Meniu delicios pentru pierderea in greutate. Diete delicioase

Chercher 11.07.2020
Sarcina si copii

Sarcina si copii Dintre varietatea de sisteme de nutriție pentru pierderea în greutate, putem evidenția preparate dietetice. Folosindu-le, nu numai că poți să slăbești eficient, ci și să te bucuri de mâncarea pe care o consumi.

Astfel de diete au fost dezvoltate special pentru acei oameni cărora le place să mănânce alimente delicioase. Acestea se bazează în principal pe consumul de alimente naturale pentru a vă menține sănătatea. Și, de regulă, astfel de diete implică utilizarea de carne slabă, pui, pește, precum și ouă și multe alte produse.

Diete delicioase pentru pierderea în greutate

Să ne uităm la câteva diete simple, dar gustoase pentru pierderea în greutate. Una dintre ele durează doar trei zile. În acest timp, vă puteți reduce greutatea cu 2,5 kilograme. Meniul dietetic, care include micul dejun, prânzul și cina, este variat și echilibrat.

Micul dejun din prima zi constă în două-trei ouă fierte, o cană de ceai cu lămâie fără zahăr. În loc de ceai, poți folosi cafea cu adaos de o linguriță de miere. La prânz trebuie să mănânci 90 g de brânză tare, să bei ceai cu lămâie sau cafea cu miere. Ar trebui să gătești pentru cină supa de legume cu pui. Se poate manca cu o felie de paine neagra. De asemenea, cina trebuie completată cu orice fructe. Și înainte de culcare, bea ceai cu lămâie.

Micul dejun din a doua zi a unei diete delicioase de slabit consta in doua oua, ceai cu lamaie sau cafea cu miere. Pentru prânz trebuie să mâncați 300 g de brânză de vaci cu o linguriță de miere și, de asemenea, să beți ceai cu lămâie sau cafea. Pentru cina se pot prepara 150 g peste sau pasare, salata de legume in orice cantitate si ceai cu lamaie.

În a treia zi de dietă, ai voie să mănânci două-trei ouă fierte, ceai cu lămâie și miere sau cafea la micul dejun. Pranzul consta in 50 g branza tare, o bucata de paine de secara si salata de legume in orice cantitate. Pentru cină ar trebui să fierbeți un ou, să faceți salată nelimitată de legume și ceai cu lămâie și miere.

Următoarea dietă delicioasă este concepută pentru 7 zile. În același timp, produse de panificație, zahăr și unt. Ar trebui să-ți începi dimineața cu un pahar cu apă curată de masă, fără gaze. Și la numai 30 de minute după ce l-ai consumat poți trece la micul dejun. În plus, apa trebuie consumată înainte de culcare. De asemenea, este acceptabil să bei ceai verde sau negru cu lămâie și sucuri naturale de fructe sau legume.

Trebuie să mănânci de șapte ori pe zi și la ore diferite. Micul dejun are loc la 8 dimineața, iar mesele ulterioare ar trebui să fie la 10, 12, 14, 16, 18 și 20. Porțiile sunt mici și identice. Este indicat să folosiți o linguriță pentru a mânca. A patra și a cincea masă vor fi mai dificile, deoarece este posibil să nu existe poftă de mâncare în acest moment.

În timpul unei diete gustoase, ar trebui să utilizați același aliment în fiecare zi. Luni, pe tot parcursul zilei trebuie să mănânci Olivier, aproximativ un borcan de litru.

Marți puteți pregăti șapte chiftele în aluat și o salată de varză proaspătă, castraveți și roșii. Mâncarea poate fi asezonată cu ulei de măsline și ierburi adăugate.

În timpul unei diete delicioase de miercuri, ar trebui să mănânci hering sub o haină de blană. Și joi - terci de hrișcă. Pentru ao pregăti, trebuie să luați un pahar de hrișcă, un morcov ras și ceapă. Adăugați apă și gătiți până când este gata.

Nu este necesar să folosiți ceapă. În plus, acest terci poate fi asezonat cu o cantitate mică de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Din păcate, chiar și cu diete „gustoase”, rețetele alimentare implică unele restricții: de exemplu, la prepararea terciului, nu este recomandat să folosiți sare și ulei vegetal.

Când urmează o dietă gustoasă vineri, se recomandă să mănânci salată de baton de crab. Pentru a-l pregăti, puteți folosi porumb, orez, bastoane de crab, ceapă și maioneză. Sâmbătă va fi bine să mănânci borș sau ciorbă, ciorbă de varză și alte preparate lichide. Și duminica ar trebui să mănânci numai fructe pe tot parcursul zilei.

Rețete pentru o dietă gustoasă

Mina dieta zilnica poate fi compilat fără a respecta reguli stricte. Pentru a face acest lucru, este suficient să folosești rețete delicioase pentru dieta ta, mâncăruri sărace în calorii și ușor de preparat. De exemplu, puteți prepara musli cu iaurt, și anume, turnați 100 g de produs uscat în 100 g de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, este permis să adăugați bucăți de fructe. Acest fel de mâncare nu este numai bun pentru sănătate, dar și curăță corpul de toxine.

Iată o altă rețetă dietetică delicioasă - biban cu morcovi. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați 100 g de pește și să-l puneți în apă clocotită pentru câteva minute. Se pune apoi intr-o tigaie, se acopera cu morcovi si ceapa ras, se toarna bulion si se fierbe 15 minute.

Codul prajit cu rosii este si un preparat gustos si in acelasi timp dietetic. Pentru preparare veți avea nevoie de 400 g de file de pește, 4 roșii, pesmet, ulei vegetal, sare și piper. Codul trebuie tăiat în porții mici, sare și piper, se rulează prin pesmet și se prăjește în cantitate mică de ulei pe ambele părți. Prăjiți apoi roșiile și adăugați peste pește.

Salata de fasole verde este un alt fel de mâncare dietetic care este foarte ușor de preparat. Pentru aceasta veți avea nevoie de 300 g de fasole verde, oțet și doi căței de usturoi. Tăiați fasolea în felii mici și fierbeți timp de cinci minute. Apoi se răcește, se adaugă puțin oțet și usturoi tocat. De asemenea, este permis să adăugați puțină carne de pui, orice legume sau ciuperci fierte în vas.

Puteți pregăti o salată cu fasole verde, castraveți și roșii. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de 300 g de fasole, 100 g de ceapă, castraveți, roșii, ulei vegetal, oțet, muștar, piper roșu măcinat și sare. Tăiați fasolea în bucăți mici și fierbeți în apă cu sare timp de 5 minute. Apoi se răcește și se combină cu castraveți, roșii și ceapă pre-tocate. Adăugați oțet, muștar, piper și ulei vegetal.

Orice dietă necesită o motivație puternică. Dacă îl aveți, luați în considerare că jumătate din bătălie este deja încheiată. Fiecare are propria motivație. Pentru a fermeca un bărbat care preferă femeile zvelte, pentru a se potrivi în ținuta care îi place, vacanta de vara, unde trebuie să te arăți pe plajă și multe, multe altele.

Ofer mai multe diete eficiente de slabit care te vor ajuta sa slabesti in exces. Acestea se bazează pe o alimentație adecvată cu un meniu pentru fiecare zi și săptămână.

Patru reguli ale oricărei diete

  1. Aproape elimină sarea și alimentele sărate din dieta ta.
  2. Eliminați complet alcoolul sub orice formă. Aceasta este o sursă de calorii suplimentare. În plus, efectul său relaxant vă va împiedica să respectați cu strictețe dieta aleasă.
  3. Luați o gustare între micul dejun, prânz și cină, de exemplu. mâncați în porții mici de 5-6 ori pe zi.
  4. Eliminați complet zahărul, dulciurile și produsele de patiserie.

Dieta timp de 2-3 saptamani.

Echilibrat în grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Dar, în același timp, are un conținut scăzut de calorii. Ea ține cont de nevoia zilnică a organismului de microelemente și vitamine.

Prima zi.

Mic dejun. fiert tare 1 ou de gaina Desigur, trebuie să-l mănânci fără sare. Brânză cu conținut de grăsime sub 17% – 2 – 3 bucăți mici.

Prânz. Un măr întreg. După o jumătate de oră, o ceașcă de orice ceai sau cafea fără zahăr sau lapte.

Cină. Varză înăbușită fără sare și ulei. Piept de pui fiert.

Gustare de după-amiază.

Cină. Aproximativ 100 de grame de brânză de vaci cu orice conținut de grăsime, stropită cu chefir, de asemenea, cu orice conținut de grăsime. Gustare un grapefruit întreg.

A doua zi.

Mic dejun. O bucată de pâine cu tărâțe sub formă de pâine prăjită. Dacă nu aveți prăjitor de pâine, prăjiți ușor pâinea într-o tigaie uscată la foc mic. După o jumătate de oră - ceai verde sau cafea neagră fără zahăr.

Prânz. Grapefruit și un pahar de chefir cu orice conținut de grăsime.

Cină. O bucată de pui, carne de vită sau pește, fiartă, coaptă la cuptor sau pe grătar fără a adăuga ulei. Este mai bine să-l folosești dacă îl ai.

Gustare de după-amiază. Câteva mere. După o jumătate de oră - ceai sau cafea, desigur, fără zahăr.

Cină. Conopida fiartă cu orice verdeață, stropită cu ulei vegetal sau de măsline.

A treia zi.

Mic dejun. Grapefruit întreg. După o jumătate de oră - o ceașcă de ceai sau cafea fără zahăr și lapte.

Prânz. Un morcov crud.

Cină. O bucată de pui, vită, vițel sau pește, fiartă, coaptă la cuptor sau la grătar fără a adăuga ulei. (La fel ca în a doua zi.) Puteți utiliza .

Gustare de după-amiază. Ca micul dejun.

Cină. Orice legume înăbușite și o omletă făcută din două albușuri de pui.

A patra zi.

Mic dejun. Un morcov, ras cu o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. După o jumătate de oră - o ceașcă de ceai sau cafea fără zahăr și lapte.

Prânz. Aproximativ 100 gr. orice brânză de vaci și un pahar de orice chefir.

Cină. Un ou fiert de pui tare. Pătrunjel sau mărar proaspăt, cât poți mânca.

Gustare de după-amiază.

Cină. Salată - o perie de varză albă mărunțită, morcovi și sfeclă crudă, rasă. Stropiți salata cu zeamă de lămâie și nu adăugați ulei. Bea ceai verde fără zahăr.

A cincea zi.

Mic dejun. Un ou fiert de pui tare. După o jumătate de oră - o ceașcă de ceai sau cafea fără zahăr și lapte.

Prânz. Un pahar de chefir.

Cină. Pește cu conținut scăzut de grăsime gătit în boiler sau la cuptor pe grătar, fără a adăuga ulei. Orice legume înăbușite.

Gustare de după-amiază. Conopida fiartă. După o jumătate de oră - o ceașcă de ceai sau cafea fără zahăr și lapte.

Cină. Un grapefruit. După 30 de minute - ceai verde fără zahăr.

A șasea zi .

Mic dejun. Aproximativ 100 gr. orice branza de vaci cu marar sau patrunjel. După o jumătate de oră - o ceașcă de ceai sau cafea fără zahăr și lapte.

Prânz. Două mere cu o pauză de 15 minute.

Cină. O bucată de pui, vițel sau pește, fiartă, coaptă la cuptor sau la băutură fără a adăuga ulei. O sfeclă mică fiartă.

Gustare de după-amiază. Portocaliu fără vene albe. Încercați să le curățați bine.

Cină. Salata de varza alba proaspata cu telina si marar fara ulei. Bea ceai verde.

A șaptea zi.

Mic dejun. Mix de portocale, mar si morcov. Un pahar.

Prânz. Orez fiert cu legume fierte. Aproximativ 5 linguri pline.

Cină. Supă piure din orice legume. O bucată de pui fiert. O jumătate de grapefruit.

Gustare de după-amiază. Un pahar de suc de roșii. Poate fi ambalat, dar fara sare sau usor sarat.

Cină. Pește fiert și mazăre verde.

Minus 5 kg. pe lună - dieta Pierre Dukan

Comoditatea acestei diete este că puteți mânca aproape orice. Nu trebuie să numărați în mod constant caloriile. Secretul este că trebuie să combinați corect produsele.

Baza dietei este împărțirea nutriției în patru faze, una pe săptămână. Singura condiție este de 2,5 litri de aproape orice lichid zilnic.

Prima fază este arderea grăsimilor.

În această fază, mâncăm în mod activ alimente care conțin proteine. Ajută la arderea grăsimilor acumulate anterior fără a afecta masa musculară.

Kefirul sau iaurtul este ideal pentru micul dejun. Daca nu te poti lipsi de paine, alege cereale integrale. Te va satisface mult timp. Legumele și fructele în această fază sunt bune pentru gustare.

Încercați să reduceți consumul de pește, carne de porc și brânză. Aceste alimente sunt bogate în proteine, dar sunt și bogate în grăsimi. Renunțăm complet la dulciuri sub orice formă.

  • brânză de vacă
  • iaurt
  • lapte
  • carne de pasăre
  • carne slabă de vită
  • fructe de mare
  • ton
  • somon
  • brânză de tofu.

Salată de paste și creveți pentru prima săptămână de dietă

Produse pentru 1 porție:

  • paste dure pentru o porție;
  • aproximativ 50 gr. creveți decongelați;
  • mai multe crengute de ceapa verde, marar si patrunjel;
  • aproximativ 100 gr. iaurt natural;
  • o lingură de oțet de mere;
  • o lingură de ulei de măsline sau vegetal.

Fierbe pastele și creveții separat. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Răciți creveții și curățați-i. Adăugați ulei și oțet în iaurt, sare și piper puțin. Se amestecă bine. Pune pastele pe o farfurie, deasupra cu creveți și deasupra cu sos de iaurt. Această salată poate fi consumată la prânz sau la cină.

A doua fază – eliminăm excesul de lichid din organism

Facem acest lucru mâncând cât mai multe legume. Conțin o mulțime de substanțe utile care continuă să ardă excesul de grăsimeîn corpul nostru. În plus, accelerează metabolismul.

Mănâncă cât mai multe legume diferite la fiecare masă. De exemplu, pe sandvișul obișnuit de dimineață cu brânză punem o felie de roșie, ridiche și o felie de castravete proaspăt.

Este mai bine să nu mâncați carbohidrați ca garnituri în această săptămână. Acesta este orez, hrișcă, fulgi de ovăz, leguminoase. Orice produse care conțin zahăr și făină. Dar puteți folosi pâine și paste din cereale integrale cu moderație.

Dovlecel umplut pentru a doua săptămână de dietă

Produse per porție:

  • dovlecel mediu;
  • tulpina de telina;
  • roșie;
  • castravete;
  • cap de ceapa;
  • mai multe fire de patrunjel;
  • 100 gr. sunca fiarta;
  • 2 linguri smantana;
  • suc de lamaie proaspat stors 2 linguri;
  • o lingurita de ulei vegetal.

Tăiați dovlecelul în jumătate, îndepărtați miezul și prăjiți în ulei vegetal pe ambele părți. Faceți o salată din șuncă, legume și ierburi, asezonați cu smântână și suc de lămâie. Puneți în jumătăți de dovlecel. Dacă doriți, puteți coace în cuptor.

Exerciții pentru grăsimea de pe abdomen

În aceeași săptămână, puteți începe să faceți un exercițiu simplu care vă va ajuta să pierdeți grăsimea de pe burtă.

Dacă la început este dificil să ții picioarele ridicate, poți simplifica exercițiul. Îndoiți un picior la genunchi și puneți-l pe podea. Puneți piciorul celuilalt picior pe genunchi îndoit. Trageți alternativ coatele spre genunchiul apropiat de 15 ori. Apoi schimbați picioarele și efectuați exercițiul de încă 15 ori.

A treia fază – scoatem pliurile de pe stomac cu fructe.

Două săptămâni au trecut cu succes și deja ai slăbit câteva kilograme. Consolidăm rezultatul cu ajutorul fructelor. Conțin multe substanțe utile care ne vor ajuta să scăpăm în continuare de kilogramele urâte. Mâncați salate de fructe la micul dejun toată săptămâna. Creșteți-vă consumul de fructe și în alte momente. Puteți lua orice fructe, cu excepția celor conservate și uscate. Conțin mult zahăr inutil. De asemenea, nu este recomandabil să înlocuiți fructele cu suc.

Salată de morcovi și mere pentru a treia săptămână de dietă

Produse pentru 1 porție:

  • 2 morcovi cruzi;
  • măr mediu;
  • 2 linguri. linguri de orice nuci;
  • lingurita zahar;
  • 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors;
  • lingurita de ulei vegetal.

Se rade pe răzătoarea grosieră morcovii și mărul, se amestecă cu restul ingredientelor și se lasă deoparte aproximativ o jumătate de oră la infuzat. Puteți adăuga mai multă coajă de portocală, dar aceasta este opțională.

Smoothie cu mere-banane

Produse pentru 1 porție:

  • banană;
  • măr;
  • kiwi pe jumătate decojit;
  • Artă. o lingură de miere nu amară.

Bateți toate ingredientele cu un blender până la omogenizare.

A patra, faza finală – consolidăm rezultatul.

A patra săptămână este doar un fel de vacanță! Puteți mânca tot ce am mâncat în cele trei faze anterioare. Returnăm carbohidrații pentru ca noua greutate să dureze mai mult și grăsimea să nu se depună acolo unde nu este nevoie.

La fiecare masă, combinați proteinele și carbohidrații și gustați fructe sau legume. Evită totuși alimentele care conțin făină de grâu.

Un exercițiu universal pentru întărirea abdomenului, feselor și brațelor

În a patra săptămână de pierdere în greutate, adăugați un alt exercițiu simplu - flotări laterale.

Ridică șoldul, fixează-l câteva secunde și coboară-l. Repetați de 15 ori, apoi răsturnați pe cealaltă parte.

Trei diete pentru sezonul rece

Dieta finlandeza

Puteți mânca tot felul de cereale, carne slabă și pește, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Renunțăm la dulciuri, produse de patiserie, pâine, paste, orez și carne afumată.

Dieta cu fasole

Într-o săptămână poți slăbi până la 3 kilograme fără a-ți afecta sănătatea. După cum înțelegeți, baza dietei este fasolea - cu conținut scăzut de calorii. dar in acelasi timp un produs hranitor. În timpul săptămânii, fasolea ar trebui consumată în diferite forme pentru prânz și cină. În plus, dieta ar trebui să includă carne de pasăre slabă, vițel, legume și fructe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Nu consumați sare, condimente și zahăr.

Dieta cu hrișcă

O dietă foarte simplă, dar eficientă. Constă în alternarea unei zile în care mănânci doar hrișcă sub orice formă cu chefir sau iaurt sărac în grăsimi și o zi în care mănânci ca de obicei. Trebuie doar să excludeți făina, alimentele dulci, sărate și afumate. Nu uita că trebuie să mănânci de 5-6 ori pe zi, fără a mânca în exces.

Fii sănătos și frumos!

Spune-i lui VK

Olya Lihacheva

Frumusețe - cum bijuterie: cu cat este mai simplu, cu atat este mai pretios :)

Conţinut

Sprijin greutate normală, care corespunde fizicului, vârstei, stării corpului, este importantă și necesară. Acest lucru contează nu atât pentru atractivitatea externă, ci pentru păstrarea funcționalității corpului, promovarea sănătății și longevității. Există o cantitate imensă de informații despre modalități sănătoase de a pierde în greutate. Pentru a obține și a menține un rezultat pozitiv fără a vă afecta sănătatea, învățați să analizați opțiunile de slăbire și să alegeți pe cele potrivite.

Un nou nivel de control metabolic a fost atins cu eliberarea medicamentului Reduxin ® Forte. Combinația unică de sibutramină și metformină vă permite să creșteți eficacitatea pierderii în greutate, deoarece... medicamentul reduce foamea, descompune grăsimile și carbohidrații și îmbunătățește metabolismul.

În timpul luării Reduxin ® Forte, corpul persoanei care pierde în greutate este reconstruit: se formează noi obiceiuri alimentație adecvată. De aceea este foarte important ca pacienții implicați în pierderea în greutate să urmeze durata cursului prescrisă de specialist.

Dieta pentru pierderea in greutate

Indiferent cât de mult sunt reclame produse noi de slăbit, nu ar trebui să te bazezi pe puterile lor miraculoase. Miracolele trebuie create prin propriile tale acțiuni. Baza pierderii în greutate este de neclintit - alimentație adecvată și activitate fizică. Toate acestea pot fi organizate acasă și pot lupta singur cu kilogramele în plus.

Calea spre pierderea în exces este lungă și dificilă este diferită pentru fiecare, deci este individuală. Nu există opțiuni perfecte când vine vorba de pierderea în greutate. Sarcina principală a celor care slăbesc este să aibă atitudinea psihologică potrivită, să vadă clar obiectivul și să nu cedeze dificultăților, să se aprovizioneze cu rezistență și o dispoziție bună. Un proces organizat în mod corespunzător de pierdere în greutate poate deveni o experiență de învățare interesantă, auto-dezvoltare și auto-educare pentru toată lumea.

Pentru a crea o dietă, este important un obiectiv specific - câte kilograme trebuie să pierzi și ce parametri trebuie să atingi. Greutatea corporală nu este singurul indicator care trebuie monitorizat Volumul pieptului, taliei și șoldurilor nu sunt mai puțin importante. Trebuie să luați toate măsurătorile necesare și să le înregistrați, puteți face o fotografie dacă faceți în mod regulat exerciţii fizicețesutul adipos dispare și mușchii încep să crească, astfel încât la un anumit stadiu masa poate crește sau rămâne neschimbată. Reducerea volumelor este un rezultat mai indicativ și semnificativ.

Nutriționiștii îi sfătuiesc pe toți cei care încep să slăbească sănătos să țină un jurnal alimentar și să planifice toate mesele. Pentru a continua, vă rugăm să rețineți reguli generale. Necesar:

  1. Determinați numărul de mese și mărimea porțiilor.
  2. Creați un plan de dietă și respectați-l cu strictețe.
  3. Lăsați suficiente proteine ​​în dieta dvs. Acest lucru este important pentru menținerea sănătății musculare. Ele sunt principalele arzătoare de grăsime, pierderea nu ar trebui permisă masa musculara. Alimentele proteice ajută la menținerea sănătății pielii, care ar trebui să mențină fermitatea și elasticitatea în timp ce pierde în greutate.
  4. Organizați (aproximativ 2 litri apă curată).
  5. Excludeți strict produsele de patiserie dulci și orice alte alimente nedorite din dieta dvs. în timp ce pierdeți în greutate.
  6. Alege alimente sănătoase, sănătoase, gustoase și ușor de savurat. Înțelegerea câtă energie vitală și beneficii va aduce organismului va face din alimentația sănătoasă un obicei bun, un mod de viață.
  7. Cântărirea și măsurarea volumelor vă va ajuta să monitorizați eficacitatea programului dvs. de slăbire. Această procedură trebuie efectuată o dată pe săptămână. Nu este nevoie să fii nervos și să te îngrijorezi din nou. Este mai bine să vă bucurați chiar și de cea mai mică victorie, să vă lăudați pentru perseverența și determinarea voastră.

Este necesar să vă despărțiți de unele alimente și feluri de mâncare pentru un timp și apoi să minimizați consumul lor în viitor. Alimente care interferează cu pierderea în greutate:

  • sare, zahăr;
  • pâine albă, musli;
  • orez alb;
  • cofetărie;
  • maioneza, margarina, ketchup, sosuri;
  • cârnați, conserve, orice produse semifabricate;
  • brânză tare (grăsime);
  • produse lactate dulci fermentate;
  • bulion de carne;
  • fast food;
  • băuturi carbogazoase;
  • pus în pungă sucuri de fructe;
  • alcool.

Nutriție adecvată

O persoană poate obține nutrienti exclusiv din alimente. Sunt necesare pentru a menține activitatea vitală și vitalitatea organismului, acesta atrage energie din ele și se recuperează din ele. Cum să începi să mănânci corect? Va trebui să vă planificați și să analizați dieta, să vă programați mesele și să țineți un jurnal. Ce informații să analizezi în jurnal:

  1. Notați ora tuturor meselor și „meniul” mesei (chiar dacă este vorba de biscuiți cu ceai). Este atât de ușor de determinat de câte ori și ce mâncare a fost consumată.
  2. Înregistrați cantitatea de mâncare consumată (greutatea aproximativă a felurilor de mâncare sau „bunătăți”).
  3. Motivul consumului de alimente. Totul este foarte clar cu mesele principale și gustările între ele. Dar celelalte ori?
  4. Calculați conținutul de calorii al alimentelor consumate pe zi. Puteți găsi contoare de calorii pe site-urile online. Ele ușurează controlul conținutului de calorii din meniul tău zilnic.

Analizându-ți dieta timp de câteva zile te va ajuta să te decizi asupra listei produse sanatoase. Trecerea la o alimentație adecvată ar trebui să fie treptată. Inlocuieste prajita cu tocanita sau coapta la cuptor, dulce cu fructe, paine din faina alba cu tarate sau cereale integrale. Mâncatul pentru pierderea în greutate nu permite senzații puternice de foame. Acesta este stresul pentru organism; Un pahar de chefir noaptea nu va face niciun rău dacă ora ta de culcare este mai târziu. Iar pentru cei cu dinte de dulce, le poți permite uneori o lingură de miere sau o felie de ciocolată neagră. O atitudine pozitivă este mai importantă.

Alimentația corectă (sau rațională) implică doar trei sarcini principale. Acestea trebuie luate în considerare și implementate:

  1. Aportul caloric zilnic trebuie să corespundă consumului de energie.
  2. Nutriția trebuie să fie variată și echilibrată pentru a satisface nevoile zilnice ale organismului de proteine, grăsimi, carbohidrați, microelemente și vitamine.
  3. Este important să se conformeze. Acest lucru îmbunătățește digestia, absorbția a ceea ce mănânci și îmbunătățește metabolismul.

Diete pentru pierderea în greutate acasă

Tehnicile de corectare a greutății au un arsenal bogat de diete. Niciuna dintre ele nu garantează rezultate 100%. Orice dietă înseamnă restricții, o încălcare a principiilor nutriției raționale și stres. Fiecare organism este individual și este dificil de prezis reacția lui la o situație stresantă. Fiecare dietă are argumente pro, contra și contraindicații. Analiza mai multor diete populare pentru a obține rapid o siluetă subțire:

  • . Baza dietei sunt proteinele, iar grăsimile și carbohidrații sunt menținute la minimum. Una dintre cele mai eficiente. Vă permite să slăbiți rapid prin digerarea proteinelor, organismul arde calorii. Nu există foame dureroasă. Are o mulțime de contraindicații. O cantitate mare de proteine ​​în alimente reprezintă o povară suplimentară pentru stomac, ficat și rinichi, crește nivelul de colesterol, probleme cu tensiunea arterială, bolile articulare sunt posibile.
  • . Conținutul caloric al alimentelor este redus pe cât posibil. Dieta nu durează mai mult de trei zile. Pierderea în greutate are loc rapid. Meniul necesită respectarea strictă a dietei alese, nu se recomandă consumul de cantități suplimentare de lichid, deoarece acest lucru provoacă o senzație și mai puternică de foame. Pierderea în greutate se datorează în mare parte pierderii de lichide, mai degrabă decât defalcării grăsimilor. Dietele extreme se efectuează nu mai mult de o dată pe lună.
  • . O tehnică interesantă nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru curățarea corpului. Timp de 30 de zile o persoană consumă numai alimente lichide. Se limpezește în primele 10 zile tractului gastrointestinal, în următoarele 10 - sistemele circulator, respirator și urinar. Ultimele 10 zile ajută la curățarea celulelor întregului organism de deșeuri și toxine. Pierdere în greutate - până la 15 kg. A rămâne fără alimente solide pentru o perioadă lungă de timp poate duce la probleme digestive.
  • . Sunt ușor de implementat și nu necesită cheltuieli bugetare mari. Trebuie să alegeți unul dintre alimentele permise, pe care îl puteți mânca în orice cantitate. Greutatea va scădea. Orice mono-dietă provoacă tulburări metabolice, deoarece organismul uman este adaptat să digere o varietate de alimente. Cu utilizarea sa pe termen lung, o parte a glandelor digestive se atrofiază, ceea ce duce la perturbarea absorbției alimentelor. Efecte secundare va fi minimă dacă dieta este scurtă și este selectat un produs potrivit pentru un anumit organism.

Set de produse pentru slabit

Cu o nutriție organizată corespunzător, organismul primește toate substanțele organice (sau nutrienții) necesare. Este important să le mențineți echilibrul, să calculați cantitatea și conținutul de calorii. O dietă adecvată pentru pierderea în greutate ar trebui să includă:

  • Veverițe. Acestea sunt substanțele de bază. Acestea reglează procesele metabolice și corpul este construit din ele. Carnea slabă, peștele, ouăle, brânza de vaci și alte produse din lapte fermentat sunt alimente proteice.
  • Grasimi. Numărul lor trebuie redus, dar nu eliminat complet. Ele sunt importante pentru construirea celulelor și stau la baza formării multor hormoni. Omega 3, 6, 9 sunt grăsimi sănătoase. Sunt mulți dintre ei în pește de mare, fructe de mare, ulei de măsline.
  • Carbohidrați. Sursa de energie. Pentru a pierde în greutate, carbohidrații simpli (dulciuri, produse de patiserie albe, cartofi) trebuie înlocuiți cu alții complecși (cereale, produse din făină închisă la culoare).

Este important să includeți legume și fructe proaspete în dieta dumneavoastră. Condimentele și băuturile sunt bune pentru pierderea în greutate. Lista arzătoarelor de grăsimi naturale:

  • toate tipurile de varză;
  • grepfrut, ananas, mere;
  • smochine;
  • nuci;
  • scorţişoară;
  • ghimbir;
  • ceai verde;
  • vin roșu.

Meniu de nutriție adecvat pentru pierderea în greutate

Cel mai bun mod de a pierde excesul de greutate este alimentația adecvată. Implică un meniu echilibrat gustos, variat, ieftin, accesibil pentru întreaga familie, care ajută la reducerea greutății corporale și la îmbunătățirea sănătății. Pentru majoritatea oamenilor care s-au luptat cu excesul de greutate, urmând principiile PP, acesta a devenit un mod de viață. Reguli generale:

  • metode de gătit: fierbere, abur, coacere, tocănire;
  • legumele și fructele proaspete ar trebui să constituie cel puțin 20% din dieta zilnică;
  • fructele dulci trebuie consumate în prima jumătate a zilei, cele acre - în a doua;
  • Este imposibil să excludem grăsimile din dietă, dar acestea trebuie să fie sănătoase (din grupul nesaturatelor). acizi grași), contin somon, pastrav, nuci, seminte, ulei de in, ulei de masline, avocado;
  • mâncați carbohidrați „lenti”;
  • carbohidrații sunt potriviți pentru micul dejun și prânz;
  • cartofii și pastele (din grâu dur) trebuie incluse în meniu cu legume proaspete, și nu cu carne, ca preparate independente;
  • proteinele trebuie să fie prezente în alimentație zilnic (prezența lor este obligatorie în meniul de cină);
  • Este mai bine să începeți masa cu o salată de legume proaspete (dacă este inclusă în meniu);
  • Așezați mâncarea în porții mici pe farfurii mici (este indicat să cântăriți tot ce este în farfurie);
  • greutatea totală a porției pentru mesele principale nu depășește 350-400 de grame;
  • trebuie să mănânci încet (centrul de sațietate se declanșează după 20 de minute), să te concentrezi pe mâncare, să mesteci bine;
  • pauza dintre mese nu trebuie să depășească 3 ore, deci ar trebui să existe gustări sănătoase între mesele principale, varianta ideala– mic dejun, gustare, prânz, gustare, cină;
  • nu trebuie să sari peste mesele principale;
  • Poti lua micul dejun la 30 de minute dupa trezire, este mai bine sa planifici pranzul intre orele 13.00 si 15.00, cina nu mai tarziu de 2-3 ore inainte de culcare;
  • pauza dintre cină și micul dejun ar trebui să fie de cel puțin 12 ore, deci este inacceptabil să mănânci în exces seara (și pentru că metabolismul încetinește în timpul somnului de noapte);
  • Mâncarea alimentelor în același timp îmbunătățește digestia și absorbția acesteia.

Cum să compun

Înainte de a începe elaborarea unui meniu de nutriție sănătoasă, trebuie să determinați costurile energetice ale organismului. Conținutul total de calorii al dietei zilnice depinde de acest lucru. 2000 de caca necesare pentru o persoană cu moderată activitate fizică. Persoanele cu un stil de viață sedentar au un necesar de energie de 1500 kcal. Dieta este întocmită ținând cont de regulile dieteticii:

  1. Cu 5 mese pe zi, 30% din cantitatea zilnică de calorii ar trebui să provină de la micul dejun, 5% de la prima gustare, 40% de la prânz; 5% – pentru a 2-a gustare; 20% - pentru cină.
  2. BJU ar trebui să fie prezentat într-un raport de 1:4:1.
  3. Cantitatea necesară materia organică depinde de greutatea corpului. Pentru 1 kg de greutate aveți nevoie de 1,5-2 g de proteine, 0,5 g de grăsimi, carbohidrați - 2,5 g pentru femei, 3 g pentru bărbați.
  4. Toate mesele trebuie să conțină substanțe nutritive, dar acestea trebuie distribuite ținând cont de activitatea de muncă sistemul digestiv:
    • Dimineața, organismul are nevoie de energie, vitamine și minerale. Terciul, produsele proteice ușoare (de exemplu, brânză de vaci) și fructele sunt perfecte pentru micul dejun.
    • Până la ora prânzului, organele digestive sunt gata să proceseze volume mari de alimente. Meniul include salată de legume, preparate din carne cu o garnitură de cereale, supe și borș.
    • Până la sfârșitul zilei, procesele de digestie încetinesc. Peștele, legumele înăbușite și produsele cu acid lactic sunt potrivite pentru cină.
  5. Fructe, nuci, sandvișuri pe bază de pâine integrală - cea mai buna varianta pentru gustări.
  6. Conținutul caloric și valoarea nutrițională a preparatelor sunt calculate pe baza unor tabele speciale care pot fi găsite cu ușurință pe Internet.

Exemplu de dietă timp de o săptămână

Dintre cele 5 opțiuni convenabile gata făcute pentru un meniu detaliat pentru o săptămână pentru pierderea în greutate, studiați-o pe prima. Trecerea la PP va da cu siguranță un rezultat pozitiv. Un meniu programat de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru o săptămână poate arăta astfel (această opțiune poate fi folosită ca bază și ajustată ținând cont de sfaturi suplimentare):

Ziua săptămânii

Ora mesei

Farfurie/produs

Conținut caloric (la 100 g)

Valoare nutrițională (la 100 g)

Carbohidrați

luni

Pâine prăjită de grâu

Ou fiert

Salata de conopida

Ceai verde

Piept de pui fiert

Salata de la varză chinezească

bulion de carne

2 mere verzi

File de curcan fiert

Ceai din plante

Fulgi de ovaz cu miere

Ceai cu lamaie

Nuci

Ceai verde

Salată de roșii și castraveți

Ceai verde

Iaurt natural

Merluciu fiert

Salată cu frunze verzi

Salată de roșii și castraveți

Carne de porc la cuptor

Brânză tare

Ou fiert

Grapefruit

Ceai din plante

Supă vegetariană de mazăre

Pâine prăjită de secară

Brânză tare

Caserolă de brânză de vaci cu stafide

smantana 15%

Pollock la cuptor

Salată cu frunze verzi

Ouă fierte

Ceai cu lamaie

2 portocale

Cartofi copți

Mere coapte

duminică

Carne de vita fiarta

Sot de legume

Calamar fiert

Suc de roșii

rosii

Meniu dietetic pentru saptamana

Să îți faci propria dietă este cea mai bună decizie. Meniul depinde de rezultatul dorit, oportunități financiare, stilul de viață și alți factori. Exemplul anterior de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână vă ajută să înțelegeți principiul planificării meniului și vă prezintă valoarea nutritivă și conținutul caloric al alimentelor sănătoase. Contoarele de calorii online te vor ajuta cu calculele tale. Deși datele privind conținutul de calorii al produselor individuale variază, cântărirea și măsurarea volumelor vor arăta eficacitatea și corectitudinea meniului alimentar.

Pentru pierdere în greutate sănătoasăÎn dietă, este important să se creeze un mic deficit de calorii (100-200), asigurând totodată aportul tuturor nutrienților, a căror cantitate depinde de greutatea corporală. Meniu dietetic timp de o săptămână cu rețete pe care le poți găsi pe internet și, în același timp, să-ți îmbunătățești aptitudinile culinare. Petrece puțin timp și creează un meniu individual de slăbit pentru fiecare zi, folosind câteva sfaturi.

Dieta simpla

Un meniu săptămânal de slăbit ieftin și simplu vă va ajuta să vă corectați greutatea. Această dietă zilnică este convenabilă pentru cei care nu au timp să pregătească mâncăruri complexe. Aceasta este a doua dintre cele 5 opțiuni de meniu gata făcute pentru pierderea în greutate. Accentul se pune pe limitarea caloriilor zilnice la 1300-1500. În această versiune a dietei, valoarea nutrițională este echilibrată:

Ziua săptămânii

Ora mesei

Vas/produs (greutate, volum)

Conținut caloric (în kcal)

luni Mic dejun ceasca de cafea 0

Pâine crocantă (2 bucăți)

Pâine integrală (1 felie)

sunca de pui (2 felii)

Supă de conopidă

Biluțe de pește (4 bucăți)


Principiile mele de nutriție atunci când slăbesc. Meniu pentru saptamana. Ce mananc ca sa slabesc

Destul de des, oamenii nu au asocieri în întregime plăcute cu cuvântul „dietă”, deoarece implică renunțarea la alimentele gustoase și preferate și un sentiment constant de foame. Dar există o dietă unică numită delicioasă. Va face procesul de pierdere în greutate plăcut și în același timp simplu. Puteți obține cu ușurință un efect grozav urmând câteva recomandări simple.

Într-o dietă gustoasă, restricțiile sunt minime, iar accentul principal este pus pe un meniu echilibrat și pe combinația corectă de alimente.

Produsele care pot fi consumate în timp ce slăbesc ar trebui să fie naturale. Trebuie să renunțați complet la dulciuri, produse de patiserie, alimente procesate, carne grasă și alimente picante.

Nu este nevoie să faceți o zi de post din dietă duminică, deoarece toate eforturile depuse mai devreme vor fi reduse la zero. Nu este nevoie să cedezi la sfaturi pentru a încerca o bucată de tort. În timpul dietei, asigurați-vă că beți până la doi litri de apă curată obișnuită pe zi, fără a o înlocui cu alte băuturi.

Eficacitatea dietei, caracteristicile sale


Cât de eficientă este o dietă atât de simplă și gustoasă pentru pierderea în greutate, care sunt caracteristicile, avantajele și dezavantajele ei?

Dieta delicioasa Pentru pierdere rapidă în greutate Sunt cinci zile, trei zile și săptămâni. Nu este recomandabil să mâncați în exces în timpul acesteia. Lipindu-se de reguli simple Vă puteți reduce propria greutate cu patru kilograme.

Când slăbești, trebuie să bei multe lichide. Este permis ceaiul sau cafeaua, fără adaos de zahăr și, bineînțeles, apă curată.

O dietă gustoasă rapidă concepută pentru șapte zile vă va permite să scăpați rapid de kilogramele în plus. În acest caz, procesul de pierdere în greutate va fi plăcut, confortabil și gustos. Aceasta implică consumul oricăror alimente care au un conținut scăzut de calorii. Meniul acestei diete este variat și familiar pentru mulți.

Datorită acestei diete, puteți reduce greutatea cu 10% din greutatea corporală totală. Sucurile pot fi preparate dintr-o varietate de fructe, fructe de padure si legume. În același timp, este indicat să evitați monotonia. Porțiile de carne de vită sau legume pot fi crescute fără a afecta aportul caloric general.

Cel mai important avantaj este că meniul constă din produse obișnuite. Puteți să vă abateți de la meniul recomandat și să gătiți ceea ce vă place mai mult. Nu există prea multe restricții asupra produselor.

Această dietă nu are dezavantaje ca atare.

Meniu dietetic delicios pentru fiecare zi

Există două opțiuni de meniu pentru fiecare zi, pe care le puteți fie alterna, fie să rămâneți la una.

Prima varianta: La micul dejun, câteva felii de brânză tare, o bucată de pâine neagră integrală și o ceașcă de cafea. La prânz, prăjiți în ulei vegetal file de pui. Ca garnitură, pregătiți legume sub formă de salată de castraveți, roșii și varză proaspătă. După-amiaza, mâncați brânză feta sau brânză de vaci, beți ceai sau cafea. Pentru cină, gătiți orice carne sub orice formă și legume.

A doua varianta: Pentru micul dejun, faceți omletă sau o omletă, spălați cu o ceașcă de cafea. Pentru prânz, pregătiți o salată de ardei dulci, roșii și castraveți și mâncați șuncă. Pentru o gustare de după-amiază, luați brânză feta sau tofu, spălați-l cu o ceașcă de ceai sau cafea. Pentru cină, gătiți carne cu legume, beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Mâncarea trebuie luată în porții mici, iar trecerea la o dietă obișnuită trebuie să fie treptată.

Cel mai bun tip de meniu este considerat a fi o dietă delicioasă timp de 7 zile. Aici este necesar să folosiți acele produse care conțin o cantitate minimă de sare, zahăr și grăsimi vegetale. Opțiunea de meniu propusă poate fi mai extinsă și completată cu preparatele tale preferate sau compilată independent. Principalul lucru de luat în considerare este conținutul scăzut de calorii al alimentelor.

Este mai bine să gătiți cu o cantitate minimă de sare. Consumul total al acestui produs nu trebuie să depășească cinci grame pe zi. Se recomandă stropirea fiecărei feluri de mâncare cu ierburi, iar acestea pot fi adăugate atât în ​​timpul procesului de gătire, cât și în vasul finit.

Meniul dietetic pentru saptamana:

  • 1 zi. Salata Olivier imbracata cu maioneza slaba. Puteți mânca aproximativ o jumătate de litru de borcan din el.
  • Ziua 2. Pregătiți cotlet de carne la abur. Mănâncă trei dintre ele în timpul zilei. Mai exista si o salata de legume de ardei dulci, varza, rosii, asezonata cu ulei de masline. Îl poți mânca în două porții.
  • Ziua 3. Pregătiți și mâncați „Hering sub o haină de blană”. Mâncarea trebuie asezonată cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ziua 4 Se fierbe un pahar de hrișcă. Faceți o salată de ceapă și morcovi.
  • Ziua 5 Pregătiți o salată de batoane de crab, conserve de porumb, orez fiert, ierburi și portocale. Puteți mânca un borcan de jumătate de litru din el.
  • Ziua 6 Un litru din orice supă preferată și o sută de grame de pâine de secară.
  • Ziua 7 Concentrați-vă complet pe fructele care conțin cea mai mică cantitate de zahăr.

Înainte de a începe o astfel de dietă, trebuie să consultați un specialist.

Slăbirea nu înseamnă să mănânci doar varză sau să mesteci piept fiert plictisitor. Există o mulțime de mâncăruri dietetice interesante care vă vor ajuta să vă diversificați dieta, să o faceți gustoasă și sănătoasă. Cele mai interesante, dar ușor de preparat rețete de supe, băuturi, salate și deserturi vor face ca pierderea în greutate să fie interesantă și nu vă vor face să vă simțiți foame. Cu ei, pierderea în greutate va fi mult mai ușoară, dieta se va trece fără probleme de la un test la un mod de viață.

Conţinut:

Principii generale de preparare a preparatelor dietetice

Mesele dietetice cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate constau în principal din legume, produse lactate fermentate, carne slaba, pasare, peste. Pentru gătit se folosesc metode blânde de tratament termic: grătar, fierbere, tocănire, coacere. Un multicooker, care combină mai multe funcții, va fi de un bun ajutor în gospodărie. Saci de copt, folie obișnuită, diverse forme și tigăi antiaderențe vor fi, de asemenea, la îndemână.

Principii de bază:

  1. Grăsime minimă. O lingură de ulei conține aproximativ 120 kcal, ceea ce reprezintă 12-15% din valoarea energetică zilnică medie a unei femei care slăbește. Grăsimile trebuie adăugate strict folosind o cântar.
  2. zahăr minim. Dulciurile nu numai că au un conținut ridicat de calorii, dar afectează și fluctuațiile nivelului de glucoză din sânge și provoacă foame severă și bruscă. Este mai bine să folosiți fructe proaspete și uscate, fructe de pădure sau înlocuitori naturali de zahăr ca îndulcitori în preparatele dietetice.
  3. Minim făină de grâu, amidon. În dieta pentru pierderea în greutate, este permisă prezența produselor de panificație din cereale integrale, făină de secară, tărâțe și fulgi de ovăz. Dar este mai bine să pregătiți alte feluri de mâncare dietetice.

Este important să evitați sosurile cumpărate din magazin. Chiar și maioneza cu conținut scăzut de calorii conține multe grăsimi, ketchup-urile sunt umplute cu zahăr și amidon. Iar potențatorii de aromă incluși în compoziție trezesc senzația de foame și reduc beneficiile preparatelor dietetice. Un observator al greutății ar trebui să elimine absolut acest lucru din dieta lor.

Rețete pentru primele feluri de mâncare dietetice

Primele feluri de mâncare pentru pierderea în greutate ar trebui să fie prezente în dietă, ele umple stomacul, creează o senzație de sațietate, dar în același timp conțin puține calorii. Există chiar și diete speciale pe bază de supe. Mâncărurile reci sunt răcoritoare în vara fierbinte și încărcate cu vitamine. Supele fierbinți vă vor ajuta să vă încălziți iarna, vă vor încânta cu sortimentul și vă vor face meniul variat.

În preparatele pentru slăbit, nu este indicat să combinați cartofii cu cereale, paste sau leguminoase. Dacă supa este cu tăiței sau fasole, atunci este mai bine să nu adăugați tuberculul amidon. Puteți folosi în siguranță cartofii în rețete de supă de varză de legume și borș.

Supa de ceapa cu varza

Compus:
Ceapa – 6 buc.
Varză - 800 g
Piper – 2 buc.
tulpini de țelină – 4 buc.
roșii - 2 buc.
Ierburi, condimente după gust

Preparare:
Se măsoară 2,5 litri de apă, se toarnă într-o cratiță și se aduce la fierbere. Felie ceapa cuburi, se adaugă în tigaie, se fierb timp de 5 minute. Se toacă varza, se taie ardeiul, tulpinile de țelină și se adaugă totul la ceapă, se adaugă puțin sare în supă. Se fierbe 5 minute, se adauga rosiile tocate. Se fierbe vasul la foc mic până când toate legumele sunt fierte. La final, adaugă piper, ierburi proaspete, dafin și alte condimente după gust.

Dieta okroshka

Compus:
Castraveți proaspeți – 3 buc.
Ouă fierte – 2 buc.
Ridichi – 10 buc.
Pui fiert - 200 g
Ceapa verde – 1 buchet
Mărar – 1 buchet
Chefir cu conținut scăzut de grăsimi – 600 ml
Apă plată sau minerală – 400 ml
Lămâie – 0,5 buc.

Preparare:
Curățați ouăle, tăiați-le cubulețe, turnați într-o cratiță. Dezasamblați puiul în fibre sau tăiați-l și el. Este recomandabil să îndepărtați pielea și bucățile grase. Tăiați toate legumele și ierburile și combinați. Amestecați chefirul și apă, puteți lua apă minerală cu gaz, adăugați sare, piper, stoarceți sucul de lămâie, amestecați. Adăugați umplutură la produsele principale ale unui fel de mâncare dietetic. Se serveste rece si se pastreaza la frigider nu mai mult de o zi.

Borș verde „vara”

Compus:
Pui (file) – 250 g
Cartofi – 2 buc.
Morcovi – 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Măcriș – 2 ciorchini
Mărar – 0,5 legături
Ouă – 3 buc.

Preparare:
Clătiți, tăiați fileul de pui în bucăți, puneți într-o cratiță, adăugați 1,5 litri de apă, aduceți la fiert. Îndepărtați orice spumă care se formează, reduceți căldura și fierbeți bulionul timp de 15 minute. Curățați ceapa și morcovii, tăiați cubulețe, adăugați în tigaie. Adăugați sare. Cartofii se curata de coaja, se taie bucatele, se adauga primele legume dupa fierbere. Gatiti pana cartofii sunt moi. Se spala macrisul si mararul, se taie bucati, se adauga la supa aproape gata. Gustați de sare, adăugați dacă este necesar, asezonați cu piper și foi de dafin, aduceți la fierbere, opriți. Acoperiți tigaia și lăsați vasul dietetic timp de 10 minute. Când serviți, adăugați în farfurie ou fiert tocat.

Retete feluri principale

Felurile principale dietetice nu sunt preparate din cartofi, carne grasă sau paste din grâu moale. Acestea constau în principal din legume, carne slabă sau păsări de curte, iar leguminoasele sunt binevenite.

Cotlet pentru dieta de pui

Compus:
File – 500 g
Ou - 1 buc.
Ardei gras - 1 buc.
Morcovi – 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Usturoi – 2 catei
Sare, piper

Preparare:
Scoateți semințele din păstăile de ardei, tăiați legumele în cuburi și puneți-le într-un bol. Măcinați usturoiul, ceapa și fileul de pui printr-o mașină de tocat carne. Adăugați morcovi tăiați cubulețe mici și un ou crud. Se condimentează carnea tocată cu condimente și se amestecă. Faceți mici cotlet rotunde de 50-70 g fiecare, puneți într-o tavă de copt, gătiți vasul la cuptor timp de 25 de minute la 180 de grade. Sau puneți pe o tavă de aburi și gătiți timp de 20-25 de minute după ce apa fierbe.

Varză înăbușită cu ficat

Compus:
ficat - 300 g
Varză - 800 g
ceapa - 100 g
Morcovi - 100 g
Ulei 1 lingura. l.
Condimente, ierburi, usturoi după gust

Preparare:
Turnați o lingură de ulei într-o tigaie mare, ceaun sau cratiță, astfel încât să unge ușor suprafața și puneți pe aragaz. Se toacă ceapa, se dau prin răzătoare morcovii și se prăjesc ușor. Clătiți ficatul. Dacă produsul este carne de vită, atunci tăiați fâșii. Dacă ficatul este de pui, atunci doar în bucăți, după bunul plac. Se adaugă în legume, se prăjește timp de 1-2 minute. Tocați varza albă. Puteți folosi o răzătoare sau un cuțit special, adăugați puțină sare și zdrobiți cu mâinile. Transferați legumele la masa totală, amestecați, acoperiți și fierbeți în sucul ei până se înmoaie. Cu două minute înainte de sfârșit, asezonați vasul cu piper, usturoi, ierburi și adăugați sare.

Nota: Este mai bine să prăjiți alimentele pentru mâncăruri dietetice în ulei de cocos. Este mult mai sănătos și emite mai puține substanțe nocive atunci când este încălzit.

Ratatouille (rețetă pentru cuptor)

Compus:
vinete - 250 g
Dovlecel (dovlecel) – 250 g
Ceapa - 170 g
Ulei de măsline - 10 g
Ardei gras - 100 g
roșii - 800 g
Pătrunjel, condimente, oțet după gust

Preparare:
Tăiați ceapa cubulețe, turnați-o într-o tigaie cu ulei de rețetă. Se prăjește ușor. Scoateți semințele din ardeiul gras. Se taie cubulețe și se adaugă la ceapă. Tăiați două roșii în jumătate, radeți pulpa, îndepărtați coaja. Adăugați amestecul de roșii în tigaie, acoperiți și fierbeți legumele până când ardeii sunt moi. Tăiați în cercuri vinetele, dovlecelul și roșiile rămase. Adăugați condimente și sare în legumele din tigaie. Stoarceți usturoiul dacă doriți și asezonați cu oțet pentru un plus de condiment. Pune jumătate într-o tavă de copt și uniformizează stratul. Aranjați bucăți de legume, alternând vinetele cu roșii, dovleceii, puneți pe margine. Acoperiți cu amestecul de legume rămas ardei gras, nivel. Coaceți vasul timp de 35-40 de minute la 180°C.

Deserturi dietetice

Pentru a adăuga dulceață și a îmbunătăți gustul mâncărurilor cu deserturi dietetice pentru pierderea în greutate, se folosesc fructe și fructe de pădure și pot fi adăugați înlocuitori de zahăr. Sunt naturale și sintetice. Dintre tipurile naturale, produsele pe bază de stevie sunt cele mai comune. Este important să folosiți mierea cu mai multă atenție. Desigur, este mai sănătos decât zahărul alb rafinat, dar are și un conținut ridicat de calorii.

Important! Oricare ar fi desertul cu fructe cu putine calorii, este recomandat sa il consumi in prima jumatate a zilei sau cel putin inainte de ora 16.00. În caz contrar, vasul va încetini pierderea în greutate.

Mere coapte cu scorțișoară

Compus:
Mere – 3 buc.
Scorțișoară - 1 linguriță.
Miere - 1,5 linguriță.

Preparare:
Spălați merele; este indicat să alegeți fructe dense de aceeași dimensiune. Folosiți un cuțit pentru a tăia un ciot din partea din spate, făcând o pâlnie, dar nu străpunge. Puneti 0,5 lingurite in fiecare mar. miere, stropiți feliile cu scorțișoară măcinată. Dacă doriți, puteți face găurile mai mari și le puteți umple cu brânză de vaci sau cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Asezati o bucata de folie pe fundul tavii, asezati merele si coaceti vasul de desert pana se inmoaie la cuptor. Temperatura 200°C.

Inghetata cu fructe de padure

Compus:
Iaurt - 100 g
Orice boabe - 100 g
Miere - 1 linguriță.

Preparare:
Puneți fructele de pădure spălate într-un bol de blender. Dacă au sâmburi, de exemplu, cireșe, atunci îndepărtați sâmburele. Se amestecă până la omogenizare. Adăugați iaurt, miere, bate din nou. Pune la congelator timp de 40 de minute. Scoateți, amestecați rapid, puneți în forme pentru înghețată și congelați.

Desert caș cu banane

Compus:
Brânză de vaci – 300 g
banane – 2 buc.
Suc de lamaie - 10 ml
lapte – 100 ml
gelatină - 8 g

Preparare:
Combinați laptele cu gelatina și amestecați. Se lasa sa se umfle, timpul indicat pe ambalaj. Uneori, gelatina este instantanee, trebuie doar să stea în lichid timp de 5-10 minute. Dacă produsul este obișnuit, atunci timpul crește la o jumătate de oră. Curățați bananele, rupeți-le în bucăți, stropiți cu suc de lămâie pentru a preveni închiderea fructelor. Se pasează bine cu o furculiță sau se bate cu un blender. Se amestecă cu brânză de vaci, se amestecă bine. Topiți gelatina în lapte până când se lichidează, puteți face acest lucru într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă. Se amestecă cu brânză de vaci, se bate bine pentru a deveni pufoasă, se toarnă amestecul în forme mici, pahare sau boluri. Dati la frigider 2,5-3 ore pana se fixeaza.

Rețete de salate dietetice

Din anumite motive, atunci când slăbești, se obișnuiește să consumi salate proaspete în cantități incredibile. Legumele sunt, fără îndoială, sănătoase, dar este mai bine să le combinați cu alimente proteice. Acesta este singurul mod în care vă vor umple, nu vă vor întinde stomacul și vor înlocui complet o masă completă pentru prânz sau cină. Cele mai bune opțiuni pentru suplimente sunt ouăle, puiul, peștele, produsele lactate.

Rețetă de salată Caesar dietetică

Compus:
Pui fiert sau curcan - 100 g
Cireș – 6 buc.
frunze de salata verde - 80 g
Ouă de prepeliță fierte – 4 buc.
Gălbenuș fiert – 1 buc.
Usturoi - 1 buc.
Suc de lămâie - 1 linguriță.
Muștar - 1 linguriță.
Iaurt natural – 30 g

Preparare:
Puneți frunzele de salată spălate pe o farfurie plată. Tăiați pui sau curcan felii și puneți deasupra. Adăugați roșiile cherry și ouăle de prepeliță, tăiate în sferturi, aranjați frumos. Pentru sos se macina mustarul cu zeama de lamaie, usturoiul si galbenusul tocat, se dilueaza totul cu iaurt natural, se adauga sare dupa gust. Condimentați salata dietetică și serviți imediat.

Reteta de salata Lady

Compus:
file de pui fiert - 200 g
Castraveți proaspeți - 250 g
Verdeturi – 1 buchet
Mazăre verde conservată – 150 g
Smântână 10% – 100 g

Preparare:
Tăiați fileul fiert, castraveții și ierburile, turnați într-un castron. Se adauga mazarea verde, sarea si se condimenteaza cu smantana. Puteți să-l înlocuiți cu iaurt natural și să amestecați.

Salata „Cipollino” (rețetă simplă)

Compus:
Ouă fierte – 4 buc.
Ceapa verde – 1 buchet
Smântână - 70 g
Sare, piper

Preparare:
Tăiați ceapa verde și ouăle fierte, turnați într-un castron, puteți adăuga suplimentar mărar sau pătrunjel. Sare, piper, asezonați cu smântână, amestecați.

Video: Salată dietetică în 15 minute

Băuturi dietetice

Apa este una dintre componentele principale ale pierderii corecte în greutate. Dar nu vrei să-l folosești întotdeauna. Soluția sunt băuturile cu conținut scăzut de calorii, gustoase și care ard grăsimile. De obicei sunt preparate cu adaos de citrice, ierburi, diferite tipuri ceai sau băuturi cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.

Apa "Sassi"

Compus:
Castraveți - 1 buc.
apă – 1,5 l
Lămâie – 0,5 buc.
Menta – 5-10 frunze
Ghimbir - 10 g

Preparare:
Se spală castravetele și lămâia, se taie în felii, se toarnă într-un borcan de 2 litri sau o carafă. Adăugați rădăcină de ghimbir proaspătă rasă. Spălați menta, rupeți-o, puneți-o într-un borcan. Se toarnă în apă rece purificată sau de izvor, se închide și se pune la frigider pentru 10-12 ore. Este mai bine să pregătiți apa Sassi seara, astfel încât să o puteți bea toată ziua între mese.

Ceai verde de ghimbir

Compus:
Ghimbir - 15 g
Lămâie – 2 felii
ceai verde - 1 lingura.
apă clocotită - 500 ml

Preparare:
Puteți prepara ceaiul de ghimbir într-un termos, o presă franceză (pentru cafea) sau doar într-un borcan. Răziți ghimbirul, tăiați două felii de lămâie cu coajă, puneți-le într-un recipient folosit și turnați apă clocotită peste el. Se acopera si se lasa 5 minute. Adăugați frunze de ceai verde și amestecați. Lăsați încă 20-30 de minute. Ceaiul verde nu trebuie preparat cu apă clocotită, deoarece aceasta distruge substanțele benefice și produce amărăciune. Folosiți rece sau cald dimineața, puteți adăuga o linguriță de miere.

Cocktail de ardere a grăsimilor de kefir

Compus:
Chefir – 200 ml
Scorțișoară - 0,3 linguriță.
Ghimbir măcinat uscat - 0,3 linguriță.
Un praf de ardei rosu

Preparare:
Combinați toate ingredientele cocktail-ului de kefir, amestecați, lăsați timp de 10-15 minute, astfel încât condimentele să-și elibereze esterii și aroma. Amesteca din nou, bea in loc de gustari sau pentru a potoli foamea brusca. Este util să bei un cocktail de ardere a grăsimilor pe timp de noapte.

Apropo! Scorțișoara nu este întotdeauna în pungile cumpărate din magazin. Adesea, producătorul este necinstit și folosește mai mult analog ieftin– cassia. Nu este dăunător, dă și o aromă plăcută, dar nu are masă proprietăți utileși efect de ardere a grăsimilor, precum coaja naturală de scorțișoară.

Video: Smoothie pentru arderea grăsimilor

Sosuri dietetice pentru diverse preparate

Ketchup-urile, maioneza, untul sunt principalii inamici silueta zveltă. Este foarte important să le găsiți un înlocuitor demn. Pansamentul potrivit pentru salate, paste și carne va face chiar și cel mai modest fel de mâncare mai gustos, nu va crește conținutul de calorii și va preveni deteriorarea.

Sos de iaurt pentru salate, carne, carne de pasare, preparate din peste

Compus:
Iaurt natural – 100 g
Suc de lamaie - 10 ml
Muștar - 5-10 g
Sare, piper, usturoi dupa gust

Preparare:
Pentru sosul dietetic, este indicat să folosiți iaurt natural grecesc. Adăugați suc de lămâie și muștar și amestecați. Sare si piper dupa gust, puteti adauga ierburi si usturoi tocat, in functie de compozitia vasului in care se va adauga dressingul.

Reteta sos de rosii

Compus:
roșii - 400 g
Ardei gras - 100 g
ceapa - 50 g
mere - 100 g
Ulei de măsline - 1 linguriță.
Sare, piper dupa gust

Preparare:
Se toacă ceapa, se prăjește într-o linguriță ulei de măsline. Se opăresc roșiile, se scot coaja, se taie bucăți, se adaugă la ceapă. Marele și ardeiul se toacă și ele, se adaugă la legume, se lasă la fiert și se fierb în sucul eliberat până se înmoaie. Se macină legumele într-un blender și se aduce din nou la fiert. Se condimentează cu sare și se adaugă piper pentru picant.

Sos pesto cu conținut scăzut de calorii pentru orice fel de mâncare

Compus:
Busuioc - 50 g
parmezan - 50 g
Usturoi - 3 catei
Nuci de pin - 1 lingura. l.
Ulei de măsline - 3 linguri. l.

Preparare:
Cantitatea de ulei din sosul pesto dietetic este redusă. Prin urmare, este important să tăiați bine busuiocul și usturoiul suculent. Pune totul într-un bol blender și amestecă până se omogenizează. Adăugați parmezan, unt și nuci de pin. Bate timp de 10-15 secunde. Serviți pesto cu mâncăruri dietetice din cereale, carne, carne de pasăre și pește.




Vă recomandăm să citiți

Top