역사에 대한 지식 없이는 미래를 건설하는 것이 불가능하다는 말을 자주 듣습니다....
![20세기 역사의 교훈. 학교 경쟁. 남북전쟁의 원인과 특징](https://i0.wp.com/uchportal.ru/_ld/872/s44875267.jpg)
매우 풍부한 생강 맛을 지닌 이 훌륭한 시럽은 다양한 칵테일에 첨가할 수 있고, 설탕 대신 차에 부어 넣을 수도 있고, 팬케이크나 크루통 위에 부어 넣을 수도 있습니다. 물론 생강을 좋아한다면요. 시럽 외에도 이 조리법을 사용하면 설탕에 절인 생강을 한 번에 준비할 수 있어 베이킹에 사용하기 좋습니다.
재료:
신선한 생강 250g
설탕 400g
물 500ml
생강 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 설탕을 넣고 물을 부어 불을 붙입니다.
끓여서 불을 줄이고 약 1 시간 동안 요리하십시오. 뚜껑을 덮고 1시간 정도 놔두세요.
그런 다음 긴장을 풀고 식히십시오.
호일에 생강 조각을 놓고 말립니다.
시럽은 냉장고에 최대 일주일 동안 보관하거나 멸균된 병에 붓고 말아서 보관할 수 있습니다.
친애하는 손님!
우리 모두가 잘 먹는 것을 좋아한다는 것은 비밀이 아닙니다. 우리가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 생강 시럽입니다. 그러므로 많은 사람들, 특히 사랑하는 여성들은 조만간 다음과 같은 질문을 하게 됩니다. 집에서 생강 시럽을 만드는 방법을 간단하고 명확하게 설명하는 간단한 조리법이 특별히 작성되었습니다. 여기에서는 모든 조리법이 간단하고 이해하기 쉬운 단어로 작성되어 있어 경험이 부족한 요리사도 쉽게 요리할 수 있습니다. 이를 위해 자세한 사진과 준비 단계에 대한 단계별 설명이 포함된 특별한 레시피가 만들어졌습니다. 쓰여진 조리법을 따르면 이 맛있는 요리를 쉽게 준비하고 그 유익한 특성과 완벽한 맛을 느낄 수 있습니다. 사랑하는 독자 여러분, 이 자료를 보신 후에도 여전히 이해가 되지 않으신다면, 생강 시럽 만드는 법, 그런 다음 다른 레시피를 살펴보는 것이 좋습니다.
생강뿌리는 인간 생활의 거의 모든 분야에 사용되는 만능 식물로, 특히 요리 분야에서 활발히 사용됩니다. 이 식물을 사용한 다양한 소스, 샐러드, 수프는 음식 애호가들에게 더 인기가 있습니다. 그리고 생강 시럽을 첨가하면 음료의 맛은 어떨까요? 이 음료는 더운 여름 아침에 상쾌함을 주고, 추운 겨울에는 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있습니다.
그런 생강 시럽파이와 크림에 추가로도 적합하며 사워 크림이나 휘핑 크림과 잘 어울립니다. 가족과 친구들이 이 시럽을 첨가하여 요리를 먹거나 음료를 마시면 기분 좋게 놀랄 것입니다.
이 생강 시럽을 준비하려면 다음이 필요합니다.
생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아서 시작하십시오. 물과 설탕을 섞는다. 끓여서 설탕이 녹을 때까지 요리하십시오. 다진 생강을 넣고 레몬과 오렌지의 즙을 짜냅니다. 또한 마른 귤이나 오렌지 껍질을 시럽과 섞습니다. 다시 끓여서 센 불로 몇 분 동안 요리하세요. 탈지할 필요가 없습니다. 줄어들면 불을 낮추고 한 시간 동안 요리해야합니다. 그런 다음 시럽을 걸러내고 생강 가루를 조심스럽게 짜냅니다. 생성된 액체를 다시 불에 태우고 시럽이 반쯤 걸쭉해지고 점성이 생길 때까지 중간 불로 증발시킵니다. 그게 다야 시럽이 준비되었습니다! 남은 것은 그것을 식히는 것뿐입니다.
다음 생강 시럽 레시피칵테일을 만들기에 좋습니다.
생강 시럽
필요한:
생강청을 준비하는 것이 어려울 것 같지만 여기에도 미묘한 부분이 많이 있습니다.
예를 들어 첫 번째는 생강 뿌리를 껍질을 벗기지 말고 헹구고 즉시 작은 조각으로 자른 다음 푸드 프로세서에서 두드리는 것입니다. 혼합물을 냄비에 옮기고 물을 1:1 비율로 첨가합니다. 그런 다음 용기를 불에 태우고 최소 30분 동안 요리합니다. 끓는 생강물을 건져내고 체에 걸러냅니다. 삶은 생강은 버려야 합니다. 이제 설탕을 추가해야 합니다. 그 양은 생성된 생강수의 양과 같아야 합니다.
생강 시럽이 준비되었습니다. 다양한 여름 칵테일에 추가하거나 아이스크림에 추가할 수 있습니다.
이 조리법은 매우 간단합니다. 요리사는 오랫동안 생강 시럽을 사용하는 데 중독되어 있어 생강 시럽이 없는 삶을 상상하기 어렵습니다.
첫째, 가공된 생강 뿌리는 더 오래 보관되므로 문제가 해결됩니다.
둘째, 항상 가까이에 있으므로 뜨거운 커피, 차, 시원한 여름 칵테일, 음료 등 다양한 음료에 안전하게 추가할 수 있습니다.
셋째, 이 시럽을 제과류(치즈케이크, 쿠키, 케이크 등)뿐만 아니라 매리네이드와 소스에도 첨가할 수 있습니다.
"오렌지-생강 시럽"
필요한:
이 생강 시럽은 실제로 에너지가 농축되어 있어 겉보기에도 항아리 속의 햇빛 조각과 비슷합니다. 주황색은 인체에 자극 효과가 있어 우울증과 피로에 대처하는 데 도움이 된다는 점에 유의해야 합니다. 그리고 시럽에 포함 된 모든 성분의 유익한 특성을 추가하면 그에 따라 준비된 음료를 마시면 얼마나 많은 기분, 에너지 및 활력을 얻을 수 있는지 상상할 수 있습니다.
이 시럽을 사용하면 상쾌하고 차가운 음료와 차를 기반으로 한 따뜻한 따뜻한 음료를 모두 만들 수 있습니다. 이 시럽으로 알코올 칵테일을 만들 수도 있습니다.
준비:
오렌지를 뜨거운 물로 깨끗이 헹군 후 껍질을 제거하고 즙을 짜냅니다. 생강 한 조각을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 설탕, 꿀, 오렌지 주스, 껍질을 넣고 끓입니다.
끓기 시작하면 생강을 넣고 다시 한소끔 끓으면 불을 줄여 30분간 끓이는데, 뚜껑을 덮지 말고 너무 많이 끓이지 마세요.
체로 시럽을 걸러서 고형물을 제거합니다. 그런 다음 시럽을 병에 붓고 식혀주세요. 병을 뚜껑으로 덮고 냉장고에 보관하세요. 이 시럽은 냉장고에 최대 2개월 동안 보관할 수 있으며 그 특성을 잃지 않습니다.
차갑고 상큼한 음료를 준비하려면 유리잔에 시럽 1~2테이블스푼을 붓고 탄산수를 채워주세요. 얼음과 오렌지 조각을 추가할 수 있지만 그럼에도 불구하고 음료는 매우 강장제입니다.
보온 효과를 얻고 싶다면 갓 끓인 차 시럽 1-2테이블스푼을 추가할 수 있습니다.
진저브레드 기분 드시고 좋은 하루 보내세요!)
생강의 장점. 생강 시럽과 차. 요리 레시피생강은 탁월한 면역 조절제로서 모든 질병에 대한 보편적인 치료법으로 간주됩니다. 생강에는 방부제 및 항염증제 특성이 있습니다. 소화를 개선하고 동시에 체중 감량에 사용됩니다. 면역 체계를 강화하고 신체의 전반적인 음색을 증가시킵니다. 소화 불량, 자만심, 장 산통에 효과적이며 식물 및 동물 기원의 유기 독의 효과를 중화합니다.
생강은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 갑상선 기능에 유익한 효과가 있으며 뇌의 혈액 순환을 개선하고 스트레스 후 신체의 빠른 회복을 촉진하기 때문에 유용합니다. 생강은 감기, 위궤양, 심지어 다양한 병인의 악성 종양을 예방하는 수단으로 효과적입니다. 이 훌륭한 뿌리를 먹으면 정신 활동이 증가하고 기억력이 향상되며 신체의 노폐물과 독소가 정화됩니다.
감기, 기침, 소화불량에 생강청을 추천하는데, 악성세포를 파괴하고, 고추의 매운맛을 내는 물질이 췌장암종양을 감소시키는 효과가 있다. 차에 첨가하고 아침 식사 후 티스푼을 섭취하면 에너지와 건강이 다시 함께한다는 것을 알게 될 것입니다!
그건 그렇고, 집안의 건강과 청결, 즉 빈대와 바퀴벌레를 제거하는 것에 관한 작은 여담 - 감염의 운반자. 으르렁) 이 곤충의 문제가 당신과 관련이 있다면, 곤충 퇴치 사이트를 방문하는 것이 좋습니다. 이 사이트는 곤충, 설치류 및 기타 자연 해충 제거를 전문으로 하는 Vita-Dez 회사에 의해 만들어졌습니다. 여기서는 유용한 정보를 많이 찾을 수 있고, 설치류로부터 감염될 수 있는 것이 무엇인지 알아낼 수 있습니다. 읽기) 건강하시고 아프지 마세요!
레시피 생강 시럽
재료:
준비:
레시피에 필요한 재료를 준비합니다. 생강 뿌리를 씻어서 종이 타월로 말리고 껍질을 벗기고 갈아서 1큰술을 짜냅니다. 주스 물 250ml에 과립 설탕을 희석하고 시럽을 요리합니다. 설탕 시럽에 생강즙을 넣고 시럽이 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 완성된 시럽에 육두구와 사프란(선택사항)을 칼끝에 꽂아 추가합니다.
그리고 생강 시럽의 또 다른 조리법
끓인 물. 설탕과 강판 생강을 추가합니다. 10분 동안 요리하세요. 그런 다음 레몬 주스를 추가하십시오. 고운 체에 걸러내고 뜨거운 물을 깨끗한 병에 붓고 고무 뚜껑으로 닫습니다. 시럽을 서늘한 곳에 보관하세요. 시럽은 1:08의 비율로 또는 맛을 내기 위해 물로 희석됩니다.
염좌 및 근육통의 경우 생강으로 목욕을 하면 피로가 풀리는 데 도움이 됩니다
인후통과 편두통에는 생강 시럽을 복용할 수 있습니다. 외신들은 이 시럽을 아이들이 쉽게 마신다고 보도했다.
준비하려면 과립 설탕 100g을 끓는 물 250ml에 붓고 시럽이 나올 때까지 요리하십시오. 잘게 빻은 신선한 생강 뿌리 100g을 시럽에 첨가합니다. 원하는 경우 레몬이나 오렌지 1개의 주스를 추가할 수 있습니다. 혼합물을 끓여서 거품을 제거하고 계속 저어 주면서 약한 불로 40-50 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 시럽을 여과하고 찌꺼기를 조심스럽게 짜냅니다.
시럽 2-3 tsp를 섭취하십시오. (인후염의 경우 12세 미만 어린이 - 1일 3회 1티스푼, 두통의 경우 - 하루 1티스푼).
생강시럽 1티스푼을 추가하셔도 됩니다. 두통과 생리통에 차를 마신다.
생강 목욕
생강 목욕은 근육통, 염좌 및 피로 회복에 도움이 됩니다.
껍질을 벗긴 생강 뿌리를 갈아서 거즈 백에 담아 채우는 욕조에 넣습니다. 물 1리터에 생강 가루 10g을 끓여서 욕조에 첨가할 수도 있습니다. 20-30분 동안 생강 목욕을 하십시오(물 온도는 37-40도여야 합니다).
생강은 고혈압, 위궤양에 금기입니다. 임신 중에는 생강이 자궁 수축을 유발하므로 주의하여 사용하십시오.
체중 감량을 위한 생강은 사용하기 가장 쉬운 치료법 중 하나입니다! 당신이 필요로하는 것은 맛있게 먹고이 제품을 모든 요리, 심지어 차에 추가하는 것입니다. 체중 감량의 주요 문제는 에너지와 물질의 부적절한 대사입니다. 불균형하고 건강에 해로운 식단으로 인해 대사 과정이 중단되어 킬로그램이 축적되고 신체에서 유해 물질의 제거가 느려집니다. 식단에 생강을 정기적으로 추가하면 신진대사가 안정화되어 체중 감소가 촉진됩니다.
스트레스는 식욕을 증가시키는 과체중의 동맹입니다. 이 불쾌한 현상을 없애려면 멋진 생강 뿌리 차를 더 자주 마셔야합니다. 중요한 행사 전에 이 음료를 마시면 긴장이 풀리고 항산화 성분이 풍부해 마음의 평화를 얻을 수 있습니다.
체중 감량을 위한 생강 - 적용
체중 감량을 위한 생강은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 조미료로 첨가되는 다양한 요리의 맛을 완벽하게 강조합니다. 예를 들어, 조림 야채에 강판 생강을 첨가할 수 있습니다. 메인 식사 전에 생강 뿌리 한 조각을 씹어 먹는 것도 좋은 효과가 있습니다. 또 다른 방법은 뿌리를 갈아서 소금과 레몬즙으로 양념을 하고 식사 직전에 조금씩 섭취하는 것입니다.
단식일에는 생강 샐러드가 좋은 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 : 같은 양의 오렌지 껍질, 셀러리, 생강 뿌리, 레몬과 구운 비트의 두 배, 당근의 세 배를 섭취하십시오. 이 모든 재료를 잘라서 섞고 기름(야채)으로 양념을 해야 합니다.
체중 감량을 위한 생강 - 생강차
생강차는 체중 감량을 위한 매우 인기 있는 치료법입니다. 왜 그렇게 자주 추천되나요? 티베트 신앙에 따르면 생강은 혈액 순환을 자극하고 신진대사를 촉진하는 뜨겁고 따뜻한 제품입니다. 전통 의학에 따르면 이 차는 생강에 함유된 에센셜 오일과 대사 과정을 향상시키는 활성 물질 덕분에 효과가 있다고 합니다. 또한 생강 뿌리는 피부가 더 오랫동안 젊음을 유지하는 데 도움이 되므로 식단에 지속적으로 포함되어야 합니다. 생강차에는 꽤 많은 요리법이 있습니다.
생강차 - 옵션 1
이것은 체중 감량을 위해 음료를 준비하는 가장 쉬운 방법입니다. 생강 뿌리를 얇게 자르고 보온병에 넣고 그 위에 끓는 물을 부은 다음 최소 30 분 동안 끓인 다음 하루 종일 마셔야합니다. 다이어트 중에는 원할 때마다 마실 수 있으며 식사 30분 전 정상적인 식단으로 마실 수 있습니다. 비율: 물 1리터당 다진 생강 2테이블스푼.
생강차 - 옵션 2
생강 뿌리를 얇은 조각으로 자르고 깨끗한 물을 붓고 약한 불로 끓입니다. 1/4시간 동안 요리하세요. 생강차를 체온 정도까지 식힌 후 레몬즙과 꿀을 첨가합니다. 이 조리법은 민트나 레몬밤과 같은 다양한 허브를 추가하여 확장할 수도 있으며, 방광과 신장의 기능을 개선하기 위해 링곤베리 잎으로 생강차를 희석할 수도 있습니다.
생강차 - 옵션 3
이 방법은 많은 양의 추가 파운드를 감량해야 하는 사람들에게 권장됩니다. 이곳의 주요 재료는 생강과 마늘입니다. 이 제품 중 한 부분을 취하고 물을 20부분 추가해야 합니다. 재료를 보온병에 15분 동안 우려낸 후 걸러내고 하루 종일 마신다.
생강차 - 옵션 4
이 조리법에는 약 60g의 민트 잎이 필요하며 잘게 다져야 합니다. 잘게 썬 생강 뿌리 반 개를 추가합니다. 이 혼합물에 카다몬 가루를 조금 넣고 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 이 음료를 30분 동안 주입하고 걸러냅니다. 레몬 주스 1/3컵, 오렌지 주스 1/4컵을 추가합니다. 차갑게 마셔보세요.
생강 체중 감량 차와 관련하여 몇 가지 더 중요한 점이 있습니다. 적극적인 체중 감량을 위해 따로 정해 놓은 날뿐만 아니라 일반 홍차나 녹차에 첨가하여 지속적으로 사용할 수 있습니다. 꿀을 좋아한다면 따뜻한 물에 희석해서 먹거나 숟가락으로 떠먹는 것이 좋습니다. 레몬을 너무 많이 넣을 필요는 없습니다. 컵당 한 조각이면 충분합니다. 이 차는 여과되어야 합니다. 그렇지 않으면 너무 진해질 것입니다. 이 음료는 상쾌한 효과가 있으므로 저녁에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 생강차를 준비하려면 생강뿌리를 매우 얇게 썰어야 하며, 부피로 따지면 약 2리터의 물에 중간 크기의 자두만한 뿌리를 채취해야 합니다.
체중 감량을 위한 생강 - 팁과 경고
생강 뿌리는 냉장고에 보관하고 일주일 이내에 사용하는 것이 가장 좋으며, 더 오래 보관하면 효과가 떨어집니다. 접착 필름으로 단단히 싸서 냉동실에 최대 3개월 동안 얼려도 됩니다. 신선한 생강이 없다면 다진 생강으로 대체할 수 있습니다. 분쇄 제품 1/8티스푼이 신선한 제품 1테이블스푼을 대체합니다. 그러나 생강을 갈아서 생강차를 만드는 것은 그 효과가 현저히 떨어지기 때문에 권장되지 않습니다.
생강차는 입덧과 멀미 증상을 완화하는 데 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 작은 모금으로 마셔야합니다. 체중 감량을 위해 생강을 과도하게 섭취하면 메스꺼움, 입안 자극 및 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 식단에 대량으로 도입하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 또한 전문의와 먼저 상담하지 않고 아스피린이나 기타 혈액 희석제를 복용하는 동시에 생강을 사용하는 것도 권장하지 않습니다.
생강 자체는 맛이 강하지 않지만 치유력은 무시할 수 없습니다. 건강한 음식을 맛있게 만들 수 있는 기회가 있다는 것은 좋은 일입니다. 생강 시럽은 일반적으로 감귤류를 첨가하여 끓입니다. 이는 생강의 효능을 강화하고 주방에서의 용도를 확대합니다.
생강 시럽을 샴페인에 첨가하고 레모네이드를 준비하여 베이킹 할 때 충전물에 첨가합니다. 달콤하고 향기로우며 매우 건강한 생강 시럽은 부엌에서 오랫동안 정체되지 않습니다. 생강 시럽을 만드는 방법에는 여러 가지가 있으며, 그 중 하나는 다음과 같습니다.
레몬과 오렌지의 즙을 짜내고 물을 넣어 총 액체량이 0.5리터가 되도록 합니다.
주스와 물을 불에 태우고 설탕을 모두 넣으세요.
생강 뿌리는 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자르거나 갈아야 합니다.
설탕이 완전히 녹으면 준비한 생강 뿌리를 팬에 붓고 가스를 가장 약한 불로 조절합니다. 생강 뿌리를 갈은 경우 30분 동안 끓여야 하며, 조각이 크면 최대 1.5시간 동안 끓여야 합니다.
요리가 끝나기 10분 전에 시럽에 레몬 껍질을 추가합니다.
뜨거운 시럽을 걸러내고 작은 용기에 붓습니다.
이 레시피에 사용되는 시럽은 상당히 농축되어 있어 약간만 필요합니다.
감귤류 없이도 가능합니다. 생강 시럽만 필요하다면 영상에서 레시피를 시청하세요:
생강뿌리는 인간 생활의 거의 모든 분야에 사용되는 만능 식물로, 특히 요리 분야에서 활발히 사용됩니다. 이 식물을 사용한 다양한 소스, 샐러드, 수프는 음식 애호가들에게 더 인기가 있습니다. 그리고 생강 시럽을 첨가하면 음료의 맛은 어떨까요? 이 음료는 더운 여름 아침에 상쾌함을 주고, 추운 겨울에는 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있습니다.
그런 생강 시럽파이와 크림에 추가로도 적합하며 사워 크림이나 휘핑 크림과 잘 어울립니다. 가족과 친구들이 이 시럽을 첨가하여 요리를 먹거나 음료를 마시면 기분 좋게 놀랄 것입니다.
이 생강 시럽을 준비하려면 다음이 필요합니다.
생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아서 시작하십시오. 물과 설탕을 섞는다. 끓여서 설탕이 녹을 때까지 요리하십시오. 다진 생강을 넣고 레몬과 오렌지의 즙을 짜냅니다. 또한 마른 귤이나 오렌지 껍질을 시럽과 섞습니다. 다시 끓여서 센 불로 몇 분 동안 요리하세요. 탈지할 필요가 없습니다. 줄어들면 불을 낮추고 한 시간 동안 요리해야합니다. 그런 다음 시럽을 걸러내고 생강 가루를 조심스럽게 짜냅니다. 생성된 액체를 다시 불에 태우고 시럽이 반쯤 걸쭉해지고 점성이 생길 때까지 중간 불로 증발시킵니다. 그게 다야 시럽이 준비되었습니다! 남은 것은 그것을 식히는 것뿐입니다.
다음 생강 시럽 레시피칵테일을 만들기에 좋습니다.
생강 시럽
필요한:
생강청을 준비하는 것이 어려울 것 같지만 여기에도 미묘한 부분이 많이 있습니다.
예를 들어 첫 번째는 생강 뿌리를 껍질을 벗기지 말고 헹구고 즉시 작은 조각으로 자른 다음 푸드 프로세서에서 두드리는 것입니다. 혼합물을 냄비에 옮기고 물을 1:1 비율로 첨가합니다. 그런 다음 용기를 불에 태우고 최소 30분 동안 요리합니다. 끓는 생강물을 건져내고 체에 걸러냅니다. 삶은 생강은 버려야 합니다. 이제 설탕을 추가해야 합니다. 그 양은 생성된 생강수의 양과 같아야 합니다.
생강 시럽이 준비되었습니다. 다양한 여름 칵테일에 추가하거나 아이스크림에 추가할 수 있습니다.
이 조리법은 매우 간단합니다. 요리사는 오랫동안 생강 시럽을 사용하는 데 중독되어 있어 생강 시럽이 없는 삶을 상상하기 어렵습니다.
첫째, 가공된 생강 뿌리는 더 오래 보관되기 때문에 생강 보관 문제가 해결됩니다.
둘째, 항상 가까이에 있으므로 뜨거운 커피, 차, 시원한 여름 칵테일, 음료 등 다양한 음료에 안전하게 추가할 수 있습니다.
셋째, 이 시럽을 제과류(치즈케이크, 쿠키, 케이크 등)뿐만 아니라 매리네이드와 소스에도 첨가할 수 있습니다.
"오렌지-생강 시럽"
필요한:
이 생강 시럽은 실제로 에너지가 농축되어 있어 겉보기에도 항아리 속의 햇빛 조각과 비슷합니다. 주황색은 인체에 자극 효과가 있어 우울증과 피로에 대처하는 데 도움이 된다는 점에 유의해야 합니다. 그리고 시럽에 포함 된 모든 성분의 유익한 특성을 추가하면 그에 따라 준비된 음료를 마시면 얼마나 많은 기분, 에너지 및 활력을 얻을 수 있는지 상상할 수 있습니다.
이 시럽을 사용하면 상쾌하고 차가운 음료와 차를 기반으로 한 따뜻한 따뜻한 음료를 모두 만들 수 있습니다. 이 시럽으로 알코올 칵테일을 만들 수도 있습니다.
준비:
오렌지를 뜨거운 물로 깨끗이 헹군 후 껍질을 제거하고 즙을 짜냅니다. 생강 한 조각을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 설탕, 꿀, 오렌지 주스, 껍질을 넣고 끓입니다.
끓기 시작하면 생강을 넣고 다시 한소끔 끓으면 불을 줄여 30분간 끓이는데, 뚜껑을 덮지 말고 너무 많이 끓이지 마세요.
체로 시럽을 걸러서 고형물을 제거합니다. 그런 다음 시럽을 병에 붓고 식혀주세요. 병을 뚜껑으로 덮고 냉장고에 보관하세요. 이 시럽은 냉장고에 최대 2개월 동안 보관할 수 있으며 그 특성을 잃지 않습니다.
차갑고 상큼한 음료를 준비하려면 유리잔에 시럽 1~2테이블스푼을 붓고 탄산수를 채워주세요. 얼음과 오렌지 조각을 추가할 수 있지만 그럼에도 불구하고 음료는 매우 강장제입니다.
보온 효과를 얻고 싶다면 갓 끓인 차 시럽 1-2테이블스푼을 추가할 수 있습니다.
진저브레드 기분 드시고 좋은 하루 보내세요!)
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많은 부모들은 자녀가 레모네이드를 마시는 것을 허용하지 않습니다. 그리고 지나치게 달콤하고 탄산이 함유된 산업적으로 생산된 음료에 관해서는 그들의 말이 절대적으로 옳습니다. 하지만 또 다른 훌륭한 홈메이드 레모네이드 한 잔을 두고 누가 논쟁을 벌일 수 있겠습니까?
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생강 레모네이드는 맛있는 강장제 청량 음료이며 매우 건강합니다. 많은 질병을 예방하는 데 탁월합니다. 레몬에는 비타민 C가 포함되어 있으며 생강은 면역 체계를 지원하고 병원성 박테리아를 죽입니다.
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생강은 많은 유익한 비타민의 천연 공급원이며 일부 국가에서는 말 그대로 만병통치약으로 간주됩니다. 오늘은 손님을 즐겁게 놀라게 할 생강을 사용하여 집에서 간단하고 맛있는 탄산 음료를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!
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맛있는 칵테일을 즐기고 싶다면 집에서 생강 칵테일을 만들어 보세요. 진저비어와 다크 럼으로 만들어집니다.
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생강 시럽
신선한 생강 250g
설탕 400g
물 500ml
생강 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 설탕을 넣고 물을 부어 불을 붙입니다.
끓여서 불을 줄이고 약 1 시간 동안 요리하십시오. 뚜껑을 덮고 1시간 정도 놔두세요.
그런 다음 긴장을 풀고 식히십시오.
시럽은 냉장고에 최대 일주일 동안 보관하거나 멸균된 병에 붓고 말아서 보관할 수 있습니다.
러시아에는 호두 빼고 다 있는 법
하지만 진지하게, 대규모 시장에서는 일정 기간 동안 사용해야 합니다. 자산은 6개월 동안 계산됩니다.
바나나와 생강 아이스크림
레시피에는 다음이 필요합니다.
- 연유(무설탕 통조림) - 450ml
- 설탕(연한 갈색) - 1/2컵
- 바나나(으깬 펄프) - 3개
- 생강 시럽 - 2 큰술. 엘.
- 생강(잘게 썬 새싹 통조림) - 115g
- 생강 시럽(서빙용).
냉동실 온도를 가장 낮은 온도로 설정하세요. 연유를 그릇에 붓고 무스가 형성될 때까지 전기 믹서로 치십시오. 설탕을 넣고 다시 치십시오.
우유에 바나나퓨레와 생강시럽을 넣고 휘핑해주세요. 다진 생강과 섞는다. 용기에 담아 뚜껑을 덮고 냉동실에 3시간 넣어둡니다. 그릇에 옮기고 포크나 거품기로 으깨어 얼음 결정을 깨뜨립니다.
그런 다음 혼합물을 다시 용기에 넣고 냉동실에 2시간 더 넣어두세요. 그런 다음 다시 얼음 결정을 깨뜨린 다음 다시 냉동실에 2~3시간 동안 넣어두세요. 냉동실에서 꺼내어 실온에 20~30분간 놓아두세요. 특별한 스쿱을 이용해 아이스크림을 공 모양으로 떠서 그 위에 생강 시럽을 부어주세요.
요구르트 아이스크림
레시피에는 다음이 필요합니다.
- 레몬 주스 - 1/2 큰술. 엘.
- 베리(라스베리, 딸기 또는 블랙커런트)
- 냉동) - 250g
- 요거트(천연) - 200g
- 여보 - 3 큰술. 엘.
- 달걀(흰자) - 1개
으깬 베리에 레몬즙, 꿀, 요구르트를 섞습니다. 안정된 거품이 생길 때까지 달걀 흰자를 휘젓고 결과 혼합물과 섞습니다. 혼합물을 내한성 컵에 붓고 냉동실에 3시간 동안 넣어둡니다. 가끔 저어주세요. 완성 된 아이스크림을 그릇이나 그릇에 숟가락으로 담습니다. 베리로 장식