パイナップルの名前。 パイナップルはエキゾチックな果物、野菜、それともハーブですか? パイナップルにはどんなビタミンが含まれているのか

会う パイナップルさまざまなサイズと種類。 このトロピカルがなければ フルーツ地元のレストランやカフェのメニューを想像するのは難しいです。 そして、パイナップルはタイの国民的果物の1つであるように思え始めます。

しかし、そうではありません。 異国情緒あふれるフルーツの故郷は向こう側にある グローブ。 ここはブラジルです。 そこから、地球を巡るパイナップルの「行進」が始まりました。 ジューシーなブラジルのフルーツを初めて味わったヨーロッパ人は、クリストファー・コロンブスの船員でした。 で 日誌『サンタ・マリア』には、この出来事についての偉大なナビゲーターの記録も残っています。

15 世紀の終わりに、パイナップルの砂糖漬けがヨーロッパに伝わりました。 16世紀には、アジアやアフリカで栽培され始めました。 その後、パイナップルはサンクトペテルブルク近郊の王立温室で栽培されるようになりました。 19 世紀には、80 品種のパイナップルがウクライナの温室から年間約 3,000 ポンドずつヨーロッパに輸出されていました。 現在、タイはパイナップルの世界 3 つの主要生産国および供給国の 1 つです。

パイナップルの植物学的説明

コ 学生時代誰もがそれを知っています パイナップルはハーブです。 本物の生物学者なら、草本植物のパイナップル（アナナス）属はアナナス科に属し、熱帯原産だと言うでしょう。 南アメリカ。 私たちが食べる最も一般的な種類は、 パイナップルの大きな房（アナナス・コモスス）。

パイナップル属の代表的な植物は、とげのある茎と、 硬い葉。 この果実の葉腋には多数の不定根が発達し、そこに蓄積する水分を吸収します。 パイナップルの葉は多肉質（水分を蓄える）、広線形、肉厚で端にとげのある歯があり、長さは80 cmに達します。 葉を覆う厚い表皮の下には水分を蓄える組織の層があり、梅雨の間に水分を蓄積します。

若いパイナップルが葉のロゼットを形成すると、両性花が点在する花柄が形成されます。 開花の20日後、円錐形の黄金色の花序が形成され、これは苞と花序の軸が融合した多くの子房で構成されます。 頂部に形成された栄養葉は冠状葉を形成します。 パイナップル属は9種から成ります。

伝説と信念の中のパイナップル

パイナップルが地球の熱帯および亜熱帯に広く分布していることは、パイナップルを栽培する人々の民間伝承に反映されています。 エキゾチックな果物についての言及は、詩、歌、伝説、信念の中に見られます。 さまざまな国。 で 民俗芸術パイナップルには魔法の力が備わっています。ラテンアメリカでは、この植物は宗教的な儀式や治癒によく使用されていました。

パイナップルの有用な特性

パイナップルはジューシーでおいしいトロピカルフルーツです。 さらに、独特の香りを与える約60種類の物質が含まれています。 これらのビタミン物質の量の観点から、パイナップルは安全に次のように分類できます。 薬用植物.

パイナップルには、マグネシウム、カリウム、タンパク質、アスコルビン酸、食物繊維、砂糖、水、ビタミンC、PP、B1、B12、B2が含まれています。 そして、タンパク質を分解し、炎症を和らげることができる最も有用な物質であるブロメラインの価値は何ですか...一言で言えば、パイナップル - ミニチュアの薬局。 パイナップルを食べると現れる治癒効果は、体の発酵を改善し、血液を薄め、血栓症、血栓静脈炎、心血管疾患、関節や筋肉の痛みの予防と治療に現れます。

パイナップルであると考えられています 優れた治療法減量のために。 この意見は間違っています。 パイナップルは低カロリー (100 g あたり 50 kcal) にもかかわらず、血糖指数が高くなります。 これは、パイナップルで空腹を満たした後、すぐにまた食べたくなることを意味します。

パイナップル：害と禁忌

あらゆる賞賛にもかかわらず 治癒特性パイナップル、このエキゾチックな果物には「暗い側面」もあります。 たとえば、パイナップルは、胃炎や胃潰瘍の患者にとって、良いことよりも害を及ぼす可能性が高くなります。 酸味の増加。 歯科医は、パイナップルの果汁が歯のエナメル質に破壊的な影響を与えるため、パイナップルを大量に食べないことをお勧めします。 パイナップルジュースを飲むことは妊婦にとって非常に禁忌です - 発酵したパイナップルは 中絶促進特性.

パイナップルの正しい食べ方は？

パイナップルの正しい食べ方は？ 使用するためにどのように準備すればよいですか?

パイナップルを取り、底と上部を分離する必要があります。 次に、果物を縦に4等分に切ります。 各ローブの「上部」には硬いコアがあります。 慎重に分離し、パイナップルの皮を剥く必要があります。

得られたジューシーな果肉はスライスして食べることができます。 食欲旺盛！

パイナップルの保存方法は？

固くて未熟なパイナップルを購入した場合は、熟すまで室温で保管してください。 果物の皮を注意深く観察してください。果物の皮に茶色の斑点が現れている場合は、パイナップルが劣化し始めていることを示しています。

熟した果物は冷蔵庫で保管されます。 最低保管温度 +7°C、最高 +10°C。 パイナップルの芳香な匂いから周囲の製品を保護するために、包装紙に梱包する必要があります。 争いを避けるために、果物は定期的にひっくり返さなければなりません。 パイナップルはスライスして保存したり、ジャムにしたりすることもできます。

しかし、この果物がどこで育つのか、そしてどれくらいの時間がかかるのかを誰もが知っているわけではありません。 パイナップルがどのように成長するか - この記事から、このエキゾチックな珍味について最も興味深いことをすべて学ぶことができます。

パイナップルはどこで育つのか: 成長の場所

当初はそのような 草本植物ブラジル南部とパラグアイでのみ生育しました。 これら 2 つの場所はエキゾチックなフルーツの発祥の地と考えられていますが、現在では多くの南部諸国で栽培されています。

現在、パイナップルはどこで栽培されていますか?

1. の上 ハワイ諸島世界生産量の約30％がこの果実に集中しています。
2. パイナップル農園はコスタリカにもあります
3. フィリピンやタイでは、パイナップルは食用だけでなく、葉から繊維を作る目的でも栽培されています。
4. ブラジルではパイナップルの栽培が続けられており、これらのプランテーションはアジアの南東海岸全域で見られます。

したがって、パイナップルが育つ場所は温暖でエキゾチックな国です。 実際のところ、果物が満たされるためには十分な量が必要です 太陽の光。 夏が年間2～3か月続く国では、パイナップルを栽培することは不可能です。

パイナップルは何をどのようにして育てますか?

大きな房のあるパイナップルはブロミリア科に属します。 植物は大きな鋭い葉を持つ低木として成長し、その高さはめったに90 cmを超えません。中央には花柄のある長い茎があります。 数十個の花が受粉すると、そこから小さな実が形成されます。 ジュースで満たされると、そのような果実は互いに接近し、一般的な果実になります。 パイナップル自体が次のように見えるのはそのためです 大物、数十個の小さなもので構成されています。

私たちは自然界でパイナップルが何を食べて育つかを発見しましたが、今度はこれらの植物がどのように繁殖するかを調べます。 これはいくつかの方法で発生します。

• 種子は皮のすぐ下にあり、リンゴの種子のように見えます。
• 脇芽は根が伸び始めるとすぐに専門家が急いで切り落とします。
• 植物の上部、いわゆる「ヤシ」は、地面に深い穴に植える必要があります。

自家製パイナップルはどのようにして育つのでしょうか？ もし 温度体制可能であれば、最初に鉢の上部に袋を結び、種または購入した植物の上部を植えることによって果物を得ることができます。 セロハンは真空効果を生み出し、快適な温度条件はパイナップルの成長を早め、収穫をもたらします。

パイナップルはどれくらい成長しますか: 果実の成熟段階

パイナップルの栽培は労働集約的で複雑なプロセスであり、場合によっては 1 年以上かかることもあります。 地面に落ちた種子は、12〜15か月後に初めて開花する準備が整います。 この間ずっと、パイナップルは葉のロゼットを作成しています。 1年後、ライラック色の花序が植物の中央に現れます。 その後、花は消え、代わりに小さな果実が現れ、すぐに一緒に成長します。 果実の最終的な熟成には約3〜6か月かかります。 したがって、完全に成熟するには 15 ～ 20 か月かかる場合があります。

プランテーションでは、植物は種子ではなく、植物の上部、つまり「ヤシ」を植えることによって成長するため、この期間はわずかに短縮されます。 このようなパイナップルは6か月以内に咲き始める可能性があり、果実の熟成期間がほぼ半分に短縮されることを意味します。

パイナップルを栽培するという労働集約的なプロセスは、植物自体が多年生であるため、優れています。パイナップルは、一か所で成長し、数シーズンにわたって実を結ぶことができます。 しかし、本物のパイナップルがどのくらいの期間成長するかという質問に対する答えを学んだので、多くの庭師は窓辺でエキゾチックな果物を育てるという考えを放棄します。

珍しい果物に関する最も珍しい情報:

1. パイナップルの開花を活性化するために、プランテーションではアセチレンガスが使用されます。 このような環境でパイナップルはどのように成長するのでしょうか？ その影響下で、物質は花序に現れ始め、果物自体は種子を失います。
2. ハワイ諸島では、パイナップルの植物に特別な帽子がかぶせられます。 これは、在来のハチドリが花に自然に受粉するのを防ぐためです。
3. パイナップルは、ジャマイカおよびアンティグア・バーブーダ州の国章に描かれています。
4. 果物の生育に最適な温度は24〜30℃です。 より高い値果物はよりゆっくりと熟し始め、温度要因も味に影響を与える可能性があります。
5. ブロメラインが含まれているため、体重を減らしたい人の間で非常に人気のある果物です。 この物質は脂肪を分解する酵素です。

パイナップルに関する興味深い信頼できる事実はそれだけではありません。 素晴らしい植物果肉にはビタミンB、A、Cの供給源があり、鉄、カルシウム、亜鉛、ヨウ素、カリウムも含まれています。

パイナップルの人気は年々高まっており、農園数の増加にも影響しています。 パイナップルがどのように成長し、アマチュアの庭師が素晴らしい味のエキゾチックな果物を手に入れようとしているか 個人的な陰謀。 実際、1519 年に遡ると、マゼランの遠征の参加者の 1 人は、パイナップルが「本当に最高のものである」と述べました。 おいしい果物地球上でしか見つからない！

パイナップルとは:

パイナップルとは何か、人間の健康に対するパイナップルの利点と害、およびパイナップルには何か害があるかどうかについての質問 薬効、健康に気を配り、次のようなことに興味がある人にとって非常に興味深いものです。 伝統的な手法処理。 そして、この関心は理解できます。 おそらくこの記事は、これらの質問にある程度答えるでしょう。

パイナップル (Anánas) は、熱帯アメリカ原産のブロメリア科の草本植物の属です。 種の 1 つである大きな房のあるパイナップル (Ananas comosus) は、重要な種です。 果物作物、世界中の熱帯諸国で広く栽培されています。

パイナップルは、アナナス科 (ブロメリア科) の多年生常緑草本の属です。 属名は、この植物の地元の南米名が変化したものに由来しています。 グアラニ語で「絶妙な味」を意味します。 パラグアイ、ブラジル、コロンビア、ベネズエラで一般的であり、両半球の熱帯および亜熱帯地域でも広く栽培されている 8 種が結合されています。 中南米で一般的なパイナップルは5種類あります。

ヨーロッパではクリストファー・コロンブスのおかげで有名になりました。 ブラジルはパイナップル発祥の地と考えられています。 そこでは、この多年生草本植物が今でも自生しています。 しかしナビゲーターはこの素晴らしい果実に出会いました 中米 1493年の航海中にグアドループ島で。 パイナップルはこの島の住民によって栽培されており、コロンブスは松ぼっくりにもリンゴにも似たその果物に魅了されました。 「パイナプル」という名前は、文字通り「リンゴの円錐形」を意味し、今でも英語で保存されています。

現在、これらの自然の恵みを栽培する最大のパイナップル農園はハワイにあり、 フィリピン諸島、ブラジル、メキシコ、マレーシア、タイ、キューバ。 繊維は、いくつかの種類のパイナップルの葉から生成されます。 そして、素晴らしい果実を得るために、紋付きパイナップル（Ananas comosus）や茎が非常に短くなった大きな房のあるパイナップル（Ananas comosus variegates）が栽培されています。

外見的には、これらの果物のすべての種類は非常に似ています。 それらは、非常に短くなった茎と、青緑色の狭くて革のような硬くてとげのある葉の漏斗形のロゼットを持つ多年生の草本植物です。

開花は約2週間続き、その後、15kgに達する大きなオレンジがかった茶色の花序が発達します。 ほとんどの種では、果実は食用であり、ジューシーで大きく、甘酸っぱくて香りがよい。 それらの構造は、苞と花序の軸が融合した多くの子房で構成されているため、ラズベリーの果実または円錐形に似ています。 彼らには種がありません。 パイナップルの果実は食用であるだけでなく、非常においしいです。 さらに、ビタミンやその他の有益な化合物が含まれているため、信じられないほど健康的です。 生で食べたり、缶詰にしたり、ジャムにしたり、お菓子にしたりします。

今日お話しする果物は、「天人」の食べ物としての評判を得ています。 パイナップルの有益な特性は、映画スター、トップモデル、バレリーナやスポーツ選手、起業家や政治家によって熱心に活用されています。 この果物は、過剰な体重やセルライトを取り除くことを夢見ている人、体全体を癒して若返らせ、いくつかの病気を治したい人にとって、かなりの数のさまざまな食事療法にその場所を見つけます。

低カロリー、特定の脂肪燃焼酵素であるブロメライン、ビオチンの存在、驚くほどバランスの取れたビタミン、ミネラル、酸の含有により、体重補正を促進するハーブ製品の最前線に位置しています。 研究 過去数十年癌の発生を抑制するブロメラインの役割を確認します。 パイナップルを長期間使用しても、製品への中毒はありません。 しかし、それに含まれる物質のおかげで、免疫システムが強化され、病原体に対する体の抵抗力が高まります。

パイナップルの利点:

パイナップルを定期的に食べると、血圧が正常化します。 ブロメラインは血液の粘度を下げ、血栓を除去し、脳への血液供給を改善し、脳卒中を防ぎます。 この果物に大量に含まれるセロトニンとトリプトファンは、人のパフォーマンスを迅速かつ持続的に向上させ、気分を改善し、うつ病との闘いに役立ちます。

パイナップルは利尿剤として最適です。 体重を減らしセルライトを除去するだけでなく、痛風や関節炎の発症を防ぐのにも効果的です。 パイナップルには抗炎症作用と鎮痛作用があり、捻挫などに効果があります。 炎症過程腱（腱炎）や滑膜嚢の炎症（滑液包炎）、関節痛や脊柱の痛みを伴います。 これらすべてのおかげで、それは高齢者やスポーツをする人々に利益をもたらします。

パイナップルは、火傷や切り傷の痛みを和らげる必要がある場合、術後の痛みを軽減する必要がある場合、また抗けいれん薬としても使用されます。 この果物は、腸管の蠕虫性病変との戦いにも役立ちます。 この果物の有益な特性は、消化を改善し、胸やけ、胃の不快感を和らげ、鼓腸と戦うのに役立ちます。 パイナップルは、古くから、打撲傷を素早く取り除いたり、過度の発汗を軽減したりする必要がある場合に使用されてきました。 パイナップル、またはむしろその果肉の小片をたこ、魚の目、いぼに適用することで、痛みを伴わずに迅速に除去することができました。

しかし、パイナップルが私たちにもたらす恩恵だけを語るのは、決して正しいとは言えません。 したがって、たとえば、歯の健康を維持したい場合は、パイナップルを使用するたびに歯を磨くようにしてください。 パイナップルには避妊効果があると考えられています。 ただし、パイナップルは子宮収縮を引き起こすため、妊娠中の女性はパイナップルを摂取すべきではないことを覚えておく必要があります。

美容師はこの果実を無視することはできませんでした。 すぐに予約しましょう - パイナップルはアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、必ず検査する必要があります。 パイナップル果肉を使用したマスクは、肌に弾力性とハリを与え、健康的な外観を与えることができます。 それからの抽出物は果物の有益な特性を保持しています - それはアンチエイジングスクラブの製造に広く使用されており、肌を傷つけることなく簡単に顔の皮膚の死んだ上皮細胞を除去し、肌に栄養を与えて潤いを与え、滑らかにします。小さなシワ。

肌が枯れたら負け 活力— この果物を含む10分間のマスクが効果的です。 パイナップルの輪をいくつか粉砕し、ラベンダーオイル3滴とオリーブオイル大さじ1杯を混ぜる必要があります。 以上で、製品の準備は完了です。

これは別のレシピです - それは「若さのマスク」と呼ばれます。 パイナップル、キウイ、バナナ、パパイヤの果肉が同量含まれています。 この製品を15分間放置した後、ぬるま湯で洗い流してください。

パイナップルの害:

疑いのない利点にもかかわらず、パイナップルには禁忌もあります。 まず、酸性度が高すぎるため、消化性潰瘍や胃炎に苦しんでいる人が大量に食べるのは危険です。 この果物は酸性が高く、消化管の粘膜を刺激します。

パイナップルの未熟な果実や葉には辛味成分が含まれています。 したがって、パイナップルを購入するときは、葉を摘んだり噛んだりしないでください。 果物をかじって、唇にわずかな灼熱感を感じた場合は、食べないでください。

さらに、パイナップルは酸性度が高いため、頻繁に摂取すると敏感な歯のエナメル質を傷つける可能性があります。 これは果物に含まれる酸と糖によるものです。 パイナップルを食べた後は、酸にさらされないように口をよくすすぐ必要があります。

妊娠中の女性はこの果物に注意する必要があります - 未熟な果物には子宮収縮を引き起こす可能性のある物質が含まれています。 妊娠中の女性は、1日あたりパイナップル150gまたはジュース1杯までに制限する必要があります。

パイナップルのカロリー:

パイナップルのカロリー量について言えば、それは少ないです。 これにより、過剰な体重と戦うために使用できます。 たとえば、パイナップルダイエットやその他の体重を減らすための一般的なシステムです。 確かに、 私たちが話しているのは新鮮な果物について。 調理済み食品これらの果物、特に砂糖を含む果物はカロリーが大幅に高くなります。 この表に注目してください。

パイナップルのカロリーと栄養価の表（100グラムあたり）：

男性用パイナップル：

男性にとってパイナップルの利点は何ですか？ パイナップルジュースは性欲と精力を改善するため、男性は間違いなく高く評価するでしょう。 これには、年齢に関係なく、より強い性別のすべての代表者に必要な一連の物質が含まれています。 内分泌系の不適切な機能の結果として性欲が低下することがよくあります。 パイナップルを構成するビタミンと化学元素は、男性の体に強さを与え、明るい感覚を与えます。 ビタミンや微量元素の豊富な供給源である果物や野菜を含む、栄養価の高い食事は、健康な男性（性感染症や体性疾患がない場合）の性欲と精力を回復するのに役立ちます。

に 男性の体内分泌腺が正常に機能していれば、パイナップルジュースに含まれる有用な成分がすべて必要になります。 内分泌器官が十分な量を受け取ると、 栄養素彼らには欠けていたものですが、これはテストステロンレベルを高めるのに役立ちます。

国々で ラテンアメリカこれらの果物はビタミンカクテルの材料として含まれており、本物のマッチョな男性は非常に高齢であっても性的エネルギーを保存することができます。 このような治療法を準備するには、250グラムのパイナップルをマンゴー1個とキウイフルーツ4個の果肉と組み合わせます。

糖尿病のためのパイナップル:

糖尿病ですがパイナップルを食べても大丈夫ですか？ 糖尿病患者に処方される食事は、食品の血糖指数に基づいて計算されます。 パン単位指数が 55 ～ 70 の範囲にある製品グループは、消費に許容できると考えられます。パイナップルの場合、この指数は最大許容基準に近い 66 です。 この状況は、この果物が糖尿病のために消費できるかどうかについて論争を引き起こしました。

多くの専門家は、このような重大な血糖指数を持つ食品は血糖値の急上昇を引き起こし、脂肪の蓄積を引き起こす可能性があると信じています。 そして、糖尿病がある場合、これは危険である可能性があります。 パイナップルの血糖負荷は 3 単位であるため、リスクは最小限に抑えられるという人もいます。

では、糖尿病がある場合はパイナップルを食事から除外すべきでしょうか? 上記すべてを考慮すると、この果物の愛好家にとって安心できる結論を導き出すことができます。糖尿病の食事にこれを含めることは許容されます。 ただし、この製品の摂取量と自然さを必ず覚えておいてください。 パイナップルの缶詰は避け、新鮮な果物を使用する必要があります。

ちなみに、パイナップルには糖尿病患者にとって有益と思われる特性がいくつかあります。 天然インスリンが常に不足しているため、患者は多数の付随疾患を発症します。 そして、パイナップルを食べることは、体の全体的な状態を改善するのに役立ちます。 たとえば、この果物の一部であるブロメラインなどの物質は、複雑な抗炎症作用を持っているため、患者の内臓に影響を与えます。 ブロメラインは体の酵素活性を高め、体力を強化します。 免疫保護。 腎臓病の場合、天然の利尿剤として作用します。

ただし、消化性潰瘍がある場合は、 消化管と組み合わせて 糖尿病、この果物をメニューから完全に除外した方がよいでしょう。

膵炎に対するパイナップル：

膵炎の場合、パイナップルを食べても大丈夫ですか？ パイナップルは、膵炎の悪化から1.5〜2か月後に患者の食事に導入できます。 それらは、熱処理（煮る、煮込む、焼く）した果物から調製されるパイナップルピューレから始まります。 患者がそのような食べ物によく耐えられる場合は、新鮮な果物に切り替えることができます。 食べる直前に果物から皮を剥がす必要があります。 粗いコアも除去する必要があります。

栄養士は、この果物の利点を最大限に活用するために、空腹時にパイナップルを食べることをアドバイスしています。 しかし、これは膵炎患者には適していません。この病気では、新鮮なパイナップルは昼食後のデザートとしてのみ機能します。 こうすることで、刺激を引き起こすことはなく、逆に、食べたものの消化を促進する効果があります。

パイナップルは煮込んだり、別々に焼いたり、肉と一緒に焼いたりすることができます。 肉の予備マリネにこれらの果物を使用することは許可されています。これにより肉が柔らかくなり、独特の香りと甘い味であなたを喜ばせます。 スライスしたフルーツがさまざまなフルーツサラダに含まれており、ヨーグルトをドレッシングとして使用しています。

パイナップルジュースは、膵炎に苦しむ人が摂取することは推奨されません（寛解中であっても）。 事実は、この果物には高濃度のフルーツ酸と糖分が含まれているということです。 それでもどうしても飲みたい場合は、作りたての（市販ではなく）ジュースを水で 1:1 の比率で薄めて、コンポート、ゼリー、ムース、ゼリーの調製に使用できます。 そして缶詰のパイナップルは食事から除外する必要があります。

減量ダイエットにおけるパイナップル:

パイナップルを食べることを基本とした食事はとても美味しくて甘くて、 健康的なダイエット過剰な体重を減らすだけでなく、体をたくさんのビタミンで満たすことができます。 減量を促進する製品としてのパイナップルは、前世紀の 90 年代に発見されました。 そのとき、科学者たちは、タンパク質を分解し、パイナップルに大量に含まれるブロメラインという物質について知りました。 この果物は80％以上が水分ですが、残りはB1、B2、B12、C、カロチン、チアミン、鉄などを含むさまざまなビタミンです。

この果物を食べると、脳卒中、血栓症、さらには 腫瘍性疾患。 とりわけ、パイナップルは代謝を促進し、食物の吸収を促進します。 しかし、この果物を食べることですべての良い結果を得るには、食事の直前の空腹時に食べる必要があります。

パイナップルには健康上の利点があるにもかかわらず、大量に摂取すると健康に害を及ぼす可能性があります。 そして一部の人にとって、そのような食事は厳しく禁止されています。 禁忌は、潰瘍の素因がある人、または胃炎のある人に適用されます。 また、この果物は歯のエナメル質に悪影響を及ぼし、破壊するため、パイナップルジュースを飲んだ後は、普通の水で口をすすぐことをお勧めします。

「パイナップル減量」の支持者は、この果物を毎日食べるか、絞りたてのパイナップルジュースを飲むことも推奨しています。パイナップルの値段と、そのほとんどがどのような状態で私たちに届くのかを覚えていない場合には、これは素晴らしい推奨事項です。

パイナップルを使った断食日も流行していますが、幸いにも栄養士や医師は、胃腸に問題があり胃酸過多の人はパイナップルを摂取すべきではなく、また、食べた後は水で口をすすぐべきだと述べています。

パイナップルはとても美味しくて健康的なエキゾチックな果物です。 パイナップルはバナナと同じようにパイナップルの木やヤシの木に生えるという固定観念がありますが、実際にはまったく当てはまりません。

パイナップルは南米の暑くて乾燥した地域が原産です。 そこからパイナップルの他の国への普及が始まりました。

南米だけでなく、世界中の熱帯諸国に数多くの品種があります。 パイナップルが栽培されている国は、ブラジル、タイ、フィリピン、オーストラリア、インドなどです。 。 毎年世界は増えていますパイナップル農園の数は、パイナップルの人気の高まりを示しています。

パイナップルは実際には木にはなりません。 これはアナナス科に属する草本の結実する多年草植物です。 科学では、パイナップルは結実の仕方がキャベツに似ているため、パイナップルの分類に関する議論が今日まで続いています。 キャベツと同じように、パイナップルも地面に生えます。 この植物は、ほとんどの場合、高さが60センチメートルまで成長し、端に沿って鋭くて長い鋸歯状の葉のロゼットを持ちます。 この植物の果実は中央部から茎を出して成長します。

この植物の根系はかなり発達していません。 ほとんどの場合、その根は最大30センチメートル以下で土壌に埋まっており、同時に非常に少量の土壌を覆っています。

この植物の果実は大きな金色の円錐形のように見えます。 茶色、短い緑の葉の房で飾られています。 胎児の平均体重は約2キログラム V. 果物は独特の甘くて少し酸味があります。これらの果物は、1 つの農園から最大で 1 年に 3 回収穫されます。

パイナップルはどのように成長するのですか？

彼らが育つ農園は、小さな藪が茂る平凡で何の変哲もない畑のように見えます。 よく見てみると、それぞれの植物に実がついているのがわかります。 プランテーションでは、これらの植物は各植物の間に1.5メートルの距離を置いて2列に植えられます。 パイナップルにはさまざまな品種があります。

パイナップルは多年生植物であるという事実により、葉のロゼットを形成するには植え付け後最初の数か月が必要です。 この間、幹は成長して太くなり、そこから湾曲した尖った葉が互いにしっかりと隣接して伸び、ロゼットを形成します。 成体植物には最大 80 枚の葉があり、葉には強度をもたらす多くの繊維が含まれています。 ロゼットには植物に必要な水分が蓄積されます。

さらに、ロゼット形成が完了すると、葉のない茎の延長上に小さな花が開き、 穂状の花序にまとまる e、紫色を有する。 まず、両性花が下部で開き、次に上部のつぼみで開花が始まります。 卵巣は果実に変わり、後に互いに結合し始め、単一の皮の下に果実を形成します。 熟すまでに最大6か月かかり、その後果実が切り取られます。 パイナップルはこうして成長するのです。

いくつかの方法で再現されます。

• 1.皮のすぐ下にある種子。
• 2. 根がそこから成長するとすぐに切り取られる、側方の基底芽。
• 3. 栄養法。 パイナップルのてっぺんから生えています。

パイナップルを自宅で育てる方法

まず第一に、適切な果物を選択する必要があります。 植えるには熟した果実のみが必要で、その上部は斑点のない明るい緑色で、果実自体の色は黄色または茶色である必要があります。

選択した果物から、まず緑色の房を作り、数日間空気中で乾燥させる必要があります。 次に、水を入れた容器に入れる必要があります。根が現れるまで毎日水を交換する必要があります。 。 15日間根がたくさん出てきます。 根が2センチメートルに達したら、パイナップルを植えることができます。

これらの植物はもともと根系が浅いため、植えるには底に排水口を備えた広くて低い容器が必要です。 蘭用の花混合物を土壌として使用するのが最善です。 ただし、ユニバーサルプライマーも使用できます。

この植物の最初の開花は約3年後に起こります。

ラテンアメリカのインディアンは、古代にパイナップルの葉に強力な繊維が大量に含まれていることを発見し、それを紡績作物として使用し始めました。

ヨーロッパでは、19 世紀にパイナップルの葉の繊維から作られた生地が流行し、絶大な人気を博しました。 パイナップルの繊維で作られた生地は軽くて透明で通気性があり、素晴らしい冷却効果もありました。 興味深いことに、この植物は今でも紡績作物として使用されています。 ロープはその繊維から作られます、麻ひも、紙。 最近では、パイナップル生地だけを使って高級な服を作ることを専門とする服飾デザイナーもいます。

この果物は多くの有益な特性があるため、非常に便利です。 この果物を定期的に摂取すると、高血圧、静脈瘤、血栓症および血栓静脈炎、アテローム性動脈硬化症、関節炎などの病気の予防に役立ちます。 脳卒中や心臓発作の予防にもおすすめです。 腫れを軽減し、血管からコレステロールをよく洗浄し、血液を薄くするのに役立ちます。

このおいしい果物には新陳代謝を促進する作用があるため、過剰な体重との戦いに役立つことが科学的に証明されています。この果物の性質は次のとおりです。 独特の酵素が含まれていること– 脂肪を分解するブロメライン。 この果物は空腹感を和らげ、体から余分な水分を取り除きます。

パイナップルジュースは消化を改善し、飛行機での旅行による船酔いや吐き気との戦いにも役立ちます。

パイナップルはカルスの除去にも役立ちます。 これを行うには、夜にこの果物の果肉からカルスに湿布を適用する必要があります。 朝、肌をお湯に浸して蒸す必要があります。 この後、カルスは簡単に取り除くことができます。

パイナップルには次のビタミンが含まれています。

パイナップルには次のミネラルが含まれています。

パイナップルオイルは医学や美容でも広く使用されており、多くの有益な性質を持っています。 肌を完璧に洗浄し、肌の調子を改善し、防腐作用と抗炎症作用があり、肌に潤いを与え、美白し、刺激を和らげます。 こちらのオイルも免疫システムを刺激し、血液循環プロセスに有益な効果をもたらします。 このオイルには抗菌、抗真菌効果もあります。

この植物のオイルは、感染症と戦う強力な治療薬であり、ヘルペスウイルスに対して非常に効果的であると考えられています。 このオイルは消化管の病気にも使用され、血糖値を正常化するのにも役立ちます。

パイナップルの禁忌と害

この果物は、アレルギーを起こしやすい人、授乳中の母親、3歳未満の子供には注意して使用する必要があります。 こんな果物にも注意潰瘍、胃炎、高い胃酸度などの胃腸管の病気のある人が摂取する必要があります。 また、子宮収縮を引き起こす可能性があるため、妊娠中の女性は未熟な果実を食べないでください。

パイナップルの保存方法

この果物はビニール袋に保管できないことにすぐに注意する価値があります。 紙袋や厚紙に入れて通気のための穴を開けて保管すると良いでしょう。 包装された果物は冷蔵庫に保管し、定期的に裏返して四方の通気を確保してください。

パイナップルは非常に健康的なエキゾチックな果物であり、多くの有用な物質が含まれており、多くの有益な特性があります。 自然界の果実は木ではなく地面で育ちます。 この果実は食用にされ、薬や美容に使用されるほか、衣服、ロープ、紙の製造にも使用されます。

パイナップル- 果物を指します。

ラテン語で

英語で: パイナップル

家族に属します: アナナス

日常生活で使われるパイナップルの部分：パイナップルの果実。

植物の説明: これらは陸生の木で、見た目は草本で、とげのある茎があり、非常に丈夫です。 大きな葉。 不定根は多く存在し、土の真上で水を集め、茎や葉の表面に溜まった水分を吸収します。

パイナップルの葉は非常に大きくて肉厚で、長さは最大80 cmで、厚い表皮の層で覆われており、これらの葉身は水分を蓄えています。 梅雨の間に、この植物の葉の組織に水分が蓄積します。

すでに葉のロゼットが形成されている時期に、成長点から花序が形成され、たくさんの花が咲きます。 開花は約20日間続き、その後果実は黄色がかった黄金色になります。 苞と融合した子房で構成されています。 この果実の上部には、栄養のある葉のグループが発達します。

咲く: 夏に咲きます。

パイナップルの果実: パイナップルは美しく、かなり大きな果実を持っており、人々はそれを食用としています。 かなり貴重な食材です。 パイナップルの果実の重さは通常0.8kgから2kgの範囲です。 個々の標本と個々の果物の重さは非常に大きく、最大5 kgです。 栽培されたパイナップルには種が含まれていません。

パイナップルの果実は、熟し始めは緑がかった色ですが、時間が経つにつれて熟すと、その果実は美しい黄色がかった黄金色または茶色になります。 この植物は成長するにつれて色が変化します。 果実は最適な温度で非常に早く熟し、果実の熟成期間は最大25日間です。

パイナップルの果実の熟成に最適な温度は約9℃です。 この植物の果肉は白または黄白色で、非常に心地よい味と甘い香りがします。 パイナップルの果実は甘くて酸味があります。

パイナップルはカロリーが非常に低く、100 グラム中に含まれるカロリーはわずか 45 kcal です。

この果物は輸送方法を誤ると、採りすぎると果物が腐ってしまいます 低温, その場合、パイナップルの果実は冷たくなる可能性があります。 果物の細胞壁はすぐに崩壊し、湿気で満たされ、パイナップルの果物が腐ってしまいます。

また、熟しすぎたパイナップルにも同様の性質がある可能性があります。 それはこの植物の過寒の果実に非常によく似ています。

パイナップルの生息地: この果物は主に南アメリカ、パラグアイ、アルゼンチン、ブラジルなどの国々で栽培されています。 パイナップルは大陸の熱帯地域で育ちます。

コンポーネント: パイナップルの実はとても甘くて美味しいです。 糖質が約11％と多く含まれています。 パイナップルの糖質には、ブドウ糖、果糖、ショ糖が含まれます。 また、パイナップル果実の果肉には、主に酒石酸とクエン酸などの有機酸が 0.4% 含まれています。 熟したパイナップルの果肉には、窒素元素および他の同様の元素が含まれています。 パイナップルの果実にはカリウムやペクチン物質などが多く含まれています。

果物には、人々に役立つビタミンが豊富に含まれています。 ビタミンA、B1、B2、C、プロビタミンAなど、多くのビタミンが含まれています。

実用:

このパイナップルは子供や病人に特に役立ち、ヘモグロビンを増加させ、 大きな数有用な物質。 この製品は身体の酸過多に推奨されます。

ほとんどの場合、パイナップルは新鮮に消費され、デザートとして提供され、非常に美味しくて健康的です。 食べる前にパイナップルの上下を切り落とし、実の皮を切り落とします。 パイナップルは円形に切って消費されます。

パイナップルは、体重を減らそうと決心した人にとって非常に役立ちます。 パイナップルは他の果物と一緒に朝食に出すことができます。 パイナップルを食べると、さまざまな傷や傷の治癒率が高まります。 パイナップルジュースは生命力を与え、体に多くのビタミンをもたらします。

パイナップルに含まれるブロメラインには、抗炎症作用があります。

パイナップルのもう一つの全く新しい効果 人体医師たちはごく最近になってそのことに気づきました。 パイナップルジュースには、体内で癌細胞と戦うのに役立つ有益な物質に変換される酵素が含まれています。 アマゾン近くに住む一部の部族は、この病気と戦うために長い間パイナップルを使用してきたことが判明しました。

パイナップル物質をベースにした多くの薬剤がすでに登場しており、それらは癌を予防するために使用されています。

パイナップルは広く使われています 民間薬。 パイナップルを栽培する南アメリカの人々は、特に多くの治療法を持っています。

パイナップルの果実から作られたペーストは、床ずれ、皮膚病、その他の人体の同様の病気の予防に役立ちます。

カリブ海の一部の国では、人々は精力と性的欲求を高めるためにパイナップル果実を摂取しています。 多くの国がパイナップルを取引しており、これらの食品の栽培に携わっている人もいます。

一部の国では、豚や牛などの家畜の餌としてパイナップルを使用しています。

パイナップルの害: パイナップルの果汁を体内に取りすぎるとアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、パイナップルをよく注意して食べる必要があります。 この果物を食べすぎると中毒になる可能性があります。 パイナップルの果肉は、他の多くの果物の果肉と同様に、硝酸塩やその他の有害物質を蓄積する可能性があります。

パイナップルの品種: パイナップルには多くの種類があり、最も一般的なのはカイエン スムース、レッド スパニッシュ、モンテ リリオ、クイーン、シンガポールです。 パイナップルはすべて色、味、形、大きさが異なります。 果肉が硬いパイナップルもあれば、柔らかいパイナップルもあり、果肉の色が黄色がかったパイナップルもあれば、ほとんど白に近いパイナップルもあります。