Produse care conțin vitamina N. Ce alimente conțin biotină (vitamina B7)

Alte denumiri pentru vitamina H - Biotina, Bios 2, Bios II

Vitamina H este recunoscută ca fiind una dintre cele mai active vitamine catalizatoare. Uneori se numește microvitamină, deoarece. Pentru funcționarea normală a organismului este necesar în cantități foarte mici.

Biotina este sintetizată de microflora intestinală normală din organism.

Alimente bogate în vitamina H

Disponibilitate indicată aproximativă în 100 g produs

Necesarul zilnic de vitamina H

Necesarul zilnic de vitamina H este de 0,15-0,3 mg.

Nevoia de vitamina H crește cu:

practicarea sporturilor;

conținut crescut de carbohidrați în dietă;

în climă rece (cererea crește la 30-50%);

stres neuropsihic;

sarcina;

alăptarea;

lucrând cu unii chimicale(mercur, arsen, disulfură de carbon etc.);

boli gastrointestinale(mai ales dacă sunt însoțite de diaree);

arsuri;

diabet zaharat;

infecții acute și cronice;

tratament cu antibiotice.

Proprietăți benefice și efectul acestuia asupra organismului

Proprietățile benefice și efectele vitaminei H asupra organismului

Vitamina H este implicată în metabolismul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor. Cu ajutorul lui, organismul obține energie din aceste substanțe. Participă la sinteza glucozei.

Biotina este necesară pentru funcționarea normală a stomacului și a intestinelor, afectează imunitatea și funcția sistemul nervos, promovează părul și unghiile sănătoase.

Interacțiunea cu alte elemente esențiale

Deficitul de magneziu (Mg) poate duce la o lipsă de vitamina H în organism.

Deficiență și exces de vitamine

Semne ale deficitului de vitamina H

• descuamarea pielii (în special în jurul nasului și gurii);
• dermatită a mâinilor, picioarelor, obrajilor;
• piele uscată pe tot corpul;
• letargie, somnolență;
• pierderea poftei de mâncare;
• greață, uneori vărsături;
• umflarea limbii și netezimea papilelor sale;
• dureri musculare, amorțeală și furnicături la nivelul membrelor;
• anemie.

Deficitul de biotină pe termen lung poate duce la:

• imunitatea slăbită;
• epuizare extremă;
• epuizare extremă;
• anxietate, depresie profundă;
• halucinații.

Factori care influențează conținutul de vitamina H în produse

Biotina este rezistentă la căldură, alcalii, acizi și oxigenul atmosferic.

De ce apare deficitul de vitamina H?

Deficitul de vitamina H poate apărea cu gastrită cu aciditate zero, boli intestinale, suprimarea microflorei intestinale de la antibiotice și sulfonamide și abuzul de alcool.

Albușurile crude conțin substanța avidină, care, atunci când este combinată cu biotina din intestine, o face indisponibilă pentru absorbție. Când ouăle sunt fierte, avidina este distrusă. Aceasta înseamnă tratament termic, desigur.

Vitamina H solubila in apa - biotina - patrunde in corpul uman cu alimente si poate fi sintetizata si in intestine. Vitamina H este implicată în toate procesele metabolice (proteine, grăsimi și carbohidrați), sinteza proteinelor, stearinelor și acizilor, iar odată cu deficiența ei se pot dezvolta anemie și diverse dermatoze. În unele surse, vitamina H este numită vitamina B7.

Valoarea biotinei. Vitamina H din alimente

Biotina are un efect stimulator asupra formării acizi grași, precum și pentru prelucrarea lor împreună cu carbohidrații. Necesarul zilnic minim de vitamina H este de aproximativ 0,15-0,2 mg. Pentru femeile însărcinate și care alăptează, această doză este de 0,25-0,3 mg pe zi.

• Drojdie;
• Lapte;
• Ficat;
• rinichi;
• Ouă de pui;
• Nuci;
• Peşte.

De asemenea, este inclus în diferite complexe multivitaminice, care sunt prescrise în perioadele de nevoie acută de vitamine (creștere intensivă, activitate fizică), precum și cu consum redus (boli ale tractului digestiv, bătrânețe, diete dezechilibrate). Spre deosebire de o serie de alte vitamine, riscul de supradozaj cu biotină este minim.

Deficit de vitamina H

Există o relație directă între starea părului și sănătatea acestuia și nivelul suficient de vitamina H din corpul uman. În special, biotina este cea care reglează cantitatea zilnică de cădere a părului, previne chelie și protejează împotriva apariției părului gri.

Pe măsură ce deficitul de vitamina H progresează, apar simptome precum paloarea, uscăciunea și descuamarea pielii. Dermatita apare în zona buzelor. ÎN cazuri severe Se observă greață, lipsa poftei de mâncare, somnolență, slăbiciune, depresie, căderea părului, conjunctivită, dureri musculare și pierderea tonusului muscular, pierderea coordonării mișcărilor, anemie, creșterea nivelului de zahăr din sânge și colesterol „rău”.

În practică, deficiența nutrițională a vitaminei H este rară. De regulă, poate fi găsit la persoanele care mănâncă albușuri crude de pui pentru o lungă perioadă de timp, deoarece acestea conțin o substanță care leagă biotina și împiedică absorbția acesteia. Deficitul de vitamina H se observă și la pacienții care sunt pe nutriție parenterală de mult timp și nu primesc preparate cu biotină. Uneori este posibil cu terapia antibacteriană pe termen lung, atunci când microflora intestinală nu este capabilă să sintetizeze pe deplin această substanță.

Deficitul de vitamina H se poate dezvolta și pe fondul deficitului de magneziu, care ar trebui activat de biotină, cu un consum constant de zaharină în loc de zahăr, precum și produse ai căror conservanți sunt compușii sulfului. Deficitul de biotină se observă și la persoanele care abuzează de alcool.

Deficiența de vitamina H poate fi confirmată sau infirmată prin teste de urină de laborator - excreția sa zilnică ar trebui să fie de la 11 la 183 mcg. Dacă se suspectează deficiența de biotină, se prescrie un tratament de probă - 10 mg de substanță pe zi. Îmbunătățirea stării pacientului și dispariția simptomelor în timpul terapiei de probă confirmă diagnosticul.

Lipsa vitaminei H în organism poate fi observată și cu o boală ereditară - deficit de biotinidază. Mai des, boala se manifestă în primele zile după nașterea unui copil, dar în unele cazuri se poate dezvolta treptat și trece neobservată în stadiile incipiente.

La această tulburare metabolism, biotina furnizată cu alimente nu este eliberată în timpul digestiei și asimilării proteinelor de către celule. Fără corectarea stării, această categorie de pacienți se confruntă cu tulburări psihice, convulsii paroxistice, probleme de învățare, iar în cazurile avansate se dezvoltă comă, urmată de moarte. Pentru a normaliza calitatea vieții unor astfel de pacienți, este necesar să le furnizați o cantitate zilnică de vitamina H la nivelul de 5-10 mg.

Acestea duc la perturbarea funcționării întregului organism. Nu este suficient să le cunoști numele, trebuie să studiezi proprietățile benefice ale fiecăruia. Rezonabil echilibru vitaminic optimizează vitalitate, va adăuga energie și va face corpul să se simtă sănătos și frumos.

Vitamina H ( biotină, vitamina B7) este un catalizator activ care favorizează absorbția carbohidraților și interacționează cu insulina.

A fost efectuat un experiment cu șobolani cărora li s-au dat albușuri proaspete. Aceasta trebuia să le ofere proteine. De-a lungul timpului, părul șobolanilor a început să cadă și s-au observat tulburări musculare și osoase. Subiecții au fost transferați la galbenus de ou fiert, după care simptomele au dispărut.

Au trecut câteva decenii până când experții au descoperit că gălbenușul conține vitamina H. Această substanță a contribuit la regenerarea părului și a pielii.

Proprietățile benefice ale vitaminei H

Biotina, interacționând cu insulina, participă la procesarea glucozei. Cu utilizarea regulată a vitaminei H la pacienți diabet zaharat A existat o dinamică pozitivă în metabolismul glucozei. Dar reglarea nivelului de zahăr din sânge nu este singura proprietate benefică a biotinei. Este necesar pentru funcționarea cu succes a sistemului nervos. Celulele noastre nervoase au nevoie de principala lor sursă de nutriție - glucoza. Când nivelul zahărului din sânge scade, apar tulburări ale sistemului nervos. Iritabilitatea și nervozitatea cresc, apar oboseala și insomnia. Cazurile nu sunt neobișnuite criză nervoasă.

Vitamina H este, de asemenea, implicată în metabolismul proteinelor și îmbunătățește absorbția proteinelor. În strânsă interacțiune cu acizii folic, pantotenic și cobalamina, stabilizează munca sistemul nervos.

Este demn de remarcat capacitatea biotinei arde excesul de grăsime în organism și descompun lipidele din organism.

Puteți auzi adesea despre biotină numită „vitamina frumuseții”. Normalizează funcționarea glandelor sebacee și reduce conținutul de grăsime al pielii. Datorită faptului că biotina este implicată în furnizarea de atomi de sulf pentru par si unghii, cu un aport stabil de vitamina se remarca aspectul lor sanatos.

Biotina este implicată și în sinteza hemoglobinei, influențând cu succes hematopoieza.

Ce alimente conțin biotină (vitamina B7)

Natura ne-a oferit vitamina B7 pentru ca femeile să arate și să se simtă mereu atractive. Nu trebuie să cheltuiți întotdeauna mulți bani pentru a face asta. Uneori este suficient să repari nivelul de biotină din organism. Acest lucru este destul de ușor de făcut. Trebuie să știi unde se găsește biotina pentru a-ți îmbunătăți dieta.

Ouă și produse lactate

Chiar și unul ou de gaina conţine multă biotină. Există mai ales mult în gălbenuș. Cu toate acestea, proteina brută conține avidină, care interferează cu absorbția normală a vitaminei B7.

Grăsimi vegetale și animale. Carne și ficat

Este mai bine să consumați înainte de aplicarea tratamentului termic, deoarece după aceasta absorbția biotinei scade.

Conținutul maxim de biotină se observă în ficat de vită. Îl vei găsi și în rinichi. Se găsește și în carnea de porc, vită și pui și în șuncă.

Vitamina B7 se găsește și în. Suplimentează-ți dieta cu somon și sardine.

Toate conțin suficientă vitamina B7. Le puteți consuma fie crude, fie după tratament termic. Vegetarienii pot alege roșii, morcovi, conopidă.

Fructe și fructe uscate

Dacă vrei să știi unde se mai găsește vitamina H, încearcă preparatele cu ciuperci. Varietatea lor este grozavă, așa că ceva se va potrivi cu siguranță pe gustul tău.

Pentru a determina cantitatea de vitamina H din alimente, foloseste tabelul in care vei afla ce alimente o contin.

Produs	Conținut de vitamina H la 100 g de produs, mg
Şi	200
	100
Ficat de porc	80
Făină de grâu	45
	40
	31
	21
	20,2
	20
Verde	19
	15
	14,5
Cod	10
Carne de pui	10
Șuncă	6
Lapte	5
Căpșuni	4
Cremă	4
Smântână	3,6
Brânză procesată	3,6
	3,3
	2
	2
	2

Vitamina B7 în dietetică

Pentru a obține o pierdere maximă în greutate folosind biotină, trebuie să luați toate vitaminele. Interacțiunea dintre colina și vitamina B5 este eficientă în îmbunătățirea metabolismului. Nivelurile ridicate de biotină sunt esențiale pentru pierderea în greutate, deoarece, de asemenea, transformă carbohidrații în glucoză. Acest lucru va reduce șansa ca alimentele să fie depozitate sub formă de grăsime.

Lipsa și excesul de vitamina H în organism

Pentru a determina ce duce la deficiența de biotină, a fost efectuat un experiment cu păsări și animale. Întârzierea creșterii a fost diagnosticată și s-a observat tocitura penajului la păsări. Pielea animalelor a fost afectată de eczeme. Blana a devenit plictisitoare.

La om, deficitul de biotină se manifestă în piele uscată, tulburări nervoase. Deseori apar fisuri pe buze. Posibilă chelie parțială sau completă, mătreață, schimbări de dispoziție, oboseală crescută.

Medicii observă o scădere a nivelului de hemoglobină și tulburări digestive. La copiii mici, deficiența se manifestă prin greață, anemie și piele uscată.

La persoanele care consumă în mod regulat alcool, absorbția vitaminei H este redusă și duce la deficiență de vitamine.

Referitor la excesul de biotină în organism, apoi chiar și atunci când sunt prescrise doze mari efecte secundare neidentificat.

Valoarea zilnică a biotinei

Până acum, oamenii de știință nu au stabilit necesarul necesar zilnic vitamina B7. Se crede că cu o dietă normală sănătoasă ne săturam. Pentru un adult, aproximativ 50 mg sunt suficiente. Femeile însărcinate și care alăptează Mai am nevoie de 20 mg.

Cu toate acestea, după administrarea de antibiotice sau contraceptive, funcționarea normală a intestinelor este perturbată, unde tocmai asta se întâmplă producția de biotină. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o doză suplimentară din această vitamină. Este posibil chiar să luați medicamente.

Compatibilitate cu vitamina H

Pentru a activa biotina, este necesar. Se recomandă consumul regulat de produse care conțin aceste două componente.

Interacțiunea biotinei cu și are un efect benefic asupra funcționării organismului. Acidul valproic reduce capacitatea organismului de a produce vitamina B7.

Vitamina H este distribuită pe scară largă în natură, dar alimentația necorespunzătoare, consumul de alcool și stilul de viață necorespunzător pot reduce nivelul acesteia în organism. Acest lucru poate avea un impact negativ asupra aspectși mai departe starea sistemului nervos. Prin urmare, este necesar să știți ce conține biotină și să umpleți în mod regulat rezervele acestei vitamine din organism.

Cum mențineți personal echilibrul vitaminei B7 în organism? Este suficient să ții dieta sau apelezi la medicamente artificiale? Împărtășește-ți părerea și experiența în comentarii!

Necesarul zilnic de vitamina B7 (biotină) pentru piele, păr și unghii sănătoase, precum și interacțiunea cu alte componente și în ce produse este conținută.

Se știe că pentru funcționarea normală organismul are nevoie de o cantitate suficientă de vitamine și microelemente. Una dintre ele este biotina sau vitamina B7, care este implicată în multe procese vitale ale organismului.

Ce este biotina și de ce este necesară?

Biotina este una dintre cele 8 vitamine B. Îndeplinește o serie de funcții extrem de importante în corpul uman, dintre care unele sunt unice. Această vitamină solubilă în apă a fost descoperită în 1901. Poate fi sintetizat de microflora intestinală, dar pentru aceasta trebuie să fie absolut sănătos.

Substanța reglează următoarele procese:

• ajută la îmbunătățirea funcționării tractului gastro-intestinal;
• reduce nivelul de „rău”;
• participă la producția de acizi grași;
• vindecă țesutul nervos și măduva osoasă;
• normalizează procesele metabolice;
• suporturi stare buna tendoane;
• necesar pentru o piele, unghii și sănătoase;
• în combinație cu cromul, controlează nivelul zahărului din sânge la diabetici;
• asigură o creștere normală a celulelor.

Forma de eliberare a medicamentului

Este indicat ca organismul să primească doza necesară de vitamina B7 din produse naturale. Dacă este necesar, deficiența substanței este completată cu preparate farmaceutice. Este disponibil sub formă de tablete, capsule sau fiole pentru injecție. Doza necesară și regulile de administrare a medicamentului sunt indicate în instrucțiuni.

Dacă este prescris de un medic, poate fi luat ca parte a unui supliment de multivitamine. Astfel de medicamente care s-au dovedit bine: "Complex de biotină"(doza zilnică – două comprimate), "Volvit"(bea o tableta pe zi), "Biotin Forte Germania"Şi "Medobiotina".

Injecțiile sunt prescrise persoanelor cu boli intestinale. Injecții intramusculare fă-o o dată pe zi. Uneori, conținutul fiolei este frecat în piele. Ca urmare, erupțiile cutanate și inflamația dispar. În fiecare caz, forma de eliberare a medicamentului și metoda de utilizare sunt alese de medic.

La ce duce deficitul de vitamina B7?

Deficitul de vitamina B7 este rar diagnosticat, dar astfel de cazuri apar. Deficiența acestuia este cauzată de administrarea anumitor antibiotice și agenți antibacterieni. Consumul frecvent de alcool duce la suprimarea microflorei intestinale sănătoase, care, la rândul său, reduce producția acestei substanțe în organism.

Abuzul de zaharină și de produse cu aditivi E221 - 228 duce, de asemenea, la lipsa unei componente vitale. Boli acute și cronice ale organelor tractului gastrointestinal poate fi responsabil pentru deficitul de biotină.

Deficiența B7 nu poate fi detectată prin testare. Este identificat prin simptome și plângeri caracteristice. Consecințele deficienței de biotină se manifestă sub forma următoarelor tulburări:

Sinteză insuficientă a acizilor grași, care afectează în primul rând pielea. Apar consecințe neplăcute precum psoriazisul, dermatita, seboreea. Apare și scade și conjunctivita.

1. Metabolismul este perturbat, ceea ce duce la pierderea poftei de mâncare, greață, slăbiciune, somnolență și depresie.
2. În unele cazuri scade tensiunea arterială.
3. Observațiile diabeticilor au arătat că lipsa vitaminei B7 crește nivelul de zahăr din sânge al pacientului.
4. Mușchii brațelor și picioarelor devin slabi.

Dacă această problemă nu este identificată și eliminată în timp util, vor apărea dermatită, diabet, chelie și depresie.

Necesarul zilnic pentru femei

Acest componentă importantă oferă tinerețe și sănătate pielii și părului, întărește unghiile fragile și terne. Reprezentanții sexului frumos ar trebui să aibă grijă de o cantitate suficientă în organism. Se știe că, odată cu deficiența ei, unghiile devin casante și plictisitoare, părul cade, iar pielea se inflama și se decojește. Mulți medici consideră că apariția părului gri precoce este, de asemenea, o consecință a deficienței de B7.

Producătorii de produse cosmetice au început să adauge vitamina tinereții în produsele de îngrijire a pielii și a părului. Cu toate acestea, s-a dovedit că nu se absoarbe atunci când este aplicat extern și trebuie administrat pe cale orală.

Pentru cursul normal al tuturor proceselor importante, o femeie are nevoie de doar 30 - 50 mcg de biotină în corpul ei.

Ce alimente conțin B7?

Multe produse alimentare contin aceasta substanta utila, de unde este usor absorbita. Biotina se găsește în drojdia de bere, ficatul și inima de vită, ouă, zmeură, avocado și semințele de floarea soarelui.

Legumele precum cartofii, ceapa, morcovii, rosiile, varza, spanacul, sfecla si porumbul il contin si ele. B7 se găsește în nuci, piersici, mere, portocale, banane și pepene galben.

Sursele de biotină includ carnea, pește de mare, cereale și leguminoase. Se găsește în cantități mici în produsele lactate.

Respectarea regulilor alimentatie sanatoasa va ajuta la mentinerea nivelului normal de vitamina B7. Și consumul de iaurturi naturale și alte produse lactate fermentate păstrează microflora sănătoasă și oferă posibilitatea de a sintetiza biotina în mod independent.

Aportul de vitamine legat de vârstă

Necesarul zilnic de biotină depinde de vârsta persoanei. Pentru sugarii cu vârsta între 0 și 6 luni, 5 mcg pe zi sunt suficiente. Copiii sub un an au nevoie de 6 mcg pe zi. La vârsta de 1 până la 3 ani, copiii au nevoie de B7 în cantitate de 8 mcg.

Pentru copii varsta scolara Norma este de 12 mcg, pentru adolescenți – 20 mcg. Adulții ar trebui să primească 30 mcg pe zi. Pentru femeile însărcinate și care alăptează, această cifră crește la 50 mcg sau mai mult.

Utilizați în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, administrarea de biotină nu este doar posibilă, ci și necesară. Studii recente au arătat că femeile însărcinate le lipsește adesea în corpul lor. Este necesar pentru dezvoltare adecvată copil.
Cercetătorii de la Institutul de Medicină au descoperit că biotina este la fel de importantă ca fierul în timpul sarcinii. De asemenea, previne dezvoltarea anomaliilor congenitale la făt.

De regulă, deficiența acestei substanțe devine mai pronunțată spre sfârșitul sarcinii. Femeilor care așteaptă nașterea unui copil li se recomandă să compenseze deficiența de B7 prin corectarea dietei. Este mai bine să nu luați suplimente alimentare în această situație. Acestea conțin diverse componente auxiliare care pot provoca o reacție alergică.

Supradozaj

Excesul de biotină în organism este puțin probabil, deoarece este bine absorbit și în exces natural sunt afișate. Nu se acumulează în organism.

Foarte rar, atunci când se consumă o cantitate mare de vitamină, se observă urinare frecventă.

Nu au fost identificate contraindicații pentru substanță, cu excepția intoleranței individuale. O reacție alergică la aceasta apare extrem de rar.

Interacțiunea cu alte componente

Vitamina B7 se combină bine cu alte componente din grupa B - B12, B5 și B9. Când este consumat în doza corectă, funcționează bine cu magneziul. Într-un intestin sănătos este sintetizat de bacteriile simbiotice și este ușor absorbit din produse alimentare.

Cu toate acestea, utilizarea unui număr de substanțe distruge structura vitaminei sau interferează cu formarea și absorbția acesteia:

1. Consumul de proteine ​​crude împiedică intrarea biotinei în sânge. Oul conține avidină, care este considerat antivitamina biotinei. După tratamentul termic, această componentă nu interferează cu absorbția B7.
2. Consumul de băuturi alcoolice reduce capacitatea organismului de a absorbi această substanță esențială.
3. Consumul de grăsimi care au fost supuse unui tratament termic prelungit este, de asemenea, cauza absorbției lente a biotinei.
4. Acest proces este prevenit de antibiotice și alte medicamente care conțin sulf.
5. Luarea unui înlocuitor de zahăr afectează negativ absorbția vitaminei B7.

Aportul acestei componente în organism este una dintre condițiile bunăstării umane. Împreună cu alte vitamine, asigură funcționarea normală a tuturor proceselor vitale. Știind ce produse îl conțin, puteți controla cu ușurință consumul său suficient.

Recenzie

Elena 38 de ani
Am citit că, conform oamenilor de știință, suplimentele alimentare cu biotină pentru întărirea unghiilor și părului conțin adesea niveluri de câteva ori mai mari din această substanță. Înainte de a cumpăra, consultați-vă medicul și stabiliți necesarul zilnic de această vitamină.

Rolul vitaminelor pentru un organism viu nu poate fi supraestimat. Ei participă la toate funcțiile sale, reglând anumite procese naturale.

Una dintre aceste substanțe este biotina (numită și vitamina H sau B7), care joacă un rol foarte important în metabolism (în special, carbohidrați și grăsimi), afectând starea pielii și a părului.

Biotina îi aparține grup mare vitaminele B solubile în apă A fost descoperită în prima jumătate a secolului al XX-lea în timpul experimentelor cu rozătoare.

Biotina este implicată într-o serie de probleme importante reactii chimice corp, de exemplu:

• este o componentă a enzimelor care reglează echilibrul proteic;
• necesar pentru producerea enzimei glucokinazei, fără de care nu are loc glicoliza, adică procesarea glucozei;
• rolul B7 în metabolismul glucozei este ridicat, menținându-și nivelul normal în sânge;
• biotina este necesară pentru formarea și acumularea carbohidraților în ficat, în special a glicogenului, care este rezerva de energie a organismului;
• fără ea, metabolismul normal al grăsimilor, în special descompunerea acizilor grași, este imposibil;
• biotina participă la formarea hemoglobinei, fără de care nu are loc schimbul de oxigen și dioxid de carbon;
• sulful, care face parte din B7, este necesar pentru producerea de colagen, care stă la baza pielii, părului și unghiilor.

Folosind preparate cu biotină, puteți îmbunătăți metabolismul glucozei la diabetici, puteți restabili structura părului, puteți opri căderea părului și puteți vindeca unele boli ale pielii.

Necesar zilnic

De regulă, la corpul uman Aveți nevoie de foarte puțin din această substanță, dar furnizarea ei regulată este importantă.

Pentru adulți, este suficient să luați din 50 mcg B7 pe zi, copii – de la 10 până la 50 mcg(doza depinde de vârsta copilului).

Femeile însărcinate și care alăptează au o nevoie crescută de biotină până la 60 mcg pe zi.

Persoanele care consumă o dietă normală și variată primesc cantitatea zilnică necesară de biotină din alimente.

În plus, organismul însuși sintetizează destul de mult - microflora intestinală este responsabilă de acest lucru. Dar acest lucru se întâmplă doar dacă intestinele sunt sănătoase și populate cu microorganisme benefice.

Cauzele și simptomele deficienței

Nevoia de vitamina B7 crește după tratamentul cu antibiotice, care au un efect dăunător asupra microorganismelor benefice care trăiesc în intestine, precum și după diete stricte.

Aportul suplimentar de vitamine este, de asemenea, necesar pentru cei care suferă abuzează de alcool, împiedicând-o să fie absorbită, sau suferă de disbioză și boli similare ale sistemului digestiv.

IMPORTANT! Consumul frecvent și prelungit de ouă crude duce la o lipsă de biotină. Acest lucru se datorează faptului că albușurile de ou conțin avidină, o substanță care leagă vitamina B7. Este distrus în timpul tratamentului termic.

Indicatori ai deficitului de vitamina B7:

• boli și leziuni ale pielii - începe să se desprindă, se înroșește, se usucă;
• părul devine tern și cade, apare mătreața;
• limba devine palidă, senzațiile gustative sunt afectate din cauza atrofiei papilelor;
• pierderea poftei de mâncare;
• crește glicemia, ceea ce este deosebit de periculos pentru cei care suferă de diabet;
• slăbiciune musculară;
• scăderea tensiunii arteriale;
• anemie;
• pot începe apatie, letargie, somnolență, uneori depresie.

Un deficit de vitamina B7 este adesea observat la nou-născuți, deoarece intestinele lor sunt încă sterile și nu sunt populate cu bacteriile necesare care produc biotina. Din această cauză, la vârsta de 3-4 luni, bebelușii încep să experimenteze căderea părului.

Biotina cauzează foarte rar efecte secundare. Acest lucru se întâmplă doar cu intoleranța individuală. Acestea pot include dificultăți de respirație și mici erupții cutanate (urticarie).

De asemenea, este practic imposibil să supradozezi cu B7, chiar și atunci când iau doze mari. Acestea sunt uneori prescrise femeilor însărcinate și nou-născuților ale căror cerințe de biotină sunt mari.

Ce alimente conțin biotină?

Vitamina B7 se găsește în aproape toate alimentele comune, deși în cantități mici. Deosebit de bogate în el sunt organele (rinichi și ficat), peștele de mare, nucile și leguminoasele, drojdia de bere și cerealele integrale.

Tabelul 1. Biotina din alimentele pe bază de plante

Există mult mai multe alimente care conțin biotină. De exemplu, biotina se găsește și în spanac, porumb, sfeclă etc., dar în cantități mult mai mici.

Tabelul 2. Biotina din alimentele de origine animală

Aproape toate produsele conțin această substanță benefică.

Pentru ca organismul să-l primească în cantități suficiente, trebuie să urmați câteva reguli:

• Cel mai benefic este să consumi pâine și cereale din cereale care au fost procesate minim (cea mai mare parte a biotinei se găsește în cerealele integrale și cojile acestora);
• Conținutul de B7 este maxim în produsele proaspete - depozitarea pe termen lung îl distruge;
• cea mai mare parte a biotinei este, de asemenea, distrusă prin expunerea la temperaturi ridicateși grăsimi, așa că alimentele prăjite sunt aproape lipsite de el - este mai bine să alegeți fierberea sau coacerea ca metodă de gătit.

Preparate vitaminice cu biotină

Corpul unei persoane sănătoase și bine hrănite conține cantități suficiente de vitamina B7. Cea mai mare parte este produsă de microorganismele benefice care trăiesc în intestinul gros, iar restul vine cu alimente. Dar aspect modern viața încalcă adesea această armonie naturală.

Dieta majorității oamenilor este dominată de alimente nesănătoase.

Alimentele grase și prăjite, tot felul de cârnați și conserve, dulciurile și sifonul distrug microflora intestinală, împiedicând-o să își îndeplinească funcțiile.

În plus, ele contribuie la creșterea în greutate, forțându-vă să urmați o dietă care ucide complet bacteriile benefice.

Toate acestea duc la deficit cronic de biotină, al cărei rezultat este letargie, slăbiciune, căderea părului, piele uscată etc. Pentru a rezolva aceste probleme, ar trebui să vă revizuiți dieta și să luați complexe de vitamine, care conțin vitamina B7.

Farmaciile vând multe medicamente care conțin biotină, atât ca componentă principală, cât și în combinație cu alte substanțe benefice.

Unele dintre ele au fost produse în Rusia, iar multe au fost fabricate din străinătate. Printre cele mai populare sunt Complexul de biotină domestic, care conține și alte vitamine B.

Este indicat să folosiți nu doar monovitamine, ci și preparate complexe în care combinatii optime vitamine și minerale vitale. Acest lucru se datorează faptului că biotina, ca și alte vitamine, este absorbită optim împreună cu anumite minerale precum magneziu și zinc.

Aceste complexe includ Complivit domestic, precum și Complivit Trimester, concepute special pentru viitoarele mame.

Suplimente alimentare cu biotină

Există, de asemenea, multe suplimente alimentare la vânzare, inclusiv vitamina B7. Ele diferă de complexele vitamine-minerale prin prezența nu numai a vitaminelor, ci și a unui număr de substanțe suplimentare, de exemplu, diverse extracte etc.

Ele nu au un efect terapeutic, dar au ca scop îmbunătățirea bunăstării generale și a funcțiilor sale individuale.

Printre acestea există multe suplimente alimentare care vizează îmbunătățirea stării pielii și a părului. Cele mai populare medicamente:

• Biotina de la companie Naturi Bounty;
• Biotina produsă de o companie americană secolul 21;
• Tablete de biotină cu arome de fructe din Natrol;
• supliment alimentar Biotina produs de companie Acum, pe lângă biotină, conține și alte vitamine din grupa B, acid ascorbic și alte componente utile care îmbunătățesc starea pielii și a părului, precum și funcționarea sistemului nervos și a tractului gastrointestinal.

Costul acestor medicamente și al medicamentelor similare depinde de doză, de numărul de tablete din pachet și de producător.

Acestea trebuie luate în cure de 2-3 luni, cu pauze de două săptămâni între ele. Înainte de a începe tratamentul, este necesară consultarea unui medic, mai ales dacă sunteți gravidă, mamă care alăptează sau un copil sub 14 ani.

Cu ce ​​se absoarbe cel mai bine?

În organism, biotina interacționează activ cu alte substanțe chimice. Unele dintre ele ajută la absorbția vitaminei și sporesc efectul acesteia, în timp ce altele, dimpotrivă, nu permit organismului să utilizeze pe deplin B7.

Biotina devine activă numai în prezența magneziului. Prin urmare, ele trebuie luate împreună. Un alt microelement care afectează eficacitatea vitaminei B7 este zincul. Biotina în sine ajută la absorbția unei alte vitamine importante - acidul folic.

Astfel, cele mai optime din punct de vedere al compatibilității sunt medicamentele care conțin biotină, acid folic, magneziu și zinc.

Alcoolul și medicamentele anti-convulsii interferează cu absorbția vitaminei B7. În plus, trebuie amintit că avidina conținută în albușuri interferează cu absorbția biotinei (acest lucru se aplică numai proteinelor crude - avidina este distrusă atunci când este gătită). Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care aderă la o dietă cu proteine ​​care include ouă crude.

Concluzie

Biotina este una dintre acele substanțe fără de care organismul nu este capabil să funcționeze pe deplin. Lista funcțiilor pe care le îndeplinește este lungă: de la reglarea metabolismului până la menținerea în ordine a sistemului nervos.

Din fericire, cea mai mare parte a acestui element esențial este produs de microflora intestinală, iar restul provine din alimente cu o dietă hrănitoare. În cazuri speciale, deficitul de B7 poate fi compensat prin administrarea de complexe vitamine-minerale de farmacie și suplimente alimentare. Este recomandabil să le folosiți după consultarea medicului.