Kdo je pastir? Kdo je pastir Pastir ali kopenski mornar

Spomnim se, da sem ti obljubil, da ti bom povedal o pastirjih. povem ti. Najprej bom razložil, kdo je pastir. Pogosto ga zamenjujejo s pastirjem. Toda to so različni strokovnjaki. Pastir je najnižji člen v procesu živinoreje. Odgovoren je za malo in praktično nima pravice samostojnega odločanja. Njegovo delo je neučinkovito in zato slabo plačano. Pastir vedno »sedi na plači«. Skoraj vedno je nezadovoljen, pijan in slabo izobražen. Pastir je sezonski delavec in pogosto je fluktuacija pastirjev kar resna. Zato bom z naslednjim letom popolnoma opustil delo s pastirjem. Praksa je pokazala, da je to neučinkovit ter finančno in čustveno zelo naporen proces. In to kljub temu, da je bil moj pastir motiviran po »pastirski shemi«.

Torej pastirji niso primerni za ovčerejo. Samo pastirji.

Pastir je skoraj samostojna kadrovska enota. Nosi precejšnjo odgovornost, prevzame del tveganja kmeta, a za to prejme pošteno nadomestilo. Najprej najprej:

1) Pastir vedno prejme določen znesek za pašo za vsako glavo črede. Znesek se giblje od 150 do 350 rubljev na glavo na mesec.
2) Pastir prejme poleg “plače” še vnaprej dogovorjen bonus. Pastir skoraj vedno prejme ta bonus v živi teži. Veliko redkeje z denarjem. Bonus je enak delu razlike med pričakovanim in dejanskim potomcem.

Primer standardne sheme nagrajevanja pastirja: pastir na začetku pašne sezone odpelje v splošno čredo 100 glav, od tega 50 ovc. Za mesečno pašo bo vzel 200 rubljev/glavo. Pričakovano leglo ob koncu sezone je 70 jagnjet. Pastir bo moral kmetu vrniti 170 glav. Število "70" je v tem primeru aritmetična sredina in se lahko spreminja glede na pasmo ovac, sprejetih v splošno čredo, in številne druge pogoje. Podmladek je znašal 80 jagnjet, dogovorjena provizija pastirja in kmeta pa je znašala 50 % presežnega potomstva. Paša je potekala 5 mesecev. V tem primeru bo pastir prejel: (100 glav x 5 mesecev x 200 rubljev) + (80 jagnjet - 70 jagnjet) x 50% = 100.000 rubljev + 5 jagnjet.

Opomba: fiksna višina plačila za pašo nad oddano živino (beri - rojenih jagnjet) se dogovarja individualno in dodatno. Praviloma bo pastir vzel enak denar kot za odrasle živali. Praviloma bo na pašo odpeljal le jagnjeta kmeta. Tisti. poleg tega bo kmet plačal 200 rubljev x 75 glav x število mesecev (aritmetična sredina), v katerih so se jagnjeta pasla. Jaz bi odobril 3 mesece. Torej bo pastir poleg 100 tisoč rubljev in 5 jagnjet "padel" še 45.000 rubljev.

Lirični odmik: 100 glav je zelo majhna čreda za izkušenega pastirja. Lahko ima več takih jat. V 5 mesecih bo zaslužil 145.000 rubljev in prejel 5 jagnjet. Tu gre za umirajočo vas in brezposelnost... Ta znesek pomnožite vsaj s 5 (druge jate). Ali uganete, kaj mislim, dragi pisarniški uslužbenci?...

Zdaj o tveganjih:

Kot sem rekel, pastir deli tveganja kmeta. Ni jih veliko, njegova odgovornost ni neomejena, a tako ali drugače je. namreč:

1) Če pastir izgubi del svoje živine (bolezni, plenilci), ta del nadomesti iz svojega "bonus dela". Če izgubite ovco, ne boste prejeli dveh jagnjet iz svojega bonusa. Volkovi so poklali polovico črede - kmetu je dolžan denar. V praksi je to vedno videti veliko bolj zapleteno, to je posebna tema, ki zadeva »nezakonska« in »nadpogodbena« razmerja v kmetijski dejavnosti. So različne situacije, so škandali, je kriminal ...
2) Pastir - terenski veterinar. Kmetu mora vrniti zdravo živino. Doji otroke, zdravi ovce in ovne. Odgovoren je za zdravstveno stanje živine, sprejete na pašo.

Vse našteto velja za zunanje pastirje. Obstaja še ena vrsta pastirja - "pastir v klavnici". Obstaja majhna razlika v njihovih dejavnostih.

1) Pastir iz klavnice se ukvarja s pašo pred zakolom in vzdrževanjem živine.
2) Ne odgovarja za zdravje in stanje živine.
3) Praviloma prejema fiksno plačilo. Njegov bonus je od zakola. Sodeluje pri ustvarjanju dobička s prodajo kož, jeter in jezikov.
4) Lahko samostojno sprejema (odkupuje na lastne stroške) jagnjeta in ovne za pitanje od dobaviteljev klavnice in vodstva klavnice.

No, skratka to je vse. Jasno je, da če razširite vsako od točk, lahko napišete veliko. Sem nova oseba v kmetijskem poslu, ne vem veliko, a zdaj je dovolj informacij, da lahko napišem majhno knjigo. Živi in ​​se uči. Hvaležen bi bil bralcem za zanimiva vprašanja - poskušal bom odgovoriti, to bo pomagalo razširiti temo upravljavca črede širše ...

S spoštovanjem,
Kmet Sabaneev (ovčerejec, lovec, "pisatelj")

Eden najstarejših poklicev. Dela na ovčjih, kozjih farmah, kolektivnih kmetijah in drugih državnih kmetijah. Opravlja delo pri oskrbi ovc ali koz. Hrani, napaja, pase živali. Izbira matic in jagnjet za oblikovanje sakmanov (skupine ovac in jagnjet iste starosti in razvitosti). Čisti in pospravlja opremo in prostore. Striže ovce ali koze. Pomaga bolnim živalim in med porodom. Izvaja sanitarno in higiensko obdelavo ovac in jagnjet. Izvaja ukrepe za izboljšanje vzdrževanja in krmljenja živine, da bi povečala produktivnost živali in njihovo ohranitev ter izboljšala plemenske lastnosti živine in povečala potomce jagnjet.

Mora vedeti

Osnove veterine, zoohigiena, anatomija in fiziologija živali; tehnologija in progresivne metode reje ovac in koz; metode za povečanje števila jagnjet; pravila za vodenje rejske in zootehniške evidence; tehnologija striženja; najpogostejše bolezni in osnovne tehnike prve veterinarske pomoči bolni živali ter prve pomoči.

Strokovno pomembne lastnosti

• sposobnost prenašanja stresa;
• pozornost;
• občutek odgovornosti in zanesljivosti.

Medicinske kontraindikacije

• živčne in duševne bolezni;
• slab vid in sluh;
• disfunkcija mišično-skeletnega sistema.

Poti do pridobitve poklica

Neposredno v proizvodnji.

Sorodni poklici

Hišnik, čistilka, veterinar.

Državna proračunska strokovna izobraževalna ustanova Republike Tyve

"Rudarska šola Ak-Dovurak"

V okviru programa "Moj prihodnji dom in moja družina".

Izvedeno:

Oorzhak Laura Oskal-oolovna, učiteljica v hostlu

Ak-Dovurak -2015

Pastirski poklic je zelo starodaven. Naši predniki so se že od pradavnine ukvarjali z ovčerejo. V tuvanskih pravljicah so ljudje poveličevali človeka dela, kjer se bogastvo ni merilo z denarjem, zlatom, dragimi kamni ali krznom, temveč s številom živine, ki jo je človek imel. V legendah sta pohlep in agresija v nasprotju z junaki, ki ljudem prinašajo mir in blaginjo; poveličuje se mirna blaginja in blaginja v državi, kjer živijo srečni ljudje, ki imajo pašnike z bogato travo in debelimi čredami, ki ne poznajo revščine in ponižanja. .

Živinoreja je glavna tradicionalna veja nacionalnega gospodarstva v Tuvi, predvsem ovčereja. Da bi bile živali zdrave in da ne bi škodile naravi, so Tuvanci tavali iz enega kraja v drugega. Zato so imeli Tuvanci nomadski življenjski slog. Ozemlje Tuve ne velja za gosto naseljeno, zato je ovčereja cvetela ves čas zgodovine. V naši republiki je ovčereja glavna gospodarska dejavnost, ima velik vpliv prisotnost naravnih pašnikov, iz katerih se pridobiva poceni krma.Zimska paša lahko bistveno zmanjša stroške priprave krme in reje ovac.Ovčereja je za razliko od drugih živinorejskih panog manj delovno in kapitalsko intenzivna panoga. Ovce bolje kot druge domače živali izkoriščajo naravne pašnike in voluminozno krmo, lahko se pasejo po grapah, strmih pobočjih, grmovju, na stepskih in polpuščavskih pašnikih, kjer je nemogoča paša drugih vrst živine. Zahvaljujoč gostemu kožuhu so ovce precej odporne na mraz.

Živinoreja je vodilna dejavnost v gospodarstvu Tuve, zato je poklic pastirja v Tuvi cenjen poklic.

Predsednik vlade Sholban Kara-ool naredi veliko za prestiž poklica. Pastirji, ki pasejo več kot tisoč ovacbodo imeli pravico do prednostne zdravstvene oskrbe in brezplačnega prevoza na počitniški kraj enkrat letno. Otroci pastirjev bodo imeli prednostno pravico do srednješolske in visokošolske izobrazbe kmetijske specialnosti.Republika je sestavila seznam pastirjev s tisoči ljudi, letos jih je bilo 60.

Legendarna medicinska sestra konjeniškega eskadrona, veteranka Velike domovinske vojne, mati-junakinja, vodja velike kmetijske zadruge Vera Chuldumovna Bailak je postala pastir-tisočnjak št. 1. 9. maja je na stadionu 5. obletnice Sovjetska Tuva, potrdilo s to številko je frontnemu vojaku podelil vodja Tuve Šolban Kara-ool. Vera Bailak je vsem prisotnim iskreno čestitala ob tem velikem prazniku in izrekla poslovilne besede: »Podprite drug drugega, skupaj rešujte pereča vprašanja Tuve. Vsak prebivalec mora prispevati k razvoju republike. Od tega je odvisna blaginja naše domovine.

Veteranka velike domovinske vojne Vera Chuldumovna je ustanoviteljica kmetijskega proizvodnega podjetja "Kharagan", njeno trdo delo in organizacijske sposobnosti so postale ključ do ustvarjanja ene močnih kmetij v regiji Dzun-Khemchik. Letos je po rezultatih jagnjitve samo število drobnice skupaj s prispelimi mladicami preseglo tisoč glav. Poleg ovac redi krave in konje. Traktor, ki ga je vlada zagotovila s sklepom predsednika vlade Tuve Sholbana Kara-oola, je postal dobra pomoč na kmetiji.

Od leta 2011 je vlada Tuve zagotovila številne socialne ugodnosti in jamstva živinorejcem, ki redijo tisoč ali več glav živine. Tisočletni pastirji imajo pravico do brezplačnega sanatorijsko-letoviškega zdravljenja, brezplačnega potovanja do in iz svojega počitniškega kraja, poleg tega imajo njihovi otroci prednost pri vpisu na visoke šole in kmetijske univerze ter možnost brezplačnega izobraževanja.

Do danes je v republiškem "Klubu tisočev" registriranih več kot 60 vodilnih živinorejcev. Izdali jim bodo posebna potrdila.

Letos, na praznik Shagaa, je predsednik vlade obiskal Monun-Taiga in pastirjem čestital za praznik.Sholban Valerievich je obiskal več pastirskih taborov ljudstva Monguntaiga in se prepričal, da prezimovanje živine poteka dobro in da je na kmetijah dovolj krme.

Še posebej je bila presenečena in vesela mlada družina Salchak. Glava družine Artysh je star 31 let. Živi v zimskem taborišču v Mogen-Buren sumonu z ženo Cheinesh in petimi sinovi: najstarejši je star devet let, najmlajši je star mesec dni. Artysh Salchak ni tisočglavi pastir, njegova kmetija ima trenutno le 600 glav drobnice in 40 sarlykov, vendar je že vodilni v živinoreji. Leta 2010 je mladi pastir prejel 130 jagnjet od 100 ovac in prejel snežno belo jurto - glavno nagrado Naadyma, festivala živinorejcev.

V nagradni beli jurti, na steni katere so častne listine in priznanja, na katere je Artysh upravičeno ponosen, je družina Salchak sprejela svojega gosta Sholbana Kara-oola. Ob tradicionalnem tuvinskem mlečnem čaju je premier povprašal pastirja o njegovih težavah in se pozanimal o njegovih načrtih. Artysh je zagotovil, da se bo kot dedni pastir še naprej ukvarjal z govedorejo in namerava povečati število ovac. Resnično pa si želi, da bi njegovi sinovi dobili višjo izobrazbo.

Premier je priznal, da dobro razume: za zunanjim blagostanjem družine je zelo trdo delo, delati je treba neumorno, vzgajati in izobraževati pet otrok na račun pastirske kmetije pa ni tako enostavno. Mladim pastirjem se je iskreno zahvalil za njihov trud in predanost ter jim čestital za prihajajočo šago.

Ministrstvo za kmetijstvo Tuve je mladi družini podarilo električni motor - najbolj uporabno stvar v pastirskem gospodinjstvu. Avtomobil UAZ je bil dodeljen tudi veliki družini pastirjev.

Poklic pastirja je zelo delovno intenziven: vedno je zaposlen, njegov delovni dan se začne ob zori, takoj ko ovce vstanejo, nima prostih dni, saj njegovi ljubljenčki potrebujejo stalno nego. Tuvanski ljudski pregovor pravi:

Človek s čredo ovac je bogato oblečen,

Človek s čredo krav je sit.

Zima v naši republiki je ostra. Ljudje potrebujejo topla oblačila. Ovčereja je vir volne, krznenih plaščev in ovčjih kož ter oskrba z jagnjetino, mesom in mlekom. Med vsemi vrstami surovin so izdelki iz volne najpomembnejši. Groba tkanina, pletenine, škornji iz klobučevine so izdelani iz volne ovac iz grobe volne. Ovčja volna služi kot surovina za proizvodnjo volnenih tkanin in pletenin.

Zdaj je najpomembnejše, najbolj odgovorno delo na tuvanskih tleh delo pastirja. V težkih razmerah republiški živinorejci - izkušeni in zelo mladi - dosegajo povečanje števila živine, kar je v naši republiki vredno spoštovanja in hvaležnosti.

»Podpiranje trdega dela pastirjev je zelo pomembno. Ni veliko tako zahtevnih poklicev ...Zanje moramo moliti. Bodi hvaležen« - je rekel o trdem in spoštovanem delu pastirjevPoslanec republiškega parlamenta Ivan Čučev.

Če govorimo o prvih pastirjih, se nam v mislih pojavi podoba pridnega človeka pod žgočim soncem ali padajočim snegom, ki neumorno skrbi, da se njegova čreda varno pase na bujnih pašnikih, da ovce ne zbolijo, ne ne postanejo hipotermični, ne postanejo plen banalnih tatov ali niso bili podvrženi napad volka .
Kljub stalnemu nadzoru nad populacijo volkov je v regiji Odesa znanih več primerov napadov volkov na ovčje staje ali pašnike. Psi igrajo pomembno vlogo pri upravljanju in zaščiti ovac. Naši štirinožni prijatelji že več tisoč let zvesto pomagajo pastirjem pri njihovi težki nalogi. Izurjeni pastirski psi lahko obrnejo čredo ovac v pravo smer ali odženejo sive plenilce. Pse, ki se brez oklevanja podajo v boj z volkovi ali medvedi, pastirji še posebej spoštujejo. Še en pomočnik pastirju je konj, ki pomaga hitro premagati velike razdalje in poenostavi upravljanje zelo velikih čred. No, če med drugimi živalmi iščete pastirjeve pomočnike, lahko nepričakovano naletite na pogumne hišne ljubljenčke, nesebično predane zapleteni obrti! Kot na primer tale zajec !

Ampak resno, zgodbe o vsakdanjem življenjupastirji so v ruski jezik prišli iz romunščine in turščine, kar potrjuje že sama beseda "pastir" ima korenine romunskega izvora. Danes ovčereja še zdaleč ni najbolj priljubljena dejavnost, zato je pastirjev vse manj. Danes čredo 1000-1500 ovc upravlja 1 lichman (računovodja), 2 pastirja in 1 gharbachi (vodja oskrbe, gospodinja in kuhar). Slednji se med Kirgizi imenuje sakmanshchik.

Zakaj ravno pastir, in ne recimo pastir? Prvič, ker pastir lahko pase katere koli artiodaktile (lahko tudi ovni, če je skupaj z drugo živino), in pastir - samo ovce. Drugič, vaš značilen poklicni naziv "pastirji ovc" prejel zaradi posebnosti in posebnih lastnosti, brez katerih pastir ne bi bil kos svojemu delu. Kateri so ti predmeti? Najprej seveda girlyga. Dolga palica s kavljem na koncu, ki je priročna za grabljenje ovc za noge. Ime palice, kot ste že razumeli, je romunsko. Preostali predmeti pripadajo isti jezikovni skupini. Gaitan- pas in žep - žep, ki visi na njem. Jermela- pinceto, s katero pastirji izvlečejo črve iz vnetih ran ovac (če bolezen ali poškodba ni bila odkrita zgodaj). Da bi bolni ovci pomagal na kraju samem, ima pastir še eno potrebno stvar - rog s katranom, modri kamen ali poseben prašek za rane. In zadnja stvar je nož. Ne bomo razlagali, zakaj je to potrebno, tukaj je vse jasno.

Za tiste, ki so celotno otroštvo preživeli v vasi z razvitim ovčereja, je bil pastir spoštovan in čaščen človek vseh domačinov. Mnogi so imeli sorodnike, ki so vse življenje delali kot pastirji, svoje otroke pa so pogosto jemali s seboj na pašo.

Če vzamemo »na splošno«, potem so pastirji v skoraj vseh evrazijskih kulturah in nomadskih ljudstvih junaki epov, legend in epov. Slavni sovjetski kirgiški pisatelj Chingiz Aitmatov je pastirja pogosto postavil za glavnega junaka svojih zgodb. Če govorimo o priznanju na državni ravni, potem imajo pastirji na kaj biti ponosni. Prvi pastir v Rusiji - Heroj Rusije, 9. oktobra 2007, je bil Burjat iz regije Chita, Babu-Dorzho Mikhailov. Nekoč je uzbekistanski pastir Dzhabai Balimanov postal dvakratni junak socialističnega dela v ZSSR zaradi svoje izjemne uspešnosti: od vsakih 100 matic je leta 1957 dobil 132. jagnjetina in 1963 po 170 jagnjet; donos karakula 1. razreda leta 1957 je bil 94%, leta 1963 - 89,2%.

Torej ni razloga, da bi pastir z ovcami simboliziral etnografska vas, več kot dovolj. Besarabija V svojem času sem videl veliko pastirjev, ki jih je poznala in spoštovala vsaka vas, in če bo ovčereja še naprej cvetela, bodo prišli mladi pastirji, ki bodo vsrkali vse izkušnje. Besarabija, bo povečal avtoriteto slavnega poklica.