Lecție în grupa pregătitoare „nasul meu minunat”. Rezumatul lecției „Nasul în viața unei persoane Gândiți-vă și indicați cine folosește nasul

Al cui nas este mai bun? — Povestea lui Vitaly Bianki despre păsări. Personajul principal este Mukholov-Tonkonos, care s-a plâns de viața lui dificilă. Totul s-a încheiat cu personajul principal luând prânzul cu Hook-Nose Hawk. Lucrarea este inclusă în lista de lecturi după clasa a II-a la programul „Perspectivă”. Vă invităm să vă familiarizați cu textul poveștii ascultându-l sau citind textul cu imagini. De asemenea, vă sugerăm să vă familiarizați cu opțiunea de umplere jurnalul cititorului pentru această lucrare.

Ascultă povestea „Al cui nas este mai bun?”

Faceți clic pe butonul „Play” și puteți asculta povestea lui Vitaly Bianchi „Al cui nas este mai bun?”

Citiți textul poveștii „Al cui nas este mai bun?”

Mukholov-Tonkonos s-a așezat pe o creangă și a privit în jur.

De îndată ce o muscă sau un fluture zboară pe lângă el, el îl va urmări imediat, îl va prinde și îl va înghiți.


Apoi se așează pe o creangă iar și iar așteaptă și se uită afară. A văzut un cioc gros în apropiere și a început să-i plângă de viața lui amară.

„Este foarte obositor pentru mine”, spune el, „să-mi iau mâncare”. Lucrezi și muncești toată ziua, nu știi nici odihnă, nici pace, dar trăiești din mână în gură. Gândește-te singur: câți muscăi trebuie să prinzi pentru a fi sătul. Dar nu pot ciuguli boabele: nasul meu este prea subțire.

- Da, nasul tău nu este bun! – spuse Grosbeak. - E treaba mea! Mușc prin groapa de cireșe ca o coajă. Stai nemișcat și ciugulești fructe de pădure. Mi-aș dori să ai un astfel de nas.

Klest l-a auzit Cruciatul și a spus:

„Tu, Grosbeak, ai un nas foarte simplu, ca o vrabie, doar mai gros.” Uite ce complicat este nasul meu! Decojesc semințele din conuri pentru ele tot timpul anului. Ca aceasta.

Cicul încrucișat a ridicat cu îndemânare solzii unui con de brad cu nasul strâmb și a scos o sămânță.

„Așa este”, a spus Mukholov, „nasul tău este mai viclean!”

„Nu înțelegi nimic despre nas!” - Snipe Weevil a șuierat din mlaștină.

Frumos nas Ar trebui să fie drept și lung, astfel încât să le fie convenabil să scoată mucurile din noroi. Uită-te la nasul meu!

Păsările se uitau în jos și acolo un nas ieșea din stuf, lung, ca un creion, și subțire, ca un chibrit.

„Oh”, a spus Mukholov, „mi-ar plăcea să am un astfel de nas!”

Mukholov s-a uitat și a văzut în fața lui două nasuri minunate: unul se uita în sus, celălalt în jos și ambele erau subțiri ca un ac.

„Nasul meu ridică privirea”, a spus Shilonos, „astfel încât să poată prinde orice creatură vie mică din apă”.

„Și de aceea se uită nasul în jos”, a spus Curlew Serponos, „ca să poată scoate viermii și gândacii din iarbă”.

„Ei bine”, a spus Mukholov, „nu ți-ai putea imagina nimic mai bun decât nasul tău!”

- Da, se pare că nici măcar n-ai văzut nasuri adevărate! - mormăi Shirokonos din băltoacă. Uite ce nasuri reale sunt: ​​wow!

Toate păsările au izbucnit în râs, chiar în nasul lui Broadnose!

- Ce lopată!

- Dar este atât de convenabil pentru ei să lește apa! - spuse Shirokonos supărat și și-a dat repede capul din nou în băltoacă.

- Fii atent la nasul meu! - a şoptit din copac modestul Nightjar cu faţa cenuşie. „Al meu este mic, dar îmi servește atât ca plasă, cât și ca gât.” Mijlocii, țânțarii, fluturii în mulțime îmi cad în gâtul de plasă când zbor deasupra solului noaptea.

- Cum este posibil asta? - Mukholov a fost surprins.

Iată cum! - spuse Nightjarul cu cic de plasă, iar când i s-a deschis gura, toate păsările s-au ferit de el.

- Ce tip norocos! – spuse Mukholov. „Eu iau câte un musc la un moment dat, iar el prinde sute de ei deodată!”

„Da”, au fost de acord păsările, „nu te vei pierde cu o astfel de gură!”

- Hei tu, pui mic! - le strigă Pelican-Bag-Bag dinspre lac.

- Am prins un muschiu și ne bucurăm. Și nu există nimeni care să pună ceva deoparte pentru sine. Voi prinde un pește și îl voi pune în geantă, îl voi prinde din nou și îl voi pune din nou deoparte.

Pelicanul gras a ridicat nasul, iar sub nas era o punga plina cu peste.

- Ăsta e nasul! - exclamă Muholov, - o cămară întreagă! Mai convenabil nu poate fi!

— Probabil că încă nu mi-ai văzut nasul, spuse Ciocănitoarea. - Uite, admiră!

- De ce să-l admiri? - a întrebat Mukholov. — Cel mai obișnuit nas: drept, nu foarte lung, fără plasă și fără geantă. Este nevoie de mult timp pentru a obține mâncare pentru prânz cu acest nas și nici măcar nu vă gândiți la provizii.

„Nu te poți gândi doar la mâncare”, a spus Ciocănitoarea. — Noi, muncitorii forestieri, trebuie să avem la noi unelte pentru tâmplărie și lucrări de tâmplărie. Nu luăm doar hrană pentru noi, ci și scobiți copaci: ne amenajăm o casă pentru noi și pentru alte păsări. Asta e dalta pe care o am!

- Miracole! – spuse Mukholov. „Am văzut atât de multe nasuri astăzi, dar nu mă pot decide care este mai bun.” Iată ce, fraților: stați toți unul lângă altul. Mă voi uita la tine și voi alege cel mai bun nas.

Aliniați în fața Muscărului cu nasul subțire erau Grosbeak, Crusader, Weevil, Shilonos, Broad-nosed, Broad-nosed, Net-nased, Sack-nosed și Dolbonos.

Dar apoi un șoim cenușiu cu nasul cârlig a căzut de sus, l-a prins pe Mukholov și l-a dus la prânz.

Și restul păsărilor s-au împrăștiat în diferite direcții înspăimântate.

Deci rămâne necunoscut al cui nas este mai bun.

Jurnalul cititorului

Personajul principal Mukholov-Tonkonos, după ce l-a întâlnit pe grosbeak, a început să se plângă de viața lui dificilă. A început să se laude cu ce nas minunat avea. Apoi alte păsări l-au ridicat și fiecare a spus că a ei este cea mai bună. Totul s-a încheiat cu personajul principal luând prânzul cu Hook-Nose Hawk fără a putea determina al cui nas era mai bun.

Ideea principală

Principalul lucru în poveste nu este doar să arăți frumusețea și diversitatea naturii, să dezvăluie secretele modului de viață al păsărilor, ci să le arăți oamenilor că trebuie să poți fi fericit cu ceea ce ai și să nu fii. veşnic nemulţumit.

Personajele principale

• Doi nisipiși - Avocyst și Curlew

Cui ajută nasul?

• Semințele de coajă din conuri pe tot parcursul anului - Klest-Krestonos
• prinde un pește și îl pune într-o pungă - Pelican-Bag-Bag
• își aranjează o casă pentru el și pentru alte păsări - Ciocănitoare
• ridică mici creaturi vii - Shilonos
• mușcă semințele, ciugulește boabele - Grosbeak
• prinde țânțari și fluturi într-un gât de plasă - Nightjar-Nose-Nose
• scoate muci din noroi - Snipe-Weevil

Utilizarea metodei proiect în lucrul cu copiii sugerează următorul algoritm:

• copilul și adultul identifică și pun o problemă care trebuie rezolvată;
• propune soluții posibile și testează aceste soluții posibile pe baza datelor;
• trage concluzii în conformitate cu rezultatele auditului;
• aplică concluziile datelor noi;
• face generalizări și extinde, sistematizează cunoștințele despre lumea din jurul lui.

Astfel, atunci când formăm la copii un sistem de cunoștințe despre lumea din jurul lor folosind metoda proiectului, dezvoltăm copiilor capacitatea de a desfășura activități de căutare, îi învățăm să definească sarcini în funcție de problema pusă, să planifice etapele acțiunilor lor, să aleagă materialul și metoda de acțiune și capacitatea de a-și justifica alegerea.

Ţintă: Sistematizarea cunoștințelor despre nas ca organ important.

Sarcini:

• Oferă cunoștințe despre corpul tău - despre funcțiile nasului;
• caracteristici structurale; forma nasului; sensul nasului.
• Dezvoltați interesul pentru propria sănătate.
• Crearea motivației pentru formarea, păstrarea și întărirea sănătății.
• Consolidarea cunoștințelor despre regulile de siguranță a vieții; reguli de îngrijire a nasului.
• Promovarea unei culturi a sănătății la copii.
• Dezvoltarea capacității de a lucra în echipă.
• Dezvoltarea memoriei și a gândirii.

Dezvoltarea discursului probatoriu. Dicţionar:

ambiguitatea cuvântului nas, năruit, acvilin, drept, nas, guriță, nas mic. Forma de conduită

– lecție binară, lucru cu subgrupe. Tehnologii utilizate:

proiectiv, salvator de sănătate (dezvoltarea respirației, dezvoltarea atenției auditive, exerciții fizice, relaxare), jocuri, IOS. conversație-raționament, exprimare artistică (poezii, ghicitori, unități frazeologice), metodă euristică, observații, exerciții didactice, experimentare, ghicitori, tehnica jocului, memorarea unei poezii cu ajutorul unui tabel mnemonic.

Vizibilitate: jocuri didactice „Unde este nasul cui?”, „Care nas?”, imagini cu obiecte, tabel mnemonic, imagini cu un nas, eroi de basm, animale, pasari, transport, pantofi, vase, oameni, mese cu reguli de igiena si siguranta, diagrama automasaj.

Material: Hârtie Whatman, creioane, lipici, pensule, sticle cu diferite mirosuri, păpușă Pinocchio, oglinzi, păpușă Neboleyka, cartonașe cu numele mirosului, chipsuri, nume de laboratoare, batiste.

Lucrări preliminare: citirea povestirii de V. Bianchi „Al cui nas e mai bun”, D. Rodari „Ce miros meșteșugul”, lecția „Aerul și proprietățile lui”, întocmirea unui model de trei întrebări pe tema.

PROGRESUL CLASEI

1. Moment organizatoric

– Astăzi a venit Pinocchio să ne viziteze. Ești fericit când vin oaspeții?
- Să ne bucurăm așa (aplaudă la numărătoarea de 1-3-1)
– Spune-le oaspeților despre tine

Ha ha ha, hee hee hee
Noi, băieții, nu suntem răi
Ne place să zâmbim
Schimbă o glumă

Pinocchio vrea să-ți spună o ghicitoare.

Pe chipul tuturor este durere
Are două peșteri.
Ce fel de munte este acesta?

Și de ce este nevoie? (Dacă vi se pare dificil, pe panoul OSN, schimbați literele)
2 3 1

2. Conversația-raționament „De ce avem nevoie de un nas?”

Pinocchio:Și de ce avem nevoie de ei, nasurile astea? Există doar suferință cu ei. Vei cădea pe deal și îți vei rupe nasul. Apoi strănută. Au venit chiar și cu o eșarfă specială pentru el - o batistă. Putem respira și pe gură. Aşa?

Educator: Da, dar nu așa. Nasul nostru nu este mai puțin important decât alte organe. Și este indicat să respiri pe nas, nu pe gură. De ce?
– Ce vă poate spune nasul?
– Cum și unde poți afla despre asta?
Imaginați-vă că sunteți oameni de știință. Oamenii de știință lucrează în laboratoare. Avem si laboratoare. „Oamenii de știință” se confruntă cu sarcina de a învăța despre nas, apoi să ne povestească despre ele. În laboratorul Whychek veți citi despre nasuri. În laboratorul Skazochnaya veți afla ce tipuri de nas există. În Laboratorul de experimente veți afla despre importanța nasului. Iar în laboratorul de Sănătate, învață să ai grijă de nasul tău.

3. Repartizarea în grupuri (pe jetoane)

„Oamenii de știință” iau cipul și merg la laboratoarele voastre. Pinocchio se alătură băieților.

4. Lucru în laboratoare

1. Laboratorul „Pochemuchka”

Misterul nasului

O) Joc didactic„Unde este al cui nas?” Polisemia nasului. (Nasul unei nave, un animal, un nas de pasăre - ciocul, un avion, nasul unui ceainic, nasul unei cizme, nasul unei persoane)
cine are nas? Ce obiecte au nas Cine are nevoie de ele?

b) De unde au venit aceste expresii?
- Sapă pământul cu nasul și găsește-l.
- Ține-ți nasul la vânt.
„Îmi simt mirosul în nas: vor fi probleme.”
(Toate aceste expresii indică asemănări cu comportamentul animalului.)

V) Gândește-te la cum miroase persoana din imagine.
(patiser, doctor, dulgher, pompier, pescar, coafor)
- De ce ai decis asta?
-Ce miroase a renuntat? (Nimic)

c) Pregătiți o prezentare a desenelor de nasuri(Nasul unei nave, un animal, nasul unei păsări este un cioc, nasul unui ceainic, nasul unei cizme, nasul unei persoane)

2. Laboratorul „Basme”

O) Jocul didactic „Care nas?”(Personajele de basm - Baba Yaga - are un nas acvilin. Carlson are un nas de cartofi, Pinocchio are unul lung, Cheburashka are unul scurt - cu un nasture, un clovn are un nas rotund, o prințesă are un nas camut, un creion are unul ascuțit etc.)
- Cine altcineva are nasul moale? La Scufița Roșie, la Malvina
- Cine are cartofi - Barmaley,
- Cine are nasul acvilin?

b) Când spun asta?

– Nu este treaba ta să bagi nasul în propria ta afacere.
- Du-te de nas
- Stai cu nasul.
- Nasul nu a crescut.
- Și-a atârnat nasul.
- Ține-ți nasul sus.
- Şterge-ţi nasul.

V) Nasuri minunate în basme și mituri

Nasul lui Pinocchio este lung, subțire, reflectând caracterul curios al proprietarului său, căruia îi plăcea să-și bage nasul în orice (A. Tolstoi. „Cheia de aur sau Aventurile lui Pinocchio”).
Nasul lui Pinnochio creștea dacă proprietarul spunea o minciună.
Înainte de a o întâlni pe vrăjitoare, Dwarf Nose era un băiat normal. Dar, după ce a râs de nasul bătrânei, el însuși a devenit proprietarul unui nas urât (V. Gauf. Nasul pitic).
– Care dintre eroi putem spune – Curios nas, a fost condus de nas? (Pinocchio).
Nasul nu a crescut - (Bebe)
Și-a spânzurat nasul - (Pierrot)
– Ce ai învățat despre nas?
Se întâmplă forme diferite: cu nasul moale, lung, scurt, în formă de vultur cu cartofi.

G) Pregătirea unei prezentări– desene ale formei nasului, caracterizează

3 Laborator „Experimental”

O) Citind pasajul „Cum să găsești o cale”

Băieții au mers să-și viziteze bunicul pădurarul. Ne-am dus și ne-am rătăcit. Au început să se întoarcă către diferite animale și să ceară indicații. Veverița le-a sfătuit să sară dintr-un copac în altul. Iar iepurele a răspuns: „Nimic nu este mai simplu. La început va mirosi a ciuperci. Apoi - varză de iepure. Apoi miroase ca o gaură de vulpe. Bate acest miros la stânga sau la dreapta. Când rămâne în urmă, călărește drept înainte, fără să te întorci nicăieri.”
– Crezi că băieții vor putea găsi casa bunicului lor folosind această descriere?
- De ce nu pot?

b) Potrivirea unui miros cu un obiect

– Cu ce ​​mirosuri sunteți familiarizat? (Copiii își amintesc)
Mirosurile pot fi periculoase, otrăvitoare, otrăvitoare. Prin urmare, nu ar trebui să mirosiți obiecte necunoscute. Când verificați mirosurile din sticlă, trebuie să direcționați mirosul către nas cu mâna și nu să duceți sticla la nas.
– Identificați după miros și potriviți cu imagini (ceapă, usturoi, trandafir, prăjitură, ciocolată, ace de pin, lămâie, portocală)
Cum ne-am putea bucura de mirosul minunat de flori dacă nu ar fi nasul nostru minunat?
– De ce am pus în apropiere sticle cu miros de ceapă, usturoi și ace de pin? (Aceste mirosuri sunt utile - ucid germenii)
– Este util mirosul de țigări?
Mirosul de fum, gaz, țigări este dăunător.

V) Experiență „Importanța nasului pentru vorbire”

– Închide-ți nasul și rostește cuvântul „nas”. Ce se întâmplă cu sunetele? (schimba, devine neclar)
– Dacă nasul nostru este înfundat, putem recunoaște mirosurile?
– Ce ai învățat despre nas? Nasul poate vorbi (sunetele se schimbă, cu ajutorul nasului poți recunoaște diferite mirosuri)

G) Pregătiți o prezentare– aranjați sticlele conform imaginilor.

4. Laborator „Sănătate”

O) Privind la nas

Intrând în nas, aerul trece prin două coridoare ai căror pereți sunt acoperiți cu fire de păr. Le poți vedea chiar dacă te uiți la nas într-o oglindă. Nu permit pătrunderea particulelor de praf în nas. Apoi, aerul trece prin labirint (Puteți arăta o imagine a unui nas în secțiune.) Pereții labirintului sunt acoperiți cu un lichid lipicios - mucus.
Microbii se lipesc de el și încearcă să intre în corpul nostru împreună cu aerul.
În plus, trecând prin labirinturi, aerul se încălzește. Deci intră în plămâni deja cald și lipsit de germeni.
Când există mult mucus cu microbi aderați, strănutăm: A-ap-chhi! Enos este eliminat.

b) Povestea păpușii Neboleyka despre un nas care curge

Curge nasul

Cel mai adesea, o răceală începe cu un nas care curge. Nasul este primul care luptă împotriva germenilor. În primul rând, începe să producă cât mai mult mucus posibil Cu ajutorul său, nasul încearcă să întârzie invazia microbilor și să îi împiedice să pătrundă în gât și plămâni. Când există mult mucus, nasul încearcă să scape de el. Cum? Și așa: A-ap-chhi! Dar când strănuți, trebuie să-ți acoperi nasul cu o batistă, altfel îi putem infecta pe toți cei care se află în apropiere cu microbii noștri.

Cum să faci față unui nas care curge

Ține minte: ce face mama ta când îți curge nasul?
În primul rând, trebuie să te îmbraci călduros. Iar principalul lucru este să vă mențineți picioarele calde. Ce legătură are asta cu picioarele? Dar iată ce legătură are cu el. Chiar și grecii antici au observat o legătură între starea picioarelor și curgerea nasului. Mi-am udat picioarele și mi-a curge nasul. Prin urmare, luați un vas cu apă fierbinte (dar nu opărită), puteți adăuga muștar uscat, puneți picioarele în el și stați și încălziți. Apoi uscați-vă picioarele și îmbrăcați rapid șosete calde de lână. Nu uitați de băuturile calde. Este potrivit ceaiul cu miere, zmeura si alte ierburi medicinale. Poți să bei ceva lapte cald. Principalul lucru este mai multă căldură!

Prevenirea curgerii nasului

Chiar și grecii antici spuneau: „Ține-ți capul în frig, stomacul în foame și PICIOLELE CALDE.” Încercați să vă mențineți picioarele calde și uscate în orice moment. Dacă ți se udă picioarele, mergi imediat acasă și schimbă-ți pantofii. Drumeții și călătorii experimentați poartă întotdeauna cu ei șosete și pantofi suplimentari. Și nu vor porni niciodată până când nu vor usca aburul umed lângă foc...
Îți poți întări nasul. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l clătiți de două ori pe zi cu apă cu sare (o jumătate de linguriță de sare pe pahar de apă la temperatura camerei).
Puteți insufla o tinctură de usturoi în nas (un cățel de usturoi tocat mărunt se toarnă într-un pahar cu apă și se infuzează timp de 1-2 ore.

Reguli de igienă și siguranță

Nu ar trebui să vă luați nasul cu degetul, cu atât mai puțin cu un obiect ascuțit.
Nu introduceți obiecte străine în nas.
Când aveți nasul care curge, nu trebuie să vă suflați prea mult nasul și nici să aspirați mucus. Acest lucru poate duce la boala urechii medii.
Nu poți folosi batista altcuiva. Batista trebuie să fie personală pentru fiecare membru al familiei,

5. Exerciții fizice

Pinocchio a zâmbit
Unu - aplecat, doi - aplecat
Și-a întins brațele în lateral
Se pare că nu am găsit cheia.
Pentru a ne aduce cheia
Trebuie să stai în picioare.
Ne-am ridicat și am inspirat pe nas.
Coborât - expirați pe gură.

6. Prezentarea muncii „oamenilor de știință” (fiecare laborator)

"De ce puii"

• „Un avion, o navă cu aburi, animalele au nas, păsările au un cioc, un ceainic are un pipă, pantofii au nas, o persoană are un nas.”
• Un avion are nevoie de nasul său pentru a zbura, o navă cu aburi are nevoie de el pentru a tăia valuri, animalele au nevoie de el pentru a găsi hrană după miros, păsările au nevoie de el pentru a ciuguli mâncarea, un ceainic are nevoie de el pentru a turna apă clocotită, pantofii au nevoie de ea pentru degetele de la picioare și oamenii au nevoie de el pentru a detecta mirosul.

"Fabulos"

• Nasurile vin în diferite forme - snub, drepte, lungi, cocoșate, în formă de cartof.
• Se spune despre oameni curioși - își bagă nasul în afacerile altcuiva. Despre copii - nasul nu a crescut. Despre cei tristi – imi atarn nasul.

"Experimental"

1. Nasul poate vorbi - o poezie conform tabelului

Nasul meu minunat(E. Moshkovskaya)

nu stiu nimic.
Și deodată îmi vorbește nasul.
Că undeva și cineva
Ceva este pe cale să ardă!
nu stiu nimic.
Nasul a fost cel care a raportat:
Cineva a cumpărat portocale
Și wow, l-a pus acolo!
nu stiu nimic.
Stau în stăpânire.
Nasul spune: „Hai să ne plimbăm!
Te implor foarte mult.”
Du-te și mergi cu el.
El îmi vorbește.
El spune: „Știi,
Deja miroase a primăvară!”

2. Fii primul care raportează mirosuri periculoase - fum și gaz etc.
3. Nasul este necesar pentru a scoate sunete.

"Sănătate"

1. Trebuie să ai grijă de nas pentru că are sept, iar dacă este rupt sau deformat, vei avea probleme cu respirația și te vei îmbolnăvi.
2. temperează-te
3. Ai grijă de nasul tău
4. Urmați regulile

7. Rezumatul lecției

– Așa că le-am povestit invitaților și lui Buratino despre nasul său minunat. Și acum nasul nostru ne va ajuta să găsim o surpriză. Există diferite mirosuri în sticle, trebuie să identificăm mirosul și să găsim calea spre surpriză. 1. ceapa 2. ace de pin 3. lamaie 4 parfum
Pentru a identifica mirosul - mergeți la tabelul cu inscripția corespunzătoare.
Determinați următorul miros (toată lumea are miros de mentă) - mergeți la masă (dacă nu știu, folosiți metoda de eliminare - este mirosul de ciocolată - nu, este mirosul de portocală - nu. Deci acesta este mirosul de ce - mentă).
Surpriză – ceai de mentă. Cunoaștem mirosul, să gustăm.
- Aceasta este o plantă medicinală.
– Ce alte plante medicinale cunoașteți?
– Unde pot afla despre ei?
– Vom vorbi despre asta în lecția următoare.
Papusa Neboleyka ofera batiste.

Organul mirosului este începutul tractului respirator – nasul. Există un sept în nas care îl împarte în două părți, aproape egale. Intrarea în cavitatea nazală se numește deschidere nazală. La joncțiunea cavității nazale și a faringelui sunt coane.

Nasul este partea proeminentă a feței. Oasele și cartilajul formează pereții cavității nazale. Partea frontală exterioară și vârful nasului conțin țesut conjunctiv. Septul nazal include, de asemenea, unele cartilaje și os.

Cele două părți ale cavității nazale se lărgește în jos și se îngustează. În fiecare dintre cele două părți se observă trei turbinate. Sugarii au adesea și o a patra cochilie, care dispare pe măsură ce îmbătrânesc. Nasul are un sistem complex de canale, pasaje și cavități.

Simțul mirosului uman și nu numai

O persoană poate distinge un număr mare de mirosuri. Cu toate acestea, simțul mirosului animalelor este mult mai bine dezvoltat. De exemplu, în comparație cu oamenii, există de o sută de milioane de ori mai multe celule olfactive. Unele insecte au, de asemenea, un simț al mirosului foarte intens. De exemplu, fluturii simt mirosurile de la o distanță de un kilometru.

Acțiunea organului olfactiv

De fapt, nasul este mult mai responsabil pentru respirație decât pentru miros. Concha nazală superioară are o zonă a părții olfactive a membranei mucoase de aproximativ 250 de milimetri pătrați. Mucoasa nazală, responsabilă de procesul olfactiv, are o culoare gălbuie roz. Mucoasa olfactiva contine epiteliu ciliat - celule speciale cu cili. Aceste celule sunt cele care ajută o persoană să distingă mirosurile.

În plus, organul olfactiv îndeplinește o serie de alte funcții - fizice și apărare imunitară corp. Simțul mirosului protejează corpul uman din otravă și gaze. Această funcție este foarte importantă pentru persoanele cu anumite profesii - bucătari, parfumieri, vinificatori. Nasul este, de asemenea, direct implicat în formarea sunetelor.

Celulele olfactive sunt conectate la fibrele nervului olfactiv. Ele captează aromele substanțelor și transmit semnale către creierul uman. Acolo, mirosurile încep deja să fie recunoscute și clasificate. Creierul recunoaște mirosurile foarte intense chiar și în cantități mici și într-o perioadă scurtă de timp. Simțul mirosului poate depinde de factori precum umiditatea aerului. Tipul de odorant joacă, de asemenea, un rol important. Mirosurile se disting cel mai bine prin respirație adâncă.

Senzațiile gustative și olfactive au o legătură strânsă între ele. Acest lucru demonstrează, de exemplu, că atunci când o persoană are nasul care curge și începe să miroasă mai puțin bine, mâncarea începe să pară lipsită de gust. Fără simțul mirosului, funcția digestivă nu este stimulată. De asemenea, gustul alimentelor este afectat nu numai de miros, ci și de temperatura acesteia.

Adesea, mulți oameni nici măcar nu se gândesc la faptul că au tendința de a percepe anumite mirosuri în felul lor. La urma urmei, se mai întâmplă ca o persoană să găsească un anumit miros plăcut, în timp ce altuia poate să nu-i placă deloc! Și nu este vorba doar despre pasiuni. Desigur, oamenii sunt diferiți și fiecare poate avea propriul gust. Dar, cu toate acestea, oamenii percep diferite arome în felul lor.

Cel uman este mult mai slab decât mulți, și totuși este destul de ascuțit. Oamenii pot recunoaște mii de mirosuri și nuanțe diferite, iar unii chiar sunt capabili să simtă mirosuri în cantități infinitezimale. Este tipic ca simțul mirosului să fie un simț contradictoriu. Este influențată de diverși factori externi: circulația aerului, prezența diferitelor alte mirosuri etc.

Deci, ce este simțul mirosului? Aceasta este capacitatea de a simți și de a recunoaște mirosurile (chiar și cele care pot fi dispersate în aer sau dizolvate în apă). Simțul nostru olfactiv rezidă în două regiuni mici de detectare a aromei. Ele constau din aproximativ cinci milioane de celule gălbui situate sus în căile nazale. Nasul uman este de fapt principalul responsabil pentru recunoașterea mirosurilor. Astfel, papilele gustative nu pot distinge doar patru tipuri de gust - dulce, acru, amar și sărat - toate celelalte gusturi sunt detectate prin miros.

Ce dă unei persoane simțul mirosului? Simțind mirosurile plăcute care emană din alimentele tale preferate, simțind aroma minunată a florilor, o persoană se poate bucura pe deplin de viață. Simțul mirosului este, de asemenea, un fel de sistem de avertizare, având grijă de siguranță. De exemplu, o scurgere de gaz, alimente stricate sau incendiu pot provoca un dezastru, dar simțul mirosului împiedică acest lucru într-o anumită măsură. Orice pierdere a mirosului vă poate afecta negativ calitatea vieții. După cum se întâmplă adesea, pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, simțul mirosului devine plictisitor. Acest lucru se poate datora faptului că fibrele olfactive, care sunt situate în nervul olfactiv, se atrofiază. Este de remarcat faptul că sugarii au cel mai acut simț al mirosului. Cu toate acestea, după doar un an de viață, această cifră scade cu aproape 50%.

Video pe tema

Mirosul este una dintre proprietățile unei substanțe. Mirosurile răspândite în aer prin difuzie. Simțul mirosului uman este folosit pentru a detecta substanțele mirositoare prezente în aer.

Instrucţiuni

Organul olfactiv este situat în pereții cavității nazale superioare. Olfactiv include învelișul membranei mucoase partea de sus sept nazal si corbinat superior. Epiteliul care acoperă zonele mucoasei conține celule epiteliale neurosenzoriale și de susținere. Sunt situate pe membrana bazală.

Pe îngroșarea fiecărei celule olfactive (neurosenzoriale) există 10-12 cili olfactiv mobili. Există aproximativ 6 milioane de celule olfactive în total (30 de mii de celule pe milimetru pătrat). Cu partea lor bazală devin axoni îngusti și contorți.

Olfactiv, situat în țesutul conjunctiv lax al olfactiv, secretă un secret care hidratează epiteliul tegumentar. Această secreție spală cilii de celulele olfactive sensibile și dizolvă substanțele mirositoare, percepute sub această formă de proteinele membranare receptoare ale cililor.

Atunci când interacționează cu o substanță de o anumită compoziție, celula olfactivă trimite impulsuri nervoase către creier. Centrul mirosului este situat în cortexul cerebral, în zona girusului parahipocampal. Numai substanțele volatile sau solubile în apă sau grăsimi pot provoca iritații celulelor neurosenzoriale.

O persoană poate percepe mirosurile doar atunci când inhalează. Dacă aduci un obiect mirositor la nas și îți ții respirația, nu-l vei mirosi. Și pentru a simți cât mai bine mirosul, trebuie să iei câteva respirații scurte și ascuțite: vortexurile de aer create în acest fel transmit bine mirosul către organul olfactiv.

Video pe tema

Vă rugăm să rețineți

Substanțele care au un miros, de regulă, sunt capabile să se „așeze” pe obiecte și să fie absorbite. Aceasta explică de ce hainele pot fi adesea saturate cu mirosuri de fum, parfum, mâncare gătită etc. Simțul mirosului ajută o persoană să determine calitatea aerului pe care îl respiră și să se protejeze de diferite impurități dăunătoare.

Corpul uman efectuează o mulțime de procese care sunt importante pentru viață. Respirația este unul dintre aceste procese. La implementarea sa iau parte mai multe organe, inclusiv nasul.

Ce organe sunt implicate în respirație?

Organele respiratorii includ mai multe părți ale corpului. Începe tractului respirator din cavitatea nazală și nasul extern, iar apoi procesul continuă să fie efectuat de faringe, laringe, trahee, bronhii și plămâni. Toate aceste organe, cu excepția plămânilor, sunt căi respiratorii. Prin aceste căi aerul intră în plămâni. Parenchimul pulmonar împreună cu plămânii formează partea respiratorie, care face schimb de gaze între aer și sânge.

Structura nasului extern

Nasul exterior are forma unei piramide triunghiulare. Oasele nazale pereche formează partea sa osoasă. De-a lungul liniei mediane a nasului, aceste oase sunt conectate, formând astfel dorsul nasului. Procesele frontale ale maxilarului sunt situate lateral de nas. Aceste procese devin suprafețele laterale ale nasului extern. În partea de jos a nasului, oasele formează deschideri în formă de para. La marginile orificiilor se pot observa formatiuni cartilaginoase: coasta superioara a cartilajului patruunghiular si cartilajele pereche, laterale, accesorii si alare. Procesul nazal al osului frontal formează puntea nasului. Fiecare formațiune este acoperită cu un strat de piele. Putem spune că nasul este format din două nări, aripile nasului, septul nazal și marginea inferioară a deschiderii piriforme.

Cavitatea nazală

Pielea acoperă nu numai exteriorul nasului, ci și interiorul acestuia. Exact partea interioară nasul se numește cavitate nazală. Este împărțit în două jumătăți printr-un despărțitor. În partea inferioară a cavității există procese orizontale ale maxilarului superior și osului palatin. În plus, aceste procese formează baza palatului dur.

Zona respiratorie a nasului

Zona respiratorie a nasului este o membrană mucoasă. Această membrană continuă în sinusurile paranazale. Membrana mucoasă este acoperită cu țesut cavernos cavernos și glande mucoase. Glandele mucoase sunt de obicei situate în partea inferioară a cornei nazale. Dacă corpurile cavernoase sunt umplute cu sânge, grosimea membranei mucoase poate ajunge până la 4-5 milimetri. Cochilia se poate umfla destul de puternic. Uneori chiar închide complet pasajul nazal. Pe mucoasa nazală există epiteliu ciliat. Printre celulele sale se numără celule secretoare, în formă de ochelari.

Anomalii congenitale ale organelor de dezvoltare respiratorie

Tulburările dezvoltării nazale sunt destul de rare. Acestea includ tulburări complete sau parțiale de dezvoltare, creșterea excesivă a unor părți ale nasului și plasarea incorectă a părților nasului. În lume existau astfel de defecte nazale precum nasul despicat, nasul dublu, fistulele sau chisturile nasului, malformațiile cornetelor nazale și alte tulburări.

Video pe tema

Animalele au nevoie de nasul (și simțul mirosului) în primul rând pentru a mirosi.

Iar lumea mirosurilor are o semnificație specială pentru animale. Vânturile și curenții le aduc vești bune sau rele, iar pietrele și tufișurile, marcate cu substanțele aromatice ale altor animale, spun: „Bine ați venit!” sau „Nu trece granița!” La majoritatea viețuitoarelor, nasul este într-adevăr, în primul rând, un organ al mirosului. Arată diferit la diferite animale. Privind la unii, nu aveți nicio îndoială unde este exact nasul lor, în timp ce pentru alții nu va fi găsit imediat. De exemplu, caracatițele au un „nas” situat pe tentacule și stea de mare

- la vârfurile razelor. Deci cine are cel mai sensibil „nas”? Grupul de campioni va include cu siguranță molii masculi. Experimentele au arătat că dacă sunt eliberate de la fereastra unui tren în mișcare pt puncte diferite

cale, atunci masculii pot mirosi feromoni - substanțe chimice emise de femele, la o distanță de până la 11 kilometri! Rechinii sunt capabili să simtă mirosul de sânge dizolvat în apă la o concentrație de 1:100 de milioane! Și amintiți-vă de somon. Nasul îl duce în pârâul din care a ieșit cândva și a plecat în larg. În fiecare primăvară, milioane de somoni din Pacific se întorc în apele lor pentru a depune icre. Pe baza migrației peștilor, s-a stabilit că aroma râului lor natal a fost imprimată în alevinii de somon încă din momentul înființării lor. Oamenii de știință au efectuat un experiment simplu, în timpul căruia s-a dovedit că, dacă nasul peștilor este astupat, ei își pierd capacitatea de a se întoarce în patria lor. Mirosul joacă un rol important în viața multor animale. Iată, de exemplu, cum castorii își marchează teritoriul. Ei scot murdăria de pe fundul rezervorului cu labele și o adună pe țărm, lângă barajul lor, cabana sau în zonele de hrănire. Animalele marchează apoi aceste grămezi cu secreții din glandele lor, ceea ce servește drept avertisment: „Fără intrare! Zona este ocupata! Dacă vreun castor rătăcește accidental în această zonă, cu siguranță va „citi” reclama. Odată, un etolog american a făcut astfel de grămezi de noroi cu propriile mâini, apoi le-a stropit cu secrețiile unui castor dintr-o altă colonie. Mirosul ciudat le-a entuziasmat foarte tare pe animale, iar acestea au greblat imediat grămezile și au făcut altele noi, marcându-le cu mirosul lor.

Multe animale au glande care secretă o secreție specială. La vulpi, acestea sunt situate sub coadă, la volbii de apă - pe laterale, la porci - pe genunchi și renÎși marchează calea în timpul migrației cu secreții din glandele situate între degetele de la picioare.

Nasurile aproape tuturor animalelor le ajută să găsească hrană. Biologii de la Universitatea din California au studiat puterea mirosului diverse tipuri păsările marine care au un nas tubular extern deasupra ciocului. Când un tampon înmuiat în sucul de pește tocat fin a fost coborât în ​​apă cu ajutorul unui stâlp lung, fulmarii și petrelii puteau mirosi mâncarea la mai mult de trei kilometri distanță. Alți oameni de știință au studiat simțul mirosului albatroșilor. S-a dovedit că păsările au zburat direct la mirosul momelii, de la o distanță de peste treizeci de kilometri.

Nasul animalelor nu este doar un aparat olfactiv. De exemplu, un elefant își folosește trunchiul ca rangă, zdrobind copaci destul de groși sau ca tub de respirație când înoată sub apă și ca furtun când bea. Cu ajutorul lui, el scoate și sunete de trompetă. Oryxul deșertului, sau oryx, poate rezista căldurii datorită parțial nasului său. Sângele care circulă prin cavitatea nazală umezită a animalului este răcit datorită evaporării umidității. Când acest sânge curge apoi la baza creierului, ajută la menținerea temperaturii în acea zonă cu câteva grade mai mică decât temperatura corpului.

La un alt locuitor din deșert - cămila - atunci când expiră, canalele din interiorul nasului absorb vaporii de apă și astfel îi mențin umiditatea. De asemenea, șobolanii cangur au nasul care reține umezeala. Sunt capabili să rețină până la 88% din umiditatea primită în timpul respirației. Și ce nas minunat au hipopotamii! Când sunt scufundate în apă, pahidermele își „închid” nările ermetic.

Nasul joaca un rol foarte important in viata alunitelor. Pe sensibilitatea lui se bazează atunci când călătoresc prin pasajele lor sub pământ, în căutarea hranei. Nasul aluniței cu nas de stea este original - o proboscide roz care se termină în 22 de tentacule în formă de petale. Unele specii de insectivore și lilieci au nasuri și mai uimitoare. Au creșteri cărnoase care seamănă cu frunze, sulițe și chiar tridentul lui Neptun. Este probabil ca aceste proiecții nazale la lilieci să îi ajute să concentreze impulsurile sonore, făcându-le ușor să evite obstacolele și să determine calea către pradă. Apropiindu-se de victimă băţ emite până la 200 de impulsuri sonore de înaltă frecvență pe secundă cu nasul!

Delfinii scot, de asemenea, sunete cu nasul. Ei „văd” atât de inteligent cu ajutorul nasului, încât sunt folosiți de specialiști marina pentru detectarea minelor subacvatice.

În unele locuri din Statele Unite, vulturii sunt folosiți pentru a detecta scurgerile de gaz pe conductele de gaz. Pentru a face acest lucru, la gazul natural se adaugă o substanță cu miros de carne putredă. După ce au observat vulturi care se învârt peste conducta de gaz, lucrătorii de utilități examinează cu atenție locul.

Cercetătorii de la Centrul lor de sensibilitate chimică din Philadelphia au descoperit că multor păsări nu le plac gustul și mirosul unei substanțe găsite în struguri și folosită la fabricarea băuturilor carbogazoase. După ce au tratat terenurile de baseball cu această substanță, gâștele care deranjau jucătorii au încetat să aterizeze pe ele, deoarece aceste păsări nu mănâncă iarbă care miroase a struguri.

Și încă o observație. Când un grup de rațe sălbatice perioada de primavarași-au astupat nările, masculii au încetat să mai manifeste interes pentru femele. Evident, femelele de rațe secretă unele chimicale, atrăgând masculii cu parfumul lor.

În comparație cu multe animale, nasul uman are o sensibilitate redusă. Dar mirosurile joacă, de asemenea, un rol important în viața umană. Iată, poate, unul dintre cele mai originale exemple de influențare a unei persoane prin simțul său olfactiv. Celebra companie producătoare de mașini Rolls-Royce a inclus în broșurile sale publicitare pentru cel mai recent model de mașină o fâșie de hârtie impregnată cu... miros de piele de înaltă calitate - miros ademenitor de piele - în speranța de a influența portofelele reclamelor. cititori.

După cum puteți vedea, nu numai majoritatea animalelor, ci și oamenii pur și simplu nu se pot descurca fără nas.

Informația a fost pregătită de O. Sutormina. http://zoobusiness.kiev.ua