Opis: War Thunder je vojaška MMO igra naslednje generacije, posvečena...
Radi kuhate domače cmoke in cmoke? Potem obvezno preizkusite ta recept! Izkazalo se je, da ni testo, ampak prava pravljica! Nežen, mehak, plastičen, prijeten za plesen in zelo okusen…
Njegova glavna prednost je, da je vsestransko uporaben in je odličen za cmoke, cmoke, čebureke, mante, vse vrste tort, pit itd. Tukaj je dovolj vaše kulinarične domišljije!
Recept je preizkušen – priprava je enostavna! Od sestavin potrebujete najmanj ...
Sestavine:
1 jajce
- sol
-3 skodelice moke
-1 žlica rastlinsko olje
-1 kozarec vrele vode
Kuhanje:
- Jajce solimo in pretlačimo z vilicami.
- Nato dodajte 3 skodelice moke in 1 žlico rastlinskega olja.
- Dobro premešajte in dodajte 1 skodelico vrele vode (ne bojte se, ne bo lepila)
- Pregnetemo z žlico.
- Nato pregnetite z rokami (če je treba, dodajte malo moke).
Dober tek!
Tukaj je še nekaj receptov, ki jih lahko preizkusite ...
Testo na mineralni vodi za cmoke in cmoke
Sestavine:
1 kozarec mineralne gazirane vode,
-1 jajce,
- 0,5 čajne žličke soli,
-0,5 čajne žličke sladkorja
- 4 žlice rastlinskega olja,
moke (koliko bo šlo).
Kuhanje:
- V skledi zmešajte vse sestavine razen moke. Postopoma potresemo moko.
- Zamesimo mehko elastično testo. Moralo bi biti sijoče in se ne bi smelo lepiti na roke in mizo.
- Naredimo polpete ali polpete. To testo lahko kuhamo, dušimo in celo pečemo. Primeren je tudi za pecivo, vendar takrat v testo ne dodajajte jajca.
Dober tek!
Choux pecivo, preprosto super!
Sestavine:
1 kozarec vode
-50 g masla
- ščepec soli
-2 jajci
-3 žlice moke
Kuhanje:
- V ponev nalijte vodo, dodajte sol, maslo(voda naj zavre, olje se bo raztopilo).
- V vrelo vodo dodajte 1 žlico. moka (na hitro premešamo)
- Zabijte eno jajce naenkrat (vmešala sem se z žlico, nato z rokami, masa ni bila vroča, ampak topla).
- Vlijemo moko in zamesimo testo (seveda po možnosti en kozarec naenkrat).
- Testo pustimo počivati 30 minut (jaz sem ga pokrila s prozorno folijo).
Testo je zelo mehko in elastično. Delo z njim je užitek! Poleg tega je to zelo dobra možnost: primerna je tudi za cmoke in cmoke.
Zjutraj sem pripravila testo, zvečer pa skuhala polpete in cmoke (testo je v hladilniku, pokrito s prozorno folijo). Ker sem se odločil skuhati dve vrsti testa, sem imel s čim primerjati. Bom celo rekel lastnosti okusa Prav začudila sem se, teh že dolgo nisem jedla slastni cmoki in cmoki! In tu je tudi zelo velik plus - ostalo mi je nekaj cmokov in cmokov, zjutraj sem ga segrel in bil šokiran, zdelo se je, da so bili pravkar kuhani! Pripravite to testo in res vam bo 100% všeč. Dober tek!
Choux pecivo za cmoke in cmoke
To testo me je naučila narediti tašča. Sprva sem ga uporabljala pri postu, a mi je bil tako všeč, da sem ga začela uporabljati za cmoke, pa za cmoke in vse vrste ocvrtih peciv z vsemi vrstami nadevov. Sploh ne vsebuje jajc, je zelo plastičen, dobro oblikovan, vendar se ne lepi na podlago in roke, ne zahteva posipanja z moko.
Sestavine:
Vrela voda 250 ml
- rastlinsko olje 50 g
- sol 1/2 žličke.
- moka približno 400 g
Kuhanje:
- V vrelo vodo vlijemo olje, dodamo sol in polovico moke.
- Premešamo z mešalnimi nastavki za testo. Testo je sprva precej grudasto, a zelo hitro postane enotno in gladko.
- Postopoma dodajamo moko, gnetemo precej strmo, a mehko testo. Če se testo izkaže za preveč strmo - ni pomembno, lahko ga postavite v vrečko za 30 minut, postalo bo bolj plastično.
- Testo spominja na mehak plastelin, dobro se oblikuje, medtem ko se sploh ne oprijema mize, valjarja in rok, ni ga treba potresati z moko. Razvalja se precej na tanko, pri raztegovanju se ne strga.
zelo hitro kuhajo, dobro ohranijo obliko.
Poskusi! Prepričan sem, da vam bo všeč!
Dober tek!
Testo za cmoke in cmoke
Sestavine:
Moka (odvisno od vrste moke in vsebnosti vlage) - 2-3 skladovnice.
- mleko - 1/2 skodelice.
-Voda - 1/3 kup.
- jajce - 1 kos
- rastlinsko olje - 1 tsp.
- sol - 1 žlička.
Kuhanje:
klasična testo za cmoke mora biti sestavljen iz moke, jajc in vode (mleka) - to sestavo so določile stoletja stare izkušnje mnogih ljudstev. Drugo vprašanje je določitev pravilnih razmerij in tukaj spet pridejo na pomoč izkušnje. Idealno razmerje med jajci in vodo je 2 skodelici moke za vsako srednje veliko jajce. Za doseganje zahtevane viskoznosti testa dodamo toplo vodo in/ali mleko. Rastlinsko olje naredi testo bolj mehko in prožno. Sol dodamo po okusu.
Torej, na mizo ali v skodelico stresite 2 skodelici moke. Na sredini nastalega stekelca naredimo majhno vdolbino, vanj razbijemo jajce in dodamo toplo vodo, pomešano z mlekom in soljo.
Testo temeljito pregnetemo, mu dodamo 1 žličko olja in ponovno dobro pregnetemo.
Dobljeno testo pokrijemo s krpo ali brisačo in pustimo 40 minut, da dozori. Po 40 minutah bo naše čudovito testo pripravljeno.
- preprosta jed, ki jo ljubijo mnogi. Obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo. Različni pa niso samo nadevi, ampak tudi samo testo. Zdaj vam bomo povedali, kako skuhati okusno testo za cmoke.
okusno choux pecivo za cmoke
Sestavine:
- vrela voda - 300 ml;
- moka - 560 g;
- granulirani sladkor - 5 g;
- 73% maščobe - 50 g;
- kamena sol - 5 g.
Kuhanje
Preko velike posode nežno presejemo moko, vanjo damo sol, sladkor in premešamo. Vodo, v katero vržemo olje, zavremo, da se raztopi. Ko zavre, vodo z oljem počasi prilivamo k moki. Takoj začnite gnetiti testo, da ni grudic. Če nenadoma postane testo preveč lepljivo, dodajte še moko in premešajte. Nato iz nje oblikujemo kroglico, jo damo v ponev, pokrijemo in pustimo eno uro. In po tem začnemo oblikovati cmoke.
Najbolj okusno testo za cmoke
Sestavine:
- pšenična moka najvišjega razreda - 6 kozarcev;
- jajca - 2 kos .;
- vrela voda - 300 ml;
- sol - 1 čajna žlička.
Kuhanje
V 1/3 presejane moke najprej vlijemo 0,5 skodelice vrele vode in dobro premešamo. Ko masa postane homogena, prilijemo preostalo vodo, dodamo sol, jajca in preostalo moko. Dobro premešajte z rokami in pustite na sobni temperaturi pol ure. In da testo v tem času ne postane preperelo, ga zavijemo s filmom ali pokrijemo s prtičkom. Potem lahko varno oblikujete cmoke.
Mehko in okusno testo za cmoke
Sestavine:
- kefir 3,2% maščobe - 250 ml;
- vrhunska pšenična moka - 400 g.
Kuhanje
V kefir, ki ga vlijemo v skledo, damo polovico moke in mešamo do gladkega. Nato postopoma dodajamo preostanek moke in zamesimo testo, ki ga nato odstranimo v hladilnik. In po 40 minutah ga zaženemo za nadaljnje delo.
Slastno testo za cmoke na vodi
Sestavine:
- hladna voda - 100 ml;
- pšenična moka - 2 skodelici;
- velik piščančja jajca- 2 kos.;
- sol - 5 g.
Kuhanje
V moko stresemo sol in iz nastale zmesi oblikujemo griček, v sredino katerega naredimo jamico. Vanj najprej zabijemo 1 jajce, premešamo z vilicami, nato pa zabijemo drugo jajce. Zdaj po delih nalijte vodo (naj bo hladna) in zamesite testo. Oblikujemo kroglo in jo aktivno gnetemo. Testo pride precej napeto. 15 minut po aktivnem gnetenju pustimo testo počivati 1 uro. Da bi to naredili, ga pustimo kar na mizi in na vrhu pokrijemo z brisačo.
Slastno testo za cmoke z mlekom
Sestavine:
- mleko - 450 g;
- vrhunska moka - 900 g;
- piščančja jajca - 2 kos .;
- sol - ščepec.
Kuhanje
Mleku dodajte jajca in sol. Dodamo moko, da naredimo mehko testo. Zdaj ga postavite na majhen ogenj. Ne pozabite premešati testa. Počasi bo nabreknil in se zgostil. Po zgostitvi odstavite z ognja. Pomembna točka- masa ne sme zavreti, da se beljakovine ne strdijo. Zdaj dodajte preostalo moko in zamesite testo. Pustimo počivati približno pol ure. In potem naredimo cmoke, testo zvijemo v plast.
Slastno testo za domače cmoke
Sestavine:
Kuhanje
Jajce razbijemo, dodamo sol, sladkor in vse skupaj rahlo stepemo. Dodamo olje in dobro premešamo. Po delih potresemo moko (ne pozabite jo presejati) in zgnetemo testo. Postati mora gladka in enotna. Pustimo počivati 20 minut, nato pa ga razvaljamo v tanko plast in začnemo oblikovati cmoke.
