Kontraindikacije za uporabo origana. Origano - zdravilne lastnosti in kontraindikacije. Origano. škoda. Kontraindikacije.

zdravje 20.09.2018
zdravje

Origano (Origano, matična plošča) - zdravilna rastlina družina Lamiaceae. Trava je dobila svoje ime zaradi čudovite arome, ki izžareva v času cvetenja in sposobnosti zdravljenja vseh ženskih bolezni.

Domovina origana - Severna Afrika, jugozahodna Azija. Razdeljeno iz Srednja Azija do Sredozemlja. Raste povsod: med grmovjem, na robovih, jasah, na pobočjih. Rastlina se uspešno ukorenini na vseh vrstah tal, z izjemo glinenih, kislih tal. Zanimivo je, da origano gojijo v Franciji in ZDA.

Eterično olje origana - uporaba origana za inhalacijo

Prav tako naj nosečnice ne uporabljajo origana. Previdnost velja tudi pri otrocih, mlajših od treh let. Kdor pred jedjo pije vino iz origana, lahko razdraži vse "zle duhove" v telesu. Za to potrebujete le 2-3 Oregonose in dobro steklenico belega vina. Origano testo samo nalijte v steklenico, pustite namakati 10 dni, odlijte in že imate okusno origanovo vino. A pozor, ker se aktivne sestavine sedaj nahajajo v koncentrirani obliki v vinu, je dovolj le 1 porcija origana pred ali po obroku.

Uradna medicina uporablja zdravilne lastnosti zelišča za izdelavo zdravil proti kašlju, nespečnosti, boleznim genitourinarni sistem in prebavni trakt. Origano je del sedativov ("Fitosedan").

Botanični opis

Matična plošča - trajnica zelnata rastlina ali pol-grm, ki doseže 30-75 cm v višino z golo, plazečo koreniko. Listi so na konici koničasti, podolgovato ovalni, celorobi, nasprotni, pecljati, dolgi 1-4 cm, spodaj so sivozeleni, zgoraj temno zeleni. Steblo je tetraedrično, pokončno, rahlo puhasto. Cvetovi so zbrani v socvetjih (corymbose-paniculate), majhnih, cevastih, rožnatih ali rožnato-vijoličnih. Ovršni listi so rdeče-vijolični, venčki so lila, dvoustni, nezaprti.

Vino zdrži približno dva do tri mesece. Čaj iz origana lahko naredi čudeže pri kašlju in bronhitisu, saj deluje hkrati proti kašlju in razkužuje. Tu pa je seveda treba zaužiti zadostno količino drugih tekočin, kot je voda ali močno razredčena sadni sokovi. Ker je origano zelo intenziven in spominja na okusna hrana sredozemske kuhinje, čaj ne sme biti tako močno polivan. V vrelo vodo za skodelico čaja preprosto stresite pol žličke suhega ali žličko svežega origana.

Origanov čaj pa je še več, saj lahko odloča glavobol, pomirja in blaži razdražljivo razpoloženje. Poleg tega lahko povzroči blago slabost, kar je še posebej koristno pri pritoževanju prebavila. Origano je neprekosljiv tudi pri vnetem grlu, okužbah sinusov in boleznih dlesni. V ta namen pa origanovo olje absorbiramo in raztopimo štiri do pet tropov v enem litru vroče vode. Ko se voda ohladi, preprosto grgotajte ali sperite usta.

Listi, cvetni popki rastline vsebujejo askorbinsko kislino, eterična olja.

Obdobje cvetenja je julij-avgust. Pri obiranju origana odrežemo le vrh rastline, steblo pa pustimo nedotaknjeno (najmanj 30 cm). Po okusu in aromi čaj iz matičnega čaja spominja na timijan, vendar je mehkejši in prijetnejši.

V kulinariki se uporablja kot začimba. V medicini kot ekspektorans, želodec, tonik, analgetik, antiseptik.

Z origanom se lahko tudi prehladite. Ker ta origano-srbečica ne le razstruplja telo, ampak tudi spodbuja delovanje limfnih žlez. V ta namen uporabimo od 50 do 100 g posušenih dišečih zelišč. To prelijemo s približno enim litrom zelo vroče vode in po možnosti pustimo zaprto deset minut. Po tem ga je treba odstraniti in dodati vodi za kopanje. Kot pri vsaki hladni kopeli ali kopeli z eteričnim oljem, morate počivati ​​eno uro, da se olje razširi v celoti.

Kemična sestava

Hranilna vrednost matične plošče - 24,8 kcal na 100 gramov. Trava vsebuje do 5% monoterpenoidov - geranil acetata, do 10% fenola - timola, do 12,5% seskviterpenoidov. Iz rastline so izolirani flavonoidi in fenolne kisline (do 25%).

Origanovo olje ima baktericidne lastnosti in daje prijetno aromo.

Hranilna vrednost origana
KomponenteVsebnost v 100 gramih izdelka, gramih
90,0
5,0
- in disaharidi4,0
1,5
1,0
in dekstrini0,5
0,5
0,1

Zaradi svoje bogate kemične sestave se origano uporablja v kozmetologiji (za krepitev las in izboljšanje stanja kože), v kulinariki (za izboljšanje okusa in vonja jedi), ljudski medicini (za boj proti nevrozam, nespečnosti, parodontalni bolezni, tonzilitisu, bronhitisu). , napenjanje, holecistitis).

Ta origano je znan že vrsto let, saj se starodavna imena origana nanašajo tudi na to "sproščujočo kopel" ali "kopalno zelišče" ali "Wolgemut". Poleg tega krema z origanom pomaga pri suhi koži in pomaga pri odrgninah, pikih žuželk ter manjših poškodbah kože. Toda tudi kot obloga za lase je origanova krema še posebej primerna, zato so lasje ponovno povezani in nahranjeni.

Prav tako se lahko uporablja kot nadomestek gela za ohranjanje pravilne oblike las. Za pripravo origanove kreme potrebujete samo kokosovo olje in origanovo olje. Ker pa je na naši zemljepisni širini trdna snov in ne tekočina, je treba kokosovo olje predhodno segreti. V 10 mililitrov kokosovega olja dodajte eno ali dve kapljici origanovega olja. Nato dobro pretresemo in ponovno ohladimo. Origano hranilno kremo že imam. Kdor ima rad olje za nego kože, lahko uporabi katero koli hladno stiskano olje, na primer sončnično.

Koristne lastnosti

Značilne lastnosti origana so visoka antibakterijska aktivnost, holeretik, diuretik, protivnetno, diaforetično in izkašljevalno delovanje.

  • pomirja živčni sistem (zdravi nespečnost, nevrozo, histerijo in celo epilepsijo);
  • izboljša stanje zgornjega dela dihalni trakt(bori se proti bronhitisu, pljučnici);
  • zmanjša želodčne krče;
  • odstranjuje črve;
  • normalizira podkožno maščobo (ženske se znebijo "pomarančne kože" na zadnjici in nogah);
  • odpravlja napenjanje;
  • ohranja zdravje kože, odpravlja ekcem, vre;
  • normalizira delo prebavnih organov: dvanajstnika, žolčnika, jeter, želodca;
  • upira se glivičnim okužbam;
  • odpravlja vnetje dlesni;
  • znižuje visok krvni tlak;
  • ščiti pred rakom;
  • zmanjša zobobol, migreno;
  • lajša konvulzije;
  • spodbuja izločanje želodčnega soka.

Indikacije za uporabo: črevesna atonija, napenjanje, nespečnost, živčnost, bolezni želodca, jeter, žolčnika, izguba apetita, holecistitis, prehlad. Za odpravo gnojnih kožnih bolezni, ekcema in dermatitisa se uporabljajo obloge in losjoni na osnovi zelišč.

Tudi tukaj eno ali dve kapljici origanovega olja zmešamo z 10 mililitri olja in negovalno olje je pripravljeno. Zelo dobro je tudi kot masažno olje pri bolečinah v sklepih in mišicah ter vnetju sluznih vrečk. Težave postajajo vse bolj priljubljene in obstaja možnost, da to zdravilno rastlino vključimo tudi sem. Vsak si lahko naredi svojega kot običajno, le da doda nekaj vejic svežega origana. Prvi smoothie pa naj se začne počasi, saj je origano precej intenzivnega okusa.

Postopoma lahko dodatek posušenega origana ali svežih vej povečate. Toda vse druge jedi, kot so juhe ali solate, lahko tudi začinite in oplemenitite s temi zdravilnimi zelišči, prvič, da popestrite dom in drugič, da uporabite odličen učinek! Seveda se morate v primeru pritožb v kakršni koli obliki posvetovati s svojim zdravnikom, da razjasnite znake in simptome. Ta članek ni nadomestilo za obisk zdravnika, vsako samozdravljenje pa je lahko pogubno.

V boju proti stomatitisu in vnetju dlesni pomagajo inhalacije, izpiranje ust z uporabo matičnega poparka.


Odvar origana pozitivno vpliva na zdravje žensk:

  • lajša menstrualne bolečine, vročine med menopavzo;
  • zmanjša krvavitev;
  • obnovi pokvarjen cikel;
  • odpravlja krče medeničnih organov.

Poleg tega ima matična plošča pomirjujoč učinek na človeško telo. Pogosto kritične dni pri ženskah spremljata povečana razdražljivost in nespečnost. Čaj z origanom pomirja, spodbuja hitro zaspanost, odpravlja vse, kar povzroča moralno in fizično nelagodje.

Zdravljenje z zelišči origana - recepti tradicionalne medicine

Seveda se lahko vedno obrnete na svojega zdravnika za morebitno zdravljenje z origanom. Zeliščna aromatična dišavnica je sestavni del moderna kuhinjačeprav se za začimbo uporablja le približno 200 let. Kot zaščitno sredstvo so origano uporabljali že stari Grki, od koder izvira tudi njegovo ime grški in pomeni "okrasje gora". Ta rastlina je prvotno pripadala sredozemski regiji.

Origano: zdravo in preverjeno

Danes je origano pogost tudi v Aziji, južni Evropi, Avstriji in Švici, kjer raste na redkih travnikih in suhih, sončnih apnenčastih in prodnatih tleh. V Nemčiji je zdrav origano že od srednjega veka znan kot zdravilna rastlina. Od takrat se rastlina, imenovana tudi "dost" ali "divji majaron", nahaja v naših zeliščnih vrtovih. Vendar Nemška imena pripada le pri nas najdenim vrstam origana, medtem ko je začimbna in zdravilna moč južnih sort večja.

Med dojenjem rastlina poveča tvorbo mleka, pospeši okrevanje maternice, normalizira menstrualni ciklus po rojstvu otroka. Menijo, da mati spodbuja razvoj genitalij in dojk pri najstnicah.

Sestava origana vključuje rastlinske analoge estrogena (fitohormone), ki zmanjšujejo količino testosterona v telesu moških. Zaradi tega ima lahko močna polovica človeštva težave s potenco. Zato je origanova trava postala priljubljena med ženskami in je kontraindicirana za dolgotrajno uporabo in v velikih količinah za moške.

Učinkovine in zdravilni učinki origana

najboljši čas za zbiranje zdravilno zelišče odvisno od časa cvetenja rastline, medtem ko lahko liste v obliki zeliščne začimbe za prehrano uporabljamo vso rastno dobo. Zdravilne sestavine origana so predvsem strojila in grenčine ter eterična olja. Slednji vključujejo predvsem timol, karvakrol, cimen in borneol. Zdravilna rastlina "Origano" se uporablja predvsem pri težavah celotnega prebavil, pa tudi pri boleznih dihal in deluje protivnetno, predvsem v ustih in žrelu.

Kontraindikacije

Kljub zdravilne lastnosti origana ni mogoče jemati z:

  • nagnjenost k alergijam;
  • peptični ulkus, povečana kislost želodca;
  • nosečnost (povzroči spontani splav).

Da bi se izognili težavam s potenco, moškim svetujemo, da zmanjšajo porabo trave na minimum.

Za zdravilni origanov čaj 1 čajno žličko posušenega zelišča prelijemo s ¼ litra vrele vode in pustimo stati 5 minut. Večkrat na dan je moral piti zaradi kašlja. Pri prebavnih težavah je treba čaj zaužiti v 10 minutah in ga piti nesladkanega po jedi. Čaj iz grmade z origanom lajša kašelj, grlo in zobobol ter vnetja v ustih in grlu.

Eterična olja origana z visoko vsebnostjo fenolov so najmočnejši naravni antibiotik v aromaterapiji. Grški origano daje najbolj intenziven okus. AT paradižnikova omaka, kot začimba za pico, v solati ali na pari kuhanih ribah, Origano za dolgo časa uporabljajo v sredozemski kuhinji. Ampak tudi pečen krompir, meso na žaru, umešana jajca in čili so okusni, če jih pripravimo s to slastno začimbo. Origano je treba uporabljati dolgoročno, saj zelišča med kuhanjem razvijejo najmočnejši okus.

Nega las


Origano daje največjo vrednost v času cvetenja. V tem obdobju se nabere največja količina eteričnih olj.

Matična infuzija blagodejno vpliva na kožo zaradi vsebnosti biološko aktivnih snovi:

Origano, ki spada med metulje, prve cvetove pokaže junija. Razporejeni so v metlice in so večinoma rožnati, občasno beli. Origano, ki velja za "močnejšega brata" majarona, je doma na toplih sončnih mestih na vrtu. Po sajenju se hitro razširi samostojno in kot korenovka ter lahko preživi tudi zimo v naših zemljepisnih širinah. Origano je enostaven za vzdrževanje in ga je treba le zmerno polivati. Glede na njegovo hišo obožuje sončna, apnenčasta območja.

Ker ste morda odstranili brošuro, ki ste jo dobili z uparjalnikom, lahko uparite številna zelišča, razen konoplje. Seveda obstaja velika verjetnost, da niste nameravali uporabiti uparjalnika za aromaterapijo, vendar je dejansko nekaj prijetnih zelišč, ki so vredna tega. Čeprav ni nič podobnega konoplji, je lahko izhlapevanje zakonitih zelišč čudovita dišeča izkušnja in mnoga od njih imajo psihoaktiven učinek, čeprav precej blag.

  • timol in karvakrol (pokazujejo antibakterijske, pomirjevalne lastnosti);
  • filokinon (obnavlja poškodovano dermis, izboljša prekrvavitev, krepi kapilare);
  • beta-karoten (lajša draženje, rdečico, se bori proti aknam, spodbuja regeneracijo celic);
  • fenolkarboksilne kisline (spodbujajo obnovo tkiva).

V katerih primerih je origano koristno uporabljati zunaj?

Vsa naslednja zelišča so popolnoma zakonita in jih je mogoče zlahka najti v večini trgovin z zelišči. Mnoge od teh so zelišča že dolgo uporabljala zaradi njihovih zdravilnih lastnosti. Poleg tega, da sami izhlapevajo, so odličen dodatek glavni konoplji.

Rastlina izvira iz Mehike in vaši mešanici doda močan aromatičen okus. Po anekdotičnih poročilih lahko povzroči rahlo omamljenost, a daleč od tega, da bi bilo tako kot konoplja. V zeliščni medicini se Damjana pogosto uporablja za krepitev živčni sistem za pomoč pri okužbah sečil, za lajšanje menstrualnih težav in kot antidepresiv. Verjame se tudi, da deluje kot afrodiziak in dokazano povečuje spolno zmogljivost pri samcih in samcih podgan.

  • obnoviti strukturo las;
  • za zdravljenje prhljaja;
  • za izboljšanje krvnega obtoka;
  • za normalizacijo izločanja sebuma;
  • za spodbujanje rasti las.

Infuzija origana se uporablja za brisanje obraza in izpiranje las. Ima blag učinek, zato ga lahko uporabljate nenehno.

Sivka je verjetno najbolj znana aromatična rastlina. Je prijetnega okusa in vonja ter verjame, da ima zelo koristne terapevtske lastnosti. Spodbujal naj bi krvni pretok, deloval antiseptično, antibakterijsko in antidepresivno, blažil napenjanje in deloval kot mišični relaksant. Tudi če vas te lastnosti ne zanimajo, je že zaradi arome dragocen dodatek k zeliščni mešanici.

Med ljubitelji aromaterapije je melisa znana po odličnem okusu in vonju ter pomirjujočem učinku. Melisa naj bi sproščala živčni sistem in spodbujala spanje, lajšala glavobole in spodbujala prekrvavitev. Študije so pokazale, da se njihova pomirjujoča narava poveča, če se zmeša z drugimi zelišči, kot so hmelj, baldrijan in kamilica.

Način priprave: 15 g suhe matične trave prelijemo z 250 ml vrele vode. Pustite, da se infundira pol ure. Obremenitev. Infuzija je pripravljena za zunanjo uporabo. Nanesite na očiščeno kožo in umite lase. Ne izpirajte.

Za največji učinek se sestava uporablja izključno v topli ali hladni obliki. Nikakor ne vroče. Po izpiranju las si las ne drgnite, temveč jih posušite naravno.

Anekdotična poročila kažejo, da jih lahko povzroči tudi izhlapevanje, pomirjevalne lastnosti pa so še bolj poudarjene. Šentjanževka naj bi zmanjšala učinkovitost antibakterijskih sredstev, zato bodite previdne punce! Kanna ima enak učinek kot šentjanževka, vendar močnejši.

Kamilica, ki divje raste po Evropi in zahodni Aziji, se tradicionalno jemlje peroralno za lajšanje prebavnih motenj. Vendar pa mora pomiriti in spodbuditi spanec ter pomagati okrepiti imunski sistem, ko izhlapi. To je popoln dodatek v kombinaciji z drugimi sproščujočimi zelišči.

Prednosti infuzije origana se bodo najbolj pokazale v primeru uporabe šamponov, ki ne vsebujejo sulfatov, silikonov.

Maska za suhe lase

Neguje, spajka manjše poškodbe, obnavlja strukturo pramenov. Priporočljivo je, da konce pred uporabo odrežete.


Sestavine:

  • zelišče origana - 30 g;
  • nerafinirano oljčno olje - 200 ml;
  • cvetovi lipe - 30 g.

Načelo kuhanja:

  1. Olje segrejte v vodni kopeli. Dodajte zelišča, ponovno segrejte.
  2. Mastno-začinjeno mešanico vlijemo v stekleno posodo, zamašimo in postavimo na hladno mesto brez dostopa sončne svetlobe. Počakajte 10 dni.
  3. Obremenitev.

Končano masko nanesite na koreninsko območje, porazdelite po laseh. Zavijte glavo s polietilenom, segrejte z brisačo. Pustite 2 uri. Sperite s šamponom. Postopek izvajajte redno 1-2 krat na teden 3 mesece.

Maska proti alopeciji

Preprečuje izpadanje las, krepi kodre, izboljšuje njihovo strukturo, zdravi lasišče.


Sestavine:

  • naravno - 15 ml;
  • decokcija origana - 50 ml;
  • sok aloe - 15 ml.

Za pripravo maske samo zmešajte vse sestavine. Dobljeno mešanico z masažnimi gibi porazdelite po lasišču in čistih suhih laseh. Zaviti v toplo. Držite 1 uro. Odplakniti. Masko nanesite dvakrat na teden 2 meseca.

Maska za mastne lase

Normalizira delo žlez lojnic, krepi korenine.

Sestavine:

  • zelišče origana - 30 g;
  • kopriva - 30 g;
  • voda - 500 ml.

Suhe sestavine prelijemo z vrelo vodo, pustimo 2 uri, precedimo. Po vsakem pranju las sperite lasišče z nastalo sestavo. Trajanje terapije je 3 mesece.

Revitalizacijska maska


Izboljša stanje kodrov po trajni.

Sestavine:

  • socvetja kamilice - 50 g;
  • origano - 30 g;
  • voda - 1 l.

Zelišča dodajte v vrelo vodo, kuhajte pol ure. Ohladimo na sobno temperaturo. Po vsakem pranju sperite kodre z nastalo juho. Potek zdravljenja je najmanj 4 mesece.

Z rednimi postopki bo rezultat opazen po 1 mesecu.

Nega kože

Za vsako žensko je obraz vizitka. Mati, čeprav ni priljubljena rastlina v kozmetologiji, se pogosto uporablja za izboljšanje stanja dermisov, nagnjenih k aknam in vnetjem. Sestava rastline vključuje karvakrol in timol, ki sta močna antibiotika. Te komponente dezinficirajo dermis, lajšajo vnetja, povečujejo njegovo čvrstost in elastičnost, odpravljajo akne, se borijo proti kožnim boleznim, zožijo razširjene pore, izboljšajo polt.


Lepotni recepti z origanom:

  1. Za zoženje por, izboljšanje tonusa kože. Pripravite zeliščni čaj. Če želite to narediti, vlijete 30 g suhe matične plošče v 250 ml vode, zavrite, držite v vodni kopeli 15 minut, pokrijte, kuhajte še 45 minut. Ohladite, postavite v zamrzovalnik. Zjutraj si redno obrišite obraz s kocko ledu.
  2. Za čiščenje dermisa, matiranje in obogatitev hranila. Načelo ustvarjanja tonika: 30 g origana prelijemo s 300 ml vrele vode, pustimo 2 uri, iztisnemo kolač. Vsako jutro in večer obrišite kožo z nastalo decokcijo. Pustite, da se prepoji.
  3. maska ​​za mastna koža. Zoži pore, lajša vnetja. Za pripravo maske boste potrebovali pretlačeno sveže liste origano (30 g) ali suha matična trava (30 g), jajčni beljak. Sestavine zmešajte, nanesite na obraz 30 minut, sperite s toplo vodo.
  4. Krema za suho kožo. Vlaži, neguje, odpravlja občutek zategovanja, upočasnjuje staranje, venenje. Za pripravo kreme morate v 15 g suhe ali sveže matične plošče vliti 100 ml olivno olje, vztrajati dan. Po 24 urah nanesite mešanico vodna kopel za 1,5 ure. Nato precedite origanovo olje. Postavite nazaj v vodno kopel. Predhodno stopite 30 ml čebeljega voska, dodajte oljni sestavi. Odstranite z ognja. Vztrajati uro. Kremo shranjujte na hladnem največ 6 mesecev.

Ljudski recepti

Za živčne bolezni


Pripravite si pomirjevalo in kopel z origanom. V prvem primeru 15 g posušene trave vlijemo v 200 ml vrele vode, vztrajamo 20 minut. Vzemite 100 ml 30 minut pred obroki 3-krat na dan. V drugem primeru se pripravi zeliščna decokcija. Da bi to naredili, 200 g origana kuhamo v 3 litrih vrele vode. Vsebino zlijemo v kopalnico. Zvečer po napornem dnevu v službi vzemite vodne postopke.

Pri boleznih zgornjih dihalnih poti

Zmešajte po 15 g zelišč ognjiča, origana in 30 g korenin močvirskega sleza. Nalijte 200 ml vrele vode, kuhajte 50 minut. Uporabite v napeti topli obliki, 100 ml 3-krat na dan.

Za bolezni sklepov

Dnevno, 5 ml 3-krat na dan, uporabite mešanico sveže iztisnjenega soka origana z medom, pri čemer upoštevajte razmerje 1: 3. Vzemite tečaje 2 tednov s sedemdnevnim odmorom za dva poletnih mesecih(v času cvetenja).

Uporaba v prehrambeni industriji

Zgornji del stebla (z listi in socvetji) se v Evropi in Aziji v kulinariki uporablja svež in posušen. V Franciji in Belgiji je tradicionalna italijanska pica narejena iz origana, dodana je jedem iz gob, brez katerih izgubijo svoj okus in prvotni okus.

Origano je nepogrešljiva sestavina aromatičnih mešanic za proizvodnjo mesnih izdelkov, klobas, paštet, jeter. Dodaja se omakam in omakam.

Listi matične plošče imajo "pekoč" okus, nežen, grenko-pikanten vonj. Uporabljajo se za aromatiziranje pečene in vložene zelenjave, nadevov za pite, domačega piva, kvasa. Origano je v harmoniji z rožmarinom, majaronom, črnim poprom, baziliko. Zanimivo je, da jedi z origanom zdržijo dlje in se ne skisajo. Skupaj z drugimi začimbami ga dodajamo omakam, rižotam, špagetom, pečenkam, juham, ribam, solatam.

Kako izbrati in shraniti

Origano je zelišče s svetlo zelenimi listi z ostrim, eteričnim vonjem, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer drugim. Na voljo za prodajo vse leto. Sveža matična plošča je shranjena kot rože, v kozarcu vode. Hkrati je bolje, da ga pokrijete s plastično skodelico, postavite v hladilnik.

Po spravilu travo oblikujemo v snope, ki jih povežemo in obesimo v dobro zračnem prostoru, kjer ni prepiha in predira sončni žarki. AT ta primer enakomerno se suši z vseh strani. Če je origano postavljen na rešetko, ga je treba občasno obrniti, da trava ne postane plesniva.

Posušen origano damo v stekleno posodo, hermetično zapremo in hranimo na temnem mestu največ 3 leta. Pravilno pripravljena matična plošča ohrani vonj, okus, ne spremeni barve, postane krhka.

Origano lahko zamrznete. Če želite to narediti, fino razporedite travo v kalupe, napolnite z vodo. Pikantne kocke se uporabljajo v kozmetične namene (za brisanje obraza) in kulinariko (za izboljšanje okusa in arome juh, mesa, rib).

Zaključek

Origano je rastlina s pokončnimi poganjki, vodoravno koreniko, ravnimi tetraedrskimi stebli, koničastimi listi. Oddaja prijeten aromatičen vonj, ima rahlo trpek, trpek, grenko-pekoč okus.

Eterično olje matere se uporablja v parfumeriji, kvasu, pivovarstvu, pa tudi za izdelavo zdravil, tinktur, likerjev.

Origano se uporablja pri kuhanju kot pikantno-aromatični dodatek. Njegove liste dodajamo mesnim izdelkom, zelenjavnim, krompirjevim jedem, kumaricam. To je izključno ženski izdelek, ki normalizira menstrualni ciklus in izboljša delo mlečnih žlez med dojenjem.


Da bi se izognili splavu, je med nosečnostjo prepovedano jemati origano, saj ima abortivni učinek. Poleg tega je bolje, da se moški vzdržijo uporabe matične plošče, saj lahko zelišče moti erektilno funkcijo.

V ljudskem zdravilstvu se rastlina uporablja za boj proti paralizi, bolečinam v trebuhu, revmatizmu, krčem, epilepsiji, ginekološkim boleznim in duševnim motnjam. V uradni farmakologiji se pripravki na osnovi origana uporabljajo za povečanje izločanja bronhialnih, znojnih, prebavnih žlez, spodbujanje apetita, zdravljenje črevesne atonije, bolezni žolčevodov in jeter, anacidnega gastritisa, nespečnosti.

Za ohranjanje zdravja je priporočljivo redno uporabljati infuzijo origana na podlagi izračuna 15 g suhih surovin na 250 ml vrele vode. Matična trava se uporablja zunaj za ustvarjanje obnovitvenih, protivnetnih in sproščujočih kopeli.

Pokončna, razvejana tetraedrska stebla, prekrita z drobnimi dlakami. Listi - fino nazobčani po robu, pecljati, podolgovato ovalni, nasprotni. Origano cveti od julija do septembra s številnimi majhnimi vijoličnimi cvetovi, zbranimi v klasih. Plodovi zorijo od avgusta do oktobra - rjavi, suhi, gladki, zaobljeno jajčasti, sestavljeni iz 4 mm velikih orehov.

Zelišče origano, katerega uporaba je zelo razširjena, imenujemo tudi kadilo, matičnjak ali labod, saj so ga v ljudskem zdravilstvu uporabljali za zdravljenje številnih ginekoloških bolezni. V Rusiji lahko najdete 3 vrste te zelišča, najbolj dragocen pa je origano, ki raste tudi v Srednji Aziji, Ukrajini, Kazahstanu, Belorusiji, na Kavkazu, v Sibiriji (zahodni in srednji) v suhih stepah, grmovju, gozdnih jasah, travniki, pobočja grap, gozdni robovi itd.

Nabava surovin

Zdravilne surovine dvignjena cvetoča olistana stebla in cvetovi služijo. Obiranje poteka na samem začetku cvetenja, odrežemo približno 20 cm dolge, skupaj s socvetji. Po tem se surovine pletejo v snope in posušijo, obešene za to v prezračevanem temnem prostoru. Po sušenju se listi in cvetovi ločijo od stebel z mlatenjem ali pretiranjem skozi nekovinsko grobo sito. Surovine lahko shranjujete največ 3 leta v hermetično zaprtih posodah. steklene posode.

Vonj origana je prijeten, okus je trpek, rahlo trpek, grenko-pekoč.

Kemična sestava

Široka uporaba z njo povezana zelišča kemična sestava ki vsebujejo tanine in barvila, precej veliko eterično olje, fenoli, geranil acetat, prosti alkoholi, flavonoidi in vitamin C v velikih količinah.

Origano priznava tudi uradna medicina, vključen je v zbirko zelišč za bronhialno astmo, ginekološke, prsne, hipertenzivne, pomirjevalne, srčne zbirke, pa tudi v zbirko za čiščenje telesa in za hujšanje.

Zelišče origana deluje pomirjujoče na centralni živčni sistem, pomaga pri motnjah živčnega sistema, nespečnosti (deluje kot blago uspavalo), nevrozah, krčih, epilepsiji, živčni izčrpanosti ali šokih, slaba volja, za glavobole. Tudi uradna medicina uporablja decokcije in infuzije za aterosklerozo in hipertenzijo.

Origano se uporablja tudi za odložitev menstruacije, za izboljšanje izločanja žolča in pospeševanje izločanja znojnih in prebavnih žlez, pomaga pri krčenju gladkih materničnih mišic, deluje kot odličen diuretik in uravnava menstrualni ciklus.

Origano se uporablja tudi kot analgetik, protimikrobno in protivnetno sredstvo. Njegovi poparki so koristni pri boleznih dihalnih organov (pljučnica, bronhialna astma, oslovski kašelj, bronhiektazije, bronhitis, vnetje mandljev, faringitis, tonzilitis), pri slabi prebavi, zlasti pri kolitisu ali enterokolitisu, ki ju spremljata napenjanje in zaprtje. kot pri odsotnosti apetita, sekretorne insuficience prebavil, gastritisa, črevesne atonije, žolčne diskinezije, krčev črevesja ali želodca, holecistitisa.

Zelišče origana so uporabljali tudi pri zdravljenju vnetij jeter, uporabljajo ga pri bolečih menstruacijah, zlatenici, povečani spolni vzburjenosti, pa tudi kot sredstvo, ki pospešuje izločanje žlez znojnic.

Ta zdravilna rastlina ima sposobnost zatiranja mikrobne flore pri pljučni tuberkulozi, tonzilitisu, izpuščajih, uporablja pa se tudi za celjenje ran. Poleg tega se decokcije origana priporočajo za uporabo pri stafilokoknih okužbah, zlasti pri otrocih.

Origano se uporablja tudi zunaj. Za umivanje in obkladke, uporabljamo ga pri glavobolih in kožnih izpuščajih. Pri škrofuli ali rahitisu pri otrocih se lahko kopajo v decokciji origana. Kopeli z dodatkom decokcije se vzamejo tudi za različne izpuščaje. Za spodbujanje rasti las ali za glavobole si umivajo lase z decokcijo ali poparkom origana. Pripravki iz origana so učinkoviti za izpiranje pri vnetju ustne votline ali žrela, kot tudi obkladki ali losjoni pri ekcemih, srbečih izpuščajih, ognojkih, čirih in za izpiranje ran.

In origanovo olje etnoznanost svetuje drgnjenje telesa v primeru paralize.

1. Infuzija origana. Vrelo vodo (200 g) prelijemo 2 mizi. žlice surovin, vztrajajo četrt ure in pijejo 100 g dvakrat na dan pred obroki. Ista infuzija se uporablja za losjone, izpiranja in obloge. Za kopeli vzamejo 10 litrov vode in 10 žlic surovin.

2. Odvar origana. 200 g vroče vode prelijemo z 2 čajnimi žličkami zelišč, pokrijemo s pokrovom in postavimo v vodno kopel. Četrt ure segrejemo, ohladimo in porabimo na enak način kot poparek.

3. Infuzija origana za zdravljenje epilepsije: 10 g zelišč se vzame za 300 g vrele vode, vztraja in filtrira. To infuzijo vzemite pred obroki, 100 g trikrat na dan. Tečaj - 3 leta.

4. Pristojbina za avtomobilske dirke. Mešanico žlice kamilice in origana prelijemo z 200 g vrele vode, damo v posodo in segrevamo v vodni kopeli približno 5 minut, ohladimo, filtriramo in vzamemo 100 g zjutraj in zvečer.

5. Diaphoretic čaj. Dve žlici mešanice 1 dela matične plošče, dveh delov posušenih malinovih jagod, 2 delov listov podlage prelijemo s 400 g vrele vode, vztrajamo četrt ure, filtriramo in pijemo 100 g vroče trikrat na dan.

6. Prsni čaj. Vzamemo žlico mešanice 2 delov korenine močvirskega sleza, 2 čajnih žličk listov belega sleza in 1 čajne žličke origana, prelijemo s 400 g vrele vode, vztrajamo četrt ure, filtriramo in pijemo toplo po zaužitju 100 g.

7. Za grgranje grla in ust pripravimo protivnetno zbirko: dve mizi. žlice mešanice štirih delov origana, 6 delov hrastovega lubja, 1 dela korenine močvirskega sleza prelijemo s 400 g vrele vode, vztrajamo četrt ure, filtriramo. Uporabite toplo po obroku za izpiranje večkrat na dan.

8. Čaj: 2 čajni žlički zelišč prelijemo z 200 g vrele vode, vztrajamo 3 minute in popijemo celotno porcijo z medom ali sladkorjem. Ta čaj spodbuja prebavo. Priporočljivo je tudi, da ga pijejo ženske z zgodnjo menopavzo ali s stalnimi in pogostimi vročinskimi utripi, hudimi krvavitvami, depresivnim duševnim stanjem in tudi za povečanje laktacije pri doječih materah.

Kontraindikacije

Kontraindikacija za to zelišče je katero koli obdobje nosečnosti, saj origano, ki povzroča krčenje maternice, služi za prekinitev nosečnosti.

Priporočamo branje

Vrh