Посадова інструкція лаборанту хіміко-бактеріологічного аналізу. Що за професія лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу? Де вивчитися професії лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

Кар'єра та фінанси 06.02.2024
Кар'єра та фінанси

Сьогодні існує безліч різних лабораторій при медичних, освітніх та інших приватних чи державних організаціях. І основною робочою силою є лаборанти. Ці фахівці проводять дослідження та експерименти у різних напрямках. Наприклад, у сфері охорони здоров'я працює лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу.

Опис професії

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу готує відібрані зразки до подальших досліджень їх властивостей та реакцій. Самостійно він може займатися лабораторними випробуваннями зразків сировини та готової продукції.

Для успішного виконання своїх обов'язків лаборанту необхідно мати знання у галузі природничих наук, ГОСТів, принцип відбору зразків, методики проведення різних видів досліджень. Фахівець може проводити аналізи над водою, харчовими продуктами, сировиною чи напівфабрикатами.

Оскільки під час роботи необхідно взаємодіяти речовинами різних категорій, і навіть складним устаткуванням, до роботи що неспроможні допускатися неповнолітні. Більше того, для допуску лаборанту хіміко-бактеріологічного аналізу необхідно пройти відповідні інструктажі та медичну комісію. При успішному проходженні на нього чекатиме стажування під керівництвом лаборанта з вищим рівнем підготовки. Залежно від організації та майбутньої роботи стажування може тривати від 2 до 14 днів.

Варто зазначити, що у лабораторіях дуже суворий регламент внутрішнього розпорядку. Вони стосуються не лише зовнішнього вигляду (спецодяг та його стан), а й поведінки (забороняється їсти та пити на робочому місці, залишати працююче обладнання на тривалий час).

Захисне екіпірування лаборанта включає: халат, фартух, шкіряне взуття, окуляри.

До початку виконання своїх трудових зобов'язань лаборанту необхідно переодягнутися в спецодяг, перевірити його на наявність дірок чи поломок, перевірити робочий простір (чи працює вентиляційна система, замки, чи посуд), оцінити працездатність експлуатованих приладів. Якщо виявлено проблеми, про них негайно слід повідомити керівника. Проводити будь-які дослідження та експерименти за наявності непрацюючого обладнання чи неякісних засобів захисту категорично заборонено.

Також фахівцю необхідно перевіряти маркування на ємностях агресивних речовин, їх герметичність. А використаний лабораторний посуд дозволяється очищати лише у спеціальному приміщенні із власною вентиляційною системою.

Наприкінці робочого дня лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу повинен привести своє робоче місце у вихідний стан, усунути всі банки з реактивами та іншими речовинами, закрити шафи, відключити прилади.

Оскільки при роботі з агресивними речовинами не виключені нещасні випадки, необхідно дотримуватися запобіжних заходів і вміти надавати медичну допомогу. Наприклад, після роботи з речовинами в обов'язковому порядку необхідно мити руки та насухо їх витирати рушником у спеціально відведеному для цього місці.

Де вивчитися професії лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу?

Для роботи лаборантом необхідно мати профільну освіту, а вона буде отримана в коледжі або університеті принципового значення не має. Крім того, вищі навчальні заклади, які мають у своєму складі лабораторії, досить часто беруть до штату лаборантів з числа студентів.

Лаборантам необхідно знати основи таких дисциплін, як хімія, бактеріологія. Також необхідно мати практичні навички проведення основних видів досліджень, вміти вести документацію та звітність.

Крім іншого, існують і курси підвищення кваліфікації, завдяки яким лаборанти мають можливість отримати більш високий розряд.

Розряди професії лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

Загалом у спеціальності є два рівні кваліфікації – другий та третій розряди.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 2 розряди

Насамперед зайнятий на підготовчих роботах до проведення досліджень та експериментів. Самостійно цей фахівець може брати на аналіз воду, харчові продукти, сировину, напівфабрикати. Для виконання поставлених завдань він повинен знати функціональне призначення всіх приладів та інструментів лабораторії.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3 розряди

Вміє готувати різні засмічення, визначати кислотність та інші показники зразків. Також він веде звітність щодо виконаної роботи, отриманих результатів, використаних матеріалів.

Особисті якості професії лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

Лаборанту для виконання встановлених перед ним завдань необхідно мати наступні риси характеру та властивості особистості: уважність, відповідальність, посидючість, готовність до одноманітної роботи, винахідливість, ерудованість і допитливість.

Лаборантів прийнято відносити до представників інтелектуальної праці. Тому у співробітниках насамперед цінуються гострий розум, креативність, розвинене просторове мислення.

При виникненні нестандартної ситуації під час роботи лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу повинен вміти зібратися і оцінити ситуацію при прийнятті рішення.

Рівень заробітної плати професії лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

Середній рівень зарплати в лаборанта хіміко-бактеріологічного аналізу становить 25 000 рублів.

Плюси та мінуси професії лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

До позитивним рисамспеціальності слід зарахувати:

    затребуваність на ринку праці;

    перспективи кар'єрного зростання.

Серед мінусівпрофесії необхідно зазначити:

    невеликий рівень щомісячного доходу;

    робота із небезпечними речовинами.


Затверджено Постановою Державного комітету СРСР з праці та соціальних питань та Секретаріату ВЦРПС від 31 січня 1985 р. N 31/3-30
(у редакції:
Постанов Держкомпраці СРСР, Секретаріату ВЦРПС від 12.10.1987 N 618/28-99, від 18.12.1989 N 416/25-35, від 15.05.1990 N 195/7-72, від 22.002
Постанови Держкомпраці СРСР 18.12.1990 N 451,
Постанов Мінпраці РФ від 24.12.1992 N 60, від 11.02.1993 N 23, від 19.07.1993 N 140, від 29.06.1995 N 36, від 01.06.1998 N 20, від 17.
Наказів МОЗсоцрозвитку РФ від 31.07.2007 N 497, від 20.10.2008 N 577, від 17.04.2009 N 199)

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

§ 153. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (2-й розряд)

Характеристика робіт. Підготовка проб до випробувань та аналізів. Лабораторні випробування зразків сировини, вати вміст вологи, визначення поглинальної здатності, капілярності. Проводить різноманітні хіміко-бактеріологічні аналізи води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів під керівництвом лаборанта вищої кваліфікації. Визначення за кольором зрілості очерету. Проведення аналізів на вологість та засміченість очерету.

Повинен знати:порядок відбору та оформлення проб; основні властивості аналізованих матеріалів, сировини та напівфабрикатів; призначення лабораторного обладнання та правила поводження з ним.

§ 154. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (3-й розряд)

Характеристика робіт. Проведення різноманітних хіміко-бактеріологічних аналізів води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів за затвердженими методиками. Визначення кислотності, щільності вмісту жирових вуглецевих речовин, солей тощо, капілярності, присутності хлористих, сірчанокислих та кальцієвих солей, вміст жирових та воскоподібних речовин тощо. Веде контрольно-облікові записи.

Повинен знати:основи хімії та елементарні основи бактеріології в межах виконуваної роботи; вимоги державних стандартів, які пред'являються під час виробництва хіміко-бактеріологічних аналізів; порядок відбору зразків та їх підготовки до випробувань; необхідний обсяг випробувань; способи приготування робочих та титрованих розчинів, стерилізації бактеріологічних середовищ; систему записів результатів випробувань та методи їх статистичної обробки.

January 15, 2016

Посадова інструкція - Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду. Інструкція для посади "Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду", представлена ​​на сайті www. ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників.

До посадових обов'язків лаборанта з аналізу газів та пилу належать: обов'язки лаборанта хіміко – бактеріологічного аналізу входить. Посадові інструкції. Лаборанту хіміко-бактеріологічного аналізу доручається: 2.1. Проведення різноманітних хіміко-бактеріологічних аналізів води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів за затвердженими методиками. 4.1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених на цю посадову інструкцію обов'язків та (або) невикористання наданих прав.

4.1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених на цю посадову інструкцію обов'язків та (або) невикористання наданих прав.

Випуск 1. Професії працівників, які є загальними для всіх видів економічної діяльності", який затверджено наказом Міністерства праці та соціальної політики України від 2. N 3. 36. Статус документа - "чинний". Передмова. 0. 1. Документ набирає чинності з моменту затвердження Розробник документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

1.1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (далі - "Працівник") належить до робітників. 1.2. Ця посадова інструкція визначає функціональні обов'язки. 1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ 1.1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (крім "Робітник") відноситься до робітників. 1.2. Справжня посадова інструкція визначає функціональні обов'язки.

Періодична перевірка цього документа провадиться з інтервалом, що не перевищує 3 роки. Загальні положення. 1. Посада "Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду" належить до категорії "Робітники". Кваліфікаційні вимоги – повна загальна середня освіта та професійно-технічна освіта без вимог до стажу роботи або повна загальна середня освіта та професійна підготовка на виробництві.

Підвищення кваліфікації та стаж роботи за фахом лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 2 розряду - не менше 1 року. 1. Знає та застосовує у діяльності: - основи хімії та елементарні основи бактеріології в рамках виконуваної роботи; - вимоги державних стандартів до проведення хіміко-бактеріологічних аналізів; - порядок відбору зразків та їх випробувань; - Необхідний обсяг випробувань; - способи приготування робочих та титрових розчинів, стерилізації бактеріологічних середовищ; - систему записів результатів випробувань та методи їх статистичної обробки. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду призначається посаду і звільняється з посади наказом з організації (підприємству/установі).

Посадові вказівки, zarabotu.ru. Лаборант хіміко – бактеріологічного аналізу · Лаборант спектрального аналізу · Лаборант спектрального. На основі наведених вище характеристик роботи та вимог до професійних знань і навичок складається посадова інструкція лаборанта хіміко-бактеріологічного аналізу, а також документи. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (далі - "Працівник") відноситься до робітників. 1.2. Справжня посадова інструкція визначає функціональні обов'язки.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду підпорядковується безпосередньо _ _ ​​_ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду під час відсутності заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на неї обов'язків. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки. Проводить різні хіміко-бактеріологічні аналізи води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів за затвердженими методиками. Визначає кислотність, щільність вмісту жирових вуглецевих речовин, солей тощо.

Веде контрольно-облікові записи. Знає, розуміє та застосовує чинні нормативні документи щодо його діяльності. Знає та виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів та прийомів безпечного виконання робіт. Права. 3. 1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право робити дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень чи невідповідностей.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків та здійсненні прав. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.


Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право знайомитися з проектами документів щодо його діяльності. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право вимагати та отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків та розпоряджень керівництва. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право підвищувати свою професійну кваліфікацію. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право повідомляти про всі виявлені в процесі своєї діяльності порушення та невідповідності та вносити пропозиції щодо їх усунення. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки з посади, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків. Відповідальність. 4.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених на цю посадову інструкцію обов'язків та (або) невикористання наданих прав. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, у межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за заподіяння матеріальних збитків організації (підприємству/установі) у межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду відповідає за неправомірне використання наданих службових повноважень, і навіть використання в особистих цілях.

Посадова інструкція лаборанта хіміко-бактеріологічного аналізу 2-го (3) розряду (Кабанов О. М., 2. 00. 9) Форма підготовлена ​​з використанням. Складено в ___ екз. Стверджую _______________________________ (ініціали, прізвище)______________________________. ОГРН, ІПН/КПП) "___"__________ ____.

N ____. М. П. ПОСАДА ІНСТРУКЦІЯ лаборанта. ПРЕАМБУЛА) Справжня. Трудового кодексу Російської Федерації в. Російською. Федерації. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ1. Лаборант хіміко-бактеріологічного.

Працівник") відноситься до. Справжня посадова.

Працівника під час виконання робіт з. Роботодавець"). 1. Працівник призначається на посаду та. Роботодавця у встановленому чинним. Працівник підпорядковується безпосередньо. Працівник повинен знати: -.

Повинен знати: - основи хімії та. У період тимчасової відсутності працівника. ФУНКЦІОНАЛЬНІ ОБОВ'ЯЗКИ. РОБОТНИКАПідготовка проб до випробувань та. Лабораторні випробування зразків.

Проведення різноманітних. Визначення. квіти зрілості очерету. Проведення. аналізів на вологість та засміченість. Проведення. різноманітних хіміко-бактеріологічних. Визначення. кислотності, густини вмісту жирових.

Ведення контрольно-облікових записів.)3. Права працівника Працівник має право. Трудовим кодексом РФ, іншими федеральними. Роботодавця для. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ Працівник несе. Невиконання. своїх функціональних обов'язків. Недостовірна інформація про стан.

Невиконання. наказів, розпоряджень та доручень. Роботодавця. 4. 4. Порушення правил. Роботодавця та його працівникам. Недотримання трудової дисципліни. УМОВИ РОБОТИ5. 1. Режим роботи працівника.

Правилами. внутрішнього трудового порядку. Роботодавця. 5. 2. В. зв'язки з виробничою необхідністю. Працівник зобов'язаний виїжджати у службові. Посадова інструкція розроблена на. Начальник структурного.

Узгоджено: юридичну службу. З інструкцією. ознайомлений(а): _________________________ ___________(або: інструкцію отримав(-ла)) (ініціали.

Див Постанова Держкомпраці СРСР. Секретаріату ВЦРПС від 3. N 3. 1/3- 3. 0 "Про. Загальних положень Єдиного. СРСР"; розділу "Професії робітників. Єдиного. тарифно-кваліфікаційного довідника.

Посадова інструкція - Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду. Інструкція для посади "Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду", представлена ​​на сайті www. ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників. Випуск 1. Професії працівників, які є загальними для всіх видів економічної діяльності", який затверджено наказом Міністерства праці та соціальної політики України від 2 ст.

N 3. 36. Статус документа - "чинний". Передмова. 0. 1. Документ набирає чинності з моменту затвердження.

Розробник документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _. Документ погоджено: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _. Періодична перевірка цього документа провадиться з інтервалом, що не перевищує 3 роки.

Загальні положення. 1. Посада "Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду" належить до категорії "Робітники". Кваліфікаційні вимоги – повна загальна середня освіта та професійно-технічна освіта без вимог до стажу роботи або повна загальна середня освіта та професійна підготовка на виробництві. Підвищення кваліфікації та стаж роботи за фахом лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 2 розряду - не менше 1 року. 1. Знає та застосовує у діяльності: - основи хімії та елементарні основи бактеріології в рамках виконуваної роботи; - вимоги державних стандартів до проведення хіміко-бактеріологічних аналізів; - порядок відбору зразків та їх випробувань; - Необхідний обсяг випробувань; - способи приготування робочих та титрових розчинів, стерилізації бактеріологічних середовищ; - систему записів результатів випробувань та методи їх статистичної обробки.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду призначається посаду і звільняється з посади наказом з організації (підприємству/установі). Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду підпорядковується безпосередньо _ _ ​​_ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду під час відсутності заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на неї обов'язків. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки. Проводить різні хіміко-бактеріологічні аналізи води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів за затвердженими методиками. Визначає кислотність, щільність вмісту жирових вуглецевих речовин, солей тощо.

Веде контрольно-облікові записи. Знає, розуміє та застосовує чинні нормативні документи щодо його діяльності. Знає та виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів та прийомів безпечного виконання робіт. Права. 3. 1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право робити дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень чи невідповідностей. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків та здійсненні прав. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право знайомитися з проектами документів щодо його діяльності. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право вимагати та отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків та розпоряджень керівництва. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право підвищувати свою професійну кваліфікацію. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право повідомляти про всі виявлені в процесі своєї діяльності порушення та невідповідності та вносити пропозиції щодо їх усунення. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду має право ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки з посади, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.

Відповідальність. 4. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або несвоєчасне виконання покладених на цю посадову інструкцію обов'язків та (або) невикористання наданих прав. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, у межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду несе відповідальність за заподіяння матеріальних збитків організації (підприємству/установі) у межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу 3-го розряду відповідає за неправомірне використання наданих службових повноважень, і навіть використання в особистих цілях.


Випуск затверджено Постановою Державного комітету СРСР з праці та соціальних питань та Секретаріату ВЦРПС від 31 січня 1985 р. N 31/3-30
(у редакції:
Постанов Держкомпраці СРСР, Секретаріату ВЦРПС від 12.10.1987 N 618/28-99, від 18.12.1989 N 416/25-35, від 15.05.1990 N 195/7-72, від 22.002
Постанови Держкомпраці СРСР 18.12.1990 N 451,
Постанов Мінпраці РФ від 24.12.1992 N 60, від 11.02.1993 N 23, від 19.07.1993 N 140, від 29.06.1995 N 36, від 01.06.1998 N 20, від 17.
Наказів МОЗсоцрозвитку РФ від 31.07.2007 N 497, від 20.10.2008 N 577, від 17.04.2009 N 199)

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

§ 153. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (2-й розряд)

Характеристика робіт. Підготовка проб до випробувань та аналізів. Лабораторні випробування зразків сировини, вати вміст вологи, визначення поглинальної здатності, капілярності. Проводить різноманітні хіміко-бактеріологічні аналізи води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів під керівництвом лаборанта вищої кваліфікації. Визначення за кольором зрілості очерету. Проведення аналізів на вологість та засміченість очерету.

Повинен знати:порядок відбору та оформлення проб; основні властивості аналізованих матеріалів, сировини та напівфабрикатів; призначення лабораторного обладнання та правила поводження з ним.

§ 154. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу (3-й розряд)

Характеристика робіт. Проведення різноманітних хіміко-бактеріологічних аналізів води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів за затвердженими методиками. Визначення кислотності, щільності вмісту жирових вуглецевих речовин, солей тощо, капілярності, присутності хлористих, сірчанокислих та кальцієвих солей, вміст жирових та воскоподібних речовин тощо. Веде контрольно-облікові записи.

Повинен знати:основи хімії та елементарні основи бактеріології в межах виконуваної роботи; вимоги державних стандартів, які пред'являються під час виробництва хіміко-бактеріологічних аналізів; порядок відбору зразків та їх підготовки до випробувань; необхідний обсяг випробувань; способи приготування робочих та титрованих розчинів, стерилізації бактеріологічних середовищ; систему записів результатів випробувань та методи їх статистичної обробки.

Відкрити документ у галереї:



Текст документа:

ЗАТВЕРДЖУЮ Найменування організації Найменування посади керівника організації РОБОЧА ІНСТРУКЦІЯ __________ ______________ Підпис Розшифровка _________ N ___________ підписи Місце складання ___________________________ Дата ЛАБОРАНТУ ХІМІКО-БАКТЕРІОЛОГІЧНОГО АНАЛІЗУ (3-й

1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

1. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу приймається на роботу та звільняється з роботи наказом керівника організації за поданням ____________________________________________________________.

2. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу підпорядковується ____________________________________________________________________________.

3. У своїй діяльності лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу керується:

Статутом організації;

Правил трудового розпорядку;

Наказами та розпорядженнями керівника організації (безпосереднього керівника);

Справжньою робочою інструкцією.

4. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу повинен знати:

Вимоги, які висуваються при проведенні хіміко-бактеріологічних аналізів;

Порядок відбору зразків та їх підготовки до випробувань;

Необхідний обсяг випробувань;

Способи приготування робочих та титрувальних розчинів, стерилізації бактеріологічних середовищ;

Систему записів результатів випробувань та методи їх статистичної обробки;

Основи хімії та елементарні основи бактеріології в межах виконуваної роботи.

2. ПРОФЕСІЙНІ ОБОВ'ЯЗКИ

5. Лаборанту хіміко-бактеріологічного аналізу доручається:

5.1. Проведення різноманітних хіміко-бактеріологічних аналізів води, харчових продуктів, сировини, напівфабрикатів та готових виробів за затвердженими методиками.

5.2. Визначення кислотності, щільності, вмісту жирових вуглецевих речовин, солей тощо, капілярності, присутності хлористих, сірчанокислих та кальцієвих солей, вмісту жирових та воскоподібних речовин тощо.

5.3. Визначення колііндексу, загальної мікробної обсіменіння, загальної кількості бляшкоутворюючих речовин.

5.4. Ведення контрольно-облікових записів та статистична обробка їх.

3. ПРАВА

6. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу має право:

6.1. Вимагати проходження періодичних інструктажів з охорони праці.

6.2. Мати необхідні для роботи інструкції, інструмент, індивідуальні засоби захисту та вимагати від адміністрації забезпечення ними.

6.3. Знайомитись з правилами внутрішнього трудового розпорядку та колективним договором.

6.4. Вносити пропозиції щодо вдосконалення технології роботи.

6.5. _________________________________________________________________. (Інші права з урахуванням специфіки організації)

4. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

7. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу відповідає:

7.1. За невиконання (неналежне виконання) своєї роботи в межах, визначених чинним трудовим законодавством Республіки Білорусь.

7.2. За вчинені у процесі здійснення своєї діяльності правопорушення - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством Республіки Білорусь.

7.3. За заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним трудовим, кримінальним та цивільним законодавством Республіки Білорусь.

Найменування посади керівника структурного підрозділу _________ _______________________ Підпис Розшифровка підпису Візи З робочою інструкцією _________ _______________________ ознайомлений Підпис Розшифровка підпису _______________________ Дата

КОМЕНТАР

Робоча інструкція розроблена відповідно до Єдиного тарифно-кваліфікаційного довідника робіт та професій робітників (Випуск 1), Розділ: Професії робітників, загальні для всіх галузей економіки), затвердженим постановою Міністерства праці та соціального захисту Республіки Білорусь від 30 березня 2004 року N 33.

Ця інструкція є зразковою. Вона може застосовуватися як основа розробки відповідної інструкції працівника з урахуванням специфіки діяльності організації.

Додатки до документа:

  • (Adobe Reader)

Які документи ще є:

Що ще завантажити на тему «Робоча інструкція»:


  • Ні для кого не секрет, що юридично грамотний підхід до укладання договору чи контракту є гарантією успішності угоди, її прозорості та безпеки для контрагентів. Правовідносини у сфері найму не є винятком.

  • У процесі господарську діяльність багатьох фірм найчастіше використовується договір поставки. Здавалося б, цей простий, за своєю суттю, документ має бути абсолютно зрозумілим та однозначним.


Рекомендуємо почитати

Вгору