요리법 샐러드 석류 팔찌. 가넷 팔찌 - 리뷰. 사탕무가없는 쇠고기와 절인 양파를 곁들인 맛있는 샐러드.

조리법 09.05.2018
조리법



샐러드는 매우 매력적인 외관을 가지고 있지만 동시에 정렬하기가 매우 쉽습니다. 재료에 복잡하거나 접근하기 어려운 것은 없으며 모든 주부들은 모든 상점에서 이러한 제품을 구입할 수 있습니다. 미식가 샐러드가 꽤 많이 있지만, 가넷 팔찌(클래식 샐러드) 아래에서 사진과 함께 설명할 레시피는 맛의 조합이 매우 인상적입니다.

이것이 "가넷 팔찌"라고 불리는 이유에 대해 조금 이야기할 가치가 있습니다. 사실 모든 것이 간단합니다. 표면 준비된 식사석류 씨를 뿌리고 중간에 구멍을 뚫습니다. 이것이 팔찌 모양이 얻어지는 방법입니다. 석류가 가게에서 발견되지 않으면 샐러드는 여전히 원본과 다를지라도 달콤하고 신 맛이 나는 링곤 베리로 대체됩니다. 이러한 샐러드 스낵을 만들려면 부드러운 석류를 사용하는 것이 가장 좋지만 석류가 없으면 구덩이가 매우 부드러운 과일을 선택하는 것이 좋습니다.

에 포함된 기본 제품을 고려하면 고전적인 조리법샐러드, 그런 다음 삶은 닭고기, 계란, 석류, 마요네즈, 마늘, 호두, 감자, 당근, 양파, 사탕무, 소금과 후추 맛을 항상 볼 수 있습니다. 일부 요리법에서는 닭고기를 삶은 혀로 대체할 수 있지만 다른 요리법에서는 간물추가 레이어. 안주인이 계란을 찾지 못하면 강판 단단한 치즈로 대체 할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라이 간식의 몇 가지 변형이 고전적인 조리법에서 만들어졌으며 각 주부는 자신의 방식으로 만듭니다.

중간에 구멍이있는 샐러드를 만들려면 접시 중앙에 항아리를 놓고 완성 된 샐러드를 그 주위에 두는 것으로 충분합니다. 모든 층이 놓여지면 항아리를 제거하고 얻을 수 있습니다 아주 둥근 구멍.

음식 준비

샐러드에 적합한 석류를 선택하려면 외부에서 완전히 건조되지만 동시에 육즙이 많고 부드러운 곡물이 들어 있는 과일을 찾아야 합니다. 석류 표면이 조금 거칠다면 잘 익었다는 뜻이고, 석류 표면이 매끄러우면 아직 익지 않은 상태여서 상큼한 맛과 과즙이 만족스럽지 못하다.

이 옵션은 다른 휴일로 사용할 수 있습니다.

클래식 가넷 브레이슬릿



우선 가닛 샐러드 팔찌를 사진과 함께 단계별로 고전적인 레시피로 고려해 볼 가치가 있습니다. 오리지널 레시피가장 맛있다고 합니다. 클래식 "가넷 팔찌"는 무엇입니까? 접시에 겹겹이 깔고 석류 씨를 얹은 샐러드입니다. 일부 사람들은 이 샐러드를 "Meat Coat"라고 조금 다르게 부르곤 했습니다.

샐러드 만들기 재료: 중간 크기의 사탕무 - 2개; 닭고기 달걀 - 3 조각; 삶은 당근 - 2-3 조각; 닭고기 (훈제 양지머리 가능) - 200-250g; 석류 (크기에 따라 다름) - 1-2 조각; 중간 크기의 감자 - 2-3 개; 양파 - 1 개; 마늘 - 3-4개의 깃털; 층 윤활용 마요네즈; 소금과 후추 맛.

클래식 샐러드 준비하기

우리 웹 사이트의 사진과 함께 조리법에 따라 고전적인 가닛 팔찌 샐러드를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 먼저 모든 제품을 준비해야하고 그 후에 샐러드 만들기를 시작할 수 있습니다. 구성에 존재하는 모든 삶은 야채는 거친 강판에 갈아야합니다.

다음으로 마늘을 껍질을 벗기고 문지르거나 마늘에 통과시켜 마늘을 추가합니다. 필요한 금액층을 윤활하는 마요네즈. 양파 머리는 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 볶습니다. 치킨 필렛삶거나 훈제하여 입방체 또는 얇은 스트립으로 자릅니다.

내부에 링을 만들려면 중간에 접시에 작은 유리를 놓을 수 있습니다. 그 후에 샐러드 조립을 시작할 수 있습니다. 원하는 경우 샐러드가 너무 부드러워 보이지 않도록 감자 또는 계란 층을 소금에 절입니다. 제품을 요리한 후 레이어 배치를 시작할 수 있습니다.

우선, 닭고기를 놓은 다음 감자, 계란, 당근을 놓은 다음 삶은 사탕무 층이 놓여지고 모든 것이 위에 호두를 뿌립니다. 샐러드가 완성되면 가운데에서 유리를 제거한 후 석류 씨로 장식을 진행하면 됩니다.

우리가 건조하지 않도록 주입 시간이 필요하므로 간식을 냉장고에 몇 시간 동안 넣습니다. 원하는 경우 접시에 견과류를 추가 할 수는 없지만 인터넷에서 견과류가 포함 된 석류 팔찌 샐러드 고전 요리법을 종종 찾을 수 있습니다. 견과류는 이 차가운 전채에 특별한 풍미를 더해줍니다.

치즈 가넷 팔찌



모든 주부는 적어도 한 번은 석류 샐러드 팔찌를 치즈로 고전적인 요리법으로 만들려고 노력해야합니다. 이러한 제품의 조합이 바람직하지 않기 때문에 접시에 계란이 없으면 치즈가 가장 자주 사용됩니다. 이 샐러드는 석류 치킨 팔찌와 같은 방식으로 준비되며 유일한 차이점은 계란 대신 치즈 층을 사용한다는 것입니다.

요리 재료: 닭 가슴살 - 2개; 감자 - 2-3 조각; 치즈 - 200-250g; 양파 - 1개; 당근 - 2-3 조각; 삶은 사탕무 - 1-2 조각; 호두- 100-150 그램; 소금과 후추, 마요네즈, 마늘.

요리

클래식 가넷 샐러드 팔찌를 만들려면 모든 재료를 준비해야 합니다. 거친 강판에 치즈와 야채를 갈아서 닭고기를 조각으로 자릅니다. 마늘은 마늘 제조기를 통과한 다음 마요네즈에 첨가할 수 있습니다. 접시에 감자 한 겹을 깔고 닭고기 가슴살삶거나 훈제 한 경우 각 층은 마요네즈로 코팅해야하며 원하는 경우 감자를 소금에 절일 수 있습니다.

그 후 튀긴 양파, 삶은 당근, 치즈 및 사탕무 층이 놓여 있습니다. 모든 것을 마요네즈로 덮고 으깬 견과류를 뿌리고 석류 씨로 장식합니다.

오이와 "가닛 팔찌"



이 샐러드의 거의 모든 요리법은 재료 중 하나가 전채에 추가되거나 제거된다는 점에서 서로 다릅니다. 동시에 새로운 재료가 추가되면 결과 요리의 맛이 바뀝니다.

예를 들어, 닭고기와 함께 석류 팔찌 샐러드 고전적인 요리법이 있지만 새는 삶은 혀, 쇠고기 또는 훈제 고기로 대체 할 수 있습니다. 이 요리에서는 비트를 제거하고 석류 팔찌를 얻었습니다. 비트가없는 고전적인 오이 레시피와 맛있는 "팔찌"를 위한 새로운 레시피가 만들어지고 있습니다.

요리 재료: 계란 - 4개; 단단한 치즈 - 200-250g; 짓 눌린 호두 - 100-150 그램; 절인 오이, 당근, 양파 - 중간 크기의 3-4 조각; 마요네즈와 마늘; 닭고기 - 300 gr.

샐러드 준비 방법

이전과 마찬가지로 모든 재료가 준비되었습니다. 문지르거나 잘게 썬 것입니다. 접시 한가운데에 유리가 놓여 있고 양상추 층이 쌓입니다. 먼저 삶은 닭고기 층이 나오고 그 다음 강판에 오이, 양파, 감자, 계란, 당근이 옵니다. 각 층에는 마늘 마요네즈가 묻어 있습니다.

마지막 층에는 견과류가 뿌려지고 치즈로 덮여 있습니다. 샐러드에 치즈가 장식되면 석류 씨로 계속 장식할 수 있습니다. 그리고 샐러드가 마요네즈로 잘 포화되도록 냉장고에 몇 시간 동안 보관하는 것이 좋습니다.

타바스코 소스를 곁들인 석류 팔찌



불행히도이 샐러드는 "석류 팔찌"라고 부를 수 없기 때문에 재료를 완전히 변경할 수는 없지만 새로운 것을 추가하려면 마요네즈가 아니라 사워 크림과 혼합 된 유명한 타바스코 소스와 같은 다른 드레싱을 사용할 수 있습니다. 사워 크림으로 인해 샐러드는 더 가볍고 가벼우 며 사워 크림에 추가 소스가 있기 때문에 석류 팔찌는 더 진하고 매운 것으로 판명됩니다.

요리 재료: 타바스코 소스; 사워 크림; 야채 - 양파, 당근, 감자, 사탕무, 마늘; 계란 - 2개; 훈제 치킨 필레 - 200g; 으깬 견과류; 잘 익은 석류.

요리

샐러드는 우리가 제공한 치킨 레시피인 클래식 샐러드인 석류 팔찌와 같은 방식으로 준비되며 단 한 가지 차이점이 있습니다. 바로 소스입니다. 드레싱을 준비하는 방법에 관한 것이며 더 자세히 이야기 할 가치가 있습니다.

샐러드 드레싱을 준비하려면 마늘을 가져 와서 마늘 프레스에서 부수고 사워 크림에 넣고 모든 것을 철저히 섞고 타바스코 소스를 사워 크림에 부어야합니다. 이 드레싱은 가넷 팔찌의 각 레이어에 바를 수 있습니다. 사워 크림이 매우 부드럽기 때문에 층이 쉽게 스며들고 요리 직후 전채를 제공할 수 있습니다.

샐러드용 야채(감자, 당근, 비트)를 씻고 모든 것을 별도의 팬에 넣고 찬물로 덮고 각 야채에 약 반 티스푼의 소금을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

야채의 조리 시간은 크기에 따라 다릅니다. 끓는 물 후 감자는 25-30분, 당근은 20-25분, 사탕무는 50-55분이면 저열로 준비됩니다. 비트의 꼬리를 자르지 말고 요리 후 즉시 찬물을 채우십시오. 비트는 즉시 식혀야 하므로 찬물을 더 자주 갈아주어 야채를 더 빨리 식힙니다.

계란의 경우 물을 끓여 소금에 절인 다음 조심스럽게 계란을 내립니다. 물이 다시 끓으면 9분간 끓인다. 표시된 시간이 지나면 뜨거운 물을 배출하고 차갑게, 더 나은 얼음을 부으십시오. 계란을 잘 식히십시오.


모든 야채가 식은 후에 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 계란과 동일한 작업을 수행하십시오 - 껍질을 벗기고 창살.


닭 가슴살을 소금물에 부드러워질 때까지 삶고(25-30분) 식힌 다음 스트립이나 큐브로 자릅니다.


호두를 갈아서 먼지가 아니라 큰 부스러기로 만듭니다. 견과류를 수건으로 싸서 밀대로 잘 때릴 수 있습니다. 또는 칼로 잘라낼 수 있습니다. 블렌더를 사용하는 경우 버튼을 몇 번만 누르면 충분합니다.


식물성 기름에 샐러드를 위해 양파 (작은 입방체)를 볶습니다. 색상은 황금색이어야하며 양파 자체는 부드럽습니다. 양파는 작은 체에 담아 남아있는 식물성 기름을 제거하여 내부에 들어가는 것을 방지하는 것이 좋습니다. 과잉 지방샐러드에.


큰 접시의 중앙에 유리잔을 놓습니다. 유리 주위에 모든 재료를 놓습니다. 접시가 클수록 유리도 넓어야 합니다. 샐러드의 높이는 접시와 유리의 크기에 따라 다릅니다.

첫 번째 레이어는 닭고기 필레 조각, 소금과 후추, 마요네즈 메쉬입니다.

석류 팔찌 샐러드를 요리하는 방법을 알고 있습니까? 우리는 오늘이 샐러드를 만들었습니다. 사실 오늘 처음으로 요리를 해보았는데 굉장히 예쁘고 맛있는 석류팔찌샐러드였습니다. 이 샐러드는 생일이나 다른 휴일에 멋진 테이블 장식이 될 것입니다. 샐러드는 독특하고 세련된 맛이 있습니다. 게다가 이 샐러드는 준비하기 쉽고 모든 제품이 준비되어 있습니다. 석류는 이 샐러드를 양념합니다. 아마도이 샐러드는 고리 모양과 표면이 석류 씨앗으로 장식되어 있기 때문에 그 이름을 얻었습니다.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 레드비트 3개
  • 당근 2개
  • 계란 2개
  • 감자 2개
  • 호두 10개
  • 닭고기(훈제 또는 삶은 것) 300g
  • 석류 1개
  • 마요네즈

요리:

샐러드 재료를 준비합시다. 당근, 사탕무, 감자를 씻어야합니다. 나는 훈제 닭 다리 2 개를 가지고 있습니다. 닭고기 필레를 가지고 소금물에 끓일 수 있습니다. 제 생각에는 샐러드가 훈제 닭고기가 더 맛있고 닭 다리 대신 훈제 닭 가슴살을 가져갈 수 있습니다. 오늘 우리는 매우 맛있고 달콤하고 육즙이 많으며 물론 석류 씨앗은 그다지 붉지 않습니다.


우리는 감자와 당근을 끓여야합니다.


우리는 또한 붉은 사탕무를 끓여야합니다.

계란도 넣어 삶아줘야 하고, 그 동안 샐러드에 야채와 계란이 익어가는 동안 호두는 껍질을 벗겨 잘게 다져줘야 합니다.

우리는 또한 석류를 청소하고 곡물을 분리해야합니다.

삶은 감자는 껍질을 벗기고 비벼야합니다.

우리는 또한 삶은 당근을 껍질을 벗기고 화격자해야합니다.

우리는 사탕무를 청소하고 비벼야합니다.

계란도 껍질을 벗기고 갈아주세요.

닭고기는 입방체로 자른다.

이제 우리는이 샐러드를 레이어로 배치 할 것입니다. 샐러드를 배치하고 접시 중앙에 유리를 놓을 접시를 가져와야합니다.

감자를 첫 번째 층에 넣으십시오.

마요네즈로 감자 층에 기름을 바르십시오.

다음으로 다진 닭고기 층을 원으로 배치하십시오.

마요네즈로 윤활하십시오.

다음으로 계란 층을 배치하십시오.

마요네즈로 윤활하십시오.

다음으로 당근 층을 배치하십시오.

당근 층에 마요네즈를 바르고 호두 층을 배치하십시오.

마요네즈로 윤활하십시오.

다음으로 사탕무 층을 배치하십시오.

다음으로 유리를 꺼내고 샐러드 표면 전체에 마요네즈를 바르고 석류 씨로 장식하십시오.

가족과 손님을 놀라게 하십시오. 손님을 위한 샐러드 만들기

어느 날 실험을 하고 샐러드를 만들기로 결정하기 전까지 가족 중에 석류를 좋아하는 사람은 아무도 없었습니다. 이 과일이 유용하고 젊음을 연장하며 마음의 일을 강화한다는 것을 모두 알고 있습니다. 당신은 오랫동안 이점을 나열할 수 있지만 그것은 그것에 관한 것이 아닙니다. 우리는 맛에 대해 이야기 할 것입니다- 포화, 풍부하고 독특한, 샐러드의 맛에 대해 아름다운 이름"가넷 팔찌".

그 독창성은 형태에서 접시의 제품 조합에 이르기까지 모든 것에 주목됩니다. "가닛 팔찌"는 항상 우아하게 보이며 모든 테이블을 장식합니다. 인정하세요. 이 요리를 어디에서 먹든 이상적인 모양을 깨고 먼저 시도하는 것은 항상 어쩐지 두려운 일입니다. 이것은 아마도 생일 케이크와 비슷할 것입니다. 집의 안주인이 첫 번째 조각을 잘라낼 때를 고대합니다. 이미 식욕이 있습니까? 그런 다음 즉시 요리를 시작합니다.

샐러드를 만들기 위해 무엇이 필요합니까?

나는 첫 번째 포크에서 고전적인 샐러드 레시피와 사랑에 빠졌습니다. 그것이 우리가 준비할 것입니다. 재료를 비축하는 것부터 시작합시다. 상점에서 찾는 것은 어렵지 않습니다. 개인 주택에 살고 집 근처에 채소밭이 있다면 더욱 좋습니다. 석류는 일년 내내 판매됩니다. 나는 때를 좋아한다 손에 있는 모든 제품. 그래서 요리를 하기 전에 내가 요리쇼를 하는 모습을 상상하며 필요한 재료들을 테이블에 모두 차려놓는다. 우리의 경우 다음과 같습니다.

  • 석류 접시의 왕 - 2 개;
  • 치킨 필레 - 300gr;
  • 사탕무 - 2 개;
  • 감자 - 3 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 2 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 호두 - 70 gr;
  • 마요네즈 - 200gr;
  • 식초 9% - 1테이블스푼;
  • 설탕 - 1 티스푼;
  • 소금과 후추 맛.

상품의 수는 다소 적거나 많을 수 있습니다. 그것은 모두 가족의 취향에 달려 있습니다. 견과류를 좋아하세요? 그들을 조금 더 추가하십시오. 아이들은 양파를 좋아하지 않는다? 더 작은 전구를 선택하십시오.

닭고기 샐러드 석류 팔찌 : 사진과 함께 단계별 조리법

더 큰 냄비를 선택하십시오. 우리는 그것을 스토브에 넣었습니다. 우리는 감자, 당근, 사탕무를 넣습니다. 먼저 야채를 잘 씻는 것을 잊지 마십시오. 전자레인지가 있으면 야채를 조리할 수 있습니다. 그래서 더 빠를 것입니다.

우리는 계란을 따로 삶습니다. 소금물에 삶은 닭고기 필레. 모든 것이 스토브에서 으르렁 거리고 부엌이 야채 향기로 가득 차있는 동안 양파를 피클하십시오. 이렇게하려면 잘게 자르고 식초를 부어 소금과 설탕을 넣으십시오. 양파그릇을 옆에 두고 15분 동안.

석류 팔찌를 만들면 온 가족이 부엌에서 함께 할 수 있습니다. 어린이들에게 석류를 깨끗이 씻으라고 하고 배우자에게 견과류를 채우고 자르게 하십시오. 스토브에서 무슨 일이 일어나고 있는지 추적하십시오. 계란, 닭고기, 감자, 당근, 비트를 차례로 꺼냅니다. 요리하는 데 가장 오래 걸릴 것입니다.

각 층을 배치하고 약간의 소금, 후추, 마요네즈로 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 석류 씨로 샐러드를 장식하고 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 일어난?

  • 마요네즈가 너무 싫으시면 모든 레이어가 아니라 한 레이어 후에 샐러드로 윤활하십시오.
  • 소금을 덜 먹으려고? 마요네즈만 사용하십시오. 이것은 접시에 필요한 맛을 주기에 충분할 것입니다.
  • 양파 매리 네이드에 사용할 수 있습니다. 사과 식초 . 건강하고 자연스럽습니다.
  • 샐러드 양파도 튀길 수 있습니다. 보라색 활가공이 필요하지 않으며 샐러드에서 특이하게 보이며 향신료를 제공합니다.
  • 삶은 필레는 소량의 팬에 미리 갈색으로 만들 수 있습니다. 버터, 그리고 나서야 샐러드에 보냅니다.
  • 삶은 닭고기 대신 때때로 사용됩니다. 그을린.
  • 계란을 강판에 단단한 치즈로 바꿀 수 있습니다.
  • 때때로 양상추 층 중 하나가 피클에서 형성됩니다.

움푹 들어간 석류가 있음을 명심하십시오. 샐러드에 후자가 있으면 먹는 동안 어떻게 든 귀찮게하면 그러한 과일을 선택할 수 있습니다.

샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 작은 딸제품이 "친구를 사귈 수 있도록". 서빙하기 전에 접시를 채소로 장식하거나 마요네즈 그물을 그립니다.


보시다시피 "가넷 팔찌"는 제품에 대한 다양한 실험이 가능합니다. 가장 중요한 것은 모양과 주요 성분을 유지하는 것입니다. 석류 씨를 아끼지 마십시오. 더 정확하고 가깝게 배치할수록 접시가 더 아름답게 나옵니다. 모든 안주인에게는 요리 비밀이 있습니다. 나는 당신이 이 레시피에 자신만의 것을 추가할 것이라고 확신합니다.

오늘 당신은 고전적인 조리법에 따라 석류 팔찌 샐러드를 요리하는 법을 배웁니다. 각 안주인은 정기적으로 손님, 많은 세심한 아내 및 돌보는 어머니새로운 요리의 즐거움으로 가정을 기쁘게 하기 위해 노력하십시오. 샐러드는 다양한 맛을 제공할 수 있으므로 이에 이상적입니다.

일상적인 테이블의 경우 냉장고에 있는 모든 제품으로 샐러드를 준비합니다. 물론 축제 잔치의 경우 일반적인 요리법은 부적절합니다. 이 경우 매력적이고 매우 맛있는 샐러드 "가닛 팔찌"가 적합합니다.

자두와 견과류가 들어간 석류 팔찌

요리 예술을 완벽하게 마스터하기 위해 노력하는 사람들은 실험을 두려워하지 않습니다. 자두와 견과류를 곁들인 샐러드 레시피를 실제로 테스트한 결과 매우 성공적이라는 결론에 도달했습니다. 스낵 구성의 비트 뿌리는 자두의 맛을 완벽하게 설정합니다. 고기에서 닭고기 또는 햄이 적합합니다.

재료:

  • 삶은 사탕무 - 2 개
  • 삶은 고기 - 300g.
  • 마늘 - 3 정향.
  • 자두 - 100g.
  • 호두 - 100g.
  • 계란 - 3개
  • 석류 - 1 개
  • 마요네즈 - 200ml.
  • 소금과 후추.

단계별 요리:

  1. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 누르고 마요네즈에 슬러리를 넣고 섞습니다. 자두를 뜨거운 물에 붓고 조금 기다렸다가 액체를 분리하고 잘게 자르고 마늘로 "맛을 낸"마요네즈에 넣으십시오.
  2. 삶은 비트와 계란을 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요. 삶은 고기를 입방체로 자릅니다. 견과류 알갱이를 살짝 부숴주세요. 가장 중요한 것은 부스러기를 얻지 않는 것입니다.
  3. 접시 중앙에 깨끗한 유리를 놓고 준비된 제품을 사탕무, 고기, 계란의 순서로 층으로 놓습니다. 견과류를 층에 뿌리고 마요네즈로 맛을 낸다. 순서대로 레이어를 반복합니다.
  4. 더 받고 싶다면 푸짐한 간식, 당근과 감자를 구성에 추가하십시오. 이 야채도 삶아서 강판에 담습니다. 감자를 먼저 넣고 고기와 계란 사이에 당근을 넣는 것이 좋습니다. 결론적으로 석류 씨로 전채를 덮으십시오.

석류 팔찌 샐러드의이 변형을 요약하면 현대 요리에는 거의 없습니다. 맛있는 식사너무 빨리 요리하고 거부할 수 없는 자랑 모습. 이 걸작은 우리 가족 신년 메뉴 및 기타 휴일의 일부입니다.

쇠고기 가넷 팔찌

휴가가 다가오면 모든 주부는 사랑하는 손님을 기쁘게 하고 사랑하는 가족을 기쁘게 하는 방법을 고민합니다. 이를 위해 가닛 팔찌와 같은 비표준 모양의 샐러드가 적합합니다. 요리에 대한 특별한 지식이 없어도 몇 분 만에 준비됩니다.

재료:

  • 쇠고기 - 250g.
  • 사탕무 - 1 개
  • 석류 - 1 개
  • 감자 - 2개
  • 계란 - 2개
  • 양파 - 1 머리.
  • 당근 - 1개
  • 소금과 마요네즈.

요리:

  1. 부드러워질 때까지 고기, 야채, 계란을 끓입니다. 야채와 계란을 갈아서 쇠고기를 작은 입방체로 자릅니다. 다진 양파를 볶고 석류를 별도의 곡물로 나눕니다.
  2. 다음은 접시 조립입니다. 바닥이 평평한 접시 중앙에 컵을 거꾸로 놓습니다. 주변에 음식을 놓으십시오. 먼저 고기, 그 다음 당근, 감자, 사탕무, 튀긴 양파.
  3. 순서를 유지하면서 레이어를 반복합니다. 각 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다. 마지막에 잔을 빼내고 석류씨로 에피타이저를 ​​장식한 후 서늘한 곳에 120분간 둡니다.

사탕무가없는 가닛 팔찌

사탕무가 없다고해서 석류 팔찌 샐러드가 독특하고 장관으로 보이는 것을 막을 수는 없습니다. 상상력이 없다면 레시피를 실험의 기초로 사용하고 재량에 따라 제품 목록을 확장 할 수 있습니다.

재료:

  • 고기 - 300g.
  • 감자 - 3개
  • 계란 - 2개
  • 당근 - 2개
  • 양파 - 1 개
  • 석류 - 2 개
  • 상추 잎.
  • 마늘, 소금, 마요네즈, 호두, 후추.

요리:

  1. 계란, 야채, 고기를 삶아주세요. 재료를 작은 입방체 또는 빨대로 분쇄하십시오. 야채를 너무 잘게 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 주스가 흘러 나와 샐러드가 떨어져 나갈 것입니다.
  2. 마늘을 으깨고 호두를 믹서기로 자릅니다. 마요네즈와 마늘을 결합하고 양파를 자르고 기름에 볶습니다.
  3. 큰 접시에 양상추 잎을 놓고 가운데에 마요네즈를 바른 잔을 놓습니다.
  4. 우리는 제품을 레이어로 배치하여 간식을 만듭니다. 제품이 어떤 순서로 갈 것인지 스스로 결정하십시오. 가장 중요한 것은 각 성분에서 최소 2개의 얇은 층이 얻어진다는 것입니다. 야채 층에 소금을 바르고 후추로 간하는 것을 잊지 마십시오.
  5. 마지막 단계에서 유리를 조심스럽게 제거하고 석류 씨앗으로 샐러드 표면을 덮습니다. 결과는 소위 "팔찌"입니다.

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