느린 밥솥에서 샬롯을 요리하는 법. 슬로우 쿠커에서 가장 쉽고 가장 맛있는 사과 파이 또는 샬롯.

조리법 21.02.2018

조리법

남편에게 어떤 종류의 사과 파이를 구울지 물으면 항상 남편에게 말합니다. 물론이죠, 샬롯!

사과로 생각할 수 있는 가장 유명하고 인기 있는 간단하고 쉬운 파이. 당신은 나와 동의? 최소한의 노력으로 결과는 맛있거나 새콤합니다. 가장 맛있는 사과 파이.

나 자신도 사과를 아주 좋아하지만, 나는 단지 베이킹을 좋아합니다. 이 기적을 누가 처음으로 구울 것인가, 나는 복잡하고 불가능한 것은 없다고 즉시 말할 것입니다. 샬롯 요리법(요컨대) 반죽을 시작하고 약 3분 정도 하고 사과를 자른다. 맛있는 곰팡이를 오븐에 넣으면 마법의 향기가 바로 거기에 있습니다.

글쎄, 갑자기 사과 잼이 있고 무엇을 만들어야 할지 모르겠다면 잼으로 굽는 방법에 대한 이 기사가 도움이 될 것입니다.

사과를 든 샬롯:

사과를 곁들인 샬롯, 고전적인 요리법

이 옵션은 게으른 사람을 위한 것이 아니지만 이 유형에 따르면 Charlotte은 베이킹 후 떨어지지 않고 사과가 어두워지지 않으며 통풍이 잘되고 푹신하고 붉어져서 사랑스럽고 입에서 녹습니다. 이것은 최고의 요리 창조물 중 하나입니다.

사과로 고전적인 샬롯을 요리하는 방법?

이것이 당신을 도울 것입니다. 단계별 지시사진으로.

다음이 필요합니다.

밀가루 - 1 큰술.

설탕 - 1 큰술.

계란 - 5 개

베이킹 파우더 - 1작은술

달콤하고 신 사과 - 3-4 개.

이 달콤한 디저트의 칼로리 함량은 116kcal / 100g입니다.

요리 방법:

1. 깨끗하고 깨끗한 용기에 달걀을 깨뜨려 넣어주세요. 알갱이 설탕을 넣고 믹서로 잘 치십시오. 개인적으로 항상 털로 치는데 매우 맛있습니다. 모든 설탕을 녹이려고 노력할수록 덜 좋습니다.

2. 박력분과 베이킹파우더를 섞어 계란물에 넣어주세요.

중요한! 패스트리가 더 통풍이 잘되고 가벼울 수 있도록 체로 쳐진 밀가루를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

식초에 베이킹 소다를 사용하는 경우 혼합물에 첨가하기만 하면 됩니다.

중요한! 베이킹파우더는 식초에 절인 소다로 대체할 수 있습니다.

3. 사과는 껍질을 벗기고 씨와 씨를 제거한다. 깔끔한 막대기로 자릅니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 얇게 썬 사과를 맨 아래에 놓습니다.

4. 반죽으로 틀 전체를 사과로 채운다.

5. 190도로 예열된 오븐에서 40분 정도 굽는다.

중요한! 샬럿의 준비 상태를 확인하는 방법은 무엇입니까? 이쑤시개나 성냥으로 찔러 스틱이 마르면 파이가 구워집니다.

6. 맛있게 드세요! 코코아 또는 차와 함께 차갑게 제공하십시오. 아마도 우유와 함께.

사과와 코티지 치즈가 든 샬롯, 사진이있는 요리법

이 옵션은 가장 맛있고 간단하며 매우 부서지기 쉽고 밀가루없이 요리하기 때문에 당신을 놀라게 할 것입니다. 여기에 밀가루 대신 양질의 거친 밀가루가 사용됩니다. 아이들은 그런 디저트를 순식간에 먹어 치워 버립니다 🙂

다음이 필요합니다.

코티지 치즈 팩 - 200g

사과 - 중간 크기 3개

설탕 - 0.5 큰술.

양질의 거친 밀가루 - 0.5 큰술.

계란 - 1 개

버터 또는 마가린 - 50g

소다 - ¼ tsp

요리 방법:

1. 신선한 사과는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 작은 조각으로 자르십시오. 기름을 두른 베이킹 시트에 놓고 그 위에 설탕을 뿌립니다.

2. 마가린이나 버터를 스토브나 수조에 녹입니다.

2. 그릇에 고환 1개를 깨서 깨, 소다, 설탕을 넣는다. 이 혼합물을 저어 잠시 동안 그대로 두십시오. 양질의 거친 밀가루팽창해야합니다.

3. 결과 혼합물을 사과 위에 붓습니다.

4. 180~200도로 예열된 오븐에서 사과 디저트를 30분간 굽는다. 맛있게 드세요!

이 유형에 밀가루를 추가할 수 있습니다. 이 비디오 클립이 도움이 될 것입니다. 즐거운 감상과 맛있는 이야기!

오븐에 사과를 넣은 샬롯

다음이 필요합니다.

계란 - 3 개

설탕 - 1 큰술.

밀가루 - 1 큰술.

소다 - 식초 9%를 곁들인 0.5 tsp

소금 - 칼 끝에

사과 - 3 개

레몬 주스 - 1 tbsp 또는 물에 희석한 구연산 50 ml

식물성 기름 - 1 큰술

마가린 - 20g

가루 설탕 - 4 큰술

요리 방법:

1. 케이크가 형태에 달라붙지 않도록 식물성 기름이나 버터를 바르십시오. 다음 촬영 닭고기 달걀흰자와 노른자가 다른 용기에 있도록 깨십시오.

2. 노른자가 든 용기에 설탕 반 컵을 넣고 흰색이 될 때까지 믹서로 치십시오. 냉장고에서 계란 흰자를 꺼냅니다.

3. 사과는 씻어서 말린 다음 속과 씨를 제거하고 곱게 썬다.

중요한! 사과가 검게 변하는 것을 방지하려면 물에 희석하여 뿌린다. 구연산또는 레몬 주스.

4. 이제 다람쥐를 냉장고에서 꺼내 특수 믹서 그릇에 넣고 믹서로 다람쥐를 때리고 칼 끝에 소금을 넣으십시오. 최고 힘으로 4분간 저어준 후 남은 설탕을 넣고 계속 저어주면 시원한 하얀색 크림이 완성됩니다.

5. 사과를 깔기 전에 베이킹 접시에 슈가파우더를 뿌립니다. 그런 다음 흥미로운 순서로 배치하십시오.

6. 반죽이 통풍이 잘 되도록 노른자에 소다수를 추가하거나 베이킹 파우더를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 1 티스푼의 베이킹 파우더가 그러한 반죽에 첨가됩니다. 휘젓다. 노른자에 구타 계란 흰자를 넣고 믹서의 느린 속도로 덩어리를 다시 치십시오.

7. 생성된 혼합물에 식물성 기름, 마가린 및 고급 밀가루를 추가하고 믹서로 계속 천천히 저어줍니다.

8. 반죽은 크림처럼 보이지만 동시에 매우 두껍습니다. 틀 바닥에 깔린 사과 위에 반죽의 절반을 붓습니다.

9. 반죽에 사과를 한 겹 더 깔고 슈가파우더를 뿌린다.

중요한! 사과에 가루 설탕을 뿌려야 반죽과 섞이지 않고 액체가 부드럽고 부드러워지지 않습니다. 가루 설탕을 뿌리지 않으면 샬롯이 평평해질 것입니다.

남은 반죽을 사과 위에 붓습니다.

10. 180도로 예열된 오븐에 파이를 넣고 40~45분 정도 굽는다. 익었는지 테스트하려면 이쑤시개로 파이를 찔러보세요. 건조하면 준비가 완료된 것입니다.

11. 여기에 무슨 일이 일어났습니다. 아름다움과 맛! 케이크가 식은 후 부분으로 자르고 제공하십시오. 당신의 맛을 즐기십시오!

사과가 든 긴 덩어리의 샬롯

이 특이한 샬롯은 매우 독창적이고 특이합니다. 그것은 매우 아름답게 보이며 전통적인 버전에 따라 구운 것처럼 보입니다. 종종 오래된 패스트리, 빵, 한 덩어리, 심지어 부활절 케이크나 부활절도 집에 남겨둡니다. 그들로부터 그런 특이한 맛있는 패스트리를 만들 수 있습니다.

이 유형에 대한 Charlotte의 비결은 어제의 덩어리 전체가 계란 혼합물로 흠뻑 젖어 있기 때문에 디저트가 다른 페이스트리만큼 부드럽고 나쁘지 않은 것으로 판명되었다는 것입니다.

다음이 필요합니다.
1 덩어리 (바람직하게는 어제) - 1 pc.
사과 - 3 개
우유 - 400ml
계란 - 3 개
버터 - 30g
과립 설탕 - 6 큰술
계피 또는 바닐린 (선택 사항) - 0.5 tsp

요리 방법:

1. 흰자와 노른자를 분리한다. 뻣뻣한 봉우리가 될 때까지 믹서로 흰자를 먼저 휘젓습니다.

중요한! 단백질이 잘 휘젓기 위해서는 소금 한 방울을 더하고 가장 중요한 것은 차가워야 합니다.

3. 취향에 따라 계피나 바닐라를 추가하세요. 총채.

4. 사과는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썬다.

5. 이제 노른자를 단백질 혼합물에 첨가하십시오. 숟가락으로 저어줍니다.

6. 금형에 버터를 바릅니다. 풍부하게.

7. 덩어리를 조각으로 자르고 껍질을 자릅니다. 혼합물을 틀에 붓고 혼합물의 절반 정도가 나와야 합니다.

8. 바 레이어, 사과 레이어, 바 레이어, 사과 레이어 등을 쌓기 시작합니다. 따라서 전체 양식을 작성하십시오.

9. 결과 걸작을 계란 덩어리로 붓습니다.

10. 그렇게 된 것입니다. 아름다워 보이지 않습니까?

중요한! 팬을 20분 동안 옆에 두어 덩어리를 계란의 액체에 담그십시오.

11. 접시를 180-200도 오븐에 40분 동안 넣습니다. 꺼낸 후 걸작 위에 버터를 바르십시오. 견과류를 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드세요!

저를 믿으십시오, 그것은 매우, 매우 맛있고, 가장 중요한 것은 단순히 반죽에 소란을 피우지 않는다는 것입니다.

슬로우 쿠커에 사과를 넣은 샬롯

사과, 향기로운 맛있는 샬롯은 갑자기 경고없이 갑자기 나타나면 손님을 적절하게 기쁘게 할 것입니다.

느린 밥솥에서이 기적을 빠르게 굽는 옵션.

다음이 필요합니다.

계란 - 4 개

과립 설탕 - 1 큰술.

밀가루 - 1 큰술.

바닐린 - 10g

사과 - 2-3 개.

요리 방법:

1. 모든 옵션과 마찬가지로 계란을 깨는 것으로 시작하십시오. 깨끗한 그릇에 달걀 4개를 깨뜨려 넣으세요.

3. 다용도 그릇인 금형을 즉시 준비합니다. 버터 또는 식물성 기름으로 윤활하십시오.

4. 체로 쳐진 가루를 결과 혼합물에 첨가하십시오. 그리고 숟가락으로 잘 섞어주세요.

중요한! 산소로 포화되도록 밀가루를 체로 치는 것이 가장 좋습니다.

5. 크림 같은 혼합물을 그릇에 붓습니다.

6. 혼합물 위에 사과를 뿌린다. 사과를 미리 껍질을 벗기고 조각이나 큐브로 자릅니다. 그리고 이제 굽는 방법?

7. 약 40-50분 동안 베이킹 모드를 켭니다. 삐 소리가 나면 가열된 상태로 20분 더 그대로 두십시오.

8. 그렇게 된거야! 매우 식욕을 돋우고 간단합니다. 할머니처럼 아주 맛있습니다. 테이블에 물어보세요. 차 또는 커피와 함께 제공하십시오. 맛있게 드세요.

사과와 케 피어에 무성한 샬롯

이 옵션의 비밀은 사워 크림이나 케 피어와 같은 성분을 사용하기 때문에 케이크가 젖어 있다는 것입니다. 이 옵션이 가장 마음에 듭니다.

따라서 파이가 갑자기 마른 것처럼 보이면이 걸작을 즉시 요리하십시오.

다음이 필요합니다.

프리미엄 밀가루 - 1 큰술.

설탕 - 1 큰술.

사워 크림 - 1 큰술.

계피 - 0.5 tsp

소다 - 0.2 tsp

베이킹 파우더 - 1작은술

계란 - 2 개 또는 매우 큰 것

요리 방법:

1. 계란 1개를 믹서로 아주 짧은 시간 동안 풀어주세요.

3. 계란 혼합물에 사워 크림이나 케 피어를 넣고 계속 치십시오. 밀가루를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 치십시오. 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 넣고 저어줍니다.

중요한! 반죽을 오랫동안 치울 필요가 없습니다. 가장 중요한 것은 밀가루가 혼합물을 방해한다는 것입니다.

4. 사과를 무작위로 자르고 계피를 뿌린다.

중요한! 아주 단 사과가 있지만 신맛을 원하면 사과 조각에 구연산을 뿌립니다.

5. 반죽으로 덮습니다. 주걱으로 표면을 고르고 아름답게 매끄럽게 합니다.

6. 180~190도로 예열된 오븐에서 완전히 익을 때까지 30분간 굽는다.

7. 그것은 매우 육즙이 많고 아름답습니다. 그것을 시도하고 당신이 확실히이 기적을 얻도록하십시오!

가장 맛있는 애플 파이를 만들기 위한 비밀과 팁

1. 이 요리에 가장 신선하고 가장 향기로운 사과를 사용하십시오. 파이에 사과 조각이 많을수록 파이가 더 맛있습니다.

2. 사과가 검게 변하지 않도록 0.5 tsp 당 50 ml의 물에 희석 한 레몬 주스 또는 구연산을 부어 넣으십시오.

3. 계란은 찬물에 풀어서 소금을 조금 넣어주세요.

4. 케이크가 틀에 달라붙지 않도록 야채나 버터를 발라주세요.

5. 파이를 뽀송뽀송하게 만들려면 소다가 아닌 베이킹파우더를 반죽에 넣는 것이 좋다. 흰자와 노른자를 따로 치는 것도 권장하므로 이 구운 요리를 최대한 맛있게 즐길 수 있습니다.

6. 구운 후 샬롯이 부서지지 않도록 밀가루와 전분을 섞는다.

7. 케이크 자체가 높게 부풀어 오르기 위해서는 몰드의 바닥면에만 기름을 바르고 옆면에는 기름칠을 하지 않는 것이 좋습니다. 샬롯이 일어나지 않는 이유는 무엇입니까? 이 경우 소다 대신 베이킹파우더를 사용하여 반죽을 20분 이상 휴지시켜주세요. 그리고 또 하나 아주 중요한 조건이 케이크의 표면이 깨지는 이유는 이것이 발생하지 않도록 거의 즉시 오븐에서 꺼내는 것을 잊지 마십시오.

글쎄, 가장 주요 조언, 샬롯이 속으로 구워지지 않은 분들은 베이킹소다에 식초나 베이킹파우더를 묻혀서 구워주세요. 항상 계란 노른자와 흰자를 따로 치십시오. 그리고 사과 자체는 반죽을 방해하지 않습니다. 몰드 바닥에 더 잘 놓은 다음 혼합물을 부으십시오.

8. 시나몬, 바닐라, 견과류, 설탕에 절인 과일 등의 다양한 향신료를 첨가하면 맛있는 향이 난다.

9. "문앞에 손님"옵션이 필요한 경우이 달콤한 케이크를 슬로우 쿠커에서 굽는 것이 가장 좋습니다. 훨씬 적은 시간을 보낼 것입니다.

10. 속을 채울 최고의 사과는 무엇입니까? 예, 원칙적으로 당신이 사랑하는 것이지만 신맛이 더 좋습니다.

추신이 사과 파이에 왜 그렇게 흥미로운 이름이 붙었는지 아십니까? 그러한 요리는 영국 왕의 아내 인 Charlotte 여왕이 처음으로 구운 것으로 나타났습니다. 그러나 다른 버전이 있지만 어떤 버전을 고수합니까? 의견을 작성하십시오. 어쩌면 누군가 당신을 따라 요리를 불렀을 수도 있습니다.

진정으로,

당신은 관심을 가질 것입니다:

오늘날에는 샬롯이라는 요리를 모르고 사랑하지 않을 가족을 만나기가 어렵습니다. 느린 밥솥에서이 멋진 사과 파이는 덜 맛있지 않고 동시에 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다.

주방 가전의 현대적인 요소인 멀티쿠커 덕분에 요리를 기대하며 지칠 필요가 없습니다. 좋아하는 간식. 필요한 재료로 장치를 채우고 하루 종일 침착하게 비즈니스를 수행하는 것으로 충분합니다.

그리고 저녁에 한잔 향기로운 차여전히 따뜻하고 부드럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 샬롯 한 조각을 먹을 수 있습니다.

요리를 시작하는 곳

사과 푸딩 - 샬롯을 만들려면 밀가루, 계란, 사과 및 설탕의 네 가지 주요 재료가 필요합니다. 일부 셰프는 과감한 해석 고전적인 조리법- 건포도, 말린 살구, 자두 추가. 사진과 함께 단계별 멀티 쿠커의 지시 Charlotte은 젊은 주부들이이 디저트를 빠르고 쉽게 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

최종 결과가 가정을 기쁘게 하려면 주부들이 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.:

샬롯을 준비하려면 사과의 신 품종인 Antonovka, 겨울 사과를 선택해야 합니다. 그들은 줄 것이다 준비된 식사독특한 향과 육즙.
케이크를 통풍이 잘되게하려면 밀가루를 여러 번 체질하고 즉시 사용해야합니다.
계란은 너무 차갑지 않아야 합니다. 사용하기 전에 요리하기 30분 전에 냉장고에서 꺼내야 합니다.
어떤 설탕을 사용할지는 중요하지 않습니다. 어떤 경우에는 꿀로 대체할 수 있습니다.
식초로 담금질해야하는 소다 대신 베이킹 할 때 반죽이 부풀어 오를 수 있도록 베이킹 파우더를 레시피에 추가하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커에서 요리 한 사과와 샬롯은 그 맛과 즐거움으로 기뻐할 것입니다. 모습안주인이 원하는 일관성의 반죽을 준비한 경우. 이를 위해 레시피를 구성하는 제품만 항상 중요한 것은 아닙니다. 주부의 주요 조력자 인 주방 용품이 마지막 역할을하는 것은 아닙니다. 이 경우 측정 컵, 체, 칼, 도마, 푸드 프로세서 또는 반죽 반죽 장치가 있는 믹서가 있어야 합니다.

간단한 사과 파이

어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙한 조리법 인 느린 밥솥에 사과가 든 샬롯은 오늘날 요리 전문가가 기초로 삼습니다. 어떤 경우에는 다른 제품이 레시피에 추가됩니다. 수년에 걸쳐 테스트된 고전은 사과가 든 비스킷 또는 거꾸로 된 파이입니다.

재료:

밀가루 - 1 컵;
설탕 - 1 유리;
계란 - 3 개;
사과 - 3개;
소다 - 칼 끝;
소금 - 꼬집음;
바닐라 설탕 - 1 향낭.

요리:

씨앗에서 사과를 껍질을 벗기고 조각이나 조각으로 자릅니다.
설탕과 소금으로 계란을 치십시오. 질량이 두 배가 될 때까지 치십시오.
완성 된 덩어리에 체질 된 밀가루 한 잔을 추가하십시오. 믹스, 바닐라를 추가하십시오.
버터를 바르고 빵 부스러기를 뿌린 멀티 쿠커 그릇에 사과를 조각으로 자르고 공에 펼칩니다. 반죽을 위에 붓습니다.
Bake on Bake 모드에서 40분 동안 굽습니다.
샬롯이 준비되면 멀티 쿠커의 벽에서 조심스럽게 분리하고 접시로 뒤집어야합니다. 사과가 위에 있을 것입니다. 가루 설탕을 뿌린 테이블에 제공하십시오.

슬로우 쿠커의 Charlotte 레시피는 수년 동안 입증 된 오래된 맛있는 파이의 새로운 비전입니다.

사과와 계피를 곁들인 샬롯

아이들이 큰 기쁨으로 먹는이 달콤한 요리에는 많은 요리법이 있습니다. 엄마들은 아기에게만 먹이려고 하기 때문에 건강 식품영양, 영양사는 마가린을 버터로 대체하거나 곰팡이를 식물성 기름으로 윤활하는 것이 좋습니다. 계피를 단계적으로 추가하여 느린 밥솥에서 샬롯을 요리하는 방법에 대한 지침을 제공합니다.

요리:

6 조각의 사과는 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
달걀 3개에서 노른자를 흰자에서 분리합니다. 노른자에 설탕 200g, 박력분 250g, 베이킹파우더 1봉지를 넣어주세요. 공기 거품이 형성될 때까지 모든 것을 치십시오.
흰자를 휘젓고 계피 1/2작은술을 넣고 덩어리로 부드럽게 접습니다.
멀티 쿠커 바닥에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌리고 반죽과 사과를 번갈아 가며 층으로 배치하십시오. 탑 - 반죽. 멀티쿠커를 닫고 베이킹 모드를 설정하세요. 요리 시간 - 30-40분. 샬롯은 완전히 식었을 때만 꺼내야 합니다.

스페인어로 샬롯

이 멋진 케이크는 세계에서 매우 인기가 있습니다. 많은 국가에서 현지 전통과 취향에 따라 준비됩니다. 원래 향신료와 과일을 추가합니다. 오늘날이 요리는 다국적이라고 할 수 있습니다. 사과가 든 느린 밥솥의 샬롯 - 스페인 제과의 조리법은 독창적이며 절묘한 맛과 훌륭한 향기가 있습니다. 준비를 위해서는 특이한 제품 구성이 필요합니다.

재료:

사과 - 4개;
프리미엄 밀가루 - 300g;
설탕 - 200g;
으깬 아몬드 - 2 큰술. 숟가락;
버터 - 150g;
계란 - 4 개;
코코아 - 1 큰술. 숟가락;
계피 - 1 티스푼;
코냑 또는 럼 - 7 큰술. 숟가락.

유약:

가루 설탕 - 150g;
반 레몬 주스;
코냑 - 1 큰술. 숟가락.

느린 밥솥의 스페인 샬롯은이 조리법을 준비하는 과정의 복잡성을 단계별로 보여줍니다. 메모를 위해 안주인은 럼, 계피, 아몬드와 같은 특이한 스페인 노트가있는 멋진 비스킷을 추가하도록 초대됩니다. 우리는 스페인 주인의 눈을 통해 느린 밥솥에 사과와 함께 Charlotte의 사진과 함께 조리법을 제공합니다.

요리:

이전에 껍질을 벗기고 자른 사과는 코냑을 부어 15 분 동안 그대로 두십시오.
휘핑 버터, 설탕, 계란을 결합하십시오. 점차적으로 밀가루, 계피 및 코코아를 혼합물에 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오.
슬로우 쿠커에 마가린을 바르고 빵 부스러기와 아몬드 부스러기 혼합물을 뿌립니다. 반죽을 붓습니다. 사과를 위에 올려주세요. 60분 굽기용 모드로 굽습니다.
유약 준비 : 설탕, 레몬 주스를 치고 코냑을 넣으십시오. 비스킷이 식으면 유약을 붓고 나머지 견과류를 뿌려야 합니다.

슬로우 쿠커의 Charlotte은 화창한 스페인의 선물 인이 요리가 얼마나 맛있고 특이한지 분명히 보여줍니다.

체리 샬롯

스위트 체리는 셰프들이 패스트리에서 자주 사용하는 베리입니다. 육즙이 많고 맛이 우수하여 완성된 요리에 특별한 맛을 선사합니다. 체리 필러가 든 슬로우 쿠커에 사진이있는 제안 된 요리법은 친척이나 손님에게 무관심하지 않습니다. 한 번 요리하면 나중에 안주인의 특징이 될 수 있습니다.

재료:

신선 또는 냉동 움푹 들어간 체리 - 1 컵;
계란 - 2 개;
케 피어 - 반 유리;
설탕 - 150g;
밀가루 - 350g;
소다 - 0.5 tsp;
버터 - 1 티스푼.

요리:

흰 거품이 날 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.
케 피어를 실온에 붓고 가볍게 치십시오.
소다를 추가하십시오. 밀가루, 바닐린을 넣고 부드럽게 저어줍니다.
체리를 추가합니다.
반죽을 기름칠을 한 멀티 쿠커에 붓습니다. 베이킹 모드에서 50분 동안 굽습니다.

감귤류 샬롯

레드몬드 슬로우 쿠커 오렌지 맛 샬롯은 다음을 포함하는 새로운 이국적인 옵션입니다.

재료:

계란 - 4 개;
밀가루 - 500g;
설탕 - 2 컵;
오렌지 - 3개;
지상 크래커.

요리:

오렌지 껍질을 갈아주세요.
계란과 설탕을 치십시오. 밀가루를 넣으십시오.
레드몬드 멀티쿠커의 그릇에 빵가루를 뿌리고, 반죽이 올라올 때 달라붙지 않도록 측벽 안쪽에 기름을 발라줍니다.
감귤류를 부분으로 나누고 바닥을 덮으십시오. 반죽을 위에 붓습니다.
베이킹 프로그램을 선택합니다. 시작을 켜고 1시간 동안 굽습니다.

다이어트 샬롯

Polaris multicooker에서 구운 저칼로리 샬롯은 음식의 칼로리 수를 모니터링하거나 체형을 교정하려는 단 것을 좋아할 것입니다. 다음과 같이 준비됩니다.

오트밀 한 잔에 케 피어 한 잔을 부어 넣습니다. 플레이크가 부풀 때까지 그대로 두십시오.
계란 3개, 꿀 2티스푼, 베이킹파우더 1봉지를 혼합물에 넣고,
밀가루 100g. 모든 것이 철저히 혼합됩니다.
얇게 썬 사과는 멀티 쿠커 바닥에 놓고 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌립니다. Multicook 모드에서 120 0 C로 설정하고 50분 동안 굽습니다.

느린 밥솥에있는 Charlotte의 사진과 함께 제시된 조리법은 언뜻보기에 단순한 요리 제품의 다양성과 다양성을 보여줍니다.

슬로우 쿠커에서 요리 트릭

베이킹 모드가없는 멀티 쿠커 모델이 있습니다. 어떤 경우에는 제조업체 자체가 요리 모드의 사용을 나타내는 하나 또는 다른 버전의 멀티 쿠커를 위해 특별히 설계된 요리법 책을 제공합니다. 때때로 베이킹은 수프, 죽, 저압, 고압으로 대체될 수 있습니다.

숙련된 셰프는 슬로우 쿠커로 준비한 샬롯 레시피에 설탕이 아닌 가루 설탕을 사용하는 것이 좋습니다. 설탕은 휘핑할 때 빠르게 녹고 베이킹하는 동안 침전되지 않습니다.

계란과 설탕을 몇 분 동안 집중적으로 치면 비스킷이 무성하게 변하고 소다를 사용할 필요가 없습니다. 열의 영향으로 잘 상승합니다.

계란을 때릴 때 약간의 소금을 추가하는 것이 좋습니다. 그러면 휘핑 거품이 탄력을 받을 것입니다.

어두워지지 않도록 레몬 주스로 샬롯 사과를 뿌립니다.

Charlotte에는 어린이와 성인을 끌어들이는 많은 장점이 있습니다. 우수한 맛과 함께이 요리는 과일이 들어 있기 때문에 많은 양의 비타민을 함유하고 있기 때문에 매우 건강합니다. 사진 조리법에서 알 수 있듯이 사과가 든 슬로우 쿠커의 샬롯은 식욕을 돋울뿐만 아니라 축제 잔치를 꾸밀 수 있습니다.

큰 장점은 홈베이킹에 사용되는 모든 재료에 방부제, 염료, 유화제 및 유해한 화학 첨가물이 없다는 것입니다. 이 요리의 모든 장점에 대해 준비에 필요한 모든 제품이 거의 항상 집에 있다는 사실을 추가할 수 있습니다. 덕분에 예기치 않은 손님이 다과 없이 떠나지 않습니다.

사진:littleredhen.typepad.com

이 조리법에서는 느린 밥솥에서 사과로 맛있고 푹신한 샬롯을 요리하는 방법에 대해 이야기합니다.

집에 슬로우 쿠커가 있다면 많은 요리를 준비할 때 오랫동안 스토브를 대체했습니다. 예를 들어, 이 장치의 파이는 입증된 성공적인 요리법에 따라 올바르게 조리되면 훌륭하게 나타납니다.

느린 밥솥에서 사과로 무성한 샬롯을 요리하는 방법을 봅시다.

느린 밥솥에 사과가 든 샬롯 레시피

사진: domsovetof.ru

사과 500g

설탕 300g

밀가루 250-300g

계란 4개

1티스푼 베이킹 파우더

1/2티스푼 계피와 소금

느린 밥솥에서 사과로 샬롯을 요리하는 방법 :

계란을 깊은 그릇에 깨고 설탕을 넣고 "믹서"노즐이있는 믹서 또는 믹서기를 사용하여 설탕으로 계란을 치십시오. 느린 속도로 시작하여 점차적으로 속도를 증가시켜 푹신한 덩어리 - 샬롯의 훌륭함 질량의 화려함에 달려 있습니다.

밀가루와 베이킹 파우더, 계피를 섞어 계란 혼합물에 직접 체로 치고 포크나 털로 균일한 반죽을 부드럽게 반죽합니다.

껍질을 벗기고 씨를 제거하지 않고 사과를 작은 조각으로 자르고 사과를 반죽에 붓고 부드럽게 섞습니다.

멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 설탕을 살짝 뿌리고 사과 하나를 조각으로 자르고 멀티 쿠커 그릇 바닥에 원을 그리며 조각을 넣으십시오. 설탕 덕분에 바닥의 사과가 캐러멜화되고 케이크가 아름답게 변합니다. .

반죽을 사과 위에 부드럽게 올려 놓고 약간 평평하게하고 1 시간 동안 "베이킹"멀티 쿠커 모드를 켜고 베이킹 후 10-20 분 동안 뚜껑을 열지 않고 케이크를 "가열"모드로 두십시오 , 자동으로 켜져야 합니다.

멀티 쿠커 그릇에서 케이크를 꺼내려면 김이 나는 용기로 덮고 용기에 케이크가 남아 있도록 그릇을 뒤집습니다.

샬롯에 사과를 뿌린 후 슈가파우더를 곁들이거나 취향에 따라 장식하세요.

행복한 차!

친구, 느린 밥솥에서 파이를 굽습니까? 이 기기에서 어떤 종류의 파이를 요리하는 것을 선호합니까? 댓글에 레시피를 공유하세요.

슬로우 쿠커에 사과를 넣은 샬롯 비디오 레시피

작성자 팔로우

Charlotte은 모든 젊은 주부가 제과 올림푸스의 정상에 오르기 시작하는 첫 번째 단계입니다. 그러나 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 맛있는 비스킷 파이의 레시피는 상상할 수 없을 정도로 간단하며 결과는 항상 일관되게 우수합니다. 그러나 정경에서 벗어나 문명의 혜택을 누리는 것이 어떻겠습니까? 결국, 느린 밥솥에 사과가 든 샬롯은 매우 맛있고 부드러운 생과자입니다.

아마도 하나의 과일이 참여로 만들어지는 요리의 수 측면에서 사과와 경쟁할 수는 없을 것입니다. 샬롯의 조리법도 예외는 아닙니다. 전통적으로 사과와 함께 구워집니다.

이 과일은 이유가 있습니다. 각 사과에는 인체에 필수적인 일련의 비타민, 미량 원소 및 생물학적 활성 물질이 빽빽하게 들어 있습니다. 사과를 어떻게 사용하든지 상관없이 신선, 건조, 구운 사과의 이점은 분명합니다.

그리고 여름 동안 과일이 축적한 모든 영양소를 그대로 유지하기 위해 Redmond 멀티 쿠커가 도움이 될 것입니다. 보편적인 기술새로운 세대. 이 지칠 줄 모르고 믿을 수 있는 조수가 모든 요리를 쉽게 준비할 것입니다.

클래식 변형

샬롯의 조리법을 처음으로 생각해 낸 사람의 명예 칭호를 위해 영국, 독일, 프랑스와 같은 여러 국가가 한 번에 싸우고 있습니다. 더 이상 승자를 확실히 결정할 수 없습니다. 예, 이것은 필요하지 않습니다. 이 멋진 파이의 조리법을 만들고 세상에 발표한 사람에게 감사해야 합니다.

슬로우 쿠커의 Apple charlotte은 구현에 15분을 넘지 않는 시간이 거의 필요하지 않습니다. 그런 다음 Redmond가 작업에 참여하고 안주인은 점심 (또는 저녁 식사)이 끝날 때 가정의 격찬을 듣기만하면됩니다.

고전적인 조리법은 놀라울 정도로 간단합니다.

4 사과;
4 계란;
설탕 한 잔;
밀가루 한 잔;
시나몬;
바닐린(선택사항);
그릇에 기름을 바르기 위해 약간의 기름.

요리 과정:

과일을 씻고 조각으로 자릅니다. 갈변을 방지하기 위해 레몬 주스를 뿌린다.
계란을 설탕으로 잘 치십시오. 덩어리가 웅장할수록 최종 결과는 더 맛있습니다.
계란 혼합물을 밀가루와 부드럽게 섞는다. 반죽은 팬케이크와 같이 아주 액체가 되어야 합니다.
기름을 두른 그릇에 반죽을 붓고 사과 조각을 얹고 계피를 뿌립니다.

그게 다야: 임무가 완료되고 사업을 할 수 있고 슬로우 쿠커에 추가 음식 준비를 맡길 수 있습니다. Redmond는 그에게 할당된 작업에 완벽하게 대처할 것입니다. "베이킹" 모드에서 디저트를 1시간 동안 준비해야 한다고 스마트 장치에 "경고"하면 됩니다.

완성된 케이크를 꺼내는 것은 매우 쉽습니다(Redmond도 이를 제공했습니다): 그릇에 찜통을 설치하고 조심스럽게 뒤집어야 합니다. 그런 다음 샬롯을 완전히 식힌 다음 서빙하기 전에 슈가파우더로 훔쳐냅니다.

미국판

이제 기본 사항이 마스터되었으므로 계속 진행할 때입니다. 또한 Redmond 멀티 쿠커는 유휴 상태에 좋지 않습니다.

미국 버전의 샬롯을 사용해 보시지 않겠습니까? 결국, 조리법을 약간 변경할 가치가 있습니다. 그리고 테이블에는 이미 어린 시절의 친숙한 진미의 완전히 새로운 버전이 있습니다.

제품 세트는 거의 고전적입니다.

사과 2개;
계란 2개;
밀가루와 설탕 - 각각 1컵;
사워 크림 - ½ 컵;
베이킹 파우더 - 1 tsp;
바닐라 설탕 - 가방;
1st. 한 숟가락의 기름.

레시피:

먼저 버터를 녹이고 일반 설탕과 바닐라 설탕으로 갈아야합니다.
이 덩어리에 계란을 추가하십시오. 혼합.
사워 크림을 추가하십시오. 혼합.
덩어리가 생기지 않도록 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오.
사과를 조각으로 자릅니다.
반죽의 1/4을 기름칠 된 그릇에 붓고 다진 과일 층을 놓으십시오. 사과와 반죽이 다 떨어질 때까지 이 과정을 반복합니다.
그릇을 멀티 쿠커에 되돌리고 Redmond에서 "Baking"을 프로그래밍하고 1시간 동안 기다리십시오. 그런 다음 케이크를 뒤집어서 30분 더 굽습니다.

새로운 모습

이 샬롯 레시피는 기존 레시피와 크게 다르며 시도해 볼 가치가 있습니다. 특히 Redmond가 근처에 있을 때 항상 갈 준비가 되어 있습니다. 코티지 치즈와 사과 충전물이 든 섬세한 비스킷은 모든 테이블을 장식합니다 (그러나 오래는 아니지만 너무 빨리 사라집니다).

레시피는 다음을 제공합니다.

사과 5개;
계란 5개;
밀가루와 설탕 1컵(반죽용);
설탕 100g(채우기용);
코티지 치즈 300g;
버터 50g.

설탕으로 계란을 치고 밀가루를 넣으십시오-반죽이 준비되었습니다.
채우기 위해-코티지 치즈를 설탕과 버터로 갈아서 사과를 조각으로 자릅니다.
그릇에 기름을 바르고 반죽의 절반을 붓습니다. 사과의 2/3를 깔고 반죽으로 가볍게 붓습니다. 다음 레이어는 두부 충전물그리고 나머지 반죽. 사과는 구성을 완성합니다.
다음으로 "베이킹" 모드에서 Redmond를 1시간 동안 설정해야 합니다. 작업이 끝나면 멀티쿠커를 10분 더 닫아두세요.

Charlotte 비디오 레시피 - 읽기를 좋아하지 않는 사람들을 위해)

준비가 된 - 새로운 레시피샬롯을 성공적으로 마스터했습니다!

샬롯 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 향긋한 사과, 부드럽고 폭신한 비스킷, 그리고 뒤집힌 파이를 만드는 놀라운 용이성입니다. 그리고 실제로이 진미는 단순히 실패 할 수 없으므로 요리 구성에 포함 된 재료는 거의 없습니다. 그리고 가장 중요한 것은 계란을 올바르게 치는 것입니다. 왜냐하면 오븐에서 요리 할 수있는 가장 간단한 디저트에 매우 가벼움과 화려 함을주는 것이 계란이기 때문입니다. 그런데 왜 오븐에서만? 느린 밥솥의 샬롯은 더 나쁘지 않고 오븐이나 전자 레인지보다 훨씬 낫습니다. 이것은 올인원 장치의 제목에서 심각하게 흔들린 세련된 주방 가제트의 기능으로 설명됩니다. 보울의 균일한 가열과 논스틱 코팅 덕분에 슬로우 쿠커의 샬롯은 절대 타지 않습니다. 그리고 "가열" 모드는 패스트리를 뜨겁게 유지할 뿐만 아니라 갑자기 반죽이 너무 많고 패스트리가 아래에서 이미 잘 갈색인 경우 준비 상태로 만듭니다.

문앞에 손님이 있거나 차와 함께 맛있는 것을 원하십니까? 샬롯을 만들자!

캐러멜 처리된 상단에 사과를 곁들인 샬롯

재료:
계란 3-4개
1 스택 설탕 + 2 큰술. 카라멜의 경우,
1 스택 밀가루,
50 그램 버터,
사과 4-6개
소금 한 스푼,
계피, 바닐라 또는 카 다몬 - 맛.

요리:
멀티 쿠커를 "베이킹"모드로 설정하고 버터를 그릇에 넣으십시오. 녹으면 볼 옆면을 브러시로 닦고 2큰술을 그릇 바닥에 붓는다. 설탕 (바람직하게는 갈색). 설탕이 완전히 녹을 때까지 주걱으로 저어주세요. 그 동안, 씨 꼬투리에서 사과를 껍질을 벗기고 사과를 조각으로 자르고 시나몬 또는 기타 맛을 내기 위해 뿌립니다. 설탕이 완전히 녹으면 사과 조각을 한 겹으로 동그랗게 깔아주세요. 반죽을 준비하십시오 : 설탕과 소금 한 꼬집으로 계란을 치고 밀가루를 넣고 잘 치십시오. 소량의 반죽으로 사과의 첫 번째 층을 붓고 나머지 사과를 넣고 반죽을 부어 반죽이 그들 사이에 침투하도록 사과를 약간 밀어냅니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 40-60분 동안 설정합니다(멀티쿠커의 화력에 따라 더 많은 시간이 필요할 때도 있습니다!). 정권 신호가 끝나면 10 분 동안 그대로 둔 다음 찜 바구니를 사용하여 접시를 켜고 가루 설탕을 뿌립니다.

마요네즈에 사과와 샬롯

재료:
계란 1개
마요네즈 150g,
⅔ 스택. 사하라,
⅔ 스택. 밀가루,
½작은술 탄산 음료,
사과 4-5개
소금 한 스푼,
계피 또는 바닐라.

요리:
계란, 설탕, 마요네즈, 소금 및 소다를 균질 한 덩어리로 치고 밀가루를 넣으십시오. 멀티 쿠커 볼에 사과를 얇게 썰어 계피와 섞은 후 반죽을 붓고 뚜껑을 닫습니다. "베이킹" 모드를 60분으로 설정합니다.

마요네즈에 샬롯 №2

재료:
계란 3개,
1 스택 사하라,
밀가루 2컵
마요네즈 250g,
1티스푼 베이킹 파우더
2-4 사과.

요리:
설탕과 마요네즈로 계란을 터십시오. 설탕이 완전히 녹도록 잠시 둡니다. 그 동안 사과에서 씨를 제거하고 웨지 또는 조각으로 자릅니다. 기름을 두른 멀티쿠커 그릇에 사과를 담습니다. 계란 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 잘 치대고 사과 위에 붓습니다. "베이킹" 모드를 1시간으로 설정합니다. 모드가 끝나면 반죽의 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 동일한 모드에서 15-20분을 추가하여 샬롯을 굽습니다. 그릇에서 약간 식힌 다음 김이 나는 트레이를 사용하여 서빙 접시에 뒤집습니다. 조리법은 큰 그릇에 대한 것입니다.

케 피어에 느린 밥솥에 사과와 샬롯

재료:
계란 3-4개
1 스택 사하라,
케 피어 1 잔,
밀가루 2컵
1티스푼 탄산 음료,
사과 3-5개
계피 또는 바닐라 - 맛.

요리:
코어에서 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 기름을 바른 멀티 쿠커 그릇에 넣고 계피와 섞인 설탕을 뿌립니다. 푹신할 때까지 설탕으로 계란을 치십시오. 그런 다음 케 피어를 부어 섞고 소다와 섞인 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 반죽을 치대고 사과 위에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 50-60분 동안 설정하십시오. 케이크를 평평한 접시에 뒤집고 슈가파우더를 뿌립니다.

사워 크림에 사과와 샬롯

재료:
계란 1개
1 스택 사하라,
1 스택 사워 크림
1 스택 밀가루,
½작은술 탄산 음료,
3-5 사과.

요리:
코어에서 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 그릇에 사과 절반을 넣고 1-2 tbsp와 섞는다. 설탕과 맛을 내기 위한 모든 향료. 계란, 사워 크림, 밀가루에 베이킹 소다를 섞은 설탕을 섞어 반죽을 준비합니다. 반죽의 절반을 그릇에 붓고 나머지 사과를 넣고 반죽 위에 붓습니다. 그릇의 크기와 멀티쿠커의 화력에 따라 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 1시간 이상 설정하세요. 완성된 샬롯을 평평한 접시에 뒤집습니다.

느린 밥솥에 사과와 코티지 치즈 샬롯

재료:
계란 5개
코티지 치즈 400g,
2 스택 사하라,
1.5 스택. 밀가루,
버터 30-50g,
4-5 사과.

요리:
코티지 치즈를 체로 문지르고 ½ 스택으로 치십시오. 설탕과 버터. 청소 및 절단 사과. 반죽은 푹신한 거품에 설탕을 넣어 풀어준 후 밀가루를 넣고 저속으로 잘 섞어줍니다. 기름칠 그릇에 사과 조각을 한 층에 넣고 반죽의 절반을 붓고 나머지 사과와 코티지 치즈를 넣고 표면에 고르게 분포시킨 다음 반죽으로 모든 것을 채 웁니다. 멀티쿠커의 화력에 따라 뚜껑을 닫고 '베이킹' 모드를 1시간 이상 설정하세요. 평소와 같이 나무 막대기 또는 뜨개질 바늘로 준비 상태를 확인하십시오.

샬롯은 사과만 있는 것이 아닙니다. 이를 위한 스터핑에서 빠른 파이자두, 건포도, 체리, 복숭아, 바나나, 배는 일반적으로 거의 모든 과일과 열매가 좋습니다. 느린 밥솥의 샬롯은 양배추 또는 고기로 채워진 풍미가 있습니다. 엄밀히 따지면 샬롯은 아니지만, 간단하고 만족스러운 아침식사로 준비할 수 있는 맛있는 이름이 정말 중요할까요? "Culinary Eden"은 슬로우 쿠커에서 요리할 수 있는 대체 샬롯에 대한 몇 가지 요리법을 선택하여 테이블을 다양화합니다.

자두(복숭아, 살구, 천도 복숭아, 체리)가 든 슬로우 쿠커의 샬롯

재료:
계란 5개
1 스택 사하라,
1 스택 밀가루,
1-1.5 스택. 자두 또는 기타 과일,
버터 30g,
2큰술 카라멜 용 흑설탕
바닐라 - 맛.

요리:
자두를 헹구고 말리고 반으로 자릅니다. 뼈를 제거합니다. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 넣고 "찜 요리"모드를 켭니다. 버터가 녹으면 설탕 2큰술을 넣고 가끔 저어가며 녹을 때까지 기다립니다. 멀티 쿠커를 끄고 반죽을하십시오. 그것을 준비하려면 소금과 설탕 한 꼬집으로 계란을 푹신한 거품에 넣고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 그릇 바닥에 자두 자른 면이 아래로 가도록 한 겹으로 깔고 반죽의 절반을 붓고 나머지 자두를 올려 반죽 위에 붓습니다. "베이킹" 모드를 60-70분 동안 설정한 다음 샬롯을 "가열" 모드에서 10-15분 동안 유지합니다. 완성된 케이크를 평평한 접시에 뒤집고 적절한 잼이나 잼을 붓습니다.

샬롯과 딸기(딸기, 블랙커런트, 블루베리, 라즈베리 등)

재료:
계란 4개,
설탕 2컵
밀가루 1.5-2 멀티 잔,
2티스푼 베이킹 파우더
딸기 350-400g,
소금 약간, 바닐라.

요리:
거품이 생길 때까지 소금으로 계란을 치고 점차적으로 설탕을 넣고 조밀하고 푹신한 덩어리가 얻어 질 때까지 치십시오. 베이킹파우더와 바닐라를 섞은 박력분을 차곡차곡 넣고 매끈한 반죽을 반죽합니다. 열매를 씻고 말리십시오. 멀티 쿠커의 그릇에 약간의 반죽을 붓고 기름을 발라 바닥을 덮고 열매를 부어 남은 반죽으로 채 웁니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 1시간 동안 설정합니다. 샬롯이 구울 시간이 없다면 이 시간에 10분 또는 15분을 더 추가합니다. 완성된 케이크를 볼에 담아 식힌 후 접시에 담고 슈가파우더를 뿌립니다. 이 조리법에서는 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다. 먼저 해동할 필요는 없습니다. 딸기를 그릇에 담고 반죽 위에 붓기만 하면 됩니다.

대황과 샬롯

재료:
계란 3개,
1 스택 사하라,
1 스택 밀가루,
대황 줄기 3-5개,
바닐라 - 맛.

요리:
대황은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1.5~2cm 크기로 썬 다음, 평소와 같이 반죽을 준비하고 계란은 설탕을 풀어 풀어준다. 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 반죽의 약 1/3을 붓고 대황을 넣고 나머지 반죽을 부으십시오. "베이킹" 모드에서 60-70분 동안 요리하십시오. 가루 설탕으로 완성 된 샬롯을 장식하십시오.

재료:
날달걀 2개
삶은 계란 2개
3-5 큰술 마요네즈,
밀가루 100g
½작은술 소금,
1.5티스푼 베이킹 파우더
버터 50-70g,
1티스푼 사하라,
양배추 400g
전구 1개.

요리:
멀티 쿠커 그릇에 버터 한 조각을 넣고 "베이킹"모드를 켭니다. 버터가 녹으면 다진 양파를 슬로우쿠커에 넣고 부드러워질 때까지 가끔 저어가며 끓인다. 그 동안 양배추를 잘게 자르고 삶은 계란을 굵은 강판에 비벼줍니다. 양파에 양배추와 계란을 넣고 섞고 슬로우 쿠커를 끕니다. 설탕, 소금, 마요네즈로 계란을 풀어 반죽을 준비한 다음 베이킹 파우더로 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 반죽을 그릇에 붓고 야채와 계란을 섞고 부드럽게 하고 뚜껑을 닫습니다. "베이킹" 모드를 60-70분 동안 설정하십시오. 완성된 샬롯을 접시에 담습니다. 샬롯에 백양배추 대신 북경배추를 넣어도 됩니다. 흥미로운 샬롯은 콜리 플라워 또는 브로콜리 꽃차례로 밝혀 지지만 먼저 끓는 물로 데워서 소쿠리에 던져야합니다. 조리법의 마요네즈는 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 닭고기와 사과를 넣은 샬롯

재료:
계란 1개
케피어 ½컵
밀가루 150g
1티스푼 베이킹 파우더
2티스푼 사하라,
마늘 1-2쪽,
신 사과 1개
치킨 필레 1개
소금, 향신료 - 맛.

요리:
"베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 켜고 약간의 식물성 기름을 그릇에 붓습니다. 기름이 가열되는 동안 껍질을 벗긴 사과와 닭고기 필레를 같은 입방체로 자릅니다. 그릇에 사과와 고기를 담고 다진마늘을 넣고 주걱으로 저어가며 볶는다. 음식이 튀겨지면 소금을 넣고 멀티 쿠커를 끕니다. 계란, 케 피어, 소금, 설탕 및 밀가루로 반죽을 베이킹 파우더로 준비하십시오. 반죽을 사과 덩어리 위에 붓고 치킨 필렛, 수평을 맞추고 뚜껑을 닫습니다. "베이킹" 모드를 60분으로 설정합니다. 완성된 샬롯을 접시에 담고 사워 크림이나 다른 적절한 소스와 함께 제공합니다.

보시다시피, 우리 여주인은 샬롯을 주제로 많은 변형을 생각해 냈습니다. 이제 슬로우 쿠커의 샬롯이 빠르고 간단하며 맛있는지 확인할 수 있습니다!

식욕을 돋우고 새로운 요리 발견!

라리사 슈프타이키나