럼 캡틴 모건 화이트 리뷰입니다. 럼: 무엇과 함께 마십니까? 럼주를 올바르게 마시는 방법과 무엇?

도움되는 힌트 15.12.2017

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럼은 진정한 감정가가 그 맛을 평가할 수있는 고귀한 음료입니다. 그러나 올바르게 마시는 방법을 알아 내면 모든 자질이 당신 앞에 열릴 것입니다.

이 음료는 무엇입니까?

럼은 사탕수수 생산의 2차 생성물(예: 당밀 또는 사탕수수 시럽)을 증류 또는 발효하여 얻은 알코올 주정입니다. 증류 후 럼은 오크 배럴에서 숙성됩니다.

럼의 기원은 확실하지 않지만, 그 선조는 고대 중국과 인도에서 나타났습니다. 에 현대적인 형태이 음료는 17세기에 카리브해에서 처음 입수되었으며 발효된 당밀이 알코올을 형성한다는 사실을 알아차린 진취적인 노예들에 의해 준비되었습니다.

럼에는 여러 종류가 있습니다. 흰색 또는 은색은 달콤하고 뚜렷한 특이한 맛이 없기 때문에 종종 칵테일에 첨가됩니다. 황금색 또는 호박색 럼은 상당히 부드럽고 기분 좋은 캐러멜과 바닐라 향이 납니다. 순수 소비에 이상적입니다. 어둡거나 검은 색 럼은 배럴에서 오랫동안 숙성되어 풍부한 맛과 독특한 색상을 얻습니다. 칵테일에 첨가할 수 있으며 요리에 향료로 사용할 수 있습니다.

사용 기술

럼주를 마시는 방법? 여러 가지 방법이 있습니다.

순수한, 희석되지 않은. 에 이 경우럼주는 벽이 두꺼운 키가 작은 유리잔에 담겨 제공되며(키가 큰 유리잔으로 교체할 수 있음) 서빙하기 전에 식히는 것이 좋지만 얼음이 없어야 합니다. 이는 맛을 느끼고 감상하는 데 방해가 됩니다. 그리고 음료의 어둡거나 호박색을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 밝고 구체적입니다. 기호성. 그리고 먼저 손바닥의 온기로 유리를 조금 따뜻하게 한 다음 럼주의 향기를 감상하고 나서야 마시기 시작하지만 한 모금이 아니라 작은 모금으로 마셔야합니다.
얼음으로. 이 방법은 여름에 상쾌하고 시원한 것이 필요할 때 유용할 것입니다. 또한 얼음은 음료의 강도를 약간 감소 시키므로이 옵션은 젊은 사람들과 공정한 섹스에 어필 할 것입니다. 그러나 진정한 감정가와 미식가는 럼주를 얼음으로 희석하는 것은 어리 석음이며 심지어 범죄라고 생각합니다. 맛이 부분적으로 녹아 잃어 버릴 것이기 때문에 허용되어서는 안됩니다.
다른 청량 음료와 함께. 럼은 레몬, 사과, 오렌지와 같은 주스와 잘 어울립니다(그리고 갓 짜낸 것 또는 적어도 고품질의 것을 사용하는 것이 좋습니다). 그리고 어떤 사람들은이 음료를 콜라와 함께 마시는 것을 선호하며 이것은 또한 받아 들일 수 있습니다. 그러한 탠덤은 쾌적하고 상쾌한 특정 맛을 얻습니다. 비율 면에서 남성은 럼과 주스를 같은 비율로 혼합하는 것을 선호하는 반면(때로는 럼의 양이 증가함) 여성은 1:2 비율(즉, 독한 음료의 일부와 희석에 사용되는 성분의 두 부분)을 선호합니다. ). 그러나 뚜렷한 맛이없는 흰색 품종 만 희석하는 것이 좋습니다.
칵테일에서. 가장 인기 있는 것은 럼, 탄산수, 라임, 민트, 설탕 시럽으로 만든 것입니다. 칵테일 "Cuba Libre", "Pina Colada" 등도 만들 수 있습니다.

방법이 선택되었으므로 이제 올바른 간식을 선택할 차례입니다. 그러나 럼주를 마시는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 흰색 품종은 뜨거운 고기 요리와 잘 어울립니다. 앰버 럼은 해산물이나 바다 물고기(결국 많은 사람들에게 바다 또는 해적 음료로 인식됨) 케이크 또는 초콜릿과 같은 달콤한 요리도 적합합니다. 그리고 절묘한 어두운 품종은 다양한 과일과 이상적으로 결합됩니다.

언제 마실까?

무엇을 어떻게, 무엇과 함께 마느냐뿐만 아니라 언제 마느냐도 중요합니다. 실버 럼은 식욕을 돋우고 뚜렷한 맛이 없어 식후 요리를 즐기는 데 방해가 되지 않기 때문에 훌륭한 식전주로 사용할 수 있습니다. 그러나 황금색 또는 어두운 색 럼은 소화제로, 즉 식사 후에 가장 잘 제공됩니다. 고급 시가는 훌륭한 추가 사항이지만 선택 사항입니다.

미식가와 초보자를 위한 몇 가지 팁:

럼주와 친분을 쌓기 시작했다면 먼저 Havana Club, Bacardi 또는 Captain Morgan과 같은 유명하고 비싼 브랜드의 음료를 마셔보십시오. 그들은 당신이 충분히 감상할 수 있는 고품질과 최고의 맛 속성을 가지고 있습니다.
간식 없이는 할 수 없지만 맛을 망치고 싶지 않다면 빵을 사용하고 럼주를 마실 때마다 조금씩 먹습니다. 이 제품은 중성이며 음료의 품질을 떨어뜨리지 않습니다.
강한 럼주를 선택한 경우(강도가 70도에 도달할 수 있음) 간식을 먹고 희석하는 것이 좋습니다. 그러나 약한 품종 (35-37도)은 순수한 형태로 마시기 쉽습니다.
사용 규칙을 엄격하게 따를 필요는 없으며 개인 취향을 고려하여 스스로 조정할 수 있습니다.
아마도 럼의 맛을 즉시 이해하고 감상할 수 없을 것이며 시간이 걸릴 수 있습니다. 그리고 성급하게 결론을 내리지 마십시오.

럼주를 올바르게 마시되, 이 음료는 즐기기 위해 만든 것이기 때문에 측정치를 준수하십시오!

진짜 해적처럼 느끼고 싶다면 병 없이 좋은 럼부족한. 그건 그렇고, 해적들이 왜 럼주를 마셨는지 아십니까? 이 독한 음료의 특성 덕분에 뜨거운 태양 아래 항해 내내 물을 신선하게 유지할 수 있었기 때문에 물을 럼주와 섞었습니다. 또한 럼주는 저렴한 음료였습니다. 즉, 모든 곳에서 무제한으로 판매되었으므로 "괜찮은"해적이라도 빠르게 제복을 입은 술꾼으로 변할 수 있습니다. 우리는 그러한 목표를 추구할 필요가 없습니다. 대부분의 바다 늑대의 운명을 반복하지 않기 위해 럼 소비의 모든 복잡성을 살펴보겠습니다.

그들은 어떤 잔으로 럼주를 마십니까?

모든 브랜드의 럼에 관한 기본 사항부터 시작하겠습니다. 실제로 럼을 마실 때 어떤 요리를 사용해야 할까요? 이에 대한 명확한 지침은 없습니다. 일반 안경에서 럼을 마실 수 있으며 콜라 또는 주스와 혼합하면 안경에서 마시지 만 코냑도 마시는 "튤립"잔에서 값 비싼 럼이 소비됩니다. "튤립" 속성의 비밀은 모양에 있습니다. 위쪽으로 가늘어지며 제조업체가 작업한 모든 향기를 완벽하게 집중시킵니다.

럼 "바카디"를 마시는 방법?

브랜드 "바카디"는 이미 그 이름이 럼의 대명사가 된 것 같은 인기를 얻고 있습니다. 브랜드 라인이 넓고 특히 각 품종이 고유 한 방식으로 마셔야한다는 점을 고려하면 이해하기 어렵습니다. 가장 일반적인 것을 살펴 보겠습니다.

술을 잘 모른다면 화이트 럼슈페리어라는 이름으로 "바카디"를 선택한 다음, 그러한 럼은 품질이 좋기 때문에 추가 양의 재료를 비축해야 한다는 사실에 대비해야 합니다. 그것의 형성.

Superior와 달리 Reserva 앰버 럼은 물론 몇 개의 얼음 조각과 함께 깨끗한 술에 취합니다.

블랙 바카디를 마시기 전에 콜라를 비축해 두십시오. 이 달콤한 탄산 음료는 일반적으로 블랙 라인의 럼과 가장 중요한 동반자이기 때문입니다. 특히 식욕을 분산시키기 위해 식사와 함께 알코올 식전주로 제공하는 경우 간식 없이 깨끗하게 마실 수 있습니다. 같은 목적으로 전문가들은 골드 라인의 럼주를 마실 것을 제안하지만 식욕을 분산시키는 것이 주요 목표가 아닌 경우 과일과 함께 럼을 먹거나 콜라와 과일 주스로 희석 할 수 있습니다.

가장 끈기있는 경우 Bacardi 하우스는 151 번에서 강한 럼주를 생산하며 그 정도는 75를 약간 초과합니다. 모든 사람이 순수한 형태로 그러한 극단적 인 럼주를 마실 수있는 것은 아니므로 먼저 주스 나 콜라로 희석하는 것이 좋습니다.

캡틴 모건 럼을 마시는 방법?

주요 럼 생산자들 사이에서 마땅한 자리는 Captain Morgan 브랜드가 차지하고 있습니다. "Bacardi"와 함께 고전으로 간주되며 다양한 추가로 소비되어야 하는 많은 품종이 있습니다.

"매운" 품종은 단독으로 마실 수 있는 반면 "매운 황금" 품종은 마시기 전에 주스나 콜라에 희석해야 합니다. 사용하거나 몇 개의 얼음 조각을 던집니다.

"블랙" 캡틴은 다음 중 하나입니다. 고전적인 유형깨끗하게 마셔야 하는 럼주. 다양한 럼주를 섞어 만든 음료를 통에서 3년 더 숙성시키면 꿀맛이 확 퍼지고, 특별한 비밀 양념이 어우러져 '캡틴 모건'에 향이 더해진다. 이 시리즈의.

럼 "말리부"를 마시는 방법?

Malibu는 럼주를 베이스로 한 술이므로 순수한 형태로 아주 차게 하거나 먹기 전에 얼음을 듬뿍 넣어 작은 직사각형 리큐어 잔에 담아 제공합니다.

무엇보다도 "Malibu"는 과일 주스와 같거나 혼합된 칵테일에 가장 자주 첨가됩니다.

우리 중 많은 사람들은 특별하고 새로운 것을 시도하는 것을 좋아합니다. 뭔가 이국적이고 고급스럽습니다. 따라서 우리는 럼과 같은 흥미로운 증류주를 사거나 받습니다. 그러나 그것을 사용하기 전에주의 깊게 연구해야하며 사람들이 일반적으로 럼을 마시는 방법, 올바르게 마시는 방법 및 기타 뉘앙스를 이해해야합니다. 따라서 우리는 이러한 점을 다룰 수 있는 이 기사를 만들었습니다.

음료 자체에 대해 조금

해적들 사이에서 큰 인기를 얻었기 때문에 그는 지구상에서 가장 유명한 알코올 액체 중 하나가되었습니다. 동시에, 이 알코올 걸작을 소비하는 단일 방법은 개발되지 않았습니다. 이 음료에 어떤 종류의 간식이 어울리는지, 무엇과 함께 마실지, 어떻게 해야 하는지에 대해 많은 논의가 있습니다.

럼주를 마시는 방법?

전통적으로 이 음료는 유리 두께가 두꺼운 바닥이 두꺼운 잔에 제공됩니다. 이 음료를 마시는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

간식이 없습니다.
간식과 함께 사용하십시오.
칵테일의 형태로.
다른 음료와 섞기.

주류의 진정한 감정가는 간식없이 럼을 소비해야하며,이 경우 럼의 품질도 한몫합니다. 진정한 럼의 맛을 느끼고 싶다면 이 음료의 어둡거나 호박색(황금색) 품종을 구입해야 합니다.

이 팁은 럼의 가장 밝은 향과 맛을 느끼는 데 도움이 될 것입니다.

또한 중요한 요소는이 알코올 걸작의 브랜드입니다. 브랜드 인지도는 최고 수준의 품질을 보증하는 요소 중 하나이기 때문에 의심할 여지 없이 유명해야 합니다.

브랜드의 경우 다음과 같은 제조업체의 이름을 지정할 수 있습니다. 하바나 클럽그리고 바카디.

또한 이 알코올의 강도는 35~70도이므로 적당히 사용해야 합니다.

전문가들은 맛의 전체 스펙트럼을 경험하기 위해 이 음료를 한 모금 마신 후 일반 빵과 함께 섭취할 것을 권장합니다.

두 번째 방법, 즉 간식과 함께 음료를 사용하는 경우 선원, 생선 및 기타 해산물의 음료로 간주되기 때문에이 음료에 가장 적합한 간식이 될 것이라고 말해야합니다. 청어를 제외한 모든 생선을 여기에 포함시킬 수 있습니다. 캐비아도 좋습니다. 연어 물고기또는 바다 새우.

어떤 종류의 럼도 고기 요리에 좋습니다. 예를 들어 각종 소시지에 기름기가 없고 잘 익은 고기. 또한 야채와 함께 치즈는 전채로 완벽합니다. 때때로 우리가 이 알코올 음료에 대한 첫 번째 코스를 만날 수 있다는 것은 흥미롭습니다.

또한 라임이나 극단적인 경우 레몬은 호박 품종의 훌륭한 간식이 될 것입니다.

코냑을 좋아한다면 다양한 달콤한 제품과 디저트가 훌륭한 간식이 될 것입니다. 여기에 다양한 케이크, 초콜릿 및 과자를 포함할 수 있습니다.

이 에피타이저와도 잘 어울립니다. 호박색 럼.

칵테일의 요소 중 하나로 일반적으로 중간 및 최고 품질의 가벼운 종류의 럼이 사용됩니다. 럼 베이스의 가장 유명한 음료는 바베이도스 펀치와 사랑받는 모히토입니다. 동시에 이들은 진정한 럼의 맛을 닮을 수 없는 완전히 다른 액체입니다.

또한 꽤 인기있는 방법은 럼을 다른 청량 음료와 혼합하는 것입니다. 우선 이를 위해 과일 주스. 예를 들어, 오렌지, 레몬 또는 사과 주스.

종종 럼은 1:2(주스가 2배인 경우)와 1:1의 비율로 희석됩니다. 럼은 또한 알코올 음료로 희석됩니다. 예를 들어, 베르무트 또는 리큐어가 종종 추가됩니다. 비율은 주스의 경우와 같습니다.

럼의 유명 브랜드

이 분야에서 가장 인기 있는 것은 다음과 같은 상표입니다. "바카디". 이 알코올 걸작의 수십 가지 다른 품종의 장식 요소 역할을하는 박쥐가있는 상징으로 그것을 인식 할 수 있습니다.

Bacardi가 태어난 카탈로니아 영토와 쿠바 섬에서이 동물이 성공적이고 조화로운 삶, 가족 행복 및 건강의 상징으로 작용했다는 사실에 대한 이야기가 있습니다. 회사는이 회사 소유자의 아내의 조언에 따라이 로고를 가져 왔습니다. 그녀에 따르면 그는 관심을 끌었고 좋은 이익을 얻었을 것입니다. 이 회사는 1862년 2월 4일에 설립되었으며 그 이후로 그들의 상품은 전 세계 170개국의 영토에서 엄청난 성공을 거두었습니다.

럼 "Bacardi"흰색과 검은 색을 마시는 방법

나는 주고 싶다 특별한 주의밝은 버전과 어두운 버전에서 Bacardi를 사용하는 방법. 흰색 또는 은이라고도 불리는 것은 실제로 뚜렷한 맛이 없는 음료입니다. 동시에 럼 특유의 단맛도 찾을 수 있다. 이것은 순수한 형태로 사용하는 것이 일반적이지 않은이 비약의 종류 중 하나입니다.

일반적으로 이러한 종류의 럼은 상당히 많은 수의 다양한 칵테일의 기초로 사용됩니다. 마시기 전에 주스, 꿀, 탄산 음료 또는 과일 시럽으로 희석하는 경우가 많습니다.

짙은 품종, 또는 블랙 럼(Black rum)이라고 불리는 이 품종은 오랜 시간 노출로 인해 발생하는 매우 풍부한 맛과 색을 가지고 있습니다.

칵테일뿐만 아니라 요리에도 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 얼음과 함께 차갑게 마시는 것은 매우 즐겁습니다. 그들은 또한 그것을 뜨겁게 마신다.

그로그 준비의 주요 요소로 작용하는 사람은 바로 그 사람입니다. 끓는 물과 섞은 후 설탕, 계피, 레몬즙을 넣어야 한다는 레시피입니다. 그러한 요리에 사용하는 것이 가장 편안하기 때문에 넓은 안경에 제공됩니다.