Domači piškoti so priljubljena poslastica milijonov ljudi. Naši otroci imajo še posebej radi sladke piškote. Ali ni? Seveda lahko danes v trgovini najdete pekovske izdelke, vključno s piškoti, za vsak okus, vendar se ne morejo primerjati z domačimi pekovskimi izdelki. Torej ste se odločili razveseliti svojo družino z nečim okusnim in sladkim, vendar ne veste, kako narediti piškote? Brez težav. Nič ni lažjega kot najti recept za slastne piškote. Zaradi široke izbire in raznolikosti boste v tej podkategoriji našli najokusnejše, najbolj nenavadne recepte za piškote in se naučili speči domače piškote, ki so bolj zdravi in ​​okusnejši od tistih iz trgovine. Sem spadajo piškoti s kislo smetano, skutini piškoti, pa tudi preprosti piškoti, ki so pripravljeni v skoraj nekaj minutah. Poleg tega, da domači piškoti prinašajo veliko veselih vtisov, lahko postanejo tudi pravi simbol in atribut praznika. Na primer, novoletni piškoti "Zimska božična drevesca", "Košček poletja" bodo odlično okrasili novoletno mizo, piškoti za noč čarovnic "Čarovniški prsti" ali "Netopir" pa bodo preprosto presenetili s svojim nenavadnim videzom in nič manj izvirnim okusom. Peka piškotov je lahko tudi odličen način, da vi in ​​vaši otroci preživite čas skupaj. Vaš otrok bo zagotovo užival v izdelavi piškotov in njihovem svetlem okraševanju. In recepti za piškote s fotografijami vam bodo odličen pomočnik pri pripravi okusnih peciv. Ko ste za sebe izbrali najprimernejši recept za domače piškote in se naučili izdelovati piškote, jih lahko varno začnete pripravljati. In bodite prepričani, zagotovo boste dobili najbolj okusne piškote. Ne pozabite pa, da morate pripraviti veliko domačih, dišečih piškotov, saj se pojedo zelo, zelo hitro.

04.01.2019

Piškoti "Minutka" z marmelado po GOST

Sestavine: maslo, kisla smetana, moka, marmelada

Če želite razvajati svoje domače pecivo, vendar nimate možnosti, da bi skuhali nekaj veličastnega, potem vam bo na pomoč priskočil recept za okusne in nežne piškote Minutka z marmelado.
Sestavine:
- 200 g masla;
- 150 gramov kisle smetane z vsebnostjo maščobe 21%;
- 500 gramov vrhunske pšenične moke;
- 300 gramov marmelade.

28.05.2018

Bujni grmičevje z mlekom

Sestavine: moka, jajce, mleko, vodka, sladkor, sol, sladkor v prahu, rastlinsko olje

Predlagam vam, da pripravite okusno in enostavno pecivo - drenjak z mlekom. Recept za kuhanje je podrobno opisan za vas, tako da se boste zlahka spopadli s to peko.

Sestavine:

- 200 gramov moke;
- 1 jajce;
- tretjina kozarca mleka;
- 1 žlica. vodka;
- 1-2 žlici. Sahara;
- ščepec soli;
- 3-4 žlice. sladkor v prahu;
- rastlinsko olje.

14.05.2018

Piškoti za 14. februar

Sestavine: moka, sladkor, jajce, maslo, soda, kis, sladkor v prahu

14. februarja lahko darilo pripravite z lastnimi rokami in je tudi užitno. To so piškoti v obliki srca, slastni in lepi. Za podrobnosti o njegovi pripravi si oglejte naš recept po korakih.
Sestavine:
- pšenična moka - 2-2,5 skodelice;
- sladkor - 1/3 skodelice;
- jajca - 1 kos;
- maslo 72% - 50 g;
- soda, gašena s kisom - 1/3 žličke;
- sladkor v prahu.

31.03.2018

Piškotki "Oreški" v obliki plina

Sestavine: moka, sladkor, jajca, majoneza, soda, maslo, škrob, kuhano kondenzirano mleko, orehi

Piškoti "Oreški" s kondenziranim mlekom bodo postali ena izmed najljubših dobrot vaših otrok! Pripraviti ga sploh ni težko, glavna stvar je, da imate posebno obliko, ki se prilega plinskemu štedilniku.
Sestavine:
- moka - 3 polna kozarca;
- sladkor - 0,5 skodelice;
- jajca - 2 kos;
- majoneza - 70 g;
- soda bikarbona, gašena s kisom - 1 čajna žlička;
- maslo - 0,5 pakiranja (100-120 g);
- krompirjev škrob - 1 žlica.
Za polnjenje:
- kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- orehi - 1-2 pesti.

29.03.2018

Drobtine iz krhkega peciva

Sestavine: maslo, jajca, pecilni prašek, moka, sladkor, sol, vanilijev sladkor

Veliko ljudi obožuje krhke piškote in jih kupuje v trgovinah. Večinoma se margarina ali namaz daje v piškote, kupljene v trgovini, vendar je bolje, da te izdelke nadomestite z naravnim maslom. Sladica se izkaže za okusno in zdravo, s to poslastico pa lahko varno hranite svoje otroke.

Izdelki za recept:
- maslo - 100 g,
- eno jajce,
- pecilni prašek - 1 čajna žlička,
- moka - 2 skodelici,
- sladkor - 100 g,
- sol - ščepec,
- vanilijev sladkor - 2 ščepca.

16.03.2018

Icing - royal icing. Poslikane novoletne slaščice

Sestavine: sladkor v prahu, jedilna barva, kremasta margarina, kristalni sladkor, moka, soda, jajce, nageljnove žbice, cimet, muškatni orešček

Danes bom pripravila tematsko novoletno poslastico - medenjake s kraljevsko glazuro. Priprava in okrasitev sladic z glazuro ni tako enostavna, zato vam bomo takoj dali mojstrski tečaj v našem receptu, da vam olajšamo in poenostavimo pripravo te izvrstne in lepe poslastice. Potrebovali boste potrpljenje in pozornost. Prepričani smo, da vam bo vse uspelo in boste svojo družino in prijatelje razveselili s čudovitimi novoletnimi medenjaki.

Sestavine.
Za glazuro:
- 50 g surovih piščančjih beljakovin;
- 300 g sladkorja v prahu;
- barvila za živila - rdeča, rumena, smetana;
Za test:
– 55 g maslene margarine;
– 75 g granuliranega sladkorja;
– 165 g pšenične moke;
- 3 g sode;
– 1 jajce;
- nageljnove žbice, cimet, muškatni orešček;

01.03.2018

Originalni pivski piškoti

Sestavine: moka, margarina, pivo, soda, kis

Odlična alternativa čipsu bi bili nesladkani piškoti, ki jih po preprostem receptu pripravimo z margarino in pivom. ne verjameš? Poskusite in se prepričajte, da je okusno, hitro in veliko bolj zdravo kot prigrizki iz trgovine.
Sestavine:
- moka - 1 kozarec;
- margarina - 125 g;
- pivo - 50 ml;
- soda - 0,25 tsp;
- kis 9% - 1 žlička.

07.02.2018

Piškoti iz predelanega sira

Sestavine: topljeni sir, jajce, margarina, sladkor, sol, moka, pecilni prašek

Obstaja veliko receptov za najrazličnejše piškote. Včasih sploh ne boste takoj uganili, kaj je v njem. Ste že poskusili piškote iz topljenega sira? Vendar se izkaže zelo okusno in zanimivo! Priporočamo!
Sestavine:
- predelani sir - 1 kos;
- jajce - 1 kos;
- margarina - 40 g;
- sladkor - 1 žlička;
- sol - ščepec;
- moka - 1 kozarec;
- pecilni prašek - 0,5 tsp.

31.01.2018

Medeni piškoti

Sestavine: jajca, margarina, sladkor, med, pecilni prašek, moka, orehi

Enostavno in preprosto lahko spečete te medene piškote. Recept za pripravo piškotov sem vam podrobno opisala.

Sestavine:

- jajca - 2 kos.,
- margarina - 100 gramov,
- sladkor - pol kozarca,
- med - 3 žlice,
- pecilni prašek - 2 tsp,
- moka - 400-450 gramov,
- orehi.

25.01.2018

Piškoti s kondenziranim mlekom

Sestavine: moka, pecilni prašek, maslo, mleko, sladkor, vanilin, kokosovi kosmiči

Te piškote pogosto pripravljam za svoje otroke. Za vas sem podrobno opisal recept za to okusno in preprosto pecivo s kondenziranim mlekom.

Sestavine:

- 175 gramov moke;
- 5 gramov pecilnega praška;

- 110 gramov kondenziranega mleka;
- 30 gramov sladkorja;
- vanilin;
- kokosovi kosmiči.

16.01.2018

Slastni piškoti s kislo smetano

Sestavine: maslo, sladkor, jajce, vanilin, kisla smetana, moka, sol

Nobeni piškotki iz trgovine se ne morejo primerjati z domačimi! Poleg tega izdelava ni tako težka, še posebej, če imate pri roki naš preprost recept za nežne in drobljive piškote s kislo smetano.

Sestavine:
- 50 gramov masla;
- 80 gramov sladkorja;
- 1 jajce;
- 1 čajna žlička. vanilijev sladkor;
- 60 gramov kisle smetane;
- 200 gramov moke;
- 1 čajna žlička. pecilni prašek;
- 1 ščepec soli;
- 1 čajna žlička. rastlinsko olje.

10.01.2018

Piškotki, ki se topijo v ustih

Sestavine: maslo, sladkor v prahu, moka, krompirjev škrob, sol

Ti piškoti, ki se topijo v ustih, so zelo okusni. Recept je preprost in precej hiter.

Sestavine:

- maslo - 180 gramov,
- sladkor v prahu - 100 gramov,
- moka - 150 gramov,
- krompirjev škrob - 70 gramov,
- sol - 1 ščepec.

10.01.2018

Cimetovi piškoti

Sestavine: cimet, jajce, sladkor, moka, maslo, pecilni prašek

V čem se domače pecivo razlikuje od tistega, kupljenega v trgovini? Seveda kakovost izdelkov in možnost eksperimentiranja s sestavinami. Preprostim piškotom iz krhkega peciva dodajte le malo cimeta in dobili boste presenetljivo aromatično pecivo z izvirnim okusom. Razveselite svoje najdražje s slastnim priboljškom z razlogom ali brez!

Zahtevani izdelki:

- mleti cimet;
- jajce;
- kristalni sladkor;
- Pšenična moka;
- maslo;
- pecilni prašek.

28.12.2017

Božični medenjaki

Sestavine: moka, maslo, sladkor, jajce, ingver, prah, cimet, začimbe, barvilo, sol

Za božične ali novoletne praznike vam predlagam, da pripravite slastne medenjake. Ti medenjaki niso le lepi, ampak tudi okusni.

Sestavine:

- 215 gramov moke;
- 125 gramov masla ali margarine;
- 75 gramov sladkorja;
- 2 jajci;
- 2 žlici. mleti ingver;
- 4 g pecilnega praška;
- 5 gramov mletega cimeta;
- kardamom;
- nageljnov;
- piment;
- sol:
- 100 gramov sladkorja v prahu;
- rdeče in zelene jedilne barve.

26.12.2017

Skutni piškoti

Sestavine: margarina, sladkor, vanilin, jajca, skuta, moka, pecilni prašek

Nežne, okusne skutne piškote lahko zelo preprosto pripravite po tem receptu s fotografijami. Malo časa in potrpljenja in sladka sladica za čaj bo krasila vašo mizo.

Sestavine:
- moka - 250 g,
- kremna margarina - 150 g,
- sladkor - 120 g,
- skuta - 200 g,
- vanilin - 1 vrečka,
- jajca - 2 kos.,
- pecilni prašek - 7 g.

23.12.2017

Medenjaki z glazuro

Sestavine: moka, maslo, sladkor, jajce, pecilni prašek, ingver, lupinica v prahu, začimbe, sladkor v prahu, beljakovine

Medenjaki so moja najljubša sladica za novoletne in božične praznike. So zelo enostavni in hitri za pripravo.

Sestavine:

- 210 gramov moke;
- 120 gramov masla;
- 80 gramov sladkorja;
- 1 jajce;
- 3 g pecilnega praška;
- 1 žlica. ingver;
- 1 žlica. prah pomarančne lupine;
- cimet;
- kardamom;
- nageljnov;
- sol;
- 150 gramov sladkorja v prahu;
- 40 gramov jajčnega beljaka.

Zakaj si včasih tako močno želite domačih piškotov, njihov okus se ne more primerjati s tistimi iz trgovine ... "Eh, ne more si vsak privoščiti kuhanja domačih piškotov, preveč časa vzame!" - si boste mislili. Hitimo vas odvrniti: ne obstajajo samo neverjetno preprosti, ampak tudi hitri recepti za pripravo piškotov z okusom, ki ga želite okusiti znova in znova.

Založite se s kakovostnimi sestavinami, ki jih boste potrebovali za peko, in sebi in svojim najbližjim privoščite slastne domače piškote. 5 receptov, ki jih vsi poznamo že od otroštva!

Italijanski piškoti

Sestavine:

• 250 g moke
• 100 g sladkorja
• 100 g masla
• 10 g pecilnega praška
• 3–4 žlice. l. topla voda
• 2–3 žličke. cimet
• ščepec soli

Recept po korakih

Presejemo moko s pecilnim praškom. Dodajte ščepec soli. Maslo zmehčajte v parni kopeli, dodajte toplo vodo. Pripravite testo in ga odstavite za 10 minut, vmešajte sladkor in cimet. Testo oblikujemo v 10 cm dolge in 1 cm široke kolobarje. Kolobarčke povaljajte v cimetovem sladkorju in konce stisnite. Te ljubke piškotke pečemo 10-15 minut na 180 stopinjah.

Piškoti z marmelado

Sestavine:

• 100 g margarine
• 2,5 žlice. moka
• 1 jajce
• 0,5 žlice. Sahara
• 0,5 žlice. kakršna koli marmelada
• 0,5 žličke. soda
• ščepec soli
• olje za mazanje pekača

Recept po korakih

Margarino pretlačimo z vilicami. Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo margarino, sodo in ščepec soli. Postopoma dodajamo moko. Testo pregnetemo in ga razdelimo na pol. Razvaljamo pravokotnik na velikost pekača, ga namažemo z marmelado. Preostanek testa pretlačimo skozi mlinček za meso in ga položimo na marmelado. Piškote pečemo 15 minut do zlato rjave barve pri 180 stopinjah. Končane piškote narežite na majhne porcije.

Piškoti s topljenim sirom

Sestavine:

• 250 g margarine
• 100 g sladkorja/sladkorja
• 2 predelani sir
• 1 žlica moka

Recept po korakih

Izredno enostaven recept za piškote! Naribamo rahlo zmrznjeno margarino in topljeni sir. Dodajte jim moko in sladkor, gnetite testo. Kolač razvaljamo, iz testa izrežemo figure in jih pečemo 15 minut pri 200 stopinjah. Končane piškote okrasite z marmelado.

Medeni piškoti

Sestavine:

• 2 jajci
• 1 skodelica sladkorja
• 1 skodelica moke (zvrhana)
• 2 žlici. l. med
• 1 čajna žlička vanilin
• 1 čajna žlička pecilni prašek
• rastlinsko olje

Recept po korakih

Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo vanilin in med. Zmešajte zmes in ji dodajte malo rastlinskega olja. Testo mora biti na otip rahlo mastno. Pekač namastite z rastlinskim oljem, izrežite kroge in jih pecite 10–15 minut pri 180 stopinjah. Po želji lahko v testo dodamo oreščke in suho sadje.

Skutni piškoti

Sestavine:

• 250 g pšenične moke
• 230 g skute
• 130 g masla
• 0,5 skodelice sladkorja
• 1 čajna žlička vanilijev sladkor
• 0,5 žličke. soda

Recept po korakih

Presejano moko združimo z maslom, narezanim na kocke. V testo vlijemo vaniljev sladkor, dodamo naribano skuto in sodo. Pregnetite testo in pazite, da ni lepljivo. Razvaljamo tanko torto debeline 3 mm, s kozarcem izrežemo okrogle piškote. Krog na eni strani pomočimo v sladkor in zvijemo piškote tako, da je del s sladkorjem notri. Testo ponovno pomočimo v sladkor. Piškote pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Tem piškotkom se ne boste mogli upreti niti poleti! Ne le ob čaju, tudi v kombinaciji s svežimi jagodami piškoti razkrijejo svoj odličen okus.

Preizkusite te recepte in jih ne pozabite posredovati drugim!

Najenostavnejši piškoti so edinstvena sladica, ki je lahko sladka ali slana, kosmičasta, krhka ali bogata. Piškoti so ena najstarejših dobrot, za njihovo domovino velja starodavna Perzija. Evropa je to sladico začela uživati ​​v štirinajstem stoletju. Obstaja na stotine tisoč receptov za piškote! Vsebuje lahko različne sestavine in nadeve – na voljo so piškoti iz korenja in buče, krompirja in koruze, ovseni piškoti, skutini piškoti, zdrobovi piškoti, piškoti z orehi, čokoladni piškoti in mnogi, številni drugi.

Če pa so gostje na pragu, potem ga lahko vsaka gospodinja pripravi preprosto, iz najosnovnejših izdelkov, ki so vedno pri roki. Tudi če je pripravljena po preprostem receptu, bo zagotovo navdušila vaše goste. Konec koncev je sveža iz pečice: vroča, aromatična in hrustljava. Z malo truda in domišljije lahko gospodinja najpreprostejše piškote spremeni v mojstrovino. Izpod njenega valjarja se lahko pojavijo piškotki z zvezdicami, meseci, ki bodo nedvomno razveselili otroke. Uporabite lahko tudi različne posebne modelčke za piškote, ki jih prodajajo v trgovinah. To sladico lahko okrasite s čimer koli želite - kuhanim kondenziranim mlekom, oreščki, kandiranim sadjem, potresemo s sladkorjem v prahu, makovimi semeni!

Najpreprostejši recept za piškote iz krhkega peciva "Minutka"

Premium pšenična moka - štiri skodelice;

Granulirani sladkor - eno steklo;

Piščančja jajca - trije kosi;

Margarina (maslo) - en paket.

Najprej stepamo jajca in sladkor, dokler se le-ta popolnoma ne raztopi in masa sama pobeli. Stopite ga in dodajte k jajcem in sladkorju. Dobro premešamo in dodamo moko ter razbijemo grudice. Testo mora biti mehko in nežno, vendar mora zaostajati za rokami. Razdelimo ga na pet enakih delov, jih zvaljamo v kroglice in jih za pol ure postavimo v hladilnik.

Vzamemo testo in ga razvaljamo v plasti, debele največ pet milimetrov. S kozarcem ali posebnimi modelčki za piškote izrežemo polovice in jih ohlapno položimo na pekač, obložen v pečici, segreti na dvesto stopinj, do zlato rjave barve. Odstranite in ohladite.

Preprosti skutni piškoti

- margarina - paket;

Skuta - pakiranje;

Moka - dve kozarci;

Soda, gašena s kisom - pol čajne žličke;

Margarino zmehčamo in zmešamo s skuto in moko. Dodamo sodo bikarbono, namočeno s kisom. Vzamemo mlinček za meso in skozenj prestavimo testo. Dobljeno mešanico za kratek čas postavimo v hladilnik. Nato testo vzemite ven in ga razvaljajte na največ pol centimetra debelo. Piškote narežemo z nožem ali rezalniki in vsakega posebej pomočimo v sladkor. Položimo na pomaščen pekač in pečemo do konca.

Preprosti piškoti "Biskvitne vrtnice"

Ti piškoti niso le hitri za pripravo, ampak tudi zelo impresivni, odlično bodo okrasili mizo in navdušili goste.

Jajca - štiri kose;

Sladkor - eno steklo;

Moka - eno steklo;

Stepite štiri jajca, dodajte sladkor in vanilin. Dobro stepajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato začnemo po delih dodajati moko in nenehno mešamo, da ne nastanejo grudice. Testo mora biti tekoče. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Vzemite čajno žličko in vlijte testo v dele, med katerimi pustite razdaljo nekaj centimetrov. Testo bo videti kot luže in se razleze, a tako mora biti. Iz treh takih "luž" bomo morali narediti eno vrtnico.

Pekač pustimo le nekaj minut. Testo se bo kuhalo zelo hitro. Potem, ko cvetni listi bodočih vrtnic pozlatijo, jih vzamemo iz pečice in iz njih, medtem ko so vroče, oblikujemo cvetove. Vroče testo se bo lepo oblikovalo in vrtnice bo enostavno oblikovati. Končane "vrtnice" pustimo, da se ohladijo, ohladijo se in posušijo v obliki, ki jim jo damo. Dober tek!

spletno mesto ve, kako malo časa ostane za sladice, zato je sestavil izbor receptov za najbolj nežne in okusne piškote, ki so pečeni v nekaj minutah!

1. PIŠKOTI “NEŽNI”

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Moko zdrobimo s suhim kvasom, dodamo jajca, maslo, zamenjamo in takoj narežemo na kose.
2. Tanko razvaljamo, posujemo s sladkorjem. Pečemo.

2. PIŠKOTI “ZA ČAJ”

Sestavine:

Kako narediti piškote:

Zamesimo testo. Pečemo.

3. HITRI PIŠKOTKI

Sestavine:

Kako narediti piškote:

Zamesimo testo. Pečemo.

4. PIŠKOTI “OREŠČKI”

Sestavine za testo:

Sestavine za kremo:

Kako narediti piškote:

Zamesimo testo. Pečemo.

5. KOŠARICA PIŠKOTI

Sestavine:

Kako narediti piškote:

Zgnetemo v gosto testo. Pečemo.

6. PIŠKOTI CATRIN

Sestavine:

Kako narediti piškote:

Zamesimo testo. Pečemo.

7. OVSENI PIŠKOTI

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Maslo, sladkor in začimbe v kozici z leseno žlico zmeljemo do bele barve in postopoma vmešamo jajca.
2. Ko zrna sladkorja izginejo, dodamo ovsene kosmiče, ki smo jih predhodno zmešali s pšeničnim zdrobom in drobno sesekljanimi, rahlo praženimi oreščki (lahko tudi arašidi).
3. Testo premešamo, ga zajemamo z žličko in z drugo potisnemo na pekač, namaščen in potresen z moko.
4. Pečemo 15-20 minut. pri 170-200C. Previdno odstranite z nožem.

8. PIŠKOTI “CREATURE”

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Zamesimo testo.
2. Nato ločimo ploščate kroge, pomočimo v sladkor, prepognemo na pol, spet v sladkor in na pol, spet v sladkor.
3. Pečemo.

9. SLADKORNI PIŠKOTI

Sestavine:

Kako narediti skutine piškote:

1. Zamesimo testo.
2. Pečemo v ponvi ali v pečici.

11. PIŠKOTKI

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Vse pregnetemo, razvaljamo testo.
2. Izrežite s kalupi. Pečemo.

12. KARTALINSKIE PIŠKOTKI

Sestavine:

Kako narediti piškote Kartalinskoe:

1. Zgnetemo testo, izrežemo kroge kot cmoke, pomakamo v sladkor in na pekač.
2. Pečemo v pečici.

13. PIŠKOTI “AYGUL”

Sestavine:

Kako narediti piškote Aigul:

1. Maslo stepemo, dodamo sladkor, jajca, zmes stepamo še 10 minut.
2. Testo gnetemo do konsistence kisle smetane. Narežemo na majhne ploščate kolačke, premera 2-3 centimetre, in spečemo na pekaču.
3. Nato kroge zlepite s tanko plastjo marmelade, pripravite fudge iz kakava in na vrh nanesite motiv.

14. PIPARKOOK - ESTONSKI BOŽIČNI PIŠKOTI

Sestavine:

600 g moke

300 g sladkorja

160 g margarine

5 g sode

10 g cimeta

1 g pimenta

1 g črnega popra

2 g nageljnovih žbic

2 g ingverja

2 g muškatnega oreščka.

Kako narediti Piparkook piškote:

1. Moko presejemo skozi cedilo, sladkor stresemo v 100 g vode in zavremo, dokler ne postane svetlo rjava in se ohladi.
2. Margarino stopimo, v pekač damo moko, margarino, začimbe in vodo zgnetemo v čvrsto testo.
3. Priporočljivo je, da ga hranite 2 dni v hladnem prostoru, nato testo razvaljate v tanko plast do 2 cm, razrežite v različne modele in pecite v pečici.
4. Piškoti morajo biti suhi, drobljivi in ​​zlahka zlomljivi.

15. PIŠKOTI Z OREŠČKI

Sestavine:

Kako narediti oreščke piškote:

1. Sladkor zmeljemo z rumenjaki, beljake penasto stepemo, sodo raztopimo v žlički. kis.
2. Dodamo margarino, moko, vanilin in dobro pregnetemo.
3. Polnilo: kuhano zgoščeno. zmešajte mleko z orehi.

16. KLOBASNI PIŠKOTI (1)

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Mleko in sladkor zavremo, dodamo kakav in maslo.
2. Piškote in oreščke pretlačimo skozi mlinček za meso, vse premešamo, zavijemo v celofan v obliki klobase in postavimo v hladilnik.

17. KLOBASNI PIŠKOTI (2)

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Na šibkem ognju stopite maslo in sladkor, dodajte 2 žlici. kakav.
2. Ohladimo in dodamo 300-350 g zdrobljenih piškotov, rumenjak in stepen beljak. (Lahko dodate tudi orehe).
3. Nato vse zmešajte, dajte v polietilen in mu dajte obliko klobase.
4. Pustite 2 uri v hladilniku. Ali pa tesno postavite v model, navlaženo z vodo, in tudi na hladno. Če kakava ne dodate, postrezite z marmelado.

18. KLOBASNI PIŠKOTI (3)

Sestavine:

Kako narediti piškote:

1. Dodajte kakav v mešanico "Baby" in premešajte.
2. Mleko zavremo.
3. Dodamo stopljeno maslo in mešanico “Baby” s kakavom.
4. Vse to dobro premešamo. Tej mešanici dodamo mlete piškote in sesekljane oreščke. Ponovno premešajte.
5. Zavijemo v celofan in postavimo v hladilnik.

19. SLANI PIŠKOTI Z LIČNIM SIROM

• 200 g skute, 50 g margarine, 1 žlička. sladkorja, 100 g vode, 1 žlička. soda, moka, sol. Dodate lahko nariban sir in feta sir.
• Ali pripravite nekaj pikantnega (za pivo): pretlačite skuto, + sol, + vse ostalo. Zamesimo testo. Razvaljamo (3-5 mm), izrežemo piškote, potresemo z grobo soljo, začimbami in spečemo.
• Paket skute (250 g) paket margarine (250 g) moka (250 g) Sol, premešajte (morate dobiti testo). Naredite piškote z modelčki in pecite.

20. PIVSKI PIŠKOTI

• 1 žlica piva 2 zavitka margarine 3 žlice moke Margarino z moko sesekljamo, dodamo pivo, premešamo, damo za 2 uri v hladilnik. Razdelite na 3 dele. Razvaljamo, posujemo s peskom, izrežemo z modelom, posipamo še s peskom in pečemo na zmernem ognju.
• Naribajte 2 zavitka margarine, dodajte 2 rumenjaka, razbeljena s 1/2 skodelice piva, 3,5 skodelice moke. Testo postavimo v zamrzovalnik za 20 minut. Testo razvaljamo na 1 cm debelo in narežemo piškote. Vsak piškot pomočimo v stepen beljak (ostal od uporabljenih rumenjakov) in popivnamo s peskom. Prebodemo z vilicami, da preprečimo napihovanje. Pečemo do zlato rjave barve.
• 200 g sliv. maslo nasekljajte na 2 (ali malo več) skodelici. moke, dodajte 3 skodelice. piva (ali malo manj), gnetite testo in pustite 20 minut. v zamrzovalniku. Nato na tanko razvaljamo (cca. 2 mm), potresemo s sladkorjem, zvaljamo z valjarjem, narežemo na rombove in spečemo. Končana jetrca potresemo s sladkorjem v prahu. Čeprav pogosteje sladkorni preliv zamenjam z "a la Baltic": nariban sir (malo), poper (mleti, rdeči ali črni), kumina itd. v raznih kombinacijah. Ti piškoti so odlični k pivu!

Dober tek!

Kulinarična skupnost Li.Ru -

Recepti za piškote

To je klasičen recept za piškote s kislo smetano. Popoln je za vsako priložnost in ne bo pustil ravnodušnega nikogar, ki ima rad okusno, slano pecivo. Cenili ga bodo tako otroci kot odrasli.

Postni slaniki niso nori eksperiment norega slaščičarja, ampak resnično okusni in mehki domači postni piškoti, ki bodo čez noč pometli z mize.

Postni ovseni piškoti so okusna domača peciva, kot nalašč za tiste, ki se postijo. Priprava pustih ovsenih piškotov je zelo enostavna in z razpoložljivimi sestavinami se izkažejo boljši od tistih iz trgovine.

Kdo ne obožuje domačih piškotov? Mislim, da ga imajo vsi radi! Delim osnovni recept za pripravo domačih piškotov, ki se tudi kuharjem začetnikom ne bo zdel težak.

Krhki piškoti brez jajc so zelo preprosti domači piškoti, ki se odlično podajo k čaju, kavi, mleku in drugim pijačam. Vsakdo lahko naredi ta preprost recept za piškote brez jajc.

Povem vam, kako narediti testo za piškote. Recept je preprost in vsestranski, z lahkoto pa lahko zgnetete pravo testo za piškote. Klasičen recept, ki je prisoten že desetletja.

Piškoti z marmelado so precej preprosti za pripravo, a neverjetno okusni piškoti z okusom skute v testu in vašo najljubšo marmelado - na primer jagodno ali malinovo.

Piškoti v mikrovalovni pečici v 5 minutah ni mit, ampak resničnost :) Seveda pridejo piškoti “posebnega” okusa, a ko nimate časa/energije za pripravo navadnih piškotov, pride tale recept na pomoč.

Čokoladni piškoti so morda najokusnejši piškoti, ki jih lahko pripravite doma brez posebnih pekovskih veščin. Enostavno, a neverjetno okusno.

Preprost recept za hitre piškote - v pomoč vsem, ki obožujete domačo peko, a ji ne želite posvetiti preveč časa. Kljub preprostosti recepta so hitri piškoti okusni.

Jabolčni piškoti po tem receptu so zelo mehki, bogati, praktično ne sladki, z rahlo aromo jabolk, cimeta in muškatnega oreščka. Vas zanima? :) Potem je recept za jabolčne piškote pravi za vas!

Okusno, zdravo, domače in celo hitro - verjemite, resnično je :) Ugotovite, kako skuhati ovsene piškote v mikrovalovni pečici po tem preprostem receptu. Zelo preprosto in okusno!

Tukaj je zelo preprost recept za piškote iz krhkega testa. Brez sestavin, ki jih je težko najti, brez zapletenih kulinaričnih trikov - vse je zelo preprosto in preprosto. In piškoti izpadejo odlično!

Za vašo pozornost je recept za pripravo skutnih piškotov. Zame so tradicionalni ruski skutni piškoti s kozarcem mleka okus otroštva. Delim recept za skutne piškote - upam, da bo uporaben!

Priprava listnatega testa iz listnatega testa je zelo preprosto opravilo, ki mu bo kos tudi neizkušen kuhar. Listnato testo je lahko sladko ali slano, odvisno od nadeva.

Piškoti z margarino so enostavni za pripravo in poceni piškoti, katerih recept se znajde tudi začetnik. Ni poslastica, ampak čisto spodoben piškotek za čaj ali kavo.

Piškotki "Želod"

Recept za pripravo želodovih piškotov. Pripravite okusne "želode" za čaj za svojo družino in prijatelje.

Vanilijeve žemljice ali Vanillekipferl so tradicionalno avstrijsko božično pecivo, ki okrasi praznično mizo v skoraj vsaki avstrijski družini. Delim preprost recept.

Recept za pripravo piškotov iz bele čokolade na osnovi mleka v prahu. Po želji lahko piškotom dodamo še borovnice.

Razveselite svojo sorodno dušo na tem čudovitem prazniku - pecite zelo lepe, okusne in spektakularne čokoladne piškote za valentinovo. Srce sladkosnedcev bo enkrat za vselej osvojeno :)

Recept za pripravo prazničnih piškotov z lupinico, vanilijo, jajčno glazuro in okrasno sladkorno glazuro.

Moj značilni recept za jezike. Majhna listnata peciva z lososovimi "jeziki" so idealna kot prigrizek. Pripravite lahko tudi sladke in slane različice.

Piškoti z limonino skuto so še en zdrav in zelo preprost recept za domačega slaščičarja. Vsi sladkosnedi bodo navdušeni.

Krhko pecivo z robidami in stepeno smetano je okusna domača torta, ki vam ne bo vzela preveč truda in časa za pripravo. Poskusite - zelo je okusno!

Predstavljam vam recept za tradicionalne angleške piškote. Ti enostavni za pripravo piškoti se v Angliji običajno pripravijo za nedeljski zajtrk.

Piškoti z zelenim čajem imajo zelo nenavaden, svež in bogat okus, pa tudi preprosto nepopisno aromo. Recept za slastne piškote z zelenim čajem je zelo preprost – prepričajte se sami!

Recept za pripravo novoletnih piškotov z brusnicami za vašo praznično mizo.

V mnogih evropskih državah je običajno, da za božič pečejo piškote s kandiranim sadjem in oreščki. Piškoti so slastni in resnično praznični ter ustvarijo toplo praznično vzdušje v hiši. Delim recept.

Redko je srečati nekoga, ki ne obožuje čokoladnih piškotov. Naš recept nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Francoske mandljeve torte Financers so ena od različic klasičnih francoskih peciv. Kot vse francoske, so torte lahke, zračne in izvirnega, subtilnega okusa.

Preprosti medenjaki so tako enostavni za pripravo, da jih lahko pripravi tudi šolar. Le nekaj preprostih kulinaričnih trikov - in zelo okusni piškoti so pripravljeni, da vas bodo navdušili! :)

Recept za pripravo skutinih piškotov. Po tem receptu so skutni piškoti nežni, drobljivi in ​​zelo okusni.

Recept za pripravo piškotov iz pšenične moke z arašidovim maslom in čokoladno-smetanovim nadevom. Ta recept bo prinesel nekaj več kot dva ducata sendvič piškotkov.

Želite svojo družino ali goste presenetiti z novo poslastico za čaj? Potem pa spoznajte piškote s slanino in sirom! Ni standardna, a zelo okusna rešitev!

Šakarlama z mandlji je zelo okusen tradicionalni orientalski piškotek z orehi. V mnogih vzhodnih državah shakarlamo ljubijo vsi - od mladih do starih. Priporočam, da poskusite tudi vi!

Recept za piškote z lešniki, vanilijevim ekstraktom in čokolado.

Recept za biskvit s kakavom, espressom in lešniki. Po tem receptu bo približno 60 piškotov.

Velikonočni mandljevi makaroni so tradicionalni francoski piškoti, ki jih običajno pripravljajo na veliko noč. Priporočam, da si ta čudovit recept izposodite pri Francozih.

Medeni piškoti so okus mojega daljnega otroštva. Če so tudi vaše babice pekle podobne medene piškote, potem predlagam, da postanete nostalgični in pripravite te piškote po mojem receptu :)

Zame ni okusnejših piškotov od klasičnih medenjakov. Ingver je tisti, ki daje piškotkom nenavaden, neprimerljiv in drugačen okus. Vsekakor poskusite!

Medeni medenjaki za božično drevo so okusna in zelo izvirna dekoracija za novoletno drevo, ki bo pomagala ustvariti praznično vzdušje v hiši. No, otroci bodo zagotovo navdušeni!

Naša družina ima dolgoletno tradicijo - novoletno jelko vedno okrasimo z ingverjevimi piškoti. Novoletni ingverjevi piškoti so lep in okusen atribut novoletnih praznikov.

Recept za piškote z limonino lupinico in nadevom iz maka, rozin, pomarančne lupinice, limoninega soka, mleka, konjaka in pomarančnega likerja.

Karamelni piškoti z arašidi so odlična ideja za čajanko. Narediti te piškote sami, doma, ne bo težko! Tukaj je recept po korakih za karamelne arašidove piškote!

Piškoti s parmezanom in šunko so tradicionalni italijanski piškoti, ki nekoliko spominjajo na pečene kose kruha. Hrustljavi in ​​okusni so odlična predjed in se odlično podajo k vinu.

Piškoti s temno čokolado Peppermint so izjemen piškotek tako z vidika okusa kot estetike. Božansko okusna, neizrekljivo lepa in aromatična. Poskusi!

Predstavljam vam še en izvirni recept italijanskih slaščičarjev - prave italijanske piškote s figami. Precej preprosti za pripravo, a zelo nenavadni piškoti.

Ananasovi piškoti niso samo okusni, ampak tudi zelo lepi. Torej, če si morate omisliti dekoracijo za sladko mizo, potem so ananasovi piškoti rešitev za vaš problem.

Še en piškot, ki ga obožujem, so kavni piškoti. Recept za pripravo kavnih piškotov je zelo preprost, rezultat pa je vreden najboljših slaščičarn v državi :)

Recept za piškote iz pinjenca z ostrim sirom Cheddar.

Medenjaki "Tradicionalni"

Recept za piškote z mletim ingverjem, cimetom, pimentom, belim poprom in melaso.

Recept za pripravo piškotov s kakavom, čokolado, mandlji, pimentom in nageljnovimi žbicami.

Recept za piškote z mandlji, pomarančno lupinico, pomarančnim likerjem Grand Marnier in ekstraktom vanilije.

Recept za piškote z bučnim pirejem, ovsenimi kosmiči, mletim cimetom in ekstraktom vanilije.

Ovseni piškoti "Zdrava" s suhim sadjem, oreščki in jagodami

Ovseni piškoti brez sladkorja, moke in jajc. Enostaven za pripravo. Piškoti izpadejo okusni, a hkrati zdravi! Ena najljubših sladkarij v naši družini.