Povestea de succes Schultz. Tot ceea ce ne face viața mai ușoară

antreprenor american Howard Schultz a reușit să insufle oamenilor din Statele Unite dragostea pentru cafeaua cu boabe într-un moment în care nimeni nu o bea. este o poveste de succes și crearea unui produs care a fost susținut mai întâi de americani, apoi de alții 72 de țări(din vara 2016).

Scurtă biografie

S-a născut Howard Schultz 19 iulie 1953în Brooklyn, SUA. Tatăl său era șofer de camion și militar pensionar. Howard a fost primul din familia sa care a absolvit facultatea ca student.

La vârsta de 29 de ani, a luat un loc de muncă ca manager pentru trei antreprenori din Seattle care conduceau un lanț de magazine care vindeau boabe de cafea, Starbucks.

După ce a vizitat Milano, lui Schultz i-au plăcut foarte mult cafenelele italiene, care au permis vizitatorilor săi să se bucure de o cafea bună și să discute. El a adus această idee conducerii sale de la Starbucks, dar proprietarii companiei, fiind susținători ai tradiției băuturii „de casă”, au respins-o.

Il Giornale

În 1985, realizând că ideile sale pentru dezvoltarea afacerii nu vor da roade la Starbucks, Howard Schultz a renunțat și și-a deschis propriul lanț de cafenele, numit IlGiornale (Il Giornale în rusă).

Americanilor, deja obișnuiți cu cafeaua cu boabe, le-a plăcut ideea unor cafenele cu posibilitatea nu numai de a savura o băutură parfumată, ci și de a se distra de minune în afara casei.

Afacerea lui Howard a luat amploare, iar el a cumpărat compania Starbucks de la fondatori. Acum avea toate șansele să-și realizeze vechiul vis, chiar și-a redenumit cafenelele în Starbucks.

„Toarnă-ți inima în ea”

În 1997, Schultz a fost coautor al celebrei cărți „Toarnă-ți inima în el: cum a fost construit Starbucks, ceașcă cu ceașcă”. A fost tradus în mai multe limbi, inclusiv rusă.

Realizările lui Howard includ introducerea standardizării la Starbucks. A insistat să îmbunătățească constant calitatea serviciului clienți în cafenelele sale.

În 2016, revista Forbes l-a numit pe Howard Schultz 222 cea mai bogată persoană din Statele Unite, cu averea sa estimată la 2,9 miliarde de dolari.

Conducerea companiei

Howard Schultz era director general companii înainte de 2000. Din 2001 până în 2005, a deținut funcția de Președinte și Director General Orin S. Smith.

În ianuarie 2008, Schultz a preluat funcția de președinte și CEO după o pauză de 8 ani, înlocuind Jim Donald, care a preluat pozițiile în 2005, dar a fost retrogradat după ce vânzările au scăzut în 2007.

Schultz a spus că va încerca să recupereze „experiența unică Starbucks” în timp ce se extinde rapid și a reușit.

Din ianuarie 2015, postul de director executiv al companiei este ocupat de Troy Olstead, deși anterior anunțase că va lua un concediu prelungit pe durată nedeterminată.

Din funcția de Președinte al Consiliului de Administrație. Ne amintim cum un om de afaceri a reușit să insufle suflet într-o cafenea obișnuită și să o transforme într-un lanț imens de cafenele.

Marcaje

Howard Schultz, foto Reuters

Unde s-a născut și a studiat?

Howard Schultz s-a născut în Brooklyn, într-o familie săracă de evrei americani. Ei locuiau într-un cartier cu locuințe cu venituri mici, iar tatăl lor, un militar pensionar, își schimba în mod constant locul de muncă pentru a hrăni familia, abia erau destui bani; Shultz a fost înconjurat de instabilitate, sărăcie, lipsă de perspective și frică de viitor.

Unul dintre cele mai puternice episoade ale copilăriei a fost când tatăl meu și-a rupt piciorul. Lipsa asigurării de sănătate a cauzat dificultăți financiare enorme în familie. Apoi, Schultz s-a gândit să creeze o companie profitabilă, care să nu depindă de „turnul pe picior”.

L-am văzut pe tatăl meu pierzându-și stima de sine și respectul de sine. Sunt sigur că starea lui s-a datorat mai mult faptului că a fost tratat ca un muncitor obișnuit.

Howard Schultz

Primul loc de muncă și trecerea la Starbucks

La vârsta de 12 ani, Schultz a început să livreze ziare, apoi să vândă mâncare în cafenele, iar la 16 ani a lucrat cu blană - piei de întindere. Practic nu a adus bani. Potrivit lui, acesta a fost un antrenament bun și i-a întărit dorința de a obține ceva în viață. În plus, mama lui a avut o influență bună asupra lui, vorbind despre personalități marcante care au reușit să-și schimbe viața.

În 1975, Howard a primit o diplomă de licență în comunicații de la Universitatea din Michigan și a luat un loc de muncă la Xerox. După ce a lucrat în departamentul de vânzări timp de trei ani, s-a mutat la reprezentanța producătorului suedez de electrocasnice Hamamaplast. În rapoartele de vânzări, Schultz a descoperit achiziții mari de râșnițe de cafea de către o companie mică, Starbucks din Seattle - mult mai mult decât de la cafenele celebre - și a decis să meargă acolo.

La Seattle, Schultz i-a întâlnit pe proprietarii Starbucks: profesorul de engleză Jerry Baldwin, istoricul Zev Zigal și scriitorul Gordon Bowker. Au fost uniți de dragostea pentru cafea - trio-ul cunoștea complexitatea alegerii soiurilor și a pregătirii băuturii și a deschis o mică cafenea cu propriile soiuri prăjite.

Au visat să insufle americanilor gustul pentru cafea bună. Starbucks s-a format pe cultul cafelei, toți angajații trebuiau să o poată pregăti corect și să învețe clienții.

În timp ce mi-a întins o cană de porțelan plină cu cafea proaspăt preparată, aburul și aroma ei păreau să-mi învăluie fața. Adăugarea de zahăr sau lapte era un sacrilegiu.

Howard Schultz

Din cartea „Cum a fost construit Starbucks ceașcă cu ceașcă”

Cu toate acestea, la sfârșitul anilor 1960, oamenii deja abandonaseră cafeaua instant și fie nu erau obișnuiți cu cafeaua măcinată, fie nu știau deloc despre ea, așa că erau puțini cumpărători. A fost considerat o prostie să plătească o mulțime de bani pentru un produs de cafea semifabricat despre care, de asemenea, nu era clar cum să se pregătească.

Dar abordarea și entuziasmul proprietarilor Starbucks l-au impresionat atât de tare pe Schultz încât a început să ceară un loc de muncă la companie și pe tot parcursul anului l-a necăjit pe directorul Jerry Baldwin cu apelurile sale. Schultz a explicat că Starbucks are un potențial mare și trebuie să deschidă mai multe magazine. Dar lui Baldwin îi era frică de schimbare și credea că o creștere rapidă va distruge spiritul companiei.

Dezvoltarea Starbucks și plecarea lui Schultz

Un an mai târziu, Schultz și-a schimbat tactica, propunând „să facă totul treptat, în ritmul familiar proprietarilor, dar să creeze ceva cu adevărat semnificativ”. Evaluând riscurile, Baldwin l-a numit pe Howard director de marketing, oferind un salariu la jumătate din cel al Hamamaplast. A fost de acord fără ezitare și s-a mutat la Seattle. La acel moment, patru magazine Starbucks erau deschise.

În ciuda eforturilor, compania a crescut încet și s-a stabilit pe câteva mii de clienți obișnuiți. Era nevoie de un nou aspect, așa că în 1983 Schultz a plecat la Milano.

Cafenelele italiene erau diferite de cele americane: în ele oamenii nu numai că beau cafea, ci se distrau și la mese, discutând cu prietenii sau lucrând, iar localul nu semăna cu fast-food, lucru care îi plăcea foarte mult lui Schultz. Rețetele de latte și cappuccino pe care le-a adus au ajutat să tripleze vânzările și cumpărătorii cu interes, dar au apărut idee noua- creați o rețea de unități italiene frumoase bazate pe Starbucks.

Howard Schultz

Din cartea „Cum a fost construit Starbucks ceașcă cu ceașcă”

Proprietarii conservatori ai Starbucks au respins ideea în totalitate, insistând că scopul lor este să-i învețe pe clienți cum să facă cafea. Drept urmare, Schultz a renunțat pentru a-și deschide propriul lanț de cafenele, II Giornale, luând o parte din banii de la Starbucks și acoperind restul cu un împrumut.

Dacă un șef își închide urechile la idei noi, probabil că își fură compania de oportunități mari.

Howard Schultz

Din cartea „Cum a fost construit Starbucks ceașcă cu ceașcă”

În propria sa cafenea, s-a bazat pe confort: a adăugat un serviciu „cafea pentru a duce” și înăuntru a cântat muzică live. În prima zi, cafeneaua a fost vizitată de 300 de persoane.

Proprietarii Starbucks nu au putut face față creșterii: după un an au fost nevoiți să pună la vânzare magazinele, prăjitura și marca. Schultz a mai contractat un împrumut, promițând că va deschide 125 de cafenele în cinci ani și a cumpărat complet compania, devenind unicul proprietar al Starbucks.

Howard Schultz

Din cartea „Cum a fost construit Starbucks ceașcă cu ceașcă”

Starbucks-ul lui Schultz

Primul lucru pe care l-a făcut Howard a fost să instaleze un tejghea de bar și să angajeze un barista care își amintea clienții pe nume, a ținut cont de gusturile acestora și a pregătit rapid băutura dorită. Pentru a instrui barista, Schultz a călătorit din nou în Italia, filmând profesioniști care turnau espresso cu o mână și bateau frișca cu cealaltă în timp ce interacționau cu clienții.

Starbucks s-a dezvoltat agresiv: mai întâi s-au stabilit venituri stabile prin modelul de franciză Mc'Donald's, apoi s-au deschis mai multe locații în state noi: una aparținea francizatului, restul erau proprietatea companiei.

O altă inovație pe care Schultz a folosit-o a fost autoservirea. Clienții au ales tipul de băutură, cantitatea acesteia, au determinat volumul de lapte și conținutul de grăsimi - acest lucru i-a atras pe iubitorii de cafea.

Oază. Într-o societate din ce în ce mai diversă, cafenelele noastre oferă un refugiu liniștit unde vă puteți opri pentru un moment și vă aduna gândurile. Angajații Starbucks vă zâmbesc, vă servesc rapid, fără să vă enerveze. A merge la Starbucks înseamnă a scăpa de agitație pentru o vreme. Eram o gură de aer proaspăt.

Howard Schultz

Din cartea „Cum a fost construit Starbucks ceașcă cu ceașcă”

Campania publicitară activă a Starbucks i-a inspirat pe americani cu romantism, confort și atmosfera intimă a cafenelelor, iar sloganurile au fost memorabile și înălțătoare. Cuvintele au fost confirmate de fapte - Schultz a scris șase principii Starbucks pe care angajații trebuie să le respecte:

• Oferiți locuri de muncă grozave și tratați-vă reciproc cu respect și demnitate.
• Sărbătorim diversitatea ca o componentă integrală a drumului pe care îl parcurgem în afaceri.
• Aplicați cele mai înalte standarde atunci când aprovizionați, prăjiți și furnizați cafea proaspătă.
• Lucrați cu entuziasm și încântați clienții.
• Aduceți o contribuție pozitivă comunității noastre și mediului.
• Recunoașteți că profitabilitatea este cheia succesului nostru viitor.

Performanța bună a fost răsplătită cu bonusuri și acțiuni ale companiei, iar angajații cu o săptămână de lucru de 20 de ore au primit asigurare de sănătate. Acest lucru a compensat salariul scăzut și fluctuația redusă a personalului.

Compromisuri de dragul oamenilor

Schultz a încercat prin orice mijloace să mărească audiența. Fondatorii Starbucks au vândut doar cafea neagră prăjită, în timp ce americanii iubesc cafeaua ușoară pe care o pot bea de mai multe ori pe zi. Schultz și-a schimbat principiile și a introdus prăjirea ușoară, care a devenit un mare succes - participarea medie la Starbucks a ajuns la 1000 de persoane.

Francizații Starbucks din California au descoperit că traficul cafenelelor scade vara din cauza lipsei de băuturi reci. Howard nu a vrut să adauge în meniu altceva decât cafea, dar nici nu era profitabil să pierzi clienți.

Howard Schultz Starbucks - cel mai adesea acest nume apare lângă numele celui mai faimos lanț de cafea din lume și nu este deloc un accident. Schultz este fondatorul imperiului Starbucks în forma sa actuală. La un moment dat, Howard și-a început munca ca muncitor angajat într-un mic lanț de cafenele din Seattle. Mai târziu a devenit proprietarul companiei și a făcut din ea un adevărat imperiu.

Biografia lui Howard Schultz

Acesta este acum Howard Schultz, un om de afaceri de renume mondial, director executiv al unei companii de renume mondial, dar totul a început cu totul altfel.

Howard s-a născut și a crescut într-o familie americană obișnuită. S-a născut pe 19 iulie 1953 în Brooklyn (New York). Familia lui nu era săracă, dar nici ei nu au prins stelele de pe cer. Ceea ce și-au dorit părinții lui Howard cel mai mult era ca el să crească persoană demnă, atunci nimeni nu și-ar fi putut imagina cât de celebru și bogat va deveni fiul lor.

Tatăl său era un simplu muncitor care lucra în multe locuri de muncă nu cele mai prestigioase. Într-una dintre perioadele copilăriei lui Howard Schultz, necazurile l-au lovit pe tatăl său. Și-a rupt piciorul și și-a pierdut locul de muncă. Acest moment din copilărie a fost pentru totdeauna gravat în memoria viitorului magnat al cafelei. O dispoziție decadentă domnea în familie la acea vreme, nimeni nu știa ce avea să se întâmple în continuare. Schultz Jr. nu și-a dorit o astfel de viață și s-a străduit să devină o persoană de succes.

A început să lucreze la un foarte vârstă fragedă. A vândut ziare, a fost barman la o cafenea locală, a lucrat într-un magazin de blană etc. Acestea erau departe de cele mai plăcute tipuri de venituri, iar Howard însuși visa mereu să-și deschidă propria afacere.

Howard Schultz a fost educat la Universitatea Northern Michigan. În 1975, și-a primit diploma de licență acolo și a început să caute un loc de muncă serios. După ce a lucrat câțiva ani la Xerox, a ajuns în biroul american al companiei suedeze Hamamaplast. Această companie a fost angajată în vânzarea unei game largi de aparate electrocasnice. Printre produsele lor a fost și un loc pentru cafetierele. Așa a început epopeea cu Starbucks, care se desfășoară de mulți ani.

Un tânăr angajat al unei companii suedeze care vinde aparate electrocasnice a fost foarte surprins de un fapt din rapoartele de vânzări. A văzut că o companie mică și necunoscută din Seattle cumpără multe cafetiere de la el, iar volumul achizițiilor era mult mai mare decât multe cafenele cunoscute din țară. Acest lucru l-a surprins pe Howard și a decis să-i cunoască personal pe proprietarii companiei.

Ajuns la Seattle și întâlnind proprietarii Starbucks, Schultz a fost pur și simplu fascinat. Îi plăcea atât de mult ideea unor astfel de cafenele încât își dorea foarte mult să lucreze acolo. De aproape un an este în el literalmente i-a terorizat pe proprietarii companiei cu apeluri prin care se cere de lucru. Schultz avea o mulțime de idei pentru modernizarea și schimbarea Starbucks, dar proprietarii erau mai degrabă conservatori și le era frică de acest tip tânăr, asertiv, care vrea să dea totul peste cap. Cu toate acestea, un an mai târziu, Howard Schultz și-a atins încă obiectivul și a fost angajat la Starbucks. A primit un post în companie. Howard Schultz a devenit directorul de marketing al Starbucks pentru un motiv. Chiar a avut o mulțime de idei interesante și a acceptat să lucreze la jumătate din salariul pe care îl avea la Hamamaplast.

Magazine din Seattle s-au specializat în vânzarea boabelor de cafea pentru prelucrare ulterioară și consum la domiciliu. După ce a vizitat Italia și a fost impresionat de cafenelele locale, lui Howard Schultz i-a venit ideea să facă ceva similar în SUA. El credea că doar un magazin care vinde cafea este prea simplu, ai putea crea un adevărat lanț de cafenele, unde oamenii să vină nu doar să bea cafea, ci și să se relaxeze și să discute unele probleme.

Starbucks trebuia să fie un adevărat loc de petrecere a timpului liber

Astfel de idei nu au atras prea mult sprijin din partea proprietarilor companiei, iar Schultz a fost nevoit să plece. Cu toate acestea, nu și-a abandonat ideea, după ce a acumulat împrumuturi, și-a deschis propria cafenea în Seattle, în care și-a întruchipat ideile. Unitatea a devenit foarte populară în scurt timp. Și în curând Howard Schultz a aflat că proprietarii magazinelor Starbucks urmau să-și vândă afacerea. Schultz a căzut în datorii și mai mari, dar a reușit să cumpere Starbucks. El a asigurat creditorii că în doar 5 ani va deschide 125 de cafenele în Statele Unite. Rezultatul a depășit chiar și cele mai nebunești presupuneri ale lui Howard. A deschis multe alte cafenele, transformându-le treptat într-un brand integral american.

Howard Schultz de la Starbucks este o poveste continuă, plină de întorsături și surprize. Abordarea sa neconvențională a afacerilor și dragostea lui pentru ceea ce face, au făcut din lanțul Starbucks un brand global recunoscut peste tot, iar acțiunile companiei sunt tranzacționate la burse.

Schultz s-a angajat adesea în diverse experimente care nu se încadrau cu adevărat în strategia lanțurilor de unități de vânzare și preparare a cafelei. Așa că, de exemplu, când a devenit clar că vânzările de cafea scad vara și vizitatorii ar dori un fel de băuturi răcoritoare, Schultz, după ce a cântărit argumentele pro și contra, a plecat la un experiment. Apoi a fost creat un cocktail cu lapte-cafea, numit Frapuccino. Cocktailul a devenit legendar, iar în curând PepsiCo a cumpărat licența pentru a-l produce în sticle.

Au existat multe povești similare în timpul existenței Starbucks sub conducerea lui Schultz. Acesta este probabil motivul pentru care Starbucks rămâne lider de piață și cel mai popular lanț de cafea din lume astăzi.

Howard Schultz

iulie 1953. New York, Brooklyn. Un băiat s-a născut în săraca familie Shults. Părinții lui l-au numit Howard. Visul lor prețuit a fost simplu. Ei și-au dorit ca fiul lor să crească pentru a fi un bărbat demn, capabil să-și întrețină familia. Pe atunci nu și-ar fi putut imagina că copilul lor va deveni unul dintre cei mai mari oameni de afaceri ai timpului nostru. Howard Schultz a transformat cafeaua, al cărei consum era în continuă scădere în America, într-un produs de masă, creând o aură de romantism în jurul „ceștii aburinde de băutură aromată” și făcând vizitarea unei cafenele „un lux pentru toată lumea”. Astăzi compania lui este un brand global și retea globala cafenele Din 2011, averea lui Schultz este estimată la aproximativ un miliard de dolari.

Familia Schultz - tată, mamă și trei copii - locuia într-un apartament modest. Era o casă pentru 150 de familii unul lift. Tatăl său și-a schimbat multe locuri de muncă, iar mama lui, potrivit lui Howard, o femeie puternică, cu un caracter puternic, a servit ca secretară.

Viitorul miliardar și-a petrecut copilăria în Projects, un bloc de locuințe subvenționate de guvern pentru familiile cu venituri mici din Brooklyn, unde singurul divertisment pe care copiii îl aveau era un teren de baschet. scoala elementara. Majoritatea locuitorilor cartierului erau foarte săraci. Se credea că copiii din localitate au șanse mici de a-și face un nume sau de a obține ceva. Howard a înțeles și cât de greu i-ar fi să scape din acest vârtej de sărăcie. Dar visul său de succes a fost mai puternic decât orice obstacol.

Într-o zi, tatăl lui Howard și-a rupt piciorul, iar familia a rămas fără bani. Atmosfera de acasă era pătrunsă de frică de viitor. Atunci băiatul a avut ideea să creeze companie mare, care ar genera un venit constant, indiferent de „tencuiala de pe picior”.

A început să lucreze devreme. La vârsta de doisprezece ani, vindea ziare, apoi stătea la tejgheaua unei cafenele locale. Cel mai greu a fost la șaisprezece ani: într-un magazin de blănuri trebuia să întindă pieile, câștigând mai multe calusuri pe mâini decât bani. Cu toate acestea, munca grea a întărit caracterul și a întărit și mai mult dorința de a-mi realiza visul. Mai mult, mama lui l-a susținut în acest sens - i-a spus constant fiului ei despre oameni grozavi care au reușit să obțină succes în viață.

În 1975, Howard, primul din familia sa care a absolvit facultatea, a primit o diplomă de licență de la Universitatea Northern Michigan. A dobândit abilități practice de management lucrând mai întâi la Xerox și apoi la reprezentanța companiei suedeze Hammarplast, angrosist de cafea. A plecat să lucreze la Starbucks în 1982. A fost dragoste la prima vedere. Într-o companie care vindea boabe de cafea prăjite și producea cafea adevărată „europeană” pentru vizitatori, Howard a văzut un potențial mare și și-a dat seama că dorea să-și conecteze viața cu această companie. Prin urmare, a acceptat să lucreze acolo chiar și pentru jumătate din salariu decât era plătit la locul său anterior de muncă.

Starbucks a fost fondat cu 10.000 de dolari strânși în 1971 la Seattle de trei prieteni - un profesor de engleză, un profesor de istorie și un scriitor.

Nu se gândeau să creeze un imperiu al cafelei, ci doar să vândă cafea bună.

Schultz a avut nevoie de un an pentru a-și tripla vânzările datorită rețetelor de espresso, latte și cappuccino pe care le-a adus din Italia. Cu toate acestea, o astfel de creștere incredibil de rapidă a fost contrară ideologiei conducerii. Și Howard a plecat, doar pentru a reveni ceva timp mai târziu ca proprietar al Starbucks. A cumpărat compania cu 4 milioane de dolari, pe care i-a împrumutat, iar în cinci ani a transformat-o în cel mai mare lanț de cafenele din Statele Unite, unde înainte nu exista nicio tradiție de a bea cafea bună. Howard Schultz, dând dovadă de persistență și ingeniozitate considerabilă, a capturat această piață practic goală, pentru care a primit epitetul onorific „cafea Bill Gates” de la ziarul USA Today. Și Starbucks a devenit o companie nouă simbol national America de Nord, aproape ca McDonald's.

Dar spre deosebire de hamburgeri, cafeaua este un produs elegant. Și pentru a „prinde” un american obișnuit, obișnuit cu fast-food-ul, a fost nevoie de mult efort. Părea nerealist să atragi oamenii într-o unitate de nefumători, unde practic nu era nimic altceva decât mirosul îmbătător al cafelei proaspăt preparate. Prin urmare, Schultz poate fi numit, într-o anumită măsură, un aventurier, dar absolut încrezător în succesul său suprem.

Strategia lui a fost atent gândită – și complet „nebună”. Pentru a schimba mintea americanilor, a decis să „bată” cu cantitatea, calitatea și publicitatea pe scară largă. În anii 1990, în Statele Unite s-a deschis o cafenea Starbucks pe zi – un ritm incredibil! Totodată, a fost realizată o amplă campanie publicitară. Americanii au fost făcuți să creadă că a bea cafea adevărată în locații speciale Starbucks este romantic. Sloganurile publicitare au fost bine amintite, au provocat un zâmbet și gândul la o ceașcă băutură aromată. Totodată, șeful companiei s-a asigurat că publicitatea nu se abate de la realitate.

În general, abordarea lui Schultz cu privire la afaceri poate fi caracterizată printr-o frază succintă: „Vorbește mai puțin, fă mai mult”. Howard este dinamic, pasional și asertiv. Viteza de implementare a ideilor sale, mai ales la începutul carierei, a fost colosală, iar rezultatele au fost întotdeauna impresionante. De dragul dezvoltării companiei, Schultz a fost de acord să renunțe, într-o anumită măsură, la planul său inițial de a-și face concetățenii să se îndrăgostească de cafea tare adevărată. Și-a dat seama în timp că americanilor le place cafeaua „ușoară”, pe care o poți bea mai multe căni la rând fără a risca un atac de cord. Sortimentul din cafenele a crescut imediat, iar numărul de vizitatori a crescut semnificativ.

CEO-ul Bank One, Jamie Dimon, Howard Schultz și CEO-ul Visa, Carl Pascarella, cu machete ale noii vize Starbucks (2003)

Ulterior, Schultz „și-a pierdut terenul” de mai multe ori: a permis, alături de cafea, produse proaspete de patiserie, alte alimente și băuturi, precum și recipiente pentru alimente să fie vândute în cafenele. Era gata să facă multe pentru a atrage noi clienți, dar a rămas mereu fidel cu sine în lucrurile principale. Cafeaua a fost pe primul loc pentru el - niciun alt produs nu ar trebui să-și înece aroma. În acest scop, Schultz le-a interzis chiar vânzătorilor și ospătarilor săi să poarte parfum.

Popularitatea cafenelelor a crescut, dar a apărut problema menținerii calității. Cafeaua Starbucks a fost furnizată în boabe. Sacii de două kilograme au fost deschisi, după care, în decurs de șapte zile, tot conținutul lor a trebuit să fie folosit în scopul propus – sau aruncat. Pentru soiurile scumpe, această abordare a fost foarte risipitoare. Și Howard Schultz nu a scutit de cheltuieli pentru a crea un întreg centru de cercetare pentru a dezvolta un nou tip de pudră de cafea. În final, am reușit să obținem o cafea instant cât mai apropiată ca calitate de cafeaua naturală.

După ce a cucerit piața americană, Howard și-a îndreptat atenția către restul lumii. Cafenelele Starbucks se deschid în Canada, Marea Britanie și țări asiatice. Proprietarul lor nu vrea să se oprească. Merge înainte, fără ezitare, fără planificare lungă. Despre asta este Schultz.

„Dacă visezi mic, nu vei reuși niciodată mare. Cine are nevoie de un vis pe care să-l atingi cu mâna ta?”

Omul de afaceri însuși este încrezător că cheia succesului său este o atitudine pasionată față de afaceri. „Într-un moment critic, simt un val de adrenalină. Fug, urmăresc ceva ce nimeni altcineva nu-l poate vedea încă pentru o lungă perioadă de timp după ce alții s-au oprit”, spune Schultz.

Dacă are un scop, atunci alături de acesta sunt însoțitorii săi constanti - credința în succesul final și o mare dorință de a-l atinge. Toată lumea din jur spune: acest lucru este imposibil! – dar Howard este sigur de contrariul. Conducerea anterioară a Starbucks se temea de schimbări, de volume mari de vânzări și de extinderea personalului. Frica i-a forțat să marcheze timpul, în timp ce el l-a chemat pe Schultz la exploatări și l-a forțat să genereze idei noi.

Natura contradictorie a lui Schultz l-a ajutat să realizeze multe. În anumite privințe, a rămas întotdeauna un băiat din mahalalele din Brooklyn, de teamă să eșueze. Dar întotdeauna, în ciuda circumstanțelor, a făcut ca această frică să lucreze pentru el însuși. Perseverența incredibilă și dorința constantă de a-și realiza visul i-au permis lui Howard să obțină rezultate excelente în afaceri într-o perioadă scurtă de timp.

Dar mai există o calitate valoroasă în el, fără de care o astfel de descoperire ar fi imposibilă. Schultz a avut întotdeauna un foarte bun simț al oamenilor. A angajat manageri creativi și talentați. Diplomele de la universități prestigioase nu contau pentru el, principalul lucru era capacitatea de a lucra în beneficiul companiei. A creat o echipă de profesioniști cu adevărat coerenți uniți printr-o idee comună.

Atitudinea lui „paternă” față de subalterni, chiar și pe cei mai de jos, îi uimește pe mulți. Dacă în afaceri este un agresor, cucerind tot mai multe teritorii noi, atunci în relațiile cu angajații este un lider corect și grijuliu. Creșterea profiturilor nu i-ar putea aduce liniște sufletească dacă angajații companiei ar fi dezavantajați într-un fel. Howard spune adesea că, atunci când a creat Starbucks, s-a gândit la propriul său tată și la cât de greu i-a fost să trăiască fără asigurare de sănătate. Schultz și-a promis că în a lui propria companie totul va fi diferit.

„Încercăm să creăm o oază în cafenelele noastre, un loc lângă casa ta, unde poți să faci o pauză, să asculți jazz și să reflectezi asupra problemelor lumii și personale.”

Când a devenit proprietarul Starbucks, a luat o decizie care a schimbat complet politicile interne ale companiei și i-a oferit, de asemenea, un avantaj față de concurenții săi pentru mulți ani de acum încolo. Chiar și angajații cu normă parțială aveau dreptul la opțiuni pe acțiuni și la asistență medicală completă. A fost o adevărată revoluție! Până în prezent, rata cifrei de afaceri în această companie este de cinci ori mai mică decât nivelul mediu din Statele Unite ale întreprinderilor de comerț cu amănuntul și restaurante.

„Știu din proprie experiență cât de precară și precară poate fi situația unei familii fără asigurare de sănătate și la ce poate duce aceasta. Prin urmare, sunt ferm convins că, dacă angajații noștri se simt protejați, vom câștiga un avantaj competitiv uriaș”, a explicat Schultz decizia sa.

La sfârșitul anului fiscal, fiecare angajat Starbucks primește acțiuni ale companiei (numite Bean Stock) într-o sumă egală cu 14% din salariul de bază, precum și dreptul la îngrijire medicală completă pe tot parcursul anului. Datorită acestei decizii, Schultz a uitat pentru totdeauna de problema recrutării. Există un șir lung de oameni care doresc să lucreze la Starbucks, iar acum numărul angajaților companiei din întreaga lume se apropie de o sută patruzeci de mii.

Una dintre principalele realizări ale lui Howard Schultz este că a forțat compania pe care a creat-o să urmeze standarde uniforme. În conformitate cu planul său, nu numai toate unitățile au același design, dar și gustul băuturilor cu cafea ar trebui să fie identic peste tot. Pentru Schultz, „ritualul și romantismul” sunt importante - pentru a oferi unei persoane oportunitatea, după ce a trecut pragul unei cafenele Starbucks, să se simtă ca acasă chiar și într-un oraș străin. Pentru a spori efectul, Schultz a ordonat ca muzica să fie redată constant în cafenea. Dar nu este doar așa: o compoziție care se joacă într-o cafenea din New York este redată în același minut printr-un server central din, de exemplu, Seattle.

Astfel, urmând principiile sale de afaceri, Howard Schultz a unit nu numai angajații companiei, ci și iubitorii de cafea din întreaga lume. Astăzi, o cană Starbucks nu este doar un recipient convenabil pentru cafea, ci un adevărat simbol al confortului, al unei atmosfere prietenoase și al fiabilității.

Faima companiei a atins un astfel de nivel, încât revista The Eco-nomist a inventat „Starbucks Index” – un indicator al situației economice din țară, care este definit ca prețul unei cești standard de cafea în restaurantul companiei.

Howard Schultz este cu siguranță mândru de realizările sale. Dar în public încearcă să vorbească mai mult despre companie decât despre el însuși. Nu a fost văzut în scandaluri sociale, familia joacă rolul principal pentru el. După cum au visat părinții săi, Howard a devenit un bun om de familie, tatăl a doi copii, cărora le povestea adesea despre viața sa din Brooklyn. Chiar i-am dus acolo în excursii de câteva ori, deși nu simțeam niciun sentiment de siguranță pe străzile cunoscute. Gaura proaspătă a glonțului pe care a văzut-o pe peretele uneia dintre case a fost o confirmare excelentă că a făcut ceea ce trebuia, alegându-și propria cale în viață.

Howard Schultz crede că ceea ce l-a determinat să obțină succes a fost teama de a cădea înapoi în sărăcie. Amintirile grele din copilărie nu i-au permis să se oprească și să se mulțumească cu puțin.

Adevărat, atunci când Schultz a considerat că compania a atins prosperitate și stabilitate, a decis să se cufunde cu capul înainte în afacerile sportive. A cumpărat o echipă celebră de baschet și s-a îndepărtat temporar de conducerea directă a companiei. Doar criza financiară globală din 2008 l-a obligat să preia din nou frâiele. Pentru a salva Starbucks, a trebuit să ia o serie de măsuri dure, cum ar fi concedierea unora dintre personal. Din cauza crizei, Howard Schultz a renunțat la lista celor 400 de cei mai bogați americani publicată de revista Forbes, dar până în 2011 a recuperat timpul pierdut, redevenind miliardar și, potrivit Forbes, are toate șansele să revină pe listă. din 400 de oameni bogați americani.

Steve Jobs și Howard Schultz la un eveniment special Apple din San Francisco (2007)

„Nu vă pot oferi niciun secret, nicio rețetă pentru succes, nici un plan perfect despre cum să ajungeți în vârful afacerii. Dar propria mea experiență îmi spune că este foarte posibil să pornești de la zero și să obții mult mai mult decât ai visat”, spune Howard Schultz.

HOWARD HEAD ESTE INTUITIV „Fără intuiție, am fi încă în peșteri”, spune scriitoarea futuristă Marilyn Ferguson. Einstein a spus: „Factorul cu adevărat valoros este intuiția.” Webster a definit intuiția ca „cunoaștere directă și înțelegere inconștientă”.