Opis: War Thunder je vojaška MMO igra naslednje generacije, posvečena...
![V War Thunder je obsežna posodobitev](https://i2.wp.com/rnns.ru/uploads/posts/2010-02/1266044863_bezimeni-2.jpg)
Dragi bralci, zdaj vam bom povedal, kako lahko okusno spečete krompir v pečici s piščancem in sirom. Priznam, da tega ne počnem pogosto, da jed ne moti mojih domačih. Vsi pa nestrpno pričakujejo slastno kreacijo med peko, ki se poje v kratkem času! Pečen krompir je že dolgo znan po svojem edinstvenem okusu, zato so ga v starodavni Rusiji pogosto kuhali. Čas ni vplival na naše okuse in zdaj ga lahko varno kuhamo v naših dneh ....
Zdaj je čas za čiščenje in rezanje naših komponent! Krompir očistimo, operemo, narežemo na majhne kocke.
Piščančje prsi operemo pod tekočo vodo, narežemo na majhne koščke.
Čebuli odstranimo lupino. Polovico čebule narežemo na kolobarje, ostalo pa na drobne kocke.
Tri sira na velikem graterju.
Jajca stepemo v krožnik in dobro stepemo z vilicami ali metlico.
Zdaj je čas, da vse premešate!
V ločeni skledi (skledi) zmešamo krompir, meso, čebulo, sir, kislo smetano in jajca. Vse delam ročno! Ne pozabite vsega soliti in poprati. Dodate lahko tudi svoje najljubše začimbe!
Vse skupaj prestavimo na pekač in postavimo v ogreto pečico za 60 minut.
Irina Kamšilina
Kuhanje za nekoga je veliko bolj prijetno kot zase))
Vsebina
Vsaka gostiteljica bo potrebovala informacije o tem, kako speči piščanca s krompirjem. Ta krepka druga jed je kot nalašč za postrežbo za kosilo ali večerjo, za zadovoljstvo družine ali presenečenje gostov na prazničnem praznovanju. Predjed je preprosto pripravljena, izžareva prijetno aromo, hitro nasiti telo. Koristno je, da se seznanite s skrivnostmi njegovega kuhanja.
Z izbiro pravih sestavin se začne kuhanje piščanca v pečici s krompirjem. Za jed so primerne le sveže sestavine ustrezne kakovosti. Za peko je bolje izbrati srednje star, srednje drobljiv krompir, da se ne razkuha, hkrati pa ni suh. Lahko vzamete katero koli piščančje meso - file ali prsi bodo jed naredili bolj prehransko, krače - sočno, stegna pa zadovoljiva. Prav tako lahko spečete cel piščančji trup, da presenetite goste s čudovito praznično jedjo, ki izgleda odlično na fotografiji in v živo.
Po nakupu komponent bi morali razumeti, koliko pečemo piščanca in krompir v pečici. Čas kuhanja bo odvisen od nastavljene temperature, načina rezanja mesa. Torej, cel trup, ki tehta približno 2 kg, se bo kuhal približno uro in pol, če pečete kose: stegna, stegna, fileje - čas kuhanja se bo skrajšal na eno uro. Polnjena perutnina se kuha približno 2 uri. To znanje bo pomagalo napredovati pri vprašanju, kako speči piščanca in krompir v pečici.
Po prejemu informacij o času kuhanja se pojavi naslednje vprašanje - pri kateri temperaturi pečemo piščanca s krompirjem? Najboljša možnost je 180 stopinj. Pri tej temperaturi bo piščanec s krompirjem dosegel želeno sočnost, ne bo sežgal ali razpadel. Dišave zelišč in začimb ga bodo popolnoma nasičile, tako da boste dobili impresivno jed. Najmanjši parameter bo 160 stopinj - pri tej temperaturi se pripravijo enolončnice, predhodno ocvrte komponente.
Iskanje primernih receptov s piščancem in krompirjem po korakih danes ni tako težko, saj vse revije in internet ponujajo različne možnosti za jed. Kuharju začetniku bodo olajšale kuhanje foto vaje, ki bodo jasno pokazale, kako pravilno izrezati trup, sesekljati zelenjavo, narediti marinade in kuhati s folijo ali rokavom. Piščanca lahko spečete na pekaču, posebnem modelu, ga skuhate celega ali narezanega na kose, popečete na žaru ali ga pustite namočenega v soku v posebni vrečki.
Mnogi se sprašujejo, kako kuhati piščančji file s krompirjem v pečici? To je zelo pogosta priloga. Mnogi ljudje obožujejo to predjed, saj se izkaže za neverjetno zadovoljivo, dišečo in sočno. Pečena jed je bolj zdrava kot ocvrta, saj se kuha dlje časa in tako ohrani vse dobrote v sebi. Tudi izgleda odlično, njegova fotografija je kot iz modne revije.
Sestavine:
Način kuhanja:
Za kuhanega dišečega piščanca s krompirjem v pečici v rokavu je značilna povečana sočnost in mehkoba zaradi učinka pare. Nasičeno je z vsemi sokovi in aromami dodanih začimb, zato se izkaže za topljivo in nežno. Meso je dobro kombinirati z mešanico začimb hmelj-suneli, ki bo obogatila okus, mu dala rahlo ostrino in pikantnost.
Sestavine:
Način kuhanja:
Piščanec s krompirjem v loncu v pečici ima klasičen okus. Takšna jed je dobra za postrežbo družinskim članom v mrzlem dnevu, da se nasitijo in ohranijo toplo. Preproste sestavine v kombinaciji z začimbami in maslom ustvarijo nepozaben okus, izžarevajo privlačno aromo, poudarijo mehkobo piščančjega mesa in krompirjevih rezin. To jed dobro postrezite s kislo smetano, svežimi zelišči.
Sestavine:
Način kuhanja:
Zelo enostavno je kuhati piščanca s krompirjem in gobami v pečici, vendar se izkaže neverjetno okusno. Jed izgleda dobro na mizi dnevne prehrane ali prazničnega menija, diši okusno in vas spodbudi k poskusu. Njegov bogat blag okus bo navdušil vse goste, gospodinjstva, nasitil telo, dal energijo in moč. Dobro postrezite z okoljem sveže zelenjave, zelišč.
Sestavine:
Način kuhanja:
Piščančja in krompirjeva enolončnica bo videti okusna in mehka, če jo kuhate v pečici. Dobili boste neverjetno okusno jed, ki ugaja vsem tistim, ki hujšajo, z nizko vsebnostjo kalorij, saj se za peko namesto klasične majoneze uporablja jogurt z nizko vsebnostjo maščob in maslo. Pikantnost in pikanten okus enolončnici daje posušen koper, ki mu po želji lahko dodamo česen.
Sestavine:
Način kuhanja:
Cel piščanec v pečici s krompirjem bo čudovita praznična jed. Ta tradicionalna novoletna predjed bo pritegnila goste s svojo dišečo hrustljavo skorjo, sočnostjo in mehkobo mesa, skupaj z neverjetno aromo začimb. Izkazalo se bo hkrati priloga z glavno jedjo, ki se bo odlikovala s povečano sitostjo, grelnim učinkom.
Sestavine:
Način kuhanja:
Druga praznična možnost za jed bo recept za kuhanje mesa v francoščini iz piščanca in krompirja. Skrivnost te krepke, okusne jedi je uporaba čebule, sira, majoneze in paradižnika kot glavnih sestavin. Nastala predjed ima bogat okus, hitro nasiči telo, je odlična možnost za presenečenje gostov in postrežbo na praznični pogostitvi.
Sestavine:
Način kuhanja:
Dišečo jed lahko pripravite ne samo v rokavu. Nič manj dober je piščanec s krompirjem v foliji v pečici, ki se v kombinaciji s sirom in česnom izkaže za še posebej okusnega. Predjed, začinjena s posebno mešanico začimb, je okusna, izžareva prijetno aromo in izgleda neverjetno odlično kot vsakodnevno kosilo ali večerja, delovala bo tudi kot praznična možnost.
Sestavine:
Način kuhanja:
Da bi dobili odličen podeželski krompir v pečici s piščancem, morate vzeti mlade gomolje in jih ne lupiti. Lahko jih preprosto sperete z vodo, umazanijo postrgate z železno krtačo in narežete na rezine. Pečeni skupaj s kosi mesa bodo neverjetno dišeči, postali bodo okras mize, ohranili bodo vse koristi in vitamine.
Sestavine:
Način kuhanja:
Če želite sočnost in svetlost, potem bo piščanec s krompirjem in zelenjavo v pečici naredil. Z dodajanjem večbarvnih paradižnikov, jajčevcev in čebule se jed izkaže za poletno, okusno in pozitivno. Dodana mu je mešanica začimb iz lovorovih listov, črnega popra in čilija, zaradi česar je predjed izjemno pikantna, z bogato pikantno aromo in grelnim učinkom.
Sestavine:
Način kuhanja:
Če želite v pečici dobiti dišečega piščanca in krompir v ustih, morate upoštevati nasvete kuharjev:
Razpravljajte
Piščanec s krompirjem v pečici: recepti s fotografijami
Piščanec v pečici z majonezo in česnom je zelo okusna jed. Je izredno enostavna za pripravo, zahteva minimalen čas priprave. Z uporabo najpreprostejših sestavin in ob upoštevanju naših nasvetov lahko preprosto obvladate njegovo tehniko. In naj ta recept postane eden izmed najljubših v vaši družini.
Tehnika kuhanja jedi z mesnim receptom v francoščini. In rezultat je prav tako izvrsten. Piščanec je pečen na srednji temperaturi, dobro poparjen, zaradi česar je zelo sočen. Majoneza ga prekrije z rdečo, hrustljavo skorjo. Edina razlika od "francoskega recepta" je odsotnost dodatnih sestavin, ki so zložene na vrh mesa. Da pa bo jed bolj zadovoljiva ali da skupaj s piščancem skuhate polnopravno prilogo, lahko uporabite tudi zelenjavo, na primer vaš najljubši krompir.
Piščanca v majonezi v pečici lahko kuhamo celega ali v porcijah. V slednjem primeru se uporabijo stegna in bedra, saj je to meso dovolj mastno, da se med peko ne izsuši. Če imate raje dietno belo meso, ga ne pozabite pokriti s folijo. To v naših receptih ni obvezno.
Vsakemu, ki rad kuha, bodo recepti s piščancem in krompirjem v pečici vedno prišli prav. Tukaj ni nič zapletenega - mnogi bodo rekli. Da, res je. Toda mnogi niti ne sumijo, kako raznolike, okusne, neverjetne so lahko takšne jedi.
Zato verjamemo, da je vedeti vse o tako čudoviti poslastici zelo dobro! In povedali vam bomo, kako kuhati piščanca in krompir v pečici, kateri izdelki so potrebni, kako jih izbrati, kakšni naj bodo temperaturni režimi in časovni okviri kuhanja. Preberite o tem in še veliko več v našem gradivu.
Ni skrivnost, da ne morete kuhati iz slabih, zastarelih izdelkov. Kaj je kakovosten piščanec in zelenjava? Dober piščanec mora biti svež, brez črt, enakomerne, bledo rožnate barve.
Za peko je primeren kateri koli del piščančjega trupa, ne glede na to, ali gre za noge, krila ali prsi. Ne pozabite, da so noge bolj sočne. Piščančji file spada med dietne vrste mesa.
Da se krompir pri peki v pečici ne zmehča, ima prijeten okus in aromatične lastnosti, je bolje izbrati srednje stare gomolje, srednje krhkost.
Na splošno je pečen krompir veliko bolj zdrav od praženega, saj ga telo lažje prebavi. Vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, vlaknine, potrebne za prehrano telesa.
Obstaja veliko različnih različic piščančjih jedi s krompirjem, ponujamo vam nekaj preprostih in nekaj kompleksnih jedi.
Kljub precej skromnemu naboru izdelkov je jed videti precej impresivno, in kar je najpomembnejše, se izkaže za zelo okusno! Sestavine:
Glavna značilnost tega recepta je omaka, ki daje čaroben okus in aromo!
Za pripravo potrebujete:
Preidimo na glavni del recepta:
Odstranite kosti, perutninski file oplaknite, rahlo potolčite na obeh straneh.
Meso položite na pekač, prekrit s folijo ali pergamentom, naokoli razporedite na četrtine ali tanke kroge narezan krompir. Vse to solite, poprajte, prelijte s ½ omake, pecite v pečici pri t-180C, dokler ni kuhano (približno 40 minut).
Pri serviranju začinite z ostanki limonine omake, okrasite z zelišči.
Piščančje meso, pečeno v tulcu, odlikuje sočnost, saj se kuha v lastnem soku in aromi. V tem primeru ne morete brez začimb, z njihovo pomočjo lahko dosežete šik okus. Zahtevani izdelki:
Kislo smetano solimo, dodamo sesekljan česen in zmešamo z narezanim krompirjem.
Krompir in piščančji trup položite v rokav, tesno zaprite s posebnim držalom.
Pečemo uro in pol pri 180 stopinjah.
Da bi dosegli zlato skorjo, priporočamo, da rokav odprete 15 minut pred koncem pečenja.
Količina potrebnih izdelkov za en lonec:
Na dno lonca položite dele piščanca, na vrh krompir, narezan na tanke palice.
Nato dodamo sesekljan česen, sol, začimbe in vodo.
Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, 45 minut.
Pečen piščanec s krompirjem in sirom v pečici je neverjetno nežen, sočen in okusen. Zahvaljujoč začimbam bo aroma zasijala z neverjetnimi barvami. Takšen okus bi lahko okrasil vsako praznično večerjo! To zahteva naslednje izdelke:
Piščančje bedre mariniramo tako, da jih natremo s soljo in začimbami (piščanca ne moremo kisati, po lastni presoji).
Krompir olupimo, čebulo narežemo na pol obroče, korenček na tanke rezine.
Sirno omako iz kisle smetane pripravimo tako, da zmešamo kislo smetano, majonezo, začimbe in na srednje velikem strdniku nariban sir (po želji lahko dodamo strt česen).
Pekač pokrijte s folijo za živila, položite plasti krompirja, čebule, korenja in piščanca. Enakomerno pokapajte po omaki.
Pečemo v omari, ogreti na 180 stopinj, približno 45 minut.
Skoraj vsi obožujejo jedi, kuhane s sirom, saj imajo občutljivo teksturo, ki se topi v ustih. Da bi dobili okusen krompir s piščancem iz pečice, potrebujemo:
Piščančji file razdelite na majhne koščke, natrite s soljo, poprom in ohladite 20-30 minut.
Krompir narežemo na četrtine, čebulo na pol obročke, gobe na tanke rezine.
V steklen pekač z visokimi stranicami razporedite krompir, nato čebulo, gobe in piščanca. Ne pozabite soliti in poprati vsake plasti po okusu.
Posodo postavimo v pečico za 40 minut, da se peče na 180 stopinj.
Nato vse skupaj potresemo z naribanim parmezanom, razporedimo češnjeve polovice in kuhamo še 10 minut.
Ko želite skuhati nekaj sočnega, zdravega in zanimivega - si oglejte ta recept. Kuhan piščanec v pečici z zelenjavo in krompirjem se izkaže za zelo privlačen videz, s privlačno, čarobno aromo. Zahtevane sestavine:
File narežite na velike kose, čebulo na pol obroče. Meso in čebulo zmešajte z majonezo, soljo in poprom. Odstavite, da se marinira, medtem ko pripravite ostale sestavine.
Gomolje operemo, olupimo, narežemo na kocke, pomešamo s poprom in soljo, prepražimo v ponvi, dokler se ne pojavi svetlo zlata skorja.
Jajčevce narežemo na velike kocke, paradižnike narežemo.
V toplotno odporni obliki položite vse izdelke v plasteh: najprej krompir, nato piščanca in zelenjavo.
Pečemo pri t-190C 40 minut.
Ta jed je enolončnica iz perutninskega mesa in zelenjave. Ima zanimiv, pikanten okus, zahvaljujoč uporabi začimb in prisotnosti vloženih kumar. Majoneza in sir dodata nežnost tej slastni poslastici. Za kuhanje boste potrebovali:
Za enolončnico uporabimo okrogel pekač. Pripraviti je treba vse izdelke in jih položiti v plasteh v naslednjem zaporedju:
1 plast: gomolji krompirja, narezani na trakove ali kocke;
2 sloj: perutninsko meso, narezano na majhne koščke;
3 sloj: čebula, sesekljana na pol obročev;
4 sloj: bolgarski poper, narezan na trakove;
5 sloj: kumarice, narezane na kroge;
6. plast: polovice češnjevih paradižnikov.
Pomembno: ne pozabite namazati vsake plasti z majonezo, soljo, dodati začimbe po okusu.
Pečemo v pečici pri 170 stopinjah 40 minut. 5 minut pred kuhanjem enakomerno potresemo z naribanim sirom.
Ta recept je značilen po tem, da se kot marinada uporablja naravni jogurt, zaradi česar je jed neverjetno mehka, z blagim okusom in daje piščancu čarobno zlato rjavo barvo.
Piščančja peruti natremo z začimbo za perutnino, dodamo polkolobarje bele čebule, prelijemo z jogurtom in pustimo marinirati 1 uro.
Krompir narežemo na velike kose, položimo na pekač, namaščen z olivnim oljem, nato pa piščančja peruti. Sol po okusu.
Pečico segrejte na 180 stopinj, postavite pekač za 45-50 minut.
Da bi dosegli sočnost mesa, ga morate marinirati. To zahteva začimbe, omake, kefir, kislo smetano, majonezo itd.
Za piščančje jedi s krompirjem lahko poleg zelenjave uporabimo tudi sadje: limono, granatno jabolko, jabolka, fige.
Za peko je bolje uporabiti litoželezne ali keramične posode, da se toplota enakomerno prenaša na posodo.
Če uporabljate pekač, je najbolje, da ga obložite s folijo ali pergamentom. Potem ga bo lažje oprati.
Fantazirajte, eksperimentirajte, spreminjajte začimbe, zelenjavo. Krompir s piščancem, pečen v pečici, je težko s čim pokvariti. Zato lahko vaši poskusi privedejo do novega, kul recepta!
Jedi iz najpreprostejših sestavin so včasih najbolj okusne. V našem članku bomo govorili o tem, kako s piščancem. Mnoge gospodinje so oborožene s tem preprostim receptom - preprosta zelenjava z mesom, kuhana na poseben način, se izkaže za sočno in dišečo. In kuhanje velike porcije za vso družino vam bo vzelo le uro ali več.
Rdeča skorja te jedi nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Boste potrebovali:
1 kg piščančjega fileja, lahko vzamete prsi;
- 1 kg krompirjevih gomoljev;
- 300 ali malo več gramov sira;
- majoneza za marinado, sol in začimbe po okusu: paprika itd.
Piščanca narežemo na majhne koščke in mariniramo v majonezi vsaj pol ure. Po želji dodamo začimbe po okusu. Krompir olupimo in narežemo na rezine, sir naribamo. Po želji lahko jedi dodamo čebulo (v tem primeru jo moramo narezati na kolobarje). Piščanca, krompir in čebulo položite na pekač ali v model, prelijte z majonezo (lahko vzamete tisto, ki je ostala od marinade), posolite in potresite s sirom. Postavimo v ogreto pečico (180 stopinj) in pečemo eno uro ali malo manj – čas je odvisen od tega, kako grobo ste nasekljali sestavine. Kot lahko vidite, za pečenje krompirja v pečici s piščancem ne boste potrebovali več kot uro in pol, recept pa je preprost in zelo jasen. Mimogrede, namesto filejev lahko vzamete piščančje noge, stegna in krila - še vedno se bo izkazalo za zelo okusno, lepa sirova skorja pa bo jedi dala izjemno okusen videz.
Za kuhanje lahko vzamete vse gobe - jurčke, šampinjone, gobe in tako naprej. Jedi bodo dali slasten edinstven okus. Za pripravo vzemite:
1,5 kg piščanca - file, noge ali peruti, na praznik pa lahko skuhate celo ptico;
- 1 kg mladega krompirja (seveda, če jed kuhate poleti);
- 500 g poljubnih gob;
- 3 kos. čebula;
- začimbe: paprika, črni poper in sol ter oljčno olje.
Da bi bil pečen krompir še posebej okusen, morate skrbno pripraviti sestavine: perutninsko meso operemo in osušimo ter kose (ali cel trup) natremo z mešanico paprike in olivnega olja. Mlad krompir temeljito sperite s ščetko, v tem primeru mu lupine ni treba odstraniti. Če pripravljate jed pozimi, olupite in narežite navaden krompir na 4-6 kosov. Tudi gobe je treba grobo narezati, čebulo pa narezati na kolobarje. V veliki skledi zmešajte zelenjavo, jo začinite s soljo in poprom. Zdaj piščanca položite na pekač in postavite v pečico, segreto na 200 stopinj. Meso kuhamo približno 20 minut (za celega ptiča 30-40 minut), nato ga odstavimo s štedilnika in mu dodamo mešano zelenjavo. Pečemo še 30 ali malo več minut. Pri tem lahko jed večkrat prelijemo z oljčnim oljem, tako bo bolj sočna. Zdaj veste, kako okusno je speči krompir v pečici s piščancem - kuhana poslastica bo zagotovo okrasila vsako večerjo, tako na praznik kot ob delavniku.