Rețete de salate de brânză de vaci delicioase și simple. Deserturi dietetice și salate cu brânză de vaci: cele mai bune rețete Salată de brânză de vaci pentru cină

Sarcina si copii 01.01.2024

Produsele lactate fermentate sunt incluse în dieta zilnică a multor oameni conștienți de sănătate. Și totul pentru că beneficiile lor necondiționate pentru întregul organism ne sunt cunoscute încă din copilărie. Și dacă sarcina nu este doar de a întări forțele vitale ale corpului, ci și de a vă menține întotdeauna silueta într-o formă ideală, nu vă puteți lipsi de un astfel de produs precum brânza de vaci moale. Puteți pregăti un număr mare de feluri de mâncare delicioase și foarte sănătoase din brânză de vaci,

  1. Brânza de vaci este cel mai ușor digerabil produs din lapte fermentat, ceea ce permite chiar și copiilor să o consume frecvent.
  2. Acest produs este prescris ca prevenire și tratament complex al bolilor tractului gastrointestinal, obezității, afecțiunilor mușchilor inimii, în perioada postoperatorie etc.
  3. Datorită consumului sistematic de brânză de vaci, procesele metabolice din organism sunt normalizate, microflora din intestine este restabilită,
  4. Brânza din lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi este, de asemenea, cu conținut scăzut de calorii, ceea ce este grozav pentru cei care pierd în greutate.
  5. Prezența calciului și fosforului, fierului, magneziului și proteinelor din lapte vitale în brânza de vaci asigură creșterea completă a celulelor țesutului osos și menține în general funcționarea normală a organismului.
  6. Pe lângă toate proprietățile de mai sus ale acestui produs, acesta calități gustative de asemenea de top.

Dieta: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

Acest produs din lapte fermentat este adesea folosit în multe metode moderne de slăbire, atât pe termen scurt, cât și pe o perioadă lungă de timp. Să ne uităm la câteva dintre cele mai populare moduri de a pierde în greutate folosind brânză de vaci.

Dieta: 3 zile pe branza de vaci

Reguli de bază;

  • Împărțiți alimentele din dieta dumneavoastră zilnică în 5 doze la intervale egale, astfel veți oferi organismului condițiile necesare pentru absorbția și procesarea completă a alimentelor.
  • În timpul zilei puteți mânca 0,5 kg de brânză de vaci și 2 pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ai voie să bei ceai de plante și apă în orice cantitate, dar fără zahăr.

În 72 de ore de această metodă de a mânca, puteți reduce de fapt greutatea cu 3-5 kg.


Dieta: branza de vaci + fructe

Meniul zilei:

  • 400 de grame de brânză din lapte fermentat;
  • tărâțe de grâu (pentru a o pregăti, se toarnă 2 linguri de tărâțe cu apă clocotită timp de 30 de minute, apoi se scurge apa rămasă);
  • miere (1 lingurita);
  • orice fruct (200 de grame);
  • 2 pahare de chefir;
  • apă, ceai de plante.

Mănâncă alimente în porții egale de 5-6 ori pe zi și poți slăbi cam 2-3 kg.

Zi de caș de post

Oferă-ți zile de post pe brânză cu lapte fermentat de 1-2 ori pe săptămână. Acest lucru va ajuta la menținerea greutății normale, la curățarea corpului și la îmbunătățirea metabolismului. Pe lângă consumul de brânză de vaci, în aceste zile bea multă apă, ceai de planteși mergi în aer curat.


Este posibil să aveți brânză de vaci la dietă?

Desigur, este posibil și chiar foarte necesar. Singura precauție este să nu te lași dus de dieta cu brânză de vaci. Supraîncărcarea organismului cu proteine ​​din lapte afectează negativ funcția rinichilor și ficatului și poate contribui la formarea deșeurilor toxice în intestine. Tot ce este util ar trebui să fie cu moderație.


Salate cu branza de vaci, retete

Una dintre cele mai delicioase mâncăruri dietetice făcute din brânză de vaci este salata de brânză cu lapte fermentat, care cu siguranță vă va mulțumi nu numai pe dvs., ci și pe toți membrii familiei dumneavoastră.

Salată cu brânză de vaci și legume

Pentru a pregăti acest minunat fel de mâncare veți avea nevoie de;

  • mai multi ardei grasi, alege-i pe cei mai rosii;
  • conserva de porumb, 300 de grame;
  • 250 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • o lingură de smântână, conținut de grăsime nu mai mult de 15%;
  • marar, busuioc, sare si piper dupa gustul tau.

Se amestecă toate ingredientele, se toacă mai întâi ardeiul gras și se condimentează totul cu smântână. Poftă bună!


Salată cu brânză de vaci și roșii

Aceasta este o salată de brânză de vaci foarte simplă, ușoară, ieftină și delicioasă. Pentru a-l pregăti trebuie să achiziționați următoarele produse;

  • 4 roșii medii;
  • coriandru după gust;
  • brânză cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi, 200 de grame;
  • sare si piper;
  • ulei de floarea soarelui, dar puteți folosi orice ulei vegetal.

Este mai bine să tăiați roșiile în felii mari, să le amestecați cu brânză de vaci și să adăugați ulei, coriandru și condimente. În doar câteva minute salata este gata!

Salată cu brânză de vaci, legume și creveți

Poate că combinația de produse ți se va părea puțin exotică. Dar credeți-mă, gustul acestui fel de mâncare este pur și simplu uimitor, iar timpul de gătire nu durează mai mult de 10 minute.

Ingrediente:

  • Brânză de vaci granulată - 300 de grame.
  • șuncă - 200 de grame.
  • Castraveți - 1 buc.
  • Ardei gras - 1 buc.
  • Salată verde cu frunze - 1 buchet.
  • Pătrunjel - 1 buchet.
  • Iaurt - 3 linguri. l.
  • Ulei vegetal - 4 linguri. l.
  • Suc de lămâie - 2-3 linguri. l.
  • Sare, piper.

Meniu echilibrat

Ați încercat vreodată o salată cu brânză de vaci? Am pierdut multe, deoarece acest produs din lapte fermentat este ideal pentru prepararea de gustari usoare si satioase.

Salatele de legume se prepară cu brânză de vaci, amestecată cu fructe și ierburi. Puteți obține salate hrănitoare din brânză de vaci dacă adăugați pește, ouă fierte, fructe de mare, carne afumată, paste și nuci.

Pe baza rețetelor de salate cu brânză de vaci, este ușor să creezi un meniu echilibrat, deoarece oamenii din întreaga lume au știut despre beneficiile acestui produs din lapte fermentat încă din cele mai vechi timpuri.

Brânza de vaci este o sursă unică de calciu, necesară pentru dezvoltarea normală a scheletului, a dinților puternici, a unghiilor și a părului, ceea ce o face un produs indispensabil pentru femei, copii și adolescenți, precum și pentru oricine se confruntă cu stres crescut, inclusiv stres mental. .

Brânza de vaci conține o cantitate mare de proteine ​​ușor digerabile, precum și microelemente necesare omului: vitaminele A, B, C, D, fier, fosfor. Consumul regulat de brânză de vaci reduce riscul de a dezvolta boli ale ficatului și ale sistemului nervos, crește hemoglobina și întărește rezistența organismului la viruși și stres.

Salata de brânză de vaci este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, nu lasă în urmă o senzație de greutate și disconfort.

Observatorii de greutate pot pregăti o salată cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, al cărei conținut de calorii este de numai 71-120 kcal la 100 de grame (în funcție de conținutul de grăsime al produsului). Această salată de brânză de vaci se face cel mai bine cu adaos de fructe (mere, pere, ananas) sau legume verzi (castraveți, varză, ierburi).

Salata de branza de vaci cu ierburi este un preparat ideal pentru micul dejun care te va incarca nu doar cu energie, ci si cu vitamine, in timp ce iti potoli foamea si te ajuta sa slabesti.

Deosebit de interesante sunt salatele făcute din brânză de vaci granulată, care pot fi adăugate la un aperitiv în loc de brânză. Ierburile aromatice (pătrunjel, coriandru, țelină, busuioc), usturoiul și nucile prăjite vor adăuga picant preparatului. Salata cu brânză de vaci se prepară cu castraveți și roșii, țelină și morcovi, sfeclă, prune, spanac și fructe de pădure.

Este optim sa asezonezi o salata de legume, fructe sau carne cu branza de vaci cu smantana sau iaurt. Dacă se folosesc ingrediente din carne sau pește, puteți adăuga ulei cu suc de lămâie, gălbenușuri de ou piure, condimente, inclusiv muștar, chimen etc.

Fie că este simplă sau festivă, salata de brânză de vaci se dovedește întotdeauna delicioasă, așa că fiecare gospodină este pur și simplu obligată să pregătească acest fel de mâncare măcar o dată, mai ales că nu este nimic complicat în ea.

Pregătirea

O salată cu brânză de vaci și legume este o mâncare strălucitoare și sănătoasă, ideală pentru o masă de zi cu zi, dar dacă adăugați șuncă la ea, aperitivul va scădea cu furie chiar și la masa de sărbători:

  1. Uscați brânza de vaci punându-l într-o sită sau o strecurătoare pentru a scurge tot excesul de lichid.
  2. În acest moment, pregătiți legumele: tăiați castraveții în cuburi, iar ardeiul dulce, îndepărtând semințele, în bucăți scurte.
  3. Tăiați șunca în cuburi.
  4. Combinați toate legumele cu brânză de vaci, stropiți cu suc de lămâie.
  5. Amestecați dressingul din ulei vegetal, iaurt cu sare, turnați-l peste ingrediente.
  6. Adăugați ierburi tocate, amestecați bine, stropiți cu piper negru proaspăt măcinat. Se răcește înainte de servire.
  7. Tapetați un vas plat cu frunze de salată verde și puneți peste ele amestecul răcit.

Salată „verde” cu smântână și brânză de vaci

Cea mai simplă opțiune este o salată verde cu brânză de vaci. Pentru a pregăti, veți avea nevoie de brânză de vaci cu smântână, usturoi, puțină sare și o grămadă de ierburi proaspete (pătrunjel sau mărar). Verdeturile trebuie tocate fin, combinate cu restul ingredientelor si amestecate bine.

Salata finită este bună de la sine și poate fi folosită și ca masă de sandvici sau umplutură pentru tartele.

Îmi plac salatele de legume, dar ce poți face? Mai mult, pe lângă ușurința preparării lor, nu se poate să nu remarcă utilitatea unor astfel de amestecuri de legume. Puteți „amesteca” după cum doriți, cel mai bun asistent aici este gustul dvs., așa că experimentați. Iată o altă idee pentru astfel de experimente - salata cu branza de vaci si legume! Gust și beneficii într-o singură salată, încercați!

Ingrediente

Pentru a pregăti o salată cu brânză de vaci și legume veți avea nevoie (2 porții):

100 g branza de vaci;

6 buc. ridiche;

3 castraveți mici;

1 morcov;

1 ardei dulce;

1/2 legatura de frunze de salata verde;

1 lingura. l. iaurt sau smântână;

menta - dupa gust;

sare, piper negru măcinat - după gust.

Etape de gătit

Spălați frunzele de salată verde, uscați-le și tăiați-le după cum doriți. Adăugați morcovii răzuți pe răzătoarea coreeană.

Piure brânza de vaci cu o furculiță, adăugați iaurt, sare, amestecați.

Asezonați salata de legume cu amestecul de caș rezultat și adăugați piper negru măcinat.

Se spală frunzele de mentă, se usucă, se toacă mărunt și se adaugă în salată cu brânză de vaci și legume. Menta va adăuga o notă condimentată de prospețime salatei. Dacă doriți, puteți adăuga alte verdețuri după gust.

Pe masa poate fi servita o salata gustoasa si sanatoasa cu branza de vaci si legume. Poftă bună!

Mănâncă cu plăcere!

Salată cocktail de creveți (5) 1. Gătiți creveții în apă clocotită timp de 2-3 minute până când plutesc la suprafață și devin roz. Scoateți, scurgeți, răciți și curățați, îndepărtând capete și coji. 2. Tăiați fructele de mango în jumătate, îndepărtați semințele. Sufragerie...Veți avea nevoie de: mango - 2 buc. 300 g fiecare, creveți - 400 g, brânză de vaci - 300 g, smântână groasă - 2 linguri. linguri, brânză Roquefort - 40 g, suc de 1 lime, roșii mici - 2 buc., mentă - 1-2 crenguțe, sare

Branza de vaci si salata de ananas Se toacă mărunt frunzele de salată, se pun într-un castron de salată cu roșii tăiate cubulețe, se toarnă peste sos de salată din ulei vegetal, oțet, sare și piper. Frecați brânza de vaci și puneți-o în centrul vasului. Uscați ușor cănile de ananas...Veți avea nevoie de: frunze de salată verde - 100 g, ulei vegetal - 3 linguri. linguri, 3% oțet - 1 lingură. lingura, conserva de ananas - 200 g, branza de vaci - 200 g, rosii - 2 buc., sare, piper alb macinat

Salată de caș Se spala rosiile si ardeii, se scot tulpinile. Tăiați cubulețe cu un cuțit ascuțit. Se amestecă brânza de vaci, se adaugă sare și piper după gust, se adaugă legume tăiate cubulețe. Stropiți cu ierburi. Puteți adăuga un cățel de usturoi.Veți avea nevoie de: brânză de vaci - 500 g, ardei dulce - 3-4 buc., roșii mari - 3-4 buc., sare, piper, pătrunjel

Salata cu Roquefort si ciuperci Prepararea brânzei Sterilizați toate ustensilele de bucătărie și ustensilele pe care le veți folosi (linguri, oale, recipiente de măsurat etc.). Spălați bine suprafețele de lucru pe care veți așeza ustensilele de bucătărie cu apă fierbinte și săpun, apoi curățați...Veți avea nevoie de: lapte de oaie - 2 l, culturi de acid lactic mezofil - 1/8 linguriță, mucegai albastru penicilină (pulbere) - 1/8 linguriță, clorură de calciu - 1/8 linguriță, starter lichid de cheag - 1/8 linguriță, conserve sau sare grunjoasă, șampanie...

Salată ușoară cu brânză de vaci Tăiați roșiile în felii. Tăiați verdeața. Se amestecă cu brânză de vaci. Adăugați nuci. Adăugați sare și piper. Poftă bună)Veți avea nevoie de: 150 de grame de brânză de vaci, 2 roșii mici, o grămadă mică de spanac, trei crenguțe de busuioc, o mână de nuci, sare, piper negru proaspăt măcinat

Salată de sfeclă roșie cu brânză de vaci (meniu dietetic) Coaceți sfecla până este gata. Se fierb cartofii noi. Tăiați mărul în felii subțiri, sfecla și cartofii în cuburi mari. Puneți legumele într-un bol de salată, adăugați sare și piper. Se toarnă peste sos (se amestecă 1:1 oțet de mere și ulei de măsline). Stropiți cu brânză de vaci și ierburi...Veți avea nevoie de: sfeclă, mere (soiuri acre), cartofi, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ulei de măsline, oțet de mere, sare, piper negru măcinat, pătrunjel Toate legumele și fructele sunt luate în proporții diferite.

Salată poloneză cu brânză de vaci Cel mai important este să tăiați ridichile în felii subțiri la întâmplare, dar nu grosier; Toate!Veți avea nevoie de: brânză de vaci 150 g, jumătate de grămadă de ridichi, jumătate de ardei roșu dulce, o roșie, ceapă primăvară, pătrunjel/coriandru, piper negru, sare

Salată de brânză de vaci, rodie și castraveți Într-un bol, combinați toate ingredientele: roșiile, castraveții cu semințe de rodie și salată verde. Pune brânza de vaci în mijloc. Stropiți ulei de măsline și sare peste amestecul de condimente.Veți avea nevoie de: 200 g brânză de vaci proaspătă, 100 g salată mixtă de rucola și roma, roșii cherry galbene sau roșii, mini castraveți (MELOTRIA ROUGH), semințe de rodie (aproximativ 100 g), 1 linguriță amestec picant (ceapă, busuioc, piper roz, portocale la...

Salată cu brânză de vaci Se toaca sfecla si varza, se adauga dressingul si se presara patrunjel.Veți avea nevoie de: sfeclă fiartă, varză chinezească, pătrunjel, Dressing: brânză de vaci, iaurt natural, ulei de măsline, sare

Salată cu brânză de vaci și calmar Clătiți carcasele de calmar în apă rece, puneți-le în apă clocotită cu sare și gătiți aproximativ 4 minute, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare și lăsați-le să se răcească bine de coajă, spălați și tocați mărunt castraveții, dacă doriți Curăță-i ardeii, cam...Veți avea nevoie de: carcase de calmar (gata de gătit) 300 g, ceapă roșie 1 buc, castraveți proaspeți 2 buc, ardei dulce galben, roșu și verde 1 păstaie fiecare, pătrunjel 30 g, mărar 30 g, brânză de vaci 300 g, iaurt natural 100 ml, suc de o jumătate de lămâie, nuci de pin 30 g...

Înainte de a adăuga brânză de vaci și feluri de mâncare cu ea în dieta dvs., trebuie să înțelegeți ce este și ce beneficii aduce. Această sursă de calciu și proteine ​​este un produs din lapte fermentat care se formează prin încălzirea chefirului și apoi îndepărtarea zerului. În funcție de conținutul de grăsime, acesta vine în mai multe tipuri. Acest produs poate fi păstrat cel mult 2-3 zile la o temperatură de 0 până la 8 grade. Brânza de vaci pentru pierderea în greutate ajută la eliminarea toxinelor din organism și la normalizarea digestiei.

Substanțele care compun produsul sunt principalele materiale pentru construcția și întărirea dinților și a țesutului osos. În plus, ajută la întărirea mușchiului inimii. În ciuda tuturor utilității sale, brânza de vaci se poate transforma într-o masă foarte dăunătoare dacă consumați acest produs prea des și mai mult de 100 g într-o porție. Datorită faptului că brânza este un produs proteic, un exces de proteine ​​în organism poate afecta negativ rinichii. E. coli care intră în el se dezvoltă foarte repede.

Branza de vaci pentru slabit

Pentru a începe procesul de pierdere în greutate și de a reduce greutatea corporală, trebuie să vă diversificați dieta obișnuită cu brânză de vaci. Înlocuiți cina cu o porție dintr-un produs natural cu conținut scăzut de grăsimi, cu o cantitate mică de calorii. Utilizați brânză de vaci proaspătă ca gustare. Le este foarte util să ia cina, pentru că... Calciul continut in compozitie se absoarbe cel mai bine noaptea. Pentru a arde rapid grăsimile, se folosesc mono-diete speciale și zile de post. În același timp, nu trebuie să uitați să beți cel puțin 2 litri de apă curată pe zi în timpul dietei.

Cu ce ​​poți mânca brânză de vaci?

Întrebarea cu ce să mănânci brânză de vaci la dietă este foarte relevantă, deoarece... Este greșit să mănânci un singur produs cu conținut scăzut de grăsimi! Practic nu există calciu în el, singurul beneficiu este de a satura și de a satisface rapid foamea. Un produs mai gras conține multe nu numai minerale, ci și vitamine. Îl poți mânca cu nuci, fructe confiate, fructe uscate. Ardeii gras sunt adesea umpluți cu masă de caș. De asemenea, este sănătos și gustos cu ghimbir, stafide, mere, morcovi, ierburi etc. Acest produs este adesea folosit pentru a face cheesecake-uri, smoothie-uri și caserole.

Cu legume

Acest produs din lapte fermentat merge bine cu aproape orice legume. Singura excepție de la listă o reprezintă cartofii, care nu trebuie consumați în timpul unei diete. Aveți voie să mâncați până la 500 g de orice legume și 300 g de produs cu conținut scăzut de grăsimi pe zi. Cel mai bine este să rămâneți la mese clar delimitate, de exemplu, să mâncați legume pentru al doilea mic dejun și gustare de după-amiază și brânză de vaci pentru micul dejun, prânz și cină. Aceasta combinatie poate ajuta la scaparea kilogramelor in plus si la cresterea puterilor regenerative si protectoare ale organismului.

Legume pentru pierderea în greutate și îndepărtarea grăsimilor

O combinație foarte gustoasă este să folosești brânză nedospită cu ierburi, de exemplu, mărar și pătrunjel, într-un fel de mâncare. Acest amestec poate fi folosit ca umplutură, excelent pentru umplut legume, clătite etc. O opțiune excelentă și sănătoasă sunt salatele de brânză de vaci pentru pierderea în greutate. Se recomanda consumul de legume cu produse lactate fermentate in forma lor cruda, i.e. fără a le supune unui tratament termic serios. Dacă este necesar, pot fi fierte, coapte la cuptor sau aburite.

Brut

Consumul de legume crude va îmbunătăți sănătatea generală, va ajuta digestia și va promova pierderea în greutate. Principalul lucru este să nu le prăjiți în ulei, pentru că... Produsele preparate în acest fel nu vor mai fi considerate dietetice, dimpotrivă, pot fi dăunătoare organismului. La prepararea salatelor, nu se recomandă adăugarea de condimente și sare. Este mai bine să folosiți ca condiment suc de lămâie sau ierburi proaspete.

Fiert

O variantă mai satisfăcătoare și mai gustoasă este legumele fierte sau înăbușite cu brânză de vaci. Adesea, ingrediente precum ceapa, ardeiul dulci, pătrunjelul, roșiile și usturoiul sunt folosite pentru a pregăti mâncăruri dietetice. În plus, uneori se adaugă ouă. Consumul de legume fierte timp de câteva zile este una dintre modalitățile eficiente și sigure de a pierde kilogramele în plus. In plus, sunt o adevarata sursa de vitamine, disponibile in orice perioada a anului. Cantitatea mare de fibre din compoziția lor ajută la stabilirea funcției intestinale normale.

Dieta cu caș

Urmând o dietă care include brânză de vaci cu legume pentru pierderea rapidă în greutate trebuie să fie strictă. Conținutul de grăsime al produsului trebuie să fie cât mai scăzut posibil (nu se recomandă creșterea acestuia). Zahărul, alimentele grase, condimentele și sarea de masă sunt alimente nedorite. Durata acestei diete este de aproximativ o săptămână. Fiecare fel de mâncare inclus în compoziția sa se prepară ușor și simplu. Trebuie să bei apă și ceai verde. Meniu pentru fiecare zi:

  • Dimineața, consumați 2 fructe (neindulcite), 100 g de produs din lapte fermentat cu conținut scăzut de calorii.
  • La prânz, mănâncă o salată de legume cu ierburi (de preferință pătrunjel), 100 g de brânză.
  • Pregătiți legume la abur pentru seară.

Brânză de vaci pentru noapte

O porție mică de produs din lapte fermentat consumată noaptea este o modalitate excelentă de a evita apariția bruscă a foametei noaptea. În plus, o porție de brânză de vaci poate oferi mușchilor nutriție, ceea ce este similar cu luarea cazeiinei pe timp de noapte. Mesele fracționate sunt o opțiune excelentă pentru exerciții fizice și pierderea în greutate. În acest sens, un produs din lapte fermentat bogat în proteine ​​este cea mai bună opțiune pentru a mânca înainte de culcare.

Cel mai bine este să nu folosiți mai mult de 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu lapte în acest scop.

Dieta cu brânză de vaci cu chefir este considerată foarte utilă, a cărei utilizare este recomandată de mulți experți. Datorita faptului ca nu este foarte usor de implementat, se recomanda celor care slabesc sa adauge legume si fructe. Puteți pregăti o mulțime de mâncăruri dietetice din brânză de vaci, de exemplu, salate de legume, brânză de vaci și caserole de legume, gustări cu legume și multe altele.

Salată de caș cu legume

  • Timp de preparare: 15 minute.
  • Numar de portii: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 72 kcal la 100 g.
  • Scop: prânz.
  • Bucătărie: Transcarpatică.

Această salată de brânză de vaci sărată cu legume este grozavă pentru a pierde kilogramele în plus, mai ales că oricine o poate pregăti. Componentele incluse în vas pot, dacă se dorește, fi înlocuite cu alte legume care se potrivesc cel mai bine gustului tău.

Pentru a obține rezultatul, este mai bine să nu schimbați nimic, ci să folosiți rețeta dată.

  • Ingrediente:
  • Castraveți - 1 buc.
  • Roșii cherry – 1 buc.
  • Ceapa – 1/2 buc.
  • Ceapa verde - 3 crengute.
  • Mărar – 4 crenguțe.
  • Produs din lapte fermentat – 1/2 cană.

Smântână - 2 linguri. l.

  1. Metoda de gatire:
  2. Tăiați roșiile și castraveții în cuburi medii. Cel mai bine este să le puneți într-un castron adânc/salatier.
  3. Ceapa trebuie tăiată în jumătate de inele subțiri.
  4. Condimentam legumele cu sare si piper (optional). Adăugați brânză de vaci proaspătă la ingredientele rămase, apoi amestecați întreaga masă.
  5. Condimentează salata rezultată cu câteva linguri de smântână. Dacă este prea bogat în calorii, atunci înlocuiește-l cu iaurt obișnuit fără fructe.

  • Adaugati in salata verdeata tocata marunt si amestecati totul bine. Dacă este necesar, sare puțin.
  • Timp de gătire: 60 de minute.
  • Numar de portii: 4 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 76,3 kcal la 100 g.
  • Scop: prânz, cină.

Bucătărie: europeană. Acest fel de mâncare este un prânz proteic excelent. Este ideala pentru cei care vor sa incerce mancaruri cu putine calorii, dar gustoase si satioase. Brânza de vaci merge bine cu legumele și este absorbită de organism.

Pentru a obține rezultatul, este mai bine să nu schimbați nimic, ci să folosiți rețeta dată.

  • Puteți adăuga tărâțe, vanilină, scorțișoară, miere în caserolă, acest lucru va sublinia gustul. Felul finit trebuie servit cald.
  • roșii – 2 buc.
  • Branza din lapte fermentat - 200 g.
  • Brânză (rusă) - 50 g.
  • Albus de ou - 65 g.
  • Dovlecel – 250 g.

Smântână - 2 linguri. l.

  1. Piept de pui - 350 g.
  2. Tăiați puiul în cuburi mari, iar dovleceii și roșiile medii.
  3. Se sare carnea, se pune intr-o tigaie si se prajeste 4 minute.
  4. Amestecați carnea de pui și legumele.
  5. Amestecați amestecul cu proteinele, puneți amestecul în formă deasupra legumelor, apoi presărați amestecul cu brânză, care mai întâi trebuie să fie ras.
  6. Dați tava la cuptor pentru 30 de minute, preîncălzind-o la 180 de grade.

  • Numar de portii: 3-4 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 125 kcal.
  • Conținutul caloric al preparatului: 76,3 kcal la 100 g.
  • Scop: prânz, cină.
  • Dificultate de preparare: medie.

Brânza de vaci cu legume pentru pierderea în greutate sub formă de supă sau cocktail este un fel de mâncare cu un gust neobișnuit. Pierderea în greutate pe ea este mult mai ușoară decât la alte feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii. Pentru a pregăti o astfel de supă, va trebui să mânuiești, dar merită, deoarece conține o cantitate mare de substanțe benefice organismului.

Pentru a obține rezultatul, este mai bine să nu schimbați nimic, ci să folosiți rețeta dată.

  • Castraveți - 300 g.
  • Ridiche - 150 g.
  • Branza din lapte fermentat - 250 g.
  • Chefir - 250 g.
  • Suc de lamaie - 2 linguri.

Smântână - 2 linguri. l.

  1. Scoateți semințele de pe castraveți și dați-le pe răzătoare grosieră.
  2. Tăiați ridichile cât mai subțiri.
  3. Separați jumătate din castraveții feliați de ridichi și apoi amestecați-i.
  4. Se amestecă produsele lactate fermentate, apoi se adaugă ridichile și castraveții și se amestecă întreaga masă într-un blender.
  5. Adăugați două linguri de ridichi tocate fin, castraveți și ridiche tocată în piureul rezultat.
  6. Amesteca totul, adauga sare, zeama de lamaie, un praf de zahar.

Gustare cu legume

  • Timp de preparare: 30 minute.
  • Numar de portii: 5 persoane.
  • Conținutul caloric al preparatului: 67,3 kcal la 100 g.
  • Scop: cina.
  • Scop: prânz, cină.
  • Dificultatea pregătirii: ușoară.

Acest tip de gustare este ușor și rapid de preparat, astfel încât cei care slăbesc nu au nevoie de abilități sau abilități culinare. Principalul lucru este să puteți tăia toate ingredientele în bucăți mai mici. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă de seară, este sățios și ușor de digerat, ceea ce este foarte important pentru organism atunci când slăbești.

Pentru a obține rezultatul, este mai bine să nu schimbați nimic, ci să folosiți rețeta dată.

  • Cantitatea minimă de calorii te va împiedica să îngrași în exces, dar, dimpotrivă, te va ajuta să slăbești.
  • Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g.
  • Mărar, pătrunjel după gust – 20 g fiecare.
  • Usturoi - 2 catei.

Smântână - 2 linguri. l.

  1. Iaurt - 30 g.
  2. Spălați bine toate verdețurile, apoi încercați să le tocați foarte fin.
  3. Curățați usturoiul și tăiați-l cu o presă.
  4. Combinați toate ingredientele împreună și apoi amestecați bine.

Adăugați sare la aperitiv, amestecați din nou și apoi serviți.



Video

Top