Curățarea unei tigai veche din fontă. Cum să curățați o tigaie de depunerile de carbon fără a o deteriora

Depozitele de carbon sunt o combinație de oxizi și acizi grași, care se formează sub influență temperatură ridicată pe orice suprafață metalică. Cel mai des întâlnim depuneri grase și alimente arse pe vasele pe care le folosim pentru tocănirea și prăjirea alimentelor mai des decât altele. Practic, această descriere include tigăile pe care gătim ceva în fiecare zi folosind grăsime animală sau ulei vegetal.

În timp, apare pe suprafața lor acoperire neplăcută neplăcută. Interiorul și exteriorul vaselor suferă de acest lucru. După ceva timp, acest strat negru devine mai dens și devine aproape imposibil să lupți cu el.

O cantitate mică de funingine

Va fi mult mai bine dacă spălați tigaia imediat după ce ați gătit mâncarea în ea. Pentru a face acest lucru, trebuie să picurați detergent de vase pe un burete și să-l frecați ușor pe întreaga suprafață a tigaii. După aceasta, clătiți cu multă apă. Aceeași procedură se efectuează pe exteriorul tigaii.

Există mai multe moduri de a spăla depozitele vechi de carbon. Pentru a curăța interiorul tigaii, puteți

1. Se toarnă un pachet de acid citric și se umple până la vârf cu apă. Pune tigaia cu continutul pe aragaz si asteapta sa fiarba. Opriți aragazul și lăsați apa să se răcească complet. Practic, contaminarea minoră se desprinde de pe pereți sub influența acidului în timpul fierberii. Când apa s-a răcit, turnați-o și clătiți bine vasele.
2. Aceeași procedură se poate face folosind detergent de vase sau praf de copt, precum și bicarbonat de sodiu.
3. Tăiați un măr proaspăt acru și tăiați pulpa cu un cuțit până când apare sucul. Frecați interiorul vaselor cu această jumătate și lăsați-o să stea puțin. Clătiți sucul de mere cu un burete moale. Această metodă funcționează doar pe depozitele de carbon apărute recent.

Cum să curățați o tigaie cu teflon de depunerile de carbon și contaminanții mari

Există momente în care depozitele de carbon sunt învechite și există mult la suprafață. În acest caz, va trebui să muncești puțin mai mult. Amintiți-vă că nu trebuie să frecați niciodată suprafața antiaderentă cu agenți de curățare care o pot deteriora. Utilizați aceste metode de curățare:

Cum să curățați o suprafață de teflon cu multă grăsime

Pentru a curăța o tigaie antiaderentă pe ambele părți, Există astfel de moduri:

1. Pentru a curăța tigaia pe ambele părți, turnați aproximativ 3 litri de apă într-o tigaie adâncă și dizolvați 100 de grame de lipici de papetărie și un săpun economic. Apoi puneți tigaia contaminată în acest amestec și încălziți timp de două ore. Tava se răcește și se spală bine cu un burete și apă curată.
2. Diluează 200 de grame de bicarbonat de sodiu, 50 de grame de lipici de papetărie și 150 de grame de detergent de vase în 3 litri de apă. Puneți o tigaie în acest amestec timp de 48 de ore. După ce timpul a trecut, spălați vasele în apă fierbinte.
3. Turnați apă într-un recipient mare și adăugați 2 sticle de sticlă cu lichid și un pachet de sifon. Puneți o tigaie în amestecul rezultat și fierbeți-l timp de 90 de minute. După aceea, frecați suprafața pe ambele părți cu un burete de vase care conține detergent și clătiți bine cu apă.
4. Turnați 5 litri de apă într-un recipient adânc și adăugați 2,5 pachete de bicarbonat de sodiu și 2,5 bucăți de săpun de rufe, ras pe răzătoarea grosieră. Puneți o tigaie în acest amestec și fierbeți timp de 2 ore. După aceea, spălați cu detergent și apă.
5. Turnați 5 litri de apă într-un recipient adânc. Adăugați o sticlă de lipici și 1/2 pachet de bicarbonat de sodiu. Scufundați tava în acest amestec timp de 24 de ore, apoi ștergeți cu detergent și apă.
6. Puteți achiziționa geluri (Domestos, Sanita, Antinagar) și le aplicați pe exteriorul vaselor timp de 60 de minute. După aceasta, clătiți cu un burete și apă curată.
7. Spray-urile vă vor ajuta, de asemenea, să faceți față depozitelor grele de carbon. Stropiți Kitto spray, Fairy Power sau Mister Muscle (pentru bucătărie) fund afară, așteptați câteva minute, apoi clătiți cu apă caldă curentă.
8. Spuma poate dizolva, de asemenea, depozitele de carbon în câteva minute. Agentul de spumă Amway Dish Drops va face față bine poluării externe. Folosind instrucțiunile pentru acest produs, diluați-l cu apă și bateți bine într-o spumă. Aplicați spuma rezultată pe suprafața exterioară a tigaii și lăsați timp de 15 minute. Folosind un burete și apă, spălați orice placă rămasă.
9. Produsele lichide precum Shumanit sau Milam îndepărtează și murdăria din exterior bine. Ustensilele de bucătărie trebuie curățate numai cu aceste produse folosind mănuși de cauciuc. Aplicați produsul lichid pe suprafața contaminată, împrăștiindu-l uniform cu un burete și lăsați să stea timp de 15 minute. După aceea, clătiți bine cu multă apă.

Pentru a preveni depozitele de carbon utilizați următoarele sfaturi:

Cum să curățați o tigaie din fontă

Pentru a elimina depunerile de carbon din acest vas de gătit, puteți utilizați aceste metode:

Dacă tigaia ta este încă nouă, atunci este cel mai bine nu permiteți contaminarea să se formeze pe el. Pentru a face acest lucru, va trebui să faceți următoarele:

1. Când începeți să utilizați pentru prima dată vase de gătit din fontă, încălziți ulei de floarea soarelui în el. După aceea, fără să folosiți detergenți, spălați-l apă curată. Numai după finalizarea acestei proceduri puteți începe să gătiți.
2. Fonta trebuie spălată numai manual. Nu-l spălați în mașina de spălat vase.
3. În timp ce fonta este încă fierbinte de la gătit, spălați-o imediat. Nu-l lăsa să se răcească.
4. Nu folosiți perii metalice pentru a curăța suprafețele din fontă. Pur și simplu clătiți-l cu apă și uscați-l cu un prosop de unică folosință.

Curățarea suprafeței ceramice

Pentru a curăța acest tip de tigaie, tu Următoarele metode vor fi utile:

Atentie, doar AZI!

Indiferent cât de mult ai încerca, gospodinele se întreabă adesea cum să curețe exteriorul unei tigaii de depunerile de carbon acasă. Astăzi există un număr destul de mare de tigăi la vânzare fabricate din materiale diferite, pentru toate gusturile. Dacă nu abordați corect curățarea friteuzei, aceasta se poate deteriora cu ușurință.

O tigaie este un element de gătit folosit în mod obișnuit în bucătărie. Dar oricât s-ar strădui gospodina, după ceva timp se formează un strat de funingine pe tigăile folosite. Este vizibil mai ales pe tigăile vechi din fontă, care au fost folosite de mai mult de o generație de gospodine. Acest lucru se întâmplă atunci când resturile de grăsime, alimente și arsuri în timpul următoarei încălziri se transformă într-un strat destul de dur, care nu este atât de ușor de spălat.

Depunerile de carbon care apar pe o tigaie în timpul utilizării acesteia sunt destul de dăunătoare sănătății umane. Acest lucru se datorează faptului că atunci când sunt încălzite, încep să fie eliberate vapori nocivi, a căror inhalare regulată poate provoca cancer. În plus, agenții cancerigeni care fac parte din stratul ars intră în organism cu alimente, ceea ce provoacă diverse boli. Dacă în interiorul tigaii s-au format depozite de carbon, atunci în timpul încălzirii prelungite se desprinde de la suprafață și intră în mâncare, iar gospodina poate să nu observe întotdeauna acest lucru.

Citește și: dintr-un pix.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra soiurilor disponibile în comerț ale acestor dispozitive de gătit. Tipuri de tigai:

- fonta;
- teflon;
- ceramica;
— din oțel inoxidabil;
- aluminiu.

Modalități de a curăța tigăile acasă

Există atât metode tradiționale, cât și cele care folosesc substanțe chimice de uz casnic. Toate sunt foarte diferite, iar atunci când le folosiți, trebuie neapărat să acordați atenție materialului din care este făcută prăjitorul.

— metode de curățare mecanică folosind perii de fier și bureți din oțel inoxidabil;

- prin fierbere și înmuiere cu adaos de diverși detergenți (aici trebuie avut în vedere că dacă tigaia are mânere din plastic, atunci această metodă nu este potrivită sau acestea trebuie să fie detașabile);

- prăjirea în cuptor sau deasupra aragazului, precum și arderea depunerilor de carbon cu pistolul.

Fiecare dintre tipurile de tigăi de mai sus necesită propria sa metodă de curățare.

Cum să curățați o tigaie din fontă

Să începem cu fonta, cea mai puternică, mai durabilă și mai ușor de întreținut tigaie din stocul bunicii. Spre deosebire de alte tipuri de dispozitive de prăjire noi, poate fi curățat într-o varietate de moduri. Puteți folosi un cuptor preîncălzit la temperatura maximă și puneți în el o tigaie de fontă goală pentru 1 - 1,5 ore. Și dacă tigaia nu s-a răcit încă, trebuie să o curățați cu o perie de sârmă sau o cârpă de spălat. Dacă contaminarea este severă, această procedură va trebui repetată. Îți poți implica soțul în acest eveniment și cu ajutorul unei pistoleți poate face față cu ușurință acestei lucrări.

O altă metodă de curățare este să umpleți o tigaie din fontă cu nisip și să o puneți pe foc aproximativ trei ore. Este mai bine să efectuați această procedură cu deschide fereastra, sau cu glugă. După ce ați terminat procesul, atingeți cu atenție tigaia; depunerile de carbon vor cădea pur și simplu.

Se descurcă bine cu funingine acid citric. Un litru de apă va necesita o linguriță de acid citric. Fierbeți această soluție, coborâți tigaia care trebuie curățată în ea și lăsați în ea câteva ore. Dacă este necesar, repetați procesul.

O altă modalitate de a curăța o tigaie de depunerile de carbon este prin fierbere. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o cratiță mare care să se potrivească cu tigaia. Umpleți cu apă, adăugați câteva linguri de detergent de vase și o mână de sodă. Se fierbe timp de 30 de minute, se scoate si se clateste cu apa.

Cărbune activat - zdrobiți un pachet din aceste tablete în firimituri și presărați pe o tigaie umedă din fontă. După o oră, curățați cu detergent de vase.

Curatare vase din alte metale

O mașină de spălat vase va ajuta la îndepărtarea depunerilor mici. Îl îndepărtează atât din teflon, cât și din tigăile ceramice. De asemenea, puteți curăța o tigaie din teflon fierbind-o în detergent de vase cu adaos de sodă. De reținut că nu este recomandată curățarea unei tigaie de teflon cu vată de oțel, precum și cu substanțe abrazive grosiere care pot deteriora stratul antiaderent. Potrivit pentru astfel de scopuri detergenti de la Amway. Aceleasi produse sunt potrivite pentru curatarea vaselor de orice tip (ceramica, fonta, inox, aluminiu). Și, de asemenea, orice tigaie care are un astfel de înveliș. Dacă nu există un strat puternic de funingine, o tigaie de teflon poate fi fiertă în Coca-Cola.

De asemenea, o tigaie ceramică nu trebuie curățată de depunerile de carbon cu substanțe abrazive grosiere, iar la spălarea în mașina de spălat vase, nu se recomandă schimbarea rapidă a temperaturii. Dar nu este indicat să curățați o tigaie din fontă folosind o mașină de spălat vase, deoarece aceasta o poate strica.

Un cuptor olandez din oțel inoxidabil poate fi curățat folosind sare gemă. Se presară o mână de sare pe o suprafață umedă, se lasă câteva ore, apoi se clătește.
În plus față de această metodă, puteți utiliza opțiunea de curățare descrisă mai sus folosind cărbune activ.

În cazul unei tigaie din aluminiu, trebuie să țineți cont de faptul că nu este indicat să curățați acest metal destul de moale cu abrazive și alcaline aspre. Se întunecă de la alcalii. Aici puteți folosi o mașină de spălat vase și produse chimice de uz casnic.

Produse chimice

Funcționează excelent pe funingine chimicale precum: „Mr Muscle Cream”, „Sif Cream”, Fairy Power, „Sanita Antifat”, Dish Drops de la Amway, Dosya, Domestos. Această metodă este potrivită pentru tigăile din orice material. Folosind chimicale, trebuie să studiați cu atenție instrucțiunile, deoarece unele dintre ele sunt atât de agresive încât nu sunt destinate îngrijirii interne a vaselor.

Cu cât depozitul este mai dens și mai gros, cu atât este mai dificil de spălat. Un burete metalic funcționează bine și pentru îndepărtarea depunerilor mici. Dar această metodă poate rezista doar fontă sau aluminiu. Toate metodele de mai sus pentru curățarea tigăilor prin fierbere necesită o bună ventilație.

Acum, pe internet, fiecare gospodină poate găsi informații despre cum să curățați o tigaie de depunerile de carbon în interior și în exterior acasă. În concluzie, putem spune că se aplică curățarea corespunzătoare a depozitelor de carbon specii specifice friteuza, îi va asigura o durată de viață mai lungă. Spălarea regulată și temeinică a grăsimii după fiecare utilizare a friteuzei va ajuta, de asemenea, la minimizarea aspectului funinginei.

Multe gospodine se confruntă cu o problemă când, din cauza utilizării constante, ustensilele de bucătărie își pierd aspectul inițial. Acest lucru se datorează apariției funinginei pe pereții interiori și exteriori ai vaselor de gătit. Și, mai ales, mă interesează cum să curăț o tigaie de depunerile de carbon acasă.

Mulți oameni nu le place această dezvoltare a evenimentelor, pentru că nimeni nu vrea să se despartă de ajutoarele lor preferate de bucătărie. Curățenia în bucătărie joacă, de asemenea, un rol important în această chestiune, deoarece felurile de mâncare bine întreținute sunt cartea de vizită a oricărui bucătar. Acest articol va fi util pentru gospodinele care vor să-și aranjeze tigăile.

Funinginea este o colecție de grăsimi vechi și funingine. Sub influenta temperatură ridicată acest tandem eliberează substanțe cancerigene care dăunează sănătății umane. Odată cu utilizarea în continuare a unor astfel de ustensile, alimentele gătite în ele distrug încet sănătatea membrilor familiei.

Rezultatele numeroaselor studii au arătat că grăsimea veche în combinație cu funingine și funingine este o rampă pentru dezvoltare. boli oncologice. Efectul lor asupra organismului este reprezentat de tulburări în funcționarea organelor interne și intoxicație lentă. Prin urmare, problema nu trebuie lăsată nesupravegheată.

Curățarea corectă a tigaii de depunerile de carbon necesită o alegere competentă a agentului de curățare, ținând cont de materialul din care este fabricat produsul. Gospodinele folosesc vase de gătit din fontă, aluminiu, ceramică și teflon pentru gătit. Fiecare dintre tipurile enumerate necesită o metodă de curățare adecvată. Folosirea unui produs greșit poate deteriora suprafața de lucru a produsului.

Siguranță și precauții

Înainte de a trece la luarea în considerare a modalităților eficiente de a curăța o tigaie de depunerile de carbon acasă, să vorbim despre măsurile de siguranță. Adesea este imposibil să îndepărtați petele fără ajutorul unui agent de curățare. Iar produsele din industria chimică conțin substanțe care nu pot fi numite benefice pentru organism. Prin urmare, atunci când efectuați lucrările de curățare a unei tigaie, respectați următoarele reguli.

1. Spălați vasele folosind mănuși de cauciuc. Sunt vândute o varietate de modele, care diferă ca mărime, grosimea cauciucului și prezența unui strat intern de țesătură.
2. Când utilizați substanțe chimice cumpărate din magazin, nu uitați de un respirator. Dacă nu ai unul, folosește un bandaj de pânză cu mai multe straturi. Amintiți-vă, substanțele agresive din produsele de curățare afectează nu numai vasele, ci și organele respiratorii.
3. În timpul unei proceduri care utilizează substanțe chimice, impuritățile nedorite vor apărea cu siguranță în aer. Prin urmare, se recomandă curățarea vaselor într-o zonă ventilată.
4. Dacă în casă sunt copii sau animale de companie, asigurați-vă că aceștia nu vizitează zona de bucătărie în timpul procedurii.

Chimie anti-carbon achiziționată

Industria chimică nu stă pe loc, așa că gospodinele au acces la o gamă largă de produse care vizează combaterea depozitelor de carbon și a grăsimii vechi. Aceste produse sunt foarte eficiente și ajută la îndepărtarea rapidă a plăcii.

De-a lungul multor ani de utilizare a substanțelor chimice de uz casnic pentru a combate depozitele de carbon, gospodinele, prin încercări și experimente, au identificat produse care oferă cel mai bun rezultat. Vorbim despre compozițiile de curățare „Mr Muscle”, „Shumanit”, „AmWay”, „Frosch”, „Helper” și „Oxyday”.

Produsele enumerate oferă cele mai bune rezultate dacă urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Principiul de funcționare este dureros de simplu: soluția se aplică pe suprafața tigaii, se așteaptă câteva ore și apoi se îndepărtează cu un burete de bucătărie.

În ciuda eficienței lor ridicate, substanțele chimice de uz casnic au câteva dezavantaje serioase. Aceste produse sunt toxice și prezintă un potențial pericol pentru sănătate, iar curățarea tigaii trebuie făcută cu mănuși de cauciuc într-o cameră cu ferestrele deschise.

Dezavantajele substanțelor chimice achiziționate sunt bine cunoscute de gospodine, așa că multe preferă remediile populare, care, dacă sunt folosite corect, oferă un rezultat similar, dar sunt mai sigure. Acestea vor fi discutate în continuare.

Remedii populare împotriva funinginei

O tigaie bună este un lucru de neînlocuit care, cu îngrijire adecvată și manipulare atentă, poate rezista mulți ani și poate încânta familia cu preparate minunate. Și din moment ce funinginea apare la suprafață în timpul gătitului, gospodinele au venit cu multe modalități de a curăța în siguranță o tigaie. Să ne uităm la metodele populare. Pentru comoditate, vom împărți tigăile pe categorii în funcție de materialul de fabricație.

Tigaie antiaderentă

Curățarea unei tigaie antiaderentă necesită cea mai mare grijă. O mișcare greșită și daune apar la suprafață, ceea ce face ca vasele să devină inutilizabile.

• Maşină de spălat vase . Aparatele electrocasnice moderne suportă o funcție care poate face față cu ușurință grăsimilor arse stadiu inițial. Dacă despre care vorbim Despre produsele ceramice antiaderențe, utilizați un agent de curățare lichid pentru a evita zgârieturile. Produsele sub formă de pudră nu sunt potrivite.
• Digestie . Digestia folosind o soluție formată din 3 litri de apă, 50 de grame de sodă și un pahar de detergent ajută la a face față funinginei într-o astfel de tigaie. Puneti tigaia intr-un recipient cu solutia, fierbeti la foc mediu jumatate de ora, apoi stergeti suprafata cu un burete moale.
• Coca cola. Această metodă și-a dovedit eficacitatea în practică de multe ori. Pentru a îndepărta depunerile de carbon, turnați puțină băutură carbogazoasă în tigaie și fierbeți timp de jumătate de oră. Pentru a îndepărta depunerile de carbon din exterior, fierbeți tigaia într-o băutură.

Sfaturi video

Indiferent de care dintre metodele enumerate o alegeți, tigaia își va întoarce atractivitatea și curățenia de odinioară.

Tigaie acoperită cu teflon

Dacă este folosit incorect, pe suprafața unei tigaii acoperite cu teflon apar depuneri de carbon, ceea ce elimină toate beneficiile. Problema este agravată de faptul că metodele mecanice nu sunt potrivite pentru curățarea unui astfel de produs. Ce ar trebuii să fac? Există mai multe soluții.

1. Înmuiere . Metoda este potrivită pentru îndepărtarea depozitelor de carbon ușor compactate. Pune produsul într-un recipient cu apă fierbinte și lasă peste noapte. Dimineața, curățați ușor tigaia de depunerile de carbon.
2. Praf de copt . Vine în ajutor în caz de poluare veche. Se amestecă două linguri de pulbere cu un pahar cu apă. Se toarnă soluția rezultată într-o tigaie, se pune pe aragaz și se fierbe. Când lichidul s-a răcit, îndepărtați depunerile de carbon cu un burete.
3. Sodă și detergent . Pentru a îndepărta petele vechi, amestecați un pahar de detergent cu trei linguri de sifon și diluați cu trei litri de apă. Scufundați tigaia în amestecul rezultat și gătiți timp de jumătate de oră. Când lichidul s-a răcit, ștergeți suprafața cratiței cu un burete. Apropo, săpunul de rufe tocat este o alternativă excelentă la detergent.
4. Acid citric . Umpleți o cratiță mare cu apă, adăugați un pachet de acid citric, coborâți produsul și fierbeți timp de o treime de oră. După ce a trecut timpul, lăsați tigaia în soluție până când lichidul se răcește. Apoi treceți peste suprafață cu un burete de spumă.

În ceea ce privește partea exterioară, totul este mai simplu aici, deoarece suprafața este mai puțin delicată. Pentru a elimina contaminanții, substanțele chimice comerciale sub formă de gel sau cremă sunt ideale.

Tigaie veche din fontă cu depuneri grele de carbon

Apariția funinginei la suprafață tigaie din fontă– inevitabil, mai ales dacă vasele sunt folosite în mod regulat. Din fericire, cel mai ușor este să curățați un ajutor de bucătărie din acest metal. Și de-a lungul multor ani de utilizare a unor astfel de ustensile, au apărut multe metode de curățare.

1. Acid citric . Se toarnă apă în tigaie, se adaugă acid citric în proporție de 1 lingură pe litru de lichid și se fierb vasele în amestecul rezultat timp de cel puțin 15 minute. Apoi răzuiți cu grijă depunerile de carbon sau îndepărtați cu un burete de curățare.
2. Cărbune activ . Utilizarea unui produs de farmacie este una dintre cele mai simple și mai accesibile modalități. Umeziți suprafața cratiței și stropiți cu pulbere de cărbune activ obținută prin zdrobirea tabletelor. După o oră, spălați cu produse chimice de uz casnic.
3. Oţet. Se amestecă oțetul și apa într-un raport de 1 la 3, se toarnă soluția într-o tigaie, se fierbe la foc mic și se fierbe timp de 3 ore. În acest timp, toți contaminanții se vor desprinde ușor. Pentru a evita otrăvirea cu vaporii de oțet, efectuați procedura într-o zonă ventilată.
4. Nisip. Turnați puțin nisip în tigaie și puneți-l pe aragaz. Dați focul la mic. După 2 ore, turnați nisipul și clătiți produsul cu apă. Nu este necesară o curățenie suplimentară. Vă sfătuiesc doar să efectuați procedura la aer curat, deoarece nisipul fierbinte emite un miros neplăcut.
5. Lampă de benzină . Aprindeți lampa și direcționați flacăra către tigaie. După un minut, depozitele de carbon vor cădea de la sine. Nu recomand să vă curățați casa în acest fel, deoarece jocul cu focul este rău.

Dacă nu vă deranjează metodele mai radicale, utilizați un burghiu cu atașament metalic. Folosind mișcări rapide și ușoare, curățați suprafața fără efort. Recomand curatarea in acest fel in garaj, dar nu in bucatarie.

Tigaie din aluminiu

Este mai dificil să restabiliți aspectul inițial al unei tigăi de aluminiu decât a uneia din fontă. Acest metal nu este prietenos cu substanțele chimice agresive de uz casnic și produsele de curățare cu pulbere. Problema poate fi rezolvată doar în felul următor.

1. Turnați 10 litri de apă într-un recipient mare, adăugați 500 de grame de carbon de sodiu, 100 de grame de lipici de birou și o bucată de săpun de rufe rasă. Amesteca totul bine.
2. Înmuiați tigaia în soluție și fierbeți timp de o jumătate de oră, apoi lăsați în lichid până dimineața. La final, clătiți cu apă și ștergeți cu o cârpă.

Pentru a curăța exteriorul unei tigăi de aluminiu, sunt potriviti abrazivi precum o perie de sârmă, sare sau nisip. Dacă apar zgârieturi pe suprafață în timpul curățării, lustruiți dispozitivul cu sifon.

Tigaie din ceramica

Produsele ceramice necesită întreținere, iar îndepărtarea petelor vechi necesită timp, așa că se recomandă curățarea în timp util. Dacă apare o problemă, următoarele remedii vor ajuta la rezolvarea acesteia.

• Alcool medical . Cel mai eficient în combaterea petelor minore. Înmuiați un tampon de bumbac în alcool și ștergeți suprafața tigaii, apoi clătiți cu apă.
• Digestie . Pentru o curățare completă, turnați apă în tigaie, adăugați detergent, coborâți vasul și fierbeți timp de 30 de minute După ce a trecut timpul, clătiți cu apă.

Se vând o varietate de detergenți de spălat vase ceramice care pot îndepărta cu ușurință depunerile de carbon. Și, deși costul lor este mare, în comparație cu prețul mâncărurilor noi, sunt doar bănuți. Potrivit recenziilor online, ei recomandă Organics sau Frosch.

În timp, o tigaie din fontă devine acoperită cu un strat gros de funingine, care este foarte greu de îndepărtat, mai ales dacă s-a acumulat de-a lungul anilor. Este imposibil să spălați un strat gros de ardere dintr-o tigaie din fontă, singura modalitate de a-l îndepărta este curățarea ustensilelor de bucătărie.

Este posibil să îndepărtați aproape orice strat de depuneri de carbon dintr-o tigaie din fontă, dar acest lucru nu se va face rapid. Singurul puternic și mod eficient nu, prin urmare este adesea necesar să folosim un întreg arsenal de mijloace și influențe mecanice în combinație.

Modalități de a îndepărta depunerile de carbon pe termen lung dintr-o tigaie din fontă:

1. Utilizarea de agenți de curățare și detergenți speciali, care au un spectru îngust de acțiune și dizolvă un strat gros și vechi de grăsime.

   Deoarece fonta este un aliaj destul de puternic, pe lângă produsele chimice, se pot aplica și influențe mecanice: curățare cu o perie metalică, o perie rigidă sau chiar șmirghel cu granulație fină.

2. Un remediu eficient de casă este următoarea soluție: praf de spalat, o mana de soda si completa ansamblul cu lipici de birou.

   Se pun vasele in compozitie si se fierb 2 ore. Etapa secundară este curățarea cu o perie de sârmă. După aceea, spălați vasele sub jet de apă.

3. Metoda de curățare gratuită. Încinge o tigaie din fontă la foc deschis. Timpul de încălzire depinde de grosimea produsului. Când depunerile de carbon devin moi, pot fi curățate cu un cuțit vechi, de exemplu.

Există multe metode de curățare a acestui tip de tigaie din fontă. În orice caz, există un impact dublu asupra vaselor contaminate. Adesea, procedura trebuie repetată de mai multe ori pentru a obține rezultate optime.

Cum să curățați tigăile de aluminiu de ani de depuneri de carbon?

De-a lungul timpului, în exteriorul și în interiorul unei tigaii din aluminiu se formează depuneri de carbon, grăsimi și uneori chiar rugina. În stadiul inițial al contaminării, vasele pot fi curățate cu sifon. Depunerile grele de carbon pot fi îndepărtate folosind mai mult moduri eficiente.

Pentru a curăța o tigaie de aluminiu de depunerile de carbon:

• Depunerile de carbon externe și interne pot fi îndepărtate în acest fel: umpleți vasele cu detergent de vase, care se dizolvă în apă caldă, și lăsați ustensilele în soluție timp de câteva ore. După aceea, ștergeți bine tigaia cu o cârpă aspră.
• Diluați bicarbonatul de sodiu în apă și turnați-l într-un recipient. Pune tigaia pe foc si tine-o in aceasta pozitie timp de 1 ora. Apoi încercați să spălați murdăria cu un burete.
• Puteți îndepărta depunerile de carbon folosind o soluție de oțet, care este preîncălzită direct în recipientul propriu-zis. De asemenea, procesează partea exterioară a ustensilelor.

Puteți scăpa de depunerile de carbon de pe o tigaie de aluminiu numai folosind remedii chimice sau populare, deoarece influențele mecanice sunt interzise aici - metalul este foarte moale și se poate deforma.

Fiţi atenți! Dacă deteriorarea exterioară este cauzată de o perie sau de un gunoi, atunci murdăria și funinginea se vor acumula cu siguranță în ele.

Scapa de placa si funingine în acest caz, va dura destul de mult timp pentru finalizare. Adesea este necesar mai mult de un tratament unic.

Curățarea altor tipuri de tigăi acasă

Este foarte posibil să curățați o tigaie de depozitele vechi de carbon acasă. Principalul lucru este să alegeți o metodă care să se potrivească cu materialul tigaii pentru a nu deteriora stratul sau strica suprafața.

Important! Dacă alegeți metoda greșită, puteți strica complet tigaia, rezultând nevoia de a cumpăra una nouă.

Care este cel mai bun produs de folosit pentru a îndepărta rugina, placa și depunerile de pe suprafața oricărei tigăi:

Curățare cu remedii populare

Pentru a curăța o tigaie veche de murdărie, ei folosesc adesea metode și remedii populare. Adesea nu necesită sume uriașe de bani și efort.

Unele produse nu au absolut niciun efect asupra unor tipuri de pete, așa că petele trebuie examinate mai întâi.

Curatenie remedii populare:

• Fundul aproape oricărei ustensile de prăjit poate fi curățat cu oțet. În funcție de material, se folosește oțet pur sau soluția acestuia.
• Orice depuneri de carbon pot fi curățate cu Coca Cola. Ustensilele se umplu cu această băutură și se lasă câteva ore.
• Petele întunecate pot fi îndepărtate cu ușurință cu peroxid de hidrogen. Produsul este aplicat pe un burete, care este folosit pentru prelucrare.

Efectele deosebit de active includ soluții de acid citric și fierbere soluție cu săpun. O modalitate excelentă de a face acest lucru este încălzirea recipientului. După aceasta, contaminarea este curățată.

Funinginea, depunerile de carbon și rugina sunt probleme frecvente cu care se confruntă gospodinele în bucătărie. Chiar și cele mai scrupuloase și atente gospodine vor avea mai devreme sau mai târziu o tigaie acoperită cu un strat gros de funingine sau acoperită cu un înveliș neplăcut. Curățarea nu este ușoară, dar nimic nu este imposibil. Acest lucru se face atât folosind substanțe chimice, cât și urmând înțelepciunea populară.

Cel mai adesea, tigăile vechi din fontă sunt supuse murdării cu o „coală” de grăsime veche și arsură. Adesea, după ce ai primit o moștenire de la bunica ta, te înțelegi cum să speli tigaia de depozitele de carbon, astfel încât să nu se strice aspect bucatarii. Pe exteriorul vasului se formează urme de arsură, deoarece în timpul spălării constante, se acordă mai multă atenție interiorului. Vasele de gătit cu acoperire ceramică sau teflon nu sunt susceptibile la formarea de depozite groase și negre. Utilizarea lor este mai convenabilă.

Cum se formează o arsură?

Înainte de a intra într-o luptă, trebuie să știi totul despre adversarul tău. Depunerile de carbon sunt grăsime coaptă care apare iar și iar pe exteriorul ustensilelor de bucătărie. După fiecare gătire, picăturile de grăsime care cad pe pereții vaselor ard, mâncând suprafața acesteia. Forme de solzi care nu pot fi spălate cu un burete obișnuit. Această funingine este liberă la exterior, dar are o structură densă fosilizată la interior. Cu cât vei observa mai devreme că vasele tale devin din ce în ce mai murdare, cu atât va fi mai ușor să cureți grăsimea comprimată.

Fontă

O tigaie din fontă este un „clasic al bucătăriei” care ar trebui să fie întotdeauna în fiecare bucătărie. Fonta este mai susceptibilă decât alte materiale la formarea de mulți ani de depuneri de funingine pe ea. Dacă ai grijă de preparatele tale și nu le neglijezi aspectul, atunci acestea sunt gata să te servească zeci de ani.

Spre deosebire de materialele moderne delicate, fonta nu se teme de curățarea „dură” cu perii metalice și bureți. În cazuri deosebit de avansate, poți să dai vasele soțului tău pentru ca acesta să le curețe pe exterior folosind un atașament special pe o polizor unghiular.

După o astfel de curățare, tigaia trebuie încălzită. Pentru a face acest lucru, turnați nisip în el și puneți-l la foc mic timp de 1 oră. Poți să scoți totul elemente din plastic si coace vasele in cuptor.

Să se spele partea interioară feluri de mâncare, umpleți-l complet cu sare de masă și turnați oțet. Lasă-l să stea aproximativ o jumătate de oră. Se pune apoi tigaia la foc mic, iar după fierbere, se adaugă 100 g de sifon. Cinci minute de fierbere sunt suficiente pentru ca fundul și pereții să devină ca noi. Când efectuați această procedură, deschideți toate ferestrele din casă și nu inspirați vaporii de oțet.

Fierberea într-o soluție de adeziv silicat, săpun de rufe și sifon ajută la îndepărtarea urmelor de ars.

Veți avea nevoie de așchii dintr-un baton întreg de săpun de rufe maro, 100 g de sifon și adeziv silicat. Adăugați toate ingredientele enumerate într-un castron cu apă clocotită. Asigurați-vă că deschideți geamurile și deschideți capota, deoarece fumul de lipici este dăunător sănătății umane. Pune tigaia intr-un lighean cu solutie clocotita, scotand manerul de pe acesta daca este din plastic sau lemn. Pentru a curăța cu ușurință depunerile de carbon, vasele trebuie fierte timp de aproximativ 2-3 ore.

Aluminiu și oțel inoxidabil

Aceste materiale se află pe locul doi printre cele din care sunt făcute vasele. Oțelul inoxidabil este dificil de utilizat, deoarece alimentele se ard rapid la o astfel de acoperire, iar zgârieturile și abraziunile sunt vizibile pe el. Puteți curăța oțelul inoxidabil de urme de ars folosind următoarele substanțe:

• Sare de masă. Turnați un pahar de sare în fundul unui vas umed și lăsați-l să stea. Descompune particulele de grăsime care acoperă pereții și fundul.
• Sifon. Soda, ca și sarea, dă rezultate decente la spălarea vaselor. Este un sorbant excelent. După câteva ore de infuzie, depunerile de carbon vor începe să se desprindă rapid de pe pereți și de fund, ca o vopsea veche care se decojește.
• Oțet și acid citric. 50 g oțet și 2 lingurițe. acizii trebuie dizolvați cu apă, iar amestecul rezultat trebuie fiert într-un recipient timp de 30 de minute într-un apartament ventilat.

Metodele enumerate ajută la spălarea stratului de carbon numai pe interior, iar partea exterioară a fundului și a pereților trebuie spălată cu un burete cu un abraziv moale folosind detergent de vase. Vasele de gătit din aluminiu nu pot fi spălate cu acid, deoarece vor lăsa pete întunecate și un strat alb neplăcut.

teflon

Vasele din teflon nu trebuie fierte sau spălate cu perii sau pulberi. Este realizat inițial dintr-un material care nu este supus formării plăcii și funinginei. Cu toate acestea, chiar și astfel de feluri de mâncare pot fi deteriorate (aprindeți aragazul și uitați de o tigaie cu mâncare încălzită pe ea). Există o singură opțiune pentru a o salva - turnați apă clocotită peste vase. Adăugați puțin detergent în apă și lăsați-l să stea cel puțin 40 de minute. După acest timp, alimentele arse se vor înmuia și răzuirea nu va fi dificilă.

Astfel de produse trebuie spălate numai cu bureți moi. Utilizarea pudrelor sau gelurilor care conțin pulbere este absolut interzisă. Pentru a vă proteja tigaia antiaderentă de depunerile de carbon, asigurați-vă că o curățați după fiecare utilizare.

Ceramică

Este greu să arzi o tigaie ceramică, dar se întâmplă uneori. Acoperirea netedă seamănă cu teflonul ca structură. Alimentele nu se lipesc de o astfel de suprafață în timpul gătirii. Cu toate acestea, este foarte capricios de utilizat. Apariția unor mici zgârieturi va duce la arderea frecventă a alimentelor.

Din cauza fragilității unor astfel de feluri de mâncare, metodele de curățare cu sare, sifon sau fierbere nu sunt potrivite. Puteți scăpa de depunerile grele de pe vasele ceramice doar cu ajutorul unui produs special care dizolvă cu grijă grăsimea.

Tigăile de orice grad de contaminare pot fi salvate acasă. Dacă metode tradiționale Dacă nu te-am putut ajuta, poți folosi detergenți speciali. Excelent agent de curățare a cuptorului. Dizolvă rapid chiar și grăsimea veche.