Koristne lastnosti bcaa. BCAA: koristi in škoda, lastnosti, učinki na telo, ocene

Recepti 04.08.2021
Recepti

Mišično tkivo vsakega človeka je sestavljeno predvsem iz vode, beljakovin in majhne količine drugih snovi. Skupaj mišična vlakna vsebujejo niz 20 aminokislin. Zaradi zapletenih fizioloških procesov v telesu je mogoča naravna reprodukcija 12 od njih. Potrebo po dodatnih 8 je mogoče zadovoljiti samo s hrano in dodatki.

Za športnika največjo biološko vrednost predstavljajo 3 aminokisline, ki jih zaužijemo v kompleksu športne prehrane.

Med najbolj priljubljenimi vprašanji so, ali so bcaa aminokisline škodljive, ali negativno vplivajo na notranje organe in če da, pod kakšnimi pogoji.

Da bi odgovorili, ali je uporaba bcaa škodljiva ali ne, upoštevajte vlogo vsake komponente kompleksa:

Izolevcin. Sintetizira hemoglobin, uravnava raven sladkorja v krvi, sodeluje pri energetski presnovi in ​​nadzoruje zdravo stanje kože. Prav tako izolevcin pomaga pri okrevanju in rasti mišic, optimizaciji centralnega živčnega sistema.

levcin. Spodbuja učinkovito črpanje in sintezo naravnih beljakovinskih molekul. Zavira razgradnjo glukoze, sodeluje pri izmenjavi energije in vode ter stimulaciji inzulina. Brez levcina je popolna asimilacija prehranskih beljakovin nemogoča. V medicini se ta snov uporablja za zdravljenje jeter in povečanje hemoglobina.

Valin. Sodeluje pri izgradnji, krepitvi vzdržljivosti, pa tudi regeneraciji mišic, povečanju imunosti telesa. Pomaga pri uravnavanju izmenjave energije. Izboljša stanje centralnega živčnega sistema.

Skupaj imajo te snovi izrazit anabolični učinek in prispevajo k učinkoviti rasti, razvoju in okrevanju mišičnih vlaken po vadbi.

Skoraj vsa živila jih vsebujejo v majhnih količinah, zato je o škodljivosti bcaa aminokislin za telo načeloma neprimerno razpravljati. Uživamo jajca, mleko, meso, žita, zelišča, sadje, zelenjavo in vemo, da brez njih optimalno delovanje našega telesa ni mogoče. Športniki pijejo litre mleka prav zato, da dobijo aminokisline, tudi esencialne, zakaj bi bili torej koncentrirani izvlečki teh sestavin nevarni?

Vendar pa lahko nekateri forumski pregledi o nevarnostih bcaa za človeško telo, ki so jih napisali navadni potrošniki, pretresejo celo športnika, ki ima osnovno znanje biologije in anatomije. Ljudje pišejo o škodi bcaa za jetra, črevesne motnje in celo popolno zastrupitev, vse do hospitalizacije.

BCAA - škoda ali korist?

Razmislite o primerih, ko je uporaba tega dodatka resnično nevarna:

  • Uporaba skrivnih dodatkov neznanih proizvajalcev. Večina športnikov, ki opisujejo škodljivost bcaa, uporablja poceni dodatke sumljivega izvora.
  • Kršitev pogojev skladiščenja.
  • Neredno uživanje zdravil.

Škodo bcaa za želodec pogosto opazijo tudi ljudje, ki uživajo dodatek skupaj s snovmi, ki jim povzročajo alergije ali intoleranco. Na primer, vsaka stota oseba trpi za intoleranco za laktozo. Samoumevno je, da če bo BCAA takšna oseba pila skupaj s koncentratom in ne z beljakovinskim izolatom, so možne težave z gastrointestinalnim traktom. V tem primeru lahko človek zmotno verjame, da je razlog v BCAA.

Toda ali so bcaa aminokisline škodljive za jetra, saj mnogi pritožniki opažajo bolečino na območju tega organa? Ob neomejenem uživanju dodatka, pomanjkljivem nadzoru dnevnega vnosa beljakovin - 2 g-2,5 g / kg telesne teže, ob upoštevanju hudih bolezni jeter in ledvic, so takšni neželeni učinki res možni. V tem primeru je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom in razvijete individualni program jemanja kompleksa aminokislin.

Aminokisline same po sebi ne predstavljajo nevarnosti za jetra, kot že omenjeno zgoraj, nasprotno, uporabljajo se pri zdravljenju.

Popolnoma nesprejemljiv mit o škodi bcaa za moške. Domnevno znižujejo potenco. Pravzaprav je tak učinek možen le v enem primeru - športnik dela na formi brez počitka. Kot rezultat, banalna utrujenost, pretreniranost vodijo do zmanjšanja libida. Športnik sprva morda ne čuti utrujenosti, zato zmotno meni, da je imel aditiv negativen učinek.

Na podlagi zgoraj navedenega je treba opozoriti, da je mogoče iz dodatka vzeti le koristi in škode bcaa, le zaradi nezadostnega znanja in napačnih predstav posameznih potrošnikov na področju športne farmakologije.

Zdravo! V zadnjem času so se po pošti in v VK pogosteje pojavljala vprašanja, kot je: »Nikitos! Za kaj so BCAA? Se splača vzeti ali ne? Lahko shujšate brez njih? Danes temo povem in razkrijem v vseh podrobnostih, sicer je preveč nasprotujočih si informacij razvezanih.

Najprej ugotovimo, kaj so BCAA in čemu so namenjene.

Za kaj so BCAA?

BCAA (iz angleščine Branched-chain amino acid - "aminokisline z razvejano verigo") so nepogrešljiv material za izgradnjo novih mišičnih struktur in prav te aminokisline predstavljajo 35% vseh aminokislin v mišicah.

Bilo je veliko študij (ki se jih bomo dotaknili spodaj), ki so dokazale naslednje učinke pri jemanju BCAA s strani bodybuilderjev:

  • Preprečiti katabolizem (uničenje mišičnih struktur);
  • Spodbujanje rasti;
  • Zmanjšajte odstotek maščobe v telesu;
  • Povečajte kazalnike moči;
  • Povečajo splošno učinkovitost jemanja druge športne prehrane za 30-40%;

Za telo je zelo pomembna tudi njihova vloga:

  • Substrat (začetni produkt) za sintezo beljakovin mišičnih struktur;
  • Substrat za proizvodnjo energije;
  • Te aminokisline so prekurzorji (prekurzorji) za sintezo drugih aminokislin (zlasti alanina in glutamina);
  • Metabolni modulatorji (zdravila, ki ugodno vplivajo na metabolizem celic, ki so bile podvržene močnemu zmanjšanju količine kisika ali hipoksije, pa tudi ishemije)
  • Stimulacija proizvodnje insulina;
  • Pospeševanje izgorevanja maščob (zaradi pretvorbe peptidnega hormona leptina v adipocitih);

Iz tega se sklepa, da so BCAA koristne v katerem koli obdobju treninga! Tako pri pridobivanju mišične mase, kot pri kurjenju maščob.

Sestava BCAA

BCAA je kompleks treh aminokislin:

  1. levcin.
  2. Izolevcin.
  3. Valin.

Če pogledate konfiguracijo teh aminokislin, lahko jasno vidite, da je razvejana:

Kot se spomnimo, je naše telo kombinacija 20 aminokislin, od katerih jih je 12 telo sposobno sintetizirati samo (otroci jih imajo le 10), osem pa jih moramo prejeti s hrano.

Od teh osmih esencialnih aminokislin so tri aminokisline z razvejano verigo (BCAA).

Najpomembnejša od teh aminokislin je LEUCIN! Zakaj levcin? Ker vadba pospeši oksidacijo BCAA! Naše telo to počne, da vzdržuje energetsko ravnovesje (homeostazo) tako, da jo pretvarja v glukozo (najlažje dostopen vir energije).

Študije kažejo, da se pri športnikih med in po vadbi zmanjša koncentracija BCAA v mišicah (ŠE POSEBEJ LEUCINA!)! To vodi do dejstva, da se sprožijo presnovni procesi, katerih cilj je vrnitev prejšnje koncentracije BCAA!

Zaradi tega začnejo mišične beljakovine razpadati, saj. so glavni viri za obnavljanje bazena aminokislin BCAA.

Znanstveniki so nedavno posvetili posebno pozornost vlogi levcina kot vira ATP (glavnega energetskega substrata telesa), saj oksidacija levcina v mišicah daje več molekul ATP kot enaka količina glukoze.

Če upoštevamo dejstvo, da oksidacija levcina in glukoze poteka na različne načine, potem športnik prejme dva močna vira ATP hkrati. Zato gre okrevanje sil večkrat hitreje.

Zakaj morate piti BCA (BCAA). Raziskovanje

Kot sem obljubil, vam bom podal zanimive zaključke iz študij tujih znanstvenikov, ki sem jih študiral.

Obstaja ogromno raziskav o aminokislinah BCAA. To je eden redkih dodatkov, ki ima zelo veliko bazo dokazov in katerega visoko učinkovitost potrjujejo REALNE študije in ne marketinški triki in izmišljotine, kot je to v veliki večini primerov.

Na splošno. Zelo me zabava, ko nekateri "strokovnjaki" na internetu trdijo z vidika: "Jaz, prekleto, sem pil BCA en mesec, nisem opazil nobenih sprememb! Glej, ne delajo!" Zelo smešno je to poslušati, ko obstajajo študije številnih uglednih znanstvenikov.

Kot sem rekel, najpomembnejša aminokislina v smislu bodybuildinga je LEUCIN! Ne le z vidika BCAA, kot energijskega substrata.

Tukaj je tisto, kar o tem pravi študija A. Mero, Leucine Supplementation and Intense Training.

Citat iz študije:

"Z dodajanjem BCAA (76% levcina) dnevnemu vnosu beljakovin je prišlo do povečanja čiste mišične mase in zmogljivosti moči pri športnikih, pa tudi do zmanjšanja razgradnje mišic z zmanjšanjem telesne maščobe."

Kot lahko vidimo, ta študija potrjuje številne zgoraj naštete učinke uživanja BCAA.

V potrditev dejstva, da prav BCAA vplivajo na pospešitev sinteze mišičnih beljakovin (mišice hitreje okrevajo in rastejo), je bila izvedena še ena zanimiva študija Elisabeth Borheim.

Citat iz študije:

»Esencialne aminokisline pospešujejo sintezo mišičnih beljakovin (beljakovin), vendar, kot je pokazal poskus, uvedba neesencialnih aminokislin za te namene ni potrebna. Večji kot je bil odmerek BCAA, večji je bil anabolični odziv.

Jasno postane, da prav vnos BCAA prispeva k občutnemu pospeševanju okrevanja mišic po treningu.

Zanimivo študijo je izvedel Yoshiharu Shimomura.

Citat iz študije:

»Podatki potrjujejo, da so lahko maščobne kisline eden od regulatorjev metabolizma BCAA in da ima telo med vadbo večjo potrebo po teh aminokislinah. Dodatek BCAA pred in po vadbi dokazano zmanjša razgradnjo mišic in poveča sintezo mišičnih beljakovin.”

Vidimo lahko, da je uživanje BCAA v obdobju pred in po treningu povsem upravičeno.

Nedavno sem naletel na še eno zanimivo študijo Jima Stoppanija.

Citat iz zaključka:

"Dodatek BCAA za osem tednov treninga z utežmi je privedel do zmanjšanja odstotka telesne maščobe, povečanja čiste mišične mase, povečanja moči pri stiskanju na klopi in počepu."

Vse zgoraj navedene študije govorijo same zase. Toda zaenkrat počakajte, da stečete v trgovino po te aminokisline v pisanih kozarcih. Upoštevati moramo številne druge zanimive točke.

BCAA za hujšanje

BCAA ne delujejo kot topilci maščob (johimbin, klenbuterol, ECA npr.), ki stimulirajo določene skupine receptorjev, da pospešijo nadaljnjo lipolizo (razgradnjo maščob) in izgorevanje maščob.

BCAA delujejo na nekoliko drugačen način. Spodbujajo nastajanje hormona leptina., zelo pomemben hormon pri hujšanju.

Leptin je zelo kompleksen hormon, ki uravnava številne procese, in sicer:

  1. TELESNA TEŽA.
  2. APETIT.
  3. PORABA IN ODLAGANJE MAŠČOB.

Če preprosto opišemo mehanizem delovanja tega hormona med hujšanjem, bo videti takole:

VEČJA JE KOLIČINA MAŠČOB V TELESU, VEČJE JE IZLOČANJE LEPTINA.

Ko začnete z dieto za hujšanje, začne upadati tudi izločanje leptina. To pomeni povečanje apetita in upočasnitev metabolizma (telo to počne zaradi varčevanja maščobnih zalog).

Zato se lahko izkaže, da športnik močno zmanjša vsebnost kalorij v prehrani, poveča telesno aktivnost, teža pa miruje. Telo poskuša vzdrževati homeostazo (ravnovesje). In da bi premaknili to mrtvo točko, morate še bolj zmanjšati in nadzorovati svojo prehrano.

BCAA pomagajo POVEČATI IZLOČANJE LEPTINA, da premaknejo proces hujšanja s tal. Te aminokisline tako rekoč zavedejo telo in ga prisilijo, da misli, da je prispela visokokalorična hrana, na kar se telo odzove z izločanjem leptina. Nato:

  • Apetit se normalizira;
  • Poveča se poraba kalorij zaradi izgorevanja maščob;
  • Presnova (metabolizem) se poveča;
  • Mišični katabolizem (uničenje) se zmanjša;

Tako BCAA delujejo pri izgorevanju maščob.

Kako jemati BCA (BCAA)

Najprej želim rezervirati, zdaj govorim o dodatnem vnosu BCAA v obliki DODATKOV k glavni prehrani, pod pogojem, da čez dan zaužijete dovolj beljakovin.

Skoraj vsaka beljakovina vsebuje te aminokisline. Zato bi bilo neumno, če tega ne bi upoštevali.

Najboljši čas za uživanje BCAA:

  • ZJUTRAJ.
  • Pred treningom.
  • MED vadbo.
  • Po vadbi.

Telo potrebuje BCAA med treningom in po njem, ko so te aminokisline najbolj aktivne.

Toda kako jemati BCAA na primer med vadbo? Iz tega sledi, da so v prodaji različne oblike sproščanja teh aminokislin:

  1. Kapsule (precej hitro absorbirane, brez izrazitega okusa).
  2. Tablete (grenkega okusa, stopnja absorpcije je nekoliko nižja kot pri kapsulah).
  3. Prašek (rahlo grenak okus, hitra absorpcija).
  4. Tekoča oblika (najmanj pogosta in najdražja oblika BCAA, mislim, da nima smisla preplačevati).

Najbolj racionalno je po mojem mnenju vzeti 5-15 gramov BCAA 30-40 minut pred treningom (lahko v kapsulah ali tabletah), nato pa 5-15 gramov BCAA (prah) razredčiti v vodi in počasi piti med treningom. In po treningu popijte še 5-15 g BCAA (lahko v kapsulah ali tabletah).

Še bolje pa bo, če boste po vadbi skupaj z beljakovinami spili BCAA.

Kako jemati BCA za hujšanje?

Večina profesionalnih trenerjev in športnih fiziologov se strinja, da mora biti optimalni enkratni odmerek BCAA 4-10 gramov (33 mg na kg telesne teže), tako pri hujšanju kot pri pridobivanju mišične mase. Običajno se jemlje 1-3 krat na dan.

Manjši odmerki BCAA so tudi učinkoviti, vendar morda ne bodo v celoti pokrili potreb telesa.

Številni proizvajalci BCAA zavajajo svoje stranke in proizvajajo BCAA v majhnih odmerkih za isto količino (moram reči, da ni majhna). Zato bodite pozorni na odmerjanje BCAA na embalaži.

Na splošno BCAA so precej drage beljakovine na gram.. Zato med ciklom pridobivanja mase sploh ne vidim smisla jemati tega športnega dodatka, ker. Potrebe po BCAA lahko popolnoma pokrijete z običajno hrano.

Pri "sušenju" pa je druga stvar, z omejenim vnosom kalorij preprosto ne pridobite potrebne količine BCAA, zato lahko to upočasni proces izgorevanja maščobe, zaradi zmanjšanega izločanja LEPTINA. Sprejem BCAA je najbolj zaželen ravno pri "sušenju".

Ali bo jemanje dodatkov BCAA izboljšalo pridobivanje mase?

Verjetno ja. Malo, ampak se bo izboljšalo. Morda sploh ne opazite, ali je vaša dnevna prehrana dovolj bogata z živalskimi beljakovinami. Kot sem rekel zgoraj, nima velikega smisla zapravljati denarja za BCAA med pridobivanjem mase (seveda z zadostnim vnosom živalskih beljakovin).

O razmerju BCAA aminokislin

Če boste še vedno kupili ta dodatek, boste naleteli na skrivnosten napis (razmerje) BCAA, na primer: 2:1:1 ali 8:1:1.

Kot razumete, se LEUCIN jemlje za 2 ali 8! To razmerje kaže, kolikšna je vsebnost levcina glede na drugi dve aminokislini (L-valin in L-izolevcin) v dodatku.

Zdi se, da ker je levcin kralj med aminokislinami, je treba vzeti razmerja 8: 1: 1 ali celo 16: 1: 1, vendar ne hitite, prijatelji.

Študije Univerze Baylor so pokazale, da je čisti levcin precej povečal sintezo beljakovin v telesu v primerjavi s placebom, vendar so BCAA (vse tri aminokisline) to povečali ŠE BOLJ! Zato je najbolj racionalno razmerje 2:1:1 (v skrajnem primeru 4:1:1).

Dokazano je, da prav VALIN lajša utrujenost med treningom, IZOLEVCIN pa je kot rezultat japonskih študij pokazal odličen učinek na kurjenje maščob (med visokokalorično dieto so miši, ki so jedle izolevcin, pridobile manj maščobe).

Kako jemati kreatin z BCAA

Če sem iskren, me preseneča, kaj ljudi zmede, da jemljejo BCAA skupaj s kreatinom. Osebno ne vidim nobenih ovir za to.

Mimogrede, sem že podrobno opisal v enem od svojih člankov o.

Iz tega lahko sklepamo, da je najboljši čas za jemanje kreatina:

  • ZJUTRAJ čajna žlička kreatina v kozarcu sladkega soka 500 ml na tešče.
  • Ali PO TRENINGU, tudi s sladkim sokom.

Po mojem mnenju je bolj priročno zjutraj. Vstal sem, razredčil kreatin v soku, popil in to je to, pozabil sem.

BCAA in KREATIN gredo odlično skupaj. BCAA lahko vržete naravnost v sok, skupaj s kreatinom. Ali pa piti 5-10 minut kasneje, ni velike razlike.

Edina ovira, se mi zdi, je, da vam svetujem, da BCAA uporabljate ravno za "sušenje" (pa tudi to ni potrebno, ker je malo drago), 500 ml sladkega soka pa lahko postane ovira pri izgorevanju maščob, ko sušenje. precej visoko zviša raven inzulina, ki ustavi lipolizo in oksidacijo maščob.

Toda za mnoge, zlasti za ektomorfe (tanke po naravi), to sploh ni ovira, zato pijte na svoje zdravje.

O tem vprašanju ni več kaj povedati, kreatin in BCAA gredo dobro skupaj, ne bojte se piti. In na splošno se BCAA dobro ujema z VSAKO ŠPORTNO PREHRANO!

Katere BCAA so najboljše izbrati

Zanesti se morate na naslednje dejavnike:

  • Sestava + razmerje aminokislin (razmerje sem omenil zgoraj);
  • Oblika (po želji, prašek ali kapsule s tabletami);
  • Cena (včasih je cena previsoka, preprosto nerealna, vendar ne smete jemati sumljivo poceni);
  • Trden (nenazadnje je znamka pomembna, a še zdaleč ne ključne vloge);

Kako ugotoviti kakovost BCAA

Tukaj so naslednji dejavniki:

  • Če so BCAA čisti, tvorijo majhen film na vodi in se ob mešanju ne raztopijo popolnoma.
  • BCAA so rahlo grenkega okusa.
  • Kar je na etiketi in se dejansko mora ujemati.
  • Embalaža mora biti visoke kakovosti in zaprta v skladu s tovarniškimi standardi.
  • Preverite rok uporabnosti.

Izdelki, ki vsebujejo BCAA

Nič ni lažjega kot preliti nekaj kapsul BCAA z vodo ali razredčiti prašek v vodi, vendar človek ne more nenehno jesti samih dodatkov, zato morate poskrbeti za pridobivanje BCAA iz hrane (čeprav moram reči, da to sploh ni težko).

Tukaj so živila, ki vsebujejo največ BCAA:

  • Piščančji file, mleto goveje meso, losos, tuna, goveji zrezek, tilapija = 6 g BCAA na 150 g.
  • Puran = 5 g BCAA na 150 g
  • Eno kokošje jajce = 1 g BCAA.

Kot veste, ni tako težko pridobiti dovolj BCAA, pomanjkanje pa lahko nadomestite z dodatki.

zaključki

Rad bi povzel vse zgoraj navedeno, da boste imeli popolno sliko o tem vprašanju.

Ali pijem BCAA? Moram reči, da trenutno ja. Vendar to ni zdravilo za hujšanje ali povečanje telesne mase. Z njimi je hujšanje malo »bolj zabavno«.

Ampak na splošno. Imam dve pločevinki BCAA, na katerih se nabira prah, ena s prahom, druga s kapsulami (precej kul kozarec od Universal Nutrition, podarjen za moj rojstni dan).

Mimogrede, tukaj je povezava do Universal Nutrition: Beef Amino 100% po NAJNIŽJI CENI. Zelo so mi bili všeč. Velike kapsule, visoka vsebnost esencialnih aminokislin. Karoch, dokler jih ni izbral.

Pijem malo, ko ne pozabim ali ko ni možnosti, da bi se popolnoma najedel, potem je največ BCAA + beljakovine.

Telovadite z železom, pravilno jejte, dobro spite, po potrebi pijte športne dodatke in srečni boste, prijatelji.

Zanimivo je vedeti vaše mnenje o BCAA. Ste jih kdaj uporabili? Kako deluje pri vas?

P.S. Naročite se na posodobitve spletnega dnevnika. Od tam bo samo še slabše.

S spoštovanjem in najboljšimi željami,!

Bcaa škoda

Preden začnemo razmišljati Glavni stranski učinki aminokislin BCAA poglejmo zakaj BSAA aminokisline veljajo za najbolj priljubljena dopolnila v svetu športa!
BCAA aminokisline priporočljivo za uporabo v obdobju okrevanja, vendar se je izkazalo, da so enako učinkoviti tudi med obdobjem med vadbo.

Znano je levcin (aminokislina, ki je del BCAA), daje signal človeškim celicam za zagon sistema mTOR, oziroma spodbudo za sintezo mišičnih beljakovin. Levcin, ena od aminokislin, ki podpira hipertrofijo mišic. Pomanjkanje te aminokisline vodi v postopno hipotrofijo, hipertrofija pa se postopoma zmanjšuje.
Izolevcin , prav tako pomembna aminokislina, ki sodeluje pri procesih uravnavanja ravni glukoze v krvi.
končno, valin podpira sintezo mišičnega glikogena, kar je idealno za proces treninga in športni napredek.

Vsak, tudi najbolj trivialen izdelek ali sestavina lahko povzroči veliko škodo, če je odmerek presežen, na primer, prekomerno uživanje vode lahko povzroči takšno patologijo, kot je zastrupitev z vodo ali prekomerna hidracija.
To stanje opazimo tudi pri BCAA aminokisline , vendar če vzamete priporočeni odmerek 5-10 gramov na odmerek, potem ne bo stranskih učinkov. Tudi če odmerek povečate za skoraj 10-krat (50 gramov na odmerek), kar ni priporočljivo, tudi zdrav človek ne bi smel imeti stranskih učinkov.
Zaključek: BCAA so priporočen dodatek za športnike, ki želijo povečati svojo športno zmogljivost!

Pa si poglejmo najpogostejše stranske učinke in najbolj neverjetne stranske učinke jemanja BCAA:


1. Alergijska reakcija. Aminokisline so lahko vzrok za različne alergijske reakcije. Alergija je individualna značilnost telesa. Alergijo lahko povzroči katera koli aminokislina. Glavni znaki alergijske reakcije: izpuščaj na telesu, srbenje ...
Da bi preprečili to reakcijo, je priporočljivo začeti jemati z majhnimi porcijami zdravila, BCAA 2-3 gramov, beljakovin 10-15 gramov.

2. BCAA in CNS. BCAA ali aminokisline z razvejano verigo, tekmujejo z drugimi aminokislinami, kot sta triptofan in tirozin, za transport v centralni živčni sistem. Zato visoka koncentracija BCAA aminokislin v krvi skoraj popolnoma blokira vstop konkurenčnih aminokislin, kar posledično zniža raven nevrotransmiterjev, vključno s serotoninom in dopaminom. Znano je, da je serotonin odgovoren za biološke ritme telesa, spanje in razpoloženje. Dopamin ali predhodnik norepinefrina in adrenalina.



3. Ni priporočljivo jemati BCAA aminokisline za ljudi z amiotrofično lateralno sklerozo ali Herixovo boleznijo. Dokazana je povezava med BCAA aminokislin in povečano tveganje umrljivosti pri bolnikih z ALS (lateralni amniotrofični sindrom).

4.BCAA in depresija. BCAA so konkurenti triptofanu, ki prav tako prehaja krvno-možgansko pregrado. Pomanjkanje triptofana lahko povzroči depresijo, saj je odgovoren za sintezo "hormonov razpoloženja".

5.Kronični alkoholizem in aminokisline . Kompleksna uporaba aminokislin BCAA in sočasna uporaba alkohola, je lahko vzrok za odpoved jeter, jetrno encefalopatijo.


6.BCAA in kri . Nizka raven glukoze v krvi ali hipoglikemija je neposredno povezana z levcinom. Znanstveniki verjamejo, da levcin pomaga pri sproščanju inzulina iz trebušne slinavke in s tem zniža raven glukoze v krvi.
Priporočljivo je prenehati en mesec pred operacijo Sprejem BCAA ker so ravni glukoze v krvi lahko nezanesljive.

Graf odvisnosti koncentracije levcina in insulina


7. BCAA in lasje . Obstajala je teorija, da BCAA aminokisline lahko prepreči izpadanje las. Vendar ta teorija ni bila utemeljena, saj so ženske in moški, ki trpijo zaradi te težave, imeli drug razlog, pomanjkanje natrija v foliklu, in sicer v ionskih kanalih. BCAA ima tudi vlogo pri presnovi natrija in delovanju kanalov. dokazano BCAA aminokisline povečati učinkovitost zdravil za krepitev las. Skratka, lasje so visoko beljakovinski, vsebujejo tudi visok odstotek esencialnih aminokislin oz BSAA .

8. BCAA in akne. Akne so kožna bolezen, ki se pojavi pri več kot 9% prebivalstva. Znanstveniki so odkrili povezavo med BCAA aminokisline in akne. Tudi sprejem BCAA lahko pospeši razvoj psoriaze. Ta problem ni popolnoma raziskan, vendar je priporočljivo omejiti vnos BCAA aminokisline za preprečevanje razvoja aken. Spomnimo vas, da Amino kisline lahko poslabša obstoječe težave in ne povzroči nove patologije.


9. BCAA in GIT . BCAA vpliva na gastrointestinalni trakt, je lahko vzrok za nastajanje plinov (napenjanje), kolike.
Vendar ne morete biti 100% prepričani, kaj točno BCAA privedlo do teh simptomov.

10. BCAA in ledvice, jetra. Veliko razprav o poškodbah ledvic je neposredno povezanih s sprejemi. BCAA aminokisline . Ta izjava velja samo za tiste ljudi, ki že imajo težave z ledvicami in obratno, zdrave ledvice ostanejo zdrave tudi ob uporabi BCAA aminokisline v odmerku 2,8 grama na kg telesne teže. To stanje opazimo tudi pri jetrih.

11. BSAA in otroci. Aplikacija BCAA aminokisline je relativno varen za otroke, starejše od 6 mesecev, pod pogojem, da se uporabljajo kratki tečaji, ne več kot mesec dni.

12. Ketoacidurija. Aminokisline z razvejano verigo lahko povzročijo duševno in telesno zaostalost pri otrocih.

13. BCAA in dojenje, nosečnost. Ni podatkov o uporabi BCAA za nosečnice in doječe matere. Med nosečnostjo ali dojenjem se je priporočljivo izogibati dodatkom BCAA.

Zaključek: Uživanje BCAA aminokislin ni priporočljivo za nosečnice in doječe matere, saj imajo lahko aminokisline popolnoma neželene učinke na plod in otroka.
Vsekakor se posvetujte z zdravnikom, če imate zdravstvene težave. Obvezno posvetovanje z zdravnikom za bolnike:
- Sladkorna bolezen;
- Parkinsonova bolezen;
- Bolezen ščitnice;
- Bolezni centralnega živčnega sistema;
- Bolezni srčno-žilnega sistema...

1. Blomstrand et al., Vpliv zaužitja raztopine aminokislin z razvejano verigo na zaznan napor med vadbo, Clin. Sc.:87, 52, 1994.
2. McLean et al., Aminokisline z razvejano verigo povečujejo presnovo amoniaka, medtem ko zmanjšujejo razgradnjo beljakovin med vadbo, Am. J. Physiol.: 267, E1010, 1994.
3. Shimomura Y, Murakami T, Nakai N, Masaru N, Harris R »Vadba spodbuja katabolizem BCAA: Učinki dodatka BCAA na skeletne mišice med vadbo«. J. Nutr. 134(6): 1583S-1587S. 2004
4. Sowers, S.. N.p.. "Primer o aminokislinah z razvejano verigo." Splet. 1. maj 2013.
5. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo. Pogl. 8. “Človeška prehrana v svetu v razvoju” 1997.

Že dolgo je bilo veliko mitov o škodi in koristih BCA športne prehrane za telo. Večino teh prepričanj vsiljujejo nevedni ljudje in stari zdravniki sovjetske šole, za katere so nevarni kakršni koli dodatki razen domačih zdravil. Mimogrede, ne tako dolgo nazaj se je neki zdravnik, po mnenju katerega se lahko iz beljakovin razvije kup jetrnih bolezni, tolkel po prsih, češ da vkapanje svežega medu v oči zdravi sivo mreno. In takih primerov je veliko. Ne samo zaradi neznanja, ampak tudi v lastno korist nekateri širijo mnenje o škodljivosti športne prehrane. V marsičem je to koristno za farmacevtska podjetja, ki so vam pripravljena prodati svoja prehranska dopolnila na kakršen koli način. Pomislite, ali je vredno verjeti temu mnenju? ..

Ampak zdaj niti ne gre za to. Obstaja veliko lažnih mnenj, ki so bila podtaknjena iz takšnih ali drugačnih razlogov, vendar vam bomo pomagali razjasniti in ugotoviti, kakšne so koristi in škoda BCAA za telo.

Kaj so esencialne aminokisline in ali BCAA škodijo?

Vrnimo se na sam začetek in razumemo našo fiziologijo. Ker so BCAA dopolnilo predvsem za mišice, si velja zapomniti, da je mišično tkivo v veliki meri zgrajeno iz beljakovin, ki so sintetizirane iz aminokislin. Nekatere aminokisline naše telo lahko proizvede samo, nekatere pa mora priti od zunaj. Preprost primer - gradite hišo, v skladišču imate opeko, tramove, skrilavec, orodje, ni pa recimo cementa in brez njega hiša ne bo zgrajena! To pravilo velja tudi za naše telo, določene aminokisline so potrebne za izgradnjo mišičnih beljakovin, pomanjkanje le ene pa lahko ovira proces. Športna prehrana nam pomaga ohranjati ta proces izgradnje ves čas, in tu smo pri naših BCAA.

BCAA so tri esencialne aminokisline – levcin, izolevcin in valin, ki predstavljajo 30 % mišičnih aminokislin. To pomeni, da gre za preprost organski dodatek, ki ga naše telo uporablja za rast in obnovo. Zanj ni velike razlike - aminokisline dobite iz rib ali iz kozarca športne prehrane. Poleg tega so zdaj izdelki izdelani iz zelo kakovostnih surovin. Torej aminokisline BCAA teoretično ne morejo povzročiti nobene škode. Kaj pa v praksi?

Koristi in škoda BCAA - od kod rastejo noge?

Nekoč se je na spletnem mestu VrednoLi.ru pojavil članek, ki je kritiziral športno prehrano in ločeno beljakovine in aminokisline.

»Ko obiščete vire, povezane s prodajo aminokislin za športnike, se zdi, da bo po njihovem zaužitju telo takoj prevzelo »moške« oblike in kupec bo noro vesel. Toda o nevarnostih takšnih zdravil ni govora. Ali res ni škode zaradi uživanja za človeka neobičajnih snovi?

To je le en citat iz domnevno avtoritativnega članka, a že iz tega je jasno razvidno, da avtor slabo razume, kaj sploh so aminokisline. Nekako smo se podobne teme že dotaknili v članku o škodi gainerjev - lahko vidite povezavo. Torej, tam smo zapisali, da veliko ljudi, ki kričijo o dejstvu, da so BCAA aminokisline škodljive za telo, te varne dodatke preprosto zamenjujejo z anaboličnimi steroidi iz nevednosti. Težko je zamenjati, seveda, tudi s skromnim znanjem, a verjemite mi, da obstajajo takšni ljudje.

Kako se proizvajajo BCAA?

Da bi končno razblinili vaše dvome o nevarnostih in koristih BCAA, vam bomo povedali nekaj o tem, kako so narejene.

Proizvodnja BCAA je v marsičem podobna proizvodnji beljakovin, le da gre ta tehnologija nekoliko dlje. Zagotovo poznate tri oblike sirotkinih beljakovin glede na mehanizem proizvodnje - koncentrat, izolat, hidrolizat. Hidrolizat je najčistejši in zelo blizu aminokislinam, kar pomeni, da je hitro prebavljiv. Zakaj ta umik? In k dejstvu, da so BCAA pridobljene na način, ki je zelo blizu hidrolize - pod vplivom encima se beljakovine kravjega mleka uničijo, gredo skozi več stopenj čiščenja in voila - v rokah imate super kakovostne BCAA, ki niso škodljivi in ​​ne povzročajo stranskih učinkov!

Ali naj BCAA uporabljajo začetniki?

To je še eno vprašanje, ki izhaja iz vprašanja "Ali so BCAA slabe za telo?". Dejstvo je, da to ni dodatek, ki bi ga lahko uporabljali le profesionalci - uporablja ga lahko vsak: od običajnega človeka, ki se ne spozna na šport, do športnika katere koli kategorije! Začetnik potrebuje BCAA od dneva, ko je prišel v telovadnico in obremenil svoje mišice. Pomagajo vam pri okrevanju in ohranjanju mišic ter preprečujejo, da bi se zlomile. Torej, da, to je prvi dodatek, ki bi ga moral kupiti začetnik.

Drugo vprašanje je, v kakšnem odmerku naj ga uporabljam? Najučinkovitejši odmerek je: od 20 g na dan za ženske in od 30 g na dan za moške. Lahko začnete takoj s priporočenim odmerkom ali pa z nižjim odmerkom, v vsakem primeru ne bo škodilo!

Naučite se pravilno piti BCAA v prahu! S tem režimom lahko občutite, da BCAA delujejo!

Ugodne BCAA za začetnike!

Na splošno vam bomo kot rezultat povedali absolutno pritrdilno - stranskih učinkov in škode BCAA in aminokislin NI! Še enkrat, stranski učinki BCAA so mit! Lahko nam zaupate na besedo in če se motimo, bo rak žvižgal na goro)

Aminokislinski dodatki z razvejano verigo bcaa so priljubljeni v bodybuildingu in fitnesu. Športna prehrana vključuje več vrst in ogromno proizvajalcev. Športniki, ki potrebujejo rast močnega mišičnega tkiva, ne morejo brez njega. BCAA se ne morejo sintetizirati v telesu, zato jih zaužijemo s hrano, ki vsebuje beljakovine, in so razvrščene kot esencialne aminokisline.

Kaj so BCAA?

Mišično tkivo je sestavljeno iz beljakovin, beljakovine pa iz aminokislin, ki so nanizane kot biseri v ogrlici. Za rast mišic so potrebne nove kroglice (aminokisline). Biosinteza beljakovin je nemogoča brez pomembnih sestavin v vrvicah ogrlice – BCAA aminokislin.

Aminokislinska sestava bcaa je levcin, izolevcin in valin. To so tri močna orožja, s katerimi se telo hitro odzove na stres in napore. Ko poteka trening in so mišice obremenjene, so te tri aminokisline tiste, ki prve priskočijo na pomoč in obnovijo mišična vlakna.

Aminokislinski kompleks bcaa je nepogrešljiv za človeško telo. Kemična struktura vsake BCAA je podobna veji, zato je tudi dobila ime. Znani so po močnem delovanju, zmanjšujejo občutek utrujenosti med treningom in negujejo mišice med vadbo, saj se nahajajo neposredno v njih, in ne v jetrih.

Med treningom BCAA delujejo kot vir goriva, ko je trening končan pa so vključeni v izgradnjo mišične mase. Učinek jemanja je povečana sinteza beljakovin, proizvodnja insulina in glukagona. Aminokislina levcin je najmočnejši stimulans izločanja inzulina, ki ima pomembno vlogo pri okrevanju po treningu. Da bi dosegli rezultat - morate vzeti aminokisline BCAA takoj po koncu vadbe.

valin

Aminokislina z razvejano verigo, ki se industrijsko uporablja v procesu fermentacije alkoholnih pijač in služi kot osrednji gradnik številnih pomembnih encimov. Valin je potreben za ustvarjanje energijskih zalog v človeškem telesu in povečuje fizično moč mišične mase. Živila, bogata z valinom, so priljubljena pri športnikih in bodybuilderjih, ki želijo pospešiti rast mišic.

levcin

Zavzema osrednje mesto v presnovi mišičnega tkiva, spodbuja rast in ohranjanje. Pomemben gradnik mnogih beljakovin podpira procese celjenja tkiv. Odrasli morajo zaužiti od 10 do 50 mg levcina na kilogram telesne teže. Pomanjkanje v telesu je lahko posledica pomanjkanja vitamina B6.

Izolevcin

Aminokisline igrajo ključno vlogo pri oskrbi mišičnega tkiva z energijo. To je pomembno v obdobjih intenzivne vadbe ali akutne lakote. Če je izolevcin v krvi prisoten v zadostnih količinah, telo nima dostopa do zalog, kar bi neizogibno povzročilo zmanjšanje levcina in zmanjšanje mišične mase.

Temu učinku naj se izogibajo športniki, ki poskušajo zgraditi mišično maso.

BCAA - koristi in škoda, 10 funkcij

1. BCAA povečajo sintezo mišičnih beljakovin. Pride do povečanja mišične mase in njenega vzdrževanja v času netreninga (okrevanje po poškodbi). To se zgodi pri uživanju alanina, asparaginske in glutaminske kisline.

2. Povečana vsebnost levcina v mešanici BCAA krepi izgradnjo mišic pri starejših športnikih, ki si prizadevajo za razbremenitev telesa. Njegova razmerja bodo 4:1 glede na valin in izolevcin.

3. BCAA povečajo izgorevanje maščob (levcin) in toleranco za glukozo (izolevcin). Med obdobji treninga za izgubo maščobe športnik zmanjša vnos kalorij in uživa prehranska dopolnila z visoko vsebnostjo BCAA.

Levcin poveča porabo energije, zato maščoba hitreje "odhaja" in hkrati zmanjša občutek lakote. Posledica tega je, da oseba poje manj energije, kar na koncu vodi do izgube maščobne mase. Izolevcin pa pospešuje izgorevanje maščob in preprečuje njihovo kopičenje.

4. BCAA izboljšajo hormonsko ravnovesje za moč in vzdržljivost s povečanjem testosterona in znižanjem ravni kortizola poleg zmanjšanja vnetja.

5. BCAA razvijejo moč z več kot 4 grami levcina na dan. Izboljša nevromuskularno koordinacijo.

6. Poveča vzdržljivost, zmanjša utrujenost. BCAA se v človeškem telesu uporabljajo kot vir energije.Prezgodnjo utrujenost in utrujenost preprečujemo z zaviranjem triptofana v možganih.

Med vadbo možganom pošiljajo signale, da je telo utrujeno. To vodi do zmanjšanja mišične moči in vzdržljivosti. Aminokislina triptofan je odgovorna za prenos signala, valin lahko zmanjša aktivnost in njeno količino, tako da se občutek utrujenosti "ugasne".

7. BCAA ohranja celovitost mišičnih vlaken. Zmanjšuje bolečine v mišicah, omogoča pogostejše vadbe, da bi učinkovito izkoristili svoj športni potencial.

8. Zmanjšuje mišični katabolizem (razgradnjo), ščiti mišično tkivo. Preprečuje zmanjšanje mišične mase, če vsebnost BCAA v krvni plazmi močno pade.

9. Normalizira proizvodnjo inzulina in metabolizem, zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni.

10. BCAA ščitijo telo pred staranjem, uporabljajo se pri zdravljenju onkologije in jeter. Povečajo nastajanje novih mitohondrijev in s tem zmanjšajo s starostjo povezano izgubo mišične mase.

Dnevna potreba po BCAA pri ženskah in moških

Obstaja močan stereotip, da je športna prehrana samo za moške. Če se dekle zanima za začetek treninga, jo skrbi, koliko in v kakšnem odmerku izračunati vnos zdravil za športno prehrano. Odmerek se izračuna glede na telesno maso, ne na spol.

Navodila za uporabo BCAA za ženske in moške

Vsak resen športnik ve, da je vnos beljakovin po vadbi bistven za rast mišic, večjo moč in hitrejše okrevanje.

Presnovno okno se pojavi takoj po vadbi in ima velik vpliv na uspeh vadbe. Ne glede na to, ali gre za obremenitve za vzdržljivost ali povečanje mišičnega volumna. Nesprejemljivo je zamuditi "zlato uro" in se prikrajšati za rezultate z nepravilno uporabo sprememb v presnovnem procesu.

15 do 45 minut po vadbi je najboljši čas za povečanje sinteze beljakovin in obnovitev glikogena. V eni uri ta potencial popolnoma izgine, po 2 urah pa inzulinski receptorji postanejo odporni na inzulin in od tega trenutka nastopi 100% negativna beljakovinska bilanca.

Zaradi tega brez prehranskih dopolnil v obdobju po vadbi izgubljate mišično maso. Vse trdo delo v telovadnici je popolnoma izgubljeno, ker se prehrana po vadbi, glikogen in sinteza beljakovin ne obnovijo.

Po treningu morate hitro ustaviti proces razgradnje tkiva, zato vzamejo aminokisline BCAA. Pred začetkom pouka bodo "poskrbeli" za prehrano mišic, kar je še posebej pomembno za tiste, ki:

  • ima solidno mišično maso in potrebuje visoke odmerke beljakovin;
  • začne trenirati;
  • prekinjen pouk.

Cilj je pridobiti mišično maso

BCAA se jemlje neposredno na začetku vadbe, med in po vadbi. Enostaven za sprejem v tekoči obliki. Aminokisline in nekaj sladkorja se raztopijo v vodi.

Med vadbo pijte malo po malo, da zagotovite stalno oskrbo z aminokislinami, ogljikovimi hidrati in tekočino. Kapsule aminokislin jemljemo zjutraj, da preprečimo mišični katabolizem. Bolj ko je vadba intenzivna in daljša, več BCAA bo uporabljenih kot gorivo. To bo omogočilo, da po zaužitju odmerka aminokislin prihranite energijo med vadbo, vadite z večjo intenzivnostjo od začetka do konca.

Cilj je izguba teže

Poleg zgornjih pravil dodajte aminokisline čez dan med obroki. To bo preprečilo uničenje beljakovinskih vlaken v obdobju "lakote".

Kako jemati BCAA?

Vsakič morate vzeti 5-10 gramov. Pri pridobivanju mišične mase poskrbite za vnos aminokislin zjutraj, takoj po prebujanju, da zaustavite razgradnjo mišic, ki traja med spanjem. Dodaten odmerek kadarkoli tekom dneva (5-10g) bo poskrbel za povečanje mentalne energije, zmanjšanje lakote in pomoč pri rasti mišic. Pred in po vadbi obvezno zaužijte odmerek BCAA.

Po istem principu se izračuna vnos aminokisline bcaa za dekleta ali bodybuilderke, ki so na "sušenju" ali želijo zmanjšati telesno maščobo. Pomembno je upoštevati, da se kalorična vsebnost prehrane zmanjša, mišice ohranijo svojo velikost in stanje zaradi vnosa pomembnih aminokislin BCAA.

Prednosti manjših odmerkov verjetno ne bodo opazne, ne bodo zadostovale za potrebe telesa. Upoštevajte, da vsi proizvajalci ne ravnajo pošteno; pogosto namerno podcenjujejo odmerek aminokislin na porcijo, vendar pustijo visoke stroške. Pred nakupom primerjajte več izdelkov, da ocenite število obrokov in odmerek.

Kontraindikacije za BCAA

Pogosto lahko slišite vprašanje: ali lahko vzamem aminokisline BCAA, kakšna je škoda za telo in ali je varno? Pogosto nam manjka osnovno znanje o zgradbi in delovanju človeškega telesa. Aminokisline bcaa niso nevarne, koristne in potrebne za normalno delovanje in življenje telesa.

Samo za navadnega človeka, ki se redno in resno ne ukvarja s kakršnim koli športom, dodaten vnos aminokislin skoraj ni potreben, ob upoštevanju popolne prehrane, bogate z beljakovinskimi živili. V primeru, da se športne obremenitve izvajajo redno, je potrebno hitro okrevanje po vadbi, povečanje vzdržljivosti in napredek pri izgradnji mišic, brez aminokislin BCAA ni mogoče. V nasprotnem primeru bodo izgube energije in hitrost uničenja beljakovinskih vlaken izničila vse napore med treningom.

Od vas je odvisno, kako se bodo aminokisline prikazale. Izberite visokokakovostna zdravila, upoštevajte odmerek, potem vam lahko uporaba aminokislin BCAA veliko koristi.

Kaj je boljše, navadne aminokisline ali BCAA?

Kaj je bolje jemati običajne aminokisline ali bcaa? Odgovor na to vprašanje je odvisen od vaših želja. Če želite doseči rezultate, zgraditi mišice, ohraniti volumen in se po vadbi ne počutiti preobremenjene, izberite bcaa. Delujejo namensko, hitro pridejo tja, kjer so potrebni.

Aminokisline z razvejano verigo (BCAA) so bistvenega pomena za človeško telo. So kritični za mišično hipertrofijo (rast) in zadrževanje v obdobjih nevadbe. S sintezo beljakovin v jetrih pozitivno vplivajo na regeneracijo tkiv, celjenje in presnovne procese.

Za pokritje priporočene dnevne količine beljakovin so najprimernejši rastlinski viri beljakovin, meso, mleko in jajca. Profesionalni športniki naj nadomestijo pomanjkanje beljakovin z uživanjem prehranskih dopolnil, ki so koristna za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni (sladkorna bolezen).

Priporočamo branje

Vrh