Emisia de lumină de către organismele vii este un fenomen comun și regnul ciupercilor există și ceva care să lumineze întunericul pădurii. Ciupercile strălucitoare nu locuiesc numai în desișurile tropicale, ci se găsesc și în banda de mijloc. Mecanismele acestei străluciri (bioluminiscență) și fezabilitatea sa biologică sunt în studiu.

Varietate de specii luminoase

Lumea cunoaște deja 71 de specii ciuperci strălucitoare. Lumina poate proveni atât din corpul fructifer al ciupercii, cât și din miceliul acesteia. ÎN latitudini temperate Doar miceliul unor specii strălucește - de exemplu, ciuperca de miere Armillaria mellea. Firele de miceliu care pătrund în lemnul mort de butuci și lemnul mort emit o lumină uniformă albă, ușor verzuie în întuneric. Uneori, vechile corpi fructiferi de ciuperci de lapte și russula pot pâlpâi - dacă pe ele se așează ciuperci mici din genul Collybia cu miceliu luminos.

În pădurile de fag cu frunze late, miceliul ciupercilor marsupiale ramificate în formă de club Xylaria emite o lumină galben-verzuie, iar chiar mai spre sud, la poalele măslinilor bătrâni, strălucește ciuperca bioluminiscentă Pleurotus (Agaricus) olearius. Cât timp este în viață, nu numai partea de jos a pălăriii lui strălucește, ci și partea superioară și chiar tulpina.

La tropice există mai multe „becuri” de ciuperci, iar strălucirea lor este mai strălucitoare. Astfel, ciuperca tinder Polyporus noctilucens care crește în Angola se observă în întuneric la o distanță de 20 de metri, iar în lumina ei se poate citi. Ciuperca luminoasă braziliană Neonothopanus gardneri, care locuitorii locali Se numesc „flor de coco” („culoarea palmierului”), iar copiii le folosesc pentru jocuri de seară incitante cu „lanterne” cu ciuperci de culoare verde strălucitor. Micile specii tropicale de Mycena emit, de asemenea, o strălucire intensă de culoare galben-verzuie: specia Poromycena manipularis este vizibilă în întuneric de la o distanță de peste 30 de metri.

Cum se explică efectul de strălucire

Mecanismul chimic exact al luminiscenței ciupercii nu a fost încă stabilit. Este destul de rezonabil să presupunem că acest proces este aproape de cel care are loc în corpurile licuricilor: enzima luciferaza ajută la interacțiunea dintre luciferină, oxigen și apă, rezultând eliberarea unui cuantum de lumină. Cu toate acestea, oamenii de știință încă nu sunt siguri exact care compuși chimici sunt implicați în reacție.

La întrebarea „De ce au ciupercile nevoie de lumină?” Nu există nici un răspuns clar. Cea mai comună credință este că strălucirea atrage insectele care poartă spori fungici și, prin urmare, ajută ciupercile strălucitoare să colonizeze noi teritorii.

Pentru a testa această presupunere, într-o pădure nocturnă de palmieri locuită de Neonothopanus gardneri, cercetătorii brazilieni au instalat o machetă de cauciuc a ciupercii cu LED-uri verzi. Au fost înregistrate un număr record de insecte care au fost atrase de acest manechin, iar printre ele s-au numărat viespi, furnici, gândaci și muște care ar putea fi de fapt purtători de spori.

În plus, multe ciuperci strălucitoare la tropice au un ritm zilnic clar - ziua, când în fundal lumina soarelui Nu va fi posibil să atragi insecte, strălucirea se slăbește vizibil, iar noaptea, în întuneric, se aprinde.

Ciupercile putrede pâlpâitoare în mod misterios, populate de miceliu de ciuperci de miere, „lămpile” cu ciuperci din plantațiile de măslini din Marea Mediterană, „ciupercile cu bulb” tropicale de un verde strălucitor și-au trimis razele în întunericul nopții de secole, iar chimia complexă și biologia secretă. a acestui fenomen încă își așteaptă descoperitorii.

nu deosebit de numeroase. Ele diferă prin organizare și prin puterea luminii emise. În total, sunt cunoscute aproximativ 16 specii, iar cele mai multe aparțin tipului binecunoscut de ciuperci de pălărie, constând dintr-un picior (ciot) și o șapcă - familiei Agaricaceae, subgenului Pleurotus. Dintre ciupercile marsupiale, S. există în genul Xylaria. La unele, fructele strălucesc, în special suprafața inferioară a capacului, la altele doar organele vegetative care servesc la hrănirea ciupercii, așa-numitul miceliu. Ciupercile din prima categorie trăiesc numai în sud - în sudul Europei și sunt chiar mai multe în țările calde și tropicale. În clima noastră există doar cei al căror miceliu strălucește. Un exemplu de acest tip de ciuperci este ciuperca de miere (Armillaria mellea Vahl.). Miceliul lor arată ca fire sau panglici deschise și întunecate, așa numite. rizomorf(vezi), care pătrund în copac, cauzând sau contribuind la distrugerea lui. Rizomorfii strălucesc și se determină prin prezența lor strălucirea copacului. Acesta este adevăratul motiv al fosforescenței lemnului putred și putred (lemn putred). Un copac proaspăt, cu aspect sănătos, strălucește mai rar, dar aici motivul strălucirii este același. O altă ciupercă cu miceliu luminos este Xylaria Hypoxylon L., cu fructe în formă de maciucă ramificate ca niște coarne, un locuitor obișnuit al ciotului de fag și ruda sa X. polymorpa Pers. Micelia provoacă, de asemenea, strălucirea ramurilor căzute, frunzelor, mușchilor etc. În cele din urmă, ciupercile vechi, putrezite, de exemplu, russula și ciupercile de lapte, pot străluci, dar nu de la sine, ci datorită ciupercilor mici din genul Collybia (C). . tuberosa Bull și C. cirrhata Pers.). Aceste ciuperci formează corpuri mici din miceliu, așa-numitele. scleroții (vezi), care, atât în ​​timpul formării lor, cât și în timpul germinării, emit lumină fosforică. În cele mai multe cazuri însă, nu miceliul ciupercilor strălucește, ci fructele. Cel mai cunoscut este Pleurotus (Agaricus) olearius DC., care crește în sudul Europei la baza copacilor bătrâni, cel mai adesea măslini (Olea europaea). Aceasta este o ciupercă destul de mare, cu o tulpină groasă și un capac relativ mic de culoare auriu-gălbuie; strălucește doar cât este în viață, iar intensitatea strălucirii crește treptat până când ciuperca este complet dezvoltată, apoi scade rapid. Nu este doar sub pălărie care strălucește, așa-zisa. plăcile himeale, dar și tulpina și chiar, după unele observații, suprafața calotei. O ciupercă tăiată în bucăți încă strălucește destul de mult timp. De la alții specii luminoase Pleurotus este remarcabil pentru Pl. Gardneri Berk., provine din Brazilia, unde crește pe frunze moarte de palmier și de aceea este numit de către băștinași Flor de Coco. Seara, copiii se joacă cu bucăți din această ciupercă strălucitoare. Pi. igneus Rumph. si Pl noctilucens Lév. - din Insulele Indiilor de Est, crescând acolo pe trunchiurile copacilor bătrâni. Există și un polipor luminos - Polyporus noctilucens Lagerh., din Angola, descris recent de Lagerheim. Atât puterea, cât și culoarea luminii emise de ciuperci variază. Intensitatea fosforescenței variază nu numai în funcție de tipul de ciupercă, dar nu este aceeași pentru același timpuri diferite viaţă. Pentru unii, de exemplu. la Pl. Gardneri, lumina este atât de puternică încât poți citi ușor cu ea. Polyporus annosus luminos este vizibil în întuneric la o distanță de 20 de metri. S. putred (cu miceliu ciuperca de miere) atrag atentia de la distanta prin stralucirea sa fosforescenta, calma, alba, doar cu o nuanta verzuie. Miceliul Xylaria strălucește mai puțin, iar lumina sa este mai verde sau galben-verzuie. La altele, predomină o nuanță albăstruie plăcută. Doar ciupercile vii pot străluci. Luminescența nu numai că este indisolubil legată de viață, dar este necesară o anumită intensitate a proceselor de viață pentru ca aceasta să fie detectată. Organele care sunt în repaus nu strălucesc niciodată, de ex. la ciuperca de miere, doar părțile cele mai tinere ale rizomorfilor strălucesc - moi și albe, în timp ce cele maronii și dure, care au devenit deja latente, nu mai strălucesc. Același lucru este valabil și pentru scleroții - doar cei care se formează sau, dimpotrivă, încolțiesc sunt capabili să emită lumină. Strălucirea depinde de temperatură. Ciupercile cu miere strălucesc la temperaturi nu mai mici de 4° - 5°C și nu mai mari de 50°C și cel mai bine la 25° - 30°C (Ludwig). Pentru Pl. olearius D С - optim 8° - 10°С, minim 2°, maxim 50°С., peste 50° nu există strălucire, dar nu există viață. Ciuperca strălucește la fel fie că crește în întuneric sau la lumină, iar Pl. olearins strălucește la fel de mult în timpul zilei ca și noaptea. Oxigenul este cu siguranță necesar pentru strălucire; strălucirea se oprește în spațiul fără aer precum și în gazele care nu suportă respirația (hidrogen, acid carbonic). În apă care conține aer, ciuperca strălucește, dar în apă fiartă strălucirea se oprește. Influența oxigenului indică o legătură între luminiscență și respirație, iar experimentele lui Fabre au arătat că o ciupercă în stare luminoasă eliberează mai mult dioxid de carbon decât în ​​stare întunecată. Același om de știință a demonstrat în continuare că factorii care afectează respirația afectează și luminiscența în aceeași direcție, de exemplu, o scădere a temperaturii sau o scădere a oxigenului în mediu. Cu toate acestea, strălucirea nu este o consecință directă a respirației crescute. Există ciuperci care respiră și mai intens, dar ele, cu toate acestea, nu strălucesc. Strălucirea este o caracteristică specifică unele ciuperci, dar baza fizico-chimică a acestui proces este încă neclară. Unii îl văd ca pe un proces strict intracelular (intracelular), o manifestare activități directe protoplasma ciupercilor, alții susțin că ciuperca secretă substanțe speciale care sunt ușor oxidate de oxigenul atmosferic și în același timp strălucesc. Unii cercetători subliniază, de asemenea, semnificația biologică a strălucirii pentru ciupercile în sine: lumina atrage insectele către ciuperci noaptea, ceea ce se presupune că contribuie la răspândirea și împrăștierea sporilor.

Literatură, F. Ludwig, „Ueber die Phosphorescenz der Pilze und des Holzes” (1874); a lui, „Lehrbuch der niederen Kryptogamen” (1892); E. Bourquelot, „Champignons” în „Dictionnaire de Physiologie” par Ch. Richte (vol. III, fasc. I - II, 1898).

G. Nadson.

• - bacterii chimioorganotrofice capabile de bioluminiscență în prezența oxigenului. De obicei, forme marine...

  Dicţionar de microbiologie

• - Se spală ciupercile decojite, se opăresc, se taie felii subțiri, se sare, se prăjesc în ulei și se amestecă cu ceapa prăjită separat. La servire presara ciupercile cu patrunjel sau marar...
• - Curățați, clătiți și opărțiți ciupercile proaspete, apoi tăiați felii, adăugați sare și prăjiți ușor. După aceea, puneți-le într-o oală sau tigaie și turnați smântână fiartă...

  O carte despre mâncare gustoasă și sănătoasă

• - unele bacterii, ciuperci, raci, insecte, pesti etc capabili sa emita lumina poate fi emisa de intreaga suprafata a corpului sau de organe luminiscente speciale...

  Enciclopedie modernă

• - o familie de pelagici scolari. pește neg. myctophoides. Dl. de la 2,5 la 25 cm. Unele specii sunt cicloide și doar în câteva ctenoide. În spatele aripioarei dorsale se află o mică înotătoare adipoasă...

  Biologic dicţionar enciclopedic

• - familie de ciumă. pește neg. myctophoides. Dl. de la 2,5 la 25 cm. 230 de specii, în toate oceanele. Au organe luminoase lângă ochi și pe corp...

• Știința naturii. Dicţionar Enciclopedic

• - animale, plante și microorganisme capabile să emită lumină. Animalele terestre includ licuricii, larvele de ciuperci etc....

  Știința naturii. Dicţionar Enciclopedic

• - găsit în multe grupuri și în aproape toate tipurile din regnul animal...

  Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Euphron

• - conțin unul dintre următorii patru compuși: compuși ai sulfului - calciu, bariu, stronțiu sau zinc...

  Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Euphron

• - organisme capabile să emită lumină. Animalele terestre luminoase sunt cunoscute mai ales printre artropode: gândacii - licurici și gândacul cucujo click, comun în America tropicală, larve de ciuperci...

  Marea Enciclopedie Sovietică

• - familie pește de mare ordinul myctophoides. Lungime de la 2,5 la 25 cm. 210 specii, în toate oceanele. Au organe luminoase lângă ochi și pe corp...
• - la fel ca fotobacteriile...

  Dicționar enciclopedic mare

• - animale, plante și microorganisme capabile să emită lumină. Animalele terestre includ licuricii, larvele de ciuperci, etc....

  Dicționar enciclopedic mare

• - Vezi SUPERSTIȚII -...

  V.I. Dahl. Proverbe ale poporului rus

„Ciuperci strălucitoare” în cărți

Caballero și „Crucile luminoase”