti, pogoji shranjevanja, način uporabe. Ne pozabite, da ima oranžno jagodičje ne samo pozitivne strani. Ne pozabite, kakšne so kontraindikacije za uporabo kakija.
Če imate kakršna koli vprašanja o kakijih ali če imate zanimiv podatek o tem sladkem jagodičevju - dopolnite gradivo članka v komentarjih ali postavite vprašanja. Z veseljem jim bomo odgovorili.
Sošolci
V gozdovih s tropskim in subtropskim podnebjem jagode kakija zorijo na drevesih in grmovju.
Drevesa živijo do 500 let in veliko od 200 vrst njihovih plodov je užitnih.
Ime persimmon je zakoreninjeno v Grčiji in je prevedeno kot "božanski ogenj". In kot kaže, so jo tako poklicali povsem upravičeno.
Navsezadnje kaki ščiti, zdravi in obnavlja vse vitalne funkcije telesa.
Persimmon: kalorije, sestava, načini uporabe
Persimmon odlično poteši občutek lakote in je hkrati uporaben prehranski izdelek.
100 g sadja vsebuje 67 kcal, 0,5 g beljakovin, 0,4 g maščob, 15,3 g ogljikovih hidratov in:
vitamini A, B1, B2, C, E, PP;
beta karoten;
kalcij;
V povprečju en sadež tehta približno 85 gramov, kar je 57 kcal.
Jagode kakija uživamo samostojno zrele, uporabljamo pa jih tudi za pripravo solat, mesnih jedi, pudingov, želejev, marmelad in napitkov.
Persimmon: kakšne so koristi za telo?
Podolgovati svetlo oranžni plod kakija je trpkega okusa in v ustih trpek. Ta sorta zahteva zorenje v topli sobi, kar jo bo rešilo trpkosti. Druga sorta kakija je bolj zaobljena in oranžno rjave barve. Ta sočna in sladka kraljeva jagoda dozori zelo hitro in ne potrebuje dodatnega časa za končno zrelost.
Koristne lastnosti persimona za telo so posledica njegove sestave in nizke vsebnosti kalorij. Tudi v strogem dietnem režimu lahko zaužijete več sadežev na dan in okrepite lastno zdravje.
Ko je kaki koristen:
Prebavne motnje - pektin v jagodah izboljša delovanje želodca;
Črevesne okužbe - kaki deluje razkuževalno, uniči večino E. coli, vključno z zlatim stafilokokom;
Preprečevanje bolezni srca in ožilja - kardiologi priporočajo uživanje enega ali dveh plodov na dan. Vsebnost elementa v sledovih kalija v njih bo pomagala preprečiti bolezni srca in prezgodnjo obrabo;
Krepitev krvnih žil – vitamina C in P tesnita stene krvnih žil, jih naredita močne in manj prepustne;
Zdravje ščitnice - kaki vsebuje jod, ki ga telo dobro absorbira, zato je uporaben pri preprečevanju pomanjkanja joda in ohranjanju normalnega delovanja ščitnice;
Preprečevanje urolitiaze - jagode kakija so odličen diuretik. Z njihovim uživanjem lahko telo nasičite z magnezijem. Tako boste zmanjšali odstotek kopičenja soli v genitourinarni sistem ki bo preprečil nastanek ledvičnih kamnov;
Močna očesna mišica - vitamin A, ki vstopi v telo z vsakim plodom kakija, krepi očesne mišice, kar je ključ do dobrega vida za dolga leta;
Živčni sistem - persimmon je koristen odlična vsebina vitamin B. 2-3 okusne jagode lahko izboljšajo razpoloženje in povečajo koncentracijo. Redno vključevanje teh sočnih sadežev v vašo prehrano, lahko bolj prenašate napad okoljskih stresorjev;
Anemija - slabokrvnost bistveno zmanjša kakovost življenja. S pomanjkanjem železa v telesu oseba doživlja stalno depresijo in šibkost, do omotice. Njegovo telo je bolj dovzetno prehladi. Zdrav kaki vsebuje toliko železa, da se že po nekaj dneh počutite veliko bolje, če za zajtrk zaužijete 1-2 sadeža dnevno, brez uporabe farmacevtskih pripravkov;
Prehlad in kašelj - kaki je odličen za podporo imunosti v prehladnem obdobju. Poleg tega je odličen antiseptik in ekspektorans. Zato bodo oranžne jagode pomagale pozdraviti vneto grlo in se znebiti suhega kašlja. Če želite to narediti, morate grgrati sok kakija, razredčen z vodo, ali samo jesti sadje;
Bolezen dlesni - zgodi se, da se občutljivost dlesni znatno poveča in že najmanjši dotik z zobno ščetko povzroči njihovo krvavitev. Kaki ima sposobnost krepitve dlesni in njihove zaščite. Je tudi dobro zdravilo proti skorbutu;
Za mnoge je kaki povezan z zmrzaljo zimska obdobja. Ko domov prinesejo ledeno sadje, jim pustijo, da se ogrejejo in nato uživajo v okusnih sočnih svetlih jagodah. In prav je tako, saj je kaki zaradi svoje vitaminske sestave izjemno koristen za zdravje. To je ena redkih zimskih dobrot, ki bo rešila Človeško telo od avitaminoze.
Persimmon: kakšna je škoda za zdravje?
Uporaba kakijev lahko škoduje zdravju, če obstajajo kontraindikacije za to. Jagode vsebujejo veliko količino sladkorjev, adstringentnih vlaknin in tanina.
In zato uporablja se previdno, kadar:
Diabetes mellitus – ne smemo ga popolnoma izključiti uporaben persmon iz prehrane. Namesto tega ga je pametno jesti zmerno;
Nagnjenost k debelosti - kaki lahko upočasni presnovni proces;
Otroci do 3 let - adstringentna vlakna sadja, ki medsebojno delujejo z želodčnim sokom, naredijo gosto. To lahko povzroči, da želodec preneha delovati;
Obstajajo kontraindikacije, ki zahtevajo popolno izključitev kakijev iz prehrane ljudi:
Pooperativno obdobje v prebavnem traktu - ne obremenjujte prebavni sistem kaki po operaciji. To lahko povzroči adhezivne brazgotine in sčasoma povzroči črevesno obstrukcijo;
Poslabšanje pankreatitisa;
Debelost - z obstoječo nagnjenostjo k debelosti lahko oseba še vedno uravnava uporabo kakijev. Če je težava veliko večja, je treba sadje zavreči.
Svetlo oranžne jagode kakija lahko škodujejo zdravju le, če zanemarimo kontraindikacije ali jih uživamo prekomerno.
Dragun za otroke: koristi in škoda
Persmon je koristen za otrokovo telo. Vendar morate poznati preproste skrivnosti, ki vam bodo pomagale preprečiti nezaželene posledice uživanja okusnega sadja.
Prebavni sistem dojenčka, mlajšega od 3 let, je še popolnoma nezrel. Oblikuje se, prilagaja se različnim živilom. V tej starosti je otroku kontraindicirano ponuditi kaki. To jagodičje je še vedno pretežko za nežen otroški želodec.
Otrok, starejši od 3 let, lahko poskusi uvesti kaki v prehrano, vendar to storite postopoma, sledite reakciji telesa. Na splošno velja, da je 10 let optimalna starost, ko lahko otrok poje 1-2 zdrava kakija na dan.
Pravilna prehrana in upoštevanje kontraindikacij se bosta izognila škodi persimmonov. In njegove koristi za otrokovo telo so pomembne:
Močne očesne mišice in posledično dober vid;
Stabilno nevro-čustveno ozadje;
Močno zdravo srce;
Optimalen mišični tonus;
Energija zaradi nasičenosti z vitamini, makro in mikro elementi.
Kaki, koristen za zdravje otrok, se otrokom daje v surovem zrelem stanju, iz njega pa pripravljajo tudi žele, pudinge in marmelado. Posušen kaki ima okus po datljih in bo zagotovo všeč otrokom.
Persimmon: uporaba v kozmetologiji
Persimmon je koristen za vse vrste kože. Z njegovo uporabo se pripravijo maske in losjoni mastna koža, nagnjeni k aknam, za suho in starajočo se kožo. Da bi zožili pore in se znebili aken, jajčni beljak dodamo kakiju. Da bi kožo navlažili in ji povrnili elastičnost, kaki zmešamo z rastlinskim oljem in medom. Takšne maske držimo na obrazu do 20 minut in speremo s toplo vodo.
Dragun je koristen za telo v boju proti celulitu. Meso sadja zmešamo z limoninim in pomarančnim sokom, dodamo sol in po vroči kopeli vtremo v problematična področja. Nato preostanek maske speremo s toplo vodo.
Da bi odstranili modrico, je dovolj, da nanjo naredite aplikacijo kakijeve kaše.
Persimmon: pravila za izbiro in shranjevanje
Najpogosteje na policah naših trgovin in trgov lahko najdete dve vrsti persimona - Sharon in Korolek:
. Sharon- svetlo oranžno sadje. Jagoda je precej velika in gosta na dotik. Ima podolgovato obliko. Takemu kakiju je običajno treba dati čas, da dozori na toplem doma. A tudi to ne obljublja, da bo popolnoma izgubila trpkost;
. Wren- pomarančno-čokoladno sadje. To je zelo sočen in sladek kaki. Te sorte ni treba zoreti.
Če je kaki pregost in je njegov okus neprijetno trpek, potem je še popolnoma nezrel. Takšen plod lahko povzroči akutno črevesno motnjo. Zato je treba zelenim jagodam dati čas, da dozorijo.
Prezrel pokvarjen kaki ima neprijeten priokus, podoben gnilemu sadju. Da, in komaj ga bo priročno jesti, saj se v tem stanju že spremeni v kašasto maso.
Seveda pa je najbolj prijetno jesti sveže zdrave kakije. Vendar obstajajo skrivnosti za ohranjanje jagod, ne da bi izgubili svoje koristne lastnosti:
Shranjevanje sadja pri temperaturi od 0 do -1 stopinj jim bo omogočilo, da ostanejo sveži 3-4 mesece. Pomemben pogoj je stopnja vlažnosti, katere dovoljene vrednosti so med 90% in 95%. S pomanjkanjem vlage se bo kaki nagubal, s presežkom pa bo pokrit s plesnijo;
Hitra zamrznitev v zamrzovalniku bo obdržala kakije pol leta;
Sharon je primeren za sušenje v rezinah. Da bi to naredili, se sesekljano sadje postavi v pečico, segreto na 45 stopinj. Takoj ko kosi dobijo bogato zlato barvo, jih vzamemo ven.
Tako med zamrzovanjem kot med toplotno obdelavo persimmon ne izgubi svojih koristnih lastnosti za telo. Edina pomanjkljivost zamrzovanja sadja je, da je po odtajanju konsistenca pulpe podobna tekoči kaši.
Persimmon iz kosti doma
Presenetljivo je, da je kaki mogoče vzgojiti iz semena doma. Da bi to naredili, kost, vzeto iz svežega sadja, damo v lonec z vlažno zemljo in prekrijemo s filmom. Lonec postavimo na toplo mesto in dnevno zalivamo. Seme kali v 10-15 dneh. Če se v tem času kalček ni pojavil, potem ni več smisla čakati. Vzeti morate nove kosti in poskusiti znova.
Ko se kalček pojavi v loncu, se mora po nekaj dneh znebiti ostankov kamna, ki je še vedno na njem. Če se to ni zgodilo naravno, je treba kalčku pomagati in skrbno odstraniti presežek.
Nato se začne aktivna rast rastline. Vsako drevo se mora razvijati v svojem ločenem loncu, tako da njegov koreninski sistem prejme dovolj hrane. Potrebno je redno hranjenje z gnojili, temperatura zraka je od 20 do 30 stopinj in dovolj sončna svetloba. Ob pravilni negi bo po 7-8 mesecih rastlino treba presaditi v večji lonec.
Po 3-4 letih, mlado drevočas je za cepljenje. To mu bo dalo sposobnost obroditve sadov zdrave jagode kakijev.
