Возвратные отходы. Бухгалтерский учет Проводка отходы от производства были использованы

Семья и отношения 28.07.2019

Учет возвратных отходов производства актуален для тех предприятий, в результате деятельности которых образуются отходы, подходящие для вторичного использования или перепродажи. В этой статье расскажем об особенностях этого раздела учета.

Возвратные отходы в бухгалтерском учете

Отходы производства образуются в результате переработки сырья и материалов в готовую продукцию. Остатки от сырья и материалов, которые полностью или частично потеряли свои свойства, и называются отходами. Отходы могут быть безвозвратными и возвратными. Первые из них не могут быть использованы предприятием повторно из-за технологических особенностей, а также не могут привлечь покупателя. Они утилизируются и никак не отражаются в учете.

Возвратные отходы (далее — ВО), наоборот, могут быть либо использованы второй раз как сырье для основного производства, либо для вспомогательного производства, либо проданы третьим лицам. Примерами ВО могут быть молочная сыворотка при производстве творога, опилки в лесоперерабатывающей промышленности, металлолом в производстве металлоконструкций, шелуха подсолнечника при производстве растительного масла и т. д.

Учет ВО регламентируется п. 111 Методических указаний, утвержденных приказом Минфина России от 28.12.2001 № 119н. При сдаче отходов из производства на склад или при перемещении их в другой цех оформляется накладная на внутреннее перемещение материалов (п. 57, 111 Методических указаний). Можно использовать для этих целей унифицированную форму М-11, утвержденную Постановлением Госкомстата РФ от 30.10.1997 № 71а, либо разработать такой первичный документ самостоятельно. Процесс сбора и передачи отходов описывается во внутренних положениях. Для контроля за их сохранностью необходимо организовать аналитический учет ВО по их видам, местам хранения. ВО приходуются по ценам, сложившимся на эти отходы на рынке, то есть по цене возможного использования или продажи, проводкой Дт 10 Кт 20, 23, 29. Таким образом, вновь поставленные на 10 счет материалы-отходы уменьшают стоимость материалов, которые переданы в производство. Отметим также, что планом счетов, утвержденным приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 94н, для отходов предусмотрен отдельный субсчет 6 «Прочие материалы».

Как определить цену ВО? Есть несколько вариантов:

  1. Взять цену из договора на продажу этих отходов.
  2. Если цена продажи пока неизвестна, определить рыночную стоимость на момент оприходования отходов на склад.
  3. Провести экспертную оценку их цены возможного использования как соотношение потребительских свойств исходных материалов и ВО к их стоимости.

Первый и второй способы актуальны, если отходы будут проданы. Если они будут вторично использованы на предприятии, то можно использовать второй и третий варианты. Способ определения цены необходимо закрепить в учетной политике.

Налоговый учет возвратных отходов

В Налоговом кодексе определение ВО дано в п. 6 ст. 254. Законодатель уточняет, что если остатки материалов будут использоваться для изготовления других товаров другими подразделениями как полноценный материал, то они не являются ВО, также как и попутная продукция.

На стоимость возвратных материалов необходимо уменьшить сумму материальных расходов, а способ оценки ВО напрямую зависит от их дальнейшей судьбы:

  • использование — цена возможного использования или пониженная цена исходных материалов;
  • продажа — цена реализации.

В первом случае способ оценки определяется с помощью специальных расчетов, которые зависят от вида производства, используемого материала, технологического процесса. В расчете учитываются полезные свойства отходов, полезные свойства товара, который получится из этих отходов, физические показатели и т. д. Для каждого предприятия это будет собственный специфический расчет, который нужно закрепить в учетной политике.

Что касается реализации, то если цена продажи уже закреплена в договоре или спецификации, то проблем не возникает. Если же еще неизвестно, какая цена сделки будет установлена, то вопрос ее определения повлияет на сумму материальных расходов. Желание отразить ВО по реальной фактической цене реализации, которая установится в будущем, может стать серьезной проблемой для бухгалтера. Почему? Рассмотрим два варианта:

  • оприходование отходов и их продажа произошли в одном отчетном периоде;
  • оприходование отходов произошло в текущем периоде, а их продажа — в следующем.

Если мы не угадали с ценой реализации и оприходовали отходы по заниженной или завышенной стоимости, то в первом случае получим, что уменьшение материальных расходов и увеличение себестоимости проданных товаров произойдет на одну и ту же сумму. Таким образом, результат для налога на прибыль затронут не будет.

Если же мы занизим цену реализации отходов во втором случае, то материальные расходы текущего периода окажутся завышены, что ведет к недоплате налога на прибыль, пеням и штрафам. А в следующем периоде, наоборот, к его переплате. Придется подавать уточненки и отвечать на вопросы налоговых специалистов, что крайне нежелательно. Поэтому обратимся к пояснениям Минфина. В письмах от 26.04.2010 № 03-03-06/4/49, от 18.09.2009 № 03-03-06/1/595 говорится: «ВО следует оценивать исходя из рыночных цен, определяемых в порядке, предусмотренном ст. 40 Кодекса». Уточним, что рыночная цена определяется на момент оприходования отходов, ведь именно тогда нам нужно их оценить для отражения в учете.

Минфин также поясняет в упомянутом письме № 03-03-06/4/49, что при продаже ВО выручка уменьшается на их стоимость, определенную в налоговом учете, а прибыль в результате такой сделки облагается налогом. Стоит отметить, что никто не застрахован и от убытка, поскольку сумма дохода от продажи, определенного в соответствии с п. 1 ст. 249 НК РФ, может быть меньше стоимости отходов, которая включается в расходы в соответствии с подп. 2 п. 1 ст. 268 НК РФ и на которую были уменьшены материальные расходы. Рассмотрим на примере бухгалтерский и налоговый учеты ВО.

Пример

ООО «ЛесТорг» продает ВО — опилки, которые остаются после переработки бревна в брус. Предположим, что затраты по изготовлению бруса составили 8 756 000 руб. до учета ВО. На склад оприходована 1 т опилок, цена реализации которых составляет 5 руб. за кг без НДС. «ЛесТорг» имеет заключенный с покупателем договор, в котором оговорена указанная цена. Изготовленный брус был продан за 11 388 000 руб., включая НДС 1 737 000 руб.

Операция

Сумма, тыс. руб.

02, 10, 70, 69,

Оприходованы на склад ВО

Отражен НДС с продажи бруса

Отражена себестоимость бруса

Отражен НДС с продажи опилок

Показатель

Итого, тыс. руб.

Доход от продажи

Себестоимость

Налогооблагаемая прибыль

Рассмотрим ситуацию, если бы ООО «ЛесТорг» не имело точной суммы продажи возвратных отходов, а использовало рыночные цены. Например, рыночная цена опилок на момент их оприходования составила 3 руб. за кг (выбранную цену можно зафиксировать, приложив к первичным документам, например, прайс-лист конкурентов). ООО «ЛесТорг» продало 1 т возвратных отходов за ту же цену 5 руб. за кг без НДС (НДС — 0,9 руб.). Получим следующие записи в бухучете.

Операция

Сумма, тыс. руб.

Отражены затраты на изготовление бруса

02, 10, 70, 69,

Оприходованы на склад ВО

Отражена себестоимость готовой продукции

Отражена выручка от продажи бруса

Отражен НДС с продажи бруса

Отражена себестоимость бруса

Отражен фин. результат от продажи бруса

Отражена выручка от продажи опилок

Отражен НДС с продажи опилок

Отражена себестоимость опилок

Отражен фин. результат от продажи опилок

В налоговом учете получаем следующие данные:

Показатель

Готовая продукция — брус, тыс. руб.

Возвратные отходы — опилки, тыс. руб.

Итого, тыс. руб.

Доход от продажи

Себестоимость

Налогооблагаемая прибыль

Таким образом, независимо от оценки возвратных отходов себестоимость и налогооблагаемая прибыль получаются одинаковыми.

Итоги

Как в бухгалтерском, так и в налоговом учете оприходованные ВО уменьшают сумму материальных расходов. Организация должна выбрать способ определения цены, по которой ВО будут оприходованы в учете, и закрепить это в учетной политике.

В процессе производства продукции (оказания услуг, выполнения работ) или транспортировки у организации могут появляться безвозвратные отходы (технологические потери). Причиной их появления могут быть особенности производства (транспортировки) или физико-химические свойства продукции.

Нормативы технологических потерь

Нормативы технологических потерь для каждого конкретного вида сырья и материалов организация может разработать самостоятельно. Сделать это могут специалисты организации, контролирующие технологический процесс (например, технологи). Разработанные нормативы нужно закрепить технологическими картами, сметами технологического процесса или другими аналогичными документами. Утвердить их должны лица, уполномоченные руководством организации (например, главный технолог или главный инженер). Если организация не может своими силами определить лимит потерь, то она вправе воспользоваться отраслевыми нормативными актами, государственными стандартами или информацией компетентных организаций. Например, в электроэнергетике расчет и перераспределение технологических потерь между участниками оптового рынка производит оператор АО «АТС». Сам же размер нормативов технологических потерь определяет Минэнерго России.

Фактические потери сырья и материалов организация должна подтвердить первичными документами (например, при перевозке это могут быть отчет транспортной компании, договор, товарно-транспортная накладная). Такая точка зрения подтверждается письмами Минфина России от 5 июля 2013 г. № 03-03-05/26008, от 31 января 2011 г. № 03-03-06/1/39, от 1 октября 2009 г. № 03-03-06/1/634, от 21 сентября 2007 г. № 03-03-06/1/687, от 29 августа 2007 г. № 03-03-06/1/606, от 14 августа 2007 г. № 03-03-05/218, от 27 марта 2006 г. № 03-03-04/1/289.

Совет : если организация разрабатывает нормативы самостоятельно, учитывайте при этом качество поступающих материалов (например, степень засоренности) или степень изношенности оборудования (например, нормативы по одному и тому же виду материалов, обрабатываемых на разном оборудовании, могут отличаться). Правильно рассчитанные нормативы будут минимизировать сверхнормативные потери, которые необходимо дополнительно обосновывать.

Документальное оформление

Технологические потери должны быть зафиксированы в первичных документах. Например, в акте инвентаризации (при обнаружении недостачи), акте зачистки и т. д. В производственных организациях информация о технологических потерях предоставляется сотрудниками, контролирующими процесс производства, - технологами, экономистами. В отдельных отраслях, в частности электроэнергетике, документированную информацию о технологических потерях предоставляет специально созданная компетентная организация - АО «АТС».

Для целей бухгалтерского и налогового учета все хозяйственные операции должны быть документально подтверждены (п. 1 ст. 9 Закона от 6 декабря 2011 г. № 402-ФЗ, п. 1 ст. 252, ст. 313 НК РФ).

Для обоснования бухгалтерских проводок, расчетов, подтверждения данных налогового учета можно составить бухгалтерскую справку. Подготовьте справку на основании предоставленной информации о технологических потерях. Аналогичные разъяснения содержатся в письме Минфина России от 26 августа 2013 г. № 03-03-10/34845.

Бухучет

Порядок бухучета технологических потерь зависит от того, возникли они в производстве, при обработке товара или при транспортировке, а также от того, осуществлены они в пределах или сверх норм.

Если технологические потери в пределах нормативов возникли в производстве, то в бухучете отражайте их в составе расходов по обычным видам деятельности. Они учитываются при списании материалов в производство:

Дебет 20 (23...) Кредит 10

- переданы в производство материалы.

Технологические потери сверх норм учитывайте отдельно в составе прочих расходов:

Дебет 91-2 Кредит 20 (23...)

- списаны сверхнормативные технологические потери.

Если технологические потери возникли при обработке товара (например, при зачистке загрязненных поверхностей, заветренных срезов), списывайте их проводками:

Дебет 94 Кредит 41

- отражена недостача по товару;

Дебет 41 Кредит 94

- оприходованы отходы, которые могут быть проданы;

Дебет 44 Кредит 94

Дебет 76 (73...) Кредит 94

Дебет 91-2 Кредит 94

Если технологические потери возникли при транспортировке, отразите их в бухучете так:

Дебет 94 Кредит 60 (10, 16, 41...)

- отражена недостача при транспортировке;

Дебет 20 (23...) Кредит 94

- списана на затраты недостача в пределах установленных норм;

Дебет 76 (73...) Кредит 94

- отнесены на виновных лиц (на сотрудников или другие организации) сверхнормативные потери;

Дебет 91-2 Кредит 94

- списаны суммы сверхнормативных потерь, виновные лица по которым не обнаружены.

Такой порядок установлен пунктами 5 и 11 ПБУ 10/99, пунктом 5.1 Методических указаний, утвержденных приказом Минфина России от 13 июня 1995 г. № 49, и пунктом 236 Методических указаний, утвержденных приказом Минфина России от 28 декабря 2001 г. № 119н.

ОСНО: налог на прибыль

В налоговом учете технологические потери относите на материальные расходы организации (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ). Подтвердить их экономическую обоснованность (ст. 252 НК РФ) можно с помощью нормативов, утвержденных организацией.

Технологические потери, возникающие в процессе производства (выполнения работ, оказания услуг), учитывайте в составе стоимости материалов, при использовании которых они возникли (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ). Момент признания их в расходах зависит от метода расчета налога на прибыль:

  • при расчете налога на прибыль методом начисления - в том же отчетном периоде, в котором материалы, их образующие, были использованы в производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) (п. 2 ст. 272, п. 5 ст. 254 НК РФ). Кроме того, при применении метода начисления технологические потери организация может отнести к прямым расходам (п. 1 ст. 318 НК РФ). В этом случае их стоимость учтите в расходах по мере реализации продукции, на производство которой пошли материалы, по которым возникли технологические потери (п. 2 ст. 318 НК РФ);
  • при расчете налога на прибыль кассовым методом - в период, когда материалы, их образующие, оплачены и использованы в производстве (подп. 1 п. 3 ст. 273, п. 5 ст. 254 НК РФ). Подробнее см. Какие материальные расходы учитывать при расчете налога на прибыль .

Пример отражения в бухучете и при налогообложении технологических потерь в пределах нормативов и сверх нормативов. Организация применяет общую систему налогообложения

ООО «Альфа» занимается производством. По материалам, используемым в производстве, организация утвердила норматив технологических потерь 0,75 процента от их веса. «Альфа» определяет доходы и расходы методом начисления. Бухучет материалов ведет без применения счетов 15 и 16.

За месяц было переработано 150 тонн материалов, цена 1 тонны - 1500 руб./т, а общая стоимость составила 225 000 руб. (150 т × 1500 руб./т). Фактические потери материалов составили 1 процент, то есть 1,5 тонны (150 т × 1%) или 2250 руб. в денежном выражении. По нормативу, установленному организацией, потери не должны превышать 1,125 тонны (150 т × 0,75%), в денежном выражении - 1687 руб. (1,125 т × 1500 руб./т). Соответственно, сверхнормативные потери составили 563 руб. (2250 руб. - 1687 руб.).

Бухгалтер отразил эти операции в бухучете следующими проводками:

Дебет 20 Кредит 10
- 225 000 руб. - переданы материалы в производство;

Дебет 43 Кредит 20
- 224 437 руб. (225 000 руб. - 563 руб.) - передана на склад готовая продукция (в стоимость готовой продукции включены технологические потери в пределах норм);

Дебет 91-2 Кредит 20
- 563 руб. - списаны сверхнормативные технологические потери.

Технологические потери были признаны в налоговом учете «Альфы» в сумме 1687 руб. Дата признания этих расходов совпадает с датой признания расходов на материалы (при передаче материалов в производство в части, приходящейся на произведенную продукцию).

Ситуация: можно ли учесть в расходах по налогу на прибыль стоимость технологических потерь, превышающих установленные организацией нормативы?

Ответ: да, можно.

Одним из условий признания расходов при расчете налога на прибыль является их экономическая обоснованность (п. 1 ст. 252 НК РФ). Технологические потери не являются нормируемыми расходами (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ, письмо Минфина России от 21 февраля 2012 г. № 03-03-06/1/95). Для экономического обоснования таких расходов организация может определить нормативы самостоятельно.

Если в процессе деятельности будут превышены установленные организацией нормативы, то такое превышение также можно учесть при расчете налога на прибыль. При этом организация должна документально подтвердить экономическую обоснованность сверхнормативных технологических потерь (п. 1 ст. 252 НК РФ). Расходы, которые не соответствуют этому критерию, при расчете налога на прибыль учесть нельзя.

Ситуация: нужно ли восстановить НДС по сверхнормативным технологическим потерям?

Ответ: нет, не нужно, при условии что организация обоснует такие потери.

С 2015 года по расходам, которые нормируются для расчета налога на прибыль, НДС можно принять к вычету в полной сумме (подп. «б» п. 6 ст. 1 Закона от 24 ноября 2014 г. № 366-ФЗ). Полный перечень случаев, когда нужно восстанавливать НДС, перечислен в пункте 3 статьи 170 Налогового кодекса РФ. Технологические потери к таким основаниям не относятся. Поэтому НДС восстанавливать по ним не нужно.

УСН

Учет технологических потерь при упрощенке зависит от объекта налогообложения, выбранного организацией.

Организации, применяющие упрощенку по объекту «доходы», технологические потери не учитывают (ст. 346.14 НК РФ).

Если организация применяет упрощенку и платит единый налог с разницы между доходами и расходами, технологические потери в пределах нормативов, используемых организацией, учитывайте в расходах. Такой вывод можно сделать на основании подпункта 5 пункта 1, пункта 2 статьи 346.16, подпункта 3 пункта 7 статьи 254, пункта 1 статьи 252 Налогового кодекса РФ.

Технологические потери учитывайте в составе расходов по тем материалам, по которым они возникли. Это означает, что потери можно учесть при условии, что материалы, их образующие, оплачены и использованы в производстве (для выполнения работ, оказания услуг) (подп. 1 п. 2 ст. 346.17 НК РФ). При этом вести отдельный учет стоимости потерь в пределах норм не нужно. Это объясняется тем, что стоимость материалов с учетом потерь уже учтена в составе материальных расходов на дату их приобретения в полной сумме (письмо Минфина России от 28 октября 2013 г. № 03-11-06/2/45473).

Пример учета при налогообложении технологических потерь в пределах нормативов и сверх нормативов. Организация применяет упрощенку

ООО «Альфа» занимается производством. По материалам, используемым в производстве, организация утвердила норматив технологических потерь 0,75 процента от их веса. «Альфа» работает на упрощенке. Единый налог платит с разницы между доходами и расходами.

За месяц было переработано 150 тонн материалов. Их стоимость до переработки - 1500 руб./т, а общая стоимость составила 225 000 руб. (150 т × 1500 руб./т). Фактические потери материалов составили 1 процент, то есть 1,5 тонны (150 т × 1%) или 2250 руб. в денежном выражении. По нормативу, установленному организацией, потери не должны превышать 1,125 тонны (150 т × 0,75%), а в денежном выражении - 1687 руб. Соответственно, сверхнормативные потери составили 563 руб. (2250 руб. - 1687 руб.).

Технологические потери были признаны в сумме 1687 руб. в составе материальных затрат.

Ситуация: можно ли учесть в расходах стоимость технологических потерь, превышающих установленные организацией нормативы? Организация применяет упрощенку. Единый налог платит с разницы между доходами и расходами.

Ответ: да, можно.

Одним из условий признания расходов при упрощенке является их экономическая обоснованность (п. 1 ст. 252, п. 2 ст. 346.16 НК РФ). Технологические потери не являются нормируемыми материальными расходами (подп. 3 п. 7 ст. 254, подп. 5 п. 1 ст. 346.16 НК РФ, письмо Минфина России от 21 февраля 2012 г. № 03-03-06/1/95). Для экономического обоснования таких расходов организация может определить нормативы самостоятельно.

Если в процессе деятельности будут превышены установленные организацией нормативы, то такое превышение также можно учесть в расходах. При этом организация должна документально подтвердить экономическую обоснованность сверхнормативных технологических потерь (п. 1 ст. 252 НК РФ). Расходы, которые не соответствуют этому критерию, учесть нельзя.

ЕНВД

Если организация платит ЕНВД, то технологические потери не окажут влияния на расчет этого налога. Плательщики ЕНВД рассчитывают этот налог исходя из вмененного дохода (п. 1 ст. 346.29 НК РФ).

ОСНО и ЕНВД

Если организация совмещает общую систему налогообложения и ЕНВД, по технологическим потерям, возникшим по материалам, которые используются как в деятельности, переведенной на ЕНВД, так и в деятельности на общей системе налогообложения, необходимо организовать раздельный учет для налога на прибыль и НДС (п. 9 ст. 274, п. 4, 4.1 ст. 170 НК РФ). Те потери, которые относятся к деятельности на общей системе налогообложения, учтите в составе материальных расходов по налогу на прибыль (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ). Технологические потери, возникшие в деятельности на ЕНВД, при налогообложении не учитывайте (п. 1 ст. 346.29 НК РФ). Как правило, технологические потери не распределяются пропорционально доходам, поскольку эти затраты можно отнести к какому-либо виду деятельности организации.

Пример распределения технологических потерь. Организация совмещает общую систему налогообложения и ЕНВД

ООО «Производственная фирма "Мастер"» производит мясные изделия. Готовую продукцию организация продает оптом и использует в столовой. По реализации готовой продукции организация применяет общую систему налогообложения. Деятельность столовой переведена на ЕНВД.

Норматив технологических потерь при обработке мяса составляет 12 процентов.

В июне было использовано 500 кг мяса, в том числе:

  • в деятельности на общей системе налогообложения - 400 кг;
  • в деятельности на ЕНВД - 100 кг.

При обработке мяса были выявлены технологические потери в размере 50 кг мяса (10%), в том числе по видам деятельности:

  • 40 кг (400 кг × 10%) - в деятельности на общей системе налогообложения;
  • 10 кг (100 кг × 10%) - в деятельности, переведенной на ЕНВД.

Стоимость 1 кг мяса составляет 50 руб.
Технологические потери, которые относятся к деятельности на общей системе налогообложения, составили:
40 кг × 50 руб. = 2000 руб.

Технологические потери, которые относятся к деятельности на ЕНВД, составили:
10 кг × 50 руб. = 500 руб.

Е. Н. Саяпина , эксперт журнала

В силу специфики деятельности и технологии производства при переработке сырья в готовую продукцию на предприятиях пищевой промышленности практически всегда образуются отходы. При этом некоторые виды отходов в качестве вторичного сырья могут быть как использованы в дальнейшем производственном процессе, так и реализованы сторонним покупателям. В связи с этим особенно актуальна для бухгалтера проблема учета и оценки отходов. В рамках данной статьи рассмотрим, как квалифицировать полученные в производственном процессе отходы, в какой момент оприходовать, как организовать учет и каким образом оценить их, на примере предприятий, вырабатывающих масложировую продукцию. Также рассмотрим особенности налогообложения возвратных отходов.

Нормативная база

Перечислим основные документы, которыми можно руководствоваться при учете отходов на предприятиях масложировой отрасли:

  • ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» (далее – ПБУ 5/01 );
  • Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов (далее – Методические указания по учету МПЗ );
  • Методические рекомендации по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции ;
  • Инструкция по учету сырья, материалов и готовой продукции на предприятиях масложировой промышленности ;
  • Инструкция по учету готовой продукции на предприятиях системы Министерства пищевой промышленности СССР ;
  • Инструкция по нормированию расхода сырья в масложировой промышленности , нормы расхода сырья и нормы отходов и потерь в масложировой промышленности ;
  • Сборник удельных показателей образования отходов производства и потребления, утвержденный Госкомэкологией 07.03.1999 .

Несмотря на то, что некоторые из перечисленных нормативных актов приняты еще в советские времена в условиях планирования экономики, многие их положения до сих пор не потеряли своей актуальности.

Понятие и классификация отходов

Прежде чем перейти к рассмотрению вопросов организации учета и оценки возвратных отходов, выясним, что следует понимать под отходами производства и потребления в общем смысле. Определения отходов ни действующий , ни грядущий ему на смену в 2013 году новый закон «О бухгалтерском учете» не дают. Трактовка данного термина приведена в Федеральном законе от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» . Так, под отходами понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, иных изделий или продуктов, которые образовались в процессе производства или потребления, и товары (продукция), утратившие свои потребительские свойства.

Понятие возвратных отходов раскрыто в отраслевых методичках по бухгалтерскому учету, в частности, в п. 4.1.12 Методических рекомендаций по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции : это остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью или частично потребительские свойства исходного ресурса (химические или физические) и в силу этого используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе не используемые по прямому назначению . Для целей исчисления налога на прибыль Налоговый кодекс (п. 6 ст. 254 ) содержит аналогичную трактовку.

Из приведенной формулировки выделим общие признаки, которые в совокупности позволят отличить возвратные отходы от других видов активов:

  • наличие материально-вещественной формы;
  • изменение (утрата) свойств первоначального (исходного) сырья;
  • образование в процессе производства продукции;
  • дальнейшее использование в производственном процессе с повышенными расходами (пониженным выходом продукции) или использование не по прямому назначению, иными словами, способность приносить экономическую выгоду в будущем.

Приведем примеры возвратных отходов в масложировой отрасли:

  • при производстве нерафинированных растительных масел из семян масличных культур в процессе обрушивания при подготовке их к извлечению масла – лузга подсолнечная, шелуха, оболочка масличных культур;
  • при рафинации растительных масел в производстве маргариновой продукции и майонеза – жир в жироловушках, получаемый при очистке сточных вод масложировых производств на локальных и общезаводских очистных сооружениях;
  • при дистилляции жирных кислот растительных масел, саломаса, соапстока, животных и других жиров получаемые гудроны, кубовые остатки;
  • при рафинации растительных масел в производстве саломаса и маргариновой продукции в процессе удаления дезодорирующих веществ и нежелательных примесей из масел, животных жиров и их смесей пищевого назначения – погоны дезодорации;
  • при хранении нерафинированных растительных масел в баках – фузы (баковые отстои или осадок, образующийся при отстаивании масла в емкостях, состоящий в основном из частиц мезги, жмыха (шрота), фосфатидов и масла).

В свою очередь, возвратные отходы могут быть используемыми (потребляемыми самим предприятием для изготовления продукции основного или вспомогательного производства) и неиспользуемыми (потребляемыми самим предприятием лишь в качестве материалов, топлива, на другие хозяйственные нужды или реализованными сторонним покупателям).

Безвозвратными считаются отходы, которые не могут быть использованы в силу различных технических или организационных причин. В трактовке ГОСТа 30772-2011 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» (п. 3.15 ) это отходы, которые невозможно, нецелесообразно (неэффективно) или недопустимо использовать повторно, проще говоря, не пригодные для дальнейшего использования.

К безвозвратным отходам относят технологические потери (угары, усушка сырья, улетучивание, испарение в процессе производства). Например, в маслодобывающем производстве это потери массы семян за счет изменения их влажности и засоренности в результате хранения, иными словами, разница между количеством масла, содержащимся в семенах, и количеством масла, извлеченного из них. В жироперерабатывающей отрасли потерями могут быть остатки жира на салфетках фильтрпрессов, разлив и прилипание к аппаратуре, к полу, остатки жира в сбросных водах. В производстве саломаса – потери, связанные с удалением из аппарата летучих веществ, отходящих с водородом, а также механические потери с салфетками фильтрпрессов, водой из жироловушки, катализаторной грязью. В производстве маргариновой продукции – потери, образующиеся при растопке твердых жиров, потери от прилипания к аппаратуре, полу, со сбросными водами.

Технологические потери в отличие от возвратных отходов нельзя считать активом, поскольку они не способны в будущем приносить экономическую выгоду и в ряде случаев не имеют материально-вещественной формы.

Кроме того, не относятся к возвратным отходам согласно п. 6 ст. 254 НК РФ , п. 4.1.12 Методических рекомендаций по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции остатки материально-производственных запасов, которые в соответствии с технологическим процессом передаются в другие подразделения в качестве полноценного сырья (материалов) для производства других видов товаров (работ, услуг), а также попутная (сопряженная) продукция , получаемая в результате технологического процесса. Попутная продукция отличается по составу и возможности применения от исходного сырья, но свойства исходного сырья при этом не утрачиваются . То есть попутная продукция отвечает по качеству установленным стандартам (техническим условиям) и по своим характеристикам приближена к готовой продукции, может использоваться как сырье (полуфабрикат) для изготовления иных видов продукции либо как самостоятельный товар (продукция), реализуемый на сторону.

Так, на предприятиях масложировой отрасли на различных стадиях производственного процесса образуются следующие виды попутной продукции:

  • при производстве нерафинированных растительных масел – шрот, жмыхи, получаемые в процессе извлечения масла из масличного сырья экстракционным или прессовым способами;
  • при рафинации растительных масел в процессе гидратации – пищевые и кормовые фосфатидные концентраты как часть компонентов масличного сырья, а также жиры в соапстоке, отделяемые в процессе щелочной нейтрализации;
  • при гидрогенизации масел и жиров в производстве саломаса, при производстве маргариновой продукции и майонеза, в случае, когда процессы отбелки и рафинации (включая дезодорацию) проводятся на маргариновых заводах, – жиры в соапстоке;
  • при производстве жирных кислот (недистиллированных масел и жиров) в процессе расщепления жиров – глицерин сырой.

Почему так важно правильно отличать возвратные отходы от других видов материально-производственных запасов, попутной продукции, потерь и прочих активов? Данный вопрос требует пристального внимания – от правильной квалификации отходов зависит величина себестоимости продукции и налогооблагаемая база для целей исчисления налога на прибыль. В силу п. 4.1.12 Методических рекомендаций по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукции , п. 6 ст. 254 НК РФ стоимость возвратных отходов уменьшает сумму материальных расходов, а, например, безвозвратные отходы (технологические потери), наоборот, приравниваются к таковым согласно п. 4.1.8 указанных рекомендаций, пп. 3 п. 7 ст. 254 кодекса.

Таким образом, в результате отнесения возвратных отходов, допустим, к технологическим потерям и учета их в составе расходов может быть искажена себестоимость продукции в сторону ее увеличения и расходы, связанные с ее изготовлением, в целях налогообложения, что, несомненно, вызовет претензии контролирующих органов. Так, в Постановлении от 11.11.2011 № Ф09-7368/11 ФАС УО рассмотрел дело, в котором налоговый орган квалифицировал отходы в металлургическом производстве как возвратные, исключил их из состава расходов, увеличив тем самым налогооблагаемую базу, и доначислил налог на прибыль. Суд поддержал налогоплательщика в том, что отходы, которые не выводятся из процесса производства, а вовлекаются в производство в качестве обычного сырья, не требуя повышенных затрат на их переработку, не считаются возвратными, соответственно, не могут уменьшать материальные затраты. Похожий спор выиграла компания, доказав, что в производственном процессе получена именно попутная продукция, которая не является возвратными отходами (Постановление ФАС МО от 29.09.2008 № КА-А40/9071-08 ). Недопустимо считать возвратными отходами бракованную продукцию (Постановление ФАС МО от 21.01.2011 № КА-А40/15256-10-2 ), а также материально-производственные запасы, запчасти, образовавшиеся, например, при проведении работ по модернизации, реконструкции, ремонту объектов основных средств, подлежащие повторному использованию (Письмо Минфина РФ от 10.09.2007 № 03-03-06/1/656 ).

Документальное оформление и возвратных отходов

На практике у большинства предприятий организация учета отходов производства построена не лучшим способом, с одной стороны, из‑за трудностей самого учета, в том числе определения момента признания и оценки возвратных отходов, с другой стороны, зачастую из‑за нежелания уменьшать расходы в целях налогообложения. Это приводит к потере контроля за возникновением, сохранностью и рациональным использованием отходов в дальнейшей деятельности и заинтересованности в их сокращении и более эффективном использовании сырья. Кроме того, отсутствие детальной (аналитической) информации об отходах приводит к искажению действительной стоимости (себестоимости) отдельных видов продукции.

Организация учета, в том числе аналитического, должна быть построена так, чтобы обеспечить сбор полной информации о местах возникновения отходов, их видах, видах продукции, в результате производства которой они получены, а также о количественном и качественном составе отходов.

Рассмотрим общий порядок документального оформления возвратных отходов.

Образовавшиеся в производственном процессе отходы вместе с выработанной продукцией по мере выпуска из производства первым делом обязательно взвешиваются и сдаются на склад (сливную станцию). Если количество или массу отходов невозможно определить взвешиванием или пересчетом, применяют расчетный метод – умножение количества изготовленной продукции или переработанных материалов на утвержденную норму отхода . Документом, на основании которого собранные отходы сдаются и приходуются на склады в целях учета движения материальных ценностей внутри организации между структурными подразделениями или материально ответственными лицами, может являться сдаточная накладная или накладная на внутреннее перемещение по форме ТОРГ-13 (п. 57 , 111 Методических указаний по учету МПЗ ). Не будет нарушением, если организация составит приходный ордер формы -М4 или требование-накладную по форме М-11. Отметим, что на основании указанных документов уменьшаются материальные затраты в бухгалтерском учете и расходы в налоговом.

На момент оприходования отходов на склад материально ответственное лицо (кладовщик), оформляя первичный документ, не дает стоимостную оценку полученному активу (возвратным отходам), поэтому соответствующие графы заполнять будет уже работник бухгалтерии после соответствующего расчета стоимости отходов.

С помощью требований-накладных по форме М-11 оформляется и отпуск в производство отходов в случае последующего их использования для изготовления продукции. Впрочем, может применяться и лимитно-заборная карта (форма М-8).

Для учета отпуска отходов сторонним организациям используется накладная на отпуск материалов на сторону по форме М-15 либо товарная накладная по форме ТОРГ-12. Отметим, что в любом случае в первичных документах, безусловно, должны содержаться сведения о наименовании отходов, количестве, единицах измерения и их цене.

К сведению

В связи с вступлением в силу с 2013 года нового федерального закона о бухгалтерском учете унифицированные формы первичных документов отменяются. Руководитель организации (экономического субъекта) будет самостоятельно утверждать формы таких документов и порядок их оформления в учетной политике, исходя из конкретных условий деятельности, но с указанием всех обязательных реквизитов.

Остановимся на некоторых особенностях аналитического учета возвратных отходов в масложировой отрасли. Документооборот целесообразно построить в соответствии с Инструкцией по учету сырья, материалов и готовой продукции на предприятиях масложировой промышленности , в которой приведены формы первичных документов и сводных регистров с учетом отраслевой специфики.

Основой первичного учета расходуемых на производство сырья и материалов, выработки готовой и попутной продукции, возвратных отходов служит книга отвесов (форма 11), в которую записываются показания счетчика при взвешивании (определении количества) отходов, удостоверяемые подписями сдатчика и приемщика. Записи в книге служат основанием для заполнения:

  • акта приемки складом готовой и попутной продукции и возвратных производственных отходов (форма 15);
  • лимитно-заборных карт на отпуск сырья в производство (форма 20).

На основе лимитно-заборных карт, актов приемки сырья, актов сдачи готовой и попутной продукции и возвратных производственных отходов и других документов, а также данных лаборатории о качестве сырья, продукции, отходов ежемесячно составляются производственные отчеты цехов (самостоятельных участков), в которых, в частности, отражается наименование отхода, количество, цена, остаток на начало и конец отчетного периода, приход и расход в производстве.

Поступление возвратных отходов (например, технического жира, фуз), полученных из производства на склад и предназначенных для дальнейшей переработки или реализации, фиксируется в книге учета готовой и попутной продукции, жирового сырья и возвратных производственных отходов (форма 21), где учет ведется в натуральном весе при фактическом содержании влаги и весового отстоя и в жирах без влаги и весового отстоя по каждому виду возвратных производственных отходов. Данные этой книги используются при составлении актов зачистки (форма 16а).

На основании приходных и расходных документов заведующим складом или другими материально ответственными лицами на все виды сырья (масличного и жирового), готовой продукции (масло, олифа, саломас, маргарин, мыло и др.), попутной продукции (шрот, жмых, соапсток и др.) и производственных отходов (технический жир и т. п.) ежедневно составляется отчет о движении сырья, готовой и попутной продукции и возвратных производственных отходов (форма 4) и не позднее следующего дня сдается в бухгалтерию.

Несомненно, ведение аналитического учета – обязательное условие организации учета производственных отходов, так как это позволяет достоверно и правильно определить влияние величины возвратных отходов на себестоимость конкретного вида продукции.

Для отражения информации о возвратных отходах в соответствии с Инструкцией по применению Плана счетов предназначен счет 10 «Материалы» , субсчет 10-6 «Прочие материалы». Особенность учета заключается в том, что источником покрытия данного актива является кредит счета 20 «Основное производство» . То есть принятие возвратных отходов к учету оформляется бухгалтерской записьюДебет 10-6 Кредит . Дальнейшая передача в производство возвратных отходов – Дебет Кредит 10-6 .

В бухгалтерском учете выручка от реализации возвратных отходов признается в соответствии с п. 7 , 10.1 ПБУ 9/99 «Доходы организации» как прочий доход и отражается по кредиту счета 91-1 . Стоимость оприходованных возвратных отходов, переданных на реализацию, признается прочим расходом согласно п. 11 , 14.1 ПБУ 10/99 «Расходы организации» и оформляется бухгалтерской записью Дебет 91-2 Кредит 10-6 .

Момент принятия возвратных отходов к учету

Многих бухгалтеров волнует вопрос о том, когда следует оприходовать возвратные отходы и в каком периоде уменьшить себестоимость продукции на стоимость возвратных отходов в бухгалтерском учете и расходы в налоговом. Зачастую на предприятиях пищевой промышленности отходы фиксируются в учете только после установления факта их использования или реализации, а не в момент их образования, что, кстати, ведет к потере контроля за их сохранностью, движением и использованием в производственном процессе. По большому счету данное обстоятельство возникает потому, что момент принятия отходов к учету взаимосвязан с необходимостью их оценки, которая, в свою очередь, зависит от дальнейшего использования возвратных отходов (либо переработки, либо реализации на сторону). На дату образования отходов в ряде случаев бухгалтер может не знать об их дальнейшей судьбе, а значит, испытывать сложности при их оценке. Попробуем разобраться, когда же возвратные отходы должны быть приняты к учету.

Рассмотрим ситуацию, когда материальные ресурсы списаны в производство в одном отчетном периоде без корректировки на стоимость образовавшихся возвратных отходов, а возвратные отходы оценены и использованы в дальнейшем производственном процессе в другом периоде. Это, очевидно, приведет к искажению себестоимости конкретного вида продукции, выпущенной в конкретном периоде. В следующем периоде, в котором установлен факт использования возвратных отходов и произведена их оценка, корректировка материальных ресурсов, отпущенных в производство следующей партии или вида продукции на стоимость возвратных отходов, образовавшихся при переработке предыдущих видов сырья, опять же искажает себестоимость новой партии продукции и противоречит экономической сути возвратных отходов. Еще более абсурдна ситуация, когда материальные расходы в следующих отчетных периодах вообще отсутствуют.

Бухгалтерский учет

Подобных проблем не возникнет, если возвратные отходы приходовать в момент их получения (возникновения) в производственном процессе. Об этом же свидетельствует п. 48 Методических указаний по учету МПЗ : материалы в организации должны быть своевременно оприходованы. Кроме того, в п. 111 данного документа прямо указано, что отходы, образующиеся в подразделениях организации, собираются в установленном порядке и сдаются на склады по сдаточным накладным с указанием их наименования и количества . При этом стоимость отходов относится в уменьшение стоимости материальных ресурсов, отпущенных в производство . Здесь стоит сделать важное и очевидное уточнение: речь идет об уменьшении стоимости именно тех материалов и сырья, в результате переработки которых образовались соответствующие отходы.

Налоговый учет

Из смысла п. 6 ст. 256 , п. 1 и 2 ст. 272 НК РФ ,регулирующих порядок признания расходов при методе начисления, следует, что стоимость возвратных отходов, образовавшихся при использовании материалов и сырья в производственном процессе, уменьшает сумму материальных расходов организации, подлежащих признанию в том налоговом периоде, в котором это сырье и материалы списаны в производство. При этом дата фактического использования возвратных отходов (дальнейшего отпуска в производство или реализации на сторону) значения не имеет. Нужно также учитывать, что расходы в целях налогообложения прибыли в силу п. 1 ст. 252 НК РФ должны быть документально подтверждены. Напомним, что при уменьшении материальных расходов на сумму возвратных отходов подтверждающим факт оприходования из производства соответствующих отходов документом может служить сдаточная накладная, накладная на внутреннее перемещение или приходный ордер.

Как видим, порядок и момент признания возвратных отходов в бухгалтерском и налоговом учете не отличаются: отходы должны быть оприходованы в момент их возникновения в производственном процессе и в этом же отчетном (налоговом) периоде уменьшить стоимость материальных ресурсов, в процессе переработки которых они образовались.

Оценка возвратных отходов

Итак, мы уже затронули одну из проблем, волнующих бухгалтера, – определение момента принятия возвратных отходов к учету.

Теперь выясним, каким образом использование возвратных отходов влияет на их оценку в бухгалтерском и налоговом учете.

Бухгалтерский учет

Согласно п. 111 Методических указаний по учету МПЗ стоимость отходов определяется исходя из сложившихся цен на лом, утиль, ветошь (то есть или продажи ).

В отраслевой методичке по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости масложировой продукциив п. 4.1.12 определено, что из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость, исключается стоимость возвратных отходов и попутной продукции в соответствии с методом оценки, принятой в учетной политике организации : либо по пониженной цене исходного материального ресурса (по цене возможного использования ), либо по цене возможной реализации .

При применении оценки возвратных отходов исходя из цены предполагаемой (возможной) реализации на момент возникновения и оприходования отходов в учете может сложиться ситуация, когда первоначальная оценка будет отличаться от цены фактической реализации. Считаем, что корректировку первоначальной стоимости отходов на возникшую разницу производить не следует. В данном случае у предприятия возникнет прочий доход или убыток. Обоснуем: согласно п. 12 ПБУ 5/01 фактическая себестоимость принадлежащих организации материально-производственных запасов (к которым можно причислить и возвратные отходы), по которой они приняты к бухгалтерскому учету, не подлежит изменению, кроме случаев, установленных законодательством РФ. Возможность изменения стоимости материальных ценностей предусмотрена, в частности, п. 25 ПБУ 5/01 , в соответствии с которым по морально устаревшим материально-производственным запасам, запасам, полностью или частично утратившим свое первоначальное качество, а также по запасам, по которым текущая , стоимость продажи снизились, стоимость на конец года для отражения их в бухгалтерском балансе может меняться посредством создания резервов под снижение стоимости материальных ценностей. Но в отношении возвратных отходов такой порядок неприменим.

К сведению

МСФО (IAS) 2 «Запасы» ,введенный в действие на территории РФ Приказом Минфина РФ от 25.11.2011 № 160н , предлагает оценивать активы по наименьшей из двух величин: по себестоимости или по чистой цене продажи (расчетной продажной цене за вычетом расчетных затрат на завершение производства и расчетных затрат, которые необходимо понести для продажи), то есть по справедливой стоимости за вычетом затрат на их продажу. Справедливой стоимостью считается сумма, на которую можно обменять актив или произвести расчет по обязательству при совершении сделки между хорошо осведомленными покупателями и продавцами, желающими совершить такую операцию .

Таким образом, нормы бухгалтерского законодательства дают организации право выбора любого варианта оценки стоимости отходов независимо от дальнейшего использования отходов (в производстве или реализации на сторону), главное, чтобы выбранная методика была закреплена в учетной политике.

Налоговый учет

В налоговом учете п. 6 ст. 254 НК РФ также предполагает два метода оценки отходов:

  • по пониженной цене исходного материального ресурса (по цене возможного использования ), если эти отходы могут быть использованы для основного или вспомогательного производства, но с повышенными расходами (пониженным выходом продукции);
  • по цене реализации в случае, если отходы реализуются на сторону.

Как видим, в налоговом учете в отличие от бухгалтерского установлена прямая зависимость оценки отходов от их дальнейшего применения.

Порядок определения пониженной цены исходного материального ресурса зависит от вида сырья, отрасли и специфики производства, особенностей технологического процесса, поэтому каждому предприятию такой порядок необходимо закрепить в учетной политике. При этом одним из определяющих факторов в оценке может служить, в частности, полезность полученных отходов (например, погоны дезодорации, используемые в качестве добавки для корма животным, являются источником биологически активных веществ и сырого жира в виде незаменимых жирных кислот), значимость содержащихся в отходах веществ (содержание и количество жиров). Но это уже задача для экономистов.

Наибольшее число вопросов возникает в отношении метода оценки по цене реализации. В силу того, что законодательство не конкретизирует порядок расчета такой цены, среди специалистов не сложилось единого мнения.

По утверждению некоторых экспертов, возвратные отходы должны оцениваться именно по фактической цене реализации. Но тогда узнать стоимость отходов нельзя до тех пор, пока они не проданы. Хорошо, если приход возвратных отходов из производства и их продажа произошли в одном периоде. А если в следующем? Уменьшить материальные расходы на стоимость возвратных отходов в периоде их продажи нельзя, иначе у контролирующих органов неизбежно возникнут претензии к компании по поводу занижения налоговой базы (завышения расходов) в целях исчисления налога на прибыль предыдущего периода. В таком случае налогоплательщику необходимо руководствоваться нормами ст. 54 , 81 НК РФ : представить в инспекцию уточненную налоговую декларацию и произвести корректировку налоговых обязательств за период, в котором возвратные отходы приняты к учету из производства и в котором следовало исключить их стоимость из состава материальных расходов. Это чревато дополнительной уплатой пени и возможными вопросами со стороны налоговой службы по поводу представления «уточненки». Кроме того, мы уже выяснили, что отходы должны быть оценены именно в момент образования и оприходования, а их учет только в количественном выражении без стоимостной оценки не допускается (данный факт может быть признан грубым нарушением правил учета доходов и расходов по ст. 120 НК РФ ). Поэтому такой вариант оценки для предприятия, на наш взгляд, неприемлем.

Финансовое ведомство настаивает на том, что определять стоимость возвратных отходов в случае реализации на сторону следует, исходя из действующих рыночных цен (обратите внимание: до 2012 года определяемых в порядке, предусмотренном ст. 40 НК РФ , с 2012 года – ст. 105.3 НК РФ ), и в этой оценке исключать из состава материальных расходов (письма от 26.04.2010 № 03-03-06/4/49 , от 18.09.2009 № 03-03-06/1/595 ). В принципе, такой подход вполне допустим, правда, с небольшим уточнением: действующие рыночные цены необходимо брать на момент принятия отходов к учету.

Следующий вариант оценки отходов – по цене возможной реализации, как предусмотрено в бухгалтерском учете, – тоже имеет право на существование.

Заметим, что в ситуации, когда первоначальная оценка (будь то по рыночной цене на момент оприходования отходов или по цене возможной реализации) отличается от цены фактической реализации (продажи), по аналогии с бухгалтерским учетом оснований для дооценки (уценки) возвратных отходов нет. Такой вывод можно сделать и из упомянутого выше Письма Минфина РФ № 03-03-06/4/49 , в котором сказано, что при реализации возвратных отходов на сторону выручка уменьшается на стоимость таких отходов, признанную в налоговом учете , при этом полученная прибыль подлежит налогообложению. В данном случае у организации согласно п. 1 ст. 249 НК РФ возникает доход, учитываемый при определении налоговой базы, в размере выручки от реализации отходов. Стоимость (или иными словами, цену изготовления), в которой были определены отходы в момент их возникновения в производстве и принятия к учету и на которую были уменьшены материальные расходы, можно включить в состав расходов, уменьшающих доходы от реализации отходов в момент их продажи в соответствии с пп. 2 п. 1 ст. 268 НК РФ . В результате у налогоплательщика может образоваться или прибыль, подлежащая налогообложению, или убыток.

К сведению

У некоторых контролирующих органов имеется иное видение ситуации, которое, к счастью, не находит поддержки у судей. Например, в деле, рассмотренном ФАС УО в Постановлении от 13.09.2011 № Ф09-5521/11 , арбитры не приняли довод налогового органа о том, что со всей стоимости реализованных возвратных отходов следует уплатить налог на прибыль, поскольку стоимость возвратных отходов, определенная по цене их реализации в целях принятия к учету, расходом на их приобретение не является.

Итак, в случае реализации отходов правомерной можно считать оценку, произведенную любым из способов – исходя из:

  • уже сложившихся цен реализации таких отходов на данном предприятии;
  • возможных (предполагаемых) цен реализации;
  • рыночных цен (еще раз обратим внимание!), определенных на момент оприходования возвратных отходов из производства.

Акцентируем внимание бухгалтеров на важном нюансе. На практике может сложиться ситуация, когда организация, намереваясь продать возвратные отходы и дав им соответствующую оценку, решает все же использовать их в производственном процессе или, наоборот, оценив по пониженной цене исходного материального ресурса, реализует их на сторону. Поскольку в налоговом учете установлена прямая зависимость оценки от дальнейшего использования, здесь (в случае различных цен) может возникнуть необходимость корректировки налоговых обязательств в соответствии со ст. 54 , 81 НК РФ .

Пример 1

ООО «Масложиркомбинат» использует возвратные отходы – фузы (баковые отстои), образовавшиеся при хранении масла . Предположим, что производственный процесс происходит в одном отчетном (налоговом) периоде – III квартале 2012 г.

Из производства передано на склад готовой продукции масло нерафинированное по фактической себестоимости 150 000 руб. Согласно актам зачистки баков образовавшиеся фузы в количестве 420 кг оприходованы как возвратные отходы и в соответствии с утвержденной методологией оценки их цена определена предприятием по пониженной стоимости сырья (масла) – 7 руб. за 1 кг. В дальнейшем фузы в полном объеме переданы в экстракцию для производства рафинированного масла. В результате получено рафинированное масло себестоимостью 180 000 руб., в числе которой стоимость использованных возвратных отходов – 2 940 руб. (7 руб. х 420 кг). Выручка от реализации масла нерафинированного составила 221 250 руб., в том числе НДС – 33 750 руб., выручка от реализации масла рафинированного – 265 500 руб., в том числе НДС – 40 500 руб.

Дебет

Кредит

Сумма, руб.

02, 10, 60, 70, 69

(420 кг х 7 руб.)

Отражены затраты на производство масла рафинированного, в том числе стоимость переданных возвратных отходов (фузов)

02, 10, 60, 70, 69

Сформирована себестоимость готовой продукции (масла рафинированного)

Списана себестоимость реализованного масла нерафинированного

Отражена выручка от реализации масла рафинированного

Начислен НДС с выручки от реализации масла рафинированного

Списана себестоимость реализованного масла рафинированного

Получен финансовый результат от продажи масла рафинированного

В налоговом учете доходы (ст. 249 , 271 НК РФ ) от реализации масла нерафинированного составят 187 500 руб., от реализации масла рафинированного – 225 000 руб.

Расходы (ст. 252 , 254 – 256 , 272 НК РФ ) от реализации масла нерафинированного – 147 060 руб. (150 000 - 2 940), масла рафинированного – 180 000 руб.

Прибыль от реализации за III квартал 2012 года масла нерафинированного – 40 440 руб., масла рафинированного – 45 000 руб.

Примечание: если бы возвратные отходы использовались в следующем налоговом периоде – в IV квартале 2012 года, то, условно говоря, предприятие заплатило бы налог на прибыль за III квартал больше на сумму, исчисленную со стоимости возвратных отходов, оприходованных и не использованных в производстве в III квартале.

Пример 2

Используем условия примера 1.

Из производства ООО «Масложиркомбинат» передано на склад готовой продукции масло нерафинированное на сумму 150 000 руб. Согласно актам зачистки баков образовавшиеся фузы в количестве 420 кг оприходованы как возвратные отходы и в соответствии с утвержденной методологией оценки оценены предприятием по цене возможной продажи – 8 руб. за 1 кг. В дальнейшем фузы в полном объеме реализованы сторонней организации по фактической цене 10 руб. за 1 кг, в том числе НДС.

В бухгалтерском учете следует сделать такие проводки:

Дебет

Кредит

Сумма, руб.

Отражены затраты по изготовлению масла нерафинированного

02, 10, 60, 70, 69

Оприходованы из производства возвратные отходы – фузы

(420 кг х 8 руб.)

Сформирована себестоимость готовой продукции (масла нерафинированного) за вычетом возвратных отходов

Отражена выручка от реализации масла нерафинированного

Начислен НДС с выручки от реализации масла нерафинированного

Списана себестоимость реализованной продукции

Получен финансовый результат от продажи масла нерафинированного

Отражена выручка от реализации возвратных отходов (фуз)

(10 руб. х 420 кг)

Начислен НДС с выручки от реализации возвратных отходов (фуз)

Списана стоимость оприходованных возвратных отходов (фуз), оцененная по цене возможной продажи

Определен финансовый результат от реализации возвратных отходов

В налоговом учете доходы (ст. 249 , 271 НК РФ ) от реализации масла нерафинированного составят 187 500 руб., от реализации возвратных отходов – 3 560 руб.

Расходы от реализации масла нерафинированного (ст. 252 , 254 – 256 , 272 НК РФ ) – 146 640 руб. (150 000 - 3 360), от реализации возвратных отходов (пп. 2 п. 1 ст. 268 НК РФ ) – 3 360 руб.

За III квартал 2012 года прибыль от реализации масла нерафинированного – 40 860 руб., возвратных отходов – 200 руб.

Обратите внимание

Если стоимость, по которой были оценены возвратные отходы при оприходовании из производства, совпадет с фактической стоимостью при продаже, при отсутствии каких‑либо дополнительных расходов, связанных с реализацией отходов, финансовый результат по сделке будет нулевым.

Несмотря на то, что мы рассмотрели особенности учета возвратных отходов в масложировой отрасли, статья будет полезна и для остальных предприятий пищевой промышленности, поскольку методологические основы порядка учета и оценки отходов, а также правила налогообложения одинаковы для всех отраслей.

Резюмируем важные выводы. Возвратные отходы влияют на себестоимость конкретного вида продукции: исключаются из состава материальных затрат и расходов в целях исчисления налога на прибыль и в этой же оценке свою стоимость могут переносить либо на создание другой партии или вида продукции при повторной передаче их в производство, либо уменьшать доходы в случае их реализации. Поэтому важно не только правильно квалифицировать и отличать такие отходы от иных видов активов, но и вести полный аналитический учет по местам их возникновения, видам в стоимостном, качественном и количественном вариантах. Приходовать и оценивать возвратные отходы следует в момент их возникновения (образования) в производственном процессе и в этом же периоде исключать из состава материальных расходов. Определение стоимости отходов при их реализации может производиться любым из способов: по цене возможного использования, по уже сложившейся на предприятии цене реализации соответствующих отходов, по цене возможной реализации или по рыночной цене, но при условии закрепления и обоснования выбора методики оценки в учетной политике.

Итак, если исходить из вариантов использования возвратных отходов в дальнейшем и как следствия – применения различных методов их оценки, себестоимость конкретного вида продукции может отличаться, но в целом финансовый результат (прибыль или убыток) не изменится, поскольку оцененные любым способом возвратные отходы сначала исключаются из состава себестоимости (расходов для целей налогообложения), а потом при дальнейшем использовании либо в производственном процессе, либо для реализации включаются в затраты (расходы), уменьшающие выручку (доходы).

Утверждено Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 № 44н.

Утверждены Приказом Минфина РФ от 28.12.2001 № 119н.

Утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 14.12.2004 № 537.

Утверждена Министерством пищевой промышленности СССР 06.09.1979.

Утверждена Министерством пищевой промышленности СССР 25.03.1983.

Утверждены Госпланом СССР 21.05.1964.

Следует учитывать, что в Сборнике значения многих показателей отходов определены как среднестатистические или среднеотраслевые с усреднением различий предприятий по уровню организации производства и качества перерабатываемого сырья. Кроме того, при переходе в процессе технического перевооружения на малоотходные технологии значения многих показателей могут существенно измениться.

Федеральный закон от 21.11.1996 № 129 ФЗ.

Федеральный закон от 06.12.2011 № 402 ФЗ.

Руководствуемся Инструкцией по нормированию расхода сырья в масложировой промышленности, нормами расхода сырья и нормами отходов и потерь в масложировой промышленности, утв. Госпланом СССР 21.05.1964.

Утверждена Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132, как и названная далее форма ТОРГ-12.

Утверждена Постановлением Госкомстата РФ от 30.10.1997 № 71а, как и названные далее формы М-8, М-11, М-15.

Утверждена Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 94н.

Утверждено Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 № 32н.

Утверждено Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 № 33н.

В пункте 1 ст. 105.3 НК РФ цены, применяемые в сделках, сторонами которых не являются , а также доходы (прибыль, выручка), получаемые стороной сделки, трактуются как рыночные цены. Налогоплательщик вправе самостоятельно применить для целей налогообложения цену, отличающуюся от примененной в указанной сделке, если цена, фактически примененная в сделке, не соответствует рыночной цене. Об этом свидетельствует п. 3 ст. 105.3.

Не будем углубляться в подсчеты процента выхода продукции с учетом нормативов и потерь, возьмем условные цифры.

Наша организация и мпортирует материалы, из которых мы изготовляем, в том числе ремни для промышленного оборудования. Производство штучное, так как ремни разной формы и размеров. От каждого рулона остаются куски (отходы производства), которые из-за размера не могут быть использованы для производства. Вопросы: Какими документами мы должны оформлять списание данных отходов; Можем ли мы себестоимость этих отходов учесть в умен ьшение налогооблагаемой прибыли

При списании отходов производства можно составить бухгалтерскую справку, которая основана на предоставленной информации об отходах производства. В налоговом учете отходы производства уменьшают налогооблагаемую прибыль в составе материальных расходов организации.

Обоснование данной позиции приведено ниже в материалах «Системы Главбух» vip -версия

В процессе производства продукции (оказания услуг, выполнения работ) или транспортировки у организации могут появляться безвозвратные отходы (технологические потери). Причиной их появления могут быть особенности производства (транспортировки) или физико-химические свойства продукции.*

Главбух советует: если организация разрабатывает нормативы самостоятельно, учитывайте при этом качество поступающих материалов (например, степень засоренности) или степень изношенности оборудования (например, нормативы по одному и тому же виду материалов, обрабатываемых на разном оборудовании, могут отличаться). Правильно рассчитанные нормативы будут минимизировать сверхнормативные потери, которые необходимо дополнительно обосновывать .*

Для обоснования бухгалтерских проводок, расчетов, подтверждения данных налогового учета можно составить бухгалтерскую справку . Подготовьте справку на основании предоставленной информации о технологических потерях.* Аналогичные разъяснения содержатся в письме Минфина России от 26 августа 2013 г. № 03-03-10/34845 .

Технологические потери, возникающие в процессе производства (выполнения работ, оказания услуг), учитывайте в составе стоимости материалов, при использовании которых они возникли (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ). Момент признания их в расходах зависит от метода расчета налога на прибыль:*

при расчете налога на прибыль методом начисления – в том же отчетном периоде, в котором материалы, их образующие, были использованы в производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) (п. 2 ст. 272 , п. 5 ст. 254 НК РФ). Кроме того, при применении метода начисления технологические потери организация может отнести к прямым расходам (п. 1 ст. 318 НК РФ). В этом случае их стоимость учтите в расходах по мере реализации продукции, на производство которой пошли материалы, по которым возникли технологические потери (п. 2 ст. 318 НК РФ);

Пример отражения в бухучете и при налогообложении технологических потерь в пределах нормативов и сверх нормативов. Организация применяет общую систему налогообложения

ЗАО «Альфа» занимается производством. По материалам, используемым в производстве, организация утвердила норматив технологических потерь 0,75 процента от их веса. «Альфа» определяет доходы и расходы методом начисления. Бухучет материалов ведет без применения счетов 15 и 16.

За месяц было переработано 150 тонн материалов, цена 1 тонны – 1500 руб./т, а общая стоимость составила 225 000 руб. (150 т? 1500 руб./т). Фактические потери материалов составили 1 процент, то есть 1,5 тонны (150 т? 1%) или 2250 руб. в денежном выражении. По нормативу, установленному организацией, потери не должны превышать 1,125 тонны (150 т? 0,75%), в денежном выражении – 1687 руб. (1,125 т? 1500 руб./т). Соответственно, сверхнормативные потери составили 563 руб. (2250 руб. – 1687 руб.).

Бухгалтер отразил эти операции в бухучете следующими проводками:

Дебет 20 Кредит 10
– 225 000 руб. – переданы материалы в производство;

Дебет 43 Кредит 20
– 224 437 руб. (225 000 руб. – 563 руб.) – передана на склад готовая продукция (в стоимость готовой продукции включены технологические потери в пределах норм);

Дебет 91-2 Кредит 20
– 563 руб. – списаны сверхнормативные технологические потери.

Технологические потери были признаны в налоговом учете «Альфы» в сумме 1687 руб. Дата признания этих расходов совпадает с датой признания расходов на материалы (при передаче материалов в производство в части, приходящейся на произведенную продукцию).

Ситуация: можно ли учесть в расходах по налогу на прибыль стоимость технологических потерь, превышающих установленные организацией нормативы

Да, можно.

Одним из условий признания расходов при расчете налога на прибыль является их экономическая обоснованность (п. 1 ст. 252 НК РФ). Технологические потери не являются нормируемыми расходами (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ , письмо Минфина России от 21 февраля 2012 г. № 03-03-06/1/95). Для экономического обоснования таких расходов организация может определить нормативы самостоятельно .

Если в процессе деятельности будут превышены установленные организацией нормативы, то такое превышение также можно учесть при расчете налога на прибыль. При этом организация должна документально подтвердить экономическую обоснованность сверхнормативных технологических потерь (п. 1 ст. 252 НК РФ).* Расходы, которые не соответствуют этому критерию, при расчете налога на прибыль учесть нельзя.

С.В. Разгулин

заместитель директора департамента налоговой

У организации - подрядчика скапливаются отходы, которые затем утилизируются третьим лицом, и возмещение за утилизацию перевыставляется заказчику. Как учесть отходы и как определить возвратные они или нет, а также категорию опасности - читайте в статье.

Вопрос: Как в бухгалтерии Подрядчика и какими бухгалтерскими документами отразить что появились отходы, отходы учитываем на каком счете? И отходы считаются безвозвратными или возвратными-если эти отходы скапливаются у подрядчика, затем утилизируются другой компанией и сумма возмещения за утилизацию Подрядчиком перевыставляется Заказчику. И как определить категорию опасности объекта по отходам?

Ответ: В рассматриваемой ситуации полученные отходы не представляют ценности, то есть не могут быть использованы в производстве или проданы другой организации. Таким образом такие отходы будут являться безвозвратными отходами.

Такие отходы не могут принести организации экономических выгод, поэтому к бухучету в качестве активов их не принимают и не оценивают (п. 7.2, подп. «а» п. 7.2.1, п. 8.3 Концепции, одобренной Методологическим советом по бухгалтерскому учету при Минфине России, Президентским советом Института профессиональных бухгалтеров 29.12.1997).

При этом организация вправе отразить поступление и передачу отходов утилизирующей организации на забалансовом счете, предварительно добавив соответствующий забалансовый счет в план счетов. В этом случае при поступлении отходов оформите бухгалтерскую справку, при передаче отходов в утилизацию составьте акт об их списании в произвольной форме.

Категорию опасности объекта по отходам присваивают специалисты Росприроднадзора при регистрации объекта в государственном реестре. Новый объект нужно поставить на учет в течение шести месяцев после ввода в эксплуатацию. Чтобы узнать категорию опасности по старым объектам, обратитесь в Росприроднадзор. Также критерии отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III и IV категорий утверждены в Постановлении Правительства РФ от 28.09.2015 № 1029.

Обоснование

Как оформить и отразить в бухучете возвратные отходы

В процессе производственной деятельности организации могут образовываться отходы.

Если отходы не представляют ценности, то есть не могут быть использованы в производстве или проданы другой организации, то их считают безвозвратными отходами (технологическими потерями). Такие отходы не могут принести организации экономических выгод, поэтому к бухучету в качестве активов их не принимают и не оценивают (п. 7.2 , подп. «а» п. 7.2.1 , п. 8.3 Концепции, одобренной Методологическим советом по бухгалтерскому учету при Минфине России, Президентским советом Института профессиональных бухгалтеров 29.12.1997).

Если же отходы могут быть использованы или проданы, то их считают возвратными отходами .

Документальное оформление

Передачу возвратных отходов на склад оформляйте требованием-накладной по форме № М-11 (п. , Методических указаний, утвержденных ). Если материалы перерабатывала другая организация, то поступление результата и отходов обратно оформите приходным ордером по форме № М-4 . Подробнее о том, как оприходовать отходы на склад, см. Как оформить и отразить в бухучете поступление материалов .

Бухучет

В бухучете оприходование отходов отражайте следующим образом:

Дебет 10 (16) Кредит 20 (21, 23...)
- оприходованы возвратные отходы на склад.

В бухучете у организации есть выбор, как определить стоимость возвратных отходов - по цене реализации или возможного использования (п. 111 Методических указаний, утвержденных приказом Минфина России от 28 декабря 2001 г. № 119н). Выбранный способ закрепите в учетной политике для целей бухучета (п. 7 ПБУ 1/2008 , письмо Минфина России от 19 августа 2008 г. № 03-03-06/1/470). Например, можно использовать следующую методику расчета стоимости возвратных отходов .

Если организация планирует реализовать возвратные отходы, их продажу отразите аналогично продаже материалов .

Как оформить и отразить в бухучете и при налогообложении безвозвратные отходы (технологические потери при производстве)

В процессе производства продукции (оказания услуг, выполнения работ) или транспортировки у организации могут появляться безвозвратные отходы (). Причиной их появления могут быть особенности производства (транспортировки) или физико-химические свойства продукции.

Нормативы технологических потерь

Главбух советует: если организация разрабатывает нормативы самостоятельно, учитывайте при этом качество поступающих материалов (например, степень засоренности) или степень изношенности оборудования (например, нормативы по одному и тому же виду материалов, обрабатываемых на разном оборудовании, могут отличаться). Правильно рассчитанные нормативы будут минимизировать сверхнормативные потери, которые необходимо дополнительно обосновывать .

Документальное оформление

Для обоснования бухгалтерских проводок, расчетов, подтверждения данных налогового учета можно составить бухгалтерскую справку . Подготовьте справку на основании предоставленной информации о технологических потерях. Аналогичные разъяснения содержатся в письме Минфина России от 26 августа 2013 г. № 03-03-10/34845 .

Бухучет

Плата за загрязнение окружающей среды и экологический сбор: в чем разница и кто должен платить

Кто платит за загрязнение окружающей среды

Если организация использует в работе объекты, негативно влияющие на окружающую среду, она должна перечислять государству специальную плату. О каких объектах идет речь? Это могут быть здания, сооружения или иное имущество - источники выбросов в атмосферу и сбросов в водные объекты . К примеру, котельная и дизельная установка - это «негативные» объекты. За их выбросы придется платить. А вот за выхлопные газы автотранспорта перечислять плату не нужно . Отдельно рассчитывают и вносят плату за размещение отходов .

Не путайте плату за загрязнение окружающей среды с экологическим сбором - это разные платежи.

Перечислять плату за загрязнение окружающей среды обязательно, независимо от системы налогообложения. Такой платеж не является налогом, и никаких специальных условий для него в Налоговом кодексе РФ нет. Это следует из определения Конституционного суда РФ от 10 декабря 2002 № 284-О , а также из пункта 3 статьи 346.1, пунктов и статьи 346.11, пункта 4 статьи 346.26, пункта 7 статьи 346.35 Налогового кодекса РФ, письма Минфина России от 11 июля 2007 № 03-11-04/3/262 .

Предприниматели и иностранные организации, занимающиеся бизнесом в России, исключением не являются: они тоже должны перечислять плату за загрязнение окружающей среды.

Обязанность вносить плату за загрязнение окружающей среды не зависит от права собственности на источник (объект) негативного воздействия. То есть плату должны перечислять те, кто фактически эксплуатирует такой объект. Например, арендаторы, организации, получившие объект в безвозмездное пользование, и т. п.

Внимание: плату за загрязнение окружающей среды обязаны перечислять и региональные операторы по обращению с твердыми коммунальными отходами.

Региональные операторы (компании с исключительным правом на работу с отходами) в настоящее время определены не во всех субъектах РФ. До тех пор пока их не назначат, плату должны вносить организации и предприниматели, которые ведут специализированную деятельность по размещению твердых коммунальных отходов. Они соответствуют статусу оператора ( , ст. и Закона от 24 июня 1998 № 89-ФЗ, письмо Росприроднадзора от 21 февраля 2017 № АС-06-02-36/3591).

Кого освободят от платы за негативное воздействие

Организации и предприниматели не перечисляют плату за загрязнение окружающей среды, если ведут деятельность только на объектах IV категории опасности. Это объекты, на которых:

  • есть стационарные источники выбросов загрязняющих веществ, но количество выбросов не превышает 10 тонн в год;
  • отсутствуют выбросы радиоактивных веществ;
  • нет сбросов загрязняющих веществ в канализацию и в окружающую среду (в поверхностные и подземные водные объекты, на земную поверхность). Речь идет о загрязняющих веществах, которые образуются на предприятиях, использующих воду для промышленных нужд.

Важно: если, помимо объектов IV категории опасности, у организации есть объекты других категорий, платить надо за все объекты, в том числе и за объекты IV категории.

«Инспекторы сравнят доходы физлиц в 6-НДФЛ с суммой выплат в расчете по страховым взносам. Такое контрольное соотношение инспекторы станут применять с отчетности за I квартал. Все контрольные соотношения для проверки 6-НДФЛ приведены в . Инструкцию и образцы заполнения 6-НДФЛ за I квартал смотрите в рекомендации.»



Рекомендуем почитать

Наверх