이끼류의 실제 사용. 이끼류 군집의 경제적 중요성과 이용 이끼류가 인간에게 유용한 이유

조리법 08.04.2024

조리법

이끼류는 곰팡이와 녹조류를 포함하는 유기체입니다. 전체적으로 크기, 모양, 색상 및 기타 특성이 다른 약 2만 종의 이끼류가 있습니다. 형태학적 특성에 따라 이러한 유기체는 다음과 같이 나뉩니다.

과당 이끼류.

크기는 2mm에서 30~50cm까지 다양하며, 직립하거나 매달린 덤불과 비슷하며 가지가 많거나 가지가 없을 수 있습니다.

문제의 유기체 유형 중 하나는 수염이 있는 이끼류입니다. 그들은 매달린 인간의 수염을 연상시키는 독특한 모양을 가지고 있습니다. 그들의 엽상체 크기는 0.5m에 이릅니다.

딱딱한 지의류;

이 유기체 범주에는 붐비는 레시디아, 다양한 레카노라 등이 포함됩니다. 그들의 몸은 다양한 두께의 껍질입니다. 직경은 2mm에서 20-30cm입니다.

잎 이끼류;

이 종류의 이끼류의 층상 잎 모양 몸체는 기질에 수평으로 위치합니다. 일반적으로 연령에 따라 변경될 수 있는 둥근 윤곽선을 갖습니다. 문제의 유기체의 윗부분은 아랫면과 색상이 다릅니다.

이끼류는 산 표면, 돌, 나무 껍질, 관목, 토양 등 모든 곳에서 자랄 수 있습니다. 또한 부착되지 않은, 즉 유목민 형태의 유기체도 있습니다.

이끼류 수확 및 저장

이끼류는 약용 목적으로 사용됩니다. 부패, 녹 및 해충에 의해 손상되지 않는 유기체가 수확에 사용됩니다. 조심스럽게 잘라내거나 긁어내고, 세척하고, 잔해물을 제거합니다. 이끼류는 특수 건조기, 실외, 통풍이 잘되는 곳에서 건조됩니다. 캔버스, 종이봉투에 담아 건조한 곳에 보관해야 합니다.

일상생활에서의 활용

일부 유형의 이끼류는 가축과 야생동물의 먹이 역할을 합니다. 또한 문제의 유기체는 향수 제조에 사용되며 다양한 유형의 양모 및 실크 염료가 생산됩니다. 주요 색상은 진한 파란색입니다. 아세트산을 첨가하면 보라색, 빨간색, 노란색 톤을 얻을 수 있습니다.

이끼류의 구성 및 의약 특성

이끼에는 박테리아와 염증 과정에 다양한 영향을 미치는 항생 물질이 포함되어 있습니다. 즉, 이끼류는 항염증 및 항균 효과가 있습니다.
이러한 유기체를 기반으로 준비된 제제는 종기, 포도상 구균, 연쇄상 구균 감염, 홍반 루푸스 및 기타 피부 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 또한 정맥류와 영양성 궤양을 제거하는데도 사용됩니다.
이끼류는 염증을 완화하고 다양한 부인과 질환을 완화하며 화상을 빠르게 치료합니다.
결핵, 카타르, 감기에 걸린 사람들은 이끼 달임을 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 치료 및 강장 효과가 있습니다.
파멜리아 이끼는 심한 기침, 급성 대장염, 결핵 및 위장병에 사용됩니다. 호흡기 점막을 진정시키는 효과가 있으며 전반적인 강화제로 작용합니다. 파멜리아 달임은 화농성 상처와 궤양을 씻기 위해 외부적으로 사용됩니다(빠르게 치료합니다).
수염이끼로 만든 약은 항균, 항염증, 거담, 상처치유, 항바이러스 효과가 있습니다. 그들은 면역 체계의 기능을 정상화합니다.
Fruticose lichens (cladonia palmate, usnea longissimum, pale ochre alectoria)는 인플루엔자, 위장 및 감기 치료를 위해 처방됩니다.
화농성 상처와 심한 기침을 제거하려면 덩어리진 레시디아와 다양한 레카노라를 사용해야 합니다.
순록 이끼 이끼는 완하제, choleretic, 상처 치유, 항균, 항염증 효과가 있습니다. 이러한 분쇄된 유기체로부터 점액이 얻어지며, 이는 위액 생산을 증가시키고 위장관 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 또한 설사와 변비, 결핵, 백일해, 만성 기관지염에도 사용됩니다.

민간 요법에서 이끼류의 사용

이끼류를 기반으로 한 약용 조성물을 준비하는 몇 가지 요리법을 살펴 보겠습니다.

위와 장의 기능을 정상화시키는 순록이끼 달임

원료를 갈아서 그 위에 끓는 물이나 뜨거운 우유를 부으십시오 (이끼 1 큰술의 경우 500ml의 액체를 섭취해야 함). 5-7 분 동안 수조에서 조성물을 요리하십시오. 그 후 0.5시간 동안 그대로 놓아두어야 합니다. 긴장시킨 후 유리 잔의 1/3에 제품을 마신다.

완하 효과가 있는 순록 이끼 추출물

으깬 이끼(100g)에 찬물(1l)을 붓고 24시간 동안 방치한 후 걸러냅니다. 그런 다음 액체의 양이 절반으로 줄어들 때까지 수조에서 요리하십시오. 본 제품은 1일 3회, 식사 30분 전에 복용해야 합니다. 치료 기간 - 2주.

기관지염에 사용되는 아이슬란드 이끼 달임

잘게 다진 원료 (1 큰술)에 우유 (250 ml)를 부어 30 분간 끓여서 걸러냅니다. 잠자리에 들기 전에 달인 것을 뜨겁게 마신다.

백일해에 사용되는 아이슬란드 이끼 달임

마른 아이슬란드 이끼(1큰술)에 찬물(500ml)을 붓고 끓여서 걸러낸 후 혼합물을 식힙니다. 하루에 조금씩 10~12회 나누어 마셔야 합니다.

결핵 치료에 사용되는 아이슬란드 이끼 달임

이끼 (2 큰술)에 물 (250 ml)을 붓고 끓여서 석판을 제거하고 여과합니다. 제품이 식은 후에는 하루에 두 번 - 세 번 두 모금을 마셔야합니다.

위와 십이지장 궤양에 사용되는 아이슬란드 이끼 기반 치료법

아이슬란드 이끼와 아마씨, 마시멜로 뿌리를 같은 비율로 섞으세요. 결과 혼합물 몇 스푼을 물 (500 ml)에 붓고 5 시간 동안 방치하고 5-7 분 동안 끓입니다. 혼합물을 식힌 후 걸러냅니다. 하루에 5-6 번 식사 0.5 시간 전에 달인 1/3 잔을 섭취하십시오.

기침 완화에 도움이 되는 파멜리아 달임

마른 파멜리아 (1 큰술)에 물 (1 l)을 붓고 수조에서 요리하십시오 (액체가 끓은 후-2 시간). 식사 30분 전에 혼합물을 따뜻하게 마십니다(1일 3회 80ml). 냉장고에 보관해야 합니다.

화농성 상처 및 궤양에 사용되는 파멜리아 기반 압축

마른 이끼 (5 큰술)에 물 (500 ml)을 붓습니다. 혼합물을 끓인 후 고열로 25-30 분 더 요리 한 다음 실온에서 양조하십시오 (제품은 식혀 야 함). 달인 후, 환부에 바르십시오.

금기 사항

개인적으로 편협한 사람, 임신 및 수유 중인 여성, 어린이는 이 조성물을 사용해서는 안 됩니다.

이끼류를 음식으로 이용하기

1939~1940년 소련-핀란드 전쟁 당시. 적진 뒤의 방해 행위, 통신 파괴, 정찰 등의 임무를 수행하는 대규모 상륙군이 핀란드 군대 후방에 상륙했습니다. 상륙군은 동물 사냥, 낚시, 새 등을 통해 쉽게 식량을 조달할 수 있을 것으로 추정됐다. 그러나이 작전의 주최자는 북부 자연이 그러한 하중을 견딜 수 없으며 대규모 (천명이 넘는) 상륙군의 상당 부분이 기아로 사망했다는 점을 고려하지 않았습니다.

영국의 극지 탐험가 존 프랭클린의 탐험 중 참가자들은 식량 부족으로 큰 어려움을 겪었습니다. 그들은 벨트와 부츠의 가죽을 먹었고 이끼류도 먹었습니다. 그러나 그들은 쓴맛을 없애는 방법을 몰랐습니다. 이끼산따라서 원정대 원 중 일부가 중독되었습니다. 나중에 그들은 인디언들이 주로 Umbilicaria mullenbergii 종을 먹고 이러한 유형의 이끼류를 수집하기 시작했다는 사실을 발견했습니다.

툰드라에 추락 한 조종사가 굶주림으로 사망하고 실제로 "음식 위"를 걸었던 사례가 있습니다. 기초를 형성하는 이끼류 이끼, 상당히 먹을 수 있는. 이렇게하려면 수집 된 이끼류를 소다 또는 칼륨 용액 (탄산 칼륨과 나트륨이 재에 포함되어 있음)에 가급적이면 2-3 일 동안 완전히 담그고 철저히 헹구고 주기적으로 물을 바꾸고 때까지 요리해야합니다. 젤리를 약간 연상시키는 양조주가 형성됩니다. 이러한 젤리는 영양가가 높지는 않지만 다른 음식이 없으면 힘을 유지하고 배고픔으로 죽는 것을 방지할 수 있습니다.

이끼류가 " 하늘에서 내려온 만나" 고대 유대인을 위해. 모세가 이스라엘 자손을 광야로 인도했을 때 그들은 먹을 것이 없다고 말하면서 안내자에게 불평하기 시작했습니다. 구약에는 주님 께서 모세에게 이렇게 말씀하셨습니다. 이스라엘 자손들; “저녁에는 너희가 고기를 먹고 아침에는 빵으로 배불리리니 내가 너희 하나님 여호와인 줄 너희가 알리라.” 저녁이 되자 메추라기들이 날아와 진영 전체를 뒤덮었습니다. 아침에는 모두가 진영 주변에 이슬을 보았고, 이슬이 증발하자 서리와 비슷한 알갱이가 사막 표면에 남아 있었습니다. 이것은 주님께서 온 백성을 위해 주신 하늘의 빵이었습니다. 이스라엘 사람들은 이 빵을 "만나"라고 불렀으며 맛은 꿀이 들어간 케이크 같았습니다.

메추라기에 대한 모든 것이 명확하다면 "만나"가 무엇인지는 아직 알려지지 않았습니다. 가장 일반적인 믿음은 이것이 사막 지역에서 흔히 볼 수 있는 자유 생활 유목민 이끼라는 것입니다. 이제 그것이 식물 고무인지, 버섯인지, 곤충 번데기인지에 관계없이 "하늘 만나"가 무엇을 의미하는지 판단하기가 어렵습니다. 과학자들에 따르면, 고대에 시나이 반도는 황량한 사막이 아니라 위성류가 무성한 땅이었습니다. 아시아와 북아프리카의 사막 지역에서는 아스피실리아(Aspicilia) 속의 일부 지의류가 돌 위에 두꺼운 껍질을 형성하는데, 이는 종종 떨어지며 떨어진 지의류 입자는 바람에 의해 운반되어 움푹 들어간 곳에 축적됩니다. 이끼류가 매우 가볍다는 사실에도 불구하고 한 사람은 하루에 최대 6kg의 이끼류를 수집할 수 있습니다. 두드린 이끼류는 밀가루와 약간 비슷하며 그러한 밀가루로 구운 누룩을 넣지 않은 케이크는 꽤 먹을 수 있습니다. 식용 Aspicilia의 엽체에는 최대 60%의 옥살산칼슘이 함유되어 있으며, 이 물질은 지의류를 먹기 전에 제거해야 합니다.

1829년 러시아와 페르시아 사이의 전쟁 중, 주민들이 기아 직전에 있던 러시아 군대에 포위된 한 도시 주변의 넓은 지역이 갑자기 바람에 실려온 이끼류로 뒤덮였습니다. 이 이끼류는 사람과 양이 먹었습니다. 그것은 또한 Aspicilia esculenta였습니다. 그러나 이끼류는 페르시아인을 돕지 않았고 Paskevich 장군의 군대는 페르시아 왕자 Abbas Mirza의 군대를 격파하고 Erivan과 Tavrits를 점령했으며 전쟁은 Turkmanchay 조약의 서명으로 끝났습니다. Shah Fet-Ali Erivan 및 Nakhichevan 지방을 러시아에 양도하고 배상금으로 2천만 루블을 지불했으며 러시아 국민에게 중요한 무역 이점을 제공했습니다. 러시아 군인들은 1885년에 Komarov 장군의 군대가 Kushka 근처에서 아프가니스탄을 격파했을 때 나중에 먹을 수 있는 Aspicilia를 만났습니다.

팬케이크: 이끼류 가루 250g, 밀가루 250g, 물 또는 우유 3컵, 계란 2~3개, 설탕 1큰술, 소금, 소다, 산 각 0.5작은술. 산이 없으면 물 대신 신 우유를 사용하고 소다를 물에 희석하여 굽기 전에 반죽에 부을 수 있습니다. 달걀을 따뜻한 물 3컵에 섞고 소금, 설탕, 탄산음료를 넣고 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어주세요. 구연산을 물에 희석하고 준비된 반죽에 붓고 저어주고 즉시 팬케이크를 굽습니다.

쿠키: 이끼와 밀가루 각 1컵, 설탕 3큰술, 계란 2개, 사워크림 2큰술, 탄산음료 0.5작은술. 계란을 그릇에 넣고 설탕을 넣고 나무 숟가락으로 저어준 후 녹인 버터를 서서히 첨가하고 차가운 사워 크림을 첨가합니다. 베이킹소다와 밀가루를 소량 섞은 뒤 나머지 밀가루를 넣고 반죽합니다. 생성 된 반죽을 얇은 층으로 펴고 표면 전체에 달걀 노른자를 바르고 유리를 사용하여 반죽에서 원을 잘라낸 다음 기름칠 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 굽습니다.

키셀: 으깬 세트라리아 3컵, 베리 2컵(라즈베리, 크랜베리, 링곤베리), 과립설탕 0.5컵, 물 1리터. 세척한 세트라리아를 2시간 동안 끓입니다. 국물을 걸러내고 베리 주스와 설탕을 첨가합니다. 종기. 뜨겁거나 차갑게 서빙하세요.

젤리: 농축 세트라리아 달임(물 1리터당 이끼류 1kg), 소금으로 맛을 낸 후 그 위에 삶은 버섯을 부어줍니다. 식힌 후 양 고추 냉이, 겨자, 후추, 식초를 곁들여 드세요.

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인간의 삶에서 이끼류의 경제적 중요성은 엄청납니다. 첫째, 이들은 가장 중요한 식용 식물입니다. 이끼는 극북 사람들의 삶에서 큰 역할을하는 동물 인 순록의 주요 먹이 역할을합니다.

순록 먹이의 기본은 순록 이끼 또는 이끼입니다. 3가지 유형의 덤불 이끼류(고산 클라도니아, 산림 클라도니아 및 사슴 클라도니아)입니다. 전체적으로 사슴은 음식으로 최대 50종을 사용합니다.

이끼류의 영양가는 사슴이 잘 소화하고 흡수하는 탄수화물 함량이 높기 때문에 결정됩니다. 그러나 소량의 비타민과 회분 및 단백질 물질이 부족하여 이가 먹이를 불완전하게 만듭니다. 착생 지의류는 다람쥐, 들쥐 등과 같은 다른 동물도 먹습니다. 북부 국가에서는 일부 이끼류, 특히 아이슬란드 세트라리아가 가축의 추가 먹이로 널리 사용되었습니다. 이 이끼류는 특히 아이슬란드에서 빵을 구울 때 추가 제품으로도 사용되었습니다. 인간은 음식으로 다른 이끼류를 사용합니다. 예를 들어, 일본의 진미 중 하나는 식용 이끼류입니다.

이끼류의 실제 적용의 또 다른 영역은 의학입니다.

이끼류는 여전히 민간 요법에 사용됩니다. 20세기 중반에 이끼류의 치유력이 이끼산과 올바르게 연관되기 시작했습니다. 이끼산은 매우 다양한 구조를 가진 복잡한 유기 화합물입니다. 그들의 분자는 탄소, 산소 및 수소 원자로 구성됩니다. 이들 화합물의 대부분은 물에 용해되지 않지만 아세톤, 클로로포름, 에테르 등에 용해됩니다. 많은 이끼산은 무색이지만 유색 화합물도 있습니다. 엽상체에서 이끼산은 곰팡이 균사의 벽에 위치합니다. Lichen usnic acid는 광범위한 항생제입니다. thallus의 화학적 구성에 대한 현대 연구에 따르면 아이슬란드 cetraria에는 탄수화물, 주로 "이끼 전분"(리체닌 및 프로리체닌, 설탕 (포도당 및 갈락토스), 0.5-3% 단백질, 1)이 최대 70-80% 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. -지방 2%, 왁스 1%, 검 약 3%, 색소 약 3%, 이끼산 3~5%. 이끼산은 효소 활동을 조절할 수 있습니다. 이끼류에 쓴 맛을 주고 강장제와 항생 특성을 결정하는 것은 바로 산입니다. 현대 연구에 따르면, 예를 들어 프로토리체스테롤산과 리체스테릭산은 포도상구균, 연쇄구균 및 기타 미생물에 대해 높은 항균 활성을 나타내는 것으로 나타났습니다. 이러한 특징 덕분에 아이슬란드 세트라리아는 현대 의학에서 의약품으로 사용됩니다. 그것은 입증 된 민간 요법으로 널리 사용됩니다. 카타르와 감기를 치료하기 위해 이끼류에서 달인을 준비하고 설사에 대한 젤리를 만들고 치료 목적으로 쓴맛으로도 사용합니다. 아이슬란드 세트라리아는 결핵 치료의 민간 요법으로도 사용됩니다.

독일 과학자들은 "|Evosin"이라는 이끼류로부터 최초의 항생제를 얻었습니다. 40년대 후반에 소련 과학 아카데미 식물 연구소에서 우스닉산의 나트륨 염 또는 "비난"이라는 새로운 의약품을 획득했습니다.

지의류는 향수 산업의 원료로도 널리 사용됩니다. 그들 중 일부에는 방향족 물질과 에센셜 오일이 포함되어 있다는 것이 오랫동안 알려져 왔습니다. 고대 이집트와 그 이후인 15~18세기에는 마른 이끼류에서 분말을 얻었으며, 이는 분말, 특히 가발용 분말을 만드는 데 사용되었습니다. 현재 이러한 이끼류의 추출물은 향수 제조에 사용됩니다.

에버니아 자두는 향수 산업의 원료로서 가장 중요한 가치를 획득했습니다. 이 이끼류로부터 레지노이드(진하고 어두운 색의 액체처럼 보이는 농축된 알코올 추출물)가 얻어집니다. 레지노이드는 방향성 물질로 향수 공장에서 일부 향수의 방향성 원료로 사용됩니다. 또한, 냄새를 고정시키는 성질을 갖고 있어 향수를 오래 지속시키기 위해 조향사들이 사용하는 경우도 있습니다.

고대부터 이끼류는 염료의 원료로 사용되어 왔습니다. 염료는 양모와 실크를 염색하는 데 사용되었습니다. 이끼류 물질에서 얻은 염료의 주요 색상은 진한 파란색입니다. 그러나 아세트산, 명반 등을 첨가하면 보라색, 빨간색 및 노란색 톤이 나타납니다. 이끼류로 만든 페인트는 빛에 불안정하지만 특히 따뜻하고 깊은 톤을 갖는 것이 중요합니다.

지의류는 거의 모든 곳, 심지어 남극에서도 발견됩니다. 이 살아있는 유기체 그룹은 오랫동안 과학자들에게 미스터리였습니다. 지금도 그들의 체계적인 위치에 대한 합의가 없습니다. 어떤 사람들은 식물계로 분류되어야 한다고 믿는 반면, 다른 사람들은 곰팡이로 분류되어야 한다고 믿습니다. 다음으로 우리는 이끼류의 종류, 구조의 특징, 자연과 인간에 대한 중요성을 고려할 것입니다.

이끼류의 일반적인 특성

지의류는 서로 공생하는 곰팡이와 조류로 구성된 하위 유기체 그룹입니다. 첫 번째는 phycomycetes, ascomycetes 또는 basidiomycetes의 가장 흔한 대표자이며 두 번째 유기체는 녹색 또는 청록색 조류입니다. 살아있는 세계를 대표하는 두 사람 사이에는 상호 유익한 동거가 있습니다.

다양성에 관계없이 이끼류는 녹색이 아니며 대부분 회색, 갈색, 노란색, 주황색 또는 검은색일 수 있습니다. 이는 색소와 이끼산의 색상에 따라 달라집니다.

이끼류의 특징

이 흥미로운 유기체 그룹은 다음과 같은 특징으로 구별됩니다.

이끼류에서 두 유기체의 동거는 우연이 아니며 역사적 발전에 의해 결정됩니다.
식물이나 동물과 달리 이 유기체는 특정한 외부 및 내부 구조를 가지고 있습니다.
곰팡이와 조류에서 발생하는 생리학적 과정은 독립 생활 유기체의 생리적 과정과 크게 다릅니다.
생화학적 과정은 또한 고유한 특징을 가지고 있습니다. 중요한 활동의 결과로 어떤 살아있는 유기체 그룹의 특징도 아닌 2차 대사 산물이 형성됩니다.
특별한 재생산 방법.
환경 요인에 대한 태도.

이러한 모든 기능은 과학자들을 혼란스럽게 하며 영구적인 체계적 위치를 결정하는 것을 허용하지 않습니다.

이끼류의 종류

이 유기체 그룹은 완전히 생명이 없는 곳에 정착할 수 있기 때문에 종종 토지의 "선구자"라고 불립니다. 이끼에는 세 가지 유형이 있습니다.

규모 이끼.그들은 규모와 비슷한 모양에서 이름을 얻었습니다.
잎이 많은 이끼류.그들은 하나의 큰 잎사귀처럼 보이기 때문에 이름이 붙여졌습니다.
과당 지의류작은 덤불과 비슷합니다.

각 유형의 특징을 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

딱지 이끼류에 대한 설명

모든 이끼류의 거의 80%가 딱지(crustose)입니다. 그 모양은 기판과 단단히 융합된 껍질이나 얇은 필름처럼 보입니다. 서식지에 따라 딱딱한 이끼류는 다음과 같이 나뉩니다.

특별한 외모로 인해 이 지의류 그룹은 완전히 눈에 띄지 않고 환경과 조화를 이룰 수 있습니다. 딱딱한 지의류의 구조는 독특하여 다른 종과 쉽게 구별됩니다. 그러나 거의 모든 내부 구조는 동일하지만 이에 대해서는 나중에 자세히 설명합니다.

딱지 이끼류의 서식지

우리는 이미 딱딱한 이끼류가 어떻게 이름을 얻었는지를 살펴보았지만, 서식지가 다른가요?라는 질문이 생깁니다. 거의 모든 위도에서 찾을 수 있기 때문에 대답은 부정적일 수 있습니다. 이 유기체는 놀랍게도 어떤 조건에도 적응할 수 있습니다.

갑각류의 이끼류는 지구 전체에 분포합니다. 기질에 따라 하나 또는 다른 종이 우세합니다. 예를 들어, 북극에서는 타이가에서 흔히 볼 수 있는 종을 찾을 수 없으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 특정 유형의 토양과 관련이 있습니다. 일부 이끼류는 점토를 선호하는 반면 다른 이끼류는 맨 바위에서 편안함을 느낍니다.

그러나 이 유기체 그룹의 엄청난 다양성 중에서 거의 모든 곳에 사는 종을 찾을 수 있습니다.

잎이끼류의 특징

이 종의 엽상체는 중간 크기의 비늘이나 판처럼 보이며 곰팡이 균사 다발을 사용하여 기질에 부착됩니다. 가장 단순한 엽상체는 직경이 10-20cm에 달하는 둥근 잎사귀와 비슷합니다. 이 구조를 사용하면 엽상체를 단엽성이라고 합니다. 접시가 여러 개 있으면 다친 성입니다.

이 유형의 이끼류의 특징은 아래쪽과 위쪽 부분의 구조와 색상이 다르다는 것입니다. 유목민 형태가 있습니다.

"수염난" 이끼류

덤불 같은 이끼류는 기질과 함께 자라며 다른 방향으로 자라는 가지가 있는 필라멘트로 구성된 엽상체 때문에 이 이름을 받았습니다. 엽상체는 매달린 덤불과 비슷하며 직립형도 있습니다.

가장 작은 대표자의 크기는 몇 밀리미터를 초과하지 않으며 가장 큰 표본은 30-50cm에 이릅니다. 툰드라 조건에서 이끼류는 부착 기관을 개발할 수 있으며 이를 통해 유기체가 강한 기질에서 찢어지지 않도록 보호합니다. 바람.

이끼류의 내부 구조

거의 모든 유형의 이끼류는 동일한 내부 구조를 가지고 있습니다. 해부학적으로 두 가지 유형이 구별됩니다.

갑각류에 속하는 이끼류는 하층이 없으며 코어의 균사가 기질과 함께 직접 자라는 점에 유의해야합니다.

이끼류의 먹이 기능

공생하는 두 유기체는 먹이 과정에 참여합니다. 곰팡이 균사는 그 안에 녹아 있는 물과 미네랄을 활발하게 흡수하고, 조류 세포에는 엽록체가 있어 광합성을 통해 유기물질을 합성합니다.

균사는 뿌리 시스템의 역할을 하고 수분을 추출하며 조류는 잎의 기능을 수행한다고 말할 수 있습니다. 대부분의 이끼류는 생명이없는 기질에 정착하기 때문에 빗물뿐만 아니라 안개와 이슬도 전체 표면에서 수분을 흡수합니다.

정상적인 성장과 기능을 위해서는 식물과 마찬가지로 이끼류에도 질소가 필요합니다. 녹조류가 식물생체로 존재하는 경우, 엽체가 수분으로 포화되면 용액에서 질소 화합물이 추출됩니다. 청록색 조류가 있는 이끼류는 공기에서 질소를 추출하는 것이 더 쉽습니다.

이끼의 번식

다양성에 관계없이 모든 이끼류는 다음과 같은 방식으로 번식합니다.

이러한 유기체가 매우 느리게 성장한다는 점을 고려하면 번식 과정이 상당히 길다는 결론을 내릴 수 있습니다.

이끼류의 생태학적 역할

지구상에서 이 유기체 그룹의 중요성은 매우 큽니다. 그들은 토양 형성 과정에 직접적으로 관여합니다. 그들은 생명이 없는 곳에 가장 먼저 정착하여 다른 종의 성장을 위해 그 곳을 풍요롭게 합니다.

지의류는 기능하기 위해 특별한 기질이 필요하지 않습니다. 그들은 불모의 영토를 덮고 식물이 생존할 수 있도록 준비할 수 있습니다. 이것은 삶의 과정에서 이끼류가 암석의 풍화와 산소 농축에 기여하는 특별한 산을 분비한다는 사실에 의해 설명됩니다.

맨 바위에 정착하여 그곳에서 절대적으로 편안함을 느끼고 점차적으로 다른 종에게 유리한 조건을 만듭니다. 일부 작은 동물은 이끼류의 색과 일치하도록 색을 바꿀 수 있어 포식자로부터 보호하기 위해 위장하고 사용합니다.

생물권에서 이끼류의 중요성

현재 26,000종 이상의 이끼류가 알려져 있습니다. 거의 모든 곳에 분포되어 있지만 놀랍게도 공기 순도를 나타내는 지표 역할을 할 수 있습니다.

이 유기체는 오염에 매우 민감하므로 도로와 공장 근처의 대도시에서는 이끼류를 거의 찾을 수 없습니다. 그들은 단순히 그곳에서 살아남지 못하고 죽습니다. 딱지 이끼류는 열악한 자연 조건에 가장 잘 견딘다는 점에 유의해야 합니다.

지의류는 또한 생물권의 물질 순환에 직접적인 역할을 합니다. 자가종속영양생물에 속하기 때문에 햇빛의 에너지를 쉽게 축적하고 유기물질을 생성한다. 유기물의 분해 과정에 참여하십시오.

박테리아, 곰팡이 및 조류와 함께 이끼류는 고등 식물과 동물에게 유리한 조건을 만듭니다. 나무에 정착하는 이러한 공생 유기체는 살아있는 조직 깊숙이 침투하지 않기 때문에 사실상 아무런 해를 끼치지 않습니다. 어떤 의미에서는 이끼류로 덮인 식물이 병원성 곰팡이의 공격에 덜 민감하기 때문에 보호제라고 부를 수도 있습니다.

그러나 단점도 있습니다. 이끼류가 너무 많이 자라서 나무 전체를 거의 덮으면 렌즈 콩을 덮어 가스 교환을 방해합니다. 그리고 이것은 해충에 대한 훌륭한 피난처입니다. 이러한 이유로 과일나무에 이끼가 자라는 것을 억제하고 나무를 청소하는 것이 좋습니다.

인간에 대한 이끼류의 역할

우리는 인간의 삶에서 이끼류의 역할에 대한 문제를 무시할 수 없습니다. 널리 사용되는 여러 영역이 있습니다.

이끼류는 인간의 경제 활동에 아무런 해를 끼치 지 않습니다.

지금까지 말한 모든 것을 요약하면, 눈에 띄지 않고 놀라운 유기체가 우리 옆에 존재한다고 말할 수 있습니다. 작은 크기에도 불구하고 인간을 포함한 모든 살아있는 유기체에 대한 이점은 엄청납니다.

북부에서는 이끼류가 아이슬란드 이끼(Cetraria islandica), 순록 이끼(Cladonia sp. 등)와 같은 동물에게 귀중한 먹이입니다.

지의류는 특히 중국과 일본에서 인간의 식품으로 사용됩니다. 하늘에서 내려오는 성경의 만나는 산에서 자라는 갑각류 이끼류, 식용 아스피실리아(Aspicilia esculenta)가 바람에 날리는 것에 불과하다고 믿어집니다. 이 이끼류는 사막에 거주하는 부족들의 식단에서 중요한 부분을 차지했습니다. 이집트인, 인도인 및 북부 국가 거주자가 음식에 이끼를 사용하는 것에 대한 정보가 있습니다.

약용 목적으로 이끼류를 사용하는 것은 중세 시대로 거슬러 올라갑니다. 민간요법에서는 예를 들어 로바리아(Lobaria pulmonaria), 아이슬란드 세트라리아(Cetraria islandica)를 폐질환 치료에 사용했으며 현재도 사용하고 있습니다. 많은 생물학적 활성 물질, 특히 항생제가 이끼류에서 발견되었습니다. usnic acid를 기반으로 한 일부 항균 약물이 개발되었습니다.

직물 염료와 리트머스는 이끼류에서 얻었습니다. 향수 산업에서는 향수에 장수성을 부여하기 위해 이끼류 물질을 사용합니다.

이끼류의 크기를 기준으로 연간 성장을 알면 그들이 사는 기질의 나이 (수십 년에서 수천 년)를 결정할 수 있습니다.

지의류는 대기 오염, 특히 불소, 황, 질소 산화물에 민감하므로 환경 상태를 나타내는 지표로 사용됩니다. 환경의 청결도를 결정하는 방법, 즉 이끼류 표시가 있습니다. 생태학적으로 불리한 지역에서는 덤불이끼가 먼저 사라진 다음 일부 잎사귀와 갑각류 이끼가 사라진다는 것이 밝혀졌습니다.

이끼류의 부정적인 의미는 조각품과 건축 기념물에 정착하여 파괴한다는 것입니다.

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Lichenometry. 이끼류는 오랫동안 살고 일정한 속도로 자라기 때문에 암석의 나이(빙하 후퇴 또는 새 건물 건설 시기)를 결정하는 데 사용할 수 있습니다(이끼측정법).

사람들은 이끼류를 어떻게 사용합니까?

대부분 Rhizocarpon 속의 노란색 이끼류가 이러한 목적으로 사용됩니다. 따라서 1965년에 이 방법을 사용하여 이스터 섬의 기념물의 평균 연령이 결정되었습니다(거의 500년). 그러나 이 방법은 지의류의 불균형한 성장으로 인해 항상 정확하지는 않으며 논란의 여지가 없으므로 방사성탄소 연대측정을 할 수 없는 경우에만 사용해야 합니다.

이끼류 부서는 버섯 왕국에 속합니다. 이들 유기체의 해부학과 생리학이 주목을 끌고 있습니다. 지의류는 '식물의 선구자'로 불린다. 실제로 지의류는 더 높은 식물이 존재할 수 없는 황량한 바위에 처음으로 정착하며, 나무껍질, 울타리, 돌, 척박한 토양, 뜨거운 사막, 북극과 남극의 가혹한 조건에서 번성합니다. 고등식물이 2종밖에 없는 남극에는 350종이 살고 있다.

슬라이드, 프리젠테이션

제어 질문:

3. 이끼 과학

문학:

원핵생물

3 스피로헤타와 사이토파지

4 그람양성균

5 마이코플라스마와 고세균

주제에 대한 추가 자료: 이끼. 일반적 특성.

세포막의 구조.

세포막 (세포질막)은 중요한 기능을 수행하는 세포의 표면 장치이므로 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 세포막의 구조.

해초.

조류는 줄기, 뿌리, 잎이 없는 하등 식물입니다. 해초.

이끼의 의미와 용도

식물 군집 Corynephorion canescentis의 진정한 순록 이끼 Cladonia rangiferina

갈색 날개 물떼새(Pluvialis dominica) 둥지는 이끼류로 만들어집니다.

동물의 삶에서 이끼류의 역할은 겨울철에 식물이 드물기 때문에 사슴 먹이의 약 90%를 차지하는 극북 지역에서 특히 중요합니다. 사슴에게 특히 중요한 것은 이끼(순록 이끼)(Cladonia)로, 발굽의 도움으로 눈 덮개 아래에서도 도달합니다. 무스는 또한 이 음식 소스를 사용합니다. 이끼류를 섭취하는 능력은 리케나제 효소의 존재에 기인합니다.

Eilema 속의 구성원과 같은 많은 나비 유충의 경우 이끼류는 주식으로 사용되며 유충은 이를 독점적으로 먹습니다. 또한 이끼류는 달팽이, 곤충, 진드기와 같은 무척추 동물이 먹으며 다양한 정도를 사용합니다. 또한 건초 딱정벌레와 Mycobates parmelia의 유충에 대해 이끼류 Xanthoria parietina의 색상과 일치하는 위장 색상을 언급할 수도 있습니다.

이끼류 식물은 많은 동물이 포식자로부터 서식지와 피난처로 사용합니다. 진드기와 곤충이 대량으로 서식하며 완보동물의 중요한 서식지 중 하나입니다. 다양한 나방의 유충은 이끼류의 색과 일치하도록 색을 띠고 다른 나방의 유충도 이끼류의 윤곽을 모방합니다.

많은 새들은 둥지를 짓기 위해 이끼류, 특히 잎이 많고 덤불 같은 형태를 사용합니다. 예를 들어 갈색 날개 물떼새(Pluvialis dominica)는 Cladonia 속의 구성원과 Cetraria 속에 둥지를 짓습니다.

식용 이끼 Bryoria fremontii로 만든 요리

지의류는 가축의 먹이로 사용됩니다. 예를 들어 순록 이끼(Cladonia)와 아이슬란드 이끼는 순록의 전통 먹이입니다.

약물. 테오프라스투스(Theophrastus)가 지적한 것처럼 이끼류는 오랫동안 약재로도 사용되어 왔습니다. Lobaria pulmonaria는 중세 시대에 폐질환에 사용된 것으로 알려져 있습니다.

지의류는 민간요법에 사용되며 약학적으로 관심을 끄는 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 예를 들어, Cetraria islandica는 기침 치료제에 첨가되고, 피부 및 기타 질병 치료에 사용되는 항생제 usnic acid는 Usnea에서 발견되었습니다. 다당류(육종-180)는 종양학자들의 관심 대상입니다.

이끼류 표시 이끼류 Usnea filipendula는 공기 질이 매우 높은 곳에서만 자랍니다.

지의류는 환경 조건, 특히 공기 질(지의류 표시)을 결정하는 지표 유기체(생물지표)입니다. 오염에 대한 이끼류의 높은 민감도는 구성 요소의 상호 작용이 쉽게 방해되기 때문입니다. 공기 중이나 비와 함께 독성 물질은 영양분과 함께 장애물 없이 이끼류에 들어갑니다. 이는 이끼류가 기질에서 수분을 추출하는 특별한 기관이 없지만 전체 엽상체와 함께 흡수하기 때문에 발생합니다. 따라서 대기오염에 특히 취약합니다.

산업화된 도시 지역에서 이끼류가 대량으로 사망했다는 최초의 보고는 19세기 후반에 나타났습니다. 주된 이유는 공기 중 이산화황 함량이 증가했기 때문입니다. 한편, 산업 장비에 유황 필터를 사용하고 자동차에 촉매 변환기를 사용하면 공기 질이 향상되어 오늘날 대도시에서는 이끼류가 흔하게 발생합니다.

"수동적 모니터링"은 특정 지역의 이끼류 발생 빈도를 고려하여 해당 지역의 공기 질에 대한 결론을 내리는 데 사용됩니다. "능동적 모니터링"을 통해 연구 대상 장소에 심어진 특정 유형의 이끼류(주로 저체육증 physodes)가 관찰되며, 그 품질은 환경이 이에 미치는 영향(생존력 감소, 식물의 색상 변화)에 따라 판단됩니다. 탈로메, 죽음). 이끼류 적응증은 장기간의 연구를 위해 고안되었습니다.

집약적인 농업이 이루어지는 지역에서는 비료, 즉 물과 함께 분포되는 질소 화합물의 사용이 많아 토양 반응이 약하게 기본화됩니다. 이는 산성 토양을 선호하는 이끼류 종의 멸종으로 이어집니다. 이끼류는 또한 조직에 축적되어 궁극적으로 이끼류가 죽을 수 있는 공기 중 독성 중금속이 존재한다는 지표 역할을 합니다. 지의류와 방사성 물질이 축적됩니다. 따라서 대기 핵실험 후 방사성 낙진을 모니터링하는 데 사용할 수 있습니다.

Lichenometry. 이끼류는 오랫동안 살고 일정한 속도로 자라기 때문에 암석의 나이(빙하 후퇴 또는 새 건물 건설 시기)를 결정하는 데 사용할 수 있습니다(이끼측정법). 대부분 Rhizocarpon 속의 노란색 이끼류가 이러한 목적으로 사용됩니다. 따라서 1965년에 이 방법을 사용하여 이스터 섬의 기념물의 평균 연령이 결정되었습니다(거의 500년). 그러나 이 방법은 지의류의 불균형한 성장으로 인해 항상 정확하지는 않으며 논란의 여지가 없으므로 방사성탄소 연대측정을 할 수 없는 경우에만 사용해야 합니다.

염료 오랫동안 Roccella 속과 Pertusaria corallina 종의 연안 지의류에서 귀중한 보라색 염료를 얻었습니다. Carl Linnaeus는 그의 "Plantaetinctoriae"("Coloring Plants")에서 여섯 가지 염료 이끼류를 언급했습니다. 염료 및 화학 지시약 리트머스도 Roccella에서 추출하여 얻습니다.

에버니아와 파멜리아는 스코틀랜드와 스칸디나비아에서 양모와 직물을 염색하는 데 사용되며 특히 기분 좋은 노란색과 갈색 톤을 얻는 데 사용할 수 있습니다. 또한 흥미로운 점은 Lower Volga 지역 주민들이 부활절 달걀을 색칠하기 위해 이끼류 Xanthoparmelia camtschadalis (잘못되었지만 자주 사용되는 동의어-Parmelia vagans)를 사용하는 것입니다.

기타 용도 Letharia vulpina의 독성 vulpinic acid는 이전에 여우와 늑대를 위한 독으로 사용되었습니다.

오크모스(Evernia prunastri) 및 Pseudevernia furfuracea와 같은 일부 지의류는 향수 제조에 사용되는 방향 물질을 생성합니다.

Cladonia stellaris는 스칸디나비아에서 대량으로 수입되며 모형 나무나 장식용 화환을 만드는 데 사용됩니다.

생물학의 역사에서 과학자들이 연구한 유기체의 본질이 사용 시작보다 훨씬 늦게 알게 되는 경우가 종종 있었습니다. 이끼류도 마찬가지였습니다. 우리는 usnea와 roccellia라는 두 가지 이끼류를 묘사 한 위대한 고대 과학자 Theophrastus (기원전 370-285 년)의 작품에서 이러한 유기체에 대한 첫 번째 정보를 찾습니다. 그럼에도 불구하고 Roccelia에서 직물용 염료를 얻었고 나중에 그들은 잘 알려진 산도와 알칼리도 지표를 추출하기 시작했습니다.

지난 세기 60년대 말까지 이끼류는 일반적인 필수 식물로 간주되었습니다. 그들은 종종 이끼, 조류 또는 단순히 "자연의 혼돈"이라고 불렸습니다.

이끼류 부서는 버섯 왕국에 속합니다. 이들 유기체의 해부학과 생리학이 주목을 끌고 있습니다. 지의류는 '식물의 선구자'로 불린다.

이끼. 일반적 특성.

실제로 지의류는 더 높은 식물이 존재할 수 없는 황량한 바위에 처음으로 정착하며, 나무껍질, 울타리, 돌, 척박한 토양, 뜨거운 사막, 북극과 남극의 가혹한 조건에서 번성합니다. 고등식물이 2종밖에 없는 남극에는 350종이 살고 있다.

슬라이드, 프리젠테이션

제어 질문:

1. 균사를 이용하여 지의류에 흡수되는 물질은 무엇입니까?

2. 딱지 지의류와 반대되는 잎 모양 지의류

3. 이끼 과학

4. 이끼류의 번식

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6. 이끼류의 몸은 어떤 공생관계를 형성합니까?

7. 이끼는 공생인가요?

8. 과상지의류는 1년에 얼마나 자라나요?

9. 이끼류는 어떻게 토양에 부착됩니까?

10. 이끼류의 몸은 무엇으로 표현됩니까?

11. 이끼류는 어떻게 영양 번식을 합니까?

12. 순록이끼, 즉 이끼란 무엇입니까?

13. 이끼류의 어떤 대표자를 알고 있습니까?

문학:

Zvyagintsev D.G., Babieva I.P., Zenova G.M. 토양생물학: 교과서. — 3판, 개정판. 그리고 추가 - M.: 모스크바 주립대학교 출판사, 2005.

Zvyagintsev D.G. 미생물과 토양. M .: MSU, 1987.

Babeva I.P., Zenova G.M. 토양 생물학. M .: MSU, 1989. p.336.