우리 시대의 에티켓은 좋은 형태의 규칙입니다. 당신이 알아야 할 현대 에티켓의 기본 규칙

관광 및 휴식 29.09.2019

관광 및 휴식

용어의 정의

현대 사회의 에티켓은 특정 생활 상황에서 다른 사람들과 관련된 인간 행동과 관련하여 일반적으로 받아 들여지는 규칙의 목록입니다. 에티켓은 한때 학교에서 과목으로 가르쳐졌습니다. 아이들은 세심한 교사에게 이것을 배웠습니다. 오늘날이 단어는 인기를 잃어 버렸지 만 테이블, 극장, 사회에서 최소한 행동의 기본 규칙을 배우는 것은 아무도 귀찮게하지 않습니다.

이러한 규칙에는 몇 가지 주요 유형이 있습니다.

자신을 표현할 수있는 능력 - 옷장 형성, 외모, 자기 관리 규칙, 물리적 형태자세, 걸음걸이, 자세, 몸짓.

연설 에티켓 - 인사, 칭찬, 감사를 올바르게 말하고 발언하는 능력; 작별 규칙, 공손함, 말투.

테이블 에티켓 - 테이블에서의 매너, 서빙 기준, 식사 능력.

사회의 에티켓 규칙 - 박물관, 전시회, 극장, 레스토랑, 법원, 도서관, 상점, 사무실 등에서 행동하는 방법

비즈니스 에티켓 - 동료, 상사와의 관계, 비즈니스 매너, 리더쉽 비즈니스 협상등.-

옷의 에티켓

첫인상은 가장 강렬하고 기억에 남고, 또한 그 때의 옷을 고를 때 마음이 드러난다. 좋은 인상을 주기 위해서는 유행이나 값비싼 옷을 입는 것만으로는 충분하지 않습니다. 다른 사람들을 기쁘게 하고 싶다면 그들을 고려하고 다양한 상황을 고려해야 합니다. 따라서 옷장을 만들 때도 사회의 에티켓 규칙을 준수하는 것이 일반적입니다. 옷이 예쁘고 잘 어울리는 것도 중요하지만 외모의 모든 디테일이 유기적으로 결합되고 시간, 장소, 분위기가 일치하는 것이 훨씬 더 중요합니다. 낮에는 이브닝 드레스를 입고 일할 때는 여가복을 입는 것이 관례가 아닙니다. 입을 옷을 선택할 때마다 상황, 적절한 경우, 시간, 장소를 고려해야하며 자신의 나이, 신체 특징을 잊지 마십시오. 당신이 입는 모든 것은 항상 깨끗하고, 밑단이 있고, 단추가 달려 있고, 다림질되어야 합니다. 출구 복장은 항상 완전한 준비가 되어 있어야 합니다. 옷장을 꾸밀 때 양복, 맞춤 바지와 치마, 블라우스와 이브닝웨어, 홈 키트와 같은 필수 아이템을 포함하는 것을 잊지 마십시오.

사회에서의 예의범절 자기표현 능력은 걸음걸이, 자세, 몸짓, 자세, 앉고 앉는 매너에서 시작됩니다. 사회의 에티켓 규칙은 바른 자세로 아름다운 걸음걸이를 요구하며, 팔이 걸음의 리듬에 따라 크게 움직이지 않을 때 어깨는 곧게 펴지고 배는 들어 올려집니다. 머리를 높이 들어 올릴 수는 없지만 고개를 숙이고 걷지 않아야 합니다. 자세와 몸짓도 똑같이 중요합니다. 좋은 인상을 주기 위해서는 단순하고 자연스럽게 행동해야 합니다. 손에 있는 물건을 돌리거나, 머리카락을 손가락으로 꼬거나, 탁자에 손가락을 두르거나, 음악 비트에 맞춰 발을 구르거나, 손으로 신체 일부를 만지거나, 다른 사람의 물건을 잡아당기는 것은 나쁜 매너로 간주됩니다. 옷. 올바르게 앉는 방법에 대한 질문에 관해서는 여기에서 두 가지 규칙만 아는 것이 중요합니다. 다리를 꼬지 않고 떨어지지 않고 다리와 팔을 옆으로 벌리십시오.

연설 에티켓

공손한 단어는 의미와 감정을 포함하여 많은 양의 정보가 암호화된 특별한 공식입니다. 상황에 가장 적합한 것을 선택하고 적절한 어조로 제 시간에 발음할 수 있으려면 그것들을 마음으로 알아야 합니다. 마스터리, 이 단어의 올바른 소유는 연설 에티켓현대 사회에서.

1. 인사말

회사에 자신을 소개할 때 아무도 소개하지 않은 경우 이름을 명확하고 명확하게 말하십시오. 많은 사람이 악수를 할 필요는 없지만, 한 번만 악수를 하면 모든 사람을 우회해야 합니다. 여성만이 장갑에 손을 넣을 수 있으며 장갑이 얇은 경우에만 가능합니다. 예를 들어 니트 벙어리 장갑이 아닙니다. 사람의 손이 바쁘거나 예를 들어, 직장에서 잡힌 경우 번져서 손목을 흔들기 위해 손을 내밀고 있습니다. 이것은 실제로 받아 들일 수 없습니다. 인사를 할 때 가장 먼저 인사하는 사람은 어린 사람입니다. 만약 우리 대화하는 중이 야남자와 여자에 대해 이야기하면 남자가 먼저 인사합니다. "안녕하세요"라는 말로 인사를 했다면 "좋은 오후"라는 단어로 대답하는 것이 추악하고 "안녕하세요"라는 전체 문구로 대답해야 합니다. 이제 다음 그림을 상상해 봅시다. 한 무리의 남자들이 서 있고 친숙한(또는 익숙하지 않은) 여성이 그들에게 접근하거나 (지나갑니다). 남자와 여자 중 누가 먼저 인사해야 할까요? 한 사람이든 단체든, 남자든 여자든, 다가가는 사람이 먼저 인사를 건넨다. 자리에 있는 사람 또는 사람들이 인사말에 응답합니다.

인사의 형태를 고를 때 단어에 충분한 의미와 느낌을 담는다. 예를 들어, 얼굴에 뭔가 화가 난 것처럼 보이는 사람에게 "안녕하세요"라고 말하면 그다지 섬세하지 않을 것입니다. 또는 개인적인 우정의 경우를 제외하고 상사에게 인사하는 것은 완전히 용납되지 않습니다. 단어와 사람에주의를 기울이십시오. 인사 할 때 이름이나 이름과 애칭으로 부르십시오. 남자들은 서로 악수를 동반해야 합니다. 여성을 만날 때 용감한 신사는 그녀의 손에 키스하고 그녀를 끌어당기지 말고 여성이 손을 댄 만큼 구부려야 합니다.

2. 항소, 발표 어떤 항소가 더 바람직한지, 당신은 당신이 말하는 청중에 따라 각각의 경우에 결정해야 합니다. 지인을 이름이나 이름과 애칭으로 부르는 것이 일반적이며 두 번째는 더 큰 존경심을 나타내는 것으로 간주됩니다. 공식적인 자리에서 누군가를 소개할 때 이름과 성을 말하십시오. 예를 들어 Ivanovna와 같은 후원자에 의한 주소 지정은 마을에서만 허용되지만 세속 사회에서는 허용되지 않습니다.

3. 요청 "제발"이라는 단어는 정말 마법과도 같아서 모든 요청에서 들어야 합니다. 어떤 식 으로든 요청은 당신이 말하는 사람에게 부담을주기 때문에 어떤 경우에는 "당신에게 어렵지 않다면", "당신에게는 어렵지 않습니까?" "Do me a help, kind, can you" 등으로 말하는 것도 적절합니다.

4. 작별 작별 인사를 하기 전에 대화 상대의 이별 준비를 해야 합니다. "늦었어요", "안타깝게도 가야 해요." 그러면 "만나서 반가워요"와 같이 함께한 시간에 대한 만족감을 표현하는 것이 관례입니다. 이별의 다음 단계는 감사의 말입니다. 때로는 집의 여주인에게 칭찬을하고 작별 인사를하고 지체없이 즉시 떠날 수 있습니다. 또한 사회의 에티켓 규칙에는 초대하고, 사과하고, 위로하고, 조의를 표하고, 감사하는 능력이 필요합니다. 이러한 각 형태의 연설은 무례하고 거친 문구와 문구를 제외하고 자연스럽고 진지하게 들릴 것입니다.

테이블 에티켓

잘 먹는 것도 잘 움직이는 것, 말을 잘하는 것 못지않게 중요하지만 여기에서 특히 규율을 지켜야 한다. 예를 들어 매우 작은 조각으로 먹고 구부러진 손가락을 따로 보관하는 것과 같이 먹는 과정을 의도적으로 꾸미려고 할 필요가 없습니다. 음식을 씹을 때 입을 벌리지 않고, 가득 차서 말하지 않고, 음식을 잘 씹어서 다른 부분을 입에 넣는 것으로 충분합니다. 갑자기 뜨거운 음식을 입에 물지 않는 한 음식을 삼킬 때까지 절대 마시지 마십시오. 음식이 뜨거우면 먹기 전에 불지 마세요. 절대 조용히 먹고 마시십시오. 사회에서 빵은 한 조각 전체를 물어뜯어서 먹는 것이 아니라 조각을 떼어서 먹습니다. 별도의 숟가락이 없을 경우 오픈 솔트 쉐이커의 소금은 접시 가장자리에 부은 후 깨끗한 칼 끝으로 가져와야 합니다. 케첩이나 머스타드를 조미료로 사용하는 것은 가장 캐주얼한 분위기에서만 제공됩니다. 음식을 먹을 때 가능한 한 접시를 더럽히지 않도록 하고 음식을 젓거나 묻히지 않도록 합니다. 집에서도 절대 손으로 먹지 마세요. 포크는 왼손에, 나이프는 오른손에 잡는 것이 관례입니다. 샐러드를 먹고 있다면 오른손으로 포크를 잡을 수 있습니다. 술을 마시거나 식사를 쉬고 싶다면 포크와 나이프를 십자형 또는 "집" 위치에 놓아야 합니다. 숟가락은 항상 오른손으로 잡고 수프 그릇에서 먹으면 숟가락은 식탁에 놓지 않고 식사 후에 그대로 둡니다. 식사가 끝나고 술을 마시기 전에 냅킨을 사용하는 것이 일반적입니다.

여성을 레스토랑(또는 기타 유사한 장소)에 초대한 후 신사는 겉옷을 돌보고 외투를 벗고 옷장에 넣고 번호를 보관하고 여성에게 주지 않습니다. (참고로 극장, 영화관, 대중교통의 표도 마찬가지입니다. 예를 들어 버스에서 숙녀를 위해 표를 구입한 신사는 여행이 끝날 때까지 그것을 보관하고 있습니다. 그가 그녀를 끝까지 보지 않고 더 일찍 떠나는 경우에만 레이디.)

테이블이 미리 예약되지 않은 경우 헤드 웨이터와의 모든 협상은 남자가 수행합니다. 소녀를 테이블로 에스코트 한 후 남자는 그녀를 위해 의자를 옮기고 그 자리를 차지합니다. 웨이터가 안경을 채우지 않으면 허락을 구한 후 남자가 수행합니다. 와인을 부을 때 방울이 식탁보에 떨어지지 않도록 병을 돌립니다.

테이블에 여러 사람이 있으면 가장 나이 많은 여자가 먼저 포도주를 따릅니다. 그들이 샴페인을 마시면 남자가 샴페인을 따르기 시작하여 유리잔에 몇 방울을 부은 다음 가장 나이 많은 여자가 원을 그리며 걸을 수 있습니다.

예를 들어, 접시 근처에 여러 개의 포크와 나이프가 있는 것과 같이 많은 식기를 제공하는 매우 세련된 레스토랑에 있다면 접시에서 가장 먼 것부터 시작합니다. 일부 장치의 목적이 명확하지 않은 경우 웨이터에게 물어도 문제가 없습니다.

테이블에 낯선 사람들이 있으면 일반적인 주제에 대해 이야기하고 상호 친구에 대해 이야기하지 않는 것이 좋습니다. 조각을 남길 필요가 없는 것처럼 접시에 있는 모든 것을 끝낼 필요는 없습니다. 접시를 가져갈 수 있다는 것을 웨이터에게 보여주기 위해 "5시 방향", 즉 다이얼의 작은 바늘이 5시 방향에 있는 대략적인 위치에 수저를 접시 위에 올려 놓으십시오.

에티켓: 사회 및 공공 장소에서의 행동 규칙

공공 장소에서의 행동 규칙의 본질은 한 구절로 표현할 수 있습니다. 다른 사람이 당신을 대하기를 원하는 방식으로 다른 사람을 대하십시오. 다시 말해 우리 자신이 원하지 않는 일을 할 필요가 없습니다.

각 사람의 행동은 아무도 그에게서 불편함을 느끼지 않도록 해야 합니다.

공공 장소에는 몇 가지 특정 규칙이 있습니다. 좋은 매너따라야 할 매우 중요한 사항입니다.

1. 박물관, 전시회, vernissage에서 전 세계의 이러한 "사원"의 행동 규칙은 동일하고 매우 간단합니다. 복도를 조용히 걷고, 조용한 어조로 말하고, 손으로 아무것도 만지지 마십시오. , 다른 방문객에게 방해가 되지 않도록 그림과 전시물에 너무 가까이 가지 마세요.

2. 극장, 필하모닉, 콘서트홀에서 현대 규칙좋은 매너는 다소 모순적입니다. 이전에는 남자가 그러한 공공 장소에 숙녀를 초대해야했지만 오늘날 여자 자신이 그를 공연, 콘서트에 초대하면 꽤 괜찮은 것으로 간주됩니다. 그리고 그것이 2 인 티켓을 지불하는 것이 그녀 일지라도. 잘 자란 남자는 용감한 신사의 역할을 수행하고 어디서나 여자를 구애해야합니다. 정시에 도착하고 침착하게 옷을 벗고 다른 사람을 방해하지 않고 자리에 앉는 것이 중요합니다. 흠잡을 데 없는 양육을 받은 사람들은 시청하면서 아무 것도 씹어서는 안 됩니다.

극장 홀에서 좌석이 열 중앙에 있는 경우 다른 관중을 방해하지 않도록 마지막 신호를 기다리지 않고 미리 착석해야 합니다. 앉아 있는 사람들을 방해해야 한다면 사과해야 합니다. 당황한 사람은 불쾌한 표정을 짓지 않고 지나가도록 허락을 받을 때까지 기다리지 않지만, 자기 자신이 먼저 일어나서 좁은 통로를 걸어가는 사람들을 알아차립니다. 일어서서 예의 바른 사람들은 감사해야합니다.

어떤 이유에서든 늦었다면 조용히 홀에 들어가 가장 가까운 빈 자리에 조용히 앉아야 합니다.

3. 법정, 교회, 진료소, 도서관에서 사회의 에티켓과 예의범절은 이러한 장소에서 가능한 한 조용하고 눈에 띄지 않는 행동을 요구합니다. 특별한 필요 없이는 말하고, 바스락거리고, 씹고, 걸을 수 없습니다. 질문과 문의는 정중하고 낮은 목소리로 대답해야 합니다. 모든 시설에서 좋은 매너를 유지하고 수용적이고 재치 있고 예의 바르게 행동하는 것이 중요합니다. 가장 중요한 것은 귀하의 체류가 참석한 사람 중 누구에게도 불편함을 주지 않아야 한다는 것입니다.

4. 매장에서

1. 매장에 들어가기 전에 퇴장하는 사람들은 스킵해야 합니다.

2. 주변에 노약자, 임산부, 장애인이 있는 경우 먼저 입장합니다.

3. 동물을 동반하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

4. 담배에 불을 붙이면 아이스크림은 매장에 포함되지 않습니다.

가게를 방문할 때 남자들은 모자를 벗지 않지만, 매니저나 판매자와 이야기를 나누며 오래 머문다면 모자를 벗어야 한다.

매장 서비스 요금 감사하다. 제공된 제품이 마음에 들지 않으면 적절한 설명과 함께 반품하는 것이 좋지만 불필요한 설명은 제외합니다.

매장에 대기열이 있으면 교육을 받고 알고있는 사람이라면 누구나 따라야합니다. 가게에서 행동하는 법. 장애인이 카운터에 접근하면 노인건강이 좋지 않은 여성, 임산부, 아이가 있는 여성, 예의 바른 가게 방문자는 그러한 구매자를 먼저 가게 해야 합니다. 사람들은 당신의 양육과 문화를 알아차릴 것이고, 당신이 가게에서 행동하는 방법을 알고 있다는 것을 이해할 것입니다.

5. 야외

거리에서 모든 사람의 예의와 공손함은 서로 밀지 않고 양보하려는 열망으로 나타납니다. 소년, 십대, 남성은 소녀, 여성 또는 노인이 무거운 가방을 들 수 있도록 도와줍니다. 거리에서 행동하는 법을 모른다그런 다음 차분하고 정중한 어조로 설명하십시오.

보행자에 대해 규정된 교통 규칙을 준수하는 것은 예의일 뿐만 아니라 필수입니다. 오른쪽 보도로 걷는 것이 관례입니다. 친구 그룹과 함께 걷고 있다면 다가오는 행인을 위한 인도의 왼쪽 절반을 막지 않도록 하십시오. 좁은 인도에서 한 남자가 노인인 여자에게 양보합니다.

거리에서 코를 크게 푸는 것, 재채기를 하는 것, 코를 후비는 것, 다른 사람 앞에서 하품을 하는 것은 음란합니다. 누군가 재채기를 하면 눈치채지 못한 척하는 것이 좋습니다. 보도에 쓰레기를 버리지 마십시오. 이를 위한 특별한 쓰레기통이 있습니다.

큰 소리로 웃고, 소리지르고, 노래하여 거리에서 행인을 방해하는 것은 용납되지 않습니다.

어린아이, 아이가 있는 엄마, 노인, 병자에게 관심을 가져야 하는 것은 지극히 자연스러운 일입니다.

밀고 다른 사람의 발을 밟았다면 즉시 사과하고 양육을 보여 주어야합니다. 그 사람은 거리에서 행동하는 방법을 알고 있음을 알게 될 것입니다. 당신 앞에 같은 예의 바른 사람이 있다면 그는 화를 내지 않을 것이지만 응답으로 "제발", "걱정하지 마십시오"라고 말할 것입니다.

보도나 에스컬레이터에 서 있는 사람들의 무리를 강제로 통과해야 할 때 "허용", "제발", "동의를 받아"라는 단어를 사용해야 합니다.

길을 잃으면 경찰, 우체부, 택시 기사에게 연락하십시오.

6. 운송 중

1. 지하철, 트램, 무궤도 전차, 버스 입구에서 다른 사람을 떠날 기회를 주어야 합니다.

2. 문 앞에서 머뭇거리지 말고 살롱으로 가십시오.

3. 노인, 어린이가 있는 젊은 어머니, 임산부에게 양보하십시오.

4. 취학 연령의 어린이는 자신의 위치를 포기하지 않고 연장자에게 양보해야합니다.

5. 당신보다 나이가 많은 동반자와 함께 여행하고 그녀에게 양보했다면 그녀뿐만 아니라 이것에 대해서도 감사해야합니다.

6. 더러운 물건은 운반하지 마십시오.

독감과 같은 전염성 질병에 걸렸다면 병원으로 가십시오. 대중 교통다른 승객을 감염 위험에 노출시키지 않도록 허용되지 않습니다. 건강에 좋지 않은 상황에서 여행을 해야 하는 경우 기침이나 재채기를 할 때 손수건으로 코와 입을 막아야 합니다.

차를 타고 이동할 때는 운전자가 전방 시야를 가리지 않도록 앉으십시오. 한 사람이 차에 타면 오른쪽 뒷좌석에 앉습니다. 장거리 여행에서는 앞좌석에 앉아 도로를 주시할 수 있습니다.

기차로 여행할 때 우리는 여기 혼자가 아니며 다른 승객들에게 신중해야 한다는 것을 기억하십시오.

우리가 구획에 들어갔을 때 모든 사람을 맞이하고 구입 한 티켓에 따라 좌석에 착석해야합니다. 노인에게 자리를 양보하는 것이 좋다. 사람이 뒤로 탈 수 없습니다. 어떻게 앉든 상관없으니 그에게 앉히세요. 유용한 사이트어린아이와 함께 여행하는 엄마, 임산부를 도우실 것을 권장합니다. 이것은 간단한 에티켓이며 운송에서 행동하는 방법모두가 알아야 합니다.

기차 승객은 옷을 갈아입고, 잠자리에서 준비하고, 아침에 일어나는 순서에 대해 서로 동의해야 합니다. 여행 목적지에 도착하기 전에 미리 짐을 싸고, 누군가가 잊어버린 물건이나 문서를 발견하면 차장에게 전달하십시오.

비즈니스 에티켓

직장에서 좋은 매너는 모든 직원에게 필수입니다. 비즈니스 에티켓의 측면은 무엇입니까? 쉬운 규칙은 이 문제를 이해하는 데 도움이 됩니다. 동료 및 상사에 대한 복종 준수. 적시에 직장에 도착하고 업무를 신속하게 수행합니다. 동료 및 방문자 모두와 정중한 의사 소통. 직장에서의 개인 정보 보호. 근무하는 기관에 적합한 복장. 토론에서 개인적인 주제가 부족합니다. 직장에서 질서를 유지하십시오. 전화로 의사 소통하는 능력. 규칙 비즈니스 에티켓사회에서 비즈니스에 할당된 목표를 달성하는 데 도움이 됩니다. 좋은 매너 덕분에 회사의 사다리를 올라갈 수 있고 모든 면에서 성공적인 자기 실현 사람이 될 수 있습니다. 어떤 상황에서도 유쾌한 사람이 되려면, 당신과 사업을 하려면 사회의 행동 법칙을 완벽하게 알아야 합니다. 그들은 어떤 목표를 달성하는 데 도움이 될뿐만 아니라 자신감 있고 행복한 사람이 될 것입니다.-

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"인사말

인사는 우리 사회에서 가장 흔한 관습입니다. 일상 생활뛰어난 재치, 좋은 매너 및 친절이 필요합니다.

모든 대화는 인사말로 시작되며 인사말에는 여러 형식이 있으며 각 형식에는 고유한 기원이 있습니다.

어떻게 인사할까요?
누가 먼저 인사합니까?
누구와 어디서 인사를 할까요?

회의에서 인사하는 일반적인 규칙: 나이가 어린 사람이 먼저 장로에게 인사하고, 남자가 여자이며, 이 규칙은 예외입니다. 남자든 여자든 방에 들어오는 사람이 가장 먼저 인사를 합니다. 참석한 사람들에게 인사하고 떠나는 사람이 먼저 남은 사람들에게 작별인사를 합니다.

방에 여러 사람이있을 경우 먼저 집의 여주인을 맞이하고 다른 여성, 다음으로 주인 및 다른 남성을 맞이합니다.

남자에게 인사를 하면 여자가 먼저 손을 내민다. 그녀가 활로 제한되어 있다면 남자는 그녀에게 손을 뻗어서는 안됩니다. 나이 든 남자와 젊은 남자 사이에서도 마찬가지입니다.

남자들은 항상 일어나서(일어나기가 힘든 늙고 병든 사람을 제외하고) 여자와 남자 모두에게 인사합니다.

여자는 남자에게 인사를 하고도 일어나지 않는다. 여자에게 인사하고 그는 일어납니다. 예외: 손님을 맞이하는 집의 여주인은 항상 일어나서 그들을 맞이합니다. 여성도 일어서서 아주 나이 많은 남성을 맞이합니다.

동료를 맞이한 남자는 앉을 수 있습니다. 만일 그가 연로한 남자나 여자에게 인사를 한다면, 그는 그들이 앉은 후에 앉거나 그들의 허락을 받아야만 앉는다. 집의 안주인이 앉겠다고 제안했지만 그녀 자신은 계속 서 있으면 앉지 않아야합니다.

문턱을 넘어, 테이블을 가로질러, 파티션을 통해 인사하고 작별 인사를 하는 것은 관례가 아니었습니다(그리고 지금도 대부분의 사람들은 그렇게 하지 않습니다).

그러나 최근에는 최고위급에서도 국가나 정부의 지도자들이 탁자나 일종의 장벽을 넘어 악수를 하고 있다. 외교부 의정과장은 이 문제에 대해 논평을 자제하고 있다.

"평등한 조건"(나이, 성별, 사회적 지위)에서 누가 먼저 인사합니까?이 질문에 답하기 위해 우리는 동등한 장교일수록 교육을 많이 받은 사람이 만날 때 가장 먼저 인사한다는 프랑스 군사 규정의 단락을 기억해야 합니다. 사실 이것은 군대뿐만 아니라 민간인에게도 문제에 대한 유일한 올바른 해결책입니다.

당신에게 내미는 손을 받아들이지 않는다는 것은 그것을 준 사람에게 중대한 모욕을 가하는 것을 의미합니다. 이것은 극도로 무가치하거나 극도로 적대적인 것으로 간주되는 사람들과 관련해서만 행해집니다.

장갑을 끼고 있다면 인사할 때 장갑을 벗어야 합니다. 여성이 남성에게 인사하는 경우는 예외입니다. 장갑을 벗지 않습니다.

당연히 그러한 경우 여성은 손에 키스하지 않습니다. 서양에서는 여성의 손에 키스하는 관습이 우리보다 더 일반적입니다. 특정 상황(기념일, 수상 등)에 따라 여성에 대한 특별한 존경과 애정을 강조하고자 하는 경우에 보존합니다.

키스는 "상징적"이어야 하며 입술을 손에 완전히 가볍게 터치하는 것으로 표현해야 합니다. 육즙이 많은 "때리기"는 저속한 것으로 간주됩니다. 서양과 우리나라 모두 소녀의 손에 키스하지 않습니다. 거리에서 만날 때 손에 키스하는 것도 관례가 아닙니다. 리셉션 동안 손님은 집 여주인의 손에만 키스합니다.

만날 때 소개

원칙적으로, 당신이 누군가와 이야기하는 동안 그들이 당신에게 접근하고 당신이 이야기하고 있는 사람들이 그들을 모른다면 당신이 아는 사람들을 항상 서로 소개해야 합니다.

발표 순서:먼저 나이의 막내를 불러 (같은 나이에 - 직위별로, 동등한 위치에 - 접근) 그를 장로에게 소개 한 다음 장로를 어린에게 소개합니다.

남자와 여자가 소개되면 남자를 먼저 소개하고 여자를 소개합니다. 반대로 하는 것은 매우 부적절한 것으로 간주됩니다.

예외:젊은 여자가 아주 나이 많은 남자에게 소개되면 여자가 먼저 소개됩니다.

제시되면 다음과 같이 불립니다.이름, 애칭, 성, 때때로 - 필요한 경우 - 사회적 지위에 대한 간략한 표시가 추가됩니다(엔지니어, 의사, 교사 등). 당연히 아주아주 많이 만나면 유명한 사람들- 작가, 예술가, 과학자 등 - 이 추가는 생략됩니다. 그것은 당신이 "연예인"을 소개하는 사람을 매우 무지한 사람으로 간주한다는 것을 보여줍니다.

회의, 전시회, 기타 행사에 참석한 사람을 만나고 싶다면, 자신과 만나고 싶은 사람을 모두 아는 사람의 소개를 받는 것이 좋습니다. 그러한 사람들이 없으면 자신을 소개하는 것이 허용되지만 이것은 예외적 인 경우에만 수행 할 수 있으며 그 중요성은 필요한 "거리"(예 : , 평범한 기술자가 장관에게 자신을 소개하는 것은 무례한 행동일 것입니다. ..), 매우 정중한 당혹감에 직면할 위험을 무릅쓰지 않기 위해서입니다.

그러나 실제로는 자기 표현이 허용됩니다. 그런 경우에는 먼저 사과를 하고, 신분을 밝히고, 직위나 직업을 밝히고, 호의적인 태도를 보였다면 몇 분간 질문하게 된 이유를 간략하게 말해야 합니다.

아는 사람을 소개시켜 달라는 요청을 받을 때 많은 경우(절대 의심이 가는 경우를 제외하고) 이 제안된 지인과 만나고 싶은 사람의 관계를 먼저 파악하는 것이 좋습니다. 그러한 절차는 이러한 지인을 얻고 싶지 않은 사람들의 가능한 비난과 불만으로부터 당신을 보호하십시오.

당신은 방문하고 손님이 있습니다

주로 - 일반 규칙: 그들은 당신에게 "우리는 항상 당신을 만나서 기쁩니다"라고 말하더라도 초대에 의해서만 방문합니다. 또는 - 그 이상 : "당신은 항상 환영하는 손님입니다", 기본적인 예의에는 방문 날짜와 시간이 필요합니다. 지인 또는 친구가 사전에 동의한 경우 이 규칙의 예외는 가까운 친척 및 매우 큰 "가슴" 친구와 관련하여만 허용될 수 있습니다. 그러나 그들과 관련하여도 전술을 준수해야하며 회의가 바람직하거나 필요한 경우 사전에 경고하려고합니다.

사전 동의 없이는 친구, 지인, 어린이를 동반할 수도 없습니다. 그들은 "네 발 달린 친구"를 방문하는 데 데려가지 않습니다. 주인은 차례로 애완 동물의 존재로부터 손님을 구해야합니다. 개가 킁킁 거리거나 손을 핥거나 고양이의 어깨에 무릎을 꿇을 때 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다.

약속 된 시간에 가능한 한 가깝게 방문해야합니다. 더 일찍 오십시오 - 안주인은 아직 준비가되지 않았고 그녀 자신은 아직 손님을 맞이할 옷을 입지 않았습니다. 나중에 오세요 - 모든 것이 식고 화상 등이 될 수 있습니다. 손님 대접에서 오는 그녀의 즐거움은 망칠 것입니다.

그들은 자신의 것을 가져 오지 않습니다 나쁜 기분, 당신이 다른 게스트들 중에서 당신이 유일하거나 가장 원하는 사람이라는 것을 알고 있고 예외적인 상황이 있는 경우 - 모든 일이 일어날 수 있습니다! - 절망감, 우울함, 기분 나쁨 - 약속된 시간 15분 전에 초대한 사람들에게 전화를 하거나 찾아가서 상황을 설명하고 그날 초대를 수락하지 못한 것에 대해 초대한 사람들에게 사과하는 것이 좋습니다. 손님을 받거나 방문하는 대부분의 사람들은 풍부하고 맛있는 테이블이 아니라 흥미로운 대화, 활발한 의견 교환, 인간의 따뜻함과 우정을 기대하고 선호하기 때문에 이해하게 될 것입니다.

방문할 때 꽃을 가져오는 것이 좋은 습관으로 안주인이 눈에 잘 띄는 곳에 놓아야 합니다. 책, 어린이 장난감 등 작은 선물을 덜 자주 가져옵니다.

손님을받을 때 어린이 문제는 매우 중요합니다. 어린이 동반 방문은 초청자와의 동의가 있어야만 가능합니다. 반면에, 자녀가 있는 자리에서 손님을 맞이할 때, 자녀의 재능에 대한 귀하의 정당한 존경이 반드시 손님과 공유되어서는 안 된다는 점을 인식해야 합니다. 그렇기 때문에 - 적은 이야기그들의 능력에 대해, 심지어 그들을 보여주는 것에 대해.

자녀가 손님 앞에서 장난을 쳤거나 범죄를 저질렀다면 그들 앞에서 그를 처벌하지 마십시오. 소음과 학대가 없으면 교육 과정에 손님을 포함하지 않고 제거해야합니다 (후자는 가족 사이에서 매우 가까운 지인과 우정의 경우에만 허용됨).

아이들이 대화를 방해하거나, 장로들을 방해하거나, 귀에 "은밀히" 속삭이며, 초대받지 않은 경우 질문이나 이야기로 손님을 괴롭히는 것을 허용해서는 안됩니다.

아이들을 만나러 올 때 허락 없이 아파트를 뛰어다니거나, 소파에 오르거나, 안락의자(이것은 집에서 젖을 떼야 함), 서랍 열기, 물건 정리 등을 하지 마십시오.

다른 아이들은 부모 앞에서 꾸짖어서는 안 됩니다.
예의 바른 손님은 자신에게 불쾌한 것이 무엇인지, 호스트의 행동에서 잘못된 것처럼 보이는 것이 무엇인지 "알지 못합니다". 그분은 그들 사이에 발생할 수 있는 차이점에 간섭하지 않으시며, 그들 중 어느 편도 취하지 않으십니다. 재치 있고 예의 바른 호스트는 손님을 중재자로 초대하지 않습니다.

손님 초대는 최소한 회의 1주일 전에 이루어져야 합니다. 모든 사람은 바쁠 수 있고, 모든 사람은 며칠 전에 "스케줄"된 시간을 가질 수 있으며, 초대에 "불행히도"라고 정중하게 대답하더라도 화를 내지 않아야 합니다. 이런저런 이유로 제안한 날에는 수락할 수 없습니다.

물론, 서로를 좋아하지 않는다는 것을 알고 있는 사람들을 동시에 초대해서는 안 됩니다. 초대받은 사람들의 관계에 대해 잘 모른다면 누구를 만날지 각자 알려주는 것이 좋다.

구두 초대(직장, 극장 회의 등)는 초대하지 않은 다른 지인 앞에서 해서는 안 됩니다. 또한이 "멋진 저녁"의 호스트를 알고 있지만 초대받지 않은 사람들 앞에서 상호 지인 중 한 명과 보낸 "멋진 저녁"에 대해 이야기해서는 안됩니다.

손님을 맞이할 때 대화를 일반적으로 만들고 초대받은 모든 사람이 참여할 수 있는 분위기를 유지해야 하지만 강제로 대화에 "끌려들어"서는 안됩니다.

주최자는 "회의 의장"의 역할을 준비해야 합니다. 초대받은 사람 중 누구에게나 분명히 바람직하지 않은 주제에 대해 이야기할 위험이 있음을 알게 되면 대화를 다른 방식으로 제공하려고 노력해야 합니다. 방향. 기성품 요리법은 여기에 제공 할 수 없습니다. 이것은 귀하의 재치와 경험의 문제입니다.

지인의 부재에 대한 불리한 의견은 유지, 발전되어서는 안 됩니다. 그러한 대화가 시작될 때 일종의 농담이나 주의를 산만하게 하는 말로 중단시키려고 노력해야 합니다.

초대받은 사람들 앞에서 아내와 함께 - 논쟁이나 달콤한 부드러움이 없습니다. 어색하거나 초대받은 사람이 실수한 경우 그녀와 "이해"하는 표정을 교환하지 마십시오. 에서 복제본을 교환하지 마십시오. 외국어손님이 그를 모른다면 이것은 특히 그를 모욕하는 것입니다. "세속적 인 사람들"이 이해하지 못하도록 하인 앞에서 이것을했다는 것을 모두 알고 있습니다.

현재

전 세계적으로 널리 퍼져 있는 관습(다양한 경우에 서로에게 선물을 주는 것)은 인간의 본질에서 아름답습니다. 다른 사람에게 기쁨과 기쁨을 주고, 그에게 어떤 유익과 도움을 가져다주는 것입니다.

그러나 그것이 선물 선택을 큰 관심과 재치로 다루어야하는 이유입니다. 그렇지 않으면 기쁨과 즐거움 대신 선물을받은 사람에게 기껏해야 당혹감이나 짜증을 유발할 수 있습니다. 결국, 대부분의 경우 선물은 상징적이거나 실용적이라는 것을 기억해야 합니다. 따라서 여성에게 술 한 병과 노인에게 무거운 아령을 주면 이것은 조롱으로 인식될 것입니다. 물론 이것은 가짜 선물을 주는 극단적인 예입니다. 그러나 선물을 받은 사람이 어리둥절한 얼굴로 "이것을 어떻게 해야 할까요?"

취향, 습관, 성향 또는 필요 사항을 잘 알고 있는 사람들에게 선물을 주는 것은 비교적 쉽습니다. 이러한 경우 실수를 저지를 가능성은 거의 없으며 모든 것은 귀하의 물질적 능력에만 있습니다. 그러나 당신에게 익숙하지 않은 사람들의 취향, 성향, 요구 사항을 추측하는 방법은 무엇입니까? 여기서 주요 역할은 당신이 무언가를주고 싶은 사람들과 관련하여 당신의 관찰에 의해 수행되어야합니다. 개인의 진술, 댓글 등을 바탕으로 취미와 라이프스타일에 대한 결론을 내리기 위해서는 사전에 주의가 필요합니다. 이에 대한 정보는 좋은 친구들로부터 얻을 수 있습니다(물론 질문이 아니라 단편적인 발언, 발언 등). 선물을받을 사람들에게 무엇을 받고 싶은지 물어볼 수 없습니다. 이러한 질문은 어린이와 관련해서만 허용되며 심지어 취학 전 연령에만 허용됩니다.

선물을 고를 때 가장 잘못된 것은 자신의 취향에 집중하는 것입니다. 그것은 당신이 기쁘게 하고 싶은 사람의 취향과는 거리가 멀 수 있습니다.

틀림없이 좋은 선물은 책과 꽃이라고 합니다. 다만, 이러한 선물을 할 때는 재치에 따라 선물을 받은 사람의 나이, 성별, 직업 등을 반드시 고려하여야 합니다. 서쪽에서 (그리고 여기에서도) 유부남여자, 여자 - 남자에게 꽃을주지 않습니다. 책의 경우, 첫째, 내용을 모르는 책을 주면 안 되고, 둘째, 책의 성격도 선물 받는 사람의 개인 데이터(성별, 나이, 관심사, 등.).

매우 비싼 선물을 지인에게 주어서는 안됩니다. 그들은 그것을받은 사람들을 어색한 위치에 놓았습니다. 결국 "단순한 지인"들 사이에서 선물에 거의 같은 방식으로 응답하는 것이 일반적이며 모든 사람이 가져올 기회가 있는 것은 아닙니다. 값비싼 선물.

가져온 선물에서 먼저 가격 지수를 제거해야 합니다(가능한 경우). 모든 경우에 바람직하지 않습니다.

모든 선물(꽃 제외)은 미개봉 상태로 제공 또는 발송됩니다.

선물을 직접 줄 경우 선물을 하지 않은 사람(주는 사람이나 받는 사람의 가족이 아닌)이 참석하지 않는 한 받는 사람은 주는 사람 앞에서 개봉해야 합니다.

선물을 받으면 실망스럽거나 짜증이 나더라도 감사합니다.

당신에게 준 선물이 일상적인 것이라면, 앞으로 주는 사람과 만나 당신이 그것을 사용하고 있다는 것을 보여줄 기회를 놓치지 마세요. 이것은 그에게 큰 기쁨을 줄 것이고, 이것은 좋은 선물이 될 것입니다. (단, 진정한 감사의 표현과 응답을 배제하지는 않음).

탁자에서

식탁에서 올바르게 행동하고 아름답게 먹는 능력은 항상 사람의 일반적인 문화적 수준을 판단하는 기준 중 하나로 간주되었습니다.

시간이 지남에 따라 테이블에서의 행동 에티켓은 특정 변화를 겪었습니다. 일부 규칙은 사라지고 새로운 규칙이 나타났지만 논의될 기본 규범은 변경되지 않았습니다.

이러한 규칙을 알면 잔치에 참석하는 것뿐만 아니라 일상적인 연습뿐만 아니라 다양한 수준의 공식적이고 친근한 리셉션에 참여하는 것과 관련된 모든 상황에서 올바르게 탐색하는 데 도움이 됩니다.

종종, 특히 지금은 외국 기업 및 기업과의 비즈니스 관계가 발전할 때 사람들은 생소한 요리, 서비스 유형 등을 처리해야 합니다. 결국 각 국가에는 고유한 요리 특성, 고유한 손님 접대 방법이 있습니다.

지금까지 알려지지 않은 것을 만나야 하는 경우 가장 신뢰할 수 있는 권장 사항은 시간을 들여 호스트 또는 경험 많은 테이블 이웃이 이 알려지지 않은 것을 "관리"하는 방법을 주의 깊게 관찰하는 것입니다. 그렇게 하면 실수를 거의 하지 않습니다. 그러나 당신이 그것을 했더라도 지나치게 화를 내지 마십시오. "초보자"의 그러한 실수는 적절한 이해로 처리됩니다.

일반적으로 우리나라의 "테이블"예절의 기본 규칙은 세계 대부분의 국가에서 채택되는 규칙과 다르지 않습니다.

테이블에 앉으려면 우선 자세에 주의해야 합니다. 테이블이 아무리 아름답게 꾸며지고 차려져도, 그 위에 앉아 있는 사람들이 아무리 우아하게 차려입더라도, 그들의 부주의하고 엉성한 자세는 전체 그림의 조화를 너무 분명히 깨뜨릴 것입니다.

테이블에 너무 가깝지 않은 의자 등받이에 살짝 기대어 똑바로 앉았지만 긴장하지 않는다면, 무의식적으로 테이블에 팔꿈치를 올려놓고 싶은 욕구가 생기지만, 너무 멀지도 않아서 사용해야 할 정도는 아니다. 입에 있어야 할 것을 바닥에 떨어뜨리지 않도록 모든 손재주를 사용하면 이미 이것만으로도 테이블에서의 움직임이 자연스럽고 제한되지 않고 쉽고 편안하게 될 것임을 느낄 것입니다.

이 규칙의 예외는 맞은편에 앉아 있는 사람과 이야기하고 있고 시끄러운 오케스트라나 소음 때문에 상대방의 목소리를 들을 수 없는 경우에 만들어질 수 있습니다. 이 경우 앞으로 몸을 기울이면 테이블 위에 놓인 팔꿈치에 의존하게 됩니다. 단, 아직 음식이 제공되지 않은 경우에만 허용됩니다.

여자가 옆에 앉아 있으면 그녀가 앉도록 도와야 합니다. 의자를 당겨서 그녀가 앉을 때까지 기다리십시오(그녀는 집의 여주인이 앉은 후에만 앉을 수 있음). 다른 모든 여성과 "주인 손님"은 앉고(그는 항상 여주인의 오른쪽에 있습니다), 그 다음 참석한 다른 남자들과 함께 앉습니다.

냅킨 장소.아주 연로한 사람들은 셔츠 칼라에 셔츠를 집어넣었던 때를 아직도 기억합니다. 이제 우리나라와 서양에서는 남녀 모두 냅킨을 무릎에 올려 놓고 의식이 끝날 때까지 그대로 두었습니다. 냅킨으로 입술을 단단히 닦는 것은 일반적이지 않습니다. 와인이나 물을 마시기 전에 가볍게 바르면 유리에 기름기가 남지 않습니다. 테이블을 떠나기 전에 냅킨을 접시의 오른쪽에 놓고 접시를 제거한 경우 중앙에 놓아야 합니다. 이 경우 냅킨을 조심스럽게 접을 필요가 없으며 펼쳐지지 않고 테이블에서 떨어지지 않는 방식으로 넣으면 충분합니다.

음식 서빙은 주인의 오른편에 앉은 아주머니로부터 시작됩니다. 식사와 담배는 왼쪽에서, 수프와 음료는 오른쪽에서 제공됩니다. 그들은 오른쪽에서 냅킨을 집습니다.

참석한 모든 사람들에게 음식이 제공되면 안주인이 먼저 시작하여 식사를 시작할 수 있음을 보여줍니다. 테이블에 손님이 많으면 모두가 접시를 구부릴 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 이 경우 요리가 식고 맛이 사라집니다. 따라서 서너 명이 서빙되면 안주인이 식사를 시작하도록 초대합니다. 어떤 이유로 안주인이 이것을하지 않으면 5 ~ 6 명이 제공되었음을 알고 먹기 시작하면 잘못되지 않습니다. 그러나 에티켓은 옆에 앉은 여성이 식사를 시작한 후에만 할 수 있습니다.

전국 식사가 제공되거나 한 번도 시도한 적이없는 요리가 제공되고 어느 쪽에서 접근해야하는지 모르겠다면 안주인이 어떻게 대처하는지보십시오. 이 요리가 무엇으로 만들어졌으며 올바르게 먹는 방법에 대해 여주인에게 연락하면 에티켓을 위반하지 않습니다. 이 요리는 손님에게 음식의 특징을 알리기 위해 특별히 제공되었을 가능성이 있습니다. 국가 요리. 귀하의 질문 이 경우도움이 될 것입니다.
나이프나 포크를 떨어뜨렸을 때 주우려고 하지 마십시오. 다른 장치를 요청하십시오. 이 경우 뿐만 아니라 다른 모든 경우에도 실수를 했을 때 사과하지 말고 타인의 시선을 끌면서 시정하려고 하지 마십시오.

테이블에 참석한 사람 중 실수를 한 사람이 있으면 그것에주의를 기울이지 않으려 고 노력하고 더욱이 당신이나 당신의 친구가 한 번 더 슬프게 끝난 범죄를 저질렀던 방법에 대해 이야기함으로써 가해자를 "도우려고"하지 마십시오. 침수되어 식탁보 뿐만 아니라 안주인의 옷차림도 훼손되어 가족예배에도 큰 피해를 입혔다.

어색하고 부주의한 움직임과 관련된 경미한 위반이 용서될 수 있다면 무지나 건망증을 통해서라도 테이블에서 기본적인 행동 규칙을 위반하는 행동이 가장 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다.

따라서 커피가 제공될 때까지 테이블에서 담배를 피우는 것은 관례가 아닙니다. 많은 손님들이 연기 냄새를 불쾌하게 느낄 수 있습니다. 또한 흡연은 제공되는 음식의 완전한 맛에 대한 인식을 방해합니다. 따라서 테이블에서 담배를 피우는 것은 소유자에 대한 무례함의 표현으로 간주되며 저녁 식사 준비에 소요되는 노력에 대한 무시하는 태도를 나타냅니다.

호스트가 저녁 식사 중 흡연을 환영하지 않는다는 것을 손님에게 섬세하게 상기시켜 주는 것은 커피가 제공되기 전에 테이블에 재떨이가 없다는 것입니다.

아침 식사 메뉴는 차가운 전채 요리 1~2개, 뜨거운 생선 요리 1개, 뜨거운 고기 요리 1개, 디저트, 커피 또는 차로 구성되어 있습니다. 조식은 원칙적으로 1차 코스(수프)가 제공되지 않으나 메뉴에 포함시키는 것은 실수가 아니다. 점심 메뉴는 콜드 스타터 후에 수프가 제공된다는 점에서 아침 메뉴와 다릅니다.

그에 따라 테이블이 제공됩니다.접시 왼쪽에 있는 포크는 간식용, 오른쪽에 접시에 가까울수록 생선 요리용 포크, 마지막으로 접시 옆에 고기 요리용 포크가 놓여 있습니다. 수프 스푼은 접시의 오른쪽에 있습니다. 그 왼쪽에는 포크와 같은 순서로 스낵 칼, 생선 요리 칼, 고기 요리 칼이 각각 놓여 있습니다. 칼은 칼날과 함께 접시에 배치되며, 이는 다소 흥미로운 역사적 전통과 관련이 있습니다. 봉건 시대에 무기는 쉽고 자주 사용되었습니다. 따라서 잔치의 분위기를 가리지 않기 위해 평화로운 의도의 상징뿐만 아니라 열정을 억제해야 할 필요성을 상기시키기 위해 칼날이 이웃이 아니라 접시를 향했습니다.

포크는 팁이 위로 향하게 하고 숟가락이 돌출된 부분을 아래로 하여 포크의 가는 부분과 숟가락의 날카로운 모서리가 식탁보를 망치지 않도록 합니다.

테이블 위에는 칼과 포크가 세 쌍을 넘지 않습니다. 필요한 경우 일부 요리에는 나이프, 포크 및 기타 서빙 품목이 추가로 제공됩니다. 예를 들어 굴과 게 요리의 경우 특별한 작은 포크와 과일의 경우 과일 포크와 과일 칼이 제공됩니다. 접시 바로 뒤에는 테이블 가장자리와 평행하게 디저트와 티스푼이 놓여 있습니다.

기름이 제공되면 접시의 왼쪽에 놓인 작은 빵 접시에 칼이 놓여 있습니다. 소금과 후추를 위한 기구들도 접시의 왼쪽에 놓여있지만 중앙에 조금 더 가깝습니다-

냅킨은 접시에 놓여 있습니다. 손님이 테이블에 앉기 전에도 접시에 음식을 올려야 하는 경우에만 그녀 옆에 놓을 수 있습니다. 에티켓 전문가에 따르면 냅킨을 접시 옆에 놓으면 소유자가 서비스의 아름다움을 보여 주려는 매우 무례한 의도를 나타낼 수 있습니다. 장갑 위에 착용하는 황금 반지를 보십시오.

공식 아침 식사와 저녁 식사에서 여기와 서쪽 모두에서 두 번째 및 세 번째 (때로는 더 많은) 코스를 두 번 손님에게 제공하는 것이 일반적입니다. 스스로 질문을 결정하려면 이것을 염두에 두어야 합니다. 식사의 일부를 반쯤 먹은 상태로 둘 수 있습니까? 마음에 들었고 다시 제공하고 싶다면 첫 번째 "부분"을 마친 후 끝이 뾰족한 나이프(오른쪽)와 포크(왼쪽)를 접시에 넣으십시오. 이것은 표시입니다. 이 식사 후 두 번째 식사의 경우 다시 당신에게 제공되었습니다. 접시가 마음에 들지 않거나 양이 만족스러우면 오른쪽 접시에 나이프와 포크를 함께 놓아야 합니다. 즉, 두 번째 실행 중에는 이 접시를 가져갈 수 없습니다.

요리가 마음에 들면 여기와 서쪽에서 두 번째 런아웃에서 대부분 "조금 더"를 주저하지 않습니다.

당신이 좋아하는 것과 좋아하지 않는 것, 의사가 처방한 식이 처방전, 특정 식품 성분이 건강에 미치는 영향 등에 대해 식탁에서 당신의 취향에 대해 이야기하는 것은 매우 무례한 것으로 간주됩니다.

"식사에 늦지 마세요!" -이 오래된 규칙은 공식 행사뿐만 아니라 매우 확고하게 준수됩니다. 전 세계의 여주인들은 손님이 아침, 점심 또는 저녁 식사에 늦는 것을 정말로 좋아하지 않습니다.

그들에게 물어보십시오. 그들은 그 이유를 설명할 것입니다. 늦은 도착은 공식 프로토콜 허용 한도인 15분을 초과해서는 안 됩니다. 30분 정도 기다린 후, 그들이 당신 없이 테이블에 앉거나 그들이 당신에게 이미 손님을 우회한 요리를 제공하지 않으면 화를 낼 권리가 없습니다. 당신은 "컨베이어 라인"을 위반했습니다. 손님이 서빙됩니다. 고대 로마인들이 따랐던 규칙은 여전히 유효합니다. 네, 그리고 "순위별로" 배정된 테이블의 자리는 다른 손님이 차지할 수 있으며, 공정한 처벌로 불쾌하지 않게 가져가야 합니다. 일반적으로 그러한 경우의 지연은 혼란의 징후, 허용한 사람의 집중력 부족 및 그를 대하는 사람들에 대한 그의 무례한 태도의 징후로 간주됩니다.

예정된 날짜의 초대에 도착하는 것도 마찬가지로 무례합니다. 안주인을 위해 모든 것이 준비될 수 있는 것은 아닙니다. "많은 문제가 있습니다." 그리고 그녀는 손님을 맞아야 하고, 미완의 일에서 벗어나야 합니다. 안주인의 경우이 버전의 손님 과실은 첫 번째 것보다 훨씬 나쁩니다.

테이블에서의 대화는 둘 중 하나를 선호하지 않고 두 이웃과 수행해야합니다. 낯선 사람 근처에 있으면 그들에게 자신을 소개할 수 있습니다.

접시, 유리잔 등이 깨끗한지 여부를 고려하는 것은 매우 무례한 것으로 간주되며 냅킨이나 손수건으로 닦는 것은 완전히 용납되지 않습니다. 접시가 당신에게 (그리고 실제로도) 충분히 깨끗하지 않은 것 같으면 - 찡그린 얼굴을하지 않고 약간의 불만 표시도 보이지 않고 견디십시오.이 집에 반복적으로 초대되는 경우 스스로 필요한 결론을 내리십시오.

먹을 수 없는 것(조각, 머리카락 등)이 음식에서 발견되는 경우에도 동일한 금욕적인 입장을 취해야 합니다. 최고의 집필라델피아""는 어떤 경우에도 당신의 감정을 조금도 드러내지 않습니다. 안주인 앞에서 화해 할 수없는 적을 얻고 싶지 않다면 "찾기"를 접시 가장자리로 옮기고 반찬으로 덮고 아무 일도 없었던 것처럼 식사를 계속하십시오.

알코올 음료의 제공은 특정 규칙에 의해 규제됩니다.

차가운 전채는 미리 식힌 팅크 또는 보드카와 함께 제공됩니다. 원칙적으로 알코올 음료는 수프와 함께 제공되지 않지만 셰리의 경우 예외가 될 수 있습니다. 생선 요리에는 차게 식힌 드라이 화이트 와인이, 고기 요리에는 상온(15*-18*C)에서 드라이 레드 와인이 곁들여진다. 차가운 샴페인이나 디저트 와인은 디저트와 함께 제공되며 코냑이나 주류는 커피와 함께 제공됩니다.

따라서 각 요리에는 해당 유형의 와인이 수반됩니다. 개인 취향에 따라 와인을 제공하도록 요구하는 것은 허용되지 않습니다. 이 규칙을 위반하는 사람은 필연적으로 자신을 교양없고 예의가 없는 사람으로 평판을 얻습니다.

예를 들어 손님이 적은 식당에서 비공식적인 점심이나 아침 식사를 준비하는 경우, 그것을 준비하는 사람이 직접 메뉴를 만들고 사전 주문하거나, 참석한 사람들의 요청에 따라 다음 요리를 주문합니다. 그들은 선택했습니다. 두 경우 모두 공식 점심 및 아침 식사 메뉴와 요리 수 및 범위가 일치하지 않을 수 있습니다.

그러한 점심이나 아침 식사를 시작하기 전에 주최자는 참석자들에게 어떤 음료를 선호하는지 물어볼 수도 있습니다. 개인적인 의견을 표현하면 알코올 음료를 거부하고 주스 또는 광천수. 예를 들어 적포도주를 선호한다고 말하면 에티켓 규칙을 위반하지 않으며 저녁 식사 동안에만 마실 것입니다.

항상 알코올 음료를 과도하게 소비하는 것은 예의 바른 사람에게 합당하지 않은 것으로 간주되었습니다. 이유 없이 예카테리나 2세에 의해 개발된 행동 규칙에서도 식탁에서 "달고 맛있는 것을 먹고 적당히 마셔야 문을 떠날 때 항상 발을 찾을 수 있어야 한다"고 강조되었습니다.

에티켓 규칙에 익숙한 사람은 손님이 자신의 의지에 반하여 와인을 너무 많이 마시도록 노력하지 않을 것입니다. 당신의 이웃이 이것 또는 제안된 음료를 마시지 않는다면, 당신은 그러한 행동의 이유를 알아내거나, 음료를 교체하겠다고 제안하거나, 이것에서 개인적으로 당신이나 소유자에 대한 무례함을 찾지 않아야 합니다.

입에 음식이 가득할 때 포도주를 마시지 말아야 합니다.

공식적인 저녁 식사나 아침 식사에서 건배는 디저트가 제공된 후에 샴페인을 부을 때만 합니다.

비공식 만찬과 다른 리셉션에서 건배를 더 자주 할 수 있지만 일반적으로 리셉션 시작 후 10분에서 15분 이전에 건배해서는 안 됩니다. 건배를 발음한 후에는 잔에 부은 모든 와인을 마실 필요가 없습니다. 유리잔을 테이블 위로 올려 입으로 가져가거나, 약간 마시거나, 와인을 마시는 것으로 충분합니다.

공식적인 저녁 식사에서 잔을 부딪치는 것은 관례가 아닙니다. 일반적으로 초칸을 남용해서는 안 됩니다. 탁자에 앉은 손님이나 이웃의 잔에 독을 붓는 것이 심각한 죄로 여겨지지 않았던 먼 옛날에 잔을 부딪치는 풍습이 생겨났습니다. 따라서 손님에게 평화를 보장하기 위해 주인은 먼저 포도주를 잔에 부어 마셨을 뿐만 아니라 잔치 중에 모든 손님은 반복적으로 "와인을 교환"했습니다. 이웃의 유리와 상징적으로 안경을 연결했습니다.

현재 중독의 위협은 그렇게 시급하지 않지만 질식 과정은 잔치 과정을 복잡하게 만들 수 있습니다. 특히 유리잔을 수많은 손님의 안경과 "연결"하려는 사람이 있는 경우 특히 그렇습니다. 어떤 경우에도 안경을 부딪치는 동안 테이블을 가로질러 손을 멀리 뻗지 마십시오. 건배 후 잔을 부딪치면 남자는 여자의 잔보다 잔을 낮게 유지해야 합니다.

와인, 럼주, 코냑, 술을 조금씩 조금씩 천천히 마십니다. 보드카 만 바닥에 즉시 마실 수 있습니다.

음료를 부을 때 검지가 목에 오도록 손 전체로 병을 라벨 높이로 잡습니다. 병을 들어 올릴 때 와인이 식탁보에 떨어지지 않도록 약간 돌려야합니다.

가득 찬 병에서 먼저 잔에 따르십시오. 리셉션에서 손님의 잔에 와인을 따르기 전에 웨이터 중 한 명이 호스트의 잔에 와인을 따릅니다. 와인을 시음하고 와인의 품질이 좋다는 결론을 내린 후, 주인은 웨이터에게 와인을 손님의 잔에 따르도록 허락합니다.

많은 해외 레스토랑이 비슷한 규칙을 가지고 있습니다. 주문한 와인 병을 열고 잔을 채운 후 웨이터는 방문자가 와인을 맛볼 때까지 기다렸다가 품질에 만족한다는 표시로 고개를 끄덕입니다. 그렇지 않으면 웨이터가 병을 교체해야 합니다.

음료는 테이블에 유리와 유리에 부어집니다. 그러나 일본의 경우와 같이 음료를 제공할 때 방문객이나 손님이 잔을 들어올릴 때까지 기다리면서 이것 또는 그 음료를 마시고 싶다는 의사를 확인하는 경우가 있습니다. 알코올 음료를 거부할 때는 손이나 물건으로 잔을 닫거나 과감하게 뒤집어서는 안 됩니다.

음료용 잔은 접시의 오른쪽에 가장 큰 것의 왼쪽부터 차례로 한 줄로 배치됩니다. 그러나 테이블 설정을 더 우아하게 보이게 하기 위해 유리를 자유롭게 배치하는 것이 더 자주 사용되며 규칙이 준수됩니다. 큰 유리는 작은 유리를 덮지 않아야 합니다. 예를 들어, 물잔은 칼 바로 위에, 샴페인 잔은 오른쪽으로 짧은 거리에, 와인잔은 접시에 더 가까운 두 잔 사이에, 보드카 잔은 수프 바로 위에 있습니다. 숟가락.

음료가 강할수록 붓는 유리 또는 유리가 작아집니다. 따라서 보드카와 리큐어는 작은 잔에 부어집니다. 꼬냑은 일반적으로 위쪽으로 점점 가늘어지는 큰 유리잔에 조금씩 부어집니다. 그들에게서 음료의 향기가 더 잘 느껴집니다. 와인의 경우 튤립 모양의 잔을 사용하지만 디저트 와인의 잔과 달리 드라이 와인 잔이 더 크고 너비가 더 넓습니다. 맨 위그리고 더 긴 다리에.

모든 와인의 경우 중간 크기의 투명하고 착색되지 않은 유리를 사용할 수도 있습니다. 유색 유리로 만든 유리는 화이트 와인에만 사용됩니다. 샴페인 잔은 두 가지 유형이 있습니다. 긴 줄기에서 좁고 키가 크거나 넓고 낮은 그릇입니다.

나이프, 포크, 스푼 등 취급 규칙 수년에 걸쳐 개발되었으며 많은 사람들이 믿는 것처럼 주요 목적은 먹는 과정을 수많은 엄격한 형식과 얽히게 하는 것이 아닙니다. 이러한 규칙을 준수하고 이는 실습에 의해 확인되면 가장 합리적인 칼 붙이 사용과 식사시 인간의 움직임을 조화롭게 분배 할 수 있습니다.

먹을 때 관찰되는 기본 규칙에 대한 설명만 살펴보겠습니다.

수프깊은 수프 그릇에 제공됩니다. 그러나 국물과 퓌레 수프는 일반적으로 손잡이가 하나 또는 두 개인 컵에 제공됩니다. 왼손으로 컵 손잡이를 살짝 잡고 숟가락으로 국물과 퓌레 수프를 먹기 시작합니다. 수프가 충분히 식으면 손잡이로 컵을 들어올려 컵에서 직접 수프를 마실 수 있습니다. 컵을 들어 올릴 때 손잡이의 눈에 손가락을 넣거나 새끼 손가락을 내밀지 마십시오.

수프를 식히려면 그릇, 컵 또는 숟가락에 불지 마십시오. 수프를 숟가락으로 부드럽게 저으면서 식을 때까지 기다리십시오.

입에 다 담을 수 없는 재료가 들어가지 않도록 수프를 준비하려고 합니다. 그러나 여전히 큰 조각의 야채, 만두, 만두 등을 발견하면 숟가락으로 조심스럽게 으깬다.

작은 수프가 그릇에 남아 있고 숟가락이 접시와 접촉할 때마다 불쾌한 소리가 나기 시작하면 약간의 어려움이 있습니다. 이런 상황에서 수프는 어떻게 먹어야 할까요? 가장 일반적인 대답은 반 농담으로 식탁보를 유지 관리하는 데 그다지 신경 쓰지 않고 의상을 더욱 조심스럽게 다룰 때 접시를 몸에서 멀리 기울이는 것이 좋습니다. 양복이 식탁보보다 덜 소중하다면 접시를 몸쪽으로 기울입니다. 사실, 솔로몬의 해결책은 수프를 반쯤 먹게 두는 것입니다.

판이 기울어질 수 있는 결과를 극화할 필요는 거의 없습니다. 따라서 그릇에 국물이 별로 없을 때는 왼손으로 접시를 살짝 들어 몸 쪽으로 기울이는 것이 관례입니다. 그렇게 하면 큰 어려움 없이 숟가락을 사용하는 규칙, 즉 자신의 움직임으로 숟가락에 수프를 채우는 규칙을 계속 준수할 수 있습니다.

숟가락 가장자리에서 수프를 먹고 입과 평행하게 가져옵니다. 따라서 둥근 모양의 수저가 그 목적에 가장 적합합니다.

고기 요리나이프와 포크로 먹는다.

먹을 때 포크는 왼손에, 칼은 오른손에 쥐고 있어야 한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 일상 생활에서 우리는이 규칙을 무시하는 경향이 있으므로 사용해야 할 때 경험 부족에는 많은 오류가 수반됩니다.

가장 일반적인 것 중 하나는 포크에 음식을 놓을 때 나이프를 사용하는 것입니다. 나이프를 사용하면 포크로 무엇을 먹을지 약간 조정할 수 있습니다. 가능한 모든 것을 칼로 자르고 포크 만 사용할 수는 없습니다. 포크로 쉽게 찢을 수 있는 고기 요리는 칼로 자르는 것이 관례가 아닙니다. 예를 들어, 이러한 요리에는 미트볼, 케밥, 미트볼이 포함됩니다.

나이프와 포크로 음식을 먹을 때, 포크만 사용하는 순간에도 끊임없이 손에 잡힙니다. 음식을 자를 때 포크와 나이프는 수직이 아닌 접시에 약간 기울어져 있어야 합니다. 나이프와 포크의 손잡이는 손바닥에 있어야 합니다.

어떤 나이프와 포크로 식사를 시작할지 의심의 여지가 없어야 합니다. 테이블 위에 칼과 포크가 아무리 많아도 항상 플레이트에서 가장 멀리 떨어진 장치부터 시작해야 합니다.. 새로운 요리가 나올 때마다 사용하는 나이프와 포크가 바뀝니다.

식사하는 동안 접시에 기대지 마십시오. 에티켓 가이드에 따르면 이 자세에서는 새가 곡식을 쪼는 것과 비슷하다고 합니다.

가능한 한 똑바로 서서 약간만 앞으로 기울어야 합니다.
당신이 맛본 음식이 매우 뜨거우면 물을 마시십시오. 다른 행위는 허용되지 않습니다. 아무리 실망해도 기호성음식, 당신의 입에 있는 조각을 먹어야 합니다. 생선 뼈와 과일 씨앗만 입에서 꺼낼 수 있습니다.

많은 양의 음식으로 입을 채우지 마십시오.

유리잔이나 빵이 필요할 때 포크와 나이프는 접시에 십자형으로 놓입니다. 포크는 볼록한 부분이 위로, 나이프는 끝이 왼쪽에 있습니다. 포크와 나이프를 접시에 올려서 손잡이가 테이블 위에 놓이도록 할 수 있습니다. 그러나 이 경우 움직임이 어색하면 나이프나 포크가 접시에서 미끄러져 테이블에 떨어질 수 있으므로 더욱 주의해야 합니다.

다 먹었다는 것을 보여주고 싶다면 접시를 몸에서 멀리 옮기지 말고 나이프와 포크를 서로 평행하게 놓습니다. 이 경우 핸들이 오른쪽으로 회전합니다. 포크가 위로 올라와야 합니다.

손님이 직접 쟁반에서 가져와야 하는 접시는 포크와 스푼을 사용하여 접시에 담습니다. 음식은 포크로 도우면서 왼손으로 잡은 숟가락으로 가져옵니다. 오른손. 한 손님을 위해 제공되는 칼 붙이와 함께 일반 요리에서 요리를 부과하는 것은 용납되지 않습니다.

테이블에서 가능한 한 손으로 음식을 가져 가면 안됩니다.

게임(가장 작은 새라도) 나이프와 포크로 먹는 것이 일반적입니다. 나이프와 포크의 도움으로 당신의 기술과 손재주가 허용하는 한 많은 고기가 새에서 분리됩니다. 어떤 어려움이 있다면 음식을 반쯤 먹게 두는 것이 좋습니다.

그러한 어려움이 불가피하다는 점을 감안할 때, 소유자는 가능한 한 접시에서 자르는 과정을 용이하게하는 방식으로 게임을 요리하고 제공하기 위해 노력합니다.

생선 식사특별한 생선 칼과 포크로 먹습니다. 이 경우 물고기는 칼로 자르지 않습니다.

생선 칼은 비교적 최근에 사용되었습니다. 영국 빅토리아 여왕의 통치 기간에 따라서 일부 질투하는 전통 수호자는 그것을 "혁신"으로 간주하여 두 개의 포크로 생선 요리를 먹는 것을 선호합니다.

생선 뼈는 많은 문제를 일으킬 수 있기 때문에 생선은 항상 "어려운" 음식으로 여겨져 왔습니다. 끝이 넓고 둥근 생선 칼은 주로 생선 뼈를 고기에서 분리하는 데 사용됩니다.

그럼에도 불구하고 입에서 생선 뼈를 제거해야한다면 입술에 기대어 포크에 올려 놓고 접시에 올려 놓아야합니다.

샐러드,로스트 및 게임의 반주로 제공되며 접시와 함께 제공되는 숟가락과 포크의 도움으로 큰 접시에서 꺼내 작은 접시에 올려서 먹습니다.

스테인리스 칼이 등장하기 전에는 양상추와 과일 칼이 표면을 검게 하여 사용을 피했습니다. 현재 상추칼을 쓰지 말아야 할 심각한 이유는 없다. 게다가 칼 없이 샐러드를 먹기도 쉽지 않다.

생선, 고기, 야채 및 기타 샐러드를 접시에 담고 나이프와 포크를 사용하여 먹습니다.

빵그들은 일반 접시에서 손으로 (포크로가 아니라) 그것을 가져 와서 그를 위해 특별히 고안된 접시에 놓습니다. 빵은 손으로 작은 조각을 떼어 먹으며 한두 끼에 먹을 수 있습니다.

빵 한 조각에 버터를 바르고 왼손 손가락으로 접시를 잡고 있습니다. 빵 한 조각에 무게를 싣고 버터를 바르면 안 됩니다. 수저에 버터 전용 칼이 없는 경우에는 다른 칼을 사용해도 되지만, 이 칼로 다른 음식의 잔여물이 버터에 묻지 않도록 주의해야 합니다.

잼, 잼은 먼저 빵 접시에 올려 놓고 빵 조각을 얹습니다.

거기에 남은 소스를 집어 올리기 위해 접시에 빵을 부수면 안됩니다.

샌드위치저녁 식사가 시작되기 전에 음료와 함께 제공되는 경우 손으로 가져갑니다. 테이블에서 샌드위치는 포크와 나이프로 먹습니다.

치즈는 특별한 포크로 가져 와서 접시에 놓고 빵이나 얇은 마른 쿠키에 올려 놓습니다. 녹은 치즈는 버터에 사용되는 일반 칼로 빵 조각에 뿌립니다.

소시지 그리고 햄테이블에 얇게 썰고 껍질을 벗기고 소시지와 햄 조각을 포크로 접시에 놓고 나이프와 포크로 먹습니다.

과일과일 나이프와 포크로 먹는다. 사과와 배는 접시에서 네 부분 또는 여덟 조각으로 자른 다음 코어를 제거하고 조각을 껍질을 벗기고 손으로 접시에서 꺼내 먹습니다.

자두를 손가락으로 반으로 갈라 씨를 제거합니다.

체리 씨와 씨, 단단한 포도 껍질을 숟가락으로 최대한 조심스럽게 입에서 제거합니다.

수박과 멜론은 얇게 썰어 숟가락이나 나이프와 포크로 먹습니다.

자몽은 반으로 자른 후 칼로 껍질을 벗긴 후 슈가파우더를 뿌립니다. 그들은 숟가락으로 먹습니다.

오렌지를 접시에 놓고 왼손으로 잡고 껍질을 칼로 위에서 아래로 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 오렌지는 칼로 조각으로 자릅니다. 뼈는 칼로 제거됩니다.

귤은 껍질을 벗기기 쉽기 때문에 칼 없이 손으로 껍질을 벗겨 얇게 편다. 체리와 포도를 먹을 때와 같은 방법으로 뼈를 제거합니다.

딸기를 포함한 베리류는 설탕을 뿌리고 휘핑크림과 함께 제공됩니다. 그들은 숟가락으로 먹습니다.

바나나는 반으로 껍질을 벗기고 손에 들고 조각으로 물고 먹을 수 있습니다. 단, 바나나는 통째로 껍질을 벗겨 접시에 담고 먹기 좋은 크기로 썰어 포크로 먹는 것이 좋다.

요즘은 자주는 아니지만 과일 주스로 얼룩진 손가락을 씻을 수 있는 작은 컵의 물이 테이블에 제공되는 것을 볼 수 있습니다. 이 컵은 접시의 왼쪽에 배치됩니다. 손가락 끝을 물에 적신 다음 종이 타월로 닦으십시오.

현재 많은 요리를 손으로 먹는 동양 국가에서는 손가락을 씻는 그릇의 사용이 널리 퍼져 있습니다.

차 그리고 커피.아마도 차나 커피를 마실 때 가장 작은 문제가 발생합니다. 지금은 찻잔에 차를 붓고 부지런히 차를 불어넣고는 술도 마시지 않고 특별한 휘파람으로 차를 끌어들이는 사람을 만나는 일은 드물다. 그래서 그들은 차가 중국에서 유럽으로 들어온 17세기 초에 차를 마셨습니다. 이 음료의 첫 번째 찬사는 손잡이가 없는 작은 컵인 중국 컵을 사용했습니다.

그러나 이러한 음료를 취급하는 데 실수가 있습니다. 차나 커피를 숟가락으로 저어준 후 잔이나 컵에 그대로 두고 접시에 담아야 합니다. 쿠키를 차나 커피에 찍어먹기도 하고, 입에 음식이 가득 차면 차나 커피도 마신다. 컵을 들고 손잡이의 눈에 손가락을 넣고 새끼 손가락을 옆에 놓습니다.

설탕특별한 집게가 없으면 숟가락이 아닌 손으로 잡고 컵으로 내립니다.

케이크와 비스킷은 디저트 스푼으로 먹습니다.

쿠키는 조각을 쪼개서 먹습니다.

특별한 작은 포크로 찍은 레몬 조각을 차 한잔이나 커피 한 잔에 넣고 숟가락으로 주스를 짜내고 나머지는 꺼내 접시 가장자리에 놓습니다.

레몬은 일반적으로 생선 요리와 일부 고기 요리와 함께 제공됩니다. 이 경우 레몬을 접시에 놓고 포크의 볼록한면으로 눌러 주스를 짜냅니다.

차는 천천히 마셔야합니다. 특히 한 모금, 불타고 퍼프가 아닙니다. 그러나 너무 느려서는 안됩니다. 차가운 차는 맛이 나쁩니다. 게다가 다른 모든 손님이 식사를 마치면 차를 홀짝이며 우스꽝스럽게 보일 것입니다.

많은 국가에서 "커피를 위해" 손님을 초대하는 것이 관례입니다. 이것은 커피만 제공된다는 의미가 아닙니다. 쿠키, 케이크, 견과류, 때로는 코냑이나 리큐어뿐만 아니라 차도 제공받을 수 있습니다. 그러나 고기나 생선을 먹일 것이라고 기대해서는 안 됩니다. 그리고 당신 자신은 손님을 커피에 초대 할 때 모든 종류의 간식이나 풍부한 와인 병으로 테이블을 강요해서는 안됩니다.

테이블에 냅킨을 올려 놓거나 테이블에서 일어나면 안주인(또는 주인)이 저녁 식사가 끝났다는 것을 보여줍니다. 이 표지판이 있어야만 냅킨을 내려놓고 일어날 수 있습니다.

저녁 식사가 끝나면 테이블에서 일어날 때 의자를 옆으로 치워 두지 말고 테이블로 밀어 넣으십시오. 한 남자가 이웃의 의자를 뒤로 밀었다가 테이블로 되돌려 이웃을 도와줍니다.

공식 예식을 주선한 "주빈"이 떠난 후에야 공식 행사를 떠날 수 있습니다. 반대로 친선모임에서는 호스트가 가장 환영하는 손님으로, 다른 사람보다 오래 머물고 싶은 사람이 떠날 때까지 기다리면 안 됩니다.

이러한 경우에는 공식 J.-J를 따르십시오. 루소: " 영리한 사람"동양의 지혜를 떠올리는데 방해가 되지 않는다." 손님은 사람이 숨쉬듯 주인에게 필요하다. 그러나 숨이 들어오고 나가지 않으면 사람은 죽는다."

식탁에서의 행동, 수저를 다룰 때, 먹는 방식에서 특히 외국인과 의사 소통하는 데 익숙하지 않은 많은 작은 세부 사항이있을 수 있습니다. 결국 각 국가에는 고유 한 규칙이 있으며 때로는 국가의 전통에 따라 다릅니다. 요리. 따라서 - 다시 한 번 : 안주인, 소유자 및 테이블 이웃이 어떻게 행동하는지 자세히 살펴보고 모든 것을 수행하십시오. 실수는 없습니다.

사람의 내부 문화, 도덕성, 좋은 번식, 다른 사람에 대한 태도의 외부 표현 인 에티켓은 여러 가지에서 나타납니다. 가장 간단한 규칙 및 규정우선, 에 주목그리고 존경다른 사람들에게.

1. 에티켓의 기본 규범 중 하나 - 공손함, 많은 특정 행동 규칙:인사, 사람에게 연설, 그의 이름과 후원을 기억하는 능력, 그의 인생에서 가장 중요한 날짜. 진정한 예의는 확실하다 친절하고 성실합니다. . 그것은 우리가 의사 소통해야 하는 사람들에 대한 무관심한 태도의 표현 중 하나입니다.

2. 에티켓 규칙의 기반이 되는 기타 중요한 규범은 다음과 같습니다. 재치그리고 감광도. 이러한 고귀한 인간의 자질은 우리가 의사 소통하는 사람들에 대한 관심, 깊은 존경심, 그들을 이해하려는 열망과 능력, 우리가 그들에게 기쁨, 기쁨을 줄 수있는 방법을 느끼거나 그 반대의 경우 짜증, 짜증, 분개를 일으키는 것으로 나타납니다. 재치 - 이것은:

– 다른 사람에 대한 존중 이는 특히 대화 상대의 말을 경청하는 능력, 우리의 말이나 행동에 대한 그의 반응을 빠르고 정확하게 결정하는 능력, 그리고 필요한 경우 잘못된 수치심 없이 자기 비판적으로 실수에 대해 사과하는 능력에서 나타납니다.

– 겸손이것은 자신을 다른 사람들보다 더 잘하고, 더 유능하고, 더 똑똑하게 보여주고, 자신의 우월성을 강조하고, 자신에게 어떤 특권, 특별한 편의 시설, 서비스를 요구하려는 욕망과 양립할 수 없습니다. 동시에 겸손은 과도한 소심함과 수줍음으로 나타나서는 안됩니다. 자신의 의견을 변호할 때 중요한 상황에서 매우 단호하고 적극적이어야 합니다. 그러나 사람이 압력을 느끼지 않도록 미묘하고 재치있게 증명해야합니다.

– 섬세, 기분을 상하게하지 않고, 기분을 상하게하고, 아픈 부분을 만지지 않도록 사람에게 접근하는 방법을 알려줄 것이지만 반대로 그를 도우려고 노력하고 어려운 상황에서 그를 구하십시오. 진미는 과도하고 방해가되어서는 안되며 아첨으로 이어져서는 안됩니다.

– 한계를 아는 것 – 우리의 말과 행동이 사람에게 과분한 분노, 슬픔, 고통을 유발할 수 있는 대화에서 준수해야 하는 경계를 느끼는 능력.

3. 전술의 반대 무감각.

대화에서 재치 없음:

- 제안된 주제에 대한 논의를 거부할 이유 없이

- 현재의 사람들에게 고통스러운 기억을 불러일으키고 불쾌하게 상처를 줄 수 있는 대화를 수행합니다.

- 부적절한 농담을 허용하고, 참석한 사람들을 비웃고, 결석한 사람들에 대해 험담을 합니다.

- 공공 장소에서 시끄럽게 퍼뜨리고 순전히 개인적이고 친밀한 문제에 대해 운송합니다 - 자신과 다른 사람';

- 귀에 속삭임 등

재치 없는 행동에:

– 운송 수단에 탑승하면 다른 승객을 생각하지 않고 문 앞에서 정차합니다.

- 한 번에 자신이나 수하물로 여러 장소를 이동하십시오.

- 당신 앞에 서있는 여성과 노인을 "눈에 띄지 않고"운송장에 앉으십시오.

- 급한 사람들을 위해 지하철 에스컬레이터에 통로를 두지 마십시오(항상 오른쪽에 서 있어야 함).

- 항상 모든 것에 불만을 품고, 불평하고, 모든 것을 정죄하고, 끊임없이 주장하십시오.

- 자신의 아파트에서 통제할 수 없는 행동을 하여 이웃에게 걱정거리를 줍니다: 문 쾅쾅, 늦은 시간에 소음 등.

쓸데없는 호기심을 재치있게 나타내려면:

- 사람을 쳐다보거나, 가리키거나, 그에 대해 속삭임;

- 다른 사람의 아파트 창문을 들여다보십시오.

- 다른 사람의 비밀을 퍼뜨리십시오.

특히:

- 화나거나 격정적인 상태에서 행동하고 말함 - 나중에는 심하게 후회할 수 있습니다.

- 좋아하는 것과 싫어하는 것을 너무 공개적으로 표시합니다.

- 당신의 예의와 친절을 지나치게 표현하여 그들이 무례하게 바뀌지 않도록하십시오.

"재치"를 배우는 것은 단순히 불가능합니다. 환경과 양육의 영향뿐만 아니라 그 사람 자신의 성격과 욕망으로 인해 획득됩니다. 그러나 개발은 확실히 가능합니다.

현대적이고 자신감 있고 가치가 있습니까? 아름다운 소녀에티켓을 준수합니까? 분명하게 예입니다! 소녀가 사회에 살고 다른 사람들을 존중하며 다른 사람들로부터 동정, 선의 및 존경을 받고 일부 목표를 달성하기를 기대한다면 그녀는 그래야 할 뿐만 아니라 의무가 있습니다. 모든 젊은이가 정확히 알아야 할 것은 무엇입니까?!

에티켓이란

모두들 들었어 특이한 단어, 그리고 대부분의 경우 그것은 엄청난 양의 칼 붙이 또는 귀족적인 매너와 관련이 있습니다. 많은 사람들은 일상 생활에서 필요하지 않은 유물이라고 생각합니다.

과연, 앞서 더 큰 가치특히 부유하고 귀족적인 가정이나 과학, 예술에 가까운 집에서 매너에 지불됩니다. 그러나 오늘날에도 에티켓의 기본 규칙을 알고 따라야 합니다. 많은 것이 이것에 달려 있습니다.

에티켓 - 사회에서 사람이 따라야하는 행동 규칙.

모두를 위한 하나의 에티켓

사회가 지시하는 행동 규칙은 사람이 어떻게 자라며 주변 사람들을 존중하는지 보여줍니다. 어린 시절부터 부모는 자녀에게 좋은 교육을 제공하려고 노력합니다. 행동 규범과 규칙에 대한 지식, 준수는 어린이가 미래에 사회에서 편안함을 느낄 수 있도록합니다.

모든 사람이 알고 따라야 할 규칙:

주변 사람들에게 예의 바르고 친절하십시오.

시끄럽게 하지 말고, 침을 뱉지 말고, 공공 장소에 쓰레기를 버리지 마십시오.

남자들은 일어서서 오는 사람들을 맞이해야 합니다.

동반자를 회사에 데려올 때 그를 소개하는 것이 필요합니다.

테이블에서 이웃의 접시를 통해 무언가를 얻을 수 없으며 서빙을 요청해야 합니다.

길이나 길거리에서 먹지 마세요(예외: 공원에서 아이스크림이나 솜사탕).

에티켓의 규칙과 규범을 기억하는 것은 어렵지 않으며 예의 바른 사람은 대부분 매일 적용합니다.

예의 바른 소녀가 테이블에서 행동하는 방법

먹는 것은 생리적 욕구 중 하나이지만 동물의 본능은 특히 사회에서 보여서는 안 됩니다. 그리고 혼자 TV 앞에서 간식을 먹거나 근처 의자에서 저녁 식사를 위해 다리를 뻗고 잡지와 함께 앉아있는 경우에도 회사에서 약점을 제한하고 소녀의 에티켓 규칙을 기억해야합니다. 탁자.

가장 "엄격한"상황을 고려하십시오 - 레스토랑 :

1. 식당으로의 여행이 "초대합니다..."라는 문구 뒤에 일어났다면, 그것을 말한 사람이 지불합니다. 그러한 초대가 따르지 않았고 공통의 결정, 모든 사람이 자신의 소득을 지불합니다. 남자는 그녀의 허락을 받아 여자에게 돈을 지불할 수 있습니다.

2. 남자가 먼저 메뉴를 가져다가 여자에게 건네주고 선택을 제안합니다. 한 남자가 2인분의 음식을 주문합니다.

3. 테이블에 앉은 모든 사람이 주문을 할 때까지 식사를 시작할 가치가 없습니다. 기다리는 사람들이 기다리지 않겠다고 하면 시간을 내서 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 규칙은 첫 번째 요리와 관련이 있으며 다른 요리를 "뒤돌아보지 않고" 다음 요리로 진행할 수 있습니다.

4. 테이블 에티켓의 기본 규칙은 모든 사람에게 경고합니다. 서두르지 말고, 챔피언이 되고, 팔꿈치를 테이블에 대고, 포크를 흔들고, 씹으면서 이야기하십시오!

5. 칼 붙이와 함께 가져온 면 냅킨은 방문자의 무릎에 있어야 합니다.

6. 일반 요리로 무엇인가를 시도하기로 결정한 경우 함께 제공되는 기구를 사용하십시오. 그들은 그것을 가져다가 내려 놓고 즉시 일반 장치를 제자리에 되돌렸습니다.

7. 감귤류, 케이크, 쿠키, 빵은 손으로 먹어야 한다는 것을 기억하십시오.

8. 머그에 설탕을 붓고 취향에 따라 숟가락으로 저어준다. 그 후 숟가락은 접시 가장자리에 남습니다.

외출 에티켓

방문하는 것은 종종 즐겁고 유익한 행사입니다. 기쁜 마음으로 우리에게 친절하고 우리를 있는 그대로 받아들이는 사람들을 만나러 갑니다. 그러나 친구와 친척 사이에서도 파티의 에티켓 규칙을 잊어서는 안됩니다. 그들의 준수는 주인과 다른 손님에 대한 존경의 표시입니다.

7가지 간단한 규칙:

1. 초대없이 방문하고 사전 전화는 가치가 없습니다.

2. 늦는 것은 추악하다! 약속된 시간에 도착하지 못할 경우 호스트에게 전화를 걸어 경고하십시오.

3. 이미 다른 손님이 모여 있는 방에 들어가면 먼저 인사를 하는 것이 사회의 에티켓입니다.

4. 어떤 문제가 있더라도 그것에 대해 이야기하지 않는 것이 좋습니다. 쾌활하고 편안한 대화를 하고 주변 사람들에게 걱정거리를 “부담시키지 마십시오”.

5. 파티의 에티켓 규칙은 다른 사람들보다 먼저 떠나야 할 때해야 할 일을 알려줍니다. 소유자에게 감사하고 사과하고 작별 인사를하십시오. 나머지는 방해받지 않고 조용히, 눈에 띄지 않게 떠날 수 있습니다.

6. 아무 이유 없이 방문을 하여도 빈손으로 나타나서는 안되며, 특히 집에 아이들이 있는 경우에는 더욱 그러합니다. 소녀를위한 에티켓 규칙은 공정한 섹스가 케이크 나 다른 과자를 사도록 강요하지 않지만 그러한 보살핌과 관심은 소유자에게 즐겁습니다.

7. "아침에 방문하는 사람은 현명하게 행동한다"고 가정부 곰돌이 푸가 말했다. 새끼 곰이 아니라면 너무 일찍, 늦게 방문하는 것을 피해야 합니다.

사회에서 괜찮은 여자로 행동하는 방법

아시다시피, 사회는 사람에게 강한 영향을 미칩니다. 지적이고 교육받은 회사에 있으면서 성공한 사람들, 무지하고 싶지 않습니다. 소녀를 위한 에티켓 규칙은 젊은 여성이 "정직한 회사에서 얼굴에 흙이 묻지 않도록" 돕기 위해 고안되었습니다. 이 작은 코드를 관찰하면 그녀는 외모뿐만 아니라 매너와 육성으로 다른 사람들을 정복 할 수 있습니다.

1. 인사하는 사람이 "안녕하세요"라고 하면 "안녕하세요"라고만 하지 말고 같은 방식으로 대답해야 합니다.

2. 방을 나가거나 들어갈 때는 뒤에 오는 사람을 위해 문을 잡아주세요.

3. 친절하고 예의 바르고 신중하십시오.

4. 어린이나 어른을 꾸짖지 마십시오.

5. 영화관, 극장, 콘서트장에 가려면 앉아 있는 사람들을 마주보고 자리로 가야 합니다. 남자가 먼저 가고 여자가 뒤따른다. 휴대 전화를 끄는 것을 잊지 마십시오.

6. 실내에서 소녀는 모자와 장갑을 끼고 머물 수 있지만 모자와 장갑은 벗어야 합니다.

7. 큰 소리로 말하고, 웃고, 토론하고, 맹세하는 것은 불가능합니다. 사회의 에티켓 규칙은 이것을 절대적으로 모든 사람에게 금지합니다!

옷의 에티켓 규칙

여성의 외모는 나이, 패션, 활동 및 내부 상태에 따라 다릅니다. 언론에서 매우 밀접하게 따르는 여성이 있습니다. 예를 들어, 스타, 왕족 또는 영부인은 특히 사회에서 휴식을 취할 여유가 없습니다. 소녀를위한 에티켓 규칙에는 옷장을 선택하고 자신의 이미지를 그리는 권장 사항이 포함되어 누구나 공작 부인보다 나쁘지 않게 보입니다.

에 현대 세계일반적으로 받아 들여지는 행동 규범을 알지 못하고 사는 것은 매우 어렵습니다.

곤란한 입장에 놓이기는 쉽지만 나중에 상황을 바로잡는 것은 훨씬 더 어렵습니다.

따라서 사회에서 받아 들여지는 특정 규범과 규칙을 아는 것이 중요합니다. 그것들은 항상 기억되어야 합니다. 결국, 무례하고 재치없는 행동은 사람들을 쉽게 소외시키고 잘못된 인상을 심어 제거하기 어려울 수 있습니다.

에티켓 규칙은 남성과 여성 모두에게 적용됩니다. 그것은 말의 문화, 공손함, 자신의 감정과 행동을 통제하는 능력, 적절한 주의를 기울여 다른 사람을 대하는 능력을 기반으로 합니다.

테이블에는 행동 규칙이 있습니다. 규칙 비즈니스 커뮤니케이션, 공공 장소를 방문할 때의 에티켓 규칙 및 숙녀 앞에서 준수하는 관습.

이에 대해 더 알아보자.

좋은 매너의 주요 규칙

오늘 우리는 그것에 대해 이야기하지 않을 것입니다 일반적인 진실: 예의 바르고 친절하며 교양이 있어야 합니다.

소녀를 식당에 초대하고 "초대합니다"라고 말하면 이는 공동 저녁 식사 비용을 지불해야 함을 의미합니다. 모두가 스스로 비용을 지불하면 "식당에 가자"라고 말해야합니다.

특별한 이유가 없는 한 어떤 경우에도 초대 없이 방문해서는 안 됩니다.

예상치 못한 손님이 찾아왔을 때 스웨트 팬츠나 컬러를 입고 걸을 권리가 있습니다.

데이트에 여자를 직접 초대해야 합니다.

SMS를 통해 그녀를 만나도록 초대하거나 소셜 네트워크에 메시지를 작성하면 이성과 의사 소통할 때 좋은 매너의 규칙에 위배되기 때문에 그녀는 모욕과 무례한 행동으로 받아들일 것입니다.

카페와 레스토랑에서는 전화기를 탁자 위에 놓을 수 없습니다. 스마트 폰을 배치 할 때 의사 소통 수단이 대담 자보다 훨씬 중요하고 중요하다는 것을 보여줍니다. 당신을 친구로 만든 사람을 존경하고 무례하게 보이지 않도록 노력하십시오.

대화 중에 Odnoklassniki에서 메시지를 받았는지, Instagram에 업데이트가 있는지 확인할 필요가 없습니다. 그것은 또한 당신이 누구에게 말하든 뻔뻔스러운 무례함으로 보일 것입니다. 인내심을 갖고 대화 후에 모든 소셜 연락처를 확인하십시오.

남자는 여자의 핸드백을 들고 다니면 안 되며 여자는 가게에서 무거운 가방을 끌면 안 됩니다. 여자의 핸드백을 든 남자는 무거운 가방을 든 여자처럼 매우 어리석고 우스꽝스럽게 보입니다.

신발은 항상 광택을 내야 합니다.

실내에서 공정한 섹스는 모자와 장갑을 착용한 채로 허용됩니다. 그러나 이것은 모자와 장갑에는 적용되지 않습니다.

소녀의 동반자는 항상 소녀가 겉옷을 벗도록 도와주고 스스로 탈의실로 데려갑니다.

친구와 함께 걷고 있는데 친구가 인사를 건네면 낯선 사람, 당신도 인사해야합니다. 그들이 서로 이야기하고 있다면 대화를 방해하지 않고 기다려야합니다.

현재로서는 도전적으로 전화로 말하거나 키를 누르거나 메시지를 입력하고 충분한주의를 기울이지 않는다는 것을 보여주는 것은 불가능합니다. 그러한 행동은 먼저 당신의 나쁜 매너와 감정을 통제할 수 없음을 보여줄 것입니다.

무례함은 무례함으로 대답해서는 안 됩니다. 게다가 목소리를 높이는 것은 음란하다. 침착함을 유지하고 갈등 상황이 발생하면 무례한 대화 상대에게 미소를 지으십시오. 이것은 그를 무장해제시키고 그를 어리석게 보이게 할 것이며, 다른 사람들의 눈에 당신에게 유리한 몇 가지 포인트를 얻게 될 것입니다. 무례한 대응에 굴하지 않고 항상 예의 바르고 자비롭게 행동하십시오.