Cum să gătești mere coapte în cuptorul cu microunde. Mere coapte la cuptorul cu microunde.

Coacerea în cuptorul cu microunde este o oportunitate grozavă de a savura mere coapte pentru cei care au puțin sau deloc timp să gătească. Merele ies la fel de bune la cuptorul cu microunde ca și la cuptor!

Este greu să iei un măr, să-l clătești, să-l tai în jumătate, să tai semințele, să-l pui pe o farfurie și să-l dai la cuptorul cu microunde timp de 6-8 minute? Nu este deloc greu! Acest desert este pur și simplu elementar de preparat, cu excepția cazului în care vii cu o umplutură complicată pentru el.

Cea mai simplă opțiune de umplutură: unt, zahăr și scorțișoară. Pune o jumătate de linguriță în adânciturile rămase după tăierea semințelor din măr. unt, dar determinați cantitatea de zahăr și scorțișoară după gust. Dacă vrei ceva mai substanțial, fă-o umplutură de caș, sau umplutură dintr-un amestec de fructe uscate, gem, nuci etc.

Merele coapte la cuptorul cu microunde conform acestei rețete sunt într-adevăr foarte simplu de preparat. Încearcă acest desert, care este bun pentru silueta ta și încântă prin gustul său minunat!

• După gătit vei primi 2 porții
• Timp de preparare: 10 minute 10 minute

Ingrediente:

• mere, 2 buc.
• miere, 4 linguri.
• scorțișoară, (după gust)

Cum să gătești mere coapte în cuptorul cu microunde:

Durata coacerii în cuptorul cu microunde depinde de mărimea, coacerea și suculenta mărului, precum și de puterea cuptorului cu microunde. Cu cât mărul este mai mic sau mai moale, cu atât mai repede va fi gata. Pentru a preveni crăparea mărului la copt, străpungeți mărul cu un cuțit sau o scobitoare în mai multe locuri.

Prieteni, coaceți mere în cuptorul cu microunde? Împărtășește-ți metodele și trucurile pentru a le coace în cuptorul cu microunde în comentarii!

Abonați-vă la autor

Mere coapte - delicioase, rapide, foarte mancare sanatoasa pe o remediere rapidă, care face parte din multe diete terapeutice și preventive. Să înțelegem pe scurt beneficiile unor astfel de mere și să pregătim mere parfumate la cuptorul cu microunde în 10 minute...

Beneficiile merelor coapte

Nu voi scrie despre numărul mare de vitamine, macro și microelemente diferite. Cred că toată lumea știe deja despre asta :-)… Voi da doar câteva lucruri despre merele coapte pe care poate nu le cunoști încă.

În primul rând, merele coapte conțin o mulțime de pectine, care elimină colesterolul rău din organism și ajută la conectarea radicalilor liberi. În plus, s-a dovedit că pectina - remediu eficient pentru prevenirea diferitelor tumori.

În al doilea rând, merele coapte sunt atât de bogate în potasiu și fier încât sunt consumate în mod regulat va ajuta la restabilirea compoziției sângelui și limfei . Și, de asemenea, potasiul este indispensabil pentru funcționarea normală a mușchiului inimii.

În al treilea rând, consumul regulat de mere coapte vă va ajuta să pierdeți în greutate și să eliminați excesul de lichid din organism , deoarece merele coapte sunt capabile să curețe organismul de excesul de sodiu, care vine la noi cu sare de masă și provoacă acumularea de apă în exces și depozite de grăsime în organism.

În al patrulea rând, cu consumul constant de mere coapte va ajuta la menținerea frumuseții și tinereții pielii , - la urma urmei, ele îmbunătățesc procesele metabolice din organism, inhibând astfel procesul de îmbătrânire din interior, care, în mod natural, are un efect pozitiv asupra aspectului nostru.

Cum să gătești mere coapte

in cuptorul cu microunde?

În principiu, aproape orice varietate de măr este potrivită pentru coacere. Desigur, este de dorit ca acestea să fie ferme, cu pielea puternică și nu prea dulci.

Puteți coace merele întregi fără umplutură (ar fi o garnitură excelentă sănătoasă pentru carne sau pește) sau, după ce curățați miezul, umpleți merele după gust. Puteți folosi ca umplutură brânză de vaci, diverse fructe uscate, nuci, fructe de pădure, caramel și chiar carne. În general, tot ce-ți dorește inima. 🙂

Mere coapte la cuptorul cu microunde- unul dintre cele mai simple deserturi, care durează doar 15 minute sau chiar mai puțin pentru a fi pregătit. Desertul este bun atat cald cat si rece. Gustul poate fi variat cu ajutorul diverșilor aditivi (pe care îi presărați merele), iar gustul depinde și de cât de acre sau dulci au fost merele.

Desigur, merele coapte pot fi gătite în cuptor și acesta este, de asemenea, un desert minunat, dar în cuptorul cu microunde, în primul rând, este mai rapid și, în al doilea rând, uneori doriți să coaceți doar 2-3 mere și să folosiți cuptorul în astfel de o situație, vorbind cu blândețe, irațional.

Veți avea nevoie de ustensile pentru cuptorul cu microunde. Este mai bine să nu luați o farfurie mică: la coacere, se eliberează o anumită cantitate de lichid, care se poate scurge cu ușurință dintr-o farfurie mică în toate direcțiile. Este convenabil să folosiți vase mici de copt din ceramică sau vase din sticlă rezistente la căldură, de asemenea, un recipient scurt din plastic este potrivit dacă poate fi pus în cuptorul cu microunde.

Trebuie să:

• Mere - in cantitatea dorita, corelata cu dimensiunea vasului pentru cuptorul cu microunde (de obicei coacem 3-4 bucati de marime medie)
• Miere sau dulceață - în proporție de 0,5 până la 1,5 lingurițe la 1 măr (avem dulceață de la, doar lingonberries făcute piure cu zahăr, zmeura, căpșunile sunt de asemenea bune, puteți încerca propriile variații), la final, puteți doar stropiți merele cu zahar.
• Scorțișoară (opțional) – aproximativ 1/3 linguriță la 3 mere, puteți experimenta cu alte condimente de desert sau „stropire” (de exemplu, puteți adăuga petale de migdale zdrobite nuci, zahar vanilat)

Preparare:

Vă sugerăm să luați în considerare trei opțiuni de bază, care vor diferi în ceea ce privește gustul și „nivelul de moliciune”, precum și formă. În orice caz, merele trebuie mai întâi spălate și uscate.

Varianta 1. Tăiați merele în jumătate și îndepărtați tulpinile. Scoateți miezul cu semințele și faceți o mică depresiune (acest lucru este convenabil să faceți cu o linguriță sau o linguriță mică de înghețată). Așezați merele în vasul în care le vom coace, tăiate în sus.

Pune puțină miere sau dulceață în adânciturile din centrul fiecărei jumătăți de măr. Dacă doriți, stropiți cu scorțișoară sau altceva (nu am făcut asta acum).

Puneți în cuptorul cu microunde; este indicat să acoperiți forma cu mere cu un capac special pentru cuptoarele cu microunde (comentare pentru manechini: acesta este un capac de plastic cu o gaură sau mai multe pentru a scăpa aburul, vândut în departamentele de produse de bucătărie). Vă rugăm să rețineți că timpul de coacere depinde de mai mulți factori: puterea cuptorului cu microunde, greutatea merelor și cât de tari sau moi au fost merele. In cazul nostru: trei mere mici, nu foarte tari si nu foarte moi, am copt 8 minute la o putere de 850 wati. Scoatem merele coapte din cuptorul cu microunde, le lăsăm să se răcească puțin – și ești gata de mâncare! Vă reamintim: acest desert nu este mai puțin gustos când este rece, așa că îl puteți răci la temperatura camerei. Avantajul acestei metode de gătit este că merele își vor păstra forma, dar dezavantajul este că coaja poate fi prea tare și vă strica ușor plăcerea desertului. Prin urmare, să luăm în considerare o altă opțiune.

Opțiunea 2. Merele le curățăm de coajă, tăindu-le în strat subțire, le tăiem în sferturi sau chiar în 8 felii, dacă merele sunt mari, scoatem miezul, tulpinile și „muturile”, și le punem într-o tavă de copt într-un singur strat.

Nu este atât de ușor să găsești un preparat sănătos, sigur pentru silueta ta, dar în același timp gustos, fraged și delicios aromat. Cu toate acestea, o astfel de delicatesă există! În plus, este foarte familiar pentru aproape fiecare dintre noi. Vorbim, desigur, despre mere coapte - un tratament simplu, accesibil și cu conținut scăzut de calorii. Vrei să iei o mușcătură rapidă? Răsfățați-vă familia desert sănătos? Te simți bine să slăbești câteva kilograme în plus? Poftim!

Beneficiile merelor coapte

Puțini oameni se îndoiesc de beneficiile merelor proaspete. Hipocrate a recomandat, de asemenea, ca pacienții săi să se salveze de bolile de inimă, stomac și rinichi mâncând fructe roșii, iar în Anglia există încă o vorbă „Un măr pe zi ține doctorul departe” - „Un măr pe zi și nu am nevoie de un medic.” Dar fructele coapte? Tratamentul termic nu distruge vitaminele și microelementele conținute în ele?

Nu distruge. Coacerea este una dintre cele mai sănătoase moduri de a găti - păstrează cât mai mult posibil nutrienții din alimente; nu adaugă calorii în plus, cum ar fi prăjirea într-o tigaie; conferă preparatului final un gust și o aromă unică deosebită.

Iar in cazul merelor, mai exista un avantaj semnificativ: daca fructele proaspete nu sunt recomandate pentru consum in cazul anumitor afectiuni ale intestinelor si stomacului, atunci cele coapte aproape nu au contraindicatii. În plus, organismul nostru absoarbe mai ușor vitaminele, mineralele, pectina, antioxidanții și alte caleidoscop colorat de substanțe utile ascunse în merele din fructele care au fost la cuptor. Deci „proaspăt” nu înseamnă întotdeauna „mai bun”.

Nu întâmplător merele se întineresc în basme.

Doriți să eliminați toxinele din organism, să îmbunătățiți funcționarea tractului gastrointestinal și a ficatului, să curățați vasele de sânge de colesterol, să normalizați tensiunea arterială, să curățați rinichii și să accelerați metabolismul? Apoi merele coapte trebuie pur și simplu să apară în mod regulat în meniul tău. Trebuie să slăbești puțin? Și aici vine în ajutor un desert magic. Fructele coapte pot satisface perfect foamea și au puține calorii - în medie, 50 la 100 g - deci sunt ideale pentru gustare și zile de post . Cu toate acestea, datorită conținutului zaharuri simple

, excesul de îngăduință în acest fel de mâncare poate da rezultatul opus, adăugându-ți riduri în talie și provocând dureri de stomac. Așa că nu te gândi că poți devora kilograme de fructe coapte. Măsurarea este necesară în orice. O varietate de umpluturi dulci - miere, banane, fructe uscate - măresc conținutul de calorii preparat gata preparat

. Țineți cont de acest lucru atunci când vă planificați meniul.

Pot mamele care alăptează și bebelușii să mănânce mere coapte? Merele coapte sunt foarte apreciate de mamele care alapteaza care sunt nevoite sa urmeze o dieta stricta. Orice produs consumat de o femeie în această perioadă se reflectă instantaneu în compozițieși bunăstarea bebelușului. O felie de portocală poate provoca alergii la un copil, iar o frunză de salată poate provoca colici. Merele coapte sunt practic hipoalergenice, pline de vitamine si permit unei proaspete mamici nu doar sa-si diversifice alimentatia, ci si sa-si revina mai repede dupa nastere.

Merele coapte sunt atât gustoase, cât și sănătoase

Merele sunt, de asemenea, potrivite pentru prima hrănire.În plus, dacă pediatrii sfătuiesc să nu dea sugarilor piure din fructe proaspete până la vârsta de un an, atunci cunoașterea fructelor coapte poate începe de la 5-8 luni, când copilul este la alaptarea, iar de la 4–5 - pe artificial. Introduceți cu atenție un nou produs în meniul bebelușului dvs.: începeți cu o porție de o jumătate de linguriță și nu uitați să monitorizați starea de bine a bebelușului. Dacă cunoștințele au trecut fără incidente sub formă de erupții cutanate și colici, în timp porțiile ar trebui să fie crescute treptat. Cu toate acestea, nu uitați că trebuie să consultați cu siguranță medicul care urmărește copilul cu privire la prima hrănire complementară, deoarece toți copiii sunt individuali.

Merele pentru cei mici trebuie coapte fără umplutură sau îndulcitori. Doar pulpă, parfumată, sănătoasă și gustoasă.

Coaceți merele în cuptorul cu microunde

Conform tradiției consacrate, mulți oameni încă pregătesc desertul la cuptor. Dar jocul cu foile de copt provoacă multe neplăceri și necesită timp, în timp ce un cuptor cu microunde practic nu creează astfel de probleme. Farfurie, capac de sticlă sau capac special pentru microunde, 5–10 minute - iar delicatesa așteaptă deja pe masă! Simplu, rapid, fără bătăi de cap inutile.

Prima etapă: prepararea fructelor

Înțepăți pielea fiecărui măr cu o scobitoare de mai multe ori, astfel încât să nu se spargă în timpul coacerii și să strice aspectul desertului.

A doua etapă: umplere

Pentru cei mici

Copii sub un an și jumătate și susținători entuziaști alimentatie sanatoasa cel mai mare beneficiu Ei vor aduce mere „în forma lor originală”. Fără zahăr, condimente, alte „bunătăți” nu trebuie adăugate la desert. Maximul pe care ți-l poți permite este să pui 1/3 linguriță în mijlocul fructului preparat. unt proaspăt pentru a face pulpa mai fragedă. Desigur, dacă nu vorbim de prima hrănire! Orice aditiv este interzis aici.

Nu trebuie să tăiați centrul merelor fără umplere - veți face acest lucru după

Adăugați zahăr

Nu poți câștiga inimile incorigibililor dulci cu mere fără umplere. Ei bine, este ușor să ajuți lucrurile turnând 1/2-1 linguriță în cavitatea pregătită pe fiecare fruct. zahăr și, dacă se dorește, un praf de scorțișoară sau vanilie.

Ingrediente minime si rezultate excelente

Miere și fructe uscate

Zahărul, deși dulce, este departe de a fi la fel de benefic ca mierea. Și ce aromă vor emana merele tale!

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Miere - 1 lingura. l. pentru fiecare fruct.
• Caise uscate, prune uscate sau alte fructe uscate - după gust.
• Nuci - optional. Nu exagera, acesta este un produs foarte caloric!
• Scorțișoară sau cardamom.

Preparare:

Banane, kiwi și fructe de pădure

Pentru cei care nu vor să se încurce cu zahărul, dar nu se deranjează să adauge ceva dulce la desert, fructele tropicale vor veni în ajutor.

Veți avea nevoie de:

• Câteva mere de mărime medie.
• 1-2 banane.
• 1 kiwi mic.
• 1 lingura. l. nuci.
• Sirop de fructe dulci și acru - 1 linguriță. pe porție.
• Orice fructe de pădure după cum doriți.

Preparare:

Brânză de vacă

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Branza de vaci - 50 g per portie.
• zahăr - 1 linguriță. pentru fructe.
• O mână de stafide.
• Scorțișoară sau coajă de lămâie.

Preparare:

Dacă adulții urmează să mănânce desertul, înmuiați mai întâi stafidele, spălate și opărite cu apă clocotită, în coniac.

Fulgi de ovăz

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Fulgi de ovăz - 2 lingurițe. pentru fiecare fruct.
• Miere - 1\2 linguriță. pe un mar.
• Prune uscate și caise uscate după gust.
• Condimente după gust.
• Apa clocotita.

Preparare:

Fructe de pădure

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Boabele proaspete - 2-3 linguri. l. pentru fiecare fruct.
• zahăr - 1 linguriță. pe un mar.

Preparare:

Afinele murate și merisoarele sunt deosebit de bune în combinație cu miere, ceea ce va conferi delicateții o acrișoare plăcută, proaspătă.

Gem

Veți avea nevoie de:

• Merele.
• Dulceata de fructe de padure - 1 lingura. l. pentru fiecare fruct.
• Caise uscate, stafide, nuci - după gust.

Preparare:

Pe lângă umpluturile de mai sus, puteți înveseli gustul merelor coapte:

• Un amestec de migdale zdrobite, stafide, zahăr, unt și vanilină.
• Un amestec de bucăți de dovleac copt, caise uscate și miere.
• Marțipan feliat.
• Dulceata de fructe de padure.
• Dacă nu vă este frică să experimentați, încercați să îl adăugați la oricare umplutură dulce pentru mere, un praf mic de ghimbir proaspăt ras.

A treia etapă: coacere

Video: rețetă pentru a coace mere cu fulgi de ovăz și miere

De ce ne-am concentrat doar pe merele umplute? Caserola cu fructe se dovedește la fel de bună la cuptorul cu microunde!

Se pare că ești deja convins că a găti merele în cuptorul cu microunde este ușor și distractiv. Aceasta înseamnă că foarte curând mirosul atrăgător al fructelor coapte cu umpluturi gustoase va pluti prin bucătăria ta. Amestecă, umple, coace, inventează rețete noi și, cel mai important, bucură-te de rezultatul muncii tale. Merele coapte sunt minunat de bune cu o ceașcă de ceai fierbinte!

Coacerea merelor în cuptorul cu microunde vă va oferi posibilitatea de a vă mulțumi familia cu un desert delicios și sănătos, destul de simplu și nu necesită muncă. Dacă toamna a fost rodnică și ai o mulțime de mere, atunci coacerea merelor în cuptorul cu microunde este o modalitate excelentă de a le valorifica, în același timp, beneficiind organismul tău. Și dacă ești și iubitor de mere, atunci după ce ai petrecut foarte puțin timp, vei obține o mare plăcere de la felul de mâncare pregătit și, poate, în viitor, merele coapte la cuptorul cu microunde vor deveni desertul tău preferat sau rețeta de familie semnătură.

Cum se coace merele în cuptorul cu microunde?

Merele coapte in cuptorul cu microunde sunt usor de preparat trebuie doar sa alegeti reteta: alegeti umplutura si sosul dupa gust. Umplutura poate fi nucă, brânză de vaci, orice fructe de pădure, stafide, dovleac și chiar fulgi de ovăz. Puteți folosi vanilie, lapte, miere ca sos, puteți lua dulceața preferată sau pur și simplu turnați peste ea ciocolată fierbinte.

Cât durează să coacem merele în cuptorul cu microunde?

Timpul de coacere a merelor depinde de puterea cuptorului cu microunde, de mărimea fructelor și de varietatea acestuia. Merele mai mari și mai ferme vor dura puțin mai mult pentru a se coace. Ar trebui să scoateți vasul din cuptorul cu microunde puțin înainte de a fi gătit. Acest lucru îi va permite să se așeze și să evite supraîncălzirea.

Merele coapte în cuptorul cu microunde au unul mic secret: trebuie să fie străpunse - atunci nu se vor crăpa, iar desertul tău va arăta frumos și apetisant.

Mere la cuptorul cu microunde cu miere

Ingrediente:

• măr - 1 bucată;
• miere - cantitate arbitrară.

Pregătirea

Spălați bine merele, tăiați vârful cu un cuțit ascuțit și îndepărtați cu grijă miezul și semințele cu o lingură. Asigurați-vă că fundul mărului rămâne, altfel nu va fi unde să puneți umplutura. Perforați coaja cu o furculiță în mai multe locuri. Așezați merele pregătite într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde și turnați câteva lingurițe de apă în fundul vasului. Umpleți mijlocul fiecărui măr cu miere. Veți avea nevoie de puțin mai mult de 1 lingură de miere. linguri pentru un măr. Acoperim forma cu un capac si dam la cuptorul cu microunde 2-3 minute la putere maxima. Mărul ar trebui să devină moale, dar nu uitați să-l supraîncălziți.

Mere cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Dacă vă place brânza de vaci, puteți pregăti mere coapte cu o umplutură mai complexă. Merele cu brânză de vaci gătite în cuptorul cu microunde sunt foarte sănătoase atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Ingrediente:

• măr – 2 bucăți;
• brânză de vaci - 100 g;
• zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
• ou - 1 bucată;
• stafide - 2 linguri. linguri;
• scorțișoară – 1/2 linguriță.

Pregătirea

Spălați și pregătiți bine merele conform rețetei de mai sus „Mere la cuptorul cu microunde cu miere”. Pentru umplutură, măcinați sau tocați 100 de grame. branza de vaci, adauga zahar, ou, scortisoara in cantitate conform retetei. Amestecați bine toate produsele. Se spală stafidele (de preferință fără semințe), se usucă pe un șervețel și se adaugă la masa de caș. Amestecă din nou și umple mijlocul merelor cu umplutura rezultată. Gatiti merele coapte cu branza de vaci in cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute la putere maxima. Determinăm pregătirea în același mod ca în rețeta anterioară.

Înainte de servire, merele coapte în cuptorul cu microunde pot fi acoperite cu sosul preferat sau stropite cu nuci rase. Puteți servi desert atât la prânz, cât și la cină. Cu aceasta vă veți încânta pe voi și familia dumneavoastră cu un preparat delicios.

Acum puteți vedea singuri că merele coapte în cuptorul cu microunde sunt ușor și rapid de preparat - iar rețeta poate fi orice. Totul depinde de gusturile casei tale și de imaginația ta.